Acaí-ийн ашиг тусын талаархи ерөнхий санаа

Шим тэжээлээр дүүрэн açaí нь A, E, D, K, B1, B2, C витаминуудаас бүрддэг. Мөн төмөр, кальци, кали агуулсан. , магни, чухал тос, амин хүчил, антиоксидант. 100 грамм цэвэр acaí нь зөвхөн 58 калори агуулдаг.

Полифенолууд нь цусны судсанд үйлчилж, чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг. Энэ үйл явцын эрүүл мэндийг бэхжүүлж, хөгшрөлт нь арьсыг гэмтээх боломжийг олгодоггүй. Омега 9, бета-ситостерол, өөх тосны хүчил нь эслэгийн эх үүсвэр болох холестеролыг бууруулахад тусалдаг. Açaí-ийн тусламжтайгаар гэдэс дотрыг оновчтой ажиллуулах боломжтой. Ачаи дахь бүх хөрөнгийг ойлгохын тулд нийтлэлийг уншина уу!

Ачаигийн тэжээллэг чанар

Ачаигийн витаминууд нь түүний найрлагад агуулагдах эслэгээс гадна зайлшгүй шаардлагатай. Тэдгээрээс ашигт малтмалаас гадна бүхэл бүтэн тэжээллэг чанарыг олж авах боломжтой. Липидийн өндөр агууламжтай түүний нухаш нь антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Тиймээс проантоцианидин ба антоцианин.

Нүүрс усыг оруулаад омега 6 нь үндсэн хуулийн нэг хэсэг юм. Энэ жимс нь Өмнөд Америкт, далдуу мод, Амазон мужид ургадаг. Хоолны дэглэмийг хэт их хэрэглэхгүй байхын тулд хамгийн их ашиг тусыг өгөхийн тулд тэнцвэртэй байх ёстой. Дархлааг бэхжүүлж, сайн сайхан байдлыг баталгаажуулдаг. Хоол тэжээлийн профайлыг ойлгохын тулд нийтлэлийг үргэлжлүүлэн уншина уузөвлөж байна

Акайгийн бүх ашиг тусыг хүртэхийн тулд өдөрт 100 грамм хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мөн өдөрт нэг л удаа байдаг тул үүнээс илүүг залгих нь эерэг зүйл биш юм. Хэсэг нь хэрэглэж болох илчлэгийг нь анхаарч зохицуулах ёстой.

Целлюлозыг гадил жимсний хамт 100 мл ус нэмнэ. Холигч дахь тууштай байдлыг цохих нь шаардлагатай зүйлийг өгч, бэхжүүлж, эрч хүч өгч, витамин, эслэг болон найрлагад орсон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмнэ.

Açaí-г хэрхэн сонгох вэ

Ачаи худалдаж авахад анхаарах шаардлагатай байгаа тул хэрэглэгч өөрийн үйл явцдаа байгалийн гаралтайг нь авах хэрэгтэй. Аж үйлдвэржсэн бусад сонголтууд нь тус тусын найрлагадаа өөр элементүүдтэй байж болох бөгөөд энэ нь шаардлагагүй илчлэгийн хүчин зүйл болдог.

Түүнээс илүүтэйгээр жимсний ердөө 5% нь л байдаг. Тиймээс хэрэглэх ашиг тусыг харгалзан сав баглаа боодол дээрх мэдээллийг унших нь чухал юм. Энэ нь шошго нь үүнд зориулагдсан гэсэн үг юм. Гэрээс гадуурх хэрэглээ нь эрүүл ахуйн шаардлага хангасан тул гарал үүслийн үнэлгээнд хамрагдах ёстой.

Байгалийн ба хөлдөөсөн целлюлозын хувьд

Натурал ба хөлдөөсөн целлюлозын хувьд acaí-г ялгах үед зөвхөн найрлага нь хоёр сонголтыг нөхдөг. Тиймээс эхнийх нь фенолын нэгдлүүдийн өндөр үнэ цэнэтэй бөгөөд энэ нь асар их ашиг тустай байдаг.түүний найрлага.

Таны асуултанд нөгөөг нь зах зээлээс болон хөлдөөсөн целлюлозыг ашиглан олж болно. Үүнээс гадна физик-химийн чанар нь натур дахь жимсэнд ойртож чаддаг. Тиймээс энэ сүүлчийн заалт нь илүү урт наслалттай байдаг.

Acai таргалж байна уу?

Хэрэв açaí-г дангаар нь болон бага хэмжээгээр хэрэглэвэл түүнийг залгихад жингийн хувьд мэдэгдэхүйц өөрчлөлт гарахгүй. Энэ нь их хэмжээгээр байж болох ч долоо хоногийн турш зөв хуваарилалттай байдаг. Үүнээс хоолны дэглэмийг боловсруулж, калорийн элементүүдийг тооцож болно.

Таны дагалдах хэрэгслүүдээс хамааран эдгээр нь өөрчлөлтийг авчирдаг. Өөрөөр хэлбэл хураангуй сүү, гранола гэх мэт. Энэ тохиолдолд давтамжийг багасгах хэрэгтэй, учир нь acai-г залгих нь зарим хүмүүсийн хүсээгүй үр нөлөөг өгдөг.

Эсрэг заалт

Ачаи нь хорт хавдраар өвчлөх эрсдэлийг бууруулахаас гадна дунд зэргийн хэрэглээтэй байх ёстой. Кахекси үүсч болзошгүй бөгөөд энэ нь хорт хавдрын үр дагавар юм. Мөн нүүрс усаар дүүрэн жимс учраас өөх тос шаардлагагүй хуримтлал нь чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг. Түүний хэрэглээ нь мэргэжилтэн, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн эсвэл эмчээр дамжих ёстой.

Глюкоз нь өндөр түвшинд байдаг боловч эсүүд нь бодисын солилцооны системийг завсрын эрчим хүчний эх үүсвэр болдог. Элэг нь өвдөж болноaçaí нэмэлт, учир нь энэ нь ферментийг бууруулж, жин, биеийн өөхийг нэмэгдүүлэх чадвартай.

Жимсээ хоолондоо нэмээд акайгийн бүх ашиг тусыг хүртээрэй!

Ачайг жимсний хамт хэрэглэж болно, энэ нь голчлон бие махбодид зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлийн агууламжтай байдаг. Банана, алим, манго, гүзээлзгэнэ, киви, хан боргоцой, усан үзэм гэх мэт олон сонголт байдаг. Үндсэн хуульд бага зэрэг зөгийн бал нэмбэл бүр илүү баяжуулж болох ч дунд зэрэг.

Ялангуяа тэнцвэртэй хооллолтыг бий болгох шаардлагатай бол ямар нэг тодорхой зүйл зааж, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн хайх нь үнэ цэнэтэй юм. Үүнээс гадна долоо хоног тутмын хэрэглээ нь бие махбодийг арчлахад чухал ач холбогдолтой, том ширхэгтэй утаснуудаа оруулдаг.

Сав баглаа боодол дээрх мэдээллийг шалгах нь бүтээгдэхүүнд илүү болгоомжтой хандах арга юм. байгалийн эсвэл жимсний багахан хувь байж болно. ANVISA болон Эрүүл мэндийн яамны чанарын гэрчилгээ нь гарал үүслийг эрчимжүүлж, хэрэглэгчдэд хамгийн аюулгүй байдлыг баталгаажуулдаг.

Липидүүд

Ачаи дахь липидүүд нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэх чадвартай. 3.9 грамм жинтэй эдгээр бодисууд нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг. Үүнээс гадна эд эсийг гэмтээхээс сэргийлдэг. Дархлааны системийг бэхжүүлж, эсүүдтэй зэрэгцэн ажиллах боломжтой. Эдгээр нь өөх тос боловч органик молекулуудаас бүрддэг.

Өөх тосны хүчил ба спирт нь устөрөгчийн атомын чухал чанарыг агуулсан найрлагад байдаг. Хүчилтөрөгч, нүүрстөрөгч, хүхэр, фосфор, азот нь энэ хольцыг acaí-д баталгаажуулж, бүх агуу үйл явцыг улам бэхжүүлдэг.

Омега 6 ба Омега 9

Омега 6 ба Омега 9 нь эсийн бүтцийг хадгалах, муу холестеролыг бууруулж, сайн холестериныг нэмэгдүүлэх, зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, дархлааг сайжруулах өөхний хүчил юм.

Ачаи-д омега 9 нь олдсон липидийн 55-64%, омега 6 нь 10-16% байдаг. Тиймээс зөв, хангалттай харьцаатай бол acaí нь хоолны дэглэмийг өөрчилж, олон ашиг тусыг авчирч, үрэвслийн сөрөг үр дагавар, тэр дундаа эрүүл мэндийн хэд хэдэн асуудлаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой.

Нүүрс ус

Нүүрс ус нь биомолекулын хувьд энэ ангийн нэг хэсэг бөгөөд 6.2 грамм жинтэй байдаг. Хариуд нь энэ анги нь дэлхий дээрх хамгийн нарийн төвөгтэй анги юм. Энд хүчилтөрөгч, нүүрстөрөгч, устөрөгчийг дагалддаг. Тиймээс тэдгээрийг дууддагнүүрс ус.

Бусад атомууд эдгээр молекулуудыг, голчлон хитинээр дүрсэлсэн азотыг бүрдүүлж чаддаг гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь үе хөлтний гадаад араг ясыг бүрдүүлдэг зүйл юм.

эслэг

Хоол боловсруулах тогтолцоог зохицуулахад зайлшгүй шаардлагатай, açaí дахь эслэг нь ойролцоогоор 2.6 грамм хүрдэг. Үүнээс гадна тэд бичил биетийг хадгалахад оролцдог. Тиймээс гэдэсний хөдөлгөөнийг хөдөлгөөнөөр өдөөдөг. Зөвхөн шаардлагатай бодисоор шингээж, илүүдэл глюкозыг арилгадаг.

Цусан дахь нийт триглицеридтэй холестерол нь мөн бага байдаг. Бифидоген нөлөөний үндсэн хууль нь хорт бодисоос гадна ялзрах үйл ажиллагааг гүйцэтгэдэг bifidobacteria-ийн өсөлтөд чухал үүрэгтэй.

Витамин

Органик, açaí-д агуулагдах витаминууд зайлшгүй шаардлагатай. Организмын үйл ажиллагааны хувьд зөвхөн бага тунгаар хэрэглэх шаардлагатай. Дархлаа нь өсөлтийг хангахын тулд бодисын солилцооны үйл ажиллагаанаас гадна эрүүл байх ёстой.

В иж бүрдэл нь В1, В2, түүний дотор С, Е витамин, магни, кали агуулсан. Тиймээс açai нь тэнцвэртэй хооллолт, ялангуяа жингээ хянахад чухал ач холбогдолтой бөгөөд жин хасахад ч тустай.

Ашигт малтмал

Ачаи нь фосфор, кали, натри, цайр, манган зэрэг эрдэс бодис агуулдаг. шинж чанарууд нь тусалдагмөгөөрс, ясыг бэхжүүлж, санах ойд сайнаар нөлөөлдөг. Зүрх судасны тогтолцооны асуудалтай тэмцэх, эрчим хүчийг нөхөх.

Бүтэцэнд агуулагдах төмөр, кальци нь голчлон гэдэс дотрыг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг. Үүнийг хэрэглэх сайн арга бол тэнцвэртэй хооллолт, целлюлозыг нь гаргаж авах эсвэл шүүсийг бэхжүүлэх явдал юм. Пропорц нь хэрэгцээ бүрийн дагуу явах ёстой.

Ачайгийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Ачаай нь эрт хөгшрөлтийн эсрэг тэмцэх, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, үрэвслийг арилгах, холестеролыг бууруулах гэх мэт гайхалтай шинж чанартай байдаг. Зөвхөн амттай жимс төдийгүй хүний ​​​​эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд асар их ач тустайгаараа онцлог юм.

Цус багадалтыг эмчилдэг, дархлааг бэхжүүлж, энергийн эх үүсвэр болдог. . Бүхэл бүтэн организмын үйл ажиллагааг сайн хангаснаар түүний витаминыг бэхжүүлдэг.

Өөр нэг найрлага нь пигментацид оршдог, учир нь арьс нь антиоксидант бодис агуулдаг тул бие махбодид байгаа бүх эсийн гаднах исэлдэлтийг саармагжуулдаг. Дараах сэдвүүдийг уншаад açaí-ийн агуу ашиг тусыг олж мэдээрэй!

Эрт хөгшрөлттэй тэмцдэг

Ачаи нь бүх найрлагад нь антиоксидант Е витамин агуулдаг. Тиймээс тэрээр эрт хөгшрөлттэй тэмцэж чаддаг. Үүнээс гадна эд эсийг хамгаалдагбиеийн голчлон арьсны элэгдэлд хүргэдэг чөлөөт радикалуудын нөлөөгөөр. Энэ нь нүүр, бие гэх мэт байж болно.

Үүнээс гадна açaí нь арьс, үсийг бэхжүүлж, илэрхийлэлийн шугам, үрчлээ үүсэхээс сэргийлдэг. Хөгшрөлтийн хурдатгал нь залуу хүмүүст ч тохиолдож болох бөгөөд гол эх үүсвэр нь гадны түрэмгийлэл юм. Энэ нь генетик, нарны гэрэл, бохирдлоос шалтгаалж ч тохиолдож болно.

Хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг

Полифенол агуулсан учир хүний ​​биед исэлдэлтийн стресс үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна энэ нь бүх эсийг хамгаалж, хавдар, лейкеми өөрчлөгдөхийг зөвшөөрдөггүй. Аденокарцинома нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, тэр дундаа ходоодны хорт хавдрын нэг хэсэг юм.

Акайгийн энэхүү гайхалтай нөлөөг нотлохын тулд өөр олон судалгаа хийх шаардлагатай байгаа ч агуулагдах шим тэжээл нь улам хүчтэй болж байна. Түүний хэрэглээг тэнцвэртэй хоолны дэглэмд шингээх шаардлагатай бөгөөд илүү сайн үр дүнд хүрэхийн тулд мэргэшсэн мэргэжилтэн шаардлагатай.

дегенератив өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулдаг

Денератив өвчний хөгжлийг бууруулж, acai нь Альцгеймерээс сэргийлдэг. Түүний антиоксидант нөлөө нь маш сайн бөгөөд үүнд тархи дахь бүх үрэвслийн шинж тэмдгийг намдаана. Амьтны судалгаагаар энэ жимс нь сурах үйл явц, ой санамжид тусалдаг болохыг аль хэдийн нотолсон байдаг.

Үүнээс гадна ийм өвчин нь үйл ажиллагааны алдагдалд тохирсон байдаг.амин чухал. Тиймээс тэд атрофи, катаракт, склероз, Паркинсон гэх мэтийг дүрсэлдэг. Булчин, мэдрэлийн системд нөлөөлж, хүний ​​​​түрэмгий гэмтэл учруулж, бүх сайн сайхан байдлыг бүрэн гүйцэд ажиллуулахаас нь салгадаг.

Гэдэсний үйл ажиллагаанд тустай

Гэдэсний зөв үйл ажиллагаанд тустай açaí нь тодорхой асуудалтай хүний ​​хоол боловсруулах тогтолцоонд томоохон өөрчлөлтүүдийг оруулдаг. Эндээс өтгөн хаталттай тэмцэж, тухайн хүний ​​хүссэн гэдэсний ая тухыг өгдөг.

Үүнээс гадна энэ үйл явц бүхэлдээ ажиллахын тулд гурван элемент шаардлагатай. Усны хэрэглээ, бие махбодийн үйл ажиллагаа, хоолонд эслэг оруулах. Сайн үйл ажиллагаа нь зөвхөн эдгээр хүчин зүйлсээр баталгааждаг бөгөөд үүнийг хэвийн байлгахын тулд ердийн зүйлээс илүү зүйл шаардлагагүй болно.

Үрэвслийг багасгана

Ачаай нь үрэвслийн зарим асуудлыг намдааж чаддаг болохыг амьтдын өөр нэг судалгаагаар баталсан. Үүнээс гадна элэгний өөхжилтийг бууруулдаг бөгөөд энэ нь элэгний өөхний хуримтлалыг харуулсан эмгэг юм. Түүний антоцианинууд нь энэ үйл явцыг зохицуулж, хэт их өөх тосны солилцооноос сэргийлдэг.

Энэ нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, антиоксидант үйлчилгээтэй жимс боловч хүний ​​биед эерэг нөлөө үзүүлдэгийг цаашид судлах шаардлагатай байна.

Муу холестеролыг бууруулахад тусалдаг

АкайХолбооны Пара их сургуулийн судалгаагаар холестерины хэмжээг зохицуулдаг. Энэхүү судалгаанд жимсийг ундаа болгон оруулах, хоол хүнс болгон тоолох хоёрын харьцуулалтыг хийсэн. Шинжилгээнд хамрагдсан хүмүүсийн 12 долоо хоногийн дотор LDL, муу холестерины хэмжээ буурсан болохыг судалгаагаар тогтоожээ.

Антоцианин ба фитостеролыг хэрэглэснээр шүүсний шингэц нь хортой молекулуудын шимэгдэлтийг бууруулдаг. Хоёр дахь жишээ нь исэлдэлтийн үүрэг гүйцэтгэсэн. Энэ нь хүний ​​биеийн цусны судаснуудад товруу үүсэхээс сэргийлдэг.

Зүрх судасны өвчнөөс сэргийлнэ

Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй açaí нь үрэвслийн эсрэг болон антиоксидант үйлчилгээ үзүүлдэг. Омега 9 агуулагдах нь моно ханаагүй өөх тос үүсэх шалтгаан болдог. Нэмж дурдахад энэ нь цусан дахь холестерины тодорхой түвшинг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг. Цусны бүлэгнэл үүсэхгүй, улмаар зүрхний судас сулрахад хүргэдэг.

Цусны даралт болон цусны эргэлт сайжирч байгаа тул эдгээр судалгааг цаашид судлах шаардлагатай. Эмгэг судлалын эмгэгүүд нь цусны даралт ихсэх, атеросклероз, зүрхний титэм судасны өвчин юм. Бүгд зүрхийг усалж, маш их нөлөө үзүүлдэг.

Энэ нь эрчим хүчний маш сайн эх үүсвэр юм

Илүү их эрчим хүч өгдөг açaí нь уураг, нүүрс уснаас бүрддэг. Эдгээр бүх идэвхтэй бодисууд нь бие махбодод сайхан сэтгэлийг өгөх үүрэгтэй.өдөр тутмын биеийн хөдөлгөөнийг хөгжүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь тодорхой тунгаар хэрэглэхэд илчлэг ихтэй байж болох тул сайн харьцах шаардлагатай.

Ядаргаатай тэмцэхийн тулд açaí булчингийн ядаргаа арилгах боломжтой. Энэ нь зарим үйл ажиллагааг бүрэн хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг өөр нэг хүчин зүйл бөгөөд саад тотгорыг бүхэлд нь булчинд саад учруулахыг зөвшөөрдөггүй.

Ясны сийрэгжилтийг эмчлэхэд тустай

Кальцийн өндөр агууламжтай тул açaí нь биеийн ясыг шинэчлэх, бэхжүүлэх үйлчилгээтэй. Мөн сулрахаас зайлсхийснээр энэ нь бүрэн ажиллагааг баталгаажуулж, ясны сийрэгжилтийн асар их боломжийг арилгаж чадна. Кали нь мөн үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд үүнийг хэрэглэж буй хүмүүст илүү их баталгаа өгдөг.

Аг араг яс нь хэрэглэснээр хүчтэй хэвээр үлдэж, оруулсан боломжоороо ажилладаг. Ясны масс цаг хугацаа өнгөрөх тусам бэхжих бүтэцээ алдаж, acai-д агуулагдах элементүүд, тэр дундаа бие махбодид тустай бүх ашиг тусыг шаарддаг.

Дархлааны системийг бэхжүүлнэ

Дархлааны систем өсөхөд açaí хэрэгтэй, учир нь витамин С, Е, омега 9, антицитокиноор баялаг. Бие махбодийг хамгаалах эсийг бий болгохоос эхлээд эдгэрэхэд тусалдаг. Тиймээс гадны бодисыг устгаж, хамгаалалтын хаалт үүсгэдэг.

Цус багадалттай тэмцэх

Цус багадалттай тэмцэх, açaíурьдчилан сэргийлэх боломжтой бөгөөд гол нь жимсний бүрэлдэхүүнд агуулагдах төмрийн улмаас. Цус багадалтын төлөвийг ашиглан гемоглобин хүлээгдэж байснаас доогуур байж болно. Энэ нь цусны улаан эсийн уураг ашиглан гемоглобины түвшин дутагдаж байгаагаар тодорхойлогддог.

Тэд мөн цусны улаан эсүүд бөгөөд цус нь хүчилтөрөгчийг биед шилжүүлэх үүрэгтэй. Тиймээс, acaí хэрэглэх нь хүчилтөрөгчийн дутагдлыг харгалзан бие махбодид тустай байдаг. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь acaí-ийн шим тэжээлийг нөхөж чадах олон шинж тэмдгийг үүсгэж болно.

Acai хэрхэн хэрэглэх вэ, эсрэг заалтууд

Акай нь ашиг тустай тул эсрэг заалттай байдаг. Тэнцвэртэй хэрэглэх арга, тоо хэмжээ, хэрхэн сонгох, байгалийн гаралтай, хөлдөөсөн гэх мэт. Долоо хоногт гуравхан удаа 100-200 граммаар хэмжигдэх ёстой.

Одоо хэрэв түүнд хяналт тавьж байгаа бол хэрэглээг нь шинжилж, үнэлэх ёстой. Тиймээс өтгөрүүлсэн сүү, гуарана сироп, гранола. Гадил, алим, гүзээлзгэнэ, манго болон бусад жимс нь таны витаминыг нөхөж, өдөр бүр ууж болно.

Тусламж өгөх, урам зориг, эрч хүч өгөх, биеийн тамирын дасгал хийдэг хүмүүс сонгох боломжтой. Энэ нь сургалтаас нэг цагийн өмнө хэрэглэдэг гэсэн үг юм. Acai-г зөв хэрэглэх зөвлөмжийг дагаж, хэмжээг нь харгалзан сонгоорой!

Тоо хэмжээ