Шта је звездасти анис?

Звездасти анис се сматра зачином азијског порекла, тачније из Кине и Вијетнама. Семе биљке је звездастог облика, а из њих се црпе својства кроз чајеве, уља, кулинарске рецепте, па чак и ликере.

Укус биљке је веома карактеристичан и зато прилично је тражено да се интегришу рецепти и пића. Али се ту не зауставља. Лековита својства чине звездасти анис одличним извором минерала и антиоксиданата, који може да спречи болести и помогне у одржавању имуног система.

У овом чланку ћете сазнати све што вам је потребно о звездастим анисом, како до његових својстава, користи, па чак и како направити купке, чајеве и алкохолна пића. Проверити.

Више о звездастим анисом

Звездасти анис је семе у облику звезде, које има неколико предности за људско здравље и може се конзумирати на различите начине, сваки по реду да би се извукла корист.

Овај зачин се широко узгаја у Азији, тачније у Кини, а релативно га је тешко наћи у Бразилу. Упркос томе, његов укус и лековита својства постају популарни и све је више могуће пронаћи јела, уља, па чак и лекове на основу његовог састава.

Схватите мало више о звездастом анису у нашемсастојке ставите у флашу заједно са цацхацом или алкохолним пићем по избору.

Тада ова мешавина мора да мирује 20 дана, како би се извршио процес мацерације. Након тог периода морате процедити сву течност из посуде и ваш ликер од звездастог аниса ће бити спреман.

Купатило звезданог аниса

Будући да је биљка оријенталног порекла и такође повезана са планетом Јупитером и елементом ваздуха, купка звезданог аниса је веома ефикасна за духовно чишћење, осигуравајући енергију тела и побољшање чула.

У наставку погледајте аспекте везане за купку од звездастог аниса, као што су индикације, састојци, па чак и како да направите ову купку.

Индикације

Купка од звезданог аниса се препоручује да одагна зле очи и привуче добре вибрације. То се дешава јер је кроз купку могуће уклонити нечистоће и гушће енергије. Звездасти анис је природе Јупитера и елемента ваздуха, и има духовне карактеристике које чине да ваше купање такође даје енергију.

Стога, купање звезданог аниса сваких 15 дана гарантује проток позитивне енергије и одбија лоше енергије. Такође је важно да ментализирате шта желите да постигнете и да се негујете добрим вибрацијама док се купате, како би овај процес могао да се одвија несметано.комплетан и ефикасан.

Састојци

Да бисте направили купку од звездастог аниса, биће вам потребна шака биљке, отприлике 10 г и 4 литра воде.

Ако желите , можете додати и друге зачине који појачавају лековиту моћ купке звездасти анис, као што су першун и рузмарин. Ово су само предлози, можете укључити шта год вам одговара, само пазите да не додате нешто што је јаче од звездастог аниса, важно је да је у овом случају протагониста.

Како се то ради

Кувајте 4 литре воде са звездастим анисом око 5 минута. Након тог периода, угасите ватру и исперите целу купку. Сачекајте још мало да смеша достигне пријатну температуру и прелијте је по целом телу, почевши од врата, након потпуног купања.

Не испирати, важно је да својства звездастог аниса остану у контакт са кожом неко време. Ако желите да додате више састојака у каду, само обратите пажњу на тренутак када их стављате у воду. Звездани анис је семе, па стога може да издржи више од листова, на пример. Ако ћете додати листове, ставите само 2 минута пре него што угасите ватру.

Да ли ми је потребан медицински савет да бих користио звездасти анис?

Звездани анис нема контраиндикације и може се користити у рецептима, купкама и чајевима без претходне консултације са лекаром.Пажња је потребна само у случајевима преосетљивости, или трудница, дојиља и деце, који су по дефиницији већ рањивији и могу имати неочекиване нежељене ефекте.

Међутим, његов ефекат може бити прилично јак, не препоручује користити од кашичице у случају гутања чаја. Могуће је осећати поспаност и низак крвни притисак, јер у великим количинама звездасти анис може бити токсичан.

И поред тога, употреба звездастог аниса, било за исхрану, апсорпцију лековитих или духовних својстава, кроз чајеве и купатила, не представља опасност по здравље. Будите опрезни са претераним дозама, што важи за све у животу, али свакако уживајте у благодетима ове древне и лековите биљке.

Својства звездастог аниса

Звездасти анис има лековита својства која ову биљку чине веома богатом здравственим предностима и широко се користи за превенцију болести, углавном на истоку. Његова посебна арома га такође користи у кувању, углавном у супама, чорбама, хлебу и морским плодовима.

Међу посебним својствима звездастог аниса су витамини Б комплекса, ксаминска киселина и анетол. Све су то хемијске компоненте способне да се боре против разних болести у људском телу, служећи као основа за важне лекове који се продају широм света. Његово антиоксидативно дејство је такође ефикасно у превенцији озбиљних болести као што је рак.

Порекло звездастог аниса

Звездасти анис потиче са азијског континента и данас се широко узгаја у Кини, али је такође пореклом из Вијетнама и Сибира. Научно је познат као Иллициум верум, али је познат и као звездасти анис, кинески анис, сибирски анис, бадиан или кинески коморач.

Важно је рећи да постоји јапанска врста која је физички веома слично, јапански звездасти анис. Међутим, ово је веома отровно и мора се водити рачуна да се избегне забуна. На Западу, комерцијализација није тако уобичајена, већ вишеЛако је пронаћи звездасти анис у продавницама здраве хране.

Нежељени ефекти

Нема назнака да звездасти анис има нежељене ефекте када се прогута, посебно када се користи у кувању. У случају чајева и уља, тело може да реагује мучнином или алергијом ако се нанесе директно на кожу.

Ово се дешава зато што је активни састојак звездастог аниса у ствари мало јак, па чак може да изазове низак крвни притисак, а препоручује се избегавање активности које захтевају велику пажњу након конзумирања, попут вожње. Међутим, осим тога нема нуспојава које би могле наштетити здрављу конзумацијом.

Контраиндикације

Звездасти анис је контраиндикован за особе које имају преосетљивост или алергије на непознате узроке, као и за труднице жене, дојиље, бебе и деца.

Не постоје студије које доказују било какву штету коју његово гутање може да изазове, међутим, за оне људе који су по дефиницији рањивији, неопходно је избегавати излагање. За друге, нема контраиндикација.

Предности звездастог аниса

Што се тиче лековитих својстава звездастог аниса, извесно је да ова биљка има многе предности за људско здравље, а осим што нема контраиндикације, може помажу у лечењу или превенцији неколико уобичајених свакодневних болести, поред тога што су у токуимунитет.

Дакле, одржавање навике конзумирања звездастог аниса је одличан начин да се бринете о свом здрављу на природан начин.

У наставку је анализа лековитих предности звездастог аниса за боље разумевање особина ове лековите биљке, као што су фунгицидно дејство, природни репелент, појачивач имунитета и још много тога. Проверити.

Фунгицид

Звездасти анис има компоненту звану Анетхол, чије су ефекте већ проучаване у лабораторији и доказано је да делује против разних гљивица. Међу њима, гљивица која изазива кандидијазу, веома честа код жена.

Поред тога, Анетхоле такође има доказану ефикасност против гљивица Бротитис цинереа и Цоллетотрицхум глоеоспориоидес, које такође изазивају гљивична обољења. Дакле, звездасти анис је извор лека за ову врсту контаминације, а самим тим и његовог фунгицидног дејства.

Бактерицидно

Анетол садржан у звездастом анису, који помаже у борби против гљивица, ефикасан је и против бактерија које могу изазвати болести код људи. Тако се против инфекција као што су уринарни, кожни и гастроентеритис могу борити својства звездастог аниса.

Поред тога, бактерицидном дејству не доприноси само Анетол. Поред тога, звездасти анис садржи кетон, алдехид и анисов алкохол који такође помажу у борби против патологија које могу утицати наИмуни систем.

Побољшава имунитет

Звездасти анис такође има антиоксидативно дејство, као и друге ароматичне биљке. То значи да његова својства спречавају токсине и слободне радикале да се таложе у људском телу, промовишући истинску чистоћу која одржава здравље ажурним.

Ова динамика директно користи имунолошком систему, који је увек здрав и спреман за борбу. борити се против нечистоћа и могућих болести. Дугорочно, антиоксидативно деловање спречава озбиљне болести као што су рак и болести срца.

Природни репелент

Постоје и научни докази да је ефекат звезданог аниса способан да одбије инсекте, односно да има инсектицидно дејство и делује као природни репелент.

Помаже у варењу и бори се против гасова

Што се тиче борбе против гасова, не постоји научни доказ да звездасти анис заиста има лековито дејство, међутим, ово је веома распрострањена истина у популарној култури.

Дакле, после обилних оброка, идеално је попити шољу чаја од звездастог аниса, јер спречава накупљање гасова, затвор иолакшава варење.

Помаже у лечењу респираторних болести

Звездасти анис је место где се екстрахује и шикимична киселина, основа састава пилуле Тамифлу, која се продаје широм света за борбу против грипа и болести системске респираторне болести, тачније против вируса грипа А и Б.

Стога је употреба звездастог аниса веома ефикасна и против респираторних болести, пошто је истакнуто као превентивни начин током пандемије Цовид-19 за сузбијање штете изазване корона вирусом.

Аналгетски ефекат

Такође због дејства ксиминске киселине садржане у звездастом анису, конзумација биљке може да пружи аналгетички ефекат звездастог аниса. Због тога је индикован за грип, прехладу и респираторне болести уопште.

Важно је разумети, међутим, да се конзумирање мора десити у првих 48 сати од заразе. После овог периода, вероватно је да је болест већ еволуирала и да звездасти анис нема довољну концентрацију да обузда еволуцију. И поред тога, консултације са лекаром се не одустају, звездасти анис у овом случају служи само као палијатив.

Добро за мозак

Још једна корист од звездастог аниса је да такође користи можданим ћелијама, а такође користи и здрављу овог важног органа. Ово се дешава зато што звездани анис имавелика количина витамина Б комплекса, који делују директно на мождане ћелије.

Тако, стална конзумација звездастог аниса, осим што помаже имунитету уопште, повећава и виталност мозга, обезбеђујући дуго и здрав живот овом важном виталном органу, избегавајући дегенеративне неуролошке болести као што је Алцхајмерова болест.

Побољшава дах

Поред свих лековитих својстава звездастог аниса, која директно утичу на здравље људи, ова моћна биљка је индикована и за побољшање даха. Тако, када се конзумира чај или било које пиће или чак храна са звездастим анисом, долази до значајног побољшања мириса у устима.

То се дешава управо због његовог антиоксидативног дејства и његове мирисне ароме која се из уста већ спречава таложење токсина и на пријатан начин ослобађа свој састав.

Чај од звездастог аниса

Најчешћи и најлакши начин за унос звјезданог аниса је биљни чај. Осим што има лековита својства, чај има и веома пријатан укус, који се може појачати лимуном, медом и другим зачинима, идеалан је за паузу између оброка.

У наставку су важни кораци за Направите чај од звездастог аниса, као састојци, начин припреме и индикације. Проверити.

Индикације

Најчистији облик за гутањеЗвјездасти анис има користи од његових својстава кроз чај. Тако се чај користи за јачање имунитета и заштиту од болести као што су прехлада и грип, за борбу против гљивичних обољења као што су кандидијаза и других лековитих својстава, као што су респираторна обољења.

Чај такође помаже у нези коже и има укус који фаворизује дах након конзумирања.

Састојци

Да бисте направили чај од звездастог аниса, биће вам потребно 2 г звездастог аниса на сваких 250 мл воде. Ако вам треба више чаја, само помножите количине.

Можете да користите и друге састојке као што су лимун, мед, па чак и комади воћа као што су јабуке или бобице да побољшате укус чаја.

Како то учинити

Након кључања воде, искључите ватру и ставите звездасти анис у посуду, оставите да одстоји 5 до 10 минута. Важно је да ову посуду држите покривеном, како бисте избегли губитак топлоте и убрзали процес.

Можете ставити и парче лимуна или кашичицу меда да побољшате укус чаја, као и разне воће, попут јабуке, поморанџе и шта год желите. У овом случају, ставите га заједно са звездастим анисом тако да се укус потпуно изгради.

Ликер звездасти анис

Веома пријатан начин конзумирања звездастог аниса је и његов ликер. Алкохолно пиће биљке има веоманеобичан, доноси сав мирис и чува благотворна својства лековите биљке.

У наставку следе кораци и састојци за прављење ликера од звездастог аниса, као и индикације за његову употребу. Проверити.

Индикације

Ликер звездасти анис има јединствен и релативно јак укус. Због тога је индикативније да се конзумира сам, без мешања са другим укусима пића или чак са храном.

Важно је рећи да и у облику ликера звездасти анис задржава својства, а зато је ово сугестија пријатне и истовремено здраве конзумације биљке. Међутим, како се ради о алкохолном пићу, увек је добро избећи претеривање. Идеално је да је гутање за дегустацију.

Састојци

Рецепт за ликер од звездастог аниса захтева 4 шоље воде, 2 шоље цацхаца или било ког другог дестилата по вашем избору, 20 јединица звездастог аниса и 1 шољу шећера.

Ово је рецепт где добијате средњу количину ликера од звездастог аниса. Ако желите да повећате количину, урадите то пропорционално. То јест, за сваке 2 шоље воде, 1 шоља цацхаца, и тако даље.

Како га направити

Да бисте направили ликер звездасти анис, прво морате кувати анис, шећер и воду на лаганој ватри десет минута. После, морате