Nêrînên giştî li ser feydeyên açaî

Açaî tijî xurdemenî ye, açaî ji vîtamînên A, E, D, K, B1, B2, C pêk tê. Di heman demê de hesin, kalsiyûm, potasyûm jî heye. , magnesium, rûnên bingehîn, asîdên amînî û antîoksîdan. Di 100 gram açaî ya safî de tenê 58 kalorî hene.

Polîfenol li ser damarên xwînê tevdigerin û li dijî radîkalên azad şer dikin. Tenduristiya vê pêvajoyê tê bihêz kirin, nehêle ku pîrbûn zirarê bide çerm. Omega 9, beta-sitosterol û asîdên rûn alîkarîya kêmkirina kolesterolê dikin, ku çavkaniyek fîberê ye. Bi açaî re gengaz e ku meriv rûvî di fonksiyona çêtirîn de bihêle. Gotarê bixwînin ku hûn hemî hebûnên ku di açaî de hene fêm bikin!

Profîla xwarinê ya açaî

Vîtamînên di açaî de, ji bilî fîberên ku di pêkhateyên wê de hene, pêdivî ye. Ji wan re gengaz e ku meriv ji bilî mîneralan, tevahiya profîla xwarinê jî bibîne. Bi naverokek lîpîdê ya bilind, pelika wê tijî antîoksîdan e. Ji ber vê yekê, proanthocyanidins û anthocyanins.

Karbohîdartan jî tê de, omega 6 beşek ji destûra wê ye. Ev fêkî li Amerîkaya Başûr, li ser darên xurman, li herêma Amazonê şîn dibe. Pêdivî ye ku parêzek hevseng be da ku feydeyên herî mezin peyda bike, ne pir zêde vexwarin. Bihêzkirina sîstema parastinê, garantiya başbûnê ye. Xwendina gotarê bidomînin da ku hûn profîla xurekan fam bikinpêşniyar kirin

Ji bo bidestxistina hemî feydeyên acai, pêşniyara rojane nêzî 100 gram e. Di heman demê de ku tenê rojê carekê be, ne tiştek erênî ye ku meriv ji wê zêdetir bixwin. Pêdivî ye ku beş were rêkûpêk kirin, bi armanca kaloriyên ku ew dikare bixwin.

Divê pulp bi mûz, 100 ml av were zêdekirin. Lêdana hevgirtina di blenderê de dê tiştê ku hewce dike bide, xurt bike, enerjiyê bide, vîtamîn, fîber û hêmanên din ên ku di forma wê de ne.

Meriv çawa açaî hildibijêre

Ji bo kirîna açaî pêdivî bi baldarî heye, pêdivî ye ku xerîdar di pêvajoya xwe de ya ku xwezayî ye bidest bixe. Vebijarkên din ên ku pîşesazkirî ne, dibe ku di pêkhateyên wan ên têkildar de hêmanên din hebin, ku ev yek wekî faktorek kalorîkî ya nehewce ye.

Ji wê zêdetir, bi tenê %5ê fêkiyê di pirsê de ye. Ji ber vê yekê, ji ber feydeyên ku hûn ê bixwin, pêdivî ye ku hûn agahdariya li ser pakêtê bixwînin. Yanî etîket ji bo wê ye. Xwarina li derveyê malê divê were nirxandinek eslê xwe, ji ber ku paqijî girîng e.

Di xwezayê û pulpa cemidî de

Bi cudahiya açaî ya di xwezayê û pulpa cemidî de, tenê formulasyona ku her du vebijarkan temam dike. Bi vî rengî, ya berê xwedan nirxek pir bilind a pêkhateyên fenolî ye, ji bilî feydeyên mezin ku ew dikare bîne.pêkhatina wê.

Ya din, di pirsa we de, di sûkê de û bi bikaranîna melzemeya cemidî tê dîtin. Ji wê zêdetir, rastiya ku qalîteya fizîkî-kîmyayî dikare fêkî di xwezayî de nêzîk bibe. Ji ber vê yekê, ev nîşana paşîn xwedan jiyanek dirêjtir e.

Ma Acai qelew dibe?

Eger açaî bi tena serê xwe û bi mîqdarên hindik were vexwarin, xwarkirina wê dê di warê giraniyê de guhertinek girîng çênebe. Ew dikare di mîqdarên mezin de be, lê bi belavkirina xweya rast li seranserê hefteyê. Dikare parêzek jê çêbibe, li ser hêmanên kalorîkî were hesibandin.

Li gorî hevrêyên we, ev dikarin cûdahiyek çêbikin. Ango bi şîrê tewandin, granola hwd. Di vê rewşê de frekansa divê were kêm kirin, ji ber ku vexwarina acai dikare bandorek ku hin kes naxwazin bide.

Contraindications

Herweha açaî dikare xetera penceşêrê kêm bike, divê vexwarina wê nerm be. Cachexia dibe ku pêşve bibe û encamek gengaz a penceşêrê ye. Di heman demê de ji ber ku ew fêkiyek tijî karbohîdartan e, kombûna nehewce ya rûn dikare diyabetê pêş bixe. Pêdivî ye ku vexwarina wê ji hêla pispor, pispor an doktorek ve were derbas kirin.

Glîkoz di astek bilind de ye, lê bi şaneyên ku wekî çavkaniyek enerjiyê ye ku navbeynkariya pergala metabolîzmê dike. Kezeb dikare cefayê bikişînelêzêdekirina açaî ya zêde, ji ber ku ew karibe enzîman kêm bike, giranî û rûnê laş zêde bike.

Fêkîyê têxin parêza xwe û ji hemî feydeyên acai sûd werbigirin!

Açaî dikare bi lêzêdekirina fêkiyan ve were vexwarin, nemaze ji ber asta girîng a xurekên bingehîn ên ji bo laş. Gelek vebijark hene, di nav yên din de mûz, sêv, mango, strawberry, kiwi, ananas, tirî. Zêdekirina hindik hingivîn li makezagonê dikare hê bêtir dewlemend bibe, lê bi nermî.

Tiştek berbiçav nîşan bide, li parêzvanek bigere dikare hêja be, nemaze heke pêdivî ye ku parêzek hevseng were damezrandin. Ji wê zêdetir, tenê vexwarina heftane ya ku ji bo lênêrîna laş girîng e, ku têlên wê yên mezin têxin nav xwe.

Kontrolkirina agahdariya li ser pakêtê rêyek e ku meriv hê bêtir lênihêrîna hilberê bigire, û ew dikare xwezayî an tenê ji sedî piçûk a fêkî be. Sertîfîkaya kalîteyê ji ANVISA û Wezareta Tenduristiyê orjînalê xurt dike, ji bo xerîdar tiştê herî ewledar garantî dike.

Lîpîd

Lîpîdên di açaî de dikarin wekî antîoksîdan tevbigerin. Nêzîkî 3,9 gram hene, van malzemeyan wekî antî-înflamatuaran tevdigerin. Ji wê zêdetir, ew pêşî li zirara tevnê digirin. Bi xurtkirina pergala berevaniyê, ew dikare bi hucreyan re tevbigere. Ew rûn in, lê bi molekulên organîk têne formulekirin.

Asîda rûn û alkol di pêkhateyê de ne, ku bingehîn atomên hîdrojenê dihewîne. Oksîjen, karbon, sulfur, fosfor, nîtrojen vê têkelê di açaî de garantî dikin, hemî pêvajoyên wê yên mezin xurtir dikin.

Omega 6 û Omega 9

Omega 6 û Omega 9 asîdên rûn in ku avahiya hucreyê diparêzin, kolesterolê xirab kêm dikin û kolesterolê baş zêde dikin, pêşî li nexweşiyên dil digirin û parastinê baştir dikin.

Karbohîdartan

Karbohîdartan ji ber ku biomolekul in, beşek ji vê çînê ne û bi girîngiya xwe di açaî de 6,2 gram in. Di encamê de, ev çîn li ser gerstêrka Erdê yek ji tevlihevtirîn e. Li vir, oksîjen heye, digel karbon, hîdrojen. Ji ber vê yekê, ew têne gotinkarbohîdartan.

Girîng e ku em tekez bikin ku atomên din dikarin van molekulan ava bikin, nemaze nîtrojen, ku di kîtînê de tê dîtin. Ango çi ku ekseletona eksalî ya artropodan pêk tîne.

Fiber

Ji bo rêkûpêkkirina pergala digestiyê bingehîn e, fiberên di açaî de bi qasî 2,6 gram digihîje. Ji wê zêdetir, ew di parastina mîkrobiotayê de tevdigerin. Ji ber vê yekê, veguheztina rûvî ji hêla tevgerê ve tê teşwîq kirin. Vegirtin tenê bi maddeyên pêwîst pêk tê, zêdeya glukozê ji holê radike.

Kolesterol jî kêm e, bi tevahî trîglîserîdên xwînê hene. Damezrandina bandora bifidogenic ji bo mezinbûna bifidobacteria girîng e, pêkanîna çalakiya gemarî, ji bilî maddeyên toksîk.

Vîtamîn

Organîk, vîtamînên di açaî de girîng in. Ji bo xebata organîzmê, tenê dozên piçûk hewce ne. Pêdivî ye ku pergala xweparastinê saxlem bimîne, bi fonksiyonek rast, ji bilî metabolîzmê ku mezinbûnê misoger bike.

Bê kompleksa B1 û B2, di nav de vîtamîna C, E, bi magnesium, potassium ve girêdayî ye. Ji ber vê yekê, açaî ji bo parêzek hevseng, nemaze ji bo kontrolkirina giraniyê girîng e, û dibe ku di kêmkirina giraniyê de jî bibe alîkar.

Mîneral

Açaî mîneralên fosfor, potassium, sodyûm, zinc û manganese hene. Taybetmendiyên alîkariyê dikinkartilan, hestî xurt bikin, ji bilî ku ji bo bîranînê fonksiyonek baş dide. Ji bo dagirtina enerjiyê, li dijî pirsgirêkên dil û damaran şer dike.

Alîkariya hevsengiya veguhestina rovî dike, bi taybetî ji ber hesin û kalsiyûmê ku di pêkhateya wê de heye. Rêyek baş a vexwarina wê di parêzek hevseng de ye, ku pelika wê were derxistin an bi xurtkirina ava vexwarinê. Rêje divê li gorî her hewcedariyê biçe.

Feydeyên açaî ji bo tenduristiyê

Bi taybetmendiyên mezin, açaî dikare li dijî pîrbûna pêşwext şer bike, pêşî li penceşêrê bigire, iltîhabayê rake, kolesterolê kêm bike, hwd. Ne tenê fêkiyek tamxweş e, taybetmendiya wê di berjewendiya wê ya mezin a ji bo tenduristî, xweşiya mirovan de ye.

Anemia jî dikare were derman kirin, hêz dide pergala parastinê, dibe çavkaniya enerjiyê. . Ji bo tevayiya laş karekî baş dide, vîtamînên wê jî dikarin bi hêz bibin.

Formulasyonek din jî di rengê rengê wê de ye, ji ber ku di çermê wê de maddeyên antîoksîdan hene û oksîdasyona derveyî ya hemî şaneyên laş hene bêbandor dike. Mijarên jêrîn bixwînin ku hûn fêr bibin ka çi feydeyên mezin ên açaî ne!

Li dijî pîrbûna pêşwext şer dike

Di nav hemî formûlasyonên xwe de, açaî vîtamîn E, antîoksîdanek heye. Ji ber vê yekê, ew dikare bi pîrbûna pêşwext re şer bike. Ji wê zêdetir, hucreyan diparêzelaş, bi giranî ji hêla radîkalên azad ên ku dibin sedema cilê çerm. Ew dikare li ser rû, laş û hwd.

Herwiha, açaî çerm û porê xwe xurt dike, rê li ber xêzên derbirînê û qirikan digire. Lezbûna pîrbûnê dikare di ciwanek de jî çêbibe, ku êrîşên derve wekî çavkaniyên sereke ne. Her weha dibe ku ji ber genetîk, tîrêjên rojê û qirêjiyê jî çêbibe.

Metirsiya penceşêrê kêm dike

Hebûna polîfenolan, acai rê li ber pêşkeftina stresa oksîdative di laşê mirovan de digire. Ji wê zêdetir, ew hemî hucreyan diparêze, nahêle ku tumor û leukemia veguherîne. Adenocarcinoma beşek ji kansera kolonê ye, di nav de kansera mîdeyê.

Gelek lêkolînên din hewce ne ku vê bandora mezin a acai îspat bikin, lê xurdemeniyên wê yên mezin xurt dikin. Pêdivî ye ku vexwarina wê bi parêzek hevseng re were asîmîle kirin, ji bo encamên çêtir pisporek pispor hewce dike.

Rîska nexweşiyên dejeneratîf kêm dike

Bi potansiyel pêşveçûna nexweşiyên dejenerative kêm dike, acai dibe ku pêşî li Alzheimer bigire. Bandora wê ya antîoksîdan mezin e, tevî kêmkirina hemî nîşanên înflamatuar di mêjî de. Lêkolînên li ser heywanan berê jî destnîşan kirin ku ev fêkî dikare di pêvajoya fêrbûnê, bîranînê de bibe alîkar.

Herwiha, nexweşiyên weha ji windakirina fonksiyonan re têkildar in.jiyangiran. Ji ber vê yekê, ew atrofî, katarakt, skleroz, Parkinson, hwd nîşan didin. Li ser pergala masûlk û nervê tevdigerin, ew zirarek dijwar digihînin mirov, hemî xweşiyê ji fonksiyona wê ya tam digirin.

Ew ji bo xebata rûvî bikêr e

Ji ber ku ji bo xebata rast a rûvî bikêr e, açaî dikare di pergala digestî ya kesê ku hin pirsgirêkên wî hene de guhertinên mezin pêş bixe. Li vir bi qebizbûnê dikare were şer kirin, ku rehetiya rûvî dide ku kesek dixwaze bi dest bixe.

Ji wê zêdetir, ev pêvajo sê hêman hewce dike ku bi tevahî bixebite. Vexwarina avê, çalakiya laşî, xistina fiberan di xwarinê de. Karbidestiya baş tenê bi van faktoran re tê garantî kirin, ne hewce ye ku tiştek ji normalê wêdetir bimîne da ku ew wusa bimîne.

iltîhaba kêm dike

Lêkolînek din a heywanan rastiya ku açaî dikare hin pirsgirêkên iltîhabayê sivik bike piştrast kir. Ji wê zêdetir, ew steatoza kezebê kêm dike, ku nexweşiyek e ku berhevkirina rûnê di kezebê de nîşan dide. Antosyanînên wê vê pêvajoyê birêkûpêk dike, pêşî li metabolîzma rûnên zêde digire.

Fêweyek e ku wekî antîoksîdan tevdigere, lê lêkolînên din hewce ne û vê bandora erênî li ser laşê mirovan nîşan bidin.

Alîkariya kêmkirina kolesterolê xirab dike

AcaiLi gorî lêkolîna Zanîngeha Federal a Pará, asta kolesterolê birêkûpêk dike. Di vê lêkolînê de, di navbera danîna fêkî wek vexwarin û jimartina wê wekî xwarinê de berawirdek hate kirin. Di lêkolînê de hat dîtin ku di 12 hefteyan de kesên ku hatine analîzkirin ji ber LDL, kolesterolê xirab daketinek heye.

Bi karanîna antosyanîn û fîtosterolan, helandina di ava şîrikê de bû sedema ku helandina molekulên zirardar kêm bibe. Mînaka duyemîn wekî oksîdasyonek kir. Ango pêşîgirtina avakirina plakeyan di damarên laşê mirov de.

Pêşîlêgirtina nexweşiyên dil û damarî dike

Açaî ji bo pêşîgirtina nexweşiyên dil û damarî tevdigere, wekî antî-înflamatuar û antîoksîdanek kar dike. Hebûna omega 9 dibe sedem ku rûnên monotêrbûyî xuya bibin. Digel vê yekê, ew dikare bibe alîkar ku hin astên kolesterolê yên gerokê hevseng bikin. Pîlan çênabin, di encamê de damarên dil rehet dibin.

Ji ber ku di tansiyona xwînê û gera xwînê de çêtir dibe, ev lêkolîn hewcedarê lêkolînê ne. Di nav wan de nexweşiyên patholojîk hene, ew hîpertansiyon, arterioskleroza, nexweşiya dil koroner in. Hemî dikarin dil av bidin, dibe sedema bandorên mezin.

Ew çavkaniyek hêja ya enerjiyê ye

Hêtir bêtir enerjiyê dide, açaî ji proteînan, karbohîdartan pêk tê. Hemî van çalakiyan berpirsiyar in ku dilxweşiyek mezin bidin laş,di pêşveçûna çalakiyên laşî yên rojane de jî dibe alîkar. Ew dikare di hin dozan de kalorî be, pêdivî bi hilgirtina baş heye.

Têkoşîna bi westandinê, açaî dikare westandina masûlkan ji holê rake. Ev faktorek din e ku beşdarî pêşkeftina tevahî ya hin çalakiyan dibe, nahêle ku astengiyek bi tevahî destwerdana masûlkeyê bi dawî bibe.

Di tedawiya osteoporozê de bi feyde ye

Ji ber ku kalsiyûmê wê zêde ye, açaî ji nûvekirin û avakirina hestiyên laş re xizmet dike. Di heman demê de ji qelsbûnê dûr dikeve, ew dikare fonksiyona tam garantî bike û îmkanên mezin ên osteoporozê rake. Potassium jî rolek dilîze, hê bêtir piştrast dike ji bo kesên ku wê dixwin.

Skelet bi vexwarinê ve bi hêz dimîne, bi potansiyelên xwe yên navkirî tevdigere. Girse hestî bi demê re dikare avahiya xwe ya bihêz winda bike, pêdivî bi hêmanên ku di acai de hene, tevî hemî feydeyên wê yên ku alîkariya laş dikin.

Pergala berevaniyê xurt dike

Pergala berevaniyê ji bo mezinbûnê pêdivî bi açaî heye, ji ber ku ew bi vîtamîna C, E, omega 9, antîsîtokîn dewlemend e. Ji çêkirina hucreyên ku bedenê diparêzin, ew dikare bi qencbûnê re bibe alîkar. Bi vî rengî, maddeyên biyanî têne rakirin, astengiyek parastinê diafirîne.

Têkoşîna kêmxwînî

Têkoşîna kêmxwînî, açaîdikare pêşî lê bigire û bi giranî ji ber hesinê ku di pêkhateyên fêkî de ye. Dibe ku hemoglobîn ji ya hêvîbûnê kêmtir be, bi kar tîne, rewşek kêmxwînî nîşan dide. Ev yek bi kêmbûna asta hemoglobînê, bi bikaranîna proteîna xaneyên sor ên xwînê tê pênase kirin.

Ew jî hucreyên xwînê yên sor in, ku xwîn ji veguhestina oksîjenê ji laş re berpirsiyar e. Ji ber vê yekê, vexwarina açaî ji ber kêmbûna oksîjenê dikare alîkariya laş bike. Ango, ew hîn jî dikare gelek nîşanan biafirîne ku xurekên açaî dikarin temam bikin.

Meriv çawa acai û berevajîyan vedixwe

Ji ber ku feydeyên wê hene, acai jî berevajîyên wê hene. Rêbaza hevseng a vexwarinê, hejmar, awayê bijartinê, di forma xweya xwezayî de, cemidî, hwd. Di navbera 100 û 200 gram de, tenê sê caran di hefteyê de divê nermî were danîn.

Niha, ger çavdêriyek wî hebe, divê vexwarin were analîz kirin, nirxandin. Ji ber vê yekê, bi şîrê hûrkirî, syrup guarana, granola. Mûz, sêv, strawberry, mango û fêkiyên din vîtamînên we temam dikin, û dikarin rojane werin vexwarin.

Xizmeta alîkariyê, dayîna motîvasyonê, enerjiyê, kesên ku çalakiyên laşî dikin dikarin hilbijêrin. Ango nîşana wê yekê ye ku saetek beriya perwerdehiyê tê vexwarin. Serişteyên ji bo vexwarina rast a acai bişopînin, mîqdarê bihesibînin, hilbijêrin!

Hejmar