Бадзян: для чаго ён патрэбны? Перавагі, ўласцівасці і многае іншае!

  • Падзяліцца Гэтым
Jennifer Sherman

Што такое бадзян?

Аніс лічыцца спецыяй азіяцкага паходжання, дакладней з Кітая і В'етнама. Насенне расліны мае форму зоркі, і менавіта з іх здабываюцца ўласцівасці з дапамогай гарбаты, алею, кулінарных рэцэптаў і нават лікёру.

Смак расліны вельмі характэрны, і таму ён вельмі запатрабаваны для інтэграцыі рэцэптаў і напояў. Але на гэтым не спыняецца. Лячэбныя ўласцівасці робяць бадзян выдатнай крыніцай мінералаў і антыаксідантаў, здольных прадухіляць хваробы і дапамагаць падтрымліваць імунную сістэму.

У гэтым артыкуле вы даведаецеся ўсё, што вам трэба пра бадзян, як яго ўласцівасці, карысць, і нават як рабіць ванны, гарбата і лікёр. Выезд.

Больш падрабязна пра бадзян

Зорчаты аніс - гэта насенне ў форме зоркі, якое мае некалькі пераваг для здароўя чалавека і можа ўжывацца рознымі спосабамі, кожны па парадку атрымаць карысць.

Гэтая вострыя прыправы шырока культывуецца ў Азіі, дакладней у Кітаі, яе адносна цяжка знайсці ў Бразіліі. Нягледзячы на ​​гэта, яго водар і лячэбныя ўласцівасці становяцца папулярнымі, і ўсё часцей можна знайсці стравы, алеі і нават лекі, заснаваныя на яго складзе.

Зразумейце крыху больш пра бадзян у нашымзмесціце інгрэдыенты ў бутэльку разам з кашаса або алкагольным напоем па вашаму выбару.

Затым гэтая сумесь павінна заставацца ў спакоі на працягу 20 дзён, так што адбываецца працэс мацэрацыі. Па заканчэнні гэтага перыяду вы павінны працадзіць усю вадкасць з ёмістасці, і ваш лікёр з бадзяна будзе гатовы.

Ванна з бадзяна

Паколькі гэта расліна ўсходняга паходжання і таксама звязана з планетай Юпітэр і стыхіяй паветра, ванна з бадзяна вельмі эфектыўная для духоўнага ачышчэння, забяспечваючы энергію цела і паляпшэнне пачуццяў.

Праверце ніжэй аспекты, звязаныя з ваннай з бадзянам, такія як паказанні, інгрэдыенты і нават тое, як зрабіць гэтую ванну.

Паказанні

Ванна з зорчатым анісам настойліва рэкамендуецца для абароны ад благога вока і прыцягнення добрых настрояў. Гэта адбываецца таму, што праз ванну можна выдаліць прымешкі і больш шчыльныя энергіі. Зорчаты аніс мае прыроду Юпітэра і элемента паветра і мае духоўныя характарыстыкі, якія робяць вашу ванну таксама энергічнай.

Такім чынам, прыняцце ванны з бадзяна кожныя 15 дзён гарантуе паток пазітыўнай энергіі і адхіляе ад дрэнныя энергіі. Таксама важна разумець, чаго вы хочаце дасягнуць, і падсілкоўваць сябе добрымі настроямі падчас прыняцця ванны, каб гэты працэс мог праходзіць гладка.поўны і эфектыўны.

Інгрэдыенты

Каб прыгатаваць ванну з бадзяна, вам спатрэбіцца жменю расліны, прыкладна 10 г і 4 літры вады.

Калі хочаце , вы можаце дадаць іншыя спецыі, якія ўзмацняюць гаючую сілу ванны з бадзяна, напрыклад, пятрушку і размарын. Гэта толькі прапановы, вы можаце ўключыць усё, што вам падыходзіць, толькі будзьце асцярожныя, каб не дадаць нешта, што мацней бадзяна, важна, каб у гэтым выпадку гэта быў галоўны герой.

Як гэта зрабіць

Пракіпяціце 4 літры вады з бадзянам каля 5 хвілін. Па заканчэнні гэтага часу агонь выключаем і кіпяцім ўсю ванну. Пачакайце трохі, пакуль сумесь дасягне прыемнай тэмпературы, і выліце ёю ўсё цела, пачынаючы з шыі, пасля поўнага купання.

Не змывайце, важна, каб уласцівасці бадзяна заставаліся ў некаторы час кантактаваць са скурай. Калі вы хочаце дадаць у ванну больш інгрэдыентаў, проста звярніце ўвагу на момант апускання іх у ваду. Аніс зорчаты - гэта насенне, і таму ён можа вытрымаць больш, чым лісце, напрыклад. Калі вы збіраецеся дадаць лісце, пастаўце толькі за 2 хвіліны да выключэння агню.

Ці патрэбна мне медыцынская кансультацыя, каб выкарыстоўваць бадзян?

Аніс бадзян не мае супрацьпаказанняў і можа выкарыстоўвацца ў рэцэптах, ваннах і чаях без папярэдняй кансультацыі з лекарам.Увага патрэбна толькі ў выпадках падвышанай адчувальнасці, а таксама цяжарным жанчынам, якія кормяць маці і дзецям, якія па вызначэнні ўжо больш уразлівыя і могуць мець нечаканыя негатыўныя наступствы.

Аднак яго дзеянне можа быць даволі моцным, не рэкамендуючы большага выкарыстоўвайце чайную лыжку ў выпадку прыёму гарбаты. Магчыма адчуванне дрымотнасці і паніжэння крывянага ціску, бо ў вялікіх колькасцях бадзян можа быць таксічным.

Нягледзячы на ​​гэта, ужыванне бадзяна ў ежу, паглынанне лячэбных або духоўных уласцівасцей праз гарбату і ванны, не ўяўляе небяспекі для здароўя. Будзьце асцярожныя з завышанымі дозамі, што тычыцца ўсяго ў жыцці, але абавязкова атрымлівайце асалоду ад перавагамі гэтага старажытнага і гаючага расліны.

тэмы, якія трэба прытрымлівацца, такія як яго ўласцівасці, паходжанне, пабочныя эфекты і многае іншае.

Уласцівасці бадзяна

Бадзян валодае лячэбнымі ўласцівасцямі, якія робяць гэтую расліну вельмі карыснай для здароўя і шырока выкарыстоўваецца для прафілактыкі хвароб, у асноўным на Усходзе. Яго асаблівы водар таксама робіць яго выкарыстоўваным у кулінарыі, галоўным чынам у супах, булёнах, хлебе і морапрадуктах.

Сярод асаблівых уласцівасцяў бадзяна можна адзначыць вітаміны B комплексу, ксаміновую кіслату і анетол. Усё гэта хімічныя кампаненты, здольныя змагацца з рознымі захворваннямі ў арганізме чалавека, якія з'яўляюцца асновай для важных лекаў, якія прадаюцца па ўсім свеце. Яго антыаксідантнае дзеянне таксама эфектыўна для прафілактыкі такіх сур'ёзных захворванняў, як рак.

Паходжанне бадзяна

Аніс паходзіць з азіяцкага кантынента і ў наш час шырока культывуецца ў Кітаі, а таксама ў В'етнаме і Сібіры. У навуцы ён вядомы як Illicium verum, але таксама вядомы як бадзян, кітайскі аніс, сібірскі аніс, бадзян або кітайскі фенхель.

Важна сказаць, што ёсць японскі від, які фізічна вельмі падобны на японскі бадзян. Аднак гэта вельмі атрутны сродак, і трэба быць вельмі асцярожным, каб пазбегнуць блытаніны. На Захадзе камерцыялізацыя не такая распаўсюджаная, а большлёгка знайсці бадзян у крамах здаровай ежы.

Пабочныя эфекты

Няма ніякіх прыкмет таго, што бадзян мае пабочныя эфекты пры прыёме ўнутр, асабліва пры выкарыстанні ў кулінарыі. У выпадку гарбаты і алеяў арганізм можа адрэагаваць млоснасцю або алергіяй пры нанясенні непасрэдна на скуру.

Гэта адбываецца таму, што актыўны інгрэдыент бадзяна на самай справе крыху моцны і можа нават выклікаць нізкае крывяны ціск, і рэкамендуецца пазбягаць заняткаў, якія патрабуюць шмат увагі пасля ўжывання, такіх як кіраванне аўтамабілем. Тым не менш, няма ніякіх пабочных эфектаў, акрамя таго, якія маглі б нанесці шкоду здароўю пры спажыванні.

Супрацьпаказанні

Зорчаты аніс проціпаказаны людзям з адчувальнасцю або алергіяй па невядомых прычынах, а таксама цяжарным. жанчыны, якія кормяць маці, немаўляты і дзеці.

Няма даследаванняў, якія пацвярджаюць шкоду, якую можа нанесці яго праглынанне, аднак тым людзям, якія па вызначэнні больш уразлівыя, неабходна пазбягаць уздзеяння. Для іншых супрацьпаказанняў няма.

Карысць бадзяна

Што тычыцца лячэбных уласцівасцей бадзяна, вядома, што гэта расліна прыносіць шмат карысці для здароўя чалавека і, акрамя таго, што не мае супрацьпаказанняў, можа дапамагчы вылечыць або прадухіліць некалькі распаўсюджаных штодзённых захворванняў, а таксама быць у курсе падзейімунітэт.

Такім чынам, захаванне звычкі ўжываць бадзян з'яўляецца выдатным спосабам паклапаціцца пра сваё здароўе натуральным шляхам.

Ніжэй прыведзены аналіз лячэбных пераваг бадзяна каб лепш зразумець такія ўласцівасці гэтага гаючага расліны, як фунгіцыдны эфект, прыродны рэпелент, умацаванне імунітэту і многае іншае. Выезд.

Фунгіцыд

Аніс змяшчае кампанент пад назвай анетол, эфекты якога ўжо вывучаны ў лабараторыі, і было даказана, што ён дзейнічае супраць розных грыбоў. Сярод іх грыбок, які выклікае кандыдоз, вельмі распаўсюджаны сярод жанчын.

Акрамя таго, анетол таксама мае даказаную эфектыўнасць супраць грыбоў Brotytis cinerea і Colletotrichum gloeosporioides, якія таксама выклікаюць грыбковыя захворванні. Такім чынам, бадзян з'яўляецца крыніцай лячэння гэтага тыпу забруджвання і, такім чынам, яго фунгіцыдным дзеяннем.

Бактэрыцыдны

Анетол, які змяшчаецца ў бадзяне, дапамагае ў барацьбе з грыбкамі, таксама эфектыўны супраць бактэрый, якія могуць выклікаць хваробы ў чалавека. Такім чынам, з такімі інфекцыямі, як мачавыпускальны, скурны і гастраэнтэрыт, можна змагацца ўласцівасцямі бадзяна.

Акрамя таго, не толькі анетол спрыяе бактэрыцыднаму эфекту. Акрамя гэтага, бадзян змяшчае кетоны, альдэгіды і анісавы спірт, якія таксама дапамагаюць у барацьбе з паталогіямі, якія могуць паўплываць наімунная сістэма.

Паляпшае імунітэт

Бадзян таксама валодае антіоксідантным дзеяннем, як і іншыя духмяныя расліны. Гэта азначае, што яго ўласцівасці прадухіляюць асяданне таксінаў і свабодных радыкалаў у арганізме чалавека, спрыяючы сапраўднай чысціні, якая падтрымлівае здароўе ў актуальным стане.

Гэтая дынаміка непасрэдна прыносіць карысць імуннай сістэме, якая заўсёды здаровая і гатовая да барацьбы. змагацца з прымешкамі і магчымымі захворваннямі. У доўгатэрміновай перспектыве антіоксідантное дзеянне прадухіляе такія сур'ёзныя захворванні, як рак і хваробы сэрца.

Натуральны рэпелент

Існуюць таксама навуковыя доказы таго, што эфект бадзяна здольны адпужваць насякомых, гэта значыць, што ён валодае інсектыцыдным дзеяннем і працуе як натуральны рэпелент.

Для гэтага найбольш паказана эфірны алей, які змяшчае высокую канцэнтрацыю кампанентаў бадзяна і, калі яго развесці ў іншых алеях, такіх як какосавае або міндальнае масла, можна наносіць непасрэдна на скуру, каб пазбегнуць камароў і іншых насякомых.

Дапамагае ў страваванні і змагаецца з газаўтварэннем

Што тычыцца барацьбы з газаўтварэннем, няма навуковых доказаў таго, што бадзян сапраўды валодае лячэбным дзеяннем, аднак гэта вельмі распаўсюджаная праўда ў масавай культуры.

Такім чынам, пасля багатай ежы лепш за ўсё выпіць кубак гарбаты з бадзяна, бо ён прадухіляе назапашванне газаў, завалы іпалягчае страваванне.

Дапамагае ў лячэнні рэспіраторных захворванняў

З бадзяна таксама здабываюць шыкімавую кіслату, аснову складу таблетак Таміфлю, якія прадаюцца ва ўсім свеце для барацьбы з грыпам і хваробамі рэспіраторныя захворванні сістэмы, у прыватнасці, супраць вірусаў грыпу А і В.

Такім чынам, ужыванне бадзяна таксама вельмі эфектыўна супраць рэспіраторных захворванняў, на якія ўказваецца як прафілактычны спосаб стрымлівання пандэміі Covid-19 шкоды, нанесенай каранавірусам.

Абязбольвальны эфект

Таксама з-за эфекту ксімінавай кіслаты, якая змяшчаецца ў бадзяне, спажыванне расліны можа даць абязбольвальны эфект бадзяна. Такім чынам, ён паказаны пры грыпе, прастудзе і рэспіраторных захворваннях у цэлым.

Аднак важна разумець, што спажыванне павінна адбывацца на працягу першых 48 гадзін пасля заражэння. Пасля гэтага перыяду верагодна, што хвароба ўжо развілася і бадзян не мае дастатковай канцэнтрацыі, каб стрымаць эвалюцыю. Нягледзячы на ​​гэта, кансультацыя з лекарам не адмаўляецца, бадзян у гэтым выпадку служыць толькі паліятыўным сродкам.

Карысна для мозгу

Яшчэ адна перавага бадзяна заключаецца ў тым, што ён таксама спрыяе клеткам мозгу і здароўю гэтага важнага органа. Гэта адбываецца таму, што бадзян маевялікая колькасць вітамінаў комплексу B, якія дзейнічаюць непасрэдна на клеткі галаўнога мозгу.

Такім чынам, пастаяннае ўжыванне бадзяна акрамя таго, што дапамагае імунітэту арганізма ў цэлым, таксама павышае жыццяздольнасць мозгу, забяспечваючы працяглы і здаровы лад жыцця гэтага важнага жыццёва важнага органа, пазбягаючы дэгенератыўных неўралагічных захворванняў, такіх як хвароба Альцгеймера.

Паляпшае дыханне

У дадатак да ўсіх лячэбных уласцівасцей бадзяна, якія прыносяць непасрэдную карысць здароўю чалавека, гэта магутнае расліна таксама паказана для паляпшэння дыхання. Такім чынам, пры ўжыванні гарбаты, любога напою ці нават ежы з бадзянам адбываецца значнае паляпшэнне пахаў з рота.

Гэта адбываецца менавіта дзякуючы яго антіоксідантнаму эфекту і духмянаму водару, які з рота ужо прадухіляе адклад таксінаў і вызваляе свой склад прыемным спосабам.

Чай з бадзяна

Самы распаўсюджаны і просты спосаб ужывання бадзяна - гэта чай з раслін. У дадатак да лячэбных уласцівасцей, чай таксама мае вельмі прыемны густ, які можна палепшыць лімонам, мёдам і іншымі спецыямі, што ідэальна падыходзіць для перапынку паміж прыёмамі ежы.

Ніжэй прыведзены важныя крокі для прыгатаваць чай з бадзяна, інгрэдыенты, як прыгатаваць і паказанні. Выезд.

Паказанні

Самая чыстая форма для прыёму ўнутрБадзян атрымаць выгаду з яго уласцівасцяў можна праз гарбату. Такім чынам, чай паказаны для павышэння імунітэту і абароны ад такіх захворванняў, як прастуда і грып, для барацьбы з грыбковымі захворваннямі, такімі як кандыдоз, і для іншых лячэбных уласцівасцей, такіх як рэспіраторныя захворванні.

Чай таксама дапамагае ў сыходзе за скурай і мае водар, які спрыяе дыханню пасля ўжывання.

Інгрэдыенты

Каб прыгатаваць гарбату з бадзяна, вам спатрэбіцца 2 г бадзяна на кожныя 250 мл вады. Калі вам трэба больш гарбаты, проста памножце колькасць.

Вы таксама можаце выкарыстоўваць іншыя інгрэдыенты, такія як лімон, мёд і нават кавалачкі садавіны, напрыклад яблыкі або ягады, каб палепшыць смак гарбаты.

Як гэта зрабіць

Пасля закіпання вады выключыце агонь і пакладзеце бадзян у ёмістасць, дайце яму адпачыць ад 5 да 10 хвілін. Важна трымаць гэты кантэйнер накрытым, каб пазбегнуць страт цяпла і паскорыць працэс.

Вы таксама можаце пакласці кавалачак цытрыны або чайную лыжку мёду, каб палепшыць густ гарбаты, а таксама розныя садавіна, напрыклад, яблык, апельсін і ўсё, што вам больш падабаецца. У гэтым выпадку змесціце яго разам з бадзянам, каб густ быў цалкам створаны.

Лікёр з бадзяна

Вельмі прыемным спосабам ужывання бадзяна з'яўляецца яго лікёр. Алкагольны напой завода мае вельмінезвычайны, ён прыўносіць увесь дух і захоўвае карысныя ўласцівасці лекавай расліны.

Ніжэй прыведзены крокі і інгрэдыенты, каб прыгатаваць бадзянны лікёр, а таксама паказанні да яго ўжывання. Выезд.

Паказанні

Анісавы лікёр мае унікальны і адносна моцны водар. Такім чынам, яго больш рэкамендуецца ўжываць асобна, без змешвання з іншымі водарамі напояў або нават з ежай.

Важна сказаць, што нават у выглядзе лікёру бадзян захоўвае свае ўласцівасці і таму гэта прапанова прыемнага і ў той жа час здаровага спажывання расліны. Аднак, паколькі гэта алкагольны напой, заўсёды добра пазбягаць перабольшання. У ідэале, каб паглынанне было для дэгустацыі.

Інгрэдыенты

Рэцэпт лікёру з бадзяна патрабуе 4 шклянкі вады, 2 шклянкі кашасы або любога іншага дыстыляту, які вам больш падабаецца, 20 адзінак бадзяна і 1 шклянку цукру.

Гэта рэцэпт, у якім вы атрымліваеце сярэднюю колькасць лікёру з бадзяна. Калі вы хочаце павялічыць колькасць, рабіце гэта прапарцыйна. Гэта значыць, на кожныя 2 шклянкі вады прыпадае 1 шклянка кашасы і гэтак далей.

Як гэта прыгатаваць

Каб прыгатаваць лікёр з бадзяна, трэба спачатку варыць аніс, цукар і ваду на слабым агні на працягу дзесяці хвілін. Пасля, вы павінны

Як эксперт у галіне сноў, духоўнасці і эзатэрыкі, я імкнуся дапамагаць іншым знайсці сэнс у сваіх марах. Сны з'яўляюцца магутным інструментам для разумення нашай падсвядомасці і могуць прапанаваць каштоўную інфармацыю аб нашым паўсядзённым жыцці. Маё ўласнае падарожжа ў свет мараў і духоўнасці пачалося больш за 20 гадоў таму, і з таго часу я актыўна вывучаў гэтыя напрамкі. Я захоплена дзялюся сваімі ведамі з іншымі і дапамагаю ім злучыцца са сваёй духоўнай сутнасцю.