প্যাশন ফ্রুট এর উপকারিতা সম্পর্কে সাধারণ বিবেচনা

প্যাশন ফ্রুট হল একটি আকর্ষণীয় এবং অনন্য স্বাদের ফল, এটির শান্ত করার ক্ষমতার জন্য সারা বিশ্বে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটা বলা যেতে পারে যে এটি স্ট্রেস এবং ব্যাধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার জন্য নিখুঁত, যেমন উদ্বেগ এবং অনিদ্রা, এছাড়াও ব্রাজিল জুড়ে সহজেই পাওয়া যায়।

প্রসঙ্গক্রমে, অনেক লোকের অজানা একটি সত্য হল যে এটি সম্পূর্ণ ব্যবহার করা যেতে পারে। সজ্জা সুস্বাদু, বিশ্ব রন্ধনপ্রণালীর মিষ্টি এবং সুস্বাদু খাবারের একটি মৌলিক উপাদান। যারা জানেন না তাদের জন্য, প্যাশন ফলের খোসা আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য অত্যন্ত মূল্যবান বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

ব্রাজিলে, আমরা এই ফলের 150 টিরও বেশি প্রজাতি খুঁজে পাই, তবে প্রায় 600টি বিভিন্ন প্রজাতি ছড়িয়ে রয়েছে আমেরিকা মহাদেশের গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চল। পড়া চালিয়ে যান এবং কোলেস্টেরল এবং ডায়াবেটিস সহ বিভিন্ন সমস্যার চিকিৎসায় কীভাবে প্যাশন ফল আপনাকে সাহায্য করতে পারে তা খুঁজে বের করুন!

প্যাশন ফলের পুষ্টির প্রোফাইল

প্যাশন ফল একটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ পুষ্টির দিক থেকে ফল, যেহেতু এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। একটি কৌতূহল হল যে এর অনেক উপকারিতা এর ছাল বা ভিতরের ছালে কেন্দ্রীভূত। এটি পরীক্ষা করে দেখুন!

ভিটামিন এ এবং সি এর উৎস

প্যাশন ফল ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, বিশেষ করে এ এবং সি। ভিটামিন এ এর ​​একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস হওয়ায় এটি মানুষের স্বাস্থ্যে অবদান রাখেপ্রায়শই রসের আকারে খাওয়া হয়, তবে এটি চা, জ্যাম এবং ময়দা হিসাবেও খাওয়া যেতে পারে, এছাড়াও অসংখ্য মিষ্টি এবং সুস্বাদু রেসিপিতে উপস্থিত থাকে। নীচে এই সুস্বাদু ফলটি খাওয়ার অন্যান্য উপায়গুলি আবিষ্কার করুন!

প্যাশন ফ্রুট রিন্ড

প্যাশন ফ্রুট রিন্ড বা রিন্ড (ফলের সাদা অংশ) পেকটিন এর একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উৎস, এক ধরনের দ্রবণীয় ফাইবার যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ কিছু উপকারী। তাদের মধ্যে, কোলেস্টেরলের হার হ্রাস এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রার আদর্শ ভারসাম্য রয়েছে।

তবে, এটি খুবই তিক্ত। অতএব, সমাধান হল এটিকে ময়দায় রূপান্তরিত করা, যা সকালের নাস্তায় খাওয়া যেতে পারে, জুস এবং দইতে যোগ করা যেতে পারে বা অন্যান্য ফলের উপর ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ।

এই ময়দা তৈরি করা খুবই সহজ: শুধু সরান। ত্বকের সাদা অংশ থেকে ৪টি প্যাশন ফ্রুট বের করে মাঝারি তাপমাত্রায় সেঁকে রাখতে হবে যতক্ষণ না শুকনো ও ভঙ্গুর হয়। তারপর ব্লেন্ডারে আঘাত করুন যতক্ষণ না সবকিছু ছিঁড়ে যায়। এটি সংরক্ষণ করার জন্য, এটি একটি পরিষ্কার, শুকনো এবং শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে রাখুন৷

প্যাশন ফলের খোসার ময়দা স্বাস্থ্যের খাবারের দোকান, সুপারমার্কেট এবং ওষুধের দোকানেও সহজেই পাওয়া যায়৷ টিপটি হল যে কোনও রেসিপিতে একটি টেবিল চামচ ব্যবহার করা, কারণ তাপ এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে বাতিল করে না।

সজ্জা

প্রস্তুতিতে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত অংশ হল প্যাশন ফ্রুট পাল্পমিষ্টি এবং নোনতা রান্না, যেহেতু এতে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে। এটি অত্যন্ত বহুমুখী এবং অগণিত রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যার মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হল মাউস, আইসক্রিম, সস, কেক, পাই, বনবোন এবং জেলি।

বর্তমানে, এটি সহজে সুস্বাদু খাবারেও পাওয়া যায়, যেমন সস এবং অন্যান্য ধরনের অনুষঙ্গ। সাধারণভাবে মাংস, মাছ এবং সালাদের আকর্ষণীয় গন্ধের সাথে বিপরীতে এটি সুস্বাদু।

আরেকটি বিস্ময়কর এবং অস্বাভাবিক সমন্বয় হল আম এবং পুদিনার জুস, গ্রীষ্মের সবচেয়ে গরমের দিনগুলির জন্য উপযুক্ত। বর্জ্য এড়াতে একটি পরামর্শ হল সজ্জাকে হিমায়িত করা, কারণ এটি এর কোনো বৈশিষ্ট্য হারায় না।

ফলের বীজ

প্যাশন ফলের বীজগুলি প্রায়শই তেলে পরিণত হয়, কারণ তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত উপাদান রয়েছে। . এইভাবে, তারা সর্বাধিক বৈচিত্র্যময় সৌন্দর্য পণ্য তৈরির জন্য প্রসাধনী শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

এছাড়াও, অনেকের ধারণার বিপরীতে, আবেগের ফলের বীজ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর নয়। প্রকৃতপক্ষে, এগুলি উপকারী, কারণ তাদের প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যেমন পিস্যাটানল, একটি যৌগ যা ক্যান্সার এবং কিছু অবক্ষয়জনিত রোগ প্রতিরোধ করে৷

আরেকটি হাইলাইট হল যে বীজগুলি ফাইবারের উত্স, যা সাহায্য করে এবং অপ্টিমাইজ করে। সম্পূর্ণরূপে হজম প্রক্রিয়া। উপরন্তু, তারা প্রাকৃতিক ভার্মিফিউজ হিসেবে কাজ করে।

প্যাশন ফ্রুট লিফ টিস

প্যাশন ফ্রুট টি উদ্বেগ, দীর্ঘস্থায়ী চাপ, অনিদ্রা এবং হাইপারঅ্যাকটিভিটির চিকিৎসায় একটি গুরুত্বপূর্ণ সহযোগী। গাছের শুকনো বা তাজা পাতা দিয়ে এর প্রস্তুতি তৈরি করা যেতে পারে।

যেকোন আধানের মতোই এটি তৈরির উপায়ও খুবই সহজ। 150 মিলি ফুটন্ত পানিতে শুধু 1 চা চামচ শুকনো এবং চূর্ণ প্যাশন ফলের পাতা বা 2 চা চামচ তাজা পাতা দিন। ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। তারপর শুধু এটাকে ছেঁকে নিন।

তবে, এটা লক্ষণীয় যে প্যাশন ফলের পাতায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সায়ানোজেনিক যৌগ এবং অ্যালকালয়েড থাকে, যা নেশার কারণ হতে পারে। তাই এই পানীয় খাওয়ার আগে সঠিক নির্দেশনা নেওয়া প্রয়োজন। যেকোনো দুর্ঘটনা এড়াতে, ডাক্তারের সাথে দেখা করুন।

তেল নিষ্কাশনের অবশিষ্টাংশ

প্যাশন ফ্রুট একটি ফল যা সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর কারণ এমনকি এর তেল নিষ্কাশনের অবশিষ্টাংশও পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে। এই অবশিষ্টাংশগুলি থেকে, শিল্প ফাইবার সংগ্রহ করে এবং এক্সফোলিয়েটিং প্রসাধনী পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করে।

এছাড়া, প্রদাহ-বিরোধী ক্রিয়া সহ ফেনোলিক যৌগগুলি বের করা সম্ভব, যা ভেষজ উৎপাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে। ওষুধ।

ফলের ব্যবহার বাড়ান এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য প্যাশন ফলের উপকারিতা উপভোগ করুন!

প্যাশন ফল হল সবচেয়ে বহুমুখী ফলগুলির মধ্যে একটি যা বিদ্যমান, কারণ এটি সম্পূর্ণরূপে ব্যবহৃত হয়,ছিদ্র থেকে সজ্জা উপরন্তু, এটি খুঁজে পাওয়া খুব সহজ, সাধারণত একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্যে এবং স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই বিস্ময়কর ফলের ব্যবহার বাড়ানোর কোন কারণের অভাব নেই।

যেহেতু ব্রাজিলে অনেক প্রকার আছে, সেহেতু খাওয়ার প্রজাতিতে তারতম্য করা সম্ভব, যেহেতু প্রতিটিরই বৈশিষ্ট্য, সম্পত্তি, আকার এবং এমনকি বিভিন্ন স্বাদ। টক প্যাশন ফল সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়, কারণ এটি সহজেই জুস এবং মুসে রূপান্তরিত হয়, তবে চিনি যোগ করার প্রয়োজন হয়। অন্যদিকে, মিষ্টি প্যাশন ফল তাদের জন্য উপযুক্ত যারা মিষ্টির অত্যধিক ব্যবহার এড়ান, কারণ এর একটি প্রাকৃতিক গন্ধ রয়েছে।

এছাড়া, মনে রাখবেন প্যাশন ফলের উপকারিতা হল একটি প্রাকৃতিক বিকল্প চিকিৎসা এবং একটি চিকিত্সক দ্বারা মূল্যায়ন বাদ না. যদি লক্ষণগুলি অব্যাহত থাকে বা আরও গুরুতর হয়, সাহায্য চাইতে দ্বিধা করবেন না!

গড়ে এই ফলের 100 গ্রাম পাল্পে 125 mcg ভিটামিন এ থাকে। এবং 23 মিলিগ্রাম সি। যাইহোক, উপস্থিতি এবং ঘনত্ব এর প্রজাতির মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে। হলুদ প্যাশন ফল, উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন এ সমৃদ্ধ। বেগুনি প্যাশন ফলের একটি কম অম্লীয় গন্ধ এবং প্রচুর ভিটামিন সি রয়েছে।

অন্যান্য প্রকার, যেমন মিষ্টি প্যাশন ফল, আপেল প্যাশন ফল, আগাছা এবং প্যাশন ফল দুটি ভিটামিন এ এবং সি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।

খনিজ পদার্থ

প্যাশন ফল আমাদের হাড়ের জন্য অনেক উপকার করে, কারণ এটি খনিজ সমৃদ্ধ। এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, কপার এবং ফসফরাস, যা হাড়ের গঠনকে শক্তিশালী করতে, রক্ষা করতে এবং ঘনত্ব বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

এছাড়া, এই খনিজগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, বাধা দিতে সক্ষম। রোগ যেমন রক্তাল্পতা এবং ভাল কার্ডিওভাসকুলার কার্যকারিতা বজায় রাখা। একটি 100 গ্রাম প্যাশন ফল পরিবেশন করে, গড়ে 28 থেকে 29 মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম, 51 থেকে 64 মিলিগ্রাম ফসফরাস এবং 200 থেকে 338 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম পাওয়া যায়।

ফাইবারস

প্যাশন ফল হল একটি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সহ ফল। 100 গ্রামের একটি অংশ গ্রহণ করার সময়, আপনি গড়ে 1.1 থেকে 3.3 গ্রাম ফাইবার গ্রহণ করতে পারেন। এই উপাদানটি হজম প্রক্রিয়া এবং রক্তের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।কোলেস্টেরল।

ফলের মধ্যে পাওয়া দ্রবণীয় ফাইবার, যেমন পেকটিন, সহজেই পানিতে মিশে যায় এবং পেটে খুব সান্দ্র জেল তৈরি করে। এইভাবে, তৃপ্তির অনুভূতি দীর্ঘায়িত হয়, যারা ভারসাম্য রক্ষার জন্য লড়াই করছে তাদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত খাবার।

এই ফাইবারগুলি প্রধানত প্যাশন ফলের খোসায় পাওয়া যায়, যা ময়দায় রূপান্তরিত হতে পারে এবং ব্যবহার করা যেতে পারে সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় রন্ধনসম্পর্কীয় প্রস্তুতি।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস

প্যাশন ফ্রুট পাল্প সুস্বাদু এবং সতেজ, কিন্তু এটিই শুধু নয়। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি দুর্দান্ত উত্স, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে পলিফেনল এবং ক্যারোটিনয়েড রয়েছে৷

এই বৈশিষ্ট্যটি প্রকৃতপক্ষে, এটির অন্যতম সেরা স্বাস্থ্য উপকারিতা৷ এর কারণ হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালের ক্রিয়াকে বাধা দেয়, অকাল বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং টিউমার কোষের শেষ পরিণতি দেখা দেয়৷

প্যাশন ফলের উপাদানগুলি ছানি এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের মতো রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। হৃৎপিণ্ডের ধমনীর প্রাচীরে ফলক।

ফ্ল্যাভোনয়েডস

ফ্ল্যাভোনয়েড যৌগগুলি প্রচুর পরিমাণে প্যাশন ফলের মধ্যে থাকে এবং এর মধ্যে বেশ কিছু উপকারিতা প্রদান করতে পারে, যার মধ্যে শান্ত প্রভাব। প্যাসিফ্লোরিন হল হলুদ প্যাশন ফলের প্রধান সক্রিয় উপাদান, যার একটি শক্তিশালী শিথিল ক্রিয়া রয়েছে, এটি একটি তীব্র এবং চাপপূর্ণ দিনের পরে আদর্শ৷

এর কারণ হল প্যাসিফ্লোরিন রিসেপ্টরকে বাধা দেয়৷নিউরোট্রান্সমিটার GABA, যা তাৎক্ষণিকভাবে শান্ত হতে সাহায্য করে, দুশ্চিন্তা কমায়, আপনাকে ঘুমিয়ে না দিয়ে। যাইহোক, এই পদার্থটি সজ্জায় অল্প পরিমাণে পাওয়া যায়, ফলের পাতায় আরও ঘনীভূত হয়।

প্যাশন ফলের মধ্যে পাওয়া আরেকটি ফ্ল্যাভোনয়েড হল ক্রাইসিন, যার শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এছাড়াও, এই উপাদানটি একটি এনজাইম, অ্যারোমাটেজের ক্রিয়াকে বাধা দেয়, যা টেস্টোস্টেরন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে।

স্বাস্থ্যের জন্য প্যাশন ফলের প্রধান উপকারিতা

প্যাশন ফ্রুট খাওয়ার সময় অত্যন্ত শক্তিশালী স্বাস্থ্য সুবিধা, যেমন এটি গ্লুকোজ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, উদাহরণস্বরূপ। এই ফলটি কীভাবে আপনার শরীর এবং মনকে সুস্থ করে তুলতে পারে তা নীচে দেখুন!

এটি স্ট্রেস এবং উদ্বেগ মোকাবেলায় সহায়তা করে

প্যাশন ফল স্ট্রেস এবং উদ্বেগ মোকাবেলায় একটি দুর্দান্ত মিত্র, যে জিনিসগুলির আমরা অধীনস্থ দৈনন্দিন জীবনের ভিড়ে। বিশেষ করে একটি জাত, মুক্তা প্যাশন ফ্রুট (এটি স্লিপিং প্যাশন ফ্রুট নামেও পরিচিত), এর সজ্জাতে একটি শক্তিশালী শান্ত করার ক্ষমতা রয়েছে।

এটি ঘটে কারণ এতে উচ্চমাত্রার অ্যালকালয়েড রয়েছে, যা সরাসরি নার্ভাসের উপর কাজ করে। সিস্টেম সেন্ট্রাল, তাৎক্ষণিক ব্যথানাশক এবং আরামদায়ক প্রভাবের প্রচার করে।

এছাড়া, এটি ম্যাগনেসিয়াম এবং ফ্ল্যাভোনয়েড, যেমন কেমফেরল এবং কোয়ারসেটিনে সমৃদ্ধ হওয়ায়, এটির একটি দুর্দান্ত উদ্বেগজনিত ক্রিয়া রয়েছে, এমনকি এটি চিকিত্সার ক্ষেত্রেও সাহায্য করতে সক্ষম। এর ব্যাধিউদ্বেগ, আতঙ্ক এবং স্নায়বিক উত্তেজনা।

এটি ঘুমের গুণমান উন্নত করতে কাজ করে

প্যাশন ফলের থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ফুল এবং পাতা সহ সম্পূর্ণ ফল থেকে আসে। যাইহোক, সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত অংশ হল সজ্জা, যাতে প্যাসিফ্লোরিন থাকে, যা আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে শান্ত করতে সক্ষম একটি প্রাকৃতিক সক্রিয়, কারণ এটি আসক্তি সৃষ্টি করে না।

এই ফলের প্রশমক যৌগগুলি হালকা এবং সরাসরি কাজ করে। কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের মধ্যে। এইভাবে, তারা শিথিল করতে এবং শান্ত হতে সাহায্য করে, একটি শান্তিপূর্ণ এবং প্রাণবন্ত রাতের ঘুম প্রদান করে, কারণ তারা অনিদ্রার বিরুদ্ধে লড়াই করে।

এটা অবাক হওয়ার কিছু নেই যে প্যাশন ফল প্রায়ই ভেষজ ওষুধের একটি মৌলিক উপাদান, যা ঘুমের গুণমান উন্নত করে, সুস্থতার অনুভূতি আনে।

এটির মূত্রবর্ধক ক্রিয়া রয়েছে

প্যাশন ফলের একটি স্বল্প পরিচিত সুবিধা হল এটি মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করে। এতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে, প্রধানত এর ফুলে, রক্তচাপের আদর্শ মাত্রা কমায় এবং বজায় রাখে।

মূত্রবর্ধক প্রভাবের সাথে, প্যাশন ফলটি ফোলা কমাতে এবং শরীরকে ডিটক্সিফাই করতেও সাহায্য করে। এছাড়াও, এটি সাধারণত প্রস্রাব, রেনাল এবং হেপাটিক ট্র্যাক্টের শোথ এবং রোগের ক্ষেত্রে একটি সহায়ক চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

এটি রক্তের গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে কাজ করে

অভ্যন্তরীণ ছাল এবং প্যাশন ফলের খোসায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। তাই এই ফল খাওয়া তাদের জন্য অত্যন্ত উপকারীডায়াবেটিসে ভুগছেন। এর কারণ হল ফাইবারগুলি কার্বোহাইড্রেটের হজম এবং শোষণকে ধীর করে দেয়, রক্তে স্পাইক এবং গ্লাইসেমিক ভারসাম্যহীনতা প্রতিরোধ করে৷

একটি গবেষণা, উপায় দ্বারা, প্রকাশ করা হয়েছে যে টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীরা যারা 30 গ্রাম ময়দা খান 60 দিনের জন্য প্যাশন ফল উপবাসের রক্তে গ্লুকোজে উল্লেখযোগ্য হ্রাস দেখায়, এছাড়াও গ্লাইকেটেড হিমোগ্লোবিনের মানও হ্রাস করে (পরীক্ষা যা শরীরে গ্লাইসেমিক সূচক পরিমাপ করে)।

এসবই ঘটে পেকটিন-এর ক্রিয়াকলাপের কারণে। , এক ধরনের ফাইবার দ্রবণীয় যা প্যাশন ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এছাড়াও, ফলের সজ্জা এবং পাতায় ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিটা-ক্যারোটিন, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অ্যান্থোসায়ানিন থাকে, যা কোষ এবং ইনসুলিন উৎপাদন প্রক্রিয়াকে রক্ষা করে।

এটি অন্ত্রের কার্যকারিতার জন্য উপকারী

প্যাশন ফলের ব্যবহার সম্পূর্ণরূপে অন্ত্রের ট্র্যাক্টের কার্যকারিতাকে উপকৃত করে। এর কারণ হল ফলের ভেতরের ত্বক পেকটিন সমৃদ্ধ, একটি দ্রবণীয় ফাইবার যা অন্ত্রের ট্রানজিট নিয়ন্ত্রণ ও অনুকূল করতে সক্ষম। এটি প্রোবায়োটিক হিসেবেও কাজ করে। এইভাবে, এটি পাচনতন্ত্রের কর্মক্ষমতা উন্নত করে এবং শরীর থেকে টক্সিন এবং অতিরিক্ত চর্বি দূর করে, সারা শরীরে সর্বোত্তম কার্যক্ষমতা বজায় রাখে।

ভালো পরিমাণে ফাইবার পেতে, টিপটি হল প্যাশন ফলের ময়দা খাওয়া। এইভাবে, অন্ত্রের কার্যকারিতা একটি মসৃণ এবং প্রাকৃতিক উপায়ে স্বাভাবিক করা হবে। আপনিও খেতে পারেনফলের সাথে এক টেবিল চামচ খাবার, জুস বা যেকোন ধরনের দুধের সাথে মেশানো।

তবে, এটা উল্লেখ করা দরকার যে আপনার ফাইবারের আদর্শ পরিমাণ আবিষ্কার করার জন্য একজন পুষ্টিবিদের নির্দেশনা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। শরীরের এটি প্রতিদিন প্রয়োজন।

কোলেস্টেরলের মাত্রা ভারসাম্য রাখে

প্যাশন ফল রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে এবং ভারসাম্য বজায় রাখতে অত্যন্ত কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে পেকটিন, ফলের ভেতরের ত্বকে উপস্থিত এক ধরনের দ্রবণীয় ফাইবার, ওষুধের সাহায্য ছাড়াই প্রাকৃতিকভাবে কোলেস্টেরলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।

আপনাকে ধারণা দেওয়ার জন্য, যারা প্যাশন ফলটি খেয়েছেন ময়দা নিয়মিতভাবে মোট কোলেস্টেরল 18%, LDL-এ 19% (জনপ্রিয়ভাবে খারাপ কোলেস্টেরল নামে পরিচিত) এবং মোট ট্রাইগ্লিসারাইডের 15% হ্রাস দেখিয়েছে। এছাড়াও, ফলটি এইচডিএল মাত্রা বাড়াতে সক্ষম (ভাল কোলেস্টেরল হিসাবে বিবেচিত)।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে

যেহেতু প্যাশন ফল ভিটামিন সি সমৃদ্ধ তাই এটি কোলেস্টেরলকে শক্তিশালী করতে অত্যন্ত শক্তিশালী। রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা. ফলের একটি 100 গ্রাম অংশ এই ভিটামিনের প্রায় 23 মিলিগ্রাম সরবরাহ করে, এবং একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ হল 60 থেকে 75 মিলিগ্রাম।

ভিটামিন সি-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়া প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াকে বিলম্বিত করতেও অবদান রাখে। সেলুলার বার্ধক্য উপরন্তু, তিনিশরীরের প্রতিরক্ষা কোষগুলিকে উদ্দীপিত করতে সক্ষম, ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে আমাদের রক্ষা করার জন্য দায়ী৷

দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তি প্রচার করে

প্যাশন ফলের খোসাকে সুপারফুড হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় রয়েছে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার। এই মূল্যবান পদার্থটি ফলকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তির অনুভূতি বজায় রাখতে সাহায্য করে, যেমন ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে।

এছাড়াও, ফলের ত্বক এবং ভেতরের চামড়া দিয়ে তৈরি ময়দা চিনির শোষণকে বিলম্বিত করতে এবং কমাতে পারে। এবং চর্বি। এর কারণ হল ফাইবারগুলি পাকস্থলীর অভ্যন্তরে খাদ্য বোলাসের পরিমাণ বাড়ায়, এক ধরনের জেল তৈরি করে, যা "পূর্ণ পেট" প্রভাবে ব্যাপকভাবে অবদান রাখে৷

পেকটিন, বিশেষ করে, একটি ফাইবার যা গতি হ্রাস করে৷ খাদ্য হজম হয় এবং ফলস্বরূপ, সারাদিনের ক্ষুধা হ্রাস করে।

কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করে

প্যাশন ফলের একটি প্রদাহ-বিরোধী ক্রিয়া রয়েছে, যা স্নায়ু এবং সংবহনতন্ত্রের কর্মক্ষমতা বজায় রাখতে কাজ করে। এছাড়াও, হেস্পেরিডিন (একটি ফ্ল্যাভোনয়েড যা রক্তনালীর প্রতিরোধ ক্ষমতাকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং বৃদ্ধি করে) হৃদরোগ প্রতিরোধে কাজ করে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অ্যান্থোসায়ানিন প্রচুর পরিমাণে থাকার কারণে ফলটি উন্নতি করতেও সাহায্য করে। ধমনীর স্বাস্থ্য, বিনামূল্যে র্যাডিকেল গঠন প্রতিরোধ এবং রোগ প্রতিরোধ, যেমনএথেরোস্ক্লেরোসিস, হার্ট অ্যাটাক এবং উচ্চ রক্তচাপ। উপরন্তু, এটি পটাসিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি রক্ত ​​সঞ্চালনের একটি সুস্থ ছন্দ বজায় রাখতে সাহায্য করে।

কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে

এতে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবারের জন্য ধন্যবাদ, প্যাশন ফল রক্ত ​​সঞ্চালনের একটি দুর্দান্ত সহযোগী। কোষ্ঠকাঠিন্য বিরুদ্ধে যুদ্ধ। এইভাবে, এটি মল পিষ্টক গঠনের প্রক্রিয়াকে সহজতর ও অপ্টিমাইজ করতে অবদান রাখে, এইভাবে মল নির্মূলে সাহায্য করে।

পেকটিন, প্যাশন ফলের ভেতরের ছালে উপস্থিত একটি ফাইবার, এটি একটি চমৎকার খাদ্য হিসেবে কাজ করে। আমাদের অন্ত্রের উদ্ভিদের ভাল ব্যাকটেরিয়া, অন্ত্রের আদর্শ কার্যকারিতা বজায় রাখে। অন্ত্রের ট্র্যাক্টের জন্য এর গুরুত্ব সম্পর্কে ধারণা পেতে, প্যাশন ফ্রুট কার্যত আমাদের সারাদিনে যে পরিমাণ ফাইবার গ্রহণ করতে হয় তা সরবরাহ করে।

ঝুলে যাওয়া এবং অকাল বার্ধক্য রোধ করে

প্যাশন ফল এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এ এবং সি এবং অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ একটি ফল, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে ত্বকের কোষকে রক্ষা করতে সক্ষম। এর সাহায্যে, এটি ঝুলে পড়া রোধ করে এবং অকাল বার্ধক্যকে বিলম্বিত করে।

এছাড়া, ফলের সজ্জা এবং খোসায় এমন উপাদান রয়েছে যা শরীরের প্রদাহ কমিয়ে এবং অঙ্গগুলির কার্যকারিতা অনুকূল করে। এইভাবে, ত্বকের অবনতি রোধ করা হয় এবং শরীরের কোষের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করা হয়।

প্যাশন ফল খাওয়ার বিভিন্ন উপায়

প্যাশন ফল হল