کالی چائے: یہ کس لیے ہے؟ فوائد، وزن میں کمی، دل اور بہت کچھ!

  • اس کا اشتراک
Jennifer Sherman

فہرست کا خانہ

کالی چائے کیوں پیتے ہیں؟

ایک تازہ پکی ہوئی کالی چائے کتنی مزیدار ہے! سرد ترین دنوں یا کسی بھی موقع کے لیے گرم اور بہترین، کالی چائے کی ایک انگریزی روایت ہے۔

ایک کلاسک جو آپ کے روزمرہ کے ناشتے یا پانچ بجے کی عام چائے کے ساتھ ہے، یہ مشروب ان میں سے ایک ہے۔ ملک میں سب سے زیادہ کھائی جاتی ہے اور اس کے بہت سے فوائد ہیں۔

جو جڑی بوٹیاں کالی چائے بناتی ہیں ان میں دواؤں کی خصوصیات ہوتی ہیں۔ عام طور پر، جب دل سے کھانے کے بعد ہاضمے میں تکلیف یا تکلیف محسوس ہوتی ہے، تو فوراً ایک کپ چائے پینے کا سوچتا ہے تاکہ ہاضمے میں مدد ملے۔ یہ مختلف ورژنوں میں سپر مارکیٹوں میں آسانی سے مل سکتی ہے۔

لیکن، کسی بھی صورت میں، چاہے دواؤں کے استعمال کے لیے ہو یا اسے چکھنے کی خوشی کے لیے، کالی چائے نے اپنے صارفین کے لیے وفاداری سے کبھی باز نہیں آیا۔ انگلینڈ کے پسندیدہ مشروب کی ملکہ کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں؟ مضمون میں جاری رکھیں اور ہماری روزانہ کی کالی چائے کے بارے میں مزید تفصیلات دریافت کریں۔

بلیک ٹی کے بارے میں مزید

دھواں دار اور بہت سے لوگوں کی طرف سے تعریف کی گئی، کالی چائے میں متجسس خصوصیات ہیں، جن میں تندرستی سے لے کر دواؤں کے اشارے شامل ہیں۔ چونکہ اس کے پتوں میں شفا یابی کی طاقت ہوتی ہے، چائے برازیل کی آبادی کی پسندیدہ میں سے ایک ہے اور گھر میں غائب نہیں ہوسکتی۔ ذیل میں پروڈکٹ کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں اور اس کی طاقتوں سے حیران رہ جائیں۔

بلیک ٹی کے خواص

بیگوں میں یا براہ راست اس کے پتوں سے استعمال کی جانے والی کالی چائےماہرین تجویز کرتے ہیں کہ جسم کے لیے دن میں دو کپ کافی ہیں۔

کھپت کے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے، اسے درمیانے سے طویل مدتی وقفوں پر لینا ہمیشہ فائدہ مند ہے۔ جو لوگ ڈائیٹ پر ہیں، ان کے لیے غذائیت سے متعلق نکات کو اپنے معمولات میں شامل کرتے وقت ان پر عمل کرنا اچھا ہے۔

تاہم، محتاط رہیں کہ بہت زیادہ وزن کم نہ کریں۔ چونکہ یہ ایک موتر آور ہے اس لیے یہ جسم کو بہت آسانی سے صاف کرتا ہے۔ لہذا، دانشمندی کے ساتھ چائے کے استعمال سے لطف اندوز ہوں اور مزید جاندار، مزاح اور حکمت کے ساتھ دن گزاریں۔

کالا دنیا کے کئی حصوں میں بہت پیا جانے والا مشروب ہے۔ چین میں، مثال کے طور پر، یہ سرخ چائے کے طور پر جانا جاتا ہے. دیگر ممالک میں، ہندوستان مصنوعات کے اہم سپلائرز میں سے ایک ہے۔

کیفین، اینٹی آکسیڈنٹس اور بہترین سوزش سے بھرپور، یہ وزن میں کمی اور ذیابیطس جیسی بیماریوں پر قابو پانے جیسے فوائد بھی لاتا ہے۔ اور یہ پرانے اور اچھے کولیسٹرول کی معمول کی شرح کو برقرار رکھنے میں بھی اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

دلچسپ بات یہ ہے کہ یہ کہا جا سکتا ہے کہ کالی چائے سبز چائے کی کزن ہے، کیونکہ یہ ایک ہی پودے "کارمیلیا سینینسس" سے نکالی جاتی ہے۔ . اپنی خصوصیات کی بدولت یہ پانی کے بعد دنیا کا دوسرا سب سے زیادہ پیا جانے والا مشروب بن گیا ہے۔

کالی چائے کی ابتدا

بلیک چائے چین میں 17ویں صدی کے وسط میں دریافت ہوئی تھی۔ یہ یورپ اور مشرق وسطیٰ میں استعمال ہونے والی چائے کی پہلی قسم تھی۔ مارکیٹ میں ایک منافع بخش پروڈکٹ کے طور پر خود کو برقرار رکھنے کے بعد، اسے دوسرے ممالک تک پہنچنے تک وسیع پیمانے پر تلاش کیا گیا۔ صنعتی مشینوں کی نشوونما تک ان کی فنی پیداوار غلاموں کی محنت کے ذریعے برقرار رکھی گئی۔

ضمنی اثرات

کیونکہ یہ کیفین سے بھرپور مصنوعات ہے، بلیک ٹی، اگر ضرورت سے زیادہ استعمال کی جائے، تو یہ جذبات کا سبب بن سکتی ہے۔ تحریک اور hyperactivity. آپ کے مزاج اور توانائی کو محفوظ رکھنے کے لیے بہترین، اس کے مضر اثرات فوری طور پر محسوس کیے جاتے ہیں۔ بدہضمی کی صورت میں، چند منٹوں میں آدمی ایک کپ پینے کے بعد اچھا محسوس کرتا ہے۔

باہریہ، اس کا زیادہ استعمال بلڈ پریشر، اضطراب، اشتعال انگیزی، بے خوابی اور ارتکاز میں دشواریوں کا سبب بن سکتا ہے۔ اور، اگرچہ یہ معدے کے لیے راحت ہے، لیکن یہ معدے کے امراض کا سبب بن سکتی ہے۔

تضادات

کالی چائے بہت اچھی ہے، لیکن اسے صرف کوئی نہیں پی سکتا۔ ہائی بلڈ پریشر کے شکار افراد کے لیے یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ چائے کی وجہ سے ہونے والی ہائپر ایکٹیویٹی میں اضافے کی وجہ سے اسے نہ لیں۔ ذیابیطس کے مریضوں کو اعتدال سے پینا چاہئے۔ حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین کو اسے نہیں لینا چاہیے، تاکہ بچے کی صحت میں خلل نہ پڑے۔

بہت سے فوائد کے باوجود، اس کے استعمال کے لیے قواعد موجود ہیں۔ اگر آپ کو قبض کا مسئلہ ہے یا آپ مسلسل خون کی کمی کا شکار ہیں تو کالی چائے سے دور رہیں۔ چونکہ یہ ایک انتہائی موتر آور مصنوعات ہے، اس کا زیادہ استعمال نہ کریں۔ دن میں کم از کم دو کپ لیں۔ اور بچوں کو یا 12 سال سے کم عمر والوں کو چائے نہ دیں۔

کالی چائے کے فوائد

دنیا کے سب سے زیادہ کلاسک اور روایتی مشروبات میں سے ایک، کالی چائے جسم اور صحت کے لیے کئی فوائد فراہم کرتی ہے۔ ایسی خصوصیات سے مالا مال جو کمزور ہاضمے میں مدد کرتی ہیں اور قبل از وقت بڑھاپے میں بھی تاخیر کرتی ہیں، چائے میں تقریباً معجزاتی طاقتیں ہیں۔

اس کے لاجواب فوائد کے بارے میں جاننے کے لیے، پڑھتے رہیں۔

ہاضمے میں مدد

کیا آپ نے اس ڈش کو بہت زیادہ کھایا جس کا ذائقہ آپ کو پسند ہے؟ کوئی مسئلہ نہیں. اچھی کالی چائے ہاضمے میں مدد دیتی ہے۔ انتخاب کرنے کے بجائےدوا، اس قسم کے مشروب کا انتخاب کریں۔

ایک قدرتی پراڈکٹ ہونے کے علاوہ آنتوں کے اچھے کام کرنے میں مدد دینے والی دیگر خصوصیات سے مالا مال ہونے کے علاوہ، کالی چائے معدے کی زیادتی کی وجہ سے ہونے والی تکلیف کو تھوڑے وقت میں ختم کر دیتی ہے۔ یہ ذکر نہ کرنا کہ یہ قبض کو روکتا ہے اور آنتوں کی نالی میں مدد کرتا ہے۔ اسے ہمیشہ ہاتھ میں رکھیں اور کسی بھی تکلیف سے راحت محسوس کریں۔

اینٹی آکسیڈنٹ

اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور، یہ فری ریڈیکلز سے لڑتا ہے اور قلبی مسائل کو روکتا ہے۔ ان کی نامیاتی صفائی کی خصوصیات کی وجہ سے، چائے شریانوں کی چربی کو ختم کرنے، کولیسٹرول کو کم کرنے اور خون کی گردش کو آسان بنانے میں مدد کرتی ہے۔

خلاصہ طور پر، یہ کہا جا سکتا ہے کہ کالی چائے جسم کو ختم کرنے میں مدد کرتی ہے۔

کینسر سے بچاؤ

کالی چائے کیٹیچنز سے بھرپور ہوتی ہے، جو اس کے اینٹی آکسیڈنٹ اثر پر کام کرتی ہے۔ اس وجہ سے یہ مشروب کینسر کے خلیات کی تشکیل کے ساتھ ساتھ ان کی کمی سے لڑنے میں مدد کرتا ہے،

سائنسی مطالعات کے مطابق، کینسر کے خلاف جنگ ممکن ہے، کیونکہ چائے خلیوں کے ڈی این اے پر حفاظتی اثر ڈالتی ہے۔ جسم کا اور مدافعتی نظام میں بھی حصہ ڈالتا ہے، موجودہ ٹیومر خلیوں کے معدوم ہونے کا باعث بنتا ہے۔

ذیابیطس کے لیے اچھا ہے

جو لوگ ذیابیطس کے مریض ہیں ان کے لیے کالی چائے خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے کے لیے ایک بہترین حلیف ہے۔ یہاں تک کہ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے contraindications کے باوجود، استعمال کی اجازت ہے جب تک کہ اعتدال پسند سطح میں استعمال کیا جائے. ان کے لئےمقدمات، مثالی ایک کپ ایک دن پینے کے لئے ہے. اس کا لبلبے کے نظام پر گہرا اثر پڑے گا اور خون میں گلوکوز کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔

ایک اہم مشورہ: اگر آپ کو ذیابیطس کا شبہ ہے یا آپ کو بلڈ شوگر کی سطح زیادہ ہے تو ہوشیار رہیں اور اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔ چائے امداد کے طور پر کام کرتی ہے، بیماری پر شفا یابی کی طاقت نہیں ہے۔ اور اپنی خوراک کو کنٹرول میں رکھیں۔

وزن کم کرنے کے لیے اچھا ہے

وزن کم کرنے کے لیے چائے ایک بہترین معاون ہے۔ اگر آپ ڈائٹ پر ہیں تو کالی چائے وزن میں کمی کے لیے بہت فائدہ مند ثابت ہوسکتی ہے۔ چونکہ اس کا ڈائیورٹک اثر ہوتا ہے، یہ خون میں چربی کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے اور بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

لیکن محتاط رہیں: یہ سوچ کر چائے کا زیادہ استعمال نہ کریں کہ آپ کا وزن فوری طور پر کم ہو جائے گا، یہ درست خوراک برقرار رکھے بغیر۔ یاد رکھیں کہ اس مشروب کا زیادہ استعمال صحت کے مختلف امراض کا باعث بن سکتا ہے جن میں جذباتی بھی شامل ہیں۔

جلد کے لیے اچھا

جلد کے پی ایچ توازن میں مدد کے لیے، کالی چائے بہترین ہے۔ اس کی خصوصیات تیل کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہیں اور مہاسوں، بلیک ہیڈز یا پمپلز کی تشکیل میں مدد کرتی ہیں۔ اسے استعمال کے لیے استعمال کرنے کے علاوہ، آپ اسے گوج یا روئی کے ساتھ جلد کے اس حصے پر لگا سکتے ہیں جس کا آپ علاج کرنا چاہتے ہیں۔ اور یہ چہرے سے بھی جا سکتا ہے۔ اس کے بعد آپ تازگی اور صاف اور ہائیڈریٹڈ جلد کا احساس محسوس کریں گے۔

لہذا، اگر آپ اپنی جلد کو نئے سرے سے جوان اور تیزی سے بڑھاپے کے احساس کے بغیر رکھنا چاہتے ہیں،کالی چائے کو اپنے روزمرہ کے معمولات میں شامل کریں اور بہتر محسوس کریں۔

کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ کالی چائے اپنے اینٹی آکسیڈنٹس کے ذریعے شریانوں کو صاف کرتی ہے اور اضافی چربی کو کم کرتی ہے۔ میٹابولک عمل میں فعال، یہ مشروب خون اور معدے کے اعضاء پر براہ راست کام کرتا ہے، زیادتیوں کو جذب کرتا ہے اور اس کے موتروردک اثر کے ذریعے ان کو ختم کرتا ہے۔

ایسا کرنے کے لیے، اپنے کولیسٹرول کی سطح کو قابل برداشت سطح پر برقرار رکھنا چاہیے، صحت مند اور بھرپور غذا جس میں پروٹین، وٹامنز اور معدنیات جسم کو درکار ہیں۔ تاہم، اگر آپ کے پاس کولیسٹرول کی سطح زیادہ ہے تو چائے کو بطور دوا استعمال نہ کریں۔

دل کے لیے اچھا ہے

کیونکہ یہ ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہے اور اس میں سوزش کے مضبوط اثرات ہیں، اس لیے کالی چائے قلبی اور دل کے مسائل کو روکنے میں مدد کرتی ہے۔ اپنے جسم کو صاف کرنے والی خصوصیات کے ذریعے، یہ چربی جیسی زیادتیوں کو ختم کرتا ہے، دل کو خون کی گردش کو فروغ دینے کے لیے زیادہ کوششیں کرنے سے روکتا ہے۔

اس کے علاوہ، اس میں فلیوونائڈز کی بھرپور ارتکاز، قلبی نظام کے محافظ، تشکیل کو بھی روکتا ہے۔ آرٹیریل تھرومبی یا تھرومبوسس کا۔ اس کے علاوہ، اپنے کارڈیالوجسٹ کے ساتھ وقتاً فوقتاً ملاقاتیں کرتے رہیں اور اپنی روزمرہ کی زندگی میں مزید صحت کو ضم کریں۔

جلد کو بہتر بناتا ہے

ایک اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر اس کے اثر کی وجہ سے، کالی چائے قبل از وقت بڑھاپے سے لڑنے میں مدد کرتی ہےجلد کی، خلیات کو جوان رکھنے اور وقت کے عام گزرنے کے مطابق۔ جن لوگوں کو بہت زیادہ دھوپ آتی ہے یا جکڑن یا خشک جلد کے مسائل سے دوچار ہوتے ہیں، ان کے لیے اس مشروب کو جلد پر صاف کرنے والی مصنوعات کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جو سکون اور نرمی کا احساس دلائے گا۔

دماغ کے لیے اچھا ہے۔

آپ کے جسم کے لیے بے شمار خصوصیات اور فوائد کے علاوہ، کیا آپ جانتے ہیں کہ کالی چائے دماغی افعال کو متحرک کرتی ہے؟ پروڈکٹ معدنیات سے مالا مال ہے جو دماغی سرگرمی کی پیداوار کو متحرک کرتی ہے، جس سے زیادہ سمجھ اور ارتکاز کی صلاحیت پیدا ہوتی ہے۔

L-Theanine، کیفین کے ساتھ مل کر دماغ میں الرٹ اثرات پیدا کرتے ہیں۔ اس لیے ناشتے یا دوپہر کے کھانے کے لیے کالی چائے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس ٹوٹکے کے ساتھ اپنے دن کو مزید نتیجہ خیز بنائیں۔

قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے

کالی چائے کا ایک اور مقصد مدافعتی نظام کے لیے اس کا طاقتور تعاون ہے۔ چونکہ ان میں ایسی خصوصیات ہیں جو خلیات کے ڈی این اے کی حفاظت کرتی ہیں، اس لیے وہ عام فلو یا کینسر کے خلیات کی تشکیل جیسی بیماریوں کی تشکیل کو روکتی ہیں۔

طبی مطالعات کے مطابق، ایسے لوگوں کے کیسز ہوتے ہیں جن میں زیادہ سنگین بیماریاں ہوتی ہیں، جیسا کہ کینسر، جس نے اپنی غذا میں کالی چائے کو شامل کرنے کے بعد اپنے علاج میں اچھی پیش رفت کی۔ خود کو روکیں اور صحت مند زندگی کے لیے رہنما اصولوں پر عمل کریں۔

مزیدار بلیک ٹی تیار کرنا

گھر پر چائے پینا بہترین ہے۔ دن کے مختلف اوقات کے لیے مثالی،خاص طور پر مشہور پانچ بجے والی چائے میں، اپنے پسندیدہ ناشتے کے ساتھ مشروب کے ساتھ پینا بہترین ہے۔ آپ ٹی بیگز کا انتخاب کر سکتے ہیں، جو سپر مارکیٹوں میں آسانی سے مل جاتے ہیں، یا اپنی جڑی بوٹیوں کے ساتھ انفیوژن کے ذریعے براہ راست بنا سکتے ہیں۔ بہترین ہدایات کے ساتھ، جب چاہیں کریں اپنا پسندیدہ ناشتہ تیار کریں، دسترخوان پر بیٹھیں اور اپنی چائے سے لطف اندوز ہوں۔

اشارے

مدافعتی نظام کے لیے بہترین اشارے کے ساتھ، کالی چائے سادہ چکھنے کے کئی مواقع کے لیے بہترین ہے۔ صحت کا توازن. خراب ہاضمے کے لیے بہترین، یہ زیادہ سنگین مسائل جیسے کہ قبل از وقت بڑھاپے اور قلبی امراض سے بچاتا ہے۔

مصنوعہ جلد کو صاف کرنے، کولیسٹرول اور ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرتی ہے۔ جسم پر اس کے اثرات جسم میں صحت لاتے ہیں، روزمرہ کی زندگی کو آسان بناتے ہیں اور سرگرمیوں میں زیادہ ارتکاز پیدا کرتے ہیں۔ اور استعمال کی ایک آسان وجہ کے لیے، اپنے ناشتہ یا دوپہر کے ناشتے کو ایسی مصنوعات کے ساتھ بنائیں جس سے خوشی ہو۔

اجزاء

اسے بنانے کے لیے، صرف پانی کو ابالیں اور ٹی بیگ کو کپ میں شامل کریں۔ اگر آپ اسے جڑی بوٹیوں یا پتوں کے ساتھ کرتے ہیں، تو ایک کھانے کا چمچ جڑی بوٹی کا استعمال کریں اور اسے ابلتے ہوئے پانی میں شامل کریں۔ تھیلوں میں اور بڑی مقدار میں، آپ کو قدرتی مصنوعات میں مہارت رکھنے والی سپر مارکیٹوں یا اسٹورز میں چائے مل سکتی ہے۔

اسے کیسے بنایا جائے

اپنی اپنی کالی چائے بنانے کے لیے،کوئی پیچیدگی یا مشکلات نہیں ہیں. جو لوگ اسے پینے جارہے ہیں ان کے لیے بس اتنا پانی ابال لیں۔ پھر پیالے میں تھیلے یا تھیلے رکھیں۔ ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور انفیوژن کے لیے چند منٹ انتظار کریں۔

اگر آپ پتوں یا جڑی بوٹیوں کو براہ راست استعمال کرتے ہیں، تو انہیں براہ راست ابلتے پانی میں شامل کریں۔ اسے چند منٹ تک پکنے دیں جب تک کہ چائے مرتکز نہ ہو جائے۔ اسٹرینر پر ڈال کر سرو کریں۔ ایک ٹوٹکے کے طور پر، یہ جتنا گرم ہے، اتنا ہی بہتر استعمال ہوگا۔ تمام تیز، سادہ اور آسان!

میں کتنی بار کالی چائے پی سکتا ہوں؟

کالی چائے پانی کے بعد دنیا کا دوسرا سب سے زیادہ پیا جانے والا مشروب بن گیا ہے۔ ان اثرات کے تحت کہ یہ ایک ایسی مصنوعات ہے جو کلاسک حوالہ کو برقرار رکھتی ہے، جیسے کہ انگلینڈ میں پانچ بجے کی روایتی چائے، اس مشروب نے ایسے مداحوں کو حاصل کیا ہے جو اس کا استعمال ترک نہیں کرتے ہیں۔

برازیل میں، اس کے علاوہ سمجھی جانے والی فروخت کی شرح کو برقرار رکھنے کے لیے، یہ دواؤں کے مقاصد کے لیے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، اس کی خصوصیات کی وجہ سے جو جسم میں آسانی سے کام کرتی ہیں۔ بدہضمی یا پیٹ کی تکلیف سے نجات کے لیے، کالی چائے ایک مضبوط حلیف ہے، جس سے صحت مندی میں اطمینان بخش نتائج بڑھتے ہیں۔

طبی فوائد کی وسیع رینج کے ساتھ، چائے بہت سی چیزوں کے لیے بہترین ہے۔ لیکن، اس کے استعمال میں اعتدال کی ضرورت ہے۔ کیونکہ اس میں کیفین ہوتا ہے، یہ انتہائی توانائی بخش ہے۔ معدنیات اور قدرتی عناصر سے مالا مال ہونے کی وجہ سے روزانہ مبالغہ آرائی بے چینی، چڑچڑاپن یا بے خوابی کے مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔ لہذا،

خوابوں، روحانیت اور باطنیت کے شعبے میں ایک ماہر کے طور پر، میں دوسروں کو ان کے خوابوں کی تعبیر تلاش کرنے میں مدد کرنے کے لیے وقف ہوں۔ خواب ہمارے لاشعور ذہنوں کو سمجھنے کا ایک طاقتور ذریعہ ہیں اور ہماری روزمرہ کی زندگی میں قیمتی بصیرت پیش کر سکتے ہیں۔ خوابوں اور روحانیت کی دنیا میں میرا اپنا سفر 20 سال پہلے شروع ہوا تھا، اور تب سے میں نے ان شعبوں میں بڑے پیمانے پر مطالعہ کیا ہے۔ میں اپنے علم کو دوسروں کے ساتھ بانٹنے اور ان کی روحانی ذات سے جڑنے میں ان کی مدد کرنے کا شوق رکھتا ہوں۔