అమలా డి క్సాంగో అంటే ఏమిటి? తయారీ, దీన్ని ఎలా చేయాలి, దేని కోసం మరియు మరిన్ని!

  • దీన్ని భాగస్వామ్యం చేయండి
Jennifer Sherman

విషయ సూచిక

Xangô యొక్క అమలా అంటే ఏమిటి

Orixáకి అందించే అనేక సమర్పణలలో అమలా ఒకటి. ఆఫ్రో-బ్రెజిలియన్ మతాల అభ్యాసకులు ఎంటిటీని సంతోషపెట్టడానికి రుచికరమైన వంటకాన్ని సిద్ధం చేస్తారు. ఈ సందర్భంలో, కథనం Amalá de Xangô గురించి మాట్లాడుతుంది.

Orixá విషయానికి వస్తే, Xangô ఆఫ్రో-బ్రెజిలియన్ పాంథియోన్‌లో అత్యంత శక్తివంతమైన సంస్థలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. అతను న్యాయం, మెరుపు, ఉరుము మరియు అగ్ని దేవుడు. మతపరమైన సమకాలీకరణలో అతను సెయింట్ జెరోమ్‌తో సమకాలీకరించబడ్డాడు. మార్గం ద్వారా, Xangô యొక్క రోజు సెప్టెంబర్ 30న జరుపుకుంటారు.

ఎంటిటీ యొక్క ప్రధాన ప్రాతినిధ్యం రెండు అంచుల గొడ్డలి. ఇక్కడ, oxé అని పిలుస్తారు. అదనంగా, సాధనం Xangô సమర్థించే న్యాయాన్ని ఖచ్చితంగా సూచిస్తుంది: నిష్పక్షపాతం, నిర్ణయం తీసుకునే ముందు రెండు వైపులా గమనిస్తుంది.

కాబట్టి, Xangô యొక్క అమలాను ఖచ్చితంగా ఎలా నిర్వహించాలో క్రింద కనుగొనండి. నైవేద్యాన్ని సమర్పించినప్పుడు, విశ్వాసకులు న్యాయం కోరుకుంటారు మరియు ఓరిక్సాను దయచేసి గమనించాలి.

అమలా డి క్సాంగ్, దీనిని దేనికి ఉపయోగిస్తారు, తయారీ మరియు రుచి

ఇది దేనికి ఉపయోగించబడుతుందో, తయారీని ఎలా నిర్వహించాలి మరియు అమల రుచిని కూడా అర్థం చేసుకోండి. ఇక్కడ, సమర్పణలోని ప్రతి భాగం యొక్క ప్రతి ఫంక్షన్ చర్చించబడుతుంది. కాబట్టి, మీరు దీన్ని సరిగ్గా చేయవచ్చు. దీన్ని చూడండి!

అమలా, క్సాంగ్ యొక్క ప్రధాన ఆచార ఆహారం

సాంగో యొక్క అమలా అనేది సాధువుకు సమర్పించబడే ప్రధాన ఆచారం. అయితే, ఇది కేవలం ఆ సంస్థ కోసం రూపొందించబడలేదు.తేనెతో అగ్రస్థానంలో ఉంది. అలాగే, ఇది 7 ఆకుపచ్చ కొవ్వొత్తులను మరియు 7 తెలుపు కొవ్వొత్తులను కలిగి ఉండాలి. ఒరిషా యొక్క లక్షణంగా, నైవేద్యాన్ని తప్పనిసరిగా అడవి ప్రవేశద్వారం వద్ద అందించాలి.

అమలా డి ఆక్సమ్

ఓక్సమ్ అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఒరిక్స్‌లలో ఒకటి. అందం మరియు ప్రేమ దేవత, ఆమె పాలించే రోజు శనివారం మరియు ఆమె రంగు పసుపు. ఆమె నదులు మరియు జలపాతాలకు కూడా యజమాని.

మీ అమల చాలా పసుపు రంగును కలిగి ఉంది. తేలికపాటి రంగులో 7 కొవ్వొత్తులు, పసుపు పువ్వులు, మినరల్ వాటర్ మరియు అదే రంగులో హోమినీ. ఇప్పటికే సూచించినట్లుగా, డెలివరీ స్థలం జలపాతం లేదా జలపాతం పక్కన ఉంది.

మతపరమైన సమకాలీకరణలో, ఆక్సమ్ నోస్సా సెన్హోరా డా కాన్సెయికోకు అనుగుణంగా ఉందని గమనించాలి. కాబట్టి, క్యాలెండర్‌లోని రోజు డిసెంబర్ 8.

Amalá de Preto Velho

అతని రోజు మే 13, బ్రెజిల్‌లో బానిసత్వాన్ని రద్దు చేసిన రోజు. ప్రిటో వెల్హో ఉంబండాలోని అత్యంత శక్తివంతమైన సంస్థలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. నమ్మకం ప్రకారం, ఈ ఆత్మలు పరిణామం చెందాయి మరియు వాటిలో చాలా వరకు వృద్ధాప్యం కారణంగా మరణించిన ఆఫ్రికన్ బానిసలను సూచిస్తాయి.

ప్రిటో వెల్హో యొక్క అత్యంత అద్భుతమైన లక్షణం జ్ఞానం. సాధారణంగా వారిని కోరుకునే వ్యక్తులు జీవితంలోని అంశాలపై సలహాలు కోరుకుంటారు. ఎంటిటీలు వోవో లేదా వోవో వంటి ఆప్యాయతతో కూడిన మారుపేర్లను కూడా స్వీకరిస్తాయి.

అమలహ్ ప్రిటో వెల్హో నుండి 7 లేదా 14 తెలుపు లేదా నలుపు కొవ్వొత్తులు, బీన్ టుటు, కోకాడా, రాపాదురా వంటి స్వీట్‌లతో రూపొందించబడింది. మరియు సమర్పణ a లో పంపిణీ చేయబడుతుందిక్వారీ లేదా పెద్ద రాయి.

Amalá de Exú

Exú ఖచ్చితంగా అత్యంత రహస్యమైన మరియు చమత్కారమైన అంశాలలో ఒకటి. నిజానికి, వారు దూతలు, అందువలన, వారు కమ్యూనికేషన్ ప్రాతినిధ్యం. అతను దివ్య మరియు భూసంబంధమైన మధ్య లింక్. దాని ప్రధానమైన రంగులు నలుపు మరియు ఎరుపు.

మరియు దానిలో, ఎరుపు రంగు అతని అమలాలో ప్రధానమైనది. సమర్పణలో 7 ఎరుపు మరియు నలుపు కొవ్వొత్తులు, మిరియాలతో కూడిన మొక్కజొన్న పిండి, 7 సిగార్లు మరియు పానీయం మారఫో, ఒక రకమైన బ్రాందీ ఉంటాయి. ఇక్కడ డెలివరీ స్థానం మారవచ్చు. స్మశానవాటిక మరియు ఆత్మల కోసం, అనువైన ప్రదేశం క్రాస్‌రోడ్స్ లేదా స్మశానవాటిక ద్వారం.

అమలా పాంబో గిరా మరియు డోనా మారియా పాడిల్హా

పోంబో గిరా మరియు డోనా మారియా పాడిల్హాలు స్త్రీ ఎక్సస్‌గా పరిగణించబడ్డారు. ఇద్దరూ ప్రేమ మరియు సంబంధాలలో సహాయపడే ఆత్మలు. సాంఘిక సంప్రదాయాలను పాటించని మహిళలుగా వారు నిలుస్తారు.

అమల డా పాంబో గిరా వీటిని కలిగి ఉంది: ఫరోఫా, వైట్ లేదా రోస్ వైన్, ఓపెన్ వాలెట్‌తో కూడిన సిగరెట్ మరియు కొన్ని బయటకు తీసిన, ఎరుపు మరియు గులాబీ కొవ్వొత్తులు, ఇక్కడ వారు ఏదైనా రంగు కావచ్చు. మరోవైపు, డోనా మరియా పాడిల్హా కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది.

మార్గం ద్వారా, ఇది స్ట్రాబెర్రీలు (21 ఉపయోగించబడతాయి) వంటి పండ్లతో తయారు చేయబడింది మరియు సంఖ్య 7 ఉంది: ఇది సంఖ్య ఆపిల్ల మరియు ఎరుపు రేగు. ఈ అమలాలో కొవ్వొత్తులు కూడా ఉన్నాయి, కానీ తెలుపు రంగులో, 7 బోన్‌బాన్‌లు, సిగరెట్లు మరియు పువ్వులు ఉన్నాయి.

అమలా డి క్రియాన్‌కా

దీనిని ఇబెజదాస్ అని కూడా పిలుస్తారు, ది లెజియన్ ఆఫ్ చిల్డ్రన్ ఇన్ దిఉంబండాకు సావో కాస్మే మరియు సావో డామియో మార్గనిర్దేశం చేస్తారు. జరుపుకోవాల్సిన రోజు సెప్టెంబర్ 27. మరియు పేరు ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, వారు పిల్లలను పరిపాలిస్తారు మరియు అమాయకత్వం, అమాయకత్వానికి బాధ్యత వహిస్తారు.

ఈ థీమ్ అతని అమలాలో కూడా కొనసాగుతుంది. మిఠాయిలు మరియు లాలిపాప్‌లు సాధారణంగా పాసిఫైయర్ ఆకారంలో ఉంటాయి. కానీ జెల్లీ బీన్స్, మరియా-మోల్ వంటి ఇతర స్వీట్లు కూడా అంగీకరించబడతాయి. పానీయంగా, గ్వారానా శీతల పానీయం. తెలుపు, గులాబీ లేదా నీలం రంగులో ఉండే 7 కొవ్వొత్తులు ఉన్నాయి. నైవేద్యాన్ని అందించడానికి అనువైన ప్రదేశం పూలతోట లేదా క్షేత్రం. ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే అది పువ్వులు కలిగి ఉంది.

Amalá de Boiadeiro

మానవత్వం మరియు పర్యావరణం మధ్య సమతుల్యతకు విలువనిచ్చే ఆత్మ మార్గదర్శకులు. ఇవి బోయాడిరోస్. ఈ సంస్థలు సామరస్యాన్ని మెచ్చుకుంటాయి మరియు కఠినమైన రూపాన్ని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, వారు ప్రసంగం మరియు వైఖరిలో చాలా ప్రశాంతంగా ఉంటారు.

అమలా డి బోయాడెయిరోలో 7 పసుపు కొవ్వొత్తులు ఉన్నాయి. అదనంగా, అతను ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి పతనాన్ని ఉపయోగిస్తాడు: బ్రౌన్ రైస్, బ్లాక్ బీన్ మొలకలు, మినాస్ గెరైస్ నుండి బియ్యం, కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, ట్రోపిరో రైస్, బ్రౌన్ షుగర్, కొబ్బరి. పానీయంగా, మారఫో లేదా కొబ్బరి బీట్.

ఇతర మూలకాలు సిగరెట్లు లేదా సిగరిల్లోలు, వైల్డ్ ఫ్లవర్స్. నైవేద్యాన్ని అందించే స్థలం అందమైన పచ్చికభూమిని ఎంపిక చేస్తుంది.

అమలా డి సిగానో

ఉంబండాలోని జిప్సీల శ్రేణి ఇప్పటికీ ఇటీవలిది, దాదాపు 25 సంవత్సరాల వయస్సులో ఉంది, కానీ వాటికి గొప్ప ప్రాముఖ్యత ఉంది మతం . బోయాడిరోస్ లాగా, అవి సాధారణంగా కలిగి ఉండే సంస్థలువినాలనుకునే వారికి మంచి సలహా.

అమలా కొన్ని అంశాలలో జిప్సీ మరియు జిప్సీలకు భిన్నంగా ఉంటుంది. రెండు సందర్భాల్లో, 3 నుండి 7 రంగులేని మైనపు కొవ్వొత్తులను ఉపయోగిస్తారు. పండ్లు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి, ముఖ్యంగా ఆపిల్, పీచెస్ మరియు ద్రాక్ష. వాటిని ఒక తొట్టి లోపల ఉంచాలి.

బ్రౌన్ రైస్, చిన్న, పొట్టు తీసిన కాల్చిన బంగాళదుంపలు, దాల్చిన చెక్క మరియు తేనెతో పైన, అన్ని పువ్వులతో అమర్చబడి ఉంటాయి. జిప్సీ కోసం, రెడ్ వైన్ మరియు సిగరెట్ లేదా సిగరిల్లో. జిప్సీ, వైట్ వైన్ మరియు కేవలం సిగరెట్‌ల విషయానికొస్తే.

అమలా డి మారిన్‌హీరో

సైలర్ అనేది జీవితంలో, పేరు చెప్పినట్లు, సముద్రంలో పనిచేసే ఒక సంస్థ. అందువల్ల, వారు కెప్టెన్లు, మత్స్యకారులు మరియు సముద్ర జీవితానికి సంబంధించిన ఇతర వృత్తులు కావచ్చు. బోయాడిరోస్ లాగా, వారు కూడా సామరస్యానికి విలువ ఇస్తారు. వారు సాధారణంగా Iemanjá వరుసలో పని చేస్తారు మరియు ప్రతికూల శక్తులకు వ్యతిరేకంగా శక్తివంతమైన పాస్ కలిగి ఉంటారు.

పేరు సూచించినట్లుగా, అమలా బీచ్‌లో ఇవ్వాలి. మరియు సమర్పణలో ఇవి ఉంటాయి:

ఉప్పునీటి చేప, తెల్ల బియ్యం, తేనెతో బంగాళదుంపలు, కొబ్బరి ముక్కలు మరియు సిగరెట్లు. పానీయంగా, మారఫో ఉపయోగించబడుతుంది. పువ్వుల కొరకు, కార్నేషన్ను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఎవరైనా షాంగో అమలాను సిద్ధం చేయగలరా?

అవును, ఎవరైనా Xangô అమలాను సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ వంటకం నిర్దిష్ట వ్యక్తుల కోసం కాదు, అభ్యర్థనల గురించి తెలుసుకోవలసిన అవసరం ఉన్నప్పటికీ మరియు ముఖ్యంగా దశలవారీగా దీన్ని చేయాలి.సరిగ్గా. అందువల్ల, నైవేద్యానికి సంబంధించిన అన్ని సన్నాహాలను పై డి శాంటో సహాయంతో నిర్వహించడం అత్యంత సిఫార్సు చేయబడిన విషయం.

అంతేకాకుండా, ఈ కారణంగా, చాలా మంది ప్రజలు కాండోంబ్లేలో ప్రారంభించిన వారు మాత్రమే అమలా డి చేయాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. Xangô. అన్నింటికంటే, దీన్ని ఎలా చేయాలో వారికి ఇప్పటికే తెలుసు, సమర్పణను ఉంచడానికి సరైన స్థలాలు. మరియు, అన్నింటికంటే, సరైన అభ్యర్థనలను ఎలా చేయాలో వారికి తెలుసు.

ఏమైనప్పటికీ, మీరు దీక్షాపరుడైనా కాకపోయినా, అమలా డి క్సాంగ్‌ను తయారు చేసేటప్పుడు మీరు ఏమి అడుగుతున్నారో ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. ఒరిషా గురించి తెలుసుకోవడం అవసరం మరియు అభ్యర్థన చేసిన తర్వాత, అందుకున్న ఆశీర్వాదాలకు ధన్యవాదాలు చెప్పాల్సిన సమయం వచ్చింది.

ఇయాన్సా వంటి దేవతలు కూడా ఈ రకమైన నైవేద్యాన్ని స్వీకరిస్తారు. అయితే, ఆచారానికి తిరిగి వచ్చినప్పుడు, అమలాహ్ అనేది ఓరిక్స్ కోసం ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడిన ఆహారం.

దీని కూర్పు చాలా సరళంగా ఉంటుంది మరియు కొన్ని పదార్థాలు ఉన్నాయి. మార్గం ద్వారా, సమర్పణ యొక్క డెలివరీ రెండు ప్రదేశాలలో నిర్వహించబడుతుంది: ఇంట్లో లేదా ఆరుబయట. ఇది ఇంట్లో చేస్తే, దానిని అందించడానికి ఉత్తమ స్థలాలు పెరడు లేదా సేవా ప్రాంతం. ఇప్పటికే ఆరుబయట, జలపాతాలు లేదా క్వారీలు ఆచారాన్ని నిర్వహించడానికి అనువైన ప్రదేశాలు.

అమలా డి Xangô యొక్క ఉద్దేశ్యం ఏమిటి

మనకు ఇప్పటికే తెలిసినట్లుగా, Xangô అనేది న్యాయాన్ని నియంత్రించే orixá . తన గొడ్డలితో, ఎద్దుతో, దేవుడు నిర్ణయం తీసుకునే ముందు అన్ని వైపుల నుండి పరిస్థితిని గమనిస్తాడు. అమలాహ్ యొక్క తయారీని నిర్వహించాలనుకునే విశ్వాసి న్యాయపరమైన సమస్యలు, దయ కోసం అభ్యర్థనలు, ఆరోగ్య సమస్యలతో పాటు ఇతరులను పరిష్కరించడానికి ప్రయత్నిస్తాడు.

అన్నింటికంటే, అతను orixáని సంతోషపెట్టడానికి కూడా ప్రయత్నిస్తాడు. అందువల్ల, అమలాను సిద్ధం చేసేటప్పుడు, నిర్ణయం తీసుకోవడంలో Xangô ఎల్లప్పుడూ అతని పక్షాన ఉండేలా ఒక ప్రార్థన చేయబడుతుంది. అలాగే నైవేద్యాన్ని సమర్పించే వారి జీవితాన్ని ఆశీర్వదిస్తారు.

అమల రుచి

అమల దే క్సాంగో యొక్క రుచిని చేతులతో చేయాలి. అది సరే, నైవేద్యాన్ని తినేటప్పుడు కత్తిపీటలు వాడకూడదు. అదనంగా, అనేక టెర్రిరోలలో రుచి నిలబడి ఉంటుంది. వాస్తవానికి, ఆహారాన్ని తీసుకునే వారికి ఇది చాలా ముఖ్యమైన సమయం.

ఇది సిఫార్సు చేయబడిందిఅమలా డి క్సాంగో తినడానికి సమయం ఉంది, ఎవరు తినేవారో, స్వచ్ఛమైన హృదయంతో చేయండి. అలాగే, మీ హృదయాలలో స్వచ్ఛమైన భావాల కోరికను కలిగి ఉండండి. ఆచారాన్ని విజయవంతంగా నిర్వహించడం కోసం ఇది ఒక ముఖ్యమైన భాగం.

అన్నింటికంటే, ఆఫ్రో-బ్రెజిలియన్ మతాల నమ్మకం ప్రకారం, ఒరిక్సా తయారీ ప్రారంభం నుండి దాని వినియోగం వరకు ఉంటుంది.

Amalá de Xangô ను ఎలా తయారు చేయాలి

ఈ విభాగంలో, Amalá de Xangôని ఎలా తయారు చేయాలో అన్ని దశల వారీ సూచనలను తెలుసుకోండి. అలాగే, అవసరమైన అన్ని అంకితభావంతో ఈ ఆచారాన్ని నిర్వహించడానికి చిట్కాల గురించి తెలుసుకోండి. చివరగా, రెండు కీలక పదార్థాలను ఉపయోగించి వివిధ మార్గాల్లో నైవేద్యాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో అర్థం చేసుకోండి: ఓక్రా మరియు ఆక్స్‌టైల్. మిస్ అవ్వకండి!

Xirêలో అమల తయారీ

మొదట, Xirê అంటే ఏమిటో నిర్వచించాలి. యోరుబా భాష నుండి ఉద్భవించిన ఈ పదానికి కాండోంబ్లే పాట అని అర్థం. ఈ పాటల ద్వారా ప్రతి orixá టెర్రిరోలో, ముఖ్యంగా పండుగ రోజులలో ఉద్భవించింది.

అందువల్ల, అమలా డి క్సాంగో యొక్క తయారీ భిన్నంగా ఉంటుంది. ఆవాలు మెసెరేషన్ ప్రక్రియ ద్వారా వెళ్ళడానికి ముందు రోజు ప్రారంభించాలి. అప్పుడు, Xangô కుమారుడు తప్పనిసరిగా పిరో మరియు సాస్‌ని తయారుచేయాలి, అలాగే మొత్తం అమల ఆచారాన్ని కొనసాగించాలి.

ప్రతి Xirê మతం ప్రకారం వేర్వేరుగా ఆచారం చేయబడుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి, కానీ రెండు నమ్మకాలు ఉన్నాయి అదే లక్ష్యం: Orixásని ప్రేరేపించడం.

Orixá కోసం ప్రేమతో తయారీ

అమలా ఉండాలిప్రేమతో సిద్ధం, అన్ని తరువాత ఇది చాలా ముఖ్యమైన కర్మలో భాగం. ఇది అభ్యర్థనలను మించి ఉండాలి, కానీ ఇది ఒరిషాకు ఆరాధన యొక్క ఆచారం. అందుకున్న ఆశీర్వాదాలకు కృతజ్ఞతలు చెప్పాల్సిన సమయం ఇది.

ఈ కారణంగా, క్సాంగో కుమారుడు, అమలా కోసం సిద్ధమవుతున్నప్పుడు, దానిని స్వచ్ఛమైన హృదయంతో చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అన్నింటికంటే, ఒరిషా న్యాయం యొక్క దేవుడు మరియు మొత్తం ఆచారాన్ని చెడు ఉద్దేశ్యంతో చేస్తే తెలుస్తుంది.

అమలహ్ ముగింపులో, పతన దిగువన అభ్యర్థనలను ఉంచడం ముఖ్యం. , అందువలన, పైన ఆహార ఉంచండి . చివరగా, నైవేద్యాన్ని చాలా అందమైన ప్రదేశంలో ఉంచాలి.

ఓక్రాతో అమలా డి క్సాంగో కోసం రెసిపీ

ఇప్పుడు, ఓక్రాతో అమలా డి క్సాంగో సిద్ధం చేయడానికి మేము రెసిపీ గురించి మాట్లాడుతాము. పదార్థాల జాబితాను తనిఖీ చేయండి.

1 కిలోల ఓక్రా;

2 పెద్ద ఉల్లిపాయలు;

100 గ్రాముల ఎండిన రొయ్యలు;

తేనె;

Dendê oil.

మొదట, మీరు మీ అభ్యర్థనలు లేదా ధన్యవాదాలు తెలుపు కాగితంపై వ్రాయాలి. ఆ తర్వాత అమల చేయాల్సిన సమయం వచ్చింది. ఉసిరికాయను అలంకరించడానికి సుమారు 8 ఓక్రాలను పక్కన పెట్టండి.

సంక్షిప్తంగా, పెద్ద ఉల్లిపాయలను చాలా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఆ తర్వాత వాటిని పామాయిల్‌లో నూరుతారు. ఇది పాన్ దిగువన కవర్ చేయాలి. అప్పుడు రొయ్యలు మరియు ఓక్రా వేసి, అవి చాలా కూరగాయల బురదను విడుదల చేసే వరకు వాటిని వేయించాలి.

ఓక్రా మరియు ఆక్స్‌టైల్‌తో అమలా డి క్సాంగ్ కోసం రెసిపీ

ఇక్కడ, పై రెసిపీ యొక్క అవే దశలుఒకే వరుసలో. ఆక్స్‌టైల్ జోడించండి.

500 గ్రాముల ఓక్రా;

250 గ్రాముల తెల్ల మొక్కజొన్న;

1 ఉల్లిపాయ;

ఆక్స్‌టైల్ 12 ముక్కలుగా కట్;

1 గ్లాసు పామాయిల్.

సాంప్రదాయ రెసిపీలో లాగా, ఓక్రాను అలంకరించడం కోసం వేరుచేయాలి, అయితే ఈ సందర్భంలో 12 ఉంటుంది. మిగతా వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. సన్నగా. తర్వాత ఆక్స్‌టైల్‌ను వేసి ఉల్లిపాయలను బ్రౌన్‌లో వేసి వేయించాలి. ఇది బాగా ఉడకనివ్వండి.

మాంసం ఉడుకుతున్నప్పుడు, పోలెంటా తయారు చేయడానికి ఇది సమయం. కాబట్టి, మరొక పాన్‌లో, చల్లటి నీరు మరియు మొక్కజొన్న పిండిని ఉంచండి. పదార్థాలు క్రీము ఆకృతిని పొందే వరకు కదిలించు.

బహియాన్, నైజీరియన్ మరియు వాటి తేడాలు

మూలాన్ని బట్టి, అమలాలు వేర్వేరు వంటకాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ అంశంలో బహియాన్, నైజీరియన్ అమల మధ్య విభేదాలపై స్పష్టత రానుంది. ఒకే మూలం, ఆఫ్రికన్ సంస్కృతి ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి రకమైన సమర్పణను ఎలా సిద్ధం చేయాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. దీన్ని చూడండి!

Amalá Baiano

ఇది బ్రెజిల్‌లో ఇక్కడ ఎక్కువగా ఉపయోగించే వంటకం. ప్రధాన పదార్ధం ఓక్రా. అదనంగా, ఇది ఆక్స్‌టైల్ వంటి గొడ్డు మాంసం కలిగి ఉండవచ్చు లేదా ఉండకపోవచ్చు. రెసిపీలోని ఇతర ప్రాథమిక అంశాలు, ఉదాహరణకు, మిరియాలు, మొక్కజొన్న.

సాంప్రదాయ బహియన్ వంటల వలె, బహియాన్ అమలాలో మిరియాలు ఉండవచ్చు. మరియు ఇక్కడ పెద్ద మొత్తంలో వినియోగించే సమయంలో అనుభూతి చెందడానికి ఉపయోగిస్తారు. తప్పిపోలేని మరో అంశం వివిధ మసాలాలు.

ఇందులోఈ సందర్భంలో, ఉల్లిపాయ సాధారణంగా బ్రెజిలియన్ భూభాగంలో తెలిసిన అమలా వంటకాలలో కనిపిస్తుంది. చివరగా, తక్కువ సాధారణ అంశం తెలుపు అకాకా అదనంగా ఉంటుంది. అమలాను యామ్ పిరోతో కలిపి కూడా వడ్డించవచ్చు.

నైజీరియన్ అమలా

నైజీరియన్ రెసిపీలో ఒకే వంటకం యొక్క కనీసం మూడు వెర్షన్లు ఉన్నాయి: Àmalà Isu, Àmalà Láfún మరియు Àmalà Ogede . మొదటిదానిలో, ఆధారం యాలకుల పిండి. రెండవదానిలో, ఇది మనియోక్ పిండి, అయితే రెండోది, అరటిపండు మూలపదార్థం.

ప్రత్యేకమైన మరో అంశం ఏమిటంటే, ఆచారాలలో అమలాహ్ ఉపయోగించబడదు. ఇది వాస్తవానికి రోజువారీ జీవితంలో నైజీరియన్ వంటకాలలో భాగం. అదనంగా, కొన్ని రకాల సూప్‌లతో ఎల్లప్పుడూ కొంత పూరకంగా ఉంటుంది. నైజీరియన్ పదజాలంలో, వైవిధ్యాలలో ఒకటి ewedu.

అన్నింటికంటే, నైజీరియన్ అమలాహ్ పదార్ధాల జాబితాలో చాలా అరుదుగా మాంసాన్ని కలిగి ఉండటం ప్రత్యేకించదగిన విషయం.

వంటల మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం

కాబట్టి, వంటకాల మధ్య అతిపెద్ద వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, నైజీరియన్ అమలా అనేది దేశంలోని స్థానికుల రోజువారీ జీవితంలో ప్రశంసించబడే ఆహారం. అదనంగా, ఇది యమ్ వంటి ప్రాథమిక పదార్ధాలకు కృతజ్ఞతలు తెలిపే ఒక వంటకం.

న్యాయానికి సంబంధించిన ఒరిక్సా అయిన Xangô కోసం బైయానో దాదాపు ప్రత్యేకంగా ఆచారాలలో ఉపయోగించబడుతుంది. ప్రాథమిక పదార్ధం కూడా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇక్కడ ఒక కూరగాయ ఉంది: ఓక్రా. మరియు ఇది స్పష్టంగా మిరియాల జోడింపు వంటి బహియాన్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంది.

కాబట్టి, మీరు చేయవచ్చుఅతి పెద్ద వ్యత్యాసం ఖచ్చితంగా మూల పదార్ధం అని చెప్పండి. అవి ఒకే ఆఫ్రికన్ మూలాన్ని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, నైజీరియన్ మరియు బహియన్ అమలాలు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి.

ఉంబండాలోని అమలాలు మరియు ప్రతి ఓరిక్స్‌లోని అమలాలు

అమలాల మధ్య తేడాలు ఉన్నట్లే. వివిధ ప్రాంతాలలో, వివిధ orixás యొక్క అమల మధ్య వ్యత్యాసాలు ఉన్నాయి. ఈ అంశంలో, మేము ప్రత్యేకంగా బ్రెజిలియన్ మతమైన ఉంబండాలో చేసే ఆచారాలను హైలైట్ చేస్తాము. ఈ సిద్ధాంతం క్యాథలిక్ మతం మరియు కార్డెసిస్ట్ ఆధ్యాత్మికతతో సహా వివిధ మతాలకు సంబంధించిన అంశాలను కూడా ఏకం చేస్తుంది. దీన్ని తనిఖీ చేయండి!

అమలా ఆచారం

ఉంబండా నమ్మకం ప్రకారం, అమలా అనేది ఒక నిర్దిష్ట కారణం కోసం ఒరిక్సాకు అభ్యర్థనలు చేయడానికి కొన్ని అంశాలను ఉపయోగించే ఒక ఆచారం. మార్గం ద్వారా, నైవేద్యం చేయడానికి ఆహారం సాధారణంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

అయితే, అమల ఆచారం చాలా సులభం. ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, వ్రతం చేసే వ్యక్తి ఒక నిర్దిష్ట కారణం కోసం అడగాలనే ఉద్దేశ్యంతో చేస్తాడు. అయితే ఇది కృతజ్ఞతా ఘట్టం కూడా కావడం గమనార్హం. నైవేద్యాన్ని సమర్పించేటప్పుడు, అవుట్‌డోర్ లొకేషన్‌ను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం అనేది అమల యొక్క పాయింట్‌లలో ఒకటి. అంటే, జలపాతాలు, క్వారీలు, బీచ్‌లు. చివరగా, ప్రకృతితో పరిచయం సిఫార్సు చేయబడింది.

Amalá de Oxalá

Oxalá of life, Oxalá ఆఫ్రికన్ పాంథియోన్‌లో అందరికీ తండ్రి. సహా, ఎంటిటీ తెల్లని దుస్తులలో వస్త్రాలను ధరిస్తుంది మరియు శుక్రవారాలను పరిపాలిస్తుంది. ఓఅమలా డి ఆక్సాలా చాలా సింపుల్. ఆచారాన్ని నిర్వహించడానికి ఈ క్రింది పదార్థాలను ఉపయోగించడం అవసరం. 14 తెల్లని కొవ్వొత్తులు, మినరల్ వాటర్, వైట్ హోమినీ, తెల్లటి మట్టి పాత్ర మరియు తెల్లని పువ్వులు.

తయారీ కోసం, తాటి చెట్టు వంటి మొక్క యొక్క ఆకును ఉపయోగించడం అవసరం. అందులో, తెల్లటి హోమిని అదే రంగు యొక్క వంటలలో ఉంచబడుతుంది. నైవేద్యాన్ని ఉంచడానికి ఉత్తమ స్థలం ఆరుబయట. కాబట్టి కొండ గొప్ప ప్రదేశం.

Amalá de Ogun

Ogun పనిని నియంత్రించే Orixá. అతను తన మతపరమైన సమకాలీకరణకు ప్రసిద్ధి చెందాడు: అతను సెయింట్ జార్జ్‌తో సంబంధం కలిగి ఉన్నాడు. ఎంతగా అంటే ఈ రోజును అదే తేదీన జరుపుకుంటారు: ఏప్రిల్ 23. దీని చిహ్నం ఖడ్గం మరియు వారంలోని రోజు మంగళవారం.

ఓగుమ్ యొక్క అమలా పండు (కత్తి మామిడి సిఫార్సు చేయబడిన అంశం), రొయ్యలు, చేపలు మరియు వైట్ బీర్‌తో రూపొందించబడింది. 14 కొవ్వొత్తులను ఉపయోగిస్తారు, అన్నీ తెలుపు మరియు ఎరుపు. లేదా ఏడు ఎరుపు మరియు ఏడు తెలుపు. ఇందులో 7 సిగార్లు కూడా ఉండాలి.

అంతేగాక, అన్‌లోడ్ చేయడం అందమైన పచ్చికభూమిలో చేయాలి. అమలా డి ఆక్సాలా మాదిరిగానే, నైవేద్యాన్ని తప్పనిసరిగా ఒక మొక్క ఆకు పైన అందించాలి.

Amalá de Iemanjá

సముద్రం యొక్క రాణిగా ప్రసిద్ధి చెందింది, Iemanjá అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన Orixá. ఎంటిటీకి సమర్పణలు సాధారణంగా నూతన సంవత్సరం రోజున అందించబడతాయి. విశ్వాసులు సాధారణంగా బీచ్‌లలోని నీటిలో, వివిధ రంగుల అరచేతులలో ఆడుకుంటారు.

అమలా, అయితే, భిన్నంగా ఉంటుంది. మరియు కూడా,సరళమైనది. మీరు తప్పనిసరిగా 14 కొవ్వొత్తులను కలిగి ఉండాలి, 7 తెలుపు మరియు 7 నీలం. తెల్ల గులాబీలు తప్పనిసరి వస్తువులు, కానీ మీకు అవి లేకపోతే, మీరు అదే రంగులో పువ్వును ఉపయోగించవచ్చు. ఆహారంగా, బ్లాంక్‌మాంజ్.

ఇంకో అంశం ఏమిటంటే, షాంపైన్‌ను ఉపయోగించడం, దానిని అమలాలో జాగ్రత్తగా పోయాలి. ఇప్పటికే చూపినట్లుగా, సరైన డెలివరీ స్థానం ఖచ్చితంగా ఎంటిటీ నివసించే ప్రదేశం: బీచ్‌లో.

Amalá de Iansã

మతపరమైన సమకాలీకరణలో, Iansã శాంటా బార్బరాతో అనుబంధించబడింది. ఒరిషా గాలులు, ఉరుములకు దేవత మరియు క్సాంగో భార్య. పాలక దినం బుధవారం మరియు దాని రంగులు: పింక్, బ్రౌన్ మరియు ఎరుపు.

ఎంటిటీ యొక్క అమలాహ్ క్రింది అంశాల ద్వారా రూపొందించబడింది: 7 తెల్లని కొవ్వొత్తులు మరియు 7 ముదురు పసుపు, అకరాజె లేదా మొక్కజొన్నపై అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి తేనె లేదా పసుపు హోమిని మరియు మినరల్ వాటర్. ఇతర అమలల మాదిరిగానే, మొక్క ఆకుపై నైవేద్యాన్ని సమర్పిస్తారు.

మరచిపోకూడని మరో అంశం పీచు షాంపైన్. అదనంగా, నైవేద్యాన్ని తప్పనిసరిగా ఒక నది పక్కన ఒక రాయిపై ఉంచాలి.

Amalá de Oxóssi

అడవులు మరియు జ్ఞానం యొక్క Orixá అని పిలుస్తారు, Oxóssiని వేటాడటం యొక్క ఎంటిటీ అని కూడా పిలుస్తారు. ఆఫ్రో-బ్రెజిలియన్ పాంథియోన్. మతపరమైన సమ్మేళనంలో అతను సావో సెబాస్టియో, కాబట్టి జనవరి 20న జరుపుకునే రోజు.

అమలా డి ఆక్సోస్సీ వీటిని కలిగి ఉంటుంది: వైట్ బీర్, 7 సిగార్లు, స్కేల్‌తో కూడిన చేప లేదా మొక్కజొన్నతో కాల్చిన స్క్వాష్ మరియు ఇది తప్పనిసరిగా ఉంటుంది

కలలు, ఆధ్యాత్మికత మరియు ఎసోటెరిసిజం రంగంలో నిపుణుడిగా, ఇతరులు వారి కలలలోని అర్థాన్ని కనుగొనడంలో సహాయపడటానికి నేను అంకితభావంతో ఉన్నాను. మన ఉపచేతన మనస్సులను అర్థం చేసుకోవడానికి కలలు ఒక శక్తివంతమైన సాధనం మరియు మన రోజువారీ జీవితంలో విలువైన అంతర్దృష్టులను అందించగలవు. కలలు మరియు ఆధ్యాత్మికత ప్రపంచంలోకి నా స్వంత ప్రయాణం 20 సంవత్సరాల క్రితం ప్రారంభమైంది, అప్పటి నుండి నేను ఈ రంగాలలో విస్తృతంగా అధ్యయనం చేసాను. నా జ్ఞానాన్ని ఇతరులతో పంచుకోవడం మరియు వారి ఆధ్యాత్మిక వ్యక్తులతో కనెక్ట్ అవ్వడానికి వారికి సహాయం చేయడం పట్ల నాకు మక్కువ ఉంది.