Clàr-innse
Beachdachaidhean coitcheann air ola safflower
Tha ola safflower air a thoirt bho shìol a’ phlannt Carthamus tinctorius, lus air a bheil flùraichean orains no buidhe, làn gheugan agus gun mòran feum air aithneachadh.<4
Chaidh flùraichean safflower a chleachdadh san àm a dh'fhalbh airson peant a dhèanamh, a thàinig gu bhith na lus cudromach airson cultaran Grèigeach agus Èipheiteach. A dh'aindeoin seo, tha a chleachdadh air leudachadh thar ùine. An-diugh, tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an còrr air 60 dùthaich, le cinneasachadh cuibheasach de 600,000 tonna gach bliadhna.
Na eachdraidh, tha pròiseasan àiteach air a thighinn air adhart agus mar sin tha e air a chleachdadh. Roimhe sin, b 'e am prìomh adhbhar airson àiteachadh a bhith a' dèanamh peant. Às deidh dha na feartan agus na buannachdan slàinte aige fhaicinn, thàinig an ola aige gu bhith na iomradh airson an t-saoghail air fad. Lean air adhart a’ leughadh agus faigh a-mach a chomas!
Ola safflower glasraich agus ola safflower riatanach
Le bhith a’ toirt a-mach ola safflower, chaidh sreath de sgrùdaidhean a thòiseachadh a bha cunntachail airson a bhith mòr-chòrdte, mar a bhathar a’ faicinn comas còcaireachd, meidigeach agus bòidhchead troimhe, agus mar sin a’ tòiseachadh sreath de thoraidhean leis an stuth amh seo.
Am measg nan toraidhean sin tha ola glasraich safflower agus ola safflower riatanach. Tuig an diofar eadar gach aon dhiubh agus an cleachdadh san t-sreath!
Dè a th’ ann an ola safflower
Ged a tha e air a àiteachadhde safflower a thaobh call cuideim, gu h-àraidh a thaobh a chomas air geir a lughdachadh mar an fheadhainn a tha suidhichte sa bhroinn. Is e feartan eile na h-ola a chuidicheas le call cuideim lùghdachadh ann am biadh agus faireachdainn satiety.
San dòigh seo, tha ola saiflower a’ brosnachadh a’ chuirp gus na stòran geir aige a chleachdadh mar stòr lùtha. Ach, an cois caitheamh feumaidh daithead cothromach agus eacarsaich corporra a bhith an cois caitheamh.
A bharrachd air an sin, tha searbhag linoleic ann, inneal cumhachdach ann a bhith a’ gluasad phròtainean agus a’ cuideachadh gus casg a chuir air duilgheadasan cumanta reamhrachd leithid stròc, no cridhe ionnsaighean. Tha omega 6 ann, a tha a’ dìon an aghaidh a bhith a’ cruthachadh chlàran choileastarail anns na h-artaigilean, ag obair ann an làimhseachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus an-aghaidh aillse.
Ann am faclan eile, faodaidh do chomas meidigeach sreath de bhuannachdan a ghealltainn dhut. slàinte, a bharrachd air cuideachadh le cuideam a chall. Ach, feumaidh tu leantainn air adhart bho dhotair no neach-beathachaidh. Cuimhnich gum faod cus cleachdadh droch bhuaidh a thoirt air do bhodhaig.
leis na Greugaich agus na h-Èiphitich, is e Sìonach a thàinig bho thùs. Tha an ola a chaidh a thoirt a-mach à sìol a’ phlannt Carthamus tinctorius beairteach ann an omega 6, ris an canar cuideachd searbhag linoleic, a bharrachd air a bhith a’ toirt a-steach polyphenols agus omega 9 na chothlamadh.Gheibh thu e airson a chaitheamh ann an 2 chruth. glasraich ola air a chleachdadh airson biadh fuar no teth a chaitheamh, a bharrachd air ann an capsalan. Is e am foirm mu dheireadh am fear as cumanta agus tha e air a reic le bhith a’ dèanamh bhùthan-leigheadaireachd agus stòran bìdh slàinte.
Ola glasraich safflower
A dh’ aindeoin a bhith ga ithe gu farsaing ann an cruth capsail, ola glasraich safflower Is e safflower aon den fheadhainn as fheàrr roghainnean eile an taca ri ola còcaireachd eile. Ach, feumaidh tu a bhith mothachail gu bheil dà sheòrsa den ola seo, aon nas freagarraiche airson còcaireachd agus am fear eile nach bu chòir a theasachadh.
Canar àrd-linoleic agus àrd-oleic ris an dà sheòrsa. Tha fios gu bheil a’ chiad fhear beairteach ann an geir ioma-shàthaichte, a thathas a’ cleachdadh gu farsaing ann am biadhan neo-chòcaireachd leithid saladan, mar eisimpleir. Leis gu bheil blas neo-phàirteach aige tha e ga dhèanamh mòr-chòrdte dha mòran.
Fhad 's a tha an dàrna ola, àrd oleic safflower, beairteach ann an geir monounsaturated. Mar sin, feumar a chleachdadh aig teòthachd àrd. Is e an obair aige, mar sin, biadh a chòcaireachd, leis gu bheil e na thùs beairteach de dh’ aigéid shailleil, vitamain agus polyphenols.
Ola riatanach safflower
Atha dreach a ghabhas ithe de ola safflower ann an capsalan. Bidh an toirt a-mach a’ tachairt tro chuideam sìol gus an tèid an ola aca a thoirt air falbh agus an uairsin a chuairteachadh. Tha cleachdadh farsaing aige ann an cungaidh-leigheis airson a’ bhuaidh a th’ aige agus a dh’ fhaodadh a bhith air a chleachdadh ann an làimhseachadh tinneas an t-siùcair agus duilgheadasan craiceann, mar eisimpleir.
Tha dòigh eile ann cuideachd air a chaitheamh, is e sin le bhith a’ toirt a-steach ola riatanach safflower. Is e seo dreach grùide no brùthaichte de bhileagan is flùraichean a’ phlannt. Tha inneach eadar-dhealaichte aige na ola glasraich safflower. A bharrachd air a bhith air a shlaodadh, faodar a chuir air a’ chraiceann cuideachd.
Caitheamh ola safflower agus a contraindications
Bho dh’ fhàs buannachdan ola safflower farsaing, thòisich na toraidhean aige air a bhith air an ithe air feadh an t-saoghail, gu h-àraidh leis an fheadhainn a tha airson cuideam a chall. A dh’aindeoin sin, mus tòisich thu air an stuth seo ithe, tha e math a bhith mothachail air na contraindications a tha air an liostadh gu h-ìosal.
Mar a ghabhas thu ola safflower
Faodaidh tu ola safflower ithe ann an 4 dòighean, tro àrd -linoleic no olaichean safflower glasraich àrd-oleic, a ghabhas cleachdadh ann am biadh fuar no teth, fa leth.
Tha an dà chruth eile tro capsalan ola safflower, mar as trice air an toirt a-steach ro bhiadh, a bharrachd air ola riatanach safflower.
Cò a bu chòir ola safflower itheola safflower
Mar thoradh air na feartan agus na buannachdan aige don bhodhaig, bidh ola safflower mar as trice air ithe le daoine a tha airson cuideam a chall no an fheadhainn a bhios a’ cleachdadh gnìomhachd chorporra, a tha ga dhèanamh air a chleachdadh gu farsaing mar stuth bìdh.
Ach, tha daoine ann le tinneasan clionaigeach sònraichte a dh’ fheumas a bhith ga chaitheamh, leithid boireannaich a tha trom le leanabh no boireannaich a tha a’ biathadh air a’ bhroilleach. Mar sin, tha e cudromach gun iarr thu comhairle bho dhotair no neach-beathachaidh.
An t-suim a thathar a’ moladh agus mar a dh’itheas tu
Is e an caitheamh as fheàrr de dh’ola safflower 1 gram gach latha aig a’ char as àirde. Tha e air a chleachdadh ann an ullachadh biadhan friochte no braised, a bharrachd air ann an saladan. A thaobh capsalan, bu chòir dhut suas ri 2 gach latha ithe, ro no às deidh gnìomhachd chorporra.
Dhaibhsan a bhios ag ithe an ola riatanach aige, bu chòir dhut suas ri 2 spàinean a ghabhail a-steach gach latha, ro no às deidh biadh . Ma tha thu gu bhith a’ dèanamh tagradh air a’ chraiceann, bi mothachail air ath-bhualaidhean a dh’ fhaodadh a bhith ann leithid deargadh no tachas. Ma thachras seo, glan an sgìre agus seachain an stuth seo a chleachdadh.
Contraindications agus frith-bhuaidhean ola safflower
Cha deach aithrisean no sgrùdaidhean a lorg fhathast a sheallas frith-bhuaidhean co-cheangailte ri caitheamh ola de sabhs. A dh'aindeoin seo, thathar a 'moladh gun tèid a chaitheamh a sheachnadh gu ìre mhòr le boireannaich a tha trom le leanabh no le boireannaich a tha a-staighbiadhadh-cìche.
Is e cùis eile a bu chòir a sheachnadh cuideachd daoine aig a bheil ìre de gheir a’ cruinneachadh anns an òr.
Cunnartan slàinte
Cha nochd a’ mhòr-chuid de dhuilgheadas co-cheangailte ri caitheamh an stuth seo. Ach, tha mòran rannsachaidh ri dhèanamh a thaobh ola safflower co-cheangailte ri boireannaich a tha trom le leanabh no boireannaich a tha a’ biathadh air a’ bhroilleach, mar eisimpleir. Mar sin, anns na cùisean sin, bu chòir a chaitheamh a sheachnadh.
Fathast, dh’ fhaodadh gum bi cunnartan slàinte ann, gu h-àraidh air sgàth cus caitheamh, a tha comasach air duilgheadasan adhbhrachadh leithid airtritis, trom-inntinn, lùghdachadh HDL (no" cholesterol math”) agus sèid anns a’ bhodhaig. Tha seo a’ tachairt mar thoradh air an ìre àrd de omega 6 a tha an làthair anns an t-susbaint aige.
Buannachdan ola safflower
Tha na buannachdan a tha ola safflower a’ toirt don bhodhaig do-chreidsinneach. A bhith comasach air obrachadh air grunn thaobhan den fhàs-bheairt againn, bho làimhseachadh tinneas an t-siùcair, ann am biadhan airson call cuideim agus anns an t-sabaid an aghaidh duilgheadasan cardiovascular. Faigh a-mach carson a tha na h-uimhir de bhuannachdan aige anns an leughadh a leanas!
Antioxidant
Is e aon de na buannachdan as motha a tha an lùib a bhith ag ithe ola safflower an dùmhlachd de bhiotamain E.
Am beathachadh seo air aithneachadh gu farsaing airson a ghnìomhachd antioxidant, a’ cuideachadh ar bodhaig gus cuir an-aghaidh pròiseasan sèid air adhbhrachadh le radicals an-asgaidhsgapte anns na ceallan againn, a nì cinnteach gum bi barrachd fad-beatha dha na ceallan againn agus a bhios gu dìreach a’ sabaid an-aghaidh aois ro-luath, bho bhith a’ gleidheadh ar lùth gu elasticity craiceann.
A’ cumail smachd air miann
An fhìrinn Ma dh’ itheas tu na geir a tha ann an saiflower ola, bidh e a’ slaodadh sìos do bhodhaig agus, mar sin, a’ meudachadh faireachdainn satiety. Le bhith a’ leudachadh falmhachadh gastric, bidh e na dheagh roghainn eile dhaibhsan a tha airson cuideam a chall, leis gu bheil e a’ còrdadh gu dìreach ri smachd daithead.
A bharrachd air an sin, tha a chaitheamh a’ brosnachadh cinneasachadh leptin, canar “satiety” ris an hormone seo cuideachd. hormone". A bharrachd air an sin, gu dearbh, gu làthaireachd Omega 9 ann an ola safflower, a bhios ag obair gus cinneasachadh cortisol a lughdachadh - an hormone le uallach airson cuideam agus a tha gu dìreach ceangailte ri barrachd miann.
Smachd tinneas an t-siùcair
Tha caitheamh ola safflower, gu h-àraidh an fheadhainn ioma-neamh-shàthaichte, comasach air riaghladh nas fheàrr air ìrean glùcois fala a bhrosnachadh, a chuidicheas le bhith a’ secretion insulin agus ann an làimhseachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2.
Lùghdachadh cholesterol
Gu dearbh, tha daithead fallain deatamach dhut gus dèanamh cinnteach à lughdachadh cholesterol. Ach, faodaidh tu ola safflower a chleachdadh gus cuideachadh leis a’ phròiseas lughdachadh seo, leis gu bheil stuthan ann a thacomasach air LDL na bodhaig (no “droch cholaistéarol”) a lughdachadh.
Bidh e a’ gluasad geir
Is e aon de na gnìomhan bunaiteach aig ola safflower a comas a bhith ag obair ann an daithead, leis gu bheil e air leth èifeachdach a thaobh cuideam smachd. Thathas a’ dèanamh deuchainnean a tha a’ nochdadh gu bheil cur-ris na h-ola seo a’ comasachadh losgadh geir anns a’ bhodhaig, gu h-àraidh an fheadhainn a tha dùmhail anns an stuth adipose (ann an sgìre a’ bolg), agus mar sin ag adhbhrachadh losgadh geir geal.
Bhiodh an comas seo co-cheangailte ri searbhag linoleic, no omega 6, a tha ga dhèanamh comasach air casg a chuir air cinneasachadh an enzyme LPL. Tha na feartan sin a’ fàgail na h-ola seo gu math ainmeil am measg bhoireannaich a tha airson cuideam a chall, agus i air a cleachdadh gu farsaing ann an daithead.
A’ cur casg air trioblaidean cridhe
An fhìrinn gum faod ola safflower obrachadh gus droch cholesterol a lughdachadh sa bhodhaig a’ leigeil leis cuideachd cuideachadh le casg a chuir air tinneas cridhe, leis gu bheil cleachdadh ola gu cunbhalach comasach air casg a chuir air cruthachadh clotan fala a bhiodh an urra ri grèim-cridhe agus stròcan (tubaistean cerebrovascular).
A bharrachd air an sin, tha an ola seo cuideachd comasach air a bhith ag obair air na soithichean-fala, a' lùghdachadh bruthadh-fala agus a' gabhail fois air na soithichean gus casg a chur air factaran cunnairt eile airson cridhe an neach.
Tha e math airson a' chraicinn
Tha cleachdadh safflower riatanach tha ola cuideachdair a mholadh dhaibhsan aig a bheil craiceann tioram no lasrach, oir faodaidh e cuideachadh le bhith ga lughdachadh, a’ cur ri coltas nas buige. San dòigh seo, thig an ola gu bhith na tàthchuid air a bheil iarrtas mòr leis a’ ghnìomhachas maise-gnùise, a’ cleachdadh a stuth ann am bathar cùram craiceann.
Tha adhbhar dìreach a’ bhuannachd seo na laighe anns an t-susbaint aice, anns a bheil vitimín E. tha comas aige an craiceann a dhìon bho radaigich an-asgaidh, a’ cur casg air bho bhith air a mhilleadh no a’ call an elasticity aige, a’ cur dàil air a bhith a’ fàs nas sine den chraiceann.
Bidh e a’ comasachadh solar mathachaidh
Tha cuid de bheathachadh ann anns a’ bhodhaig againn leithid na vitamain a tha solubhail ann an geir a tha A, D, E agus K, a tha duilich an gabhail a-steach, leis gu bheil feum aca air a bhith co-cheangailte ris na lipidean a bhios sinn a’ toirt a-steach nar biadh gus am bi iad air an gabhail a-steach leis na stuthan againn. Anns an dòigh seo, bidh feum agad air daithead meadhanach ann an stuthan leithid geir leithid HDL, mar eisimpleir, agus ann an searbhagan geir nach eil air an dèanamh leinn agus nach eil an làthair ach nar biadh, is e sin , tro do dhaithead. o, dearbhaidh tu am faigh thu tlachd às na buannachdan bho na vitamain sin.
Tha na omegas nam pàirt de na stuthan sin a tha comasach air na h-antioxidants agus an geir a tha riatanach dhut gus an sùghadh seo a choileanadh. Tha dhà dhiubh aig ola safflower na cho-dhèanamh,a tha ann an omega 6 agus 9, a bhios ag obair gu dìreach ann a bhith a’ cumail suas do bhodhaig agus a’ cuideachadh le bhith a’ toirt seachad beathachadh.
Cha bhith e a’ leigeil ma sgaoil radicals an-asgaidh nuair a thèid an teasachadh
Leis nach eil e a’ leigeil ma sgaoil an-asgaidh tha radaigich nuair a thèid an teasachadh ga theasachadh mar aon de na h-iongantasan a bhith a’ cleachdadh ola glasraich safflower. Nuair a bhios e a’ teasachadh an ola a tha saidhbhir ann an searbhag oleic aig teòthachd àrd, bidh an togalach monounsaturated ag ath-fhreagairt ann an dòigh eile ri ola còcaireachd, mar eisimpleir, a bhios nuair a thèid a bruich a’ leigeil a-mach radicals an-asgaidh a tha cronail don fhàs-bheairt.
Ola glasraich safflower bidh e ag ath-fhreagairt a-steach a chum a bhuadhan agus iomlanachd a chealla a ghleidheadh, gus an gabh do bhodhaig làn bhuannachd às.
Ola safflower airson falt
A bharrachd air na buannachdan slàinte uile, tha ola riatanach safflower cuideachd air a chomharrachadh airson a bhith a’ làimhseachadh falt brisg is tioram mar a tha e a’ toirt a-steach vitamain E, A agus geir antioxidant, a bhios ag obair gu dìreach ann an cumail suas craiceann is falt.
Gus brath a ghabhail air seo. buannachd, feumaidh tu ola safflower a chuir air a ’chraiceann agus massage a dhèanamh air an uachdar gu slaodach, a’ brosnachadh cuairteachadh san roinn agus ag adhbhrachadh gum bi freumh na falt a ’gabhail a-steach an ola mean air mhean. Mothaichidh tu na dualan agad nas làidire, a bharrachd air am fàs a bhrosnachadh.
A bheil ola sàbhaidh dha-rìribh a’ call cuideim?
Tha sgrùdaidhean ann a sheallas èifeachdas na h-ola