جوش پھل کے فوائد کے بارے میں عمومی خیالات

جوش پھل ایک شاندار اور منفرد ذائقہ والا پھل ہے، جو دنیا بھر میں اپنی پرسکون طاقت کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ کہا جا سکتا ہے کہ یہ تناؤ اور اضطراب اور بے خوابی جیسے مسائل پر قابو پانے میں مدد کرنے کے لیے بہترین ہے، اس کے علاوہ پورے برازیل میں آسانی سے پایا جاتا ہے۔

ویسے، ایک حقیقت جو بہت سے لوگوں کو معلوم نہیں ہے وہ یہ ہے کہ یہ مکمل طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. گودا لذیذ ہوتا ہے، جو کہ عالمی کھانوں کے میٹھے اور لذیذ پکوانوں کا ایک بنیادی جزو ہے۔ جو لوگ نہیں جانتے ان کے لیے جوش پھل کا چھلکا ہمارے جسم کو صحت مند رکھنے کے لیے بہت قیمتی خصوصیات رکھتا ہے۔

برازیل میں، ہمیں اس پھل کی 150 سے زیادہ اقسام ملتی ہیں، لیکن تقریباً 600 مختلف اقسام پھیلی ہوئی ہیں۔ امریکی براعظم کا اشنکٹبندیی خطہ۔ پڑھنا جاری رکھیں اور جانیں کہ جوش پھل آپ کو کولیسٹرول اور ذیابیطس سمیت مختلف مسائل کے علاج میں کس طرح مدد کر سکتا ہے!

جوش پھل کی غذائیت کی پروفائل

جوش پھل ایک بہت ہی امیر ہے غذائیت کے لحاظ سے پھل، کیونکہ اس میں بڑی مقدار میں flavonoids، وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ ایک تجسس یہ ہے کہ اس کے بہت سے فوائد اس کی چھال یا اندرونی چھال میں مرتکز ہیں۔ اسے دیکھیں!

وٹامن اے اور سی کا ذریعہ

جوش پھل وٹامنز سے بھرپور ہوتا ہے، خاص طور پر اے اور سی۔ وٹامن اے کا ایک اہم ذریعہ ہونے کے ناطے، یہ صحت کے لیے اہم کردار ادا کرتا ہے۔اکثر جوس کی شکل میں استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اسے چائے، جام اور آٹے کے طور پر بھی کھایا جا سکتا ہے، اس کے علاوہ یہ متعدد میٹھی اور لذیذ ترکیبوں میں موجود ہے۔ ذیل میں اس لذیذ پھل کو کھانے کے دوسرے طریقے دریافت کریں!

جوش پھل کی چھلنی

جوش پھل کی چھلکا یا چھلکا (پھل کا سفید حصہ) پیکٹین کا ایک بہت اہم ذریعہ ہے، ایک قسم گھلنشیل ریشہ جو ہماری صحت کے لیے بہت سے فوائد رکھتا ہے۔ ان میں، کولیسٹرول کی شرح میں کمی اور خون میں گلوکوز کی سطح کا مثالی توازن ہے۔

تاہم، یہ بہت تلخ ہے۔ اس لیے اس کا حل یہ ہے کہ اسے آٹے میں تبدیل کر دیا جائے، جسے ناشتے میں کھایا جا سکتا ہے، جوس اور دہی میں شامل کیا جا سکتا ہے یا دوسرے پھلوں پر چھڑکایا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر۔

اس آٹے کی تیاری بہت آسان ہے: بس نکال دیں۔ جلد کا سفید حصہ 4 پرجوش پھلوں سے نکال کر درمیانے درجہ حرارت پر اس وقت تک پکائیں جب تک کہ وہ خشک اور ٹوٹنے والے نہ ہوں۔ پھر بلینڈر کو اس وقت تک ماریں جب تک کہ سب کچھ کٹ نہ جائے۔ اسے ذخیرہ کرنے کے لیے، اسے صرف ایک صاف، خشک اور مضبوطی سے بند کنٹینر میں رکھیں۔

پیشن فروٹ کے چھلکے کا آٹا ہیلتھ فوڈ اسٹورز، سپر مارکیٹوں اور ادویات کی دکانوں میں بھی آسانی سے مل جاتا ہے۔ مشورہ یہ ہے کہ کسی بھی ترکیب میں ایک کھانے کا چمچ استعمال کریں، کیونکہ گرمی اس کے فائدہ مند خصوصیات کو ختم نہیں کرتی۔

گودا

جوش پھل کا گودا وہ حصہ ہے جو تیاریوں میں سب سے زیادہ استعمال ہوتا ہے۔میٹھا اور نمکین کھانا، کیونکہ اس میں بہت کم کیلوریز ہوتی ہیں۔ یہ بہت ورسٹائل ہے اور اسے بے شمار ترکیبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے، جن میں سے سب سے زیادہ عام ہیں موس، آئس کریم، چٹنی، کیک، پائی، بونس اور جیلیز۔

فی الحال، یہ ذائقہ دار پکوانوں میں بھی آسانی سے پایا جاتا ہے، جیسے چٹنی اور دیگر اقسام کے ساتھ۔ عام طور پر گوشت، مچھلی اور سلاد کے شاندار ذائقے سے متصادم ہونے پر یہ مزیدار ہوتا ہے۔

ایک اور شاندار اور غیر معمولی امتزاج آم اور پودینہ کے ساتھ جوس ہے، جو گرمی کے گرم ترین دنوں کے لیے بہترین ہے۔ فضلے سے بچنے کے لیے ایک ٹِپ یہ ہے کہ گودے کو منجمد کر دیا جائے، کیونکہ یہ اپنی کوئی خاصیت نہیں کھوتا۔

پھلوں کے بیج

جذبہ پھلوں کے بیج اکثر تیل میں تبدیل ہو جاتے ہیں، کیونکہ ان میں جذباتی خصوصیات ہوتی ہیں۔ . اس طرح، وہ کاسمیٹک انڈسٹری میں سب سے متنوع خوبصورتی کی مصنوعات کی تیاری کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔

اس کے علاوہ، بہت سے لوگوں کے تصور کے برعکس، جوش پھلوں کے بیجوں کا استعمال صحت کے لیے نقصان دہ نہیں ہے۔ درحقیقت، وہ فائدہ مند ہیں، کیونکہ ان میں بڑی مقدار میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جیسے کہ پیسیٹنول، ایک ایسا مرکب جو کینسر اور کچھ انحطاطی بیماریوں کو روکتا ہے۔

ایک اور خاص بات یہ ہے کہ بیج فائبر کے ذرائع ہیں، جو مدد اور اصلاح کرتے ہیں۔ مجموعی طور پر عمل انہضام. اس کے علاوہ، وہ قدرتی ورمی فیوج کے طور پر کام کرتے ہیں۔

جوش پھلوں کی پتیوں کی چائے

پیشن فروٹ ٹی اضطراب، دائمی تناؤ، بے خوابی اور ہائپر ایکٹیویٹی کے علاج میں ایک اہم اتحادی ہے۔ اس کی تیاری پودے کے خشک یا تازہ پتوں سے کی جا سکتی ہے۔

کسی بھی انفیوژن کی طرح اسے بنانے کا طریقہ بھی بہت آسان ہے۔ 150 ملی لیٹر ابلتے ہوئے پانی میں صرف 1 چائے کا چمچ خشک اور پسے ہوئے پھل کے پتے یا 2 چمچ تازہ پتے ڈالیں۔ ڈھانپیں اور تقریباً 5 منٹ آرام کرنے دیں۔ پھر اسے چھان لیں۔

تاہم، یہ بات قابل غور ہے کہ جوش پھل کے پتوں میں سیانوجینک مرکبات اور الکلائیڈز کی کافی مقدار ہوتی ہے، جو نشہ کا باعث بن سکتے ہیں۔ اس لیے اس مشروب کو پینے سے پہلے صحیح رہنمائی حاصل کرنا ضروری ہے۔ کسی بھی حادثے سے بچنے کے لیے، ڈاکٹر سے ملیں۔

تیل نکالنے کی باقیات

جوش پھل ایک ایسا پھل ہے جسے پوری طرح استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہاں تک کہ اس کے تیل سے نکلنے والی باقیات کو بھی دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ان باقیات سے، صنعت ریشوں کو اکٹھا کرتی ہے اور کاسمیٹک مصنوعات کی تیاری میں استعمال کرتی ہے۔

اس کے علاوہ، سوزش کے عمل کے ساتھ فینولک مرکبات کو نکالنا بھی ممکن ہے، جنہیں جڑی بوٹیوں کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ادویات۔

پھلوں کی کھپت میں اضافہ کریں اور اپنی صحت پر جوش پھل کے فوائد سے لطف اندوز ہوں!

جوش پھل سب سے زیادہ ورسٹائل پھلوں میں سے ایک ہے جو موجود ہے، کیونکہ یہ پوری طرح سے استعمال ہوتا ہے،رند تک گودا. اس کے علاوہ، یہ تلاش کرنا بہت آسان ہے، عام طور پر سستی قیمت پر ہوتا ہے اور صحت کے لیے بے شمار مفید خصوصیات رکھتا ہے۔ اس شاندار پھل کی کھپت کو بڑھانے کی وجوہات کی کوئی کمی نہیں ہے۔

چونکہ برازیل میں بہت سی اقسام ہیں، اس لیے استعمال کی جانے والی انواع میں فرق ممکن ہے، کیونکہ ہر ایک کی ایک خصوصیت، خاصیت، سائز اور یہاں تک کہ مختلف ذائقے. کھٹا جوش پھل سب سے زیادہ کھایا جاتا ہے، کیونکہ یہ آسانی سے جوس اور موسس میں تبدیل ہو جاتا ہے، لیکن اس میں چینی کے اضافے کی ضرورت ہوتی ہے۔ دوسری طرف، میٹھا جوش پھل ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو مٹھائی کے زیادہ استعمال سے گریز کرتے ہیں، کیونکہ اس کا قدرتی ذائقہ ہوتا ہے۔

اس کے علاوہ، یاد رکھیں کہ جوش پھل کے فوائد قدرتی متبادل علاج ہیں اور ایک ڈاکٹر کی طرف سے تشخیص کو خارج نہ کریں. اگر علامات برقرار رہتی ہیں یا زیادہ شدید ہیں، تو مدد لینے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں!

آنکھیں، کارنیا کی حفاظت. اس کے علاوہ، یہ اس قسم کے وٹامن کی کمی کی وجہ سے دیگر عوامل کے علاوہ رات کے اندھے پن جیسے مسائل کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

اس پھل کے گودے کے اوسطاً 100 گرام میں 125 ایم سی جی وٹامن اے ہوتا ہے۔ اور 23 ملی گرام سی۔ تاہم، اس کی انواع کے درمیان موجودگی اور ارتکاز مختلف ہو سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر پیلا جوش پھل، وٹامن اے سے بھرپور ہوتا ہے۔ جامنی رنگ کے جوش پھل کا ذائقہ کم تیزابیت والا ہوتا ہے اور اس میں وٹامن سی بہت زیادہ ہوتا ہے۔ پھل، گھاس اور جوش پھل میں دو وٹامن اے اور سی کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔

معدنیات

جوش پھل ہماری ہڈیوں کے لیے بہت سے فوائد لاتا ہے، کیونکہ یہ معدنیات سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس میں کیلشیم، آئرن، میگنیشیم، کاپر اور فاسفورس ہوتے ہیں، جو ہڈیوں کے ڈھانچے کی مضبوطی، حفاظت اور کثافت کو بڑھانے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

اس کے علاوہ، یہ معدنیات مدافعتی نظام کو بڑھانے، روک تھام کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ بیماریاں جیسے خون کی کمی اور قلبی نظام کی اچھی کارکردگی کو برقرار رکھنا۔ جوش پھل کی 100 گرام سرونگ اوسطاً 28 سے 29 ملی گرام میگنیشیم، 51 سے 64 ملی گرام فاسفورس اور 200 سے 338 ملی گرام پوٹاشیم فراہم کرتی ہے۔

ریشے

جوش پھل ایک بڑی مقدار میں فائبر کے ساتھ پھل۔ 100 جی کا ایک حصہ استعمال کرتے وقت، آپ اوسطاً 1.1 سے 3.3 گرام فائبر کھا سکتے ہیں۔ یہ جز ہاضمے کے عمل اور خون کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔کولیسٹرول۔

پھلوں میں پائے جانے والے گھلنشیل ریشے، جیسے پیکٹین، آسانی سے پانی میں گھل مل جاتے ہیں اور پیٹ میں ایک بہت چپچپا جیل بناتے ہیں۔ اس طرح، ترپتی کا احساس طویل ہوتا ہے، جو توازن سے لڑنے والوں کے لیے ایک بہترین غذا بناتا ہے۔

یہ ریشے بنیادی طور پر جوش پھل کے چھلکے میں پائے جاتے ہیں، جنہیں آٹے میں تبدیل کیا جا سکتا ہے اور سب سے مختلف قسم کی پکوان تیاریاں۔

اینٹی آکسیڈنٹس

جوش پھل کا گودا مزیدار اور تازگی بخش ہے، لیکن بس اتنا ہی نہیں ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے، کیونکہ اس میں پولیفینول اور کیروٹینائڈز کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔

یہ خاصیت درحقیقت اس کے صحت کے سب سے بڑے فوائد میں سے ایک ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اینٹی آکسیڈنٹ مرکبات آزاد ریڈیکلز کے عمل کو روکتے ہیں، قبل از وقت بڑھاپے سے لڑتے ہیں اور ٹیومر کے خلیات کی ظاہری شکل کو روکتے ہیں۔

جوش پھل میں موجود مادے موتیابند اور ایتھروسکلروسیس جیسی بیماریوں کی روک تھام میں بھی مدد کرتے ہیں۔ دل کی شریانوں کی دیوار میں تختیوں کا۔

Flavonoids

Flavonoid مرکبات جوش پھلوں میں وافر مقدار میں موجود ہوتے ہیں اور ان میں سے بہت سے فوائد پیش کر سکتے ہیں، ان میں پرسکون اثر ہے۔ پیلے رنگ کے جوش پھلوں میں پاسیفلورین اہم فعال جزو ہے، جس میں ایک طاقتور آرام دہ عمل ہوتا ہے، جو ایک شدید اور دباؤ والے دن کے بعد مثالی ہے۔نیورو ٹرانسمیٹر GABA، جو آپ کو نیند آنے کے بغیر، بے چینی کو کم کرنے، فوری طور پر پرسکون ہونے میں مدد کرتا ہے۔ تاہم، یہ مادہ گودے میں کم مقدار میں پایا جاتا ہے، جو پھل کے پتوں میں زیادہ مرتکز ہوتا ہے۔

جوش پھل میں پایا جانے والا ایک اور فلیوونائڈ کرائسن ہے، جس میں مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ جز ایک انزائم، آرومیٹیز کے عمل کو روکتا ہے، جو ٹیسٹوسٹیرون کی پیداوار کو متحرک کرتا ہے۔

صحت کے لیے جوش پھل کے اہم فوائد

جذبہ پھل انتہائی طاقتور ہوتا ہے جب اس کا استعمال کیا جاتا ہے۔ صحت کے فوائد، جیسا کہ یہ گلوکوز اور کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے، مثال کے طور پر۔ ذیل میں دیکھیں کہ یہ پھل آپ کے جسم اور دماغ کو کس طرح صحت مند بنا سکتا ہے!

یہ تناؤ اور اضطراب سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے

جوش پھل تناؤ اور اضطراب کا مقابلہ کرنے میں ایک بہترین اتحادی ہے، جن چیزوں کے ہم تابع ہیں روزمرہ کی زندگی کے رش کی طرف۔ خاص طور پر ایک قسم، پرل جوش پھل (جسے سلیپنگ جوش پھل بھی کہا جاتا ہے)، اس کے گودے میں ایک مضبوط پرسکون طاقت ہوتی ہے۔

ایسا اس لیے ہوتا ہے کیونکہ اس میں الکلائیڈز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، جو اعصاب پر براہ راست اثر کرتی ہے۔ نظام کا مرکزی، ایک فوری ینالجیسک اور آرام دہ اثر کو فروغ دیتا ہے۔

اس کے علاوہ، چونکہ یہ میگنیشیم اور فلیوونائڈز سے بھرپور ہے، جیسے کیمفیرول اور کوئرسیٹن، اس لیے یہ ایک زبردست اضطرابی اثر رکھتا ہے، یہاں تک کہ علاج میں مدد کرنے کے قابل بھی ہے۔ کی خرابیوں کیاضطراب، گھبراہٹ اور اعصابی تناؤ۔

یہ نیند کے معیار کو بہتر بنانے کا کام کرتا ہے

جوش پھل میں علاج کی خصوصیات ہوتی ہیں جو کہ اس کے پھول اور پتے سمیت مجموعی طور پر پھلوں سے آتی ہیں۔ تاہم، سب سے زیادہ استعمال ہونے والا حصہ گودا ہے، جس میں پاسفلورین ہوتا ہے، جو آپ کی صحت کو نقصان پہنچائے بغیر پرسکون ہونے کی صلاحیت رکھتا ہے، کیونکہ یہ نشے کا باعث نہیں بنتا۔

اس پھل کے سکون آور مرکبات ہلکے ہوتے ہیں اور براہ راست کام کرتے ہیں۔ مرکزی اعصابی نظام میں. اس طرح، وہ آرام اور پرسکون ہونے میں مدد کرتے ہیں، رات کی پرسکون اور حوصلہ افزا نیند فراہم کرتے ہیں، کیونکہ وہ بے خوابی سے بھی لڑتے ہیں۔

یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ جوش پھل اکثر جڑی بوٹیوں کی ادویات میں ایک بنیادی جزو ہوتا ہے، جو نیند کے معیار کو بہتر بنانا، صحت مندی کا احساس دلانا۔

اس میں موتروردک اثر ہوتا ہے

جذبے کے پھل کا ایک غیر معروف فائدہ یہ ہے کہ اس کا عمل موتروردک کے طور پر ہوتا ہے۔ اس میں پوٹاشیم کی بڑی مقدار ہوتی ہے، خاص طور پر اس کے پھولوں میں، بلڈ پریشر کی مثالی سطح کو کم کرنے اور اسے برقرار رکھنے میں۔

ڈیوریٹک اثر کے ساتھ، جوش پھل سوجن کو کم کرنے اور جسم کو detoxify کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ عام طور پر ورم اور پیشاب، گردوں اور جگر کی نالیوں کی بیماریوں میں معاون علاج کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

یہ خون میں گلوکوز کو کنٹرول کرنے میں کام کرتا ہے

اندرونی چھال اور جوش پھل کے چھلکے فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اس لیے اس پھل کا استعمال ان لوگوں کے لیے انتہائی فائدہ مند ہے۔ذیابیطس کا شکار ہے. اس کی وجہ یہ ہے کہ ریشے کاربوہائیڈریٹس کے ہاضمہ اور جذب کو سست بناتے ہیں، خون میں سپائیکس اور گلیسیمک عدم توازن کو روکتے ہیں۔ 60 دنوں تک جوش کے پھل نے روزہ رکھنے والے خون میں گلوکوز میں نمایاں کمی ظاہر کی، جس سے گلائکیٹڈ ہیموگلوبن کی قدروں میں بھی کمی واقع ہوئی (جسم میں گلیسیمک انڈیکس کی پیمائش کرنے والا امتحان)۔

یہ سب پیکٹین کے عمل کی وجہ سے ہوتا ہے۔ جوش پھل میں بڑی مقدار میں پائی جانے والی فائبر کی ایک قسم۔ اس کے علاوہ پھلوں کے گودے اور پتوں میں وٹامن سی، اینٹی آکسیڈنٹس، بیٹا کیروٹینز، فلیوونائڈز اور اینتھوسیانز ہوتے ہیں جو کہ خلیات اور انسولین کی پیداوار کے عمل کی حفاظت کرتے ہیں۔

یہ آنتوں کے کام کرنے کے لیے فائدہ مند ہے

<3 جوش پھل کے استعمال سے آنتوں کی نالی کے کام کو مجموعی طور پر فائدہ ہوتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ پھل کی اندرونی جلد پیکٹین سے بھرپور ہوتی ہے، یہ ایک حل پذیر ریشہ ہے جو آنتوں کی آمدورفت کو منظم اور بہتر بنانے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ یہ پروبائیوٹک کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔ اس طرح، یہ نظام انہضام کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے اور جسم سے زہریلے مادوں اور اضافی چربی کو ختم کرتا ہے، جس سے پورے جسم میں بہترین کارکردگی برقرار رہتی ہے۔

فائبر کی اچھی مقدار حاصل کرنے کے لیے، مشورہ یہ ہے کہ پھلوں کے آٹے کا استعمال کریں۔ اس طرح آنتوں کا کام ہموار اور قدرتی طریقے سے معمول پر آجائے گا۔ آپ بھی کھا سکتے ہیں۔کسی پھل کے ساتھ کھانے کے ایک کھانے کے چمچ کے بارے میں، جوس یا کسی بھی قسم کے دودھ کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔

تاہم، یہ بات قابل ذکر ہے کہ غذائیت کے ماہر کی رہنمائی بہت ضروری ہے کہ آپ فائبر کی مثالی مقدار کو دریافت کریں۔ جسم کو روزانہ اس کی ضرورت ہوتی ہے۔

کولیسٹرول کی سطح کو متوازن رکھتا ہے

جوش پھل خون میں کولیسٹرول کی سطح کو برقرار رکھنے اور متوازن رکھنے میں بہت مؤثر ثابت ہوا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پھلوں کی اندرونی جلد میں موجود ایک قسم کا حل پذیر فائبر pectin قدرتی طور پر کولیسٹرول کی سطح کو دواؤں کی مدد کے بغیر نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے۔ آٹے نے باقاعدگی سے کل کولیسٹرول میں 18%، LDL میں 19% (جسے برا کولیسٹرول کہا جاتا ہے) اور کل ٹرائگلیسرائیڈز میں 15% کی کمی ظاہر کی۔ اس کے علاوہ، یہ پھل ایچ ڈی ایل کی سطح کو بڑھانے کی صلاحیت رکھتا ہے (اچھا کولیسٹرول سمجھا جاتا ہے)۔

مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے

چونکہ جوش پھل وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے، اس لیے یہ جسم کو مضبوط بنانے میں انتہائی طاقتور ہے۔ قوت مدافعت. پھل کا 100 جی حصہ اس وٹامن کا تقریباً 23 ملی گرام فراہم کرتا ہے، اور ایک بالغ فرد کے لیے روزانہ تجویز کردہ مقدار 60 سے 75 ملی گرام ہے۔

وٹامن سی کا اینٹی آکسیڈنٹ عمل بھی قدرتی عمل کو تاخیر کا باعث بنتا ہے۔ سیلولر عمر بڑھنے کی. مزید برآں، وہ ہےجسم کے دفاعی خلیات کو متحرک کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے، جو وائرس اور بیکٹیریا سے ہماری حفاظت کے لیے ذمہ دار ہے۔

زیادہ دیر تک ترغیب کو فروغ دیتا ہے

جوش پھلوں کے چھلکے کو سپر فوڈ سمجھا جا سکتا ہے، کیونکہ اس میں بڑی مقدار میں حل پذیر ہوتا ہے۔ غذائی ریشہ. یہ قیمتی مادہ پھل کو زیادہ دیر تک ترپتی کے احساس کو برقرار رکھتا ہے، مثال کے طور پر وزن کم کرنے کے عمل میں مدد کرتا ہے۔

مزید برآں، پھل کی جلد اور اندرونی جلد کے ساتھ تیار ہونے والا آٹا شکر کے جذب میں تاخیر اور کمی کر سکتا ہے۔ اور چربی. اس کی وجہ یہ ہے کہ ریشے معدے کے اندر فوڈ بولس کی مقدار کو بڑھاتے ہیں، جس سے ایک قسم کا جیل پیدا ہوتا ہے، جو "پورے پیٹ" کے اثر میں بہت زیادہ حصہ ڈالتا ہے۔

پیکٹین، خاص طور پر، ایک فائبر ہے جو رفتار کو کم کرتا ہے۔ کھانے کے عمل انہضام اور اس کے نتیجے میں دن بھر کی بھوک کو کم کرتا ہے۔

قلبی امراض کو روکتا ہے

جذبے کے پھل میں سوزش کو روکنے والا اثر ہوتا ہے، جو اعصابی اور دوران خون کے نظام کی کارکردگی کو برقرار رکھنے کے لیے کام کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، hesperidin (ایک فلیوونائڈ جو خون کی شریانوں کی مزاحمت کو معمول پر لاتا ہے اور بڑھاتا ہے) دل کی بیماری کی روک تھام میں کام کرتا ہے۔

بڑی مقدار میں اینٹی آکسیڈنٹس، فلیوونائڈز اور اینتھوسیانینز کی موجودگی کے ساتھ، پھل کو بہتر بنانے میں بھی مدد ملتی ہے۔ شریانوں کی صحت، آزاد ریڈیکلز کی تشکیل کو روکنا اور بیماریوں کو روکنا، جیسےatherosclerosis، دل کا دورہ اور ہائی بلڈ پریشر. مزید برآں، چونکہ یہ پوٹاشیم سے بھرپور ہوتا ہے، اس لیے یہ خون کی گردش کی صحت مند تال کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

قبض کا مقابلہ کرتا ہے

حل پذیر فائبر کی بڑی مقدار کی بدولت، جوش پھل خون کی گردش میں ایک بہترین اتحادی ہے۔ قبض کے خلاف جنگ. اس طرح، یہ فیکل کیک کی تشکیل کے عمل کو آسان بنانے اور بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، اس طرح فضلے کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

پیکٹین، جوش پھل کی اندرونی چھال میں موجود فائبر کے لیے بہترین خوراک کا کام کرتا ہے۔ ہماری آنتوں کے پودوں کے اچھے بیکٹیریا، آنت کے مثالی کام کو برقرار رکھتے ہیں۔ آنتوں کی نالی کے لیے اس کی اہمیت کا اندازہ لگانے کے لیے، جوش پھل عملی طور پر وہ تمام فائبر فراہم کرتا ہے جس کی ہمیں ایک دن بھر ضرورت ہوتی ہے۔

جھکنے اور وقت سے پہلے بڑھاپے کو روکتا ہے

جوش پھل اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامن اے اور سی اور اینتھوسیاننز سے بھرپور پھل ہے جو کہ جلد کے خلیوں کو آزاد ریڈیکلز سے بچانے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ اس کے ساتھ، یہ گھٹنے کو روکنے اور قبل از وقت بڑھاپے کو روک کر کام کرتا ہے۔

اس کے علاوہ، پھل کے گودے اور چھلکے میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو جسم میں سوزش کو کم کرکے اور اعضاء کی کارکردگی کو بہتر بناتے ہیں۔ اس طرح، جلد کی خرابی کو روکا جاتا ہے اور جسم کے سیلولر کام کو معمول پر لایا جاتا ہے۔

جوش پھل کھانے کے مختلف طریقے

جوش پھل ہے