Tixgelinta guud ee faa'iidooyinka açaí

>> Ka buuxa nafaqooyinka, açaí waxaa laga sameeyay fiitamiinada A, E, D, K, B1, B2, C. Waxa kale oo ay leedahay iron, calcium, potassium , magnesium, saliidaha lagama maarmaanka ah, amino acids iyo antioxidants. 100 garaam oo acaí saafi ah waxa ku jiri kara 58 kalori oo kaliya.

Polyphenols waxa ay ku dhaqmaan xididdada dhiigga, iyaga oo la dagaalamaya xagjirrada xorta ah. Caafimaadka habkan waa la xoojiyaa, oo aan u oggolaan gabowgu inuu waxyeello u geysto maqaarka. Omega 9, beta-sitosterol iyo acids dufanku waxay caawiyaan hoos u dhigista kolestaroolka, isagoo ah isha fiber. Iyadoo açaí ay suurtagal tahay in laga tago mindhicirka si fiican u shaqeynaya. Akhri maqaalka si aad u fahanto dhammaan hantida ku jirta açaí!

Muuqaalka nafaqada ee açaí

>

Fiitamiinnada ku jira açaí waa lama huraan, marka lagu daro fiber-ka ku jira maaddooyinka ay ka kooban tahay. Laga soo bilaabo iyaga waxaa suurtagal ah in la helo dhammaan muuqaalka nafaqada, marka lagu daro macdanta. Iyada oo ay ku jirto maadada dufanka badan, saxarka waxaa ka buuxa antioxidants. Sidaa darteed, proanthocyanidins iyo anthocyanins.

Marka lagu daro karbohaydraytyada, omega 6 waa qayb ka mid ah dastuurkeeda. Khudradu waxay ka baxdaa Koonfurta Ameerika, geedaha timirta, ee gobolka Amazon. Cunto waxay u baahan tahay in la isku dheellitiro si ay u bixiso faa'iidooyinka ugu weyn, oo aan cunin wax badan. Xoojinta habka difaaca jirka, waxay dammaanad qaadeysaa wanaagga. Sii wad akhrinta maqaalka si aad u fahanto qaabka nafaqeyntalagu taliyay

Si loo helo dhammaan faa'iidooyinka acai, talada maalinlaha ah waxay ku dhowdahay 100 garaam. Sidoo kale iyadoo hal mar oo keliya ah maalintii, maaha wax wanaagsan in la qaato wax ka badan. Qaybaha waa in la nidaamiyaa, iyadoo la beegsanayo kalooriyada ay cuni karto.

Qalabka waa in lagu daraa muus, 100 ml oo biyo ah. Ku garaacista joogtada ah ee blender waxay siin doontaa waxa loo baahan yahay, xoojinta, siinta tamarta, ku darista fiitamiinada, fiilooyinka iyo qaybaha kale ee ku jira qaabeynta.

Sida loo doorto açaí

Iyadoo loo baahan yahay fiiro gaar ah si loo iibsado açaí, macaamiishu waxay u baahan yihiin inay helaan habraaciisa midka dabiiciga ah. Ikhtiyaarada kale ee warshadaysan ayaa laga yaabaa inay lahaan karaan walxo kale oo ka kooban halabuurkooda, iyagoo tan u ah cunsur caloric ah oo aan loo baahnayn.

>In ka badan, iyada oo kaliya 5% khudaarta su'aasha la isweydiinayo. Sidaa darteed, waa lagama maarmaan in la akhriyo macluumaadka ku qoran baakadda, iyadoo la eegayo faa'iidooyinka aad isticmaali doonto. Taasi waa, calaamaddu waa taas. Cunitaanka guriga dibadiisa waa in lagu sameeyaa qiimayn meesha uu ka yimid, maadaama nadaafaddu ay lama huraan tahay.

Dhibka dabiiciga ah iyo barafka

dhamaystiraya labada doorasho. Sidaa darteed, kii hore wuxuu leeyahay qiime aad u sarreeya oo ah xeryahooda phenolic, marka lagu daro faa'iidooyinka waaweyn ee ay keeni kartoHalabuurka.

Ka kale, su'aashaada, waxaa laga heli karaa suuqa iyo isticmaalka saxarka barafaysan. Intaa waxaa dheer, xaqiiqda ah in tayada jireed-kiimikada ay u dhowaan karto midhaha dabiiciga ah. Sidaa darteed, tilmaantan ugu dambeysa waxay leedahay cimri dherer.

Acai miyuu naaxiyaa?

Haddii açaí keligiis la isticmaalo iyo xaddi yar, qaadashada wax isbeddel ah oo la taaban karo ma samaynayso xagga miisaanka. Waxay noqon kartaa tiro aad u badan, laakiin iyadoo si sax ah loo qaybiyay usbuuca oo dhan. Cunto ayaa laga samayn karaa iyada, iyada oo lagu xisaabtamayo curiyeyaasha kalooriga.

Waxay ku xiran tahay waxyaabaha la socda, kuwani waxay sameyn karaan isbeddel. Taasi waa, caano la shiiday, granola, iwm. Inta jeer ee kiiskan waa in la dhimo, sababtoo ah qaadashada acai waxay ku siin kartaa saameyn dadka qaarkiis aysan rabin.

Contraindications

Sidoo kale açaí waxay yarayn kartaa halista kansarka, isticmaalkeedu waa inuu ahaadaa mid dhexdhexaad ah. Cachexia ayaa laga yaabaa inay kobciso oo ay tahay natiijada suurtogalka ah ee kansarka. Sidoo kale sababtoo ah waa miro ay ka buuxaan karbohaydraytyo, ururinta dufanka aan loo baahnayn waxay yeelan kartaa sonkorowga. Isticmaalkeedu waa inuu maraa khabiir, nafaqeeyayaal ama takhtar.

Glukoosku waa heer sare, laakiin unugyada u adeega sida isha tamarta si ay u dhexdhexaadiyaan nidaamka dheef-shiid kiimikaadka. Beerka wuu xanuunsan karaaaçaí supplementation si xad dhaaf ah, sababtoo ah waxay awood u leedahay inay yareyso enzymes, kordhinta miisaanka iyo dufanka jirka.

Ku dar midhaha cuntadaada oo ku raaxayso dhammaan faa'iidooyinka acai!

Açaí waxa lagu cuni karaa marka lagu daro miraha, inta badan waxaa sabab u ah heerka laxaadka leh ee nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah jidhka. Waxaa jira xulashooyin badan, oo ay ku jiraan muuska, tufaaxa, canbaha, strawberry, kiwi, cananaaska, canabka, iyo kuwo kale. In yar oo malab ah oo lagu daro dastuurka waxay noqon kartaa mid aad loo kobciyo, laakiin si dhexdhexaad ah.

Tilmaanta wax la taaban karo, raadinta nafaqeeyaha ayaa noqon kara mid qiimo leh, gaar ahaan haddii loo baahan yahay in la sameeyo cunto dheellitiran. Intaa waxaa dheer, kaliya isticmaalka toddobaadlaha ah ee muhiimka u ah dayactirka jirka, iyadoo la geliyo fiilooyinka waaweyn ee galka

Hubinta macluumaadka ku jira baakadaha ayaa ah hab aad xitaa aad uga taxadarto badeecada, waana waxay noqon kartaa mid dabiici ah ama boqolkiiba in yar oo midhaha ah. Shahaadada tayada ee ANVISA iyo Wasaaradda Caafimaadka ayaa xoojisa asalka, dammaanad qaadida waxa ugu badbaado badan macaamiisha.

açaí!

Lipids

Lipids-ka ku jira açaí waxay awood u leeyihiin inay u dhaqmaan sidii antioxidants. Haysashada qiyaastii 3.9 garaam, hantidani waxay u dhaqmaan sidii anti-bararka. In ka badan, waxay ka hortagaan dhaawaca unugyada. Xoojinta habka difaaca jirka, waxay la shaqayn kartaa unugyada. Waa dufan, laakiin waxaa lagu sameeyay unugyo organic ah.

Fatty acid iyo alkohol ayaa ku jira halabuurka, oo ka kooban muhiimada atamka hydrogen. Ogsajiin, kaarboon, baaruud, fosfooraska, nitrogen waxay dammaanad qaadayaan isku dhafkan açaí, sii xoojinta dhammaan geeddi-socodkeeda weyn.

Omega 6 iyo Omega 9

Omega 6 iyo Omega 9 waa asiidh dufan ah oo ilaalisa qaab dhismeedka unugyada, yareeya kolestaroolka xun, kordhiya kolestaroolka wanaagsan, ka hortagga cudurrada wadnaha iyo hagaajinta difaaca.

3 Açaí, omega 9 waxay ka dhigan tahay 55% ilaa 64% dufannada la helay iyo omega 6 10% ilaa 16%. Sidaa darteed, haysashada saamiga saxda ah ee ku filan, açaí waxay bedeli kartaa cunto, taasoo keenta faa'iidooyin badan iyo ka hortagga saameynta xun ee caabuqa, oo ay ku jiraan dhowr dhibaatooyin caafimaad.6.2 garaam. Dhanka kale, fasalkani waa mid ka mid ah kuwa ugu adag meeraha Dunida. Halkan, ogsijiin ayaa ku jirta, kaarboon, hydrogen. Sidaa darteed, waxaa loogu yeeraakarbohaydraytyada

Waxaa muhiim ah in la caddeeyo in atamka kale ay samayn karaan molecules-kan, gaar ahaan nitrogen, kaas oo lagu arko chitin. Taasi waa, waxa sameeya exoskeleton ee arthropods.

Fibers

Aasaasiga u ah nidaaminta hab-dhiska dheefshiidka, fiilooyinka ku jira acaí waxay gaadhaan qiyaastii 2.6 garaam. In ka badan, waxay u dhaqmaan ilaalinta microbiota. Sidaa darteed, socodka mindhicirka waxaa kiciyay dhaqdhaqaaqa. Nuugista waxaa lagu sameeyaa oo kaliya walxaha lagama maarmaanka ah, taas oo meesha ka saaraysa xad-dhaafka gulukooska.

Kolestaroolku sidoo kale wuu hooseeyaa, isagoo leh wadarta triglycerides ee dhiigga. Dastuurka saamaynta bifidogenic ayaa muhiim u ah koritaanka bifidobacteria, buuxinta ficil-celinta, marka lagu daro walxaha sunta ah.

Vitamins

Organic, fiitamiinnada ku jira acaí waa lama huraan. Si loo shaqeeyo noolaha, u baahan kaliya qiyaaso yar yar. Nidaamka difaaca jirku wuxuu u baahan yahay inuu caafimaad qabo, oo si sax ah u shaqeeyo, marka lagu daro dheef-shiid kiimikaad si loo hubiyo korriinka.

B complex waxay xooga saaraysaa B1 iyo B2, oo ay ku jiraan fitamiin C, E, oo leh magnesium, potassium. Sidaa darteed, açaí waxay muhiim u tahay cunto dheellitiran, gaar ahaan xakamaynta miisaanka, waxayna xitaa caawin kartaa dhimista miisaanka.

Macdanta

Açaí waxa ku jira macdanta fosfooraska, potassium, sodium, zinc iyo manganese. Guryaha ayaa caawiyaxoojiya carjawooyinka, lafaha, ka sokow siinta shaqada wanaagsan ee xusuusta. Si loo buuxiyo tamarta, la dagaallanka dhibaatooyinka wadnaha iyo xididdada.

Waxay caawisaa isu-dheellitirka socodka xiidmaha, inta badan waxaa sabab u ah birta iyo kalsiyumka ku jira halabuurka. Habka ugu wanaagsan ee loo isticmaalo waa cunto dheeli tiran, iyadoo saxarka laga soo saaray ama lagu xoojinayo casiirka. Saamiga waa inuu u socdaa hadba baahida kasta.

Faa'iidooyinka açaí u leeyahay caafimaadka

>> Iyada oo leh sifooyin waaweyn, açaí waxay la dagaallami kartaa gabowga degdega ah, ka hortagga kansarka, baabi'inta bararka, yaraynta kolestaroolka, iwm. Ma aha oo kaliya in ay noqoto midhaha dhadhanka leh, takhasuska ayaa ku jira faa'iidooyinka weyn ee caafimaadka, fayo-qabka bini'aadamka.

Anemia sidoo kale waa la daweyn karaa, oo awood siinaya habka difaaca jirka, isagoo ah isha tamarta. . Siinta shaqada wanaagsan ee jirka oo dhan, fiitamiinadiisu waxay awoodaan inay xoojiyaan.

>

Qaabka kale ayaa ku jira midabkiisa, sababtoo ah maqaarkiisu wuxuu leeyahay walxo antioxidant, oo ka takhalusaya oksaydhka dibadda ee dhammaan unugyada jidhka ku jira. Akhri mawduucyada soo socda si aad u ogaatid faa'iidooyinka waaweyn ee açaí!

> 6> La dagaallama gabowga degdega ah

Dhammaan qaababkeeda, açaí waxay leedahay fitamiin E, antioxidant. Sidaa darteed, wuxuu awood u leeyahay inuu la dagaallamo gabowga dhicis ah. In ka badan, waxay ilaalisaa unugyadaee jirka, inta badan waxaa keena xagjirka xorta ah ee sababa xirashada maqaarka. Waxay noqon kartaa wejiga, jidhka, iwm.

Intaa waxaa dheer, açaí waxay xoojisaa maqaarka iyo timaha, ka hortagga xadhkaha hadalka iyo laalaabyada. Dardargelinta gabowga waxay sidoo kale ku dhici kartaa qofka dhalinyarada ah, iyada oo gardarrada dibadda ah ay yihiin ilaha ugu muhiimsan. Waxa kale oo ay dhici kartaa sababo la xidhiidha hidde-sideyaasha, iftiinka qorraxda iyo wasakhowga

Waxay yaraynaysaa khatarta kansarka

Lahaanshaha polyphenols, acai waxay ka hortagtaa cadaadiska oksaydhka ah ee ku dhaca jidhka bini'aadamka. In ka badan, waxay ilaalisaa dhammaan unugyada, ma oggola in buro iyo leukemia ay isbeddelaan. Adenocarcinoma waa qayb ka mid ah kansarka mindhicirka, oo uu ku jiro kansarka caloosha.

Daraasad kale oo badan ayaa loo baahan yahay si loo caddeeyo saameyntan weyn ee acai, laakiin nafaqooyinkeeda weyn ayaa xoojinaya. Isticmaalkeedu wuxuu u baahan yahay in lagu daro cunto dheeli tiran, oo u baahan xirfadle u qalma natiijooyin wanaagsan.

Waxay yaraynaysaa halista cudurrada xumaanta

Iyadoo ay suurtogal tahay in la yareeyo horumarinta cudurrada xumaanta, acai waxa laga yaabaa inay ka hortagto Alzheimers. Saameynteeda antioxidant waa mid weyn, oo ay ku jirto hoos u dhigista dhammaan calaamadaha bararka ee maskaxda. Daraasadaha xayawaanku waxay horey u muujiyeen in mirahani uu ka caawin karo habka waxbarashada, xusuusta.

Intaa waxaa dheer, cudurrada noocan oo kale ah waxay ku habboon yihiin luminta shaqooyinka.muhiim ah. Sidaa darteed, waxay muujinayaan atrophy, cataracts, sclerosis, Parkinson, iwm. Ku shaqeynta habka murqaha iyo habdhiska dareenka, waxay dhaawac halis ah u geystaan ​​bini'aadamka, iyagoo ka saaraya dhammaan wanaagga shaqadiisa buuxda.

Waxay faa'iido u leedahay shaqada xiidmaha

>

Iyadoo faa'iido u leh shaqada saxda ah ee mindhicirka, açaí waxay kor u qaadi kartaa isbeddellada waaweyn ee habka dheef-shiidka ee qofka leh dhibaatooyinka qaarkood. Halkan calool-istaagga ayaa lagula dagaallami karaa, iyada oo la siinayo raaxada mindhicirka ee qofku rabo inuu gaaro.

In ka badan, habkani wuxuu u baahan yahay saddex walxood si uu u shaqeeyo gebi ahaanba. Qaadashada biyaha, dhaqdhaqaaqa jirka, gelinta fiilooyinka cuntada. Shaqeynta wanaagsan waxaa kaliya oo dammaanad qaadaya arrimahan, uma baahna wax ka baxsan caadi ahaan si ay sidaas ugu sii jirto.

Waxay yaraynaysaa bararka

Daraasad kale oo xayawaan ah ayaa xaqiijisay xaqiiqada ah in açaí ay yarayn karto dhibaatooyinka caabuqa qaarkood. In ka badan, waxay yaraynaysaa steatosis cagaarshow, taas oo ah cillad muujinaysa ururinta baruurta ee beerka. Anthocyanins-keeda ayaa nidaamiya habkan, ka hortagga dheef-shiid kiimikaad ee dufanka xad-dhaafka ah

Waa miro u dhaqma sida anti-bararka, isagoo ah antioxidant, laakiin daraasado dheeraad ah ayaa loo baahan yahay oo muujinaya saameynta wanaagsan ee jidhka bini'aadamka.

Waxay caawisaa in la yareeyo kolestaroolka xun

Acaiwuxuu nidaamiyaa heerarka kolestaroolka, sida lagu sheegay daraasad ay samaysay Jaamacadda Federaalka ee Pará. Daraasaddan, ayaa lagu sameeyay is barbar dhig u dhexeeya in khudradda la geliyo cabitaan ahaan iyo in loo tiriyo cunto ahaan. Cilmi-baaristu waxay ogaatay in 12 toddobaad gudahood dadka la falanqeeyay ay hoos u dhaceen LDL, kolestarool xun.

Isticmaalka anthocyanins iyo phytosterols, dheefshiidka casiirka ayaa sababay nuugista unugyada waxyeelada leh inay dhacaan. Tusaalaha labaad wuxuu u dhaqmay sidii oksaydh. Taasi waa, ka hortagga dhismaha huurada ee xididdada dhiigga ee jidhka bini'aadamka.

Waxay ka hortagtaa cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga

Ka-shaqeynta ka hortagga cudurrada wadnaha, açaí waxay u adeegtaa sidii anti-bararka iyo antioxidant. Joogitaanka omega 9 waxay sababtaa dufanka monounsaturated inay soo baxaan. Intaa waxaa dheer, waxay kaa caawin kartaa dheellitirka heerarka kolesteroolka wareega qaarkood. Xinjiro ma samaysmaan, taasoo keenta in xididdada wadnuhu nasiyo.

Marka la eego kor u kaca cadaadiska dhiigga iyo wareegga dhiigga, daraasadahani waxay u baahan yihiin baadhitaan dheeraad ah. Lahaanshaha cudurada pathological waxaa ka mid ah, hypertension, arteriosclerosis, cudurada wadnaha. Dhammaantood waxay waraabin karaan wadnaha, taasoo keenaysa saameyn weyn.

Waa il tamar aad u fiican

Siinta tamar badan, açaí waxay ka kooban tahay borotiinno, karbohaydraytyo. Dhammaan kuwan firfircoon waxay mas'uul ka yihiin siinta niyadda weyn ee jirka,caawinta xitaa horumarinta dhaqdhaqaaqyada jireed ee maalinlaha ah. Waxay noqon kartaa kalooriyaal qiyaaso gaar ah, una baahan in si fiican loo maareeyo.

La dagaalanka daalka, açaí waxay baabi'in kartaa daalka muruqa. Tani waa arrin kale oo gacan ka geysata horumarinta buuxda ee hawlaha qaarkood, oo aan u oggolaan in caqabad ku dhammaato faragelinta muruqa oo dhan.

Waxay faa'iido u leedahay daawaynta lafo-jileecu

>Sababtoo ah waxay leedahay xaddi badan oo calcium ah, açaí waxay u adeegtaa cusboonaysiinta iyo dhisidda lafaha jidhka. Iyadoo sidoo kale laga fogaado daciifnimada, waxay dammaanad qaadi kartaa shaqeyn buuxda waxayna meesha ka saari kartaa fursadaha weyn ee lafo-jileecu. Potassium ayaa sidoo kale door ka ciyaara, iyada oo siinaya xitaa hubsiimo dheeraad ah kuwa isticmaala.

Qofku wuu sii xoogaysanayaa isticmaalka, isagoo ku dhaqmaya awoodiisa la geliyo. Cufnaanta lafaha waqti ka dib waxay lumin kartaa dhismaheeda xoojinta, waxay u baahan tahay walxaha ku jira acai, oo ay ku jiraan dhammaan faa'iidooyinka jirka caawiya.

Waxay xoojisaa hab-dhiska difaaca

Nidaamka difaaca jidhku waxa uu u baahan yahay acaí si uu u koro, sababtoo ah waxa uu qani ku yahay fiitamiin C, E, omega 9, anticytokines. Laga soo bilaabo abuurista unugyada difaaca jirka, waxay kaa caawin kartaa bogsashada. Sidaa darteed, walxaha shisheeye waa la tirtiraa, abuurista xannibaad ilaalin ah.

La-dagaalanka dhiig-yarida

La dagaalanka dhiig-yaraanta, açaíwaxay ka hortagi kartaa iyo inta badan sababtoo ah birta ku jirta qaybaha midhaha. Hemoglobin ayaa laga yaabaa inuu ka hooseeyo sidii la filayay, isagoo isticmaalaya, soo bandhigaya xaalad dhiig-yaraan. Taas waxaa lagu qeexaa yaraanta hemoglobin-ka, iyadoo la isticmaalayo borotiinka unugyada cas cas.

Sidoo kale waa unugyo cas oo dhiigga ah, iyadoo dhiiggu uu mas'uul ka yahay wareejinta ogsijiinta jirka. Sidaa darteed, isticmaalka açaí wuxuu caawin karaa jirka, marka loo eego la'aanta ogsijiinta. Taasi waa, waxay wali dhalin kartaa calaamado badan oo nafaqooyinka açaí ay buuxin karaan.

Sida loo isticmaalo acai iyo liddi ku Habka dheellitiran ee loo isticmaalo, tirada, sida loo doorto, qaabaynta dabiiciga ah, barafaysan, iwm. Dhexdhexaadinta waa in la sameeyaa inta u dhaxaysa 100 iyo 200 garaam, kaliya saddex jeer toddobaadkii.

Hadda, haddii uu leeyahay wax kormeer ah, isticmaalka waa in la falanqeeyaa, la qiimeeyaa. Sidaa darteed, caanaha la miiray, sharoobada guarana, granola. Muuska, tufaaxa, strawberry, cambe iyo miraha kale waxay kaabaan fiitamiinnadaada, waxaana la qaadan karaa maalin kasta.

U adeegida caawinta, siin dhiirigelin, tamar, dadka ku dhaqma dhaqdhaqaaqa jireed ayaa dooran kara. Taasi waa, tilmaanta ayaa ah in la isticmaalo saacad ka hor tababarka. Raac talooyinka loogu talagalay isticmaalka saxda ah ee acai, adoo tixgelinaya tirada, dooro!

Tirada