Სარჩევი
რა არის ქსანგოს ამალა? აფრო-ბრაზილიური რელიგიების პრაქტიკოსები ამზადებენ დელიკატესს, რათა მოეწონოს ერთეულს. ამ შემთხვევაში, სტატიაში საუბარი იქნება ამალა დე ქსანგოზე.
რაც შეეხება ორიქსას, ქსანგო ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ძლიერ არსებად აფრო-ბრაზილიის პანთეონში. ის არის სამართლიანობის, ელვის, ჭექა-ქუხილის და ცეცხლის ღმერთი. რელიგიურ სინკრეტიზმში ის სინკრეტიზებულია წმინდა იერონიმესთან. სხვათა შორის, ქსანგოს დღე აღინიშნება 30 სექტემბერს.
სუბიექტის მთავარი წარმომადგენლობა არის ორპირიანი ცული. აი, ეძახიან oxé. გარდა ამისა, ინსტრუმენტი ზუსტად წარმოადგენს სამართლიანობას, რომელსაც იცავს ქსანგო: მიუკერძოებელი, რომელიც აკვირდება ორივე მხარეს გადაწყვეტილების მიღებამდე.
ასე რომ, ქვემოთ შეიტყვეთ, როგორ ზუსტად შეასრულოთ ქსანგოს ამალა. აღსანიშნავია, რომ შესაწირის მიღებისას მორწმუნეები ეძებენ სამართალს და, უფრო მეტიც, ახარებენ ორიქსას.
Amalá de Xango, რისთვის გამოიყენება, მომზადება და დაგემოვნება
გაიგე რისთვის გამოიყენება, როგორ უნდა ჩატარდეს მომზადება და ასევე ამალას დეგუსტაცია. აქ განხილული იქნება შეთავაზების თითოეული ნაწილის თითოეული ფუნქცია. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება სწორად. შეამოწმეთ!
ამალა, ქსანგოს მთავარი რიტუალური საკვები
ქსანგოს ამალა არის მთავარი რიტუალი, რომელიც უნდა შესწირონ წმინდანს. თუმცა, ის არ არის შექმნილი მხოლოდ ამ სუბიექტისთვის.თაფლით ზემოდან. ასევე, მას უნდა ჰქონდეს 7 მწვანე სანთელი და 7 თეთრი სანთელი. როგორც ორიშას მახასიათებელი, შესაწირავი უნდა მიიტანოს ტყის შესასვლელთან.
Amalá de Oxum
Oxum არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული Orixá. სილამაზისა და სიყვარულის ქალღმერთი, მისი მმართველობის დღე შაბათია და მისი ფერი ყვითელია. ის ასევე არის მდინარეების და ჩანჩქერების მფლობელი.
თქვენი ამალა ატარებს ბევრ ფერს, რომელიც ცნობილია, შესაბამისად ყვითელი. 7 სანთელი უფრო ღია ფერის, ყვითელი ყვავილები, მინერალური წყალი და ჰომინი იმავე ფერში. როგორც უკვე აღინიშნა, მიწოდების ადგილი არის ჩანჩქერის ან ჩანჩქერის გვერდით.
აღსანიშნავია, რომ რელიგიურ სინკრეტიზმში Oxum შეესაბამება Nossa Senhora da Conceição-ს. ამიტომ, კალენდარში დღე 8 დეკემბერია.
Amalá de Preto Velho
მისი დღეა 13 მაისი, ბრაზილიაში მონობის გაუქმების დღე. პრეტო ველჰო უმბანდას ერთ-ერთ ყველაზე ძლიერ ერთეულად ითვლება. რწმენის თანახმად, ეს სულები განვითარებულია და ბევრი მათგანი წარმოადგენს აფრიკელ მონებს, რომლებიც სიბერეში დაიღუპნენ.
პრეტო ველჰოს ყველაზე ნათელი თვისება სიბრძნეა. ჩვეულებრივ, ადამიანებს, რომლებიც მათ ეძებენ, სურთ რჩევა ცხოვრების ასპექტებზე. ერთეულები ასევე იღებენ მოსიყვარულე მეტსახელებს, როგორიცაა ვოვო ან ვოვო.
ამალა არის პრეტო ველოდან, რომელიც შედგება 7 ან 14 თეთრი ან შავი სანთლისგან, ლობიოს ტუტუსგან, ტკბილეულისგან, როგორიცაა კოკადა, რაპადურა. და შესაწირავი მიწოდებულია აკარიერი ან დიდი ქვა.
Amalá de Exú
Exú, რა თქმა უნდა, ერთ-ერთი ყველაზე იდუმალი და დამაინტრიგებელი არსებაა. სინამდვილეში, ისინი არიან მესინჯერები და, შესაბამისად, ისინი წარმოადგენენ კომუნიკაციას. ის არის კავშირი ღვთაებრივსა და მიწიერს შორის. მისი უპირატესი ფერებია შავი და წითელი.
და ამაში წითელი ფერი ჭარბობს მის ამალაში. შეთავაზებაში შედის 7 წითელი და შავი სანთელი, სიმინდის ფქვილი წიწაკით, 7 სიგარა და სასმელი მარაფო, კონიაკის სახეობა. აქ მიწოდების ადგილი შეიძლება განსხვავდებოდეს. სასაფლაოსა და სულების ექსუსისთვის იდეალური ადგილია გზაჯვარედინზე ან სასაფლაოს კარიბჭე.
Amalá Pombo Gira და Dona Maria Padilha
Pombo Gira და Dona Maria Padilha განიხილება როგორც ქალი exus. ორივე არის სული, რომელიც ეხმარება სიყვარულსა და ურთიერთობებში. ისინი გამოირჩევიან იმით, რომ არიან ქალები, რომლებიც არ ემორჩილებიან სოციალურ კონვენციებს.
Amalá da Pombo Gira შედგება: ფაროფა, თეთრი ან ვარდისფერი ღვინო, სიგარეტი ღია საფულეთ და რამდენიმე ამოღებული, წითელი და ვარდისფერი სანთლები. შეიძლება იყოს ნებისმიერი ფერი. Dona Maria Padilha's, პირიქით, ცოტა განსხვავებულია.
სხვათა შორის, ის შედგება ისეთი ხილისგან, როგორიცაა მარწყვი (გამოიყენება 21) და არის ნომერი 7: ეს არის რიცხვი. ვაშლი და წითელი ქლიავი. ამ ამალაში ასევე შედის სანთლები, მაგრამ თეთრში, 7 ბომბონი, სიგარეტი და ყვავილები.
Amalá de Criança
ასევე უწოდებენ იბეჯადას, ბავშვთა ლეგიონსUmbanda ხელმძღვანელობს São Cosme და São Damião. აღსანიშნავი დღეა 27 სექტემბერი. და როგორც სახელი უკვე ამბობს, ისინი მართავენ ბავშვებს და არიან პასუხისმგებელი პირები უდანაშაულობის, გულუბრყვილობისთვის.
ეს თემა ასევე გრძელდება მის ამალაში. ტკბილეულს და ლოლიპოპებს, ჩვეულებრივ, საწოვარას ფორმა აქვს. მაგრამ მიიღება სხვა ტკბილეული, როგორიცაა ჟელე ლობიო, მარია-მოლი. როგორც სასმელი, გამაგრილებელი სასმელი გუარანა. არის 7 სანთელი, რომელიც შეიძლება იყოს თეთრი, ვარდისფერი ან ლურჯი. შესაწირის მიწოდების იდეალური ადგილია ყვავილოვანი ბაღი ან თუნდაც მინდორი. მთავარია, რომ მას აქვს ყვავილები.
Amalá de Boiadeiro
სულიერი მეგზურია, რომელიც აფასებს წონასწორობას კაცობრიობასა და გარემოს შორის. ესენი არიან ბოიადეიროები. ეს პირები აფასებენ ჰარმონიას და მიუხედავად უხეში გარეგნობისა, ისინი ძალიან მშვიდი არიან მეტყველებაში და დამოკიდებულებებში.
ამალა დე ბოიადეირო შეიცავს 7 ყვითელ სანთელს. გარდა ამისა, ის იყენებს ღაბას საკვების შესანახად: ყავისფერი ბრინჯი, შავი ლობიოს ყლორტები, ბრინჯი Minas Gerais-დან, შემწვარი კარტოფილი, ტროპეირო ბრინჯი, ყავისფერი შაქარი, ქოქოსი. როგორც სასმელი, მარაფო ან ქოქოსის ცემა.
სხვა ელემენტებია სიგარეტი ან სიგარილოები, ველური ყვავილები. შეთავაზების ადგილი ულამაზესი მდელოს არჩევანია.
Amalá de Cigano
ბოშების ხაზი უმბანდაში ჯერ კიდევ ბოლოა, დაახლოებით 25 წლისაა, მაგრამ მათ დიდი პოპულარობა აქვთ რელიგია. ბოიადეიროსების მსგავსად, ისინი არიან ერთეულები, რომლებიც ზოგადად აქვთკარგი რჩევა მათთვის, ვისაც მოსმენა სურს.
ამალა განსხვავებულია ბოშებისთვის და ბოშებისთვის ზოგიერთი ასპექტით. ორივე შემთხვევაში გამოიყენება 3-დან 7-მდე უფერო ცვილის სანთელი. რეკომენდებულია ხილი, განსაკუთრებით ვაშლი, ატამი და ყურძენი. ისინი უნდა მოათავსოთ ღარში.
ყავისფერი ბრინჯი, პატარა, გაფცქვნილი შემწვარი კარტოფილი, დარიჩინით და თაფლით, ყველაფერი დალაგებული ყვავილებით. ბოშასთვის წითელი ღვინო და სიგარეტი ან სიგარილო. რაც შეეხება ბოშას, თეთრ ღვინოს და მხოლოდ სიგარეტს.
Amalá de Marinheiro
მეზღვაური არის არსება, რომელიც ცხოვრებაში, როგორც სახელი ამბობს, მუშაობს ზღვაზე. აქედან გამომდინარე, ისინი შეიძლება იყვნენ კაპიტანები, მეთევზეები და საზღვაო ცხოვრებასთან დაკავშირებული სხვა პროფესიები. ბოიადეიროს მსგავსად, ისინიც აფასებენ ჰარმონიას. ისინი, როგორც წესი, მუშაობენ იემანჯას ხაზზე და ცნობილია, რომ აქვთ ძლიერი გადასასვლელი უარყოფითი ენერგიების წინააღმდეგ.
როგორც სახელი მიუთითებს, ამალა უნდა შესთავაზოს სანაპიროზე. და შეთავაზება შედგება:
მარილიანი თევზი, თეთრი ბრინჯი, კარტოფილი თაფლით, ქოქოსის ნაჭრები და სიგარეტი. სასმელად მარაფოს იყენებენ. რაც შეეხება ყვავილებს, რეკომენდებულია მიხაკის გამოყენება.
ვინმეს შეუძლია შანგო ამალას მომზადება?
დიახ, ნებისმიერს შეუძლია მოამზადოს Xangô amalah. ეს რეცეპტი არ არის კონკრეტული ადამიანებისთვის, მიუხედავად იმისა, რომ საჭიროა იცოდეთ მოთხოვნები და განსაკუთრებით გააკეთოთ ეს ეტაპობრივად.სწორად. ამიტომ, ყველაზე რეკომენდირებულია შესაწირის ყველა მომზადება pai de santo-ს დახმარებით.
უფრო მეტიც, ამ მიზეზით, ბევრი ადამიანი გვირჩევს, რომ მხოლოდ Candomblé-ში დაწყებულებმა გააკეთონ Amalá de. ქსანგო. ყოველივე ამის შემდეგ, მათ უკვე იციან როგორ გააკეთონ ეს, სწორი ადგილები შეთავაზების განსათავსებლად. და, უპირველეს ყოვლისა, მათ იციან როგორ გააკეთონ სწორი მოთხოვნები.
ნებისმიერ შემთხვევაში, ხართ თუ არა ინიციატორი, Amalá de Xango-ს შექმნისას მნიშვნელოვანია ზუსტად იცოდეთ რას ითხოვთ. აუცილებელია ორიშას გაცნობა და თხოვნის გაკეთების შემდეგ დროა მადლობა გადავუხადოთ მიღებული კურთხევისთვის.
ღვთაებები, როგორიცაა Iansã, ასევე იღებენ ამ ტიპის შეთავაზებას. თუმცა, რიტუალს რომ დავუბრუნდეთ, ამალა არის სპეციალურად ორიქსასთვის დამზადებული საკვები.მისი შემადგენლობა საკმაოდ მარტივია და ცოტა მასალა აქვს. სხვათა შორის, შეთავაზების მიწოდება შეიძლება განხორციელდეს ორ ადგილას: სახლში ან გარეთ. თუ ეს კეთდება სახლში, მისი შეთავაზების საუკეთესო ადგილი არის შემოგარენი ან მომსახურების ზონა. უკვე გარეთ, ჩანჩქერები ან კარიერები იდეალური ადგილებია რიტუალის შესასრულებლად.
რა არის ამალა დე ქსანგოს მიზანი
როგორც უკვე ვიცით, ქსანგო არის ორიქსა, რომელიც მართავს სამართლიანობას. თავისი ცულით, ხარით, ღვთაება ყველა მხრიდან აკვირდება სიტუაციას, სანამ გადაწყვეტილებას მიიღებს. მორწმუნე, რომელსაც სურს განახორციელოს ამალას მომზადება, ცდილობს გადაჭრას სამართლიანობის საკითხები, ითხოვს წყალობას, გარდა ჯანმრთელობის საკითხებისა, მათ შორის.
უპირველეს ყოვლისა, ის ასევე ცდილობს ორიქსას სიამოვნებას. ამიტომ ამალას მომზადებისას ლოცვა ხდება ისე, რომ ქსანგო ყოველთვის მის გვერდით იყოს გადაწყვეტილების მიღებისას. ასევე დალოცოს მათი სიცოცხლე, ვინც შესაწირავს აკეთებს.
ამალას დაგემოვნება
Amalá de Xango-ს დაგემოვნება ხელით უნდა მოხდეს. მართალია, შესაწირის ჭამის დროს დანაჩანგალი არ უნდა გამოიყენოთ. გარდა ამისა, ბევრ ტერეიროში დეგუსტაცია ხდება ფეხზე. ფაქტობრივად, ეს არის დიდი მნიშვნელობის დრო მათთვის, ვინც საკვებს მოიხმარს.
რეკომენდებულია, რომდროა ჭამოთ Amala de Xango, ვინც მას მოიხმარს, გააკეთეთ ეს სუფთა გულით. და ასევე, გქონდეთ სუფთა გრძნობების სურვილი თქვენს გულებში. რიტუალის წარმატებით ჩატარების მნიშვნელოვანი ნაწილია.
ბოლოს და ბოლოს, აფრო-ბრაზილიური რელიგიების რწმენის მიხედვით, ორიხა იქნება მომზადების დაწყებიდან მის მოხმარებამდე.
როგორ მოვამზადოთ Amalá de Xango
ამ განყოფილებაში გაეცანით ყველა ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციას Amalá de Xango-ს მომზადების შესახებ. ასევე, გაეცანით რჩევებს ამ რიტუალის შესასრულებლად მთელი საჭირო თავდადებით. და ბოლოს, გაიგეთ როგორ გააკეთოთ შეთავაზება სხვადასხვა გზით, ორი ძირითადი ინგრედიენტის გამოყენებით: ბამია და ოხრა. არ გამოტოვოთ!
ამალას მომზადება ქსირეში
პირველ რიგში, უნდა განვსაზღვროთ რა არის Xirê. იორუბა ენიდან მომდინარე სიტყვა ნიშნავს კანდომბლე სიმღერას. სწორედ ამ სიმღერების მეშვეობით ხდება თითოეული ორიშას აღძვრა ტერეიროში, განსაკუთრებით დღესასწაულების დღეებში.
ამიტომ, Amalá de Xango-ს მომზადება განსხვავებულია. ეს უნდა დაიწყოს წინა დღით, რომ მდოგვის მაცერაციის პროცესი გაიაროს. შემდეგ ქსანგოს შვილმა უნდა მოამზადოს პირაო და სოუსი, ასევე გააგრძელოს ამალას მთელი რიტუალი.
ღირსია გვახსოვდეს, რომ თითოეული Xirê განსხვავებულად არის რიტუალიზებული რელიგიის მიხედვით, მაგრამ ეს ორი რწმენა არსებობს. იგივე მიზანი: ორიქსების აღძვრა.
ორიქსას სიყვარულით მომზადება
ამალა უნდა იყოსმომზადებული სიყვარულით, ბოლოს და ბოლოს ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი რიტუალის ნაწილი. ის უნდა სცდებოდეს მოთხოვნების ფარგლებს, მაგრამ ეს ორიშას თაყვანისცემის რიტუალია. დროა მადლობა გადავუხადოთ მიღებული კურთხევებისთვის.
ამ მიზეზით, ძალიან რეკომენდირებულია, რომ ქსანგოს ვაჟმა, ამალასთვის მომზადებისას, გააკეთოს ეს სუფთა გულით. ყოველივე ამის შემდეგ, ორიშა არის სამართლიანობის ღმერთი და ეცოდინება, თუ მთელი რიტუალი ცუდი განზრახვებით არის შესრულებული.
ამალას ბოლოს, მნიშვნელოვანია, რომ თხოვნები მოათავსოთ ღორის ბოლოში და ამდენად, მოათავსეთ საჭმელი ზემოდან. დაბოლოს, შესაწირავი უნდა განთავსდეს ძალიან ლამაზ ადგილას.
რეცეპტი ამალა დე ქსანგოს ბამიით
ახლა ვისაუბრებთ ამალა დე ქსანგოს ბამიით მომზადების რეცეპტზე. შეამოწმეთ ინგრედიენტების სია.
1 კგ ბამია;
2 დიდი ხახვი;
100 გრამი ხმელი კრევეტები;
თაფლი;
Dendê ზეთი.
პირველ რიგში, თქვენ უნდა დაწეროთ თქვენი მოთხოვნები ან მადლობა თეთრ ქაღალდზე. ამის შემდეგ დროა გავაკეთოთ ამალა. ამალას გასაფორმებლად გამოვყოთ დაახლოებით 8 ბამია.
მოკლედ, დიდი ხახვი უნდა დავჭრათ ძალიან წვრილად. შემდეგ ისინი მოხარშეთ პალმის ზეთში. რომელიც უნდა ფარავდეს ტაფის ძირს. შემდეგ დაუმატეთ კრევეტები და ბამია, მოშუშეთ სანამ ბევრი ბოსტნეულის ლორწოს არ გამოყოფენ.
რეცეპტი ამალა დე ქსანგოსთვის ბამიით და ოხრანით
აქ, ზემოთ მოცემული რეცეპტის იგივე საფეხურებია.მიყოლებით. უბრალოდ დაუმატეთ ხარის კუდი.
500 გრამი ბამია;
250 გრამი თეთრი სიმინდის ფქვილი;
1 ხახვი;
Oxtail დაჭრილი 12 ნაწილად;
1 ჭიქა პალმის ზეთი.
როგორც უფრო ტრადიციულ რეცეპტში, გარნირებისთვის ბამია უნდა გამოვყოთ, მაგრამ ამ შემთხვევაში იქნება 12. დანარჩენები უნდა დავჭრათ წვრილ ნაჭრებად. გამხდარი. შემდეგ მობრაწეთ და მოშუშეთ ხახვი, დაუმატეთ ხარის კუდი. გავაჩეროთ კარგად.
სანამ ხორცი იხარშება, დროა მოვამზადოთ პოლენტა. ასე რომ, სხვა ტაფაში ჩავასხათ ცივი წყალი და სიმინდის ფქვილი. ინგრედიენტები აურიეთ, სანამ კრემისებურ ტექსტურას არ მიიღებენ.
ბაჰიანი, ნიგერიული და მათი განსხვავებები
წარმოშობის მიხედვით, ამალას შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული რეცეპტები. ამ თემაში გაირკვევა განსხვავებები ბაჰიანსა და ნიგერიელ ამალას შორის. მიუხედავად იმისა, რომ ერთი და იგივე ფესვი აქვს, აფრიკული კულტურა, მნიშვნელოვანია იცოდეთ როგორ მოვამზადოთ თითოეული ტიპის შეთავაზება. შეამოწმეთ!
Amalá Baiano
ეს არის ყველაზე ხშირად გამოყენებული რეცეპტი აქ ბრაზილიაში. მთავარი ინგრედიენტი არის ბამია. გარდა ამისა, ის შეიძლება შეიცავდეს ან არ შეიცავდეს საქონლის ხორცს, მაგალითად, ხარის კუდს. რეცეპტის სხვა ფუნდამენტური ელემენტებია, მაგალითად, წიწაკა, სიმინდის ფქვილი.
ბაჰის ტრადიციული სამზარეულოს მსგავსად, Bahian Amalá-ში შეიძლება იყოს წიწაკა. და აქ დიდი რაოდენობა გამოიყენება მოხმარების დროს შესაგრძნობად. კიდევ ერთი ნივთი, რომელიც არ შეიძლება გამოტოვოთ, არის სხვადასხვა სანელებლები.
ამაშიამ შემთხვევაში, ხახვი ჩვეულებრივ გვხვდება ამალას რეცეპტებში, რომლებიც ცნობილია ბრაზილიის ტერიტორიაზე. და ბოლოს, ნაკლებად გავრცელებული ელემენტია თეთრი აკაჩის დამატება. ამალა შეიძლება მიირთვათ იამ პირაოსთან ერთად.
ნიგერიული ამალა
ნიგერიულ რეცეპტს აქვს ერთი და იგივე კერძის მინიმუმ სამი ვერსია: Àmalà Isu, Àmalà Láfún და Àmalà Ogede. პირველში, საფუძველი არის იას ფქვილი. მეორეში ეს არის მანიოკის ფქვილი, ხოლო ამ უკანასკნელში ძირითადი ინგრედიენტია პლანეტა.
კიდევ ერთი გამორჩეული ფაქტორია ის, რომ ამალას არ იყენებენ რიტუალებში. ის რეალურად ნიგერიული სამზარეულოს ნაწილია ყოველდღიურ ცხოვრებაში. გარდა ამისა, ყოველთვის არის გარკვეული სახის წვნიანები. ნიგერიულ ლექსიკაში ერთ-ერთი ვარიაციაა ewedu.
უპირველეს ყოვლისა, ის, რაც შეიძლება გამოირჩეოდეს, არის ის, რომ ნიგერიულ ამალას იშვიათად აქვს ხორცი ინგრედიენტების სიაში.
მთავარი განსხვავება კერძებს შორის
ასე რომ, ყველაზე დიდი განსხვავება კერძებს შორის არის ის, რომ ნიგერიული ამალა არის საკვები, რომელიც ფასდება ქვეყნის ადგილობრივების ყოველდღიურ ცხოვრებაში. გარდა ამისა, ეს არის კერძი, რომელიც მრავალფეროვნებას იძენს ძირითადი ინგრედიენტების წყალობით, როგორიცაა იამი.
Baiano გამოიყენება თითქმის ექსკლუზიურად Xangô-ს, სამართლიანობის ორიშას რიტუალებში. ძირითადი ინგრედიენტი ასევე განსხვავებულია. აქ არის ბოსტნეული: okra. და მას აშკარად აქვს ბაჰიური გავლენა, როგორიცაა წიწაკის დამატება.
მაშ ასე, შეგიძლიათამბობენ, რომ ყველაზე დიდი განსხვავება სწორედ საბაზისო ინგრედიენტია. მიუხედავად იმისა, რომ მათ აქვთ ერთი და იგივე აფრიკული ფესვი, ნიგერიული და ბაჰიური ამალაები ძალიან განსხვავდებიან.
ამალაები უმბანდაში და ამალაები ყოველი ორიქაში
ისევე როგორც ამალაებს შორის არის განსხვავებები. სხვადასხვა რეგიონში, არსებობს განსხვავებები სხვადასხვა ორიქსების ამალას შორის. ამ თემაში გამოვყოფთ ექსკლუზიურად ბრაზილიურ რელიგიას უმბანდაში შესრულებულ რიტუალებს. დოქტრინა სხვადასხვა რელიგიის ელემენტებსაც კი აერთიანებს, კათოლიციზმისა და კარდეცისტური სპირიტიზმის ჩათვლით. შეამოწმეთ!
ამალას რიტუალი
უმბანდას რწმენის თანახმად, ამალა არის რიტუალი, რომელშიც მორწმუნე იყენებს გარკვეულ ელემენტებს ორიქსას მიმართ კონკრეტული მიზეზის გამო. სხვათა შორის, შესაწირის გასაკეთებლად ჩვეულებრივ საკვებს იყენებენ.
თუმცა ამალას რიტუალი საკმაოდ მარტივია. როგორც უკვე ითქვა, ადამიანი, ვინც რიტუალს ასრულებს, ამას აკეთებს გარკვეული მიზეზის მოთხოვნის განზრახვით. თუმცა, აღსანიშნავია, რომ ესეც მადლიერების მომენტია. ამალას ერთ-ერთი პუნქტია ის, რომ შეთავაზების გაკეთებისას მნიშვნელოვანია გარე ადგილმდებარეობის არჩევა. ანუ ჩანჩქერები, კარიერები, პლაჟები. დაბოლოს, რეკომენდირებულია ბუნებასთან კონტაქტი.
Amalá de Oxalá
მიჩნეულია სიცოცხლის ორიქსად, ოქსალა არის ყველაფრის მამა აფრიკის პანთეონში. მათ შორის, ერთეული ცნობილია, რომ ატარებს სამოსს თეთრ ტანსაცმელში და მართავს პარასკევს. ოამალა დე ოქსალა საკმაოდ მარტივია. რიტუალის შესასრულებლად აუცილებელია შემდეგი ინგრედიენტების გამოყენება. 14 თეთრი სანთელი, მინერალური წყალი, თეთრი ჰომინი, თეთრი თიხის თასი და თეთრი ყვავილები.
მომზადებისთვის აუცილებელია ისეთი მცენარის ფოთლის გამოყენება, როგორიცაა პალმის ხე. მასში თეთრი ჰომინია მოთავსებულია იმავე ფერის ჭურჭლის შიგნით. შეთავაზების განსათავსებლად საუკეთესო ადგილია გარეთ. ასე რომ, გორაკი შესანიშნავი ადგილია.
Amalá de Ogun
Ogun არის Orixá, რომელიც მართავს მუშაობას. ის ყველაზე მეტად ცნობილია თავისი რელიგიური სინკრეტიზმით: ასოცირდება წმინდა გიორგისთან. იმდენად, რომ ეს დღე აღინიშნება იმავე თარიღით: 23 აპრილს. მისი სიმბოლოა ხმალი და კვირის დღე სამშაბათია.
ოგუმის ამალა შედგება ხილისგან (ხმლის მანგო რეკომენდირებულია), კრევეტები, თევზი და თეთრი ლუდი. გამოყენებულია 14 სანთელი, სულ თეთრი და წითელი. ან შვიდი წითელი და შვიდი თეთრი. ასევე უნდა შეიცავდეს 7 სიგარას.
სხვათა შორის, განტვირთვა ლამაზ მდელოზე უნდა მოხდეს. ამალა დე ოქსალას მსგავსად, შესაწირავი უნდა მიეწოდოს მცენარის ფოთლის თავზე.
Amalá de Iemanjá
ცნობილი, როგორც ზღვის დედოფალი, Iemanjá არის ყველაზე პოპულარული Orixá. სუბიექტისთვის შეთავაზებები, როგორც წესი, ძირითადად საახალწლო დღეებში ხდება. მორწმუნეები ჩვეულებრივ თამაშობენ პლაჟების წყლებში, სხვადასხვა ფერის პალმებით.
ამალა, თუმცა, განსხვავებულია. Და ასევე,უფრო მარტივი. თქვენ უნდა გქონდეთ 14 სანთელი, 7 თეთრი და 7 ლურჯი. თეთრი ვარდები სავალდებულო ნივთია, მაგრამ თუ არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იმავე ფერის ყვავილი. როგორც საკვები, ბლანმანჟი.
კიდევ ერთი ნივთია შამპანურის გამოყენება, რომელიც ფრთხილად უნდა ჩაასხათ ამალაში. როგორც უკვე ნაჩვენებია, მიწოდების იდეალური ადგილი არის ზუსტად ის ადგილი, სადაც სუბიექტი ცხოვრობს: სანაპიროზე.
Amalá de Iansã
რელიგიურ სინკრეტიზმში Iansã ასოცირდება სანტა ბარბარასთან. ორიშა არის ქარის, ჭექა-ქუხილის ქალღმერთი და ასევე ქსანგოს ცოლი. მმართველობის დღეა ოთხშაბათი და მისი ფერებია: ვარდისფერი, ყავისფერი და წითელი.
ერთეულის ამალა ჩამოყალიბებულია შემდეგი ნივთებით: 7 თეთრი სანთელი და 7 მუქი ყვითელი, აკარაჟე ან სიმინდი, ზემოდან. თაფლი ან ყვითელი ჰომინი და მინერალური წყალი. სხვა ამალას მსგავსად, შესაწირს სთავაზობენ მცენარის ფოთოლზე.
კიდევ ერთი ნივთი, რომელიც არ უნდა დაგვავიწყდეს, არის ატმის შამპანური. გარდა ამისა, შესაწირავი უნდა განთავსდეს ქვაზე მდინარის გვერდით.
Amalá de Oxóssi
ცნობილი, როგორც ტყეების და ცოდნის Orixá, Oxóssi ასევე ცნობილია, როგორც ნადირობის არსება საქართველოში. აფრო-ბრაზილიის პანთეონი. რელიგიურ სინკრეტიზმში ის არის São Sebastião, ამიტომ დღე, რომელიც აღინიშნება 20 იანვარს.
Amalá de Oxóssi შედგება: თეთრი ლუდი, 7 სიგარა, თევზი ქერცლით ან შემწვარი გოგრა შიგნით სიმინდით და რომელიც უნდა იყოს