सामग्री तालिका
केसरका फाइदाहरू के हुन्?
केसर एक औषधीय बिरुवा हो जसमा सूजन विरोधी कार्य हुन्छ। यसरी, यसले मानव शरीरका सबै सूजनहरूको उपचारमा मद्दत गर्छ र मासिक धर्म चक्रलाई नियमित गर्ने र कब्जियतमा मद्दत गर्ने जस्ता अन्य उद्देश्यका लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
केसरलाई सामान्यतया किराना पसलहरूमा खरिद गरिन्छ। प्राकृतिक उत्पादनहरू, तर यो कम्पाउन्डिंग फार्मेसीहरू, मेलाहरू र बजारहरू जस्ता ठाउँहरूमा पनि फेला पार्न सकिन्छ। यद्यपि, यो उल्लेख गर्न लायक छ कि साँचो केसर, त्यो हो, जुन अहिलेसम्म रासायनिक प्रक्रियाहरूबाट गुज्रिएको छैन, केही हदसम्म उच्च लागत छ।
केसरका फाइदाहरू थप विस्तारमा छलफल गरिनेछ। बिरुवाको बारेमा थप जान्न चाहनुहुन्छ र यसले तपाईंलाई कसरी मद्दत गर्न सक्छ? जान्नको लागि लेख पढ्न जारी राख्नुहोस्!
केसरको बारेमा
ग्रीसमा उत्पत्ति भएको, केसरलाई हाल विश्वभर पाक उद्देश्यका लागि र औषधीय बोटको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ। यसमा एक सुखद गन्ध र स्पष्ट स्वाद छ, त्यसैले यसले सबै तालहरूलाई मन पराउँदैन।
यद्यपि, यसमा उत्कृष्ट पौष्टिक मूल्य र धेरै समृद्ध रासायनिक संरचना छ। के तपाईं आफ्नो दिनचर्यामा केसर थप्न चाहनुहुन्छ र बोटको उत्पत्ति र गुणहरू बारे थप जान्न चाहनुहुन्छ? पढ्नुहोस्!
केसरको उत्पत्ति
केसरको उत्पत्ति ग्रीसमा भएको थियो र पहिलो पटक क्रेटमा अवस्थित मिनोसको दरबारमा फेला परेको थियो।कठिन
कठीन परिस्थितिबाट गुज्रिरहेका मानिसहरूले केसर प्रयोग गर्न सक्छन्। यस अर्थमा, दालचीनी, बे पात, कालो माटो र ब्राउन शुगरको साथ ढक्कन सहितको सानो गिलासमा यसको पाउडर गरिएको संस्करणको थोरै मात्र राख्नुहोस्। त्यसपछि, बोतललाई राम्ररी हल्लाउनु पर्छ ताकि सामग्रीहरू मिल्छ।
त्यसपछि, मिश्रणलाई आधा घण्टाको लागि घाममा राखेर प्रकृतिसँग सम्पर्क भएको ठाउँमा लैजानुपर्छ। त्यसपछि, केवल पढ्नुहोस् "मैले मसँग बोक्ने परीहरूको जादू, तिनीहरूको शक्तिले उज्यालो, यो धुलोले मेरो घरमा आनन्द ल्याउनेछ"। अन्तमा, धन्यवादको रूपमा एक स्याउ ठाउँमा छोड्नुहोस् र छोड्नुहोस्।
यसले जागिर पाउन मद्दत गर्छ
नयाँ जागिर पाउन चाहनेहरूले यो उपलब्धि हासिल गर्न केसरको प्रयोग गर्न सक्छन्। यो गर्नको लागि, केवल सेतो वा पहेंलो मैनबत्तीसँग जोडिएको बिरुवा प्रयोग गर्नुहोस्। त्यसपछि, मैनबत्ती बाल्नुहोस् र आगोमा थोरै केसर फाल्नुहोस्।
यस मनोवृत्तिले गरिएको अनुरोधलाई बढाउन मद्दत गर्नेछ। थप रूपमा, तपाईंले आफ्नो औंला वा बीचको औंलाले अलिकति केसर लिएर आफ्नो निधार, जिब्रोको टुप्पो र आफ्नो नाभिमा रगडेर व्यक्तिगत शक्ति बढाउन सक्नुहुन्छ। अनुष्ठान सुत्नु अघि गर्नुपर्छ र तपाईंलाई अन्तर्वार्तामा सफल हुन मद्दत गर्दछ किनभने यसले तपाईंको व्यक्तिगत चमक बढाउँछ।
शुक्रको ऊर्जालाई आकर्षित गर्छ
केसरलाई शुक्रको ऊर्जा आकर्षित गर्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो कारणले हुन्छयौन अर्थमा पनि निको पार्ने क्षमताको लागि। तसर्थ, यी फाइदाहरू प्राप्त गर्नको लागि, बोटको यो जादुई सम्पत्ति प्रयोग गर्न चाहनेहरूले यसको वैज्ञानिक विशिष्टताहरू पालना गर्नुपर्छ।
यो हुन्छ किनभने यो उपचार प्राप्त गर्नु अघि यी ऊर्जाहरूलाई आकर्षित गर्न असम्भव छ। शारीरिक समस्याहरूको लागि। तसर्थ, नयाँ प्रेम खोज्न वा रोमान्टिक साहसिक जीवन बिताउनको लागि कुनै पनि प्रकारको अनुष्ठान गर्नु अघि पहिले यस पक्षको बारेमा सोच्न आवश्यक छ।
केसरको ठूलो शक्ति के हो?
केसरमा धेरै औषधीय र जादुई गुणहरू छन् जसले सबैलाई मद्दत गर्न सक्छ। जे होस्, ती सबै मध्ये, सबैभन्दा बाहिर उभिएको एउटा बिरुवाको एन्टिअक्सिडेन्ट प्रकार्य हो, जुन उमेरका लागि जिम्मेवार फ्री रेडिकलहरू विरुद्धको लडाईलाई समर्थन गर्नुका साथै विभिन्न रोगहरू विरुद्ध लड्न कार्य गर्न सक्षम छ।
त्यसैले, मसला संसारमा सबैभन्दा महँगो भए पनि, यसलाई आफ्नो दिनचर्यामा समावेश गर्ने तरिकाहरू खोज्न लायक छ। यो सजिलै आहार मार्फत गर्न सकिन्छ, किनकि केसरको धेरै ग्यास्ट्रोनोमिक उपयोगहरू छन्। तर, यसको स्वाद वा स्वाद मन नपर्नेहरूले यसलाई क्याप्सुलको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सक्छन्।
1700 वा 1600 ईसा पूर्व ऐतिहासिक विवरणहरूका अनुसार, सम्राट नीरोले ग्रीक मानिसहरूलाई आफ्नो प्रस्तुतिको क्रममा यो बोटले सडकहरू गलैंचा लगाएका थिए।पछि, अरब मानिसहरूसँग स्पेनको सम्पर्कले केसरलाई विश्वभर फैलाएको थियो। बाँकी युरोप। यद्यपि, यी स्थानहरूमा प्रयोग गरिएको संस्करणलाई बेसारको साथ भ्रमित गर्नु हुँदैन, जसलाई ब्राजिलियनहरूले सामान्यतया केसर पनि बोलाउँछन्।
केसरको सुगन्ध
यसको रमाइलो गन्धको कारण, केसरलाई प्रायः परम्परागत स्पेनिस पेला जस्ता विभिन्न परिकारहरूको स्वादको रूपमा खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ। सामान्य सर्तहरूमा, बोटको सुगन्धलाई एकै समयमा मीठो, पुष्प र मसालेदार रूपमा वर्णन गर्न सकिन्छ।
यसैले, यी विशेषताहरूको कारण, धेरै मानिसहरूले भूमध्यसागरको खानासँग यसको ग्यास्ट्रोनोमिक प्रयोगहरू पनि जोड्ने प्रवृत्ति राख्छन्। देशहरू। स्पेन बाहेक, यो इटालियन मूल को व्यंजन को एक श्रृंखला मा प्रयोग भैरहेको केसर पाउन सम्भव छ। यो उल्लेख गर्न लायक छ कि मसला यसको तीव्र गन्धको लागि धन्यवाद थोरै मात्रामा प्रयोग गर्नुपर्छ।
रासायनिक संरचना
केसरमा एक धेरै समृद्ध रासायनिक संरचना छ, जसले विभिन्न भागहरूमा यसको फाइदाहरूलाई न्याय दिन्छ। मानव शरीर। यसरी, यसमा क्रोसेटिन, पाइरोक्रोक्रोसिन, डाइमिथाइल र क्रोसिन्सको उपस्थिति छ। यसमा कर्क्युमिनको उपस्थिति पनि हुन्छ, सुन्तला-पहेंलो तेल यसको लागि जिम्मेवार हुन्छरंग।
अतिरिक्त, एटलाटोन, डायरिलहेप्टानोइड्स, जिङ्गिबेरोन र ट्युमेरोन जस्ता कर्क्यूमिनोइड यौगिकहरू उल्लेख गर्न लायक छ। यी सबै पदार्थहरूलाई बिरुवाको सक्रिय मानिन्छ, जसमा चिनी, प्रोटीन, रेजिन, खनिज लवण र भिटामिनहरू पनि हुन्छन्।
केसरको पोषण मूल्य
यसको पाउडर गरिएको संस्करणमा, सुपरमार्केटहरूमा पाइने सबैभन्दा सामान्य र ब्राजिलियनहरू द्वारा अधिक प्रयोग गरिन्छ, केसरमा वयस्क व्यक्तिको दैनिक आवश्यकतालाई ध्यानमा राख्दै 7 ग्राम भागमा निम्न पोषण मानहरू छन् र 2000 kcal आहारमा आधारित छन्:
ऊर्जा मूल्य: 24kcal
कार्बोहाइड्रेट: 4g
प्रोटिन: 1g
कुल फ्याट: 1g
स्याचुरेटेड फ्याट: 0g
ट्रान्स फ्याट: 0g
डायटरी फाइबर : 1g
सोडियम: 3mg
यो ध्यान दिन लायक छ कि दैनिक मानहरू व्यक्तिपिच्छे तिनीहरूको ऊर्जा आवश्यकताहरूमा निर्भर गर्दछ।
केसरका स्वास्थ्य लाभहरू
डिप्रेसनसँग लड्नदेखि पीएमएस लक्षणहरू कम गर्न, केसरले धेरै स्वास्थ्य लाभहरूलाई बढावा दिन सक्षम छ। यसरी, उत्पादन र प्राप्त गर्न कठिनाइहरूको कारण यो संसारको सबैभन्दा महँगो मसला मानिएको भए पनि, यो आज धेरै मानिसहरूको आहारमा उपस्थित छ।
केसरको फाइदाहरूको बारेमा थप विवरणहरू टिप्पणी गरिनेछ। यस बिरुवाले तपाईको स्वास्थ्यमा कसरी सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ भन्ने बारे थप जान्न चाहनुहुन्छ? यसको बारेमा थप पढ्नुहोस्फलो गर्नुहोस्!
डिप्रेसनसँग लड्ने
केसरले धेरै मानसिक रोगहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ, जसमा डिप्रेसन मुख्य मध्ये एक हो। यो बिरुवा को संरचना मा carotenoids को उपस्थिति संग सम्बन्धित छ, विशेष गरी क्रोसिन र safranal। दुबैमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, साथै फ्री रेडिकलहरूको उपस्थितिबाट मुक्त संग्राहकहरू छन्।
यसकारण, यसले धेरै डाक्टरहरूको विचारमा शक्तिशाली एन्टिडिप्रेसन्टको रूपमा काम गर्न सक्छ। यद्यपि, यो हाइलाइट गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि बिरुवालाई मात्र रोगको उपचार मान्न सकिँदैन, त्यसैले एक योग्य पेशेवरसँग परामर्श अपरिहार्य छ।
अल्जाइमर रोगसँग लड्ने
यसको शक्तिको कारणले एन्टि-इन्फ्लामेटरीहरू केसरले अल्जाइमर जस्ता रोगहरू विरुद्ध लड्न काम गर्न सक्छ। यो हुन्छ किनभने भडकाऊ प्रक्रियाहरूसँग सम्बन्धित पुरानो रोगहरू घातक हुन सक्छ, जस्तै अल्जाइमरको मामला हो। तसर्थ, यो बिरुवाको उपभोग रोकथामको हिसाबले फाइदाजनक छ।
केसरमा केही अणुहरूलाई रोक्ने क्षमता हुन्छ, साथै यी दीर्घकालीन सूजनहरूको लागि जिम्मेवार इन्जाइमहरू छन्, जसले रोगको क्षयसँग लड्नका लागि यसको फाइदाहरूलाई जायज ठहराउँछ। अल्जाइमर जत्तिकै गम्भीर रोग।
दृष्टि सुधार गर्दछ
केही हालैका अनुसन्धानहरूका अनुसार, केसरले आँखाको कार्यहरूको प्रदर्शनलाई नियमन गर्न जिम्मेवार जीनहरूमा महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्छ। त्यसैले उसले अभिनय गर्छफोटोरिसेप्टरहरूलाई जोगाउने अर्थमा, जुन दृष्टिको मुख्य भागहरू हुन्, क्षतिबाट। यद्यपि, यो यस सन्दर्भमा यसको मात्र फाइदाहरू होइनन्।
हालैको अनुसन्धानका अनुसार, केसरले दृष्टिसँग जोडिएका केही अवस्थाहरूलाई ढिलाइ गर्न सक्षम छ, जस्तै म्याकुलर पिग्मेन्टोसा, जुन सीधै उमेरको पतन (AMD) सँग सम्बन्धित छ। रेटिनाइटिस। त्यसकारण, यो यस्ता अवस्था भएका मानिसहरूका लागि आहार पूरकको रूपमा संकेत गरिएको छ।
PMS को प्रभावहरूलाई कम गर्छ
PMS लक्षणहरूमा केसरको सकारात्मक प्रभावहरू उपस्थितिको कारणले महसुस गर्न सकिन्छ। कर्क्युमिन भनिने यौगिक, जसमा एन्टि-इन्फ्लेमेटरी र एनाल्जेसिक प्रभावहरू पनि छन्। यस तरिकाले, यसले प्राथमिक डिस्मेनोरियासँग लड्छ, जसलाई मासिक धर्मको दुखाइ भनिन्छ।
त्यसैले, अधिक तीव्र पीएमएस लक्षणहरूबाट पीडित हुने महिलाहरूका लागि उपभोग लाभदायक हुन सक्छ, किनकि यो अवधिमा विभिन्न प्रकारका रोगहरू निम्त्याउन सक्षम हुन्छ। महिलाको शरीरमा हुने परिवर्तनका कारण विभिन्न दुखाइ
महिनावारीको दुखाइ कम गर्छ
केही अनुसन्धानका अनुसार, केसर, चियामा प्रयोग गर्दा, धेरै महिलाहरु को लागी एक दुःस्वप्न, मासिक धर्म क्र्याम्प को घटना को कम गर्न को लागी धेरै सकारात्मक हुन सक्छ। तसर्थ, यो बिरुवाको लागि अन्य जडिबुटीहरूसँग मिलाउन पर्याप्त छ जुन यस अर्थमा पनि काम गर्दछ र समान कार्यहरू भएका मसलाहरूसँग।
यस अर्थमा, यो ध्यान दिन लायक छ किदालचीनी, रोजमेरी, तुलसी र ल्याभेन्डरलाई केसरसँग जोड्न सकिन्छ। यो गर्नका लागि, केवल पानी उमालेर, जडीबुटीहरू थप्नुहोस् र यसलाई पाँच मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि, यसलाई १० मिनेटसम्म इन्फ्युज गर्न दिनुहोस् र चिसो हुनको लागि कुर्नुहोस्।
रक्तचाप घटाउने
केसरले रक्तचापसँग सम्बन्धित समस्याहरूमा पनि सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ। यो किनभने यो प्लेटलेट एकत्रीकरण को मुद्दा मा एक लाभकारी प्रभाव छ। त्यो हो, यसले रगतलाई पातलो बनाउन र भाँडाहरू मार्फत यसको मार्गलाई सहज बनाउन सक्षम छ। यस तरिकाले, यसले रक्तचापमा मद्दत गर्दछ।
यो सीधै हृदय रोगको सम्भावना कम गर्ने मुद्दासँग जोडिएको छ। यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूको कारण, केसरले एथेरोस्क्लेरोसिसको लागि जिम्मेवार फ्रि रेडिकलहरूसँग लड्न सक्षम छ।
यौन कार्य
केही हालैका अध्ययनहरूका अनुसार, महिला र पुरुष दुवै जो क्षणहरूबाट गुज्र्छन्। कम कामवासना केसरबाट लाभ उठाउन सक्छ। पुरुषहरूको मामलामा, फाइदाहरू यति तीव्र छन् कि बोटको प्रयोगले इरेक्टाइल डिसफंक्शनमा पनि मद्दत गर्न सक्छ।
यसैले, यी सबै फाइदाहरू प्राप्त गर्न प्रयोगको मोड लामो हुनुपर्छ। चार हप्तासम्म, मानिसहरूले दैनिक लगभग 15 मिलीग्राम केसर उपभोग गरे। यसरी, तपाईंको यौन कार्य पुनर्स्थापित हुनेछ।
प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया
हाल, केही पोषणविद्हरूले प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया सुधार गर्न अन्य बोटबिरुवाहरूसँग केसरको प्रयोग गर्न सिफारिस गर्छन्। यो एक जुस मार्फत गरिन्छ, जसलाई प्रश्नमा पेशेवरहरूले प्रतिरक्षा शट भनिन्छ।
यसको सानो खुराक छ, तर धेरै केन्द्रित, शरीरको लागि महत्त्वपूर्ण भिटामिन र खनिजहरू भएका बोटबिरुवाहरू। यी मिश्रणहरू, सामान्यतया, केसरको उपस्थितिको कारणले एन्टिअक्सिडेन्ट प्रकार्य छ। कागती, अदुवा, प्रोपोलिस र ग्लुटामाइनसँग मिलाउँदा, जुन नियमित रूपमा यी शटहरूमा उपस्थित हुन्छन्, यसले यसको सकारात्मक प्रभावहरू बढाउँछ।
शारीरिक स्वभाव
ब्राजिलियन अध्ययनका अनुसार केसरमा शारीरिक स्वभाव सुधार गर्ने शक्ति हुन्छ। अनुसन्धान 28 पेशेवर दौडने एथलीटहरूको प्रदर्शनको आधारमा गरिएको थियो र यसले संकेत गर्यो कि खानाको समयमा बिरुवाको उपभोगले शारीरिक गतिविधिका अभ्यासकर्ताहरूलाई थप इच्छुक महसुस गर्छ। अध्ययनको अवधि 1 महिना थियो।
यो अनुसन्धान सहभागीहरूको भडकाऊ विरोधी गतिविधिहरूमा भएको वृद्धिको कारणले भएको थियो, जुन विद्वानहरूले 24 घण्टा भित्र देखेका थिए। यसको अतिरिक्त, तिनीहरूले मांसपेशी क्षतिको मार्कर मायोग्लोबिनमा पनि कमी देखे।
कार्डियक प्रकार्य
शरीरको कार्डियक कार्यहरूको सुरक्षा केसरको फाइदाहरू मध्ये एक हो। यस अर्थमा, यो बताउन सम्भव छ कि ग्रह कारणले मद्दत गर्न सक्षम छयसले शरीरमा "खराब कोलेस्ट्रोल" को संचयलाई लड्ने तरिकामा। यसले धमनीहरू बन्द हुनबाट रोक्न र फलस्वरूप, हृदयघात र स्ट्रोक जस्ता घटनाहरूलाई रोकेर हृदयलाई बचाउँछ।
यसबाहेक, केही भर्खरैका वैज्ञानिक खोजहरूले केसरले हृदयघातसँग लड्न पनि मद्दत गर्न सक्छ भन्ने तथ्यलाई हाइलाइट गर्दछ। तसर्थ, पूर्व-अवस्थित अवस्था भएका मानिसहरूले यसलाई आफ्नो आहारमा प्रयोग गर्नुपर्छ।
चिन्ता विरुद्ध
क्यारोटिनोइड्स, जस्तै safranal र crocin, को उपस्थितिले चिन्ता चिन्ता विरुद्ध लड्न कार्य गर्दछ। हाइलाइट गरिएका कम्पोनेन्टहरूमा एन्टिअक्सिडेन्ट कार्य हुने र फ्री रेडिकलहरूको चयनात्मक सङ्कलनहरू भएकाले यो हुन्छ। यसरी, बिरुवाले चिन्ताका लक्षणहरूलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
यसैले, केसरले यस रोगका लक्षणहरूलाई कम गर्ने तरिकाको रूपमा काम गर्दछ। यद्यपि, कुनै पनि मानसिक विकारको मामलामा, यो एक योग्य पेशेवरको मद्दतमा भरोसा गर्न आवश्यक छ, जसले बिरामीको विकासको अनुगमन गर्नेछ र उसको उपचारमा आवश्यक समायोजन गर्नेछ।
तौल घटाउने
केसरले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। यसरी, उसले सुनिश्चित गर्दछ कि शरीर सधैं राम्रो काम गर्ने क्रममा हुनेछ। थप रूपमा, बोटले बोसो ब्रेकडाउन समस्याहरूमा पनि प्रत्यक्ष प्रभाव पार्छ, त्यसैले यसले वजन घटाउनमा महत्त्वपूर्ण रूपमा मद्दत गर्न सक्छ।
त्यसैले, धेरै विशेषज्ञहरूकेसरको साधारण उपभोगले मानिसलाई २१ दिनमा ४ किलो तौल घटाउन मद्दत गर्छ भन्ने ग्यारेन्टी दिन्छ। यी नतिजाहरू प्राप्त गर्न, आफ्नो आहारमा मसला मात्र समावेश गर्नुहोस् वा क्याप्सुल जस्ता औषधिहरू मार्फत प्रयोग गर्नुहोस्।
केसरको जादुई गुण
केही मानिसहरू विश्वास गर्छन् कि केसर, साथै यसको सेवन गर्ने मानिसहरूको स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्दै, यसमा जादुई गुणहरू छन्। यसरी, ग्रहले आर्थिक मामिलामा मद्दत गर्न, कठिन परिस्थितिहरू पार गर्न र प्रेमकी देवी शुक्रबाट ऊर्जाहरू पनि आकर्षित गर्न सक्षम हुनेछ।
यी पक्षहरूलाई तल टिप्पणी गरिनेछ। केसर को जादुई गुण बारेमा थप जान्न चाहनुहुन्छ? यसको बारेमा सबै कुरा जान्नको लागि लेख पढ्न जारी राख्नुहोस्!
आर्थिक सहयोग
स्नान मार्फत केसरबाट आर्थिक सहयोग प्राप्त गर्न सम्भव छ। यसको लागि, तपाईंलाई एक चुटकी बेसार र एक चुटकी जायफल चाहिन्छ। त्यसैले दुई लिटर पानी उमालेर मसला हाल्नुहोस्। यसलाई एक मिनेटको लागि उमाल्नुहोस् र त्यसपछि गर्मी बन्द गर्नुहोस्। पानीलाई कन्टेनरमा राख्नुपर्छ र कोठाको तापक्रममा नपुग्दासम्म त्यसमा नै रहनुपर्छ।
अन्तमा, नुहाउने क्रममा इन्फ्युजन घाँटीबाट मात्रै खन्याउनुपर्छ। तपाईंले आर्थिक समृद्धि वा नयाँ जागिरको अवसरलाई पनि मानसिकता दिन आवश्यक छ। त्यसैले शरीरलाई प्राकृतिक रूपमा सुकाउन दिनुहोस्।