สารบัญ
ชากระเทียมมีประโยชน์อย่างไร?
ชากระเทียมมีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยสารอาหาร มีวิตามินซี วิตามินบี 6 ไฟเบอร์ แมงกานีส และซีลีเนียม นอกจากนี้ กระเทียมยังมีสารประกอบที่เรียกว่า อัลลิซิน ที่ช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอล และมีสารต้านแบคทีเรีย
นอกจากจะใช้ในการต่อสู้กับโรคต่างๆ แล้ว ชากระเทียมยังช่วยปรับสมดุลความดันโลหิตอีกด้วย ชานี้เป็นยาชูกำลังที่ทรงพลังซึ่งช่วยในการฟื้นตัวเมื่อเราเป็นหวัดและไอ
มีการคาดเดามากมายเกี่ยวกับชากระเทียมและประโยชน์มากมายของชากระเทียม ในบทความนี้คุณจะได้รู้วิธีใช้และได้รับประโยชน์จากเครื่องเทศนี้ เรียนรู้เพิ่มเติมด้านล่าง
สูตรและสรรพคุณของชากระเทียมผสมมะนาวและน้ำผึ้ง
การผสมกระเทียม มะนาว และน้ำผึ้งช่วยให้รู้สึกสงบและเพิ่มภูมิคุ้มกันด้วยวิตามินซีจากผลสด มะนาว กระเทียม อัลลิซิน และน้ำผึ้ง เพื่อเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้น เมื่อรวมกันแล้วจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะช่วยให้คุณหายจากหวัด ไอ หรือเจ็บคอ
ชากระเทียมผสมมะนาวและน้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนั้น พวกมันทั้งหมดจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และคุณสามารถใช้พวกมันคนเดียวหรือใช้ร่วมกันก็ได้ นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานได้ตามธรรมชาติหรือเป็นอาหารเสริม ดูวิธีการชงชาด้านล่างและเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ทั้งหมดเหล่านี้แข็งหรือแข็ง
ด้วยโมเลกุลกำมะถัน กระเทียมจึงช่วยปกป้องกล้ามเนื้อหัวใจจากความเสียหายและทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่นมากขึ้น ซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น
ป้องกันมะเร็งลำไส้
กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากและปกป้องร่างกายจากมะเร็งปอด ต่อมลูกหมาก กระเพาะปัสสาวะ กระเพาะอาหาร ตับ และ ลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้ ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียของกระเทียมยังช่วยป้องกันแผลในกระเพาะอาหารโดยกำจัดการติดเชื้อจากลำไส้
กระเทียมยังใช้ระบบส่งสัญญาณไฮโดรเจนซัลไฟด์เพื่อออกฤทธิ์ในการป้องกันมะเร็ง กล่าวโดยย่อ หลอดไฟนี้สามารถป้องกันการกลายพันธุ์ที่แพร่กระจายของมะเร็งและขัดขวางการเจริญเติบโตของเนื้องอก โดยทำงานร่วมกันเพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันจดจำและทำลายเซลล์ที่เป็นโรค
ต่อสู้กับไวรัส เชื้อรา และแบคทีเรีย
O กระเทียม มีสารประกอบกำมะถันที่ช่วยต้านจุลชีพ ดังนั้นจึงช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา ในทำนองเดียวกัน ช่วยกำจัดสารพิษและแบคทีเรียก่อโรคที่ส่งผลต่อพืชในลำไส้
นอกจากนี้ยังมีศักยภาพในการลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ช่วยป้องกันการติดเชื้อที่ไต นอกจากนี้กำมะถันที่มีอยู่ในกระเทียมยังมีสารประกอบฟีนอลในโครงสร้างซึ่งเป็นประโยชน์ต่อกระเทียมสารต้านอนุมูลอิสระ ความสามารถในการต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
ช่วยให้สมองแข็งแรง
กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันความชราและการทำลายเซลล์ ส่งเสริมสุขภาพสมองเนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ มีประสิทธิภาพในการต่อต้านโรคเกี่ยวกับความเสื่อมของระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อม
ดังนั้น การบริโภคกระเทียมจึงเป็นการรักษาสมองของคุณให้แข็งแรง เพราะมันทำงานโดยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ลดคอเลสเตอรอล และทำให้ความดันโลหิตสมดุล สิ่งนี้สามารถช่วยเพิ่มความจำ สมาธิ และสมาธิ และทำให้กิจวัตรประจำวันของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ชากระเทียมมีข้อห้ามใช้หรือไม่?
โดยทั่วไปไม่แนะนำให้รับประทานชากระเทียมสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิตต่ำ เนื่องจากจะออกฤทธิ์ลดความดันโลหิต
นอกจากนี้ ผู้ที่มีเลือดออก ความผิดปกติหรือผู้ที่เพิ่งได้รับการผ่าตัดควรหลีกเลี่ยงชาเช่นกัน เนื่องจากอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดได้ สุดท้ายนี้ เป็นการดีเสมอที่จะขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับผลกระทบของชาในแต่ละกรณี หลีกเลี่ยงผลข้างเคียงและปฏิกิริยาระหว่างยา
ส่วนผสมสูตรชากระเทียมผสมมะนาวและน้ำผึ้ง
ในการแพทย์พื้นบ้าน น้ำผึ้งใช้รักษาปัญหาระบบทางเดินหายใจ การติดเชื้อที่ผิวหนัง และแม้แต่อาการท้องเสีย มะนาวเพิ่มการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกันของเรา ประการสุดท้าย กระเทียมมีออกซิเจน กำมะถัน และสารอื่นๆ ที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต่อสู้กับโรค ชาที่ใช้ส่วนผสมเหล่านี้เตรียมด้วยวิธีนี้:
- ใส่น้ำสองถ้วยในภาชนะ
- ใส่กระเทียมที่บดและปอกเปลือกแล้ว 6 ชิ้น และปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลา 10 นาที ;
- จากนั้นกรองและเติมน้ำมะนาว 1 ลูกแล้วเติมน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะให้หวาน
เพื่อให้ได้ประโยชน์จากผลของมัน ให้ดื่มชานี้เล็กน้อยตลอดทั้งวัน ทุกชั่วโมง .
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ชากระเทียมผสมมะนาวและน้ำผึ้งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายและช่วยให้ร่างกายผลิตเซลล์ป้องกันเพื่อต่อสู้กับโรคต่างๆ กระเทียมมีพลังในการปกป้องเราจากอนุมูลอิสระและป้องกันความเสียหายของ DNA
นอกจากนี้ สังกะสีและวิตามินซีที่พบในกระเทียมและมะนาวยังส่งเสริมภูมิคุ้มกัน ดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างมากต่อการติดเชื้อเนื่องจากคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ
การดื่มชากระเทียมผสมมะนาวและน้ำผึ้งสามารถเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างมาก ป้องกันเชื้อโรคที่ติดเชื้อได้หลากหลาย นอกจากจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันแล้วเครื่องดื่มนี้ยังเป็นสามารถลดการแพร่กระจายของโรคทั่วไป เช่น ไข้หวัด
ปกป้องหัวใจ
โรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง เป็นโรคที่อันตรายถึงชีวิตมากที่สุดในโลก อย่างไรก็ตาม ความดันโลหิตสูงหรือความดันโลหิตสูงเป็นปัญหาที่ก่อให้เกิดโรคเหล่านี้ ในแง่นี้ ชากระเทียมกับมะนาวและน้ำผึ้งมีผลอย่างมากในการลดความดันโลหิต
ชานี้ยังช่วยลดความหนืดของเกล็ดเลือดในเลือด กล่าวโดยย่อ เกล็ดเลือดมีหน้าที่ในการแข็งตัวของเลือด การดื่มชานี้สามารถช่วยลดผลการจับตัวเป็นก้อนของเกล็ดเลือดในกระแสเลือด จึงช่วยป้องกันและป้องกันหัวใจวาย
หายใจดีขึ้น
ชากระเทียมผสมมะนาวและน้ำผึ้งช่วยในการกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินหายใจ เนื่องจากคุณสมบัติในการขับเสมหะและน้ำยาฆ่าเชื้อที่ช่วยในการหายใจ
มีคุณสมบัติในการปรับปรุงระบบทางเดินหายใจเมื่อเราเป็นหวัด ไอ หอบหืด หลอดลมอักเสบ และเลือดคั่งในหน้าอกหรือรูจมูกของใบหน้า นั่นคือ ซึ่งเป็นอาการที่รบกวนคุณอย่างมากในเวลานอน
กระเทียมเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ ดังนั้นไม่เพียงแต่จะช่วยบรรเทาอาการทางเดินหายใจ แต่ยังต่อสู้กับไข้หวัดและโรคทางเดินหายใจอื่นๆ
ผิวอ่อนเยาว์และเรียบเนียน
กระเทียมมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่ช่วยรักษาสิวตามที่เป็นอยู่ต้านการอักเสบ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนทั่วไปและให้สารอาหารแก่ผิวอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ด้วยวิธีนี้ ชากระเทียมผสมมะนาวและน้ำผึ้งเป็นยาปฏิชีวนะที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากลักษณะต้านเชื้อแบคทีเรีย , ต้านไวรัส ต้านเชื้อรา และฆ่าเชื้อโรค ต้องขอบคุณอัลลิซินที่พบมากในกระเทียม
อัลลิซินยังต้านการอักเสบและอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำให้ผิวอ่อนเยาว์และเรียบเนียน
สูตรและสรรพคุณของชากระเทียมบริสุทธิ์
โดยทั่วไปแล้วชาจะทราบกันดีว่ามีสรรพคุณทางยาที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันหรือบรรเทาอาการปวด มักจะมีชาที่ระบุเพื่อรักษาอาการและชากระเทียมก็เป็นหนึ่งในนั้น
แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะไม่นิยม แต่ก็สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ อ่านต่อและค้นหาว่าชากระเทียมบริสุทธิ์ใช้สำหรับอะไรและคุณสมบัติหลักคืออะไร
สูตรชากระเทียมบริสุทธิ์
ในการเตรียมชากระเทียมบริสุทธิ์ คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้: ต่อไปนี้:
- ต้มน้ำ 250 มล. ในกระทะ
- ปอกเปลือกกระเทียม 3 หรือ 4 กลีบ
- สับหรือบดกระเทียมแล้วใส่ในถ้วยใบเดียว
- เติมน้ำเดือดแล้วปิดฝา
- พักไว้ประมาณ 15 นาที
- กรองและดื่มอุ่น ๆ ไม่หวาน
ดื่มชานี้ ในตอนเช้าและตอนกลางคืนเพื่อได้รับประโยชน์ทั้งหมด
ระบบภูมิคุ้มกัน
ชากระเทียมมีสารออกฤทธิ์ที่ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับเชื้อโรค ในร่างกาย อัลลิซินจะเปลี่ยนเป็นสารประกอบอื่นๆ เช่น กำมะถัน ซึ่งช่วยเสริมสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาวของเรา
นอกจากนี้ ชากระเทียมยังเป็นยาที่มีศักยภาพเนื่องจากช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของเรา คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของกระเทียมช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียที่มักทำให้เราป่วย ในขณะที่สารประกอบกำมะถันสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและช่วยในการล้างพิษภายในร่างกายของเรา
สารอัลลิซิน
อัลลิซินเป็นน้ำมัน ของเหลวสีเหลืองที่มีกลิ่นเฉพาะของกระเทียม เนื่องจากเป็นน้ำมัน จึงแทรกซึมเข้าไปในเซลล์ได้ง่าย ออกฤทธิ์และช่วยระบบภูมิคุ้มกัน
อัลลิซินที่พบในกระเทียมยังเป็นสารต้านจุลชีพตามธรรมชาติที่มีฤทธิ์สูง เนื่องจากช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของ จุลินทรีย์หลายชนิด รวมทั้งสายพันธุ์ที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะ
หลังจากความเครียดเพิ่มขึ้นในช่วงแรก เซลล์ออกซิแดนท์จะตอบสนองโดยการเพิ่มการทำงานของเมตาบอลิซึมที่กระตุ้นการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระในเซลล์ ลดการอักเสบและความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นโดยทั่วไป ซึ่งเป็นสิ่งที่มีผลในการต้านอนุมูลอิสระ ของสารอัลลิซิน
คุณสมบัติทางความร้อน
พบว่ากระเทียมดิบช่วยลดการอักเสบในลำไส้และยังกำจัดเวิร์มหรือปรสิตที่มีอยู่ นอกจากนี้ยังทำลายแบคทีเรียที่ไม่ดีในขณะที่ส่งเสริมการมีแบคทีเรียในลำไส้ที่ดี
ดังนั้น ชากระเทียมยังช่วยป้องกันการก่อตัวของเซลล์เก็บไขมันที่เรียกว่าเซลล์ไขมัน นอกจากนี้ยังนำไปสู่การเผาผลาญไขมันมากขึ้นผ่านกระบวนการสร้างความร้อนและยังช่วยลดคอเลสเตอรอล
สูตรชากระเทียมขิง
ชากระเทียมขิงมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ เช่น บรรเทาอาการคลื่นไส้ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ระบบต่อสู้กับการติดเชื้อและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง
นอกจากนี้ ชาขิงและกระเทียมยังดีต่อร่างกาย เนื่องจากคุณสมบัติต้านการอักเสบ - คุณสมบัติต้านการอักเสบและยาแก้ปวดของขิงช่วยเพิ่มคุณประโยชน์ที่ได้รับ โดยกระเทียมนอกจากจะช่วยส่งเสริมรสชาติที่แตกต่างให้กับเครื่องดื่มแล้ว
ขิงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ในขณะที่กระเทียมมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคและแบคทีเรีย ด้วยเหตุนี้ทั้งสองจึงมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่สามารถช่วยเร่งกระบวนการรักษา ตรวจสอบเพิ่มเติมด้านล่าง
สูตรชากระเทียมขิง
การดื่มชากระเทียมขิงช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากลักษณะยาปฏิชีวนะและต้านการอักเสบของส่วนผสมทั้งสองนี้ ยังไงก็ตาม นี่คือวิธีการเตรียม:
- ปอกเปลือกสองชิ้นขิงชิ้นเล็ก ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- จากนั้นหั่นกระเทียมเป็นสองกลีบตามยาว
- เติมน้ำ 4 ถ้วย ใส่กระเทียมและขิงลงในภาชนะแล้ว ต้ม;
- ปล่อยให้เดือดประมาณ 10 ถึง 20 นาที;
- กรอง ปล่อยให้เย็นและดื่มระหว่างวัน
สารต้านอนุมูลอิสระ
เนื่องจาก ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ชากระเทียมขิงช่วยต่อสู้กับความเสียหายที่เกิดจากการสะสมของอนุมูลอิสระ ดังนั้นการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระจึงสามารถควบคุมและนำไปสู่การป้องกันและรักษาปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้
การบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้เป็นประจำจะช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์ มีส่วนช่วยในการผลิตคอลลาเจน นอกเหนือจาก ต่อสู้กับความเสียหายที่เกิดจากรังสีดวงอาทิตย์ รวมทั้งป้องกันมะเร็งบางชนิด
ล้างพิษ
ชากระเทียมกับขิงเป็นคู่แท้ของสารต้านพิษที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายขับสารพิษ ทำให้ต้านทานต่อ ต่อสู้กับการติดเชื้อและการอักเสบ
ดังนั้น ชากระเทียมกับขิงจึงช่วยล้างพิษในร่างกายโดยส่งเสริมการกระตุ้นการทำความสะอาดทั่วไปของร่างกาย ไม่เพียงแต่กำจัดสารพิษและของเหลวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารอันตรายอื่นๆ โดยทั่วไปด้วย <4
ต้านเชื้อแบคทีเรีย
ส่วนผสมของกระเทียมและขิงมีหน้าที่ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคและการติดเชื้อ รวมถึงโรคปอดบวมและอาหารเป็นพิษ
ทำได้ผ่านสารอัลลิซิน ซึ่งเป็นหนึ่งในสารออกฤทธิ์ในกระเทียมและมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ ขิงซึ่งเป็นสารต้านจุลชีพอีกชนิดหนึ่ง มีส่วนประกอบหลายอย่างที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
ต้านการอักเสบ
คุณสมบัติต้านการอักเสบของขิงช่วยให้สามารถเชื่อมโยงไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ ซึ่งเป็นสาเหตุของการอักเสบในร่างกาย ซึ่งช่วยลดระดับของการเกิด
ในทางกลับกัน กระเทียมมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งยังช่วยต่อสู้กับการอักเสบโดยจำกัดผลกระทบของไซโตไคน์ที่กระตุ้นการอักเสบ ด้วยวิธีนี้ กระเทียมทั้งสองชนิดจึงทำงานเป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติ สามารถช่วยในการป้องกันและรักษาโรคหรืออาการเจ็บป่วยบางอย่าง เช่น ปวดศีรษะ คอและฟัน หอบหืด ข้ออักเสบ และสิว
ประโยชน์ทั่วไปของกระเทียม
ประโยชน์โดยทั่วไปของกระเทียม ได้แก่ การล้างพิษในร่างกาย รักษาระดับน้ำตาลในเลือด ลดอัตราการไอ หอบหืด และบรรเทาอาการของโรคไข้หวัด กระเทียมดิบได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอล ช่วยป้องกันหัวใจจากโรคหัวใจและหลอดเลือด และเพิ่มภูมิคุ้มกัน
กระเทียมยังช่วยในการลดน้ำหนัก ช่วยต่อสู้กับลิ่มเลือด และช่วยลดเสี่ยงต่อมะเร็งบางชนิด ตรวจสอบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของเครื่องเทศอันทรงพลังนี้ได้ด้านล่าง
ป้องกันโรคทางเดินหายใจ
กระเทียมมีคุณสมบัติต้านเชื้อรา ต้านเชื้อแบคทีเรีย และต้านการอักเสบ ซึ่งสามารถป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจเมื่อบริโภคเป็นประจำ
ด้วยวิธีนี้ กระเทียมจึงช่วยต่อสู้กับอาการของโรคระบบทางเดินหายใจ เช่น ไข้หวัดและหวัด นอกจากนี้ ยังมีคุณสมบัติขับเสมหะซึ่งสามารถช่วยในการรักษากรณีต่างๆ เช่น การสะสมของเสมหะ
การทำความสะอาดทางเดินหายใจด้วยชากระเทียมมีสรรพคุณทางยาและเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
การอักเสบเป็นรากเหง้าของโรคและการบาดเจ็บต่างๆ ในร่างกาย ในแง่นี้ กระเทียมทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบเนื่องจากสารอัลลิซินและไดอัลลิลไดซัลไฟด์ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้จำกัดผลกระทบของไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ
นอกจากนี้ กระเทียมยังใช้ในการรักษาโรคติดเชื้อในลำไส้ที่ไม่รุนแรง เช่นท้องเสียและปอดติดเชื้อ เช่น หลอดลมอักเสบ และยังทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันเมื่อรับประทานบ่อยๆ ฤทธิ์ต้านการอักเสบและความดันโลหิตตกยังช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล
ปกป้องสุขภาพหัวใจ
กระเทียมช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิตสูง ควบคุมคอเลสเตอรอลสูง ทำให้เลือดและหลอดเลือดบางลง