સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
લસણની ચાનો ઉપયોગ શું છે?
લસણની ચામાં કેલરી ઓછી હોય છે અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, તેમાં વિટામીન સી, વિટામીન B6, ફાઈબર, મેંગેનીઝ અને સેલેનિયમ હોય છે. વધુમાં, લસણમાં એલિસિન તરીકે ઓળખાતું એક સંયોજન છે જે લોહીના ગંઠાઈ જવાને રોકવામાં મદદ કરે છે, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે અને તેમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ તત્ત્વો હોય છે.
વિવિધ રોગો સામે લડવા ઉપરાંત, લસણની ચા બ્લડ પ્રેશરને સંતુલિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. આ ચા એક શક્તિશાળી ટોનિક છે જે આપણને શરદી અને ઉધરસ હોય ત્યારે પુનઃપ્રાપ્તિમાં મદદ કરે છે.
લસણની ચા વિશે અસંખ્ય અનુમાન છે અને તે આપેલા ઘણા ફાયદાઓ છે. આ લેખમાં તમે જાણી શકશો કે આ મસાલાનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો અને તેનો ફાયદો કેવી રીતે કરવો. નીચે વધુ જાણો.
લીંબુ અને મધ સાથે લસણની ચાની રેસીપી અને ગુણધર્મો
લસણ, લીંબુ અને મધ એકસાથે શાંત થાય છે અને તાજામાંથી વિટામિન સી દ્વારા રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ હોવા માટે લીંબુ, લસણ એલિસિન અને મધ. આમ, શરદી, ઉધરસ અથવા ગળામાં ખરાશમાંથી બહાર આવવામાં મદદ કરવા માટે તેઓ એકસાથે પરફેક્ટ છે.
લીંબુ અને મધ સાથે લસણની ચાના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. આમ, તે બધા પાસે તેમના ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે અને તમે તેનો ઉપયોગ એકલા અથવા એકસાથે કરી શકો છો. ઉપરાંત, તેઓ કુદરતી રીતે અથવા પૂરક તરીકે લઈ શકાય છે. નીચે જુઓ ચા કેવી રીતે બનાવવી અને તેના બધા ફાયદાઓ વિશે જાણોકઠણ અથવા કઠોર.
સલ્ફરના અણુઓને સમાવીને, લસણ હૃદયના સ્નાયુઓને નુકસાનથી બચાવવા અને રક્તવાહિનીઓને વધુ સ્થિતિસ્થાપક બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ હૃદય રોગ અને લોહીના ગંઠાવાનું અટકાવવામાં મદદ કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે.
આંતરડાના કેન્સરને અટકાવે છે
લસણમાં મોટી માત્રામાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ હોય છે અને તે શરીરને ફેફસાના કેન્સર, પ્રોસ્ટેટ, મૂત્રાશય, પેટ, લીવર અને કોલોન વધુમાં, લસણની એન્ટિબેક્ટેરિયલ ક્રિયા આંતરડામાંથી ચેપને દૂર કરીને પેપ્ટીક અલ્સરને અટકાવે છે.
લસણ તેની કેન્સર-નિવારણ અસરોને લાગુ કરવા માટે હાઇડ્રોજન સલ્ફાઇડ સિગ્નલિંગ સિસ્ટમનો પણ ઉપયોગ કરે છે. ટૂંકમાં, આ બલ્બ મ્યુટેશનને અટકાવી શકે છે જે કેન્સર ફેલાવે છે અને ગાંઠોના વિકાસને અવરોધે છે, સહકાર આપી શકે છે જેથી રોગપ્રતિકારક તંત્ર રોગગ્રસ્ત કોષોને ઓળખે અને તેનો નાશ કરે.
વાયરસ, ફૂગ અને બેક્ટેરિયા સામે લડવું
ઓ લસણ સલ્ફર સંયોજન છે જે એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ક્રિયા આપે છે. તેથી, તે બેક્ટેરિયા, વાયરસ અને ફૂગના વિકાસ અને પ્રસારને અટકાવે છે. તેવી જ રીતે, તે ઝેર અને પેથોલોજીકલ બેક્ટેરિયાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે જે આંતરડાની વનસ્પતિને અસર કરે છે.
તેમાં પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપનું કારણ બનેલા બેક્ટેરિયાના વિકાસને ઘટાડવાની ક્ષમતા પણ છે, જે કિડનીના ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, લસણમાં હાજર સલ્ફર તેના બંધારણમાં ફિનોલિક સંયોજનો ધરાવે છે, જે તેની તરફેણ કરે છે.એન્ટીઑકિસડન્ટ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિફંગલ ક્ષમતા.
મગજને સ્વસ્થ રાખે છે
લસણમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે જે વૃદ્ધત્વ અને કોષોને થતા નુકસાન સામે રક્ષણ આપે છે, તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે મગજના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. -ઈન્ફ્લેમેટરી. તે અલ્ઝાઈમર અને ડિમેન્શિયા જેવા ન્યુરોડીજનરેટિવ રોગો સામે અસરકારક છે.
તેથી, લસણનું સેવન કરવાથી તમે તમારા મગજને સ્વસ્થ રાખી રહ્યા છો, કારણ કે તે રક્ત પ્રવાહને વધારીને, કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરીને અને બ્લડ પ્રેશરને સંતુલિત કરીને કામ કરે છે. આ મેમરી, એકાગ્રતા અને ફોકસને સુધારવામાં અને તમારી દિનચર્યાને વધુ ઉત્પાદક બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
શું લસણની ચામાં કોઈ વિરોધાભાસ છે?
લો બ્લડ પ્રેશર સંબંધિત સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકો માટે સામાન્ય રીતે લસણની ચા પીવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાનું કામ કરે છે.
આ ઉપરાંત, રક્તસ્ત્રાવ ધરાવતા લોકો ડિસઓર્ડર અથવા જેમણે તાજેતરની શસ્ત્રક્રિયા કરી હોય તેઓએ પણ ચા ટાળવી જોઈએ, કારણ કે તે રક્તસ્રાવનું જોખમ વધારી શકે છે. છેવટે, દરેક કેસ માટે ચાની અસરો પર વ્યાવસાયિક માર્ગદર્શન મેળવવું હંમેશા સારું છે, આડઅસરો અને દવાઓની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓને ટાળીને.
ઘટકો.લીંબુ અને મધ સાથે લસણની ચાની રેસીપી
લોક ચિકિત્સામાં, મધનો ઉપયોગ શ્વસન સંબંધી સમસ્યાઓ, ચામડીના ચેપ અને ઝાડા માટે પણ થાય છે. લીંબુ આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. છેલ્લે, લસણમાં ઓક્સિજન, સલ્ફર અને અન્ય પદાર્થો હોય છે જે એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને રોગ સામે લડવાની ક્રિયા ધરાવે છે. ખરેખર, આ ઘટકોનો ઉપયોગ કરતી ચા આ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- એક કન્ટેનરમાં બે કપ પાણી મૂકો;
- 6 છીણેલું અને છાલેલું લસણ ઉમેરો અને તેને 10 મિનિટ સુધી પાકવા દો ;
- પછી ગાળીને તેમાં એક લીંબુનો રસ ઉમેરો અને બે ચમચી મધ વડે મધુર બનાવો.
તેના પ્રભાવથી લાભ મેળવવા માટે, આખા દિવસ દરમિયાન દર કલાકે થોડી થોડી ચા પીવો. .
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે
લીંબુ અને મધ સાથે લસણની ચા આપણા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે અને શરીરને રોગો સામે લડવા માટે સંરક્ષણ કોષો ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે. લસણમાં મુક્ત રેડિકલ સામે રક્ષણ કરવાની શક્તિ છે અને ડીએનએના નુકસાનને અટકાવે છે.
આ ઉપરાંત, લસણ અને લીંબુમાં જોવા મળતા ઝિંક અને વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેથી, તેઓ તેમના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મોને કારણે ચેપ સામે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
લીંબુ અને મધ સાથે લસણની ચા પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મોટા પ્રમાણમાં વેગ મળે છે, જે ચેપી રોગાણુઓની વિશાળ શ્રેણી સામે રક્ષણ આપે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા ઉપરાંત, આ પીણું છેફલૂ જેવી સામાન્ય બિમારીના ફેલાવાને ઘટાડવામાં સક્ષમ છે.
હૃદયને સુરક્ષિત કરે છે
હૃદય રોગ, જેમ કે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક, વિશ્વમાં સૌથી ઘાતક છે. માર્ગ દ્વારા, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અથવા હાયપરટેન્શન એ એક સમસ્યા છે જે આમાંથી એક રોગને ઉત્તેજિત કરે છે. આ અર્થમાં, લીંબુ અને મધ સાથે લસણની ચા બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા પર ખૂબ જ નોંધપાત્ર અસર કરે છે.
આ ચા લોહીમાં પ્લેટલેટ્સની સ્નિગ્ધતા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. ટૂંકમાં, પ્લેટલેટ્સ લોહીના ગંઠાઈ જવા માટે જવાબદાર છે. આ ચા પીવાથી લોહીમાં પ્લેટલેટ્સની ગંઠાઈ જવાની અસર ઘટાડવામાં મદદ મળે છે, આમ હાર્ટ એટેકથી રક્ષણ અને અટકાવી શકાય છે.
શ્વાસમાં સુધારો કરે છે
લીંબુ અને મધ સાથે લસણની ચા શ્વસન કાર્યોને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ કરે છે. તેના કફનાશક અને જંતુનાશક ગુણધર્મોને કારણે જે શ્વાસ લેવામાં મદદ કરે છે.
તેમાં શરદી, ઉધરસ, અસ્થમા, બ્રોન્કાઇટિસ અને છાતી અથવા ચહેરાના સાઇનસમાં ભીડ હોય ત્યારે તે શ્વસનતંત્રને સુધારવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. , લક્ષણો કે જે તમને સૂવાના સમયે ખૂબ જ પરેશાન કરે છે.
લસણ એક કુદરતી એન્ટિબાયોટિક છે અને તેથી તે માત્ર શ્વસન માર્ગને રાહત આપવામાં જ નહીં પરંતુ ફ્લૂ અને અન્ય શ્વસન રોગો સામે લડવામાં પણ મદદ કરશે.
યુવાન, મુલાયમ ત્વચા
લસણમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિફંગલ ગુણ હોય છે જે ખીલને મટાડવામાં મદદ કરે છે, જેમ કે તે છેબળતરા વિરોધી તે સામાન્ય પરિભ્રમણને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને ત્વચાને વધુ કાર્યક્ષમ રીતે પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે.
આ રીતે, લીંબુ અને મધ સાથે લસણની ચા એ એન્ટિબાયોટિક છે જે તેના એન્ટિબેક્ટેરિયલ પાસાઓને કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. , એન્ટિવાયરલ, એન્ટિફંગલ અને એન્ટિસેપ્ટિક્સ, એલિસિનને આભારી છે જે લસણમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે.
એલિસિન બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે ત્વચાને જુવાન અને મુલાયમ રાખવા માટે ઉત્તમ છે.
શુદ્ધ લસણની ચાની રેસીપી અને ગુણધર્મો
ચા સામાન્ય રીતે તેના વિવિધ ઔષધીય ગુણધર્મો માટે જાણીતી છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરવી કે પીડાને દૂર કરવી, ત્યાં હંમેશા લક્ષણોની સારવાર માટે સૂચવવામાં આવેલી ચા હોય છે અને લસણની ચા તેમાંથી એક છે.
મોટા ભાગના લોકો દ્વારા પસંદ ન હોવા છતાં, તે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરી શકે છે. આગળ વાંચો અને જાણો કે શુદ્ધ લસણની ચા કયા માટે વપરાય છે અને તેના મુખ્ય ગુણધર્મો શું છે.
શુદ્ધ લસણની ચાની રેસીપી
શુદ્ધ લસણની ચા તૈયાર કરવા માટે તમારે નીચેની બાબતો કરવાની જરૂર છે: નીચે મુજબ:
- એક કડાઈમાં 250 મિલી પાણી ઉકળવા માટે મૂકો;
- લસણની 3 અથવા 4 લવિંગ છોલી;
- લસણને છીણી અથવા ક્રશ કરો અને પછી એક કપમાં મૂકો;
- ઉકળતા પાણી ઉમેરો અને ઢાંકી દો;
- લગભગ 15 મિનિટ સુધી રહેવા દો;
- ગાળીને ગરમ, મીઠા વગર પીઓ.
આ ચા લો સવારે અને રાત્રે માટેતેના તમામ લાભોનો આનંદ માણો.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ
લસણની ચામાં સક્રિય સંયોજનો હોય છે જે રોગપ્રતિકારક તંત્રને જંતુઓ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. શરીરમાં, એલિસિન અન્ય સંયોજનોમાં રૂપાંતરિત થાય છે, જેમ કે સલ્ફર, જે આપણા શ્વેત રક્તકણોને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
વધુમાં, લસણની ચા પણ એક શક્તિશાળી પ્રેરણા છે, કારણ કે તે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે. લસણના એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો એવા બેક્ટેરિયા સામે લડવામાં મદદ કરે છે જે આપણને ઘણીવાર બીમાર બનાવે છે, જ્યારે સલ્ફર સંયોજનો રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપે છે અને આપણા શરીરના આંતરિક ડિટોક્સિફિકેશનમાં પણ મદદ કરે છે.
એલિસિન પદાર્થ
એલીસીન એક તેલયુક્ત છે. લસણની લાક્ષણિક ગંધ માટે જવાબદાર પીળો પ્રવાહી. કારણ કે તે તેલયુક્ત છે, તે સરળતાથી કોશિકાઓમાં પ્રવેશ કરે છે, કાર્ય કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મદદ કરે છે.
લસણમાં જોવા મળતા એલિસિન વિશે હજુ પણ, તે કુદરતી અને અત્યંત શક્તિશાળી એન્ટિમાઇક્રોબાયલ પદાર્થ છે, કારણ કે તે લસણની વૃદ્ધિને અટકાવવામાં મદદ કરે છે. એન્ટિબાયોટિક-પ્રતિરોધક તાણ સહિત વિવિધ સુક્ષ્મસજીવો.
તાણમાં પ્રારંભિક વધારો પછી, ઓક્સિડન્ટ કોશિકાઓ મેટાબોલિક કાર્યને વધારીને પ્રતિક્રિયા આપે છે જે સેલ્યુલર એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજિત કરે છે, સામાન્ય રીતે બળતરા અને ઓક્સિડેટીવ નુકસાન ઘટાડે છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર છે. એલિસિન.
થર્મોજેનિક ગુણધર્મો
કાચા લસણમાં બળતરા ઘટાડવા માટે જોવા મળ્યું છે.આંતરડા અને કોઈપણ કૃમિ અથવા પરોપજીવી હાજર દૂર કરે છે. તે સારા આંતરડાના બેક્ટેરિયાની હાજરીને પ્રોત્સાહન આપતી વખતે ખરાબ બેક્ટેરિયાનો પણ નાશ કરે છે.
આ રીતે, લસણની ચા ચરબી-સંગ્રહી કોષોની રચનાને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે, જેને એડિપોઝ કોષો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે થર્મોજેનેસિસ દ્વારા વધુ ચરબી બર્ન કરવા તરફ દોરી જાય છે અને કોલેસ્ટ્રોલ પણ ઘટાડે છે.
આદુ લસણની ચા રેસીપી
આદુ લસણની ચાના સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદા છે, જેમ કે ઉબકા દૂર કરવી, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવી. સિસ્ટમ, ચેપ સામે લડવા અને ક્રોનિક રોગોના જોખમને ઘટાડે છે.
આ ઉપરાંત, આદુ અને લસણની ચા શરીર માટે સારી છે, કારણ કે આદુના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો -આદુના બળતરા અને પીડાનાશક ગુણધર્મો પ્રદાન કરેલા ફાયદાઓને વધુ તીવ્ર બનાવવામાં મદદ કરે છે. લસણ દ્વારા, પીણામાં એક અલગ સ્વાદને પ્રોત્સાહન આપવા ઉપરાંત.
આદુમાં બળતરા વિરોધી લાક્ષણિકતાઓ હોય છે, જ્યારે લસણમાં એન્ટિસેપ્ટિક અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ લાક્ષણિકતાઓ હોય છે. જેમ કે, બંનેમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે જે હીલિંગ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે. નીચે વધુ તપાસો.
આદુ લસણની ચા રેસીપી
આદુ લસણની ચા પીવાથી તમને આ બે ઘટકોની એન્ટિબાયોટિક અને બળતરા વિરોધી લાક્ષણિકતાઓનો લાભ લેવામાં મદદ મળે છે. જો કે, તેને કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે અહીં છે:
- બે ટુકડા કરોઆદુના નાના ટુકડા કરો અને તેને પાતળા કટકા કરો;
- પછી લસણની એક લવિંગને લંબાઈની દિશામાં બે ટુકડા કરો;
- એક પાત્રમાં 4 કપ પાણી, લસણ અને આદુ ઉમેરો અને ઉકાળો;
- લગભગ 10 થી 20 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો;
- તાણ, ઠંડું થવા દો અને દિવસ દરમિયાન પીવા દો.
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ
ડ્યુ તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો માટે, આદુ લસણની ચા મુક્ત રેડિકલના સંચયને કારણે થતા નુકસાન સામે લડવામાં મદદ કરે છે. આમ, તેનો વપરાશ આરોગ્ય સમસ્યાઓની શ્રેણીના નિવારણ અને સારવારમાં નિયમન અને યોગદાન આપી શકે છે.
આ એન્ટીઑકિસડન્ટોનો નિયમિત વપરાશ ત્વચાને જુવાન દેખાડવામાં મદદ કરે છે, ઉપરાંત કોલેજન ઉત્પાદનમાં ફાળો આપે છે. સૌર કિરણોત્સર્ગને કારણે થતા નુકસાનનો સામનો કરવો; તેમજ અમુક પ્રકારના કેન્સરને અટકાવે છે.
ડિટોક્સિફાઈંગ
આદુ સાથે લસણની ચા એ એન્ટિટોક્સિન્સની સાચી જોડી છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે અને શરીરને ઝેરી પદાર્થોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે, જે વધુ પ્રતિરોધક બને છે. ચેપ અને બળતરા સામે લડે છે.
આમ, આદુ સાથેની લસણની ચા શરીરની સામાન્ય સફાઈને ઉત્તેજન આપીને શરીરને બિનઝેરીકરણ કરવામાં મદદ કરે છે, માત્ર ઝેર અને પ્રવાહીને જ નહીં પરંતુ સામાન્ય રીતે અન્ય હાનિકારક પદાર્થોને પણ દૂર કરે છે. <4
એન્ટીબેક્ટેરિયલ
લસણ અને આદુનું મિશ્રણ ની વૃદ્ધિને અટકાવવાનું કાર્ય કરે છે.ન્યુમોનિયા અને ફૂડ પોઇઝનિંગ સહિત રોગ અને ચેપનું કારણ બને છે તેવા બેક્ટેરિયા.
આ એલિસિન દ્વારા થાય છે, જે લસણમાં સક્રિય ઘટકોમાંનું એક છે અને તેમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો છે. આદુ, અન્ય એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિફંગલ અસરોવાળા ઘણા ઘટકો પણ ધરાવે છે.
બળતરા વિરોધી
આદુના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો, તેને પ્રો-ઈન્ફ્લેમેટરી સાયટોકાઈન્સને સાંકળવાની મંજૂરી આપે છે, જે શરીરમાં વારંવાર બળતરા માટે જવાબદાર છે, આમ ઘટનાનું સ્તર ઘટાડે છે
બીજી તરફ લસણમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મ હોય છે, જે પ્રો-ઈન્ફ્લેમેટરી સાયટોકાઈન્સની અસરોને મર્યાદિત કરીને બળતરા સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે. આ રીતે, બંને કુદરતી બળતરા વિરોધી દવાઓ તરીકે કામ કરે છે, જે કેટલાક રોગો અથવા બિમારીઓ જેમ કે માથાનો દુખાવો, ગળા અને દાંત, અસ્થમા, સંધિવા અને ખીલના નિવારણ અને સારવારમાં મદદ કરવા સક્ષમ છે.
લસણના સામાન્ય લાભો <1
લસણના સામાન્ય ફાયદાઓમાં શરીરનું બિનઝેરીકરણ, લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર જાળવવું, ખાંસી, અસ્થમા અને સામાન્ય શરદીના લક્ષણોમાં રાહતનો સમાવેશ થાય છે. કાચા લસણ કોલેસ્ટ્રોલ સામે લડવામાં અસરકારક સાબિત થયું છે, હૃદયને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોથી રોકવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે.
લસણ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે, લોહીના ગંઠાવા સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને લોહીના ગંઠાવાનું ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે.અમુક પ્રકારના કેન્સરનું જોખમ. નીચે આ શક્તિશાળી મસાલાના ફાયદાઓ વિશે વધુ તપાસો.
શ્વસન સંબંધી રોગોને અટકાવે છે
લસણમાં ફૂગપ્રતિરોધી, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે, જે નિયમિતપણે ખાવાથી શ્વાસ સંબંધી રોગોને અટકાવી શકે છે.
આ રીતે, લસણ કફનાશક ગુણો ઉપરાંત, ફલૂ અને શરદી જેવા શ્વસન રોગોના લક્ષણો સામે લડવામાં મદદ કરે છે, જે લાળના સંચય જેવા કેસોની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે.
લસણની ચા વડે વાયુમાર્ગને સાફ કરવું તેના ઔષધીય ગુણો અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થવાને કારણે છે.
બળતરા વિરોધી ક્રિયા
બળતરા એ શરીરમાં વિવિધ રોગો અને ઇજાઓનું મૂળ છે. , આ અર્થમાં, એલિસિન અને ડાયાલિલ ડિસલ્ફાઇડને કારણે લસણ બળતરા વિરોધી તરીકે કામ કરે છે, જે બંને પ્રો-ઇન્ફ્લેમેટરી સાઇટોકીન્સની અસરોને મર્યાદિત કરે છે.
વધુમાં, લસણનો ઉપયોગ હળવા આંતરડાના ચેપની સારવારમાં થાય છે. જેમ કે ઝાડા અને ફેફસાના ચેપ જેવા કે બ્રોન્કાઇટિસ, અને વારંવાર લેવામાં આવે ત્યારે રક્ષણાત્મક એજન્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે. તેની બળતરા વિરોધી અને હાયપોટેન્સિવ ક્રિયા પણ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરે છે
લસણ હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં, હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં, રક્ત અને રક્તવાહિનીઓને પાતળું કરવામાં મદદ કરે છે.