Zeintzuk dira azafraiak?

Azafraia hanturaren aurkako ekintza duen sendabelarra da. Horrela, giza gorputzaren hantura guztien tratamenduan laguntzen du eta beste helburu batzuetarako ere erabil daiteke, hala nola, hilekoaren zikloa erregulatzeko eta idorreria laguntzen.

Azafraia, oro har, janari dendetan erosten da. produktu naturalak, baina konposaketa farmaziak, azokak eta merkatuak bezalako lekuetan ere aurki daiteke. Dena den, aipatzekoa da benetako azafraiak, hau da, oraindik prozesu kimikoak jasan ez dituenak, kostu samar handiak dituela.

Azafraiaren onurak zehatzago aztertuko dira. Landareari buruz gehiago jakin nahi duzu eta nola lagun zaitzake? Jarraitu artikulua irakurtzen jakiteko!

Azafraiari buruz

Grezian sortua, gaur egun mundu osoan erabiltzen da azafraia sukaldaritzarako eta sendabelar gisa ere. Usain atsegina eta zapore nabarmena ditu, beraz, ez ditu ahosabai guztiak atsegin.

Hala ere, nutrizio-balio bikaina eta konposizio kimiko oso aberatsa du. Zure errutinari azafraia gehitu eta landarearen jatorri eta propietateei buruz gehiago ikasi nahi duzu? Irakurri!

Azafraiaren jatorria

Azafraia Grezian sortu zen eta Kretan kokatutako Minos jauregian aurkitu zuten lehen aldiz.zaila

Azafraia egoera zailak bizi diren pertsonek erabil dezakete. Zentzu honetan, bere hautsezko bertsioaren apur bat jarri besterik ez dago tapa duen edalontzi txiki batean, kanela, erramu hostoarekin, lur beltza eta azukre marroiarekin batera. Ondoren, botila ondo astindu behar da osagaiak nahas daitezen.

Ondoren, nahasketa ordu erdiz eguzkitan jarri eta naturarekin kontaktua izan duen toki batera eraman behar da. Ondoren, “nirekin daramadan maitagarrien magia, haien indarrak argituta, hauts honek poza ekarriko du nire etxera” errezitatu besterik ez dago. Azkenik, eskerrak emateko sagar bat lekuan bertan utzi eta alde egin.

Lana lortzen laguntzen du

Lan berri bat lortu nahi dutenek balentria hori lortzeko azafraia erabil dezakete. Horretarako, kandela zuri edo horiarekin lotutako landarea erabili. Ondoren, piztu kandela eta bota azafrai pixka bat suaren gainean.

Jarrera honek egindako eskaera hobetzen lagunduko du. Horrez gain, indar pertsonala areagotu dezakezu azafrai pixka bat zure hatz erakuslearekin edo erdiko hatzarekin eta bekokian, mihiaren puntan eta zilborrarekin igurtziz. Erritua lo egin aurretik egin behar da eta elkarrizketetan arrakasta lortzen lagunduko dizu, zure distira pertsonala areagotzen duelako.

Artizarraren energiak erakartzen ditu

Azafraia Artizarraren energiak erakartzeko ere erabil daiteke. Hau dela eta gertatzen dazentzu sexualean ere sendatzea sustatzeko duen gaitasunari. Horregatik, onura hauek lortzeko, landarearen propietate magiko hori baliatu nahi dutenek bere zehaztapen zientifikoak jarraitu behar dituzte.

Hori gertatzen da, sendabidea lortu aurretik energia horiek erakartzea ezinezkoa delako. arazo fisikoetarako. Beraz, beharrezkoa da alderdi honi buruz pentsatzea lehenik maitasun berri bat aurkitzeko edo baita abentura erromantikoak bizitzeko edozein erritual mota egin aurretik.

Zein da azafraiaren ahalmen handia?

Azafraiak edonori lagun diezaiokeen hainbat propietate sendagarri eta magiko ditu. Dena den, guztien artean, landarearen funtzio antioxidatzailea da gehien nabarmentzen dena, hainbat gaixotasun ezberdinen aurkako borrokan jarduteko gai dena, zahartzearen erantzule diren erradikal askeen aurkako borrokaren alde egiteaz gain. 4>

Beraz, espeziea munduko garestiena den arren, merezi du zure errutinan sartzeko moduak aurkitzea. Dietaren bidez erraz egin daiteke hori, azafraiak erabilera gastronomiko asko dituelako. Hala ere, haren zaporea edo zaporea gustatzen ez zaienek kapsuletan ere erabil dezakete.

Geroago, Espainiak arabiar herriekin izandako harremanak azafraia hedatu zuen mundu osoan.Europako gainerako lurraldeetan. Hala ere, ez da nahastu behar leku hauetan erabiltzen den bertsioa turmericarekin, brasildarrek normalean azafraia ere deitzen diotena.

Azafrai usaina

Bere usain atsegina dela eta, sukaldaritzan askotan erabiltzen da azafraia hainbat platerren zapore gisa, Espainiako paella tradizionala adibidez. Orokorrean, landarearen usaina gozo, lore eta pikante gisa deskriba daiteke aldi berean.

Horrela, ezaugarri hauen ondorioz, jende askok erabilera gastronomikoak Mediterraneoko sukaldaritzarekin lotu ohi ditu. herrialdeak. Espainiaz gain, azafraia italiar jatorriko hainbat plateretan erabiltzen ari dela aurki daiteke. Aipatzekoa da espezia kantitate txikietan erabili behar dela bere usain biziari esker.

Konposizio kimikoa

Azafraiak oso konposizio kimiko aberatsa du, eta horrek bere onurak justifikatzen ditu hainbat zati ezberdinetarako. giza gorputza. Horrela, krozetina, pirokrokrozina, dimetila eta krozinak ditu. Curcuminaren presentzia ere badu, bere ardura duen olio laranja horiakolorazioa.

Gainera, aipatzekoak dira konposatu kurkuminoideak, hala nola atlatona, diarilheptanoideak, zingiberona eta tumerona. Substantzia horiek guztiak landarearen aktibotzat hartzen dira, azukreak, proteinak, erretxinak, gatz mineralak eta bitaminak ere baditu.

Azafraiaren balio nutritiboa

Bere hautsezko bertsioan, supermerkatuetan aurkitzen den ohikoena. eta brasildarrek gehiago erabiltzen dute, azafraiak honako nutrizio-balio hauek ditu 7 g-ko zati batean pertsona heldu baten eguneroko beharrak kontuan hartuta eta 2000 kcal-eko dieta batean oinarrituta:

Balio energetikoa: 24kcal

Karbohidratoak: 4g

Proteinak: 1g

Gantz osoa: 1g

Gantz saturatuak: 0g

Trans gantzak: 0g

Zuntz dietetikoa : 1g

Sodio: 3mg

Nabarmentzekoa da eguneroko balioak pertsona batetik bestera aldatzen direla bere energia beharren arabera.

Azafraiaren osasun onurak

Depresioaren aurka hasi eta PMS sintomak arintzera arte, azafraiak osasunerako hainbat onura sustatzeko gai da. Modu honetan, gaur egun jende askoren dietan presente dago, nahiz eta ekoizteko eta lortzeko zailtasunengatik munduko espeziarik garestiena kontsideratzen den.

Ondoren, azafraiaren onuren inguruko xehetasun gehiago. komentatuko da. Gehiago jakin nahi duzu landare honek zure osasunean nola eragin dezakeen modu positiboan? Irakurri gehiago horri buruzjarraitu!

Depresioaren aurka

Azafraiak buruko hainbat gaixotasunen aurka borrokatzen laguntzen du, depresioa nagusienetako bat izanik. Hau landarearen konposizioan karotenoideen presentziarekin lotuta dago, batez ere crocin eta safranal. Biek propietate antioxidatzaileak dituzte, baita erradikal askeen presentziatik aske biltzaileak ere.

Horrela, antidepresibo indartsu gisa jardu dezake hainbat medikuren iritziz. Hala ere, garrantzitsua da azpimarratzea landarea bakarrik ezin dela gaixotasunaren tratamendutzat hartu, beraz, profesional kualifikatu batekin kontsultatzea ezinbestekoa da.

Alzheimer gaixotasunari aurre egitea

Honturaren aurkako ahalmenak direla eta. , azafraiak Alzheimerra bezalako gaixotasunen aurkako borrokan jardun dezake. Hau gertatzen da hantura-prozesuekin zerikusia duten gaixotasun kronikoak hilgarriak izan daitezkeelako, Alzheimerrarekin gertatzen den bezala. Horrela, landare honen kontsumoa onuragarria da prebentzioari dagokionez.

Azafraiak molekula batzuk inhibitzeko gaitasuna du, baita hantura kroniko horien erantzule diren entzimak ere, eta horrek endekapenezko gaixotasun bati aurre egiteko dituen onurak justifikatzen ditu. Alzheimerra bezain gaixotasun larria.

Ikusmena hobetzen du

Azken ikerketa batzuen arabera, azafraiak eragin nabarmenak ditu begien funtzioak erregulatzeaz arduratzen diren geneetan. Beraz, jarduten duikusmenaren funtsezko atalak diren fotohartzaileak kalteetatik babesteko zentzuan. Dena den, hauek ez dira zentzu horretan dituen onura bakarrak.

Azken ikerketen arabera, azafraiak ikusmenarekin lotutako zenbait baldintza atzeratzeko gai da, hala nola pigmentosa makularra, zeina adinaren endekapenarekin (AMD) zuzenean lotuta dagoena. erretinitisa. Hori dela eta, horrelako baldintzak dituzten pertsonentzako osagarri dietetiko gisa adierazten da.

PMSaren ondorioak arintzen ditu

Azafraiak PMSaren sintometan dituen ondorio positiboak antzeman daitezke, presentziaren ondorioz. curcumin izeneko konposatua, hanturaren aurkako eta baita efektu analgesikoak dituena. Horrela, dismenorrea primarioari aurre egiten dio, hilekoaren mina izenez ezaguna dena.

Horregatik, kontsumoa onuragarria izan daiteke PMSaren sintoma biziagoak izan ohi dituzten emakumeentzat, aldi honek zenbait gaixotasun sor ditzakeelako. emakumearen gorputzean gertatzen diren aldaketen ondorioz min desberdinak.

Hilekoaren karanbreak murrizten ditu

Ikerketen arabera, azafraia, teetan erabiltzen denean, oso positiboa izan daiteke hilekoaren karanbreak murrizteko, emakume askorentzat amesgaiztoa. Beraz, nahikoa da landarea zentzu horretan jarduten duten beste belar batzuekin eta antzeko funtzioak dituzten espeziekin nahastea.

Zentzu horretan, azpimarratzekoa dakanela, erromeroa, albahaka eta izpilikua azafraiarekin konbinatu daitezke kalanbreak aurre egiteko. Horretarako, ura egosi, belarrak gehitu eta horrela utzi bost minutuz. Ondoren, utzi 10 minutuz infusatzen eta itxaron hozten den arte.

Odol-presioa jaistea

Azafraiak ere eragin positiboa izan dezake odol-presioarekin lotutako gaietan. Plaken agregazioaren gaian eragin onuragarria duelako da hori. Hau da, gai da odola mehetzeko eta ontzietatik igarotzea errazteko. Horrela, odol-presioarekin laguntzen du.

Hori zuzenean lotuta dago bihotzeko gaixotasunak izateko aukerak murrizteko gaiarekin. Bere propietate antioxidatzaileak direla eta, aterosklerosiaren erantzule diren erradikal askeei aurre egiteko gai da azafraia.

Sexu-funtzioa

Azken ikerketa batzuen arabera, uneak bizi dituzten emakume zein gizon gizonak. libido murriztua azafraia onuragarria izan daiteke. Gizonen kasuan, onurak hain dira biziak, landarearen erabilerak zutitzearen disfuntzioan ere lagun dezake.

Horrela, abantaila horiek guztiak lortzeko erabiltzeko modua luzatu egin behar da. Lau astez, jendeak egunero 15 mg azafrai inguru kontsumitu zuen. Horrela, zure funtzio sexuala berreskuratuko da.

Erantzun immunologikoa

Gaur egun, nutrizionista batzuek beste landare batzuekin konbinatuta azafraia erabiltzea gomendatzen dute erantzun immunologikoa hobetzeko. Hau zuku baten bidez egiten da, kasuan kasuko profesionalek tiro inmunitatea izenekoa.

Dosi txikiak ditu, baina oso kontzentratuak, gorputzerako bitamina eta mineral garrantzitsuak dituzten landareen. Nahaste hauek, oro har, funtzio antioxidatzailea dute azafraia egoteagatik. Limoiarekin, jengibrearekin, propoliarekin eta glutaminarekin konbinatuta, hauek ere plano hauetan erregularki dauden, bere efektu positiboak areagotzen ditu.

Jarrera fisikoa

Brasilgo ikerketa baten arabera, azafraiak jarrera fisikoa hobetzeko ahalmena du. Ikerketa 28 kirolari profesionalen errendimenduan oinarrituta egin da eta otorduetan landarea kontsumitzeak jarduera fisikoa egiten dutenei gogo gehiago sentiarazten diela adierazi du. Azterketaren iraupena hilabete 1 izan zen.

Hau ikerketa parte-hartzaileen hanturaren aurkako jardueren hazkundea izan zen, jakintsuek 24 orduko epean nabaritu zutena. Horrez gain, giharretako kalteen markatzaile baten murrizketa ere ikusi zuten, mioglobina.

Funtzio kardiakoa

Gorputzaren funtzio kardiakoen babesa azafraiaren onugarrietako bat da. Zentzu honetan, planetak laguntzeko gai dela adieraz daitekegorputzean "kolesterol txarra" metatzeari aurre egiteko moduari. Honek bihotza babesten du arteriak eta, ondorioz, bihotzeko infartuak eta trazuak bezalako gertakariak saihestuz.

Gainera, azken aurkikuntza zientifiko batzuek nabarmentzen dute azafraiak bihotz-gutxiegitasunari aurre egiten ere lagun dezakeela. Hori dela eta, aurretiazko baldintzak dituzten pertsonek dietan erabili beharko lukete.

Antsietatearen aurka

Karotenoideen presentziak, hala nola, safranal eta crocin, antsietatearen antsietateari aurre egiteko jarduten du. Hori gertatzen da nabarmendutako osagaiek ekintza antioxidatzailea baitute eta erradikal askeen kolektore selektiboak ere badituzte. Horrela, landareak antsietatearen sintomak kontrolatzen lagun dezake.

Horrela, azafraiak gaixotasun honen sintomak arintzeko modu gisa funtzionatzen du. Dena den, buruko nahaste ororen kasuan bezala, profesional kualifikatu baten laguntzarekin kontatzea beharrezkoa da, pazientearen bilakaeraren jarraipena egingo duena eta tratamenduan beharrezko egokitzapenak egingo dituena.

Pisua galtzea

Azafraia odoleko azukre maila erregulatzen laguntzeko gai da. Hala, gorputza beti funtzionamendu onean egongo dela ziurtatzen du. Horrez gain, landareak ere eragin zuzena du gantzaren hausturaren arazoetan, eta, beraz, nabarmen lagun dezake pisua galtzen.

Hori dela eta, hainbat aditukbermatu azafraia kontsumitze soilak 21 egunetan 4 kg galtzen laguntzeko gai dela. Emaitza hauek lortzeko, espezia zure dietan sartzea besterik ez dago edo sendagaien bidez erabili, adibidez, kapsulak.

Azafraiaren propietate magikoak

Batzuek uste dute azafraia dela, gainera. kontsumitzen duten pertsonen osasunean positiboki eragina izanik, propietate magikoak ditu. Horrela, planetak finantza gaietan laguntzeko, egoera zailak gainditzeko eta, are gehiago, Venus, Maitasunaren Jainkosaren energiak erakartzeko gai izango litzateke.

Alderdi hauek behar bezala komentatuko dira jarraian. Azafraiaren propietate magikoei buruz gehiago jakin nahi duzu? Jarraitu artikulua irakurtzen horri buruzko guztia jakiteko!

Diru laguntzak

Bainu baten bidez posible da azafraiaren laguntza ekonomikoa izatea. Horretarako, turmeric pixka bat eta intxaur muskatu pixka bat beharko dituzu. Beraz, bi litro ur egosi eta espeziak gehitu. Utzi irakiten minutu batez eta gero sua itzali. Ura ontzi batean sartu eta bertan egon behar da giro-tenperaturara iritsi arte.

Azkenik, infusioa bainuan zehar bota behar da, lepotik behera bakarrik. Finantza oparotasuna edo lan aukera berri bat ere mentalizatu behar duzu. Beraz, utzi gorputza modu naturalean lehortzen.

Egoeren aurka