Almennar athugasemdir um safflower olíu

Safflower olía er tekin úr fræjum Carthamus tinctorius plöntunnar, planta sem hefur appelsínugul eða gul blóm, full af greinum og lítt viðurkennd.

Safflower blóm voru notuð í fortíðinni til að framleiða málningu, verða mikilvæg planta fyrir gríska og egypska menningu. Þrátt fyrir þetta hefur notkun þess aukist með tímanum. Í dag er það mikið notað í meira en 60 löndum, með meðalframleiðslu upp á 600.000 tonn á ári.

Í sögu þess hafa ræktunarferli þróast og notkun þess líka. Áður fyrr var aðalástæða þess fyrir ræktun í framleiðslu á málningu. Eftir að hafa skoðað eiginleika þess og heilsufarslegan ávinning varð olía hennar viðmiðun fyrir allan heiminn. Haltu áfram að lesa og uppgötvaðu möguleika þess!

Jurtasafflower olía og ilmkjarnaolía safflower olía

Með því að vinna safflower olíu var hafin röð rannsókna sem báru ábyrgð á vinsældum hennar, þar sem matreiðslu-, læknis- og fagurfræðilegir möguleikar voru skynjaðir í gegnum þau og vígði þannig röð af vörum með þessu hráefni.

Meðal þessara vara eru jurtasafflorolía og ilmkjarnasafflorolía. Skildu muninn á hverri þeirra og notkun þeirra í röðinni!

Hvað er safflorolía

Þó hún sé ræktuðaf safflower í tengslum við þyngdartap, aðallega í tengslum við getu þess til að minnka fitu eins og þær sem eru í maganum. Aðrir eiginleikar olíunnar sem hjálpa til við þyngdartap eru minnkun á matarlyst og mettunartilfinning.

Þannig örvar safflorolía líkamann til að nýta fituforða sinn sem orkugjafa. Hins vegar verður neyslu að fylgja hollt mataræði og líkamsrækt.

Að auki hefur það línólsýru, öflugt hvarfefni í hlutverki þess að virkja prótein og hjálpa til við að koma í veg fyrir algeng offituvandamál eins og heilablóðfall eða hjarta. árásir. Það inniheldur omega 6, sem verndar gegn myndun kólesterólskellu í slagæðum, virkar við meðhöndlun á sykursýki af tegund 2 og gegn krabbameini.

Með öðrum orðum, læknisfræðilegir möguleikar þínir geta tryggt fjölda ávinnings fyrir þig heilsu, auk þess að hjálpa til við þyngdartap. Hins vegar þarftu að leita eftir eftirliti frá lækni eða næringarfræðingi. Mundu að óhófleg notkun getur haft neikvæðar afleiðingar fyrir líkama þinn.

Þú getur fundið hana til neyslu í 2 gerðum af olíu grænmeti sem notað er til neyslu á köldum eða heitum mat, sem og í hylkjum. Síðasta formið er algengast og er selt í apótekum og heilsubúðum.

Safflower jurtaolía

Þrátt fyrir að vera mikið neytt í hylkisformi er safflower jurtaolía ein sú besta valkosti samanborið við aðrar matarolíur. Hins vegar verður þú að vera meðvitaður um að það eru tvær tegundir af þessari olíu, önnur hentar betur til matreiðslu og hin sem ætti ekki að hita.

Afbrigðin tvö eru þekkt sem há-línólsýru og háolíusýra. Vitað er að sú fyrsta er rík af fjölómettaðri fitu, sem er mikið notuð í mat sem ekki er eldað eins og salat, til dæmis. Sú staðreynd að hún hefur hlutlaust bragð gerir hana í uppáhaldi hjá mörgum.

Á meðan önnur, safflorolía með háum olíu, er rík af einómettaðri fitu. Þess vegna verður að nota það við háan hita. Hlutverk þess er því að elda mat, enda ríkur uppspretta fitusýra, vítamína og fjölfenóla.

Safflower ilmkjarnaolía

Aæt útgáfa af safflower olíu er í hylkjum. Útdráttur þess á sér stað með þrýstingi fræja þannig að olía þeirra er fjarlægð og síðan eru þau hjúpuð. Það hefur víðtæka notkun í læknisfræði vegna áhrifa þess og hugsanlegrar notkunar í meðhöndlun á sykursýki og húðvandamálum, til dæmis.

Það er líka önnur leið til að neyta þess, sem er með því að neyta safflor ilmkjarnaolíur. Þetta er eimuð eða pressuð útgáfa af krónublöðum og blómum plöntunnar. Það hefur aðra áferð en safflower jurtaolía. Til viðbótar við inntöku er einnig hægt að bera hana á húðina.

Neysla safflorolíu og frábendingar hennar

Þar sem ávinningur safflowerolíu varð útbreiddur fóru vörur hennar að vera neytt um allan heim, aðallega af þeim sem vilja léttast. Þrátt fyrir þetta, áður en byrjað er að neyta þessa efnis, er gott að vera meðvitaður um frábendingar þess sem taldar eru upp hér að neðan.

Hvernig á að taka safflorolíu

Þú getur neytt safflorolíu á 4 vegu, í gegnum hár -línolíu eða há-olíu jurtasafflorolíur, sem hægt er að nota í kaldar eða heitar máltíðir, í sömu röð.

Hin tvö formin eru í gegnum safflowerolíuhylki, sem venjulega eru tekin fyrir máltíð, auk safflower ilmkjarnaolíur.

Hver ætti að neyta safflorolíusafflower olía

Vegna eiginleika hennar og ávinnings fyrir líkamann er safflower olía almennt neytt af fólki sem vill léttast eða þeir sem stunda líkamsrækt, sem gerir það að verkum að hún er mikið notuð sem fæðubótarefni.

Hins vegar er fólk með ákveðna klíníska sjúkdóma sem þarf að forðast neyslu þess, svo sem barnshafandi konur eða konur sem eru með barn á brjósti. Þess vegna er mikilvægt að þú leitir ráða hjá lækni eða næringarfræðingi.

Ráðlagt magn og hvernig á að neyta

Kjörin neysla safflorolíu er að hámarki 1 gramm á dag . Það er notað við framleiðslu á steiktum eða steiktum matvælum, sem og í salöt. Varðandi hylki, ættir þú að neyta að hámarki 2 á dag, fyrir eða eftir líkamlega áreynslu.

Fyrir þá sem neyta ilmkjarnaolíunnar, ættir þú að taka að hámarki 2 skeiðar á dag, fyrir eða eftir máltíð . Ef þú ætlar að setja á húðina skaltu vera meðvitaður um hugsanleg viðbrögð eins og roða eða kláða. Ef þetta gerist skaltu hreinsa svæðið og forðast að nota þetta efni.

Frábendingar og aukaverkanir safflorolíu

Engar skýrslur eða rannsóknir hafa enn fundist sem benda til aukaverkana í tengslum við olíunotkun á safflower. Þrátt fyrir þetta er lagt til að neysla þess verði aðallega forðast af þunguðum konum eða konum sem eru íbrjóstagjöf.

Annað tilvik sem ætti líka að forðast er hjá fólki sem hefur einhvers konar fitusöfnun í lifur.

Heilsuáhætta

Flestir munu ekki hafa nein vandamál í tengslum við neyslu þessa efnis. Hins vegar er mikið af rannsóknum sem þarf að gera varðandi safflorolíu sem tengist þunguðum konum eða konum með barn á brjósti, til dæmis. Þess vegna ætti að forðast neyslu þess í þessum tilfellum.

Samt getur verið heilsufarsáhætta, aðallega vegna of mikillar neyslu, sem getur valdið vandamálum eins og liðagigt, þunglyndi, lækkun á HDL (eða " gott kólesteról") og bólgur í líkamanum. Þetta gerist vegna mikils magns af omega 6 sem er til staðar í samsetningu þess.

Kostir safflorolíu

Ávinningurinn sem safflower olía veitir líkamanum er ótrúlegur. Að vera fær um að bregðast við á nokkrum vígstöðvum lífverunnar okkar, allt frá meðferð sykursýki, í megrunarkúrum og í baráttunni gegn hjarta- og æðasjúkdómum. Finndu út hvers vegna það hefur svo marga kosti í eftirfarandi lestri!

Andoxunarefni

Einn stærsti kosturinn við að neyta safflorolíu er styrkur E-vítamíns.

Þetta næringarefni er almennt viðurkennt fyrir andoxunarvirkni sína, sem hjálpar líkama okkar að berjast gegn bólguferli af völdum sindurefnadreift í frumunum okkar, sem tryggir meiri endingu fyrir frumurnar okkar og beinlínis vinnur gegn ótímabærri öldrun, frá varðveislu orku okkar til teygjanleika húðarinnar.

Stjórnar matarlyst

Staðreyndin ef þú neytir fitunnar sem er til staðar í safflower olíu hægir hún á frásogi líkamans og eykur þar af leiðandi mettunartilfinningu. Með því að lengja magatæmingu verður það frábær valkostur fyrir þá sem vilja léttast, þar sem það er beinlínis ívilnandi við stjórn á mataræði.

Að auki örvar neysla þess framleiðslu á leptíni, þetta hormón er einnig þekkt sem "mettunin". hormón". Að auki, auðvitað, tilvist Omega 9 í safflorolíu, sem virkar til að draga úr framleiðslu kortisóls - hormónsins sem ber ábyrgð á streitu og tengist beint aukinni matarlyst.

Sykursýkisstjórnun

Neysla safflorolíu, sérstaklega fjölómettaðrar olíu, getur stuðlað að betri stjórnun á blóðsykursgildum, sem hjálpar við seytingu insúlíns og við meðhöndlun á sykursýki af tegund 2.

Kólesteróllækkun

Auðvitað er hollt mataræði nauðsynlegt fyrir þig til að tryggja kólesteróllækkun. Hins vegar er hægt að nota safflower olíu til að hjálpa í þessu minnkunarferli, þar sem það inniheldur efni sem erufær um að draga úr LDL (eða „slæma kólesteról“) líkamans.

Það virkar fitu

Eitt af grundvallarhlutverkum safflorolíu er hæfni hennar til að virka í mataræði og er afar dugleg í þyngd stjórna. Verið er að gera prófanir sem benda til þess að viðbót þessarar olíu auðveldar fitubrennslu í líkamanum, sérstaklega þeim sem eru einbeitt í fituvef (í kviðarholi) og veldur því brennslu hvítrar fitu.

Þessi hæfileiki myndi tengjast línólsýru, eða omega 6, sem gerir það að verkum að það getur hamlað framleiðslu ensímsins LPL. Þessir eiginleikar gera þessa olíu mjög fræga meðal kvenna sem vilja léttast, hún er mikið notuð í mataræði.

Kemur í veg fyrir hjartavandamál

Sú staðreynd að safflorolía getur virkað til að draga úr slæmu kólesteróli í líkamanum gerir það einnig kleift að koma í veg fyrir hjartasjúkdóma, þar sem regluleg inntaka olíu getur komið í veg fyrir myndun blóðtappa sem myndu valda hjartaáföllum og heilablóðfalli (heilaæðaslys).

Að auki er þessi olía einnig geta virkað á æðarnar, lækkað blóðþrýsting og slakað á æðunum til að koma í veg fyrir aðra áhættuþætti fyrir hjarta einstaklingsins.

Það er gott fyrir húðina

Notkun safflower nauðsynlegt olía er líkamælt með fyrir þá sem eru með þurra eða bólguða húð, þar sem það getur hjálpað til við að mýkja hana og stuðla að mýkri útliti. Þannig endar olían með því að verða mjög eftirsótt innihaldsefni snyrtivöruiðnaðarins og notar efni hennar í húðvörur.

Bein ástæða þessa ávinnings liggur í samsetningu hennar sem inniheldur E-vítamín. Þetta prótein hefur getu til að vernda húðina gegn sindurefnum, koma í veg fyrir að hún skemmist eða missi teygjanleika, seinkar ótímabæra öldrun húðarinnar.

Það auðveldar framboð næringarefna

Það eru ákveðin næringarefni í líkama okkar eins og fituleysanlegu vítamínin sem eru A, D, E og K, sem erfitt er að taka upp, þar sem þau þurfa að vera tengd lípíðum sem við neytum í matnum okkar svo þau frásogast af líkama.

Þannig þarftu hóflegt mataræði í efnum eins og fitu eins og HDL, til dæmis, og í fitusýrum sem eru ekki framleiddar af okkur og eru eingöngu til staðar í matnum okkar, þ.e. , í gegnum mataræðið. o, þú munt ákveða hvort þú munt njóta góðs af þessum vítamínum.

Omegas eru hluti af þessum efnum sem geta veitt andoxunarefnin og fituna sem þú þarft til að framkvæma þessa upptöku. Safflower olía hefur tvö þeirra í samsetningu sinni,sem eru omega 6 og 9, sem starfa beint í viðhaldi líkamans og hjálpa til við að útvega næringarefni.

Það losar ekki sindurefna við hitun

Sú staðreynd að það losar ekki ókeypis róttæklingar þegar hituð eru upphitun er eitt af undrum þess að nota jurtasafflorolíu. Þegar olíu sem er rík af olíusýru er hituð við háan hita bregst einómettaða eiginleikinn á öfugan hátt við matarolíu, til dæmis, sem þegar hún er soðin gefa frá sér sindurefna sem eru skaðleg fyrir lífveruna.

Safflower jurtaolía sem hún hvarfast í á þann hátt að varðveita eiginleika þess og heilleika frumna, þannig að líkami þinn geti nýtt sér það til fulls.

Safflower olía fyrir hár

Auk allra heilsufarslegra ávinninga, safflower ilmkjarnaolía er einnig ætlað til meðhöndlunar á brothættu og þurru hári þar sem hún inniheldur í samsetningu vítamín E, A og andoxunarefni fitu, sem verkar beint í viðhald húðar og hárs.

Til að nýta þetta Ávinningur, þú verður að bera safflorolíu í hársvörðinn og nudda yfirborðið hægt og rólega, örva blóðrásina á svæðinu og valda því að hárrótin gleypir olíuna smám saman. Þú munt finna fyrir þráðunum þínum sterkari, auk þess að örva vöxt þeirra.

Léttir safflorolía virkilega þyngd?

Það eru til rannsóknir sem sýna fram á skilvirkni olíunnar