আপনি কি জানেন পুরুষদের জন্য ডালিমের উপকারিতা কি?

ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং এলাজিক অ্যাসিড থাকার কারণে, ডালিম এমন একটি ফল যা শরীরে অনেক উপকার করে এবং অ্যালঝাইমারের মতো রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়াও, এটি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কাজ করে এবং এর একটি প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে।

মিষ্টি বীজের সাথে যা প্রাকৃতিকভাবে খাওয়া যায়, ডালিম জুস, সালাদ এবং দইয়ের মাধ্যমে খাওয়া যেতে পারে। এছাড়াও, এর সমস্ত অংশ ব্যবহারযোগ্য, কারণ বাকল, ডালপালা এবং পাতা চা তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রবন্ধ জুড়ে, বিশেষ করে পুরুষদের স্বাস্থ্য বিবেচনা করে ডালিমের উপকারিতাগুলি অন্বেষণ করা হবে। আপনি যদি এটি সম্পর্কে আরও জানতে চান তবে পড়া চালিয়ে যান!

পুরুষদের জন্য ডালিম সম্পর্কে আরও বোঝা

ডালিম প্রোস্টেটের মতো কিছু ধরণের ক্যান্সারের চিকিত্সায় সহায়তা করতে সক্ষম . সুতরাং, এটি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। সুতরাং, এর বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারগুলি জানা গুরুত্বপূর্ণ, যা নীচে আলোচনা করা হবে। আরও জানতে পড়ুন!

ডালিম কি?

ডালিম হল একটি মিষ্টি ফল যার বীজ আছে যা কাঁচা খাওয়া যায়। এটির গঠনে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ যৌগ রয়েছে, যেমন কোয়ারসেটিন, এলাজিক অ্যাসিড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড। এগুলো সবই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিভিন্ন ধরনের রোগ প্রতিরোধে সক্ষমশুধু জল এবং ডালিম। কিছু লোক পানীয়টিকে আরও সতেজ করার জন্য পুদিনা পাতা যোগ করে, কিন্তু যেহেতু এটি উপকারে হস্তক্ষেপ করে না, তাই ঔষধি ব্যবহারের ক্ষেত্রে পুদিনা বাদ দেওয়া যেতে পারে। এই জুস তৈরি করতে অনেকেরই গৃহস্থালির জিনিসপত্রের প্রয়োজন হয়। অতএব, আপনার শুধুমাত্র একটি ব্লেন্ডার এবং একটি ছাঁকনি লাগবে।

কিভাবে ডালিমের রস তৈরি করবেন

শুরু করতে, ডালিম থেকে বীজগুলি সরিয়ে ফেলুন, চামচ দিয়ে ত্বকে পিটিয়ে নিন। তারপরে তাদের যেতে দেওয়ার জন্য স্কুইজিং মোশন করুন। সুতরাং, দানাগুলিকে ব্লেন্ডারে রাখুন এবং পিষতে শুরু করুন। খেয়াল রাখবেন ছালের টুকরো যেন মিশে না যায়, তা না হলে পানীয়টি তেতো হয়ে যাবে।

পুদিনা পাতা দিয়ে আবার পিষে নিন। তারপরে, ব্লেন্ডার থেকে সজ্জাটি সরিয়ে ফেলুন এবং দানার টুকরোগুলি দূর করতে একটি ছাঁকনি দিয়ে দিন। বরফ জল যোগ করুন, এবং রস পান করার জন্য প্রস্তুত। আপনি যদি চান, কিছু বরফের কিউবও পানীয়টিকে আরও সতেজ করে তুলতে পারে।

ডালিমের খোসার চা রেসিপি

ডালিমের কিছু পুষ্টিগুণ এর খোসায় রয়েছে। এইভাবে, এটিকে চায়ের আকারে পুনরায় ব্যবহার করতে হবে যাতে ফলের সুবিধাগুলি আরও বেশি উপভোগ করা সম্ভব হয়। সুতরাং, এটি করার একটি উপায় হল ডালিমের খোসা চা খাওয়া।

অতএব, এর প্রস্তুতি সম্পর্কে আরও বিশদ মন্তব্য করা হবেপরবর্তী উপশিরোনাম আপনার স্বাস্থ্যের জন্য এই অবিশ্বাস্য ফলের সমস্ত অংশের সদ্ব্যবহার করতে শিখুন৷

উপাদানগুলি

উপাদানের দিক থেকে, ডালিম চা খুব একটা চাহিদাপূর্ণ নয়৷ এইভাবে, শুধুমাত্র ফলের খোসা ব্যবহার করা হয়, গড়ে 10 গ্রাম, এবং এক কাপ জল।

আপনি যদি রেসিপি বাড়াতে চান তবে এই অনুপাতগুলি পর্যবেক্ষণ করুন এবং সেগুলি সংরক্ষণ করার চেষ্টা করুন। যাইহোক, একবারে প্রচুর চা তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ সময়ের সাথে সাথে বৈশিষ্ট্যগুলি হারিয়ে যায় এবং পানীয়টি ঠান্ডা হয়ে যায়। আদর্শ হল খাওয়ার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রস্তুত করা এবং, আপনি যদি আরও বেশি খেতে চান, তাহলে রেসিপিটি আবার তৈরি করুন।

কিভাবে ডালিমের খোসা চা তৈরি করবেন

প্রথমে একটি প্যানে জল ফুটিয়ে নিন। একবার এটি নির্দেশিত তাপমাত্রায় পৌঁছালে, 10 গ্রাম ডালিমের খোসা যোগ করুন। তারপর আঁচ বন্ধ করে প্যানটি ঢেকে দিন। মিশ্রণটি গড়ে 15 মিনিটের জন্য ঢোকাতে দিন।

এই সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, চা ছেঁকে নিন এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পান করুন, এই পরিমাণটি সর্বোচ্চ তিনবার ভাগ করে নিন। এটা উল্লেখ করা উচিত যে ডালিমের খোসা, পাতা এবং বীজ চা তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং প্রস্তুতিটি উপরে বর্ণিত একই যুক্তি অনুসরণ করে।

ফল খাওয়া বা রান্নায় ব্যবহার করা

ডালিমের বীজও তাজা খাওয়া যেতে পারে এবং উপরে উল্লিখিত পানীয়গুলির মতো একই উপকারিতা রয়েছে। উপরন্তু, তার অনন্য স্বাদ কারণে এবংমিষ্টি বা তেতো, এটি সালাদ বা মাংসের সাথেও থাকতে পারে।

এছাড়া, যাদের রান্না করার সময় নেই, কিন্তু যেভাবেই হোক ফলের উপকারিতা উপভোগ করতে চান তাদের জন্য এটি খাওয়া যেতে পারে। প্রাতঃরাশের সময় দইয়ের সাথে মিশ্রিত দ্রুত উপায়। মিষ্টিতে একটি উপাদান হিসেবে ডালিম যোগ করার সম্ভাবনার কথা উল্লেখ করার মতো।

ক্যাপসুল বা বড়ি

বর্তমান বাজারে বেশ কিছু ব্র্যান্ড আছে যারা ডালিমের ক্যাপসুল তৈরি করে। ফলটির মতোই তাদের সুবিধা রয়েছে এবং সাধারণভাবে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে অকাল বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়।

এটা লক্ষণীয় যে এই ক্যাপসুলগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন, তাই এগুলি সব ধরণের ডায়েটে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, এই ধরনের পরিপূরক করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা আকর্ষণীয় যাতে তিনি উপযুক্ত ডোজ নির্দেশ করতে পারেন।

এসেনশিয়াল অয়েল

ডালিমের অপরিহার্য তেল ত্বকের চিকিত্সার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিশেষ করে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়ার কারণে ঘটে, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি-এর উপস্থিতির কারণে। উপরন্তু, প্রশ্নে থাকা পণ্যটিতে এলাজিক অ্যাসিড, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং আরও কিছু উপাদান রয়েছে যা ত্বকের বাধা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

2014 সালে পরিচালিত একটি গবেষণা অনুসারে, ডালিমের তেল অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সক্ষমফ্রি র‌্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট, যা ত্বকের অকাল বার্ধক্যের জন্য সরাসরি দায়ী। তাই, এটি মোল এবং সূক্ষ্ম রেখা প্রতিরোধ করতে সক্ষম বলে মনে করা হয়।

ডালিম ফল সম্পর্কে অন্যান্য তথ্য

আপনার খাদ্যতালিকায় ডালিম অন্তর্ভুক্ত করার আগে, এটি সম্পর্কে আরও জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যে ক্ষেত্রে খরচ contraindicated হয়. এছাড়া এর বিপদ ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কেও জানা জরুরি। অতএব, এই এবং অন্যান্য বিষয়গুলি নীচে আলোচনা করা হবে। আরও জানতে পড়া চালিয়ে যান!

কত ঘন ঘন ডালিম খাওয়া উচিত?

এটা হাইলাইট করা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রতিদিন ডালিম খাওয়া যেতে পারে। যাইহোক, এর জন্য, নির্দেশিত পরিমাণগুলিকে সম্মান করা প্রয়োজন। গড়ে, একজন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি প্রতিদিন একটি মাঝারি আকারের ডালিম খেতে পারেন বা এই ফলের থেকে 300 মিলি রস ব্যবহার করতে পারেন।

ডালিম সারাদিনের যেকোনো খাবারে খাওয়া যেতে পারে, কারণ এমন কোনো মুহূর্ত নেই এর শোষণের পক্ষে। যাইহোক, ফাইবারের উপস্থিতির কারণে এটি দিনের প্রথমার্ধে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা তৃপ্তির অনুভূতি সৃষ্টি করে।

ডালিম সেবনের বিপদ এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

বিশেষ করে বেশি পরিমাণে ডালিমের খোসা এবং ডালপালা খাওয়ার ব্যাপারে যত্নবান হওয়া উচিত। এর কারণ উভয়ই বিষাক্ত হয়ে উঠতে পারে এবং এর অনেকগুলি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে, যেমন বমি বমি ভাব এবং বমি। ক্ষেত্রেআরও গুরুতর ক্ষেত্রে, এটি নেশার কারণ হতে পারে।

এটা সম্ভব যে অতিরিক্ত মৃত্যু হতে পারে, কারণ গুরুতর নেশা সবচেয়ে খারাপ পরিস্থিতিতে শ্বাসকষ্টের কারণ হতে পারে। অতএব, পর্যাপ্ত পরিমাণে ফলের এই অংশগুলি খাওয়ার চেষ্টা করবেন না।

ডালিম খাওয়ার জন্য দ্বন্দ্ব

দুই বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য ডালিম নিষিদ্ধ। উপরন্তু, স্তন্যপান করানো মহিলাদের এবং গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা এটি গ্রহণ করা এড়ানো উচিত৷

এটাও উল্লেখ করা উচিত যে যারা গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেট সম্পর্কিত অন্যান্য রোগে ভুগছেন তাদের সেবন এড়াতে হবে, কারণ ফল হতে পারে যে অর্থে জ্বালা কারণ. আরেকটি বিষয় যা লক্ষ করা উচিত তা হল অ্যালার্জির সমস্যা। যদিও এটি একটি ফল, তবে এটি হওয়া অসম্ভব নয়।

ডালিম কীভাবে কিনবেন এবং কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?

একটি ভালো ডালিম কেনার প্রথম ধাপ হল এর ওজন বিশ্লেষণ করা। ভারী, সরস. এছাড়াও, ত্বকের রঙ পর্যবেক্ষণ করা আকর্ষণীয়, যা ফল পাকা হওয়ার জন্য খুব উচ্চারিত এবং উজ্জ্বল হওয়া দরকার। সবশেষে, ডালিম চেপে চেপে দেখুন নরম দাগ আছে কিনা, যা ক্ষতের ইঙ্গিত দেয়।

সঠিক স্টোরেজের জন্য, সবচেয়ে বাঞ্ছনীয় জিনিস হল ফলটিকে অর্ধেক করে কেটে একটি পাত্রে পানিতে রাখা, যাতে এটি পানির নিচে থাকে। . তারপর, জলের ভিতরে, বীজগুলি সরিয়ে ফ্রিজে রাখুন। ফলটিএটি সম্পূর্ণ ফ্রিজেও রাখা যেতে পারে।

ডালিমের অনেক উপকারিতা উপভোগ করুন!

কার্যকর যৌগগুলিতে পূর্ণ, ডালিমের মানবদেহের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির একটি সিরিজ রয়েছে। এছাড়াও, পুরুষের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এর বিশেষ কাজ রয়েছে, কারণ এটি সরাসরি প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং ইরেক্টাইল ডিসফাংশনের চিকিত্সার সাথে যুক্ত হতে পারে।

ফলের আরেকটি সুবিধা হল এর সমস্ত অংশ খাওয়া যায়। . বীজের ক্ষেত্রে, সেগুলি রেসিপি, জুস বা প্রাকৃতিকভাবে খাওয়া যেতে পারে। অন্যদিকে, বাকল, পাতা এবং কান্ড চা খাওয়ার জন্য সুপারিশ করা হয়।

আপনি যেভাবেই ডালিম খাওয়ার জন্য বেছে নিন না কেন, ফলটি অনেক উপকার নিয়ে আসবে। যাইহোক, contraindications এবং সেবনের উপযুক্ত ফর্ম সম্পর্কিত নিবন্ধ জুড়ে টিপস পর্যবেক্ষণ করতে ভুলবেন না। তাদের সাথে, আপনি সর্বোত্তম উপায়ে ডালিম খেতে সক্ষম হবেন!

এছাড়া, ডালিম পরিপূরক আকারেও পাওয়া যায়। এই ক্ষেত্রে, ফলের বীজ থেকে তৈরি খোসার ডিহাইড্রেটেড নির্যাস এবং ঘনীভূত তেল রয়েছে। উভয়ই ইমিউন সিস্টেম উন্নত করতে এবং অকাল বার্ধক্য রোধ করতে ব্যবহৃত হয়।

ডালিম ফলের উৎপত্তি এবং বৈশিষ্ট্য

ঐতিহাসিক নথি অনুসারে, ডালিম পারস্যের একটি ফল। যাইহোক, এটি 2000 খ্রিস্টপূর্বাব্দে ইরানে সঠিকভাবে গৃহপালিত হয়েছিল। প্রথমে, এটি ভূমধ্যসাগরে অবস্থিত দেশগুলির আগ্রহ জাগিয়ে তোলে এবং পরে, এটি এশিয়া এবং আমেরিকা জুড়ে বিতরণ করা হয়েছিল৷

ব্রাজিলে, পর্তুগিজদের আগমনের কারণে ডালিম এসেছে৷ প্রাচীন জনগণের কিছু পণ্ডিতদের মতে, ফলটিকে মৃত্যু এবং অমরত্বের মধ্যে এক ধরণের ঢিবি হিসাবে বোঝানো হয়েছিল। এছাড়াও, এটিকে ভালবাসা এবং উর্বরতার প্রতীক হিসাবে দেখা হত।

ডালিম ফলের বৈশিষ্ট্য

ডালিমের প্রদাহরোধী এবং অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটি গলা ব্যথার বিরুদ্ধে কাজ করে। এছাড়াও, ফলের ফ্ল্যাভোনয়েড যৌগ রয়েছে, যা দীর্ঘস্থায়ী এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য দায়ী।

এটাও লক্ষণীয় যে ডালিমে রয়েছে কোয়ারসেটিন, এক ধরনের ফ্ল্যাভোনয়েড যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের ক্রিয়াকে মোকাবেলা করে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন। উপরন্তু, এই যৌগএটি সামগ্রিকভাবে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতেও কাজ করে।

অবশেষে, এটি ইলাজিক অ্যাসিডের উপস্থিতি উল্লেখ করার মতো, যার ক্যানসার প্রতিরোধী ক্রিয়া ডালিমকে পুরুষদের স্বাস্থ্যের জন্য এত উপকারী একটি ফল করে তোলে।

পুরুষদের জন্য ডালিমের উপকারিতা

যদিও ডালিম খাওয়া প্রত্যেকের জন্য ইতিবাচক, তবে পুরুষরা এর ক্যান্সার বিরোধী প্রভাবের কারণে ফলটির আরও বেশি উপকার উপভোগ করতে পারে। কারণ ডালিম প্রধানত প্রোস্টেট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করে। নীচে পুরুষদের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে ডালিমের এই এবং অন্যান্য উপকারিতা সম্পর্কে আরও দেখুন!

প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ করে

ক্যান্সার প্রতিরোধের ক্ষেত্রে, ডালিমের খোসা এবং সজ্জা অনেক সাহায্য করতে পারে। এটি ঘটে কারণ উভয়ই ট্যানিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ, দুটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা প্রোস্টেট ক্যান্সারের উপস্থিতি রোধ করতে সহায়তা করে।

কিছু ​​সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, এই রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করার জন্য ডালিমের নির্যাস ব্যবহার করার সম্ভাবনা রয়েছে। . ফলের এই ফাংশনটি সরাসরি ইউরোলিটিন বি এবং গ্যালাকটিক অ্যাসিডের উপস্থিতির সাথে যুক্ত, যা ক্যান্সার কোষের বিস্তারকে বাধা দেয়।

ইরেক্টাইল ডিসফাংশনের চিকিৎসায় কাজ করে

একটি মতে জার্নাল অফ ইম্পোটেন্স রিসার্চে প্রকাশিত গবেষণায় বলা হয়েছে, ডালিম ইরেক্টাইল ডিসফাংশনের চিকিৎসায় ইতিবাচক কাজ করতে পারে। এই ঘটবে কারণ তার একটি আছেভায়াগ্রার মতই কাজ।

অতএব, কিছু গবেষক এই সম্ভাবনা নিয়ে গবেষণা করছেন যে ফলটি ভবিষ্যতে ওষুধের বিকল্প হিসেবে কাজ করবে। প্রশ্নবিদ্ধ গবেষণায় 53 জন পুরুষকে বিবেচনা করা হয়েছে যারা ইরেক্টাইল ডিসফাংশনে ভুগছেন। তারা সকলেই 4 সপ্তাহের সময়কালে প্রতিদিন 220 মিলি ডালিমের রস খান।

তারপর তারা 15 দিনের বিরতি নেন এবং চিকিত্সা পুনরায় শুরু করেন। সমীক্ষায় অংশগ্রহণকারী পুরুষদের মধ্যে 47 জন চিকিৎসার পর তাদের ইরেক্টাইল ফাংশনে উন্নতি অনুভব করেছেন বলে দাবি করেছেন।

ডালিম ফলের অন্যান্য উপকারিতা

পুরুষদের স্বাস্থ্যে সাহায্য করার পাশাপাশি ডালিমের কিছু উপকারিতা রয়েছে যা এই গ্রুপের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। ফলটি অ্যালঝাইমারের মতো রোগ প্রতিরোধে এবং সামগ্রিকভাবে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে কাজ করতে সক্ষম। এছাড়া এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে। নিচে ডালিম সম্পর্কে আরও দেখুন!

আলঝেইমার প্রতিরোধ করে

আলঝাইমার প্রতিরোধের কথা বলার সময়, ডালিম একটি দুর্দান্ত সহযোগী হতে পারে। সেই ক্ষেত্রে, আপনার বিশেষ করে এর বীজ এবং ছাল ব্যবহার করা উচিত, উভয়ই প্রদাহরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ সমৃদ্ধ। এইভাবে, তারা মস্তিষ্কের কোষের কার্যাবলীর ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।

ফলস্বরূপ, স্মৃতিশক্তির উন্নতি হয় এবং এটি আলঝেইমারের সূচনা রোধ করতে সাহায্য করে। প্রশ্নে থাকা সম্পত্তিটি ছালের সাথে তুলনায় বেশি যুক্তবীজ, কারণ এতে দশগুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।

হৃদরোগ প্রতিরোধ করে

ডালিমের রস অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়ায় সমৃদ্ধ। এইভাবে, এটি শরীরের জন্য ভাল বলে বিবেচিত এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখে। এইভাবে, ফলটি হৃদরোগের বিরুদ্ধে যুদ্ধে সাহায্য করে, বিশেষ করে আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস, ইনফার্কশন এবং অ্যারিথমিয়া।

এটাও লক্ষণীয় যে ডালিমের রস খাওয়া রক্তে উপস্থিত ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এই ধরনের চর্বি অতিরিক্ত পরিমাণে পাওয়া গেলে হৃদরোগের কারণ হতে পারে।

মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে

ডালিম সরাসরি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতির সাথে সম্পর্কিত। এটি বিশেষত মহিলাদের মধ্যে লক্ষ্য করা যেতে পারে যারা মেনোপজের দিকে আসছে। জীবনের এই পর্যায়ে, বিষণ্নতার সূত্রপাত খুবই সাধারণ, এমন কিছু যা ডালিম লড়াই করতে সাহায্য করে।

এছাড়া, ফলটি জ্ঞানীয় কার্যকারিতার উন্নতির সাথে সরাসরি যুক্ত, যা কিছু রোগের বিকাশের সম্ভাবনাকে হ্রাস করে যা সাধারণভাবে স্নায়ুতন্ত্রকে আক্রমণ করে। এই ক্ষেত্রে, ছাল থেকে তৈরি চা পান করা ভাল।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগগুলির উপস্থিতির কারণে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ডালিম উপকারী। তারা রক্তনালীগুলির শিথিলতা প্রচার করতে সক্ষম এবং সেইজন্যসঞ্চালন সহজতর. এইভাবে, যাদের এখনও এই রোগ নেই তাদের উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করা হয়।

সাম্প্রতিক কিছু গবেষণা অনুসারে, 14 দিন ধরে প্রতিদিন প্রায় 240 মিলি ডালিমের রস খাওয়া রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। যারা ইতিমধ্যে এই অবস্থা থেকে ভুগছেন তাদের ক্ষেত্রে। তবে এটি উল্লেখ করার মতো বিষয় যে, রসের ব্যবহার ডাক্তারের নির্দেশিত ওষুধগুলিকে প্রতিস্থাপন করে না।

ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে

যেহেতু ডালিম একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ সমৃদ্ধ ফল, তাই এটি অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে সাহায্য করে। এই অঙ্গটি শরীরে ইনসুলিনের উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য দায়ী। এইভাবে, ডালিম ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

এর কারণ হল ফলটি রক্তে শর্করার মাত্রা এবং রক্তের গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে কাজ করে, যারা ইতিমধ্যেই এই রোগে আক্রান্ত তাদের ক্ষেত্রে। সাম্প্রতিক কিছু গবেষণা অনুসারে, এই সুবিধাগুলি পাওয়ার জন্য, ডালিমের রস বা বীজ খাওয়া সবচেয়ে ভাল উপায়।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে

এর গঠনে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতির কারণে , ডালিম একটি ফল যা খারাপ ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করে এবং বিশেষ করে অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি প্রদান করে কাজ করতে সক্ষম। এইভাবে, উদ্ভিদ আরও ভারসাম্যপূর্ণ হয়ে ওঠে।

এটি ভিটামিন এবং খনিজ শোষণে সরাসরি ভূমিকা রাখে। উপরন্তু, এটি ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।সামগ্রিকভাবে, ফ্লু, ডায়রিয়া এবং হারপিসের মতো রোগের উত্থান রোধ করা। এটিও লক্ষণীয় যে ডালিমের নির্যাসগুলি প্রায়শই প্রদাহজনিত রোগে আক্রান্ত রোগীদের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

মুখের প্রদাহের চিকিৎসায় কাজ করে

ফেনোলিকের উপস্থিতি অ্যাসিড, ট্যানিন, অ্যান্থোসায়ানিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি ডালিমকে মুখের প্রদাহ যেমন জিনজিভাইটিস এবং পিরিয়ডোনটাইটিসের সাথে লড়াই করার জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। এছাড়াও, ফলের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ক্রিয়া আরও বেশি কার্যকারিতা নিশ্চিত করে৷

এই ক্ষেত্রে, ডালিমের খোসা এবং ফুল থেকে তৈরি চা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়৷ এগুলি খাওয়া এবং মাউথওয়াশের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু গবেষণা অনুসারে, ফলের নির্যাস ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতার কারণে এই ক্ষেত্রেও ভাল ফলাফল দিতে পারে।

গলার সংক্রমণের বিরুদ্ধে কাজ করে

গলা সংক্রমণ বেশ অস্বস্তিকর হতে পারে এবং সহজেই মোকাবেলা করা যায় ডালিমের ছাল এবং স্টেম চা ব্যবহার করে। উভয়ই টনসিলাইটিস, ফ্যারিঞ্জাইটিস এবং ল্যারিঞ্জাইটিসের বিরুদ্ধে ভাল ফলাফল দেখায়।

এইভাবে, এই ধরনের চিকিত্সার জন্য ইঙ্গিত হল চা দিনে তিনবার খাওয়া হয়। রোগী যদি গার্গল করা পছন্দ করে তবে সুবিধাগুলিও অনুভূত হতে পারে। এটা সব কি কম অস্বস্তি কারণ এবং দ্রুত ফলাফল উপস্থাপন উপর নির্ভর করেছবি।

ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে

ডালিম ক্যাটেচিন, এলিজিটানিন এবং অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ একটি ফল। সুতরাং, এটির একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়া রয়েছে, বিশেষত এর বীজ, রস এবং বাকলের সাথে যুক্ত। এইভাবে, এটি অতিবেগুনি রশ্মির বিরুদ্ধে ত্বককে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করে৷

এটা লক্ষণীয় যে এই যৌগগুলি, তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপের কারণে, অকাল বার্ধক্যের বিরুদ্ধেও লড়াই করে৷ আরেকটি ইতিবাচক দিক হল এর অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট এবং অ্যান্টিসেপটিক অ্যাকশন, যা ব্রণর চিকিৎসা এবং তৈলাক্ততা নিয়ন্ত্রণের জন্য বেশ কিছু সুবিধা নিয়ে আসে।

ওজন কমাতে সাহায্য করে

বিভিন্ন স্বাস্থ্যের উপস্থাপনা ছাড়াও উপকারিতা, ডালিম খাদ্যে একটি মহান মিত্র হতে পারে যার ফোকাস ওজন হ্রাস। এটির কম ক্যালোরি সামগ্রী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে এটি ঘটে। যাইহোক, ফল খাওয়ার সবচেয়ে ইতিবাচক দিক হল এর ফাইবার সমৃদ্ধ।

ফাইবার তৃপ্তির অনুভূতি প্রদান করতে সাহায্য করে এবং এইভাবে, ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়াও, ডালিমের আরেকটি উপকারিতা হল এটি শরীরের তরল নির্মূল করতে সাহায্য করে, যা ওজন কমাতেও উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাব ফেলে।

ডায়রিয়ার চিকিৎসায় কাজ করে

ডায়ারিয়ার চিকিৎসা রোগী যখন ডালিম খায় তখনও সহজ হয়ে যায়। কারণ ফলটিতে রয়েছে ট্যানিন, যা পানি শোষণে সাহায্য করে। এছাড়া তারা অভিনয়ও করেমল নির্গমনের গতি কমিয়ে দেয়।

তবুও ফলের এই কার্যকারিতা সম্পর্কে, এটা উল্লেখ করা উচিত যে ডালিমের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং এইগুলি অন্ত্রের উদ্ভিদের ভারসাম্য বজায় রাখতে কাজ করে। এই সুবিধাগুলি পেতে এবং ডায়রিয়ার চিকিত্সার জন্য, সবচেয়ে সুপারিশকৃত জিনিস হল ফলের খোসা চা খাওয়া। ডালিম থেকে একটি একই রকম প্রভাব ফেলে।

কিভাবে ডালিম ফল খাওয়া যায়

ডালিম খাওয়ার বিভিন্ন উপায় রয়েছে এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে এর অংশগুলিকে কাজে লাগাতে পারে। . এইভাবে, চা এবং জুসের মতো সাধারণ কিছু, যারা এই ফলটিকে তাদের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে চান তাদের কীভাবে তা করতে হবে তা জানতে সাহায্য করার জন্য নীচে শেখানো হবে। দেখে নিন!

ডালিমের জুস রেসিপি

মিষ্টি এবং সতেজ, ডালিমের জুস তৈরি করা যায় মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে। প্রস্তুতি 15 থেকে 30 মিনিটের মধ্যে লাগে এবং কম অসুবিধা হয়। এটি উল্লেখ করার মতো যে জুসটি শিশু এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের ডালিম খেতে উত্সাহিত করার একটি উপায় হতে পারে, যেহেতু বীজগুলি আলাদা করার প্রয়োজন হবে না, যা এই গ্রুপগুলিকে শ্রমসাধ্য বলে মনে করতে পারে৷

এছাড়াও, অনন্য গন্ধে এই লোকেদের প্রেমে পড়া এবং তাদের শরীরের বিভিন্ন অংশের জন্য সুবিধার সুবিধা গ্রহণ করে তাদের খাবারে স্বাস্থ্যকর কিছু উপভোগ করার জন্য সবকিছুই রয়েছে। ডালিমের জুস তৈরি করতে কী কী প্রয়োজন তা নীচে দেখুন:

উপকরণ

ডালিমের রসের রেসিপিতে কয়েকটি উপাদান প্রয়োজন। প্রস্তুতির জন্য, এটি প্রয়োজনীয়