Pangkalahatang pagsasaalang-alang sa mga benepisyo ng açaí

Punong-puno ng sustansya, ang açaí ay binuo mula sa mga bitamina A, E, D, K, B1, B2, C. Mayroon din itong iron, calcium, potassium , magnesium, mahahalagang langis, amino acid at antioxidant. Ang 100 gramo ng purong açaí ay maaari lamang maglaman ng 58 calories.

Ang mga polyphenol ay kumikilos sa mga daluyan ng dugo, na lumalaban sa mga libreng radikal. Ang kalusugan ng prosesong ito ay pinalakas, hindi pinapayagan ang pagtanda na magdulot ng pinsala sa balat. Ang Omega 9, beta-sitosterol at fatty acid ay nakakatulong sa pagpapababa ng kolesterol, na pinagmumulan ng fiber. Sa açaí posible na iwanan ang bituka sa pinakamainam na paggana. Basahin ang artikulo upang maunawaan ang lahat ng mga asset na naroroon sa açaí!

Ang nutritional profile ng açaí

Ang mga bitamina sa açaí ay mahalaga, bilang karagdagan sa fiber na nasa mga sangkap nito. Mula sa kanila posible na mahanap ang buong nutritional profile, bilang karagdagan sa mga mineral. Sa mataas na nilalaman ng lipid, ang pulp nito ay puno ng mga antioxidant. Samakatuwid, ang mga proanthocyanidin at anthocyanin.

Kabilang ang mga carbohydrate, ang omega 6 ay bahagi ng konstitusyon nito. Ang prutas na ito ay lumalaki sa Timog Amerika, sa mga puno ng palma, sa rehiyon ng Amazon. Ang isang diyeta ay kailangang balanse upang magbigay ng pinakamalaking benepisyo, hindi masyadong kumakain. Ang pagpapalakas ng immune system, ginagarantiyahan ang kagalingan. Panatilihin ang pagbabasa ng artikulo upang maunawaan ang nutritional profile nginirerekomenda

Upang makuha ang lahat ng benepisyo ng acai, ang pang-araw-araw na rekomendasyon ay malapit sa 100 gramo. Bilang isang beses lamang sa isang araw, hindi isang positibong bagay ang pag-ingest ng higit pa doon. Ang mga bahagi ay dapat na kinokontrol, na naglalayon sa mga calorie na maaari nitong ubusin.

Ang pulp ay dapat idagdag sa saging, 100 ml ng tubig. Ang pagkatalo sa pagkakapare-pareho sa blender ay magbibigay ng kung ano ang kailangan, pagpapalakas, pagbibigay ng enerhiya, pagdaragdag ng mga bitamina, hibla at iba pang mga bahagi na nasa pagbabalangkas nito.

Paano pumili ng açaí

Kailangan ng pansin sa pagbili ng açaí, kailangang makuha ng mamimili sa kanyang proseso ang isa na natural. Ang iba pang mga opsyon na industriyalisado ay maaaring may iba pang elemento sa kani-kanilang mga komposisyon, kung saan ito ay hindi kinakailangang caloric factor.

Higit pa riyan, na may 5% lang ng prutas na pinag-uusapan. Samakatuwid, mahalagang basahin ang impormasyon sa packaging, dahil sa mga benepisyo na iyong ubusin. Ibig sabihin, ang label ay para doon. Ang pagkonsumo sa labas ng bahay ay dapat sumailalim sa pagtatasa ng pinanggalingan, dahil mahalaga ang kalinisan.

Sa natural at frozen na pulp

Sa pagkakaiba ng açaí sa natural at frozen na pulp, tanging ang formulation na pinupunan ang parehong mga pagpipilian. Kaya, ang dating ay may mataas na halaga ng mga phenolic compound, bilang karagdagan sa mga magagandang benepisyo na maidudulot nito sakomposisyon nito.

Ang isa pa, sa iyong tanong, ay matatagpuan sa merkado at sa paggamit ng frozen na pulp. Higit pa riyan, ang katotohanan na ang pisikal-kemikal na kalidad ay maaaring lumapit sa prutas sa natural. Samakatuwid, ang huling indikasyon na ito ay may mas mahabang buhay.

Nakakataba ba si Acai?

Kung ang açaí ay kinakain nang mag-isa at sa maliit na halaga, ang paglunok nito ay hindi magkakaroon ng anumang makabuluhang pagbabago sa mga tuntunin ng timbang. Maaari itong maging sa malalaking dami, ngunit sa tamang pamamahagi nito sa buong linggo. Maaaring buuin ang isang diyeta mula rito, na umaasa sa mga caloric na elemento.

Depende sa iyong mga saliw, ang mga ito ay maaaring gumawa ng pagbabago. Ibig sabihin, may condensed milk, granola, atbp. Ang dalas sa kasong ito ay dapat na bawasan, dahil ang paglunok ng acai ay maaaring magbigay ng epekto na hindi gusto ng ilang tao.

Contraindications

Gayundin ang açaí ay maaaring mabawasan ang panganib ng kanser, ang pagkonsumo nito ay dapat na katamtaman. Maaaring magkaroon ng cachexia at posibleng kahihinatnan ng cancer. Dahil din ito sa prutas na puno ng carbohydrates, ang hindi kinakailangang akumulasyon ng taba ay maaaring magkaroon ng diabetes. Ang pagkonsumo nito ay dapat dumaan sa isang espesyalista, nutrisyunista o doktor.

Ang glucose ay nasa mataas na antas, ngunit ang mga selula ay nagsisilbing pinagmumulan ng enerhiya upang mamagitan ang sistema ng metabolismo. Maaaring magdusa ang atayaçaí supplementation sa labis, dahil ito ay may kakayahang bawasan ang mga enzymes, pagtaas ng timbang at taba ng katawan.

Idagdag ang prutas sa iyong diyeta at tamasahin ang lahat ng mga benepisyo ng acai!

Maaaring ubusin ang açaí sa pagdaragdag ng mga prutas, pangunahin dahil sa malaking antas ng mahahalagang sustansya para sa katawan. Mayroong maraming mga pagpipilian, kabilang ang saging, mansanas, mangga, strawberry, kiwi, pinya, ubas, bukod sa iba pa. Ang pagdaragdag ng kaunting pulot sa konstitusyon ay maaaring higit na pagyamanin, ngunit sa katamtaman.

Pagbibigay ng konkretong bagay, ang paghahanap ng isang nutrisyunista ay maaaring maging kapaki-pakinabang, lalo na kung ang isang balanseng diyeta ay kailangang maitatag. Higit pa riyan, ang lingguhang pagkonsumo lamang na mahalaga para sa pagpapanatili ng katawan, na ipinapasok ang malalaking hibla nito.

Ang pagsuri sa impormasyon sa packaging ay isang paraan upang higit na mag-ingat sa produkto, at ito maaaring natural o maliit na porsyento lamang ng prutas. Ang sertipiko ng kalidad mula sa ANVISA at ng Ministry of Health ay nagpapatindi sa pinagmulan, na ginagarantiyahan ang pinakaligtas na bagay para sa mamimili.

Lipid

Ang mga lipid sa açaí ay may kakayahang kumilos bilang mga antioxidant. Ang pagkakaroon ng humigit-kumulang 3.9 gramo, ang mga asset na ito ay kumikilos bilang mga anti-inflammatories. Higit pa riyan, pinipigilan nila ang pinsala sa tissue. Ang pagpapalakas ng immune system, maaari itong kumilos sa tabi ng mga selula. Ang mga ito ay mga taba, ngunit nabuo sa mga organikong molekula.

Ang fatty acid at alkohol ay nasa komposisyon, na naglalaman ng kahalagahan ng mga atomo ng hydrogen. Ang oxygen, carbon, sulfur, phosphorus, nitrogen ay ginagarantiyahan ang halo na ito sa açaí, na lalong nagpapalakas sa lahat ng magagandang proseso nito.

Omega 6 at Omega 9

Ang Omega 6 at Omega 9 ay mga fatty acid na nagpapanatili ng cell structure, nagpapababa ng bad cholesterol at nagpapataas ng good cholesterol, nakakaiwas sa sakit sa puso at nagpapabuti ng immunity.

Sa açaí, ang omega 9 ay kumakatawan mula 55% hanggang 64% ng mga lipid na natagpuan at omega 6 mula 10% hanggang 16%. Samakatuwid, ang pagkakaroon ng tama at sapat na proporsyon, ang açaí ay maaaring magbago ng isang diyeta, na nagdadala ng maraming benepisyo at pinipigilan ang mga negatibong epekto ng pamamaga, kabilang ang ilang mga problema sa kalusugan.

Carbohydrates

Bilang biomolecules, ang carbohydrates ay bahagi ng klase na ito at may malaking kahalagahan sa açaí, ang mga ito ay 6.2 gramo. Sa turn, ang klase na ito ay isa sa pinaka-kumplikado sa planetang Earth. Dito, naroroon ang oxygen, kasama ng carbon, hydrogen. Samakatuwid, sila ay tinawagcarbohydrates.

Mahalagang bigyang-diin na maaaring bumalangkas ng ibang mga atomo ang mga molekulang ito, pangunahin ang nitrogen, na nakikita sa chitin. Iyon ay, kung ano ang bumubuo sa exoskeleton ng mga arthropod.

Fibers

Mahalaga para sa pag-regulate ng digestive system, ang mga fibers sa açaí ay umaabot sa humigit-kumulang 2.6 gramo. Higit pa riyan, kumikilos sila sa pagpapanatili ng microbiota. Samakatuwid, ang paglipat ng bituka ay pinasigla ng motility. Ang pagsipsip ay ginawa gamit lamang ang mga kinakailangang sangkap, na inaalis ang labis na glucose.

Mababa rin ang kolesterol, na mayroong kabuuang triglyceride sa dugo. Ang konstitusyon ng bifidogenic effect ay mahalaga para sa paglago ng bifidobacteria, pagtupad sa putrefactive action, bilang karagdagan sa mga nakakalason na sangkap.

Mga Bitamina

Organic, ang mga bitamina sa açaí ay mahalaga. Para sa paggana ng organismo, nangangailangan lamang ng maliliit na dosis. Kailangang manatiling malusog ang immune system, na may wastong paggana, bilang karagdagan sa metabolismo upang matiyak ang paglaki.

Ang B complex ay nagbibigay-diin sa B1 at B2, kabilang ang bitamina C, E, na may magnesium, potassium. Samakatuwid, ang açaí ay mahalaga para sa isang balanseng diyeta, lalo na para sa pagkontrol ng timbang, at maaaring makatulong pa sa pagbaba ng timbang.

Mga Mineral

Ang Açaí ay mayroong mga mineral na phosphorus, potassium, sodium, zinc at manganese. Nakakatulong ang mga katangianpalakasin ang mga kartilago, ang mga buto, bukod sa pagbibigay ng mahusay na paggana para sa memorya. Upang maglagay muli ng enerhiya, paglaban sa mga problema sa cardiovascular.

Tumutulong na balansehin ang intestinal transit, pangunahin dahil sa iron at calcium na nasa komposisyon nito. Ang isang mahusay na paraan upang ubusin ito ay sa isang balanseng diyeta, ang pagkuha ng pulp nito o sa pagpapalakas ng katas. Ang proporsyon ay dapat pumunta ayon sa bawat pangangailangan.

Ang mga benepisyo ng açaí para sa kalusugan

Na may magagandang katangian, kayang labanan ng açaí ang maagang pagtanda, maiwasan ang cancer, alisin ang pamamaga, bawasan ang kolesterol, atbp. Hindi lamang pagiging masarap na prutas, ang espesyalidad ay nakasalalay sa mga magagandang benepisyo nito para sa kalusugan, kapakanan ng tao.

Maaari ding gamutin ang anemia, nagbibigay ng lakas sa immune system, pagiging mapagkukunan ng enerhiya . Nagbibigay ng mahusay na paggana sa buong katawan, ang mga bitamina nito ay nakapagpapalakas.

Ang isa pang formulation ay nasa pigmentation nito, dahil ang balat nito ay may mga antioxidant substance, na nagne-neutralize sa panlabas na oksihenasyon ng lahat ng mga cell na naroroon sa katawan . Basahin ang mga sumusunod na paksa upang malaman kung alin ang mga magagandang benepisyo ng açaí!

Nilalabanan ang maagang pagtanda

Sa lahat ng mga formulation nito, ang açaí ay may bitamina E, isang antioxidant. Kaya naman, kaya niyang labanan ang maagang pagtanda. Higit pa riyan, pinoprotektahan nito ang mga selulang katawan, pangunahin sa pamamagitan ng mga libreng radikal na nagdudulot ng pagkasira ng balat. Maaari itong maging sa mukha, katawan, atbp.

Bilang karagdagan, pinalalakas ng açaí ang balat at buhok, pinipigilan ang mga linya ng ekspresyon at mga kulubot. Ang pagbilis ng pagtanda ay maaari ding mangyari sa isang kabataan, na may mga panlabas na pagsalakay bilang pangunahing pinagmumulan. Maaari rin itong mangyari dahil sa genetics, sikat ng araw at polusyon.

Binabawasan ang panganib ng cancer

Ang pagkakaroon ng polyphenols, pinipigilan ng acai ang oxidative stress mula sa pagbuo sa katawan ng tao. Higit pa riyan, pinoprotektahan nito ang lahat ng mga selula, hindi pinapayagan ang tumor at leukemia na magbago. Ang adenocarcinoma ay bahagi ng colon cancer, kabilang ang cancer sa tiyan.

Maraming iba pang pag-aaral ang kailangan upang patunayan ang mahusay na epektong ito ng acai, ngunit ang mahusay na nutrients nito ay lumalakas. Ang pagkonsumo nito ay kailangang ma-asimilasyon sa isang balanseng diyeta, na nangangailangan ng isang kwalipikadong propesyonal para sa mas mahusay na mga resulta.

Binabawasan ang panganib ng mga degenerative na sakit

Posibleng mabawasan ang pagbuo ng mga degenerative na sakit, maaaring maiwasan ng acai ang Alzheimer's. Ang epekto ng antioxidant nito ay mahusay, kabilang ang pagpapahina ng lahat ng nagpapaalab na sintomas sa utak. Ang mga pag-aaral ng hayop ay nagpahiwatig na na ang prutas na ito ay makakatulong sa proseso ng pag-aaral, memorya.

Sa karagdagan, ang mga naturang sakit ay umaangkop sa pagkawala ng mga function.mahalaga. Kaya, inilalarawan nila ang atrophy, cataracts, sclerosis, Parkinson's, atbp. Kumilos sa muscular at nervous system, nagdudulot sila ng agresibong pinsala sa tao, na inaalis ang lahat ng kagalingan mula sa buong paggana nito.

Ito ay kapaki-pakinabang para sa paggana ng bituka

Bilang kapaki-pakinabang para sa tamang paggana ng bituka, ang açaí ay maaaring magsulong ng malalaking pagbabago sa digestive system ng isang taong may ilang partikular na problema. Dito maaaring labanan ang paninigas ng dumi, na nagbibigay ng ginhawa sa bituka na gustong makamit ng isang indibidwal.

Higit pa riyan, ang prosesong ito ay nangangailangan ng tatlong elemento upang gumana nang buo. Pag-inom ng tubig, pisikal na aktibidad, pagpasok ng mga hibla sa pagkain. Ang mahusay na paggana ay ginagarantiyahan lamang sa mga salik na ito, hindi nangangailangan ng anumang bagay na higit sa normal upang mapanatili itong ganoon.

Binabawasan ang pamamaga

Kinumpirma ng isa pang pag-aaral sa hayop ang katotohanang maaaring mapawi ng açaí ang ilang partikular na problema sa pamamaga. Higit pa riyan, binabawasan nito ang hepatic steatosis, na isang karamdaman na nagpapakita ng akumulasyon ng taba sa atay. Kinokontrol ng mga anthocyanin nito ang prosesong ito, na pinipigilan ang metabolismo ng labis na taba.

Ito ay isang prutas na gumaganap bilang isang anti-inflammatory, bilang isang antioxidant, ngunit kailangan ng karagdagang pag-aaral at nagpapakita ng positibong epekto na ito sa katawan ng tao.

Nakakatulong itong bawasan ang masamang kolesterol

Acaikinokontrol ang mga antas ng kolesterol, ayon sa isang pag-aaral ng Federal University of Pará. Sa pag-aaral na ito, ginawa ang paghahambing sa pagitan ng pagpasok ng prutas bilang inumin at pagbilang nito bilang pagkain. Nalaman ng pananaliksik na sa loob ng 12 linggo ang mga taong nasuri ay nagkaroon ng pagbaba patungkol sa LDL, masamang kolesterol.

Paggamit ng mga anthocyanin at phytosterols, ang panunaw sa juice ay naging sanhi ng pagbagsak ng pagsipsip ng mga mapaminsalang molekula. Ang pangalawang halimbawa ay kumilos bilang isang oksihenasyon. Iyon ay, pinipigilan ang pagbuo ng mga plake sa mga daluyan ng dugo ng katawan ng tao.

Pinipigilan ang mga sakit sa cardiovascular

Kumikilos upang maiwasan ang mga sakit sa cardiovascular, nagsisilbi ang açaí bilang isang anti-inflammatory at antioxidant. Ang pagkakaroon ng omega 9 ay nagiging sanhi ng paglitaw ng mga monounsaturated na taba. Bilang karagdagan, maaari itong makatulong na balansehin ang ilang mga antas ng nagpapalipat-lipat na kolesterol. Hindi nabubuo ang mga clots, na nagreresulta sa pagpapahinga ng mga vessel ng puso.

Dahil sa pagpapabuti ng presyon ng dugo at sirkulasyon, ang mga pag-aaral na ito ay nangangailangan ng karagdagang pagsisiyasat. Ang pagkakaroon ng mga pathological na sakit na kasama, ang mga ito ay hypertension, arteriosclerosis, coronary heart disease. Ang lahat ay maaaring patubigan ang puso, na nagiging sanhi ng mahusay na mga epekto.

Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya

Nagbibigay ng mas maraming enerhiya, ang açaí ay binubuo ng mga protina, carbohydrates. Ang lahat ng mga aktibong ito ay may pananagutan sa pagbibigay ng magandang kalooban sa katawan,pagtulong maging sa pagpapaunlad ng pang-araw-araw na gawaing pisikal. Maaari itong maging caloric sa ilang partikular na dosis, na nangangailangan ng mahusay na paghawak.

Paglabanan sa pagkapagod, maaalis ng açaí ang pagkapagod ng kalamnan. Ito ay isa pang kadahilanan na nag-aambag sa ganap na pag-unlad ng ilang aktibidad, na hindi nagpapahintulot sa isang balakid na makagambala sa kalamnan sa kabuuan nito.

Ito ay kapaki-pakinabang sa paggamot ng osteoporosis

Dahil ito ay may mataas na konsentrasyon ng calcium, ang açaí ay nagsisilbing pagpapanibago at pagbuo ng mga buto ng katawan. Sa pamamagitan din ng pag-iwas sa panghihina, maaari nitong garantiya ang ganap na paggana at alisin ang malaking posibilidad ng osteoporosis. May papel din ang potassium, na nagbibigay ng higit na katiyakan sa mga kumonsumo nito.

Nananatiling malakas ang skeleton sa pamamagitan ng pagkonsumo, na kumikilos kasama ang mga nakapasok na potensyal nito. Ang masa ng buto sa paglipas ng panahon ay maaaring mawala ang nagpapatibay na istraktura, na nangangailangan ng mga elemento na naroroon sa acai, kasama ang lahat ng mga benepisyo nito na tumutulong sa katawan.

Pinapalakas ang immune system

Ang immune system ay nangangailangan ng açaí upang lumago, dahil ito ay mayaman sa bitamina C, E, omega 9, anticytokines. Mula sa paglikha ng mga selula na nagtatanggol sa katawan, makakatulong ito sa pagpapagaling. Kaya, ang mga banyagang sangkap ay inalis, na lumilikha ng isang proteksiyon na hadlang.

Paglaban sa anemia

Paglaban sa anemia, açaímaaaring maiwasan at higit sa lahat dahil sa bakal na nasa mga bahagi ng prutas. Maaaring mas mababa ang hemoglobin kaysa sa inaasahan, gamit, nagpapakita ng estado ng anemia. Tinutukoy ito ng kakulangan ng mga antas ng hemoglobin, gamit ang protina ng mga pulang selula ng dugo.

Ang mga ito ay mga pulang selula ng dugo din, kung saan ang dugo ang responsable sa paglilipat ng oxygen sa katawan. Samakatuwid, ang pagkonsumo ng açaí ay makakatulong sa katawan, dahil sa kakulangan ng oxygenation. Ibig sabihin, maaari pa rin itong makabuo ng maraming sintomas na maaaring mapunan ng mga sustansya ng açaí.

Paano ubusin ang acai at contraindications

Ang pagkakaroon ng mga benepisyo nito, ang acai ay mayroon ding contraindications. Ang balanseng paraan ng pagkonsumo, dami, kung paano pumili, sa natural na pagbabalangkas nito, frozen, atbp. Ang pagmo-moderate ay dapat itatag sa pagitan ng 100 at 200 gramo, tatlong beses lamang sa isang linggo.

Ngayon, kung mayroon siyang anumang pagsubaybay, dapat suriin ang pagkonsumo, suriin. Samakatuwid, may condensed milk, guarana syrup, granola. Ang saging, mansanas, strawberry, mangga at iba pang prutas ay umaakma sa iyong mga bitamina, at maaaring kainin araw-araw.

Ang paglilingkod upang tumulong, magbigay ng motibasyon, enerhiya, ang mga taong nagsasagawa ng mga pisikal na aktibidad ay maaaring pumili. Iyon ay, ang indikasyon ay na ito ay natupok isang oras bago ang pagsasanay. Sundin ang mga tip para sa tamang pagkonsumo ng acai, isinasaalang-alang ang dami, pumili!

Dami