Hvad er brugen af hvidløgste?

Hvidløgste er kaloriefattig og rig på næringsstoffer; det indeholder C-vitamin, B6-vitamin, fibre, mangan og selen. Desuden indeholder hvidløg et stof kaldet allicin, som hjælper med at forhindre blodpropper, sænker kolesterolniveauet og har antibakterielle stoffer.

Ud over at blive brugt til at bekæmpe forskellige sygdomme hjælper hvidløgste også med at afbalancere blodtrykket. Denne te er et stærkt tonikum, der hjælper med at komme sig, når vi er forkølede eller har hoste.

Der er mange spekulationer om hvidløgste og de forskellige fordele, det giver. I denne artikel vil du lære, hvordan du kan bruge og drage fordel af dette krydderi. Find ud af mere nedenfor.

Opskrift og egenskaber af hvidløgste med citron og honning

Hvidløg, citron og honning virker beroligende og styrker immunforsvaret med C-vitaminet i den friske citron, allicinen i hvidløg og honningen som antioxidant, så sammen er de perfekte til at hjælpe med at komme sig efter forkølelse, hoste eller ondt i halsen.

Hvidløgste med citron og honning har mange sundhedsmæssige fordele, så de har alle deres gavnlige egenskaber, og du kan bruge dem alene eller sammen. Desuden kan de tages naturligt eller som kosttilskud. Se nedenfor, hvordan du laver teen og kender alle fordelene ved disse ingredienser.

Hvidløg te opskrift med citron og honning

I folkemedicinen bruges honning til at behandle luftvejsproblemer, hudinfektioner og endda diarré. Citron øger på den anden side vores immunsystems forsvar. Endelig indeholder hvidløg ilt, svovl og andre stoffer, der virker antibakterielt og sygdomsbekæmpende. Te med disse ingredienser tilberedes faktisk på denne måde:

- Kom to kopper vand i en beholder;

- Tilsæt 6 knuste og pillede hvidløg, og kog i 10 minutter;

- Derefter sies den og tilsættes saften fra en citron og sødes med to spiseskefulde honning.

For at få gavn af virkningerne skal du tage noget af denne te i løbet af dagen, hver time.

Styrker immuniteten

Hvidløgste med citron og honning øger kroppens immunitet og hjælper kroppen med at producere forsvarsceller til at bekæmpe sygdomme. Hvidløg har evnen til at beskytte os mod frie radikaler og forhindrer DNA-skader.

Desuden fremmer zink og C-vitamin i hvidløg og citron immuniteten, og de er derfor meget gavnlige mod infektioner på grund af deres antimikrobielle egenskaber.

Hvidløgste med citron og honning kan give et stort boost til immunsystemet og beskytte mod en lang række smitsomme patogener. Ud over at styrke immuniteten kan denne drik reducere spredningen af almindelige sygdomme som f.eks. influenza.

Beskytter hjertet

Kardiovaskulære sygdomme, såsom hjerteanfald og slagtilfælde, er dem, der dræber flest mennesker i verden. Faktisk er forhøjet blodtryk eller hypertension et problem, der udløser en af disse sygdomme. I denne forstand har hvidløgste med citron og honning en meget betydelig effekt på blodtryksreduktionen.

Denne te hjælper også med at reducere blodpladernes viskositet i blodet. Kort sagt er blodpladerne ansvarlige for blodets størkning. Drikning af denne te kan hjælpe med at reducere blodpladernes størkningseffekt i blodet og dermed beskytte og forebygge et hjerteanfald.

Forbedrer vejrtrækningen

Hvidløgste med citron og honning hjælper med at stimulere åndedrætsfunktionerne takket være de slimløsende og antiseptiske egenskaber, der gør det lettere at trække vejret.

Den har evnen til at forbedre luftvejene, når vi er forkølede, har hoste, astma, bronkitis og overbelastning i brystet eller bihulerne, dvs. symptomer, der er meget generende ved sengetid.

Hvidløg er et naturligt antibiotikum og vil derfor ikke kun hjælpe med at lindre luftvejene, men også med at bekæmpe influenza og andre luftvejssygdomme.

Glat ung hud

Hvidløg har antibakterielle og svampedræbende egenskaber, der hjælper med at helbrede akne, og da det er antiinflammatorisk, hjælper det med at forbedre den generelle cirkulation og giver huden mere effektivt næringsstoffer.

På denne måde er hvidløgste med citron og honning et immunforbedrende antibiotikum på grund af dets antibakterielle, antivirale, svampedræbende og antiseptiske aspekter takket være allicin, som findes i rigelige mængder i hvidløg.

Allicin er også antiinflammatorisk og rig på antioxidanter, hvilket er fremragende til at gøre huden ung og glat.

Ren hvidløg te opskrift og egenskaber

Te er generelt kendt for sine forskellige medicinske egenskaber. Uanset om det er for at hjælpe immuniteten eller lindre smerter, er der altid en te, der er egnet til at behandle symptomerne, og hvidløgste er en af dem.

Selv om det ikke foretrækkes af de fleste mennesker, kan det give flere sundhedsmæssige fordele. Læs videre og find ud af, hvad ren hvidløgste er godt for, og hvad dets vigtigste egenskaber er.

Ren hvidløg te opskrift

Til fremstilling af ren hvidløgste skal du gøre følgende:

- Bring 250 ml vand i en gryde i kog i en kasserolle;

- Skræl 3 eller 4 fed hvidløg;

- hak eller mos hvidløget og kom det i en kop;

- tilsæt kogende vand og dæk til;

- Lad den hvile i ca. 15 minutter;

- Si og drik den varm, usødet.

Tag denne te om morgenen og aftenen for at nyde alle dens fordele.

Immunforsvaret

Hvidløgste indeholder aktive forbindelser, der hjælper immunsystemet med at bekæmpe bakterier. I kroppen omdannes allicin til andre forbindelser, f.eks. svovl, der hjælper med at styrke vores hvide blodlegemer.

Hvidløgste er desuden også en potent infusion, da den styrker vores immunsystem. Hvidløgets antibakterielle egenskaber hjælper med at bekæmpe de bakterier, der normalt gør os syge, mens svovlforbindelserne støtter immunsystemet og også hjælper med den indre afgiftning af vores krop.

Stoffet allicin

Allicin er en gul, olieagtig væske, som er ansvarlig for hvidløgets karakteristiske lugt. Fordi det er olieagtigt, trænger det let ind i cellerne og virker og hjælper immunsystemet.

Allicin, som stadig findes i hvidløg, er et naturligt og meget potent antimikrobielt stof, da det hjælper med at hæmme væksten af en række mikroorganismer, herunder antibiotikaresistente stammer.

Efter en indledende stigning i stress reagerer oxidative celler ved at øge den metaboliske funktion, hvilket stimulerer den cellulære antioxidant aktivitet, hvilket reducerer inflammation og oxidative skader generelt, hvilket er allicins antioxidante virkning.

Termogene egenskaber

Rå hvidløg har vist sig at reducere betændelse i tarmene og eliminerer også eventuelle orme eller parasitter. Det ødelægger også dårlige bakterier og fremmer samtidig tilstedeværelsen af gode tarmbakterier.

Hvidløgste hjælper således også med at forhindre dannelsen af fedtlagringsceller, kendt som fedtceller. Det fører også til øget fedtforbrænding gennem termogenese og reducerer også kolesterol.

Hvidløg og ingefær te egenskaber opskrift

Hvidløg ingefær te har mange sundhedsmæssige fordele, såsom lindring af kvalme, styrkelse af immunsystemet, bekæmpelse af infektioner og reduktion af risikoen for kroniske sygdomme.

Desuden er ingefær- og hvidløgste godt for kroppen, fordi ingefærens antiinflammatoriske og smertestillende egenskaber bidrager til at forstærke hvidløgets fordele og giver drikken en karakteristisk smag.

Ingefær har antiinflammatoriske egenskaber, mens hvidløg har antiseptiske og antibakterielle egenskaber, så de to har antibakterielle egenskaber, og det kan være med til at fremskynde helingsprocessen. Se mere nedenfor.

Hvidløg og ingefær te opskrift

Når du drikker te med hvidløg og ingefær, kan du drage fordel af de antibiotiske og antiinflammatoriske egenskaber ved disse to ingredienser. Her kan du forresten se, hvordan du tilbereder den:

- Skræl to små stykker ingefær, og skær den i tynde skiver;

- Skær derefter et hvidløgsfedd i to på langs;

- Kom 4 kopper vand, hvidløg og ingefær i en gryde og bring det i kog;

- lad det koge i ca. 10-20 minutter;

- Si, lad den afkøle og tag den i løbet af dagen.

Antioxidanter

På grund af sine antioxidante egenskaber hjælper hvidløg- og ingefærte med at bekæmpe skader forårsaget af ophobning af frie radikaler. Således kan forbruget regulere og bidrage til forebyggelse og behandling af en række sundhedsproblemer.

Regelmæssig indtagelse af disse antioxidanter hjælper med at holde huden yngre, idet de bidrager til produktionen af kollagen og bekæmper skader forårsaget af solstråling; de forebygger også visse typer kræft.

Detoxifier

Te med hvidløg og ingefær er en ægte duo af antitoksiner, der styrker immunforsvaret og hjælper kroppen med at uddrive giftige stoffer, hvilket gør den mere modstandsdygtig over for infektioner og betændelse.

Derfor hjælper hvidløg og ingefærte hjælper med at afgifte kroppen ved at stimulere den generelle udrensning af organismen, ikke kun ved at fjerne toksiner og væsker, men også andre skadelige stoffer generelt.

Antibakteriel

Kombinationen af hvidløg og ingefær siges at forhindre væksten af bakterier, der forårsager sygdom og infektion, herunder lungebetændelse og madforgiftning.

Dette sker gennem allicin, som er en af de aktive ingredienser i hvidløg og har antimikrobielle egenskaber. Ingefær, som også er et antimikrobielt middel, indeholder også flere bestanddele med antibakterielle og svampedræbende virkninger.

Anti-inflammatorisk

Ingefærs antiinflammatoriske egenskaber gør det muligt at kæde proinflammatoriske cytokiner, som er ansvarlige for hyppig inflammation i kroppen, hvilket reducerer niveauet af sygdomsforekomst.

Hvidløg indeholder på den anden side en antiinflammatorisk egenskab, som også hjælper med at bekæmpe inflammation ved at begrænse virkningerne af proinflammatoriske cytokiner. På denne måde fungerer begge som naturlige antiinflammatoriske midler, der kan hjælpe med at forebygge og behandle visse sygdomme eller lidelser som hovedpine, ondt i halsen og tænderne, astma, gigt og akne.

Generelle fordele ved hvidløg

De generelle fordele ved hvidløg er bl.a. at afgifte kroppen, opretholde blodsukkeret, reducere hoste og astma og lindre forkølelsessymptomer. Rå hvidløg har vist sig at være effektivt til at bekæmpe kolesterol, hjælpe med at forebygge hjerte-kar-sygdomme og øge immuniteten.

Hvidløg hjælper også med vægttab, hjælper med at bekæmpe blodpropper og hjælper med at mindske risikoen for visse typer kræft. Læs mere om fordelene ved dette kraftfulde krydderi nedenfor.

Forebygger luftvejssygdomme

Hvidløg har svampedræbende, antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber, som kan forebygge luftvejssygdomme, hvis det indtages regelmæssigt.

På denne måde hjælper hvidløg med at bekæmpe symptomerne på luftvejssygdomme som forkølelse og influenza og har slimløsende egenskaber, hvilket kan hjælpe med at behandle tilfælde som f.eks. ophobning af slim.

Rensning af luftvejene ved hjælp af hvidløgste skyldes dets medicinske egenskaber og immunitetsfremmende virkning.

Antiinflammatorisk virkning

Inflammation er roden til forskellige sygdomme og skader i kroppen, og i denne forstand virker hvidløg antiinflammatorisk på grund af allicin og diallyldisulfid, som begge begrænser virkningerne af proinflammatoriske cytokiner.

Desuden bruges hvidløg til at behandle milde tarminfektioner som diarré og lungeinfektioner som bronkitis, og det virker også som et beskyttende middel, når det indtages hyppigt. Det virker antiinflammatorisk og blodtryksnedsættende og hjælper også med at kontrollere kolesterolet.

Beskytter hjertets sundhed

Hvidløg virker til at reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde. Det hjælper med at sænke forhøjet blodtryk, kontrollere forhøjet kolesterol, fortynde blodet og hærde eller stivne blodkar.

Hvidløg indeholder svovlmolekyler og bidrager til at beskytte hjertemusklerne mod skader og gør blodkarrene mere elastiske, hvilket bl.a. bidrager til at forebygge hjertesygdomme og blodpropper.

Forebyggelse af tyktarmskræft

På grund af et stort indhold af antioxidanter beskytter hvidløg kroppen mod kræft i lunge, prostata, blære, mave, lever og tyktarm. Desuden forhindrer hvidløgs antibakterielle virkning mavesår, da det eliminerer infektion i tarmen.

Hvidløg bruger også svovlbrinte-signalsystemet til at udøve sine kræftforebyggende virkninger. Kort sagt kan dette løg forhindre mutationer, der spreder kræft, og hæmmer tumorvækst ved at samarbejde med immunsystemet om at genkende og ødelægge syge celler.

Bekæmper vira, svampe og bakterier

Hvidløg har en svovlforbindelse, som har en antimikrobiel virkning. Det hæmmer derfor vækst og spredning af bakterier, vira og svampe. Det hjælper ligeledes med at fjerne toksiner og patologiske bakterier, der påvirker tarmfloraen.

Det har også potentiale til at reducere væksten af bakterier, der forårsager urinvejsinfektioner, hvilket hjælper med at forebygge nyreinfektioner. Desuden har svovl i hvidløg phenolforbindelser i sin sammensætning, som fremmer dets antioxidante, antibakterielle og svampedræbende evne.

Holder hjernen sund

Hvidløg indeholder antioxidanter, der beskytter mod aldring og celleskader og fremmer hjernens sundhed på grund af dets antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber. Det er effektivt mod neurodegenerative sygdomme som Alzheimers og demens.

Så ved at spise hvidløg holder du din hjerne sund, fordi det virker ved at øge blodgennemstrømningen, reducere kolesterol og afbalancere blodtrykket. Dette kan hjælpe med at forbedre hukommelse, koncentration og fokus og gøre dine rutiner mere produktive.

Har hvidløgste nogen kontraindikationer?

Generelt er indtagelse af hvidløgste ikke indiceret i tilfælde af personer, der har problemer med lavt blodtryk, da det virker blodtryksnedsættende.

Desuden bør personer med blødningsforstyrrelser eller personer, der for nylig er blevet opereret, også undgå teen, da den kan øge risikoen for blødning. Endelig er det altid godt at søge professionel rådgivning om virkningerne af teen i hvert enkelt tilfælde, så man undgår bivirkninger og lægemiddelinteraktioner.