Allgemeine Überlegungen zu Distelöl

Distelöl wird aus den Samen der Carthamus tinctorius-Pflanze gewonnen, einer Pflanze mit orangefarbenen oder gelben Blüten, die sehr verzweigt ist und deren Verwendung kaum bekannt ist.

Färberdistelblüten wurden in der Vergangenheit zur Herstellung von Farben verwendet und waren eine wichtige Pflanze für die griechische und ägyptische Kultur. Trotzdem hat sich ihre Verwendung im Laufe der Zeit ausgeweitet. Heute werden sie in mehr als 60 Ländern mit einer durchschnittlichen Produktion von 600.000 Tonnen pro Jahr verwendet.

Im Laufe seiner Geschichte haben sich die Anbauprozesse weiterentwickelt und damit auch seine Verwendung. Früher wurde es hauptsächlich zur Herstellung von Farben angebaut. Nach der Entdeckung seiner Eigenschaften und seines gesundheitlichen Nutzens ist sein Öl zu einer Referenz für die ganze Welt geworden. Lesen Sie weiter und entdecken Sie sein Potenzial!

Pflanzliches Färberdistelöl und ätherisches Färberdistelöl

Mit der Gewinnung des Distelöls begann eine Reihe von Studien, die zur Popularisierung des Öls beitrugen, da durch sie sein kulinarisches, medizinisches und ästhetisches Potenzial erkannt wurde und eine Reihe von Produkten aus diesem Rohstoff entstanden.

Zu diesen Produkten gehören das pflanzliche Distelöl und das ätherische Distelöl, deren Unterschied und Anwendung Sie im Folgenden kennenlernen können!

Was Färberdistelöl ist

Das aus den Samen der Carthamus tinctorius-Pflanze gewonnene Öl ist reich an Omega-6-Fettsäuren, die auch als Linolsäure bezeichnet werden, und enthält Polyphenole und Omega-9-Fettsäuren in seiner Zusammensetzung.

Es wird in 2 Formen angeboten: als Pflanzenöl zum Verzehr in kalten oder warmen Speisen und als Kapseln, wobei die letztere Form die häufigste ist und in Apotheken und Naturkostläden verkauft wird.

Färberdistel-Pflanzenöl

Obwohl Distelöl in Kapselform weit verbreitet ist, ist es im Vergleich zu anderen Speiseölen eine der besten Alternativen. Allerdings sollte man sich darüber im Klaren sein, dass es zwei Sorten dieses Öls gibt: eine, die sich besser zum Kochen eignet, und eine, die nicht erhitzt werden sollte.

Die beiden Sorten heißen High-Linolensäure und High-Oleic-Säure. Erstere ist bekannt für ihren hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und wird häufig in nicht kochenden Lebensmitteln wie z. B. Salaten verwendet. Da sie geschmacksneutral ist, ist sie bei vielen beliebt.

Das zweite Öl, Safloröl mit hohem Ölsäuregehalt, ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und muss daher bei hohen Temperaturen verwendet werden. Es dient also zum Kochen von Speisen und ist eine reiche Quelle von Fettsäuren, Vitaminen und Polyphenolen.

Ätherisches Färberdistelöl

Färberdistelöl wird in Kapseln verzehrt. Es wird durch Pressen der Samen gewonnen, um das Öl zu entfernen, und dann in Kapseln abgefüllt. In der Medizin findet es aufgrund seiner Wirkungen und möglichen Anwendungen, z. B. bei der Behandlung von Diabetes und Hautproblemen, breite Anwendung.

Es gibt noch eine weitere Möglichkeit der Einnahme, nämlich die Einnahme von ätherischem Distelöl. Dabei handelt es sich um eine destillierte oder gepresste Version der Blütenblätter und Blüten der Pflanze. Es hat eine andere Konsistenz als das pflanzliche Distelöl. Neben der Einnahme kann es auch auf die Haut aufgetragen werden.

Verzehr von Distelöl und seine Kontraindikationen

Sobald sich die Vorteile von Distelöl herumgesprochen haben, werden seine Produkte in der ganzen Welt konsumiert, vor allem von denjenigen, die abnehmen wollen. Bevor man jedoch mit dem Verzehr dieser Substanz beginnt, sollte man sich über die unten aufgeführten Kontraindikationen bewusst sein.

Wie man Distelöl einnimmt

Distelöl kann auf 4 Arten verzehrt werden: als pflanzliches Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt oder mit hohem Ölsäuregehalt, das für kalte bzw. warme Speisen verwendet werden kann.

Die beiden anderen Möglichkeiten sind Saflorölkapseln, die üblicherweise vor den Mahlzeiten eingenommen werden, sowie ätherisches Safloröl.

Wer sollte Färberdistelöl konsumieren?

Aufgrund seiner Eigenschaften und seines Nutzens für den Organismus wird Distelöl im Allgemeinen von Menschen verzehrt, die abnehmen wollen oder sich körperlich betätigen, weshalb es als Nahrungsergänzungsmittel weit verbreitet ist.

Es gibt jedoch Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen, die den Verzehr vermeiden müssen, wie z. B. schwangere oder stillende Frauen. Es ist daher wichtig, dass Sie sich von einem Arzt oder Ernährungsberater beraten lassen.

Empfohlene Menge und Verzehrempfehlung

Der ideale Verzehr von Distelöl liegt bei maximal 1 Gramm pro Tag und kann bei der Zubereitung von gebratenen oder gedünsteten Speisen sowie in Salaten verwendet werden. Was die Kapseln betrifft, so sollten Sie maximal 2 pro Tag vor oder nach körperlichen Aktivitäten einnehmen.

Wenn Sie es auf die Haut auftragen, achten Sie auf mögliche Reaktionen wie Rötungen oder Juckreiz. Wenn dies der Fall ist, reinigen Sie die Stelle und verwenden Sie die Substanz nicht.

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen von Färberdistelöl

Es wurden bisher keine Berichte oder Untersuchungen gefunden, die auf Nebenwirkungen im Zusammenhang mit dem Verzehr von Distelöl hinweisen. Dennoch wird empfohlen, den Verzehr von Distelöl vor allem bei schwangeren oder stillenden Frauen zu vermeiden.

Ein weiterer Fall, der ebenfalls vermieden werden sollte, sind Menschen, die ein gewisses Maß an Fettansammlungen in der Leber haben.

Gesundheitliche Risiken

Für die meisten Menschen ist der Verzehr dieser Substanz unproblematisch. Es gibt jedoch noch viel Forschungsbedarf in Bezug auf Distelöl in Verbindung mit schwangeren oder stillenden Frauen. Daher sollte in diesen Fällen der Verzehr vermieden werden.

Dennoch kann es gesundheitliche Risiken geben, vor allem bei übermäßigem Verzehr, der Probleme wie Arthritis, Depressionen, einen Rückgang des HDL (oder "guten Cholesterins") und Entzündungen im Körper verursachen kann. Dies geschieht aufgrund des hohen Anteils an Omega 6 in seiner Zusammensetzung.

Färberdistelöl Vorteile

Die Vorteile, die Distelöl dem Körper bietet, sind unglaublich. Es ist in der Lage, an mehreren Fronten für unseren Organismus zu wirken, von der Behandlung von Diabetes und Diäten zur Gewichtsreduzierung bis hin zur Bekämpfung von Herz-Kreislauf-Problemen. Finden Sie in der folgenden Lektüre heraus, warum es so viele Vorteile hat!

Antioxidationsmittel

Einer der größten Vorteile des Verzehrs von Färberdistelöl liegt in seinem Gehalt an Vitamin E.

Dieser Nährstoff ist für seine antioxidative Wirkung bekannt und hilft unserem Körper, die Entzündungsprozesse zu bekämpfen, die durch die freien Radikale in unseren Zellen verursacht werden. Dies garantiert eine längere Lebensdauer unserer Zellen und bekämpft direkt die vorzeitige Alterung, von der Erhaltung unserer Energie bis zur Elastizität der Haut.

Kontrolliert den Appetit

Der Verzehr der im Distelöl enthaltenen Fette verlangsamt die Absorption im Körper und erhöht somit das Sättigungsgefühl.

Darüber hinaus stimuliert sein Verzehr die Produktion von Leptin, ein Hormon, das auch als "Sättigungshormon" bekannt ist, und natürlich das Vorhandensein von Omega 9 im Distelöl, das die Produktion von Cortisol reduziert - dem Hormon, das für Stress verantwortlich ist und in direktem Zusammenhang mit erhöhtem Appetit steht.

Diabetes-Kontrolle

Der Verzehr von Distelöl, insbesondere von mehrfach ungesättigtem Öl, ist in der Lage, eine bessere Regulierung des Blutzuckerspiegels zu fördern, was die Insulinsekretion und die Behandlung von Typ-2-Diabetes unterstützt.

Senkung des Cholesterinspiegels

Es ist klar, dass eine gesunde Ernährung von grundlegender Bedeutung ist, um eine Senkung des Cholesterinspiegels zu gewährleisten. Sie können jedoch Distelöl verwenden, um diesen Senkungsprozess zu unterstützen, da es Stoffe enthält, die in der Lage sind, das LDL (oder "schlechte Cholesterin") im Körper zu reduzieren.

Mobilisiert Fett

Eine der grundlegenden Funktionen des Distelöls ist seine Fähigkeit, bei Diäten zu wirken, da es äußerst effizient bei der Gewichtskontrolle ist. Es werden Tests durchgeführt, die darauf hindeuten, dass die Ergänzung dieses Öls die Verbrennung von Fetten im Organismus erleichtert, vor allem derjenigen, die im Fettgewebe (in der Bauchregion) konzentriert sind, wodurch die Verbrennung von weißem Fett gefördert wird.

Diese Fähigkeit wird mit der Linolsäure oder Omega 6 in Verbindung gebracht, die in der Lage ist, die Produktion des Enzyms LPL zu hemmen. Diese Eigenschaften machen dieses Öl sehr berühmt bei Frauen, die abnehmen wollen, und es wird häufig in Diäten verwendet.

Verhindert Herzprobleme

Da Distelöl das schlechte Cholesterin im Körper reduziert, kann es auch zur Vorbeugung von Herzkrankheiten beitragen, da die regelmäßige Einnahme des Öls die Bildung von Blutgerinnseln verhindern kann, die für Herzinfarkte und Schlaganfälle verantwortlich wären.

Darüber hinaus ist dieses Öl auch in der Lage, auf die Blutgefäße einzuwirken, den Blutdruck zu senken und die Gefäße zu entspannen, so dass es andere Risikofaktoren für das Herz des Einzelnen verhindern kann.

Gut für die Haut

Das ätherische Öl der Färberdistel wird auch bei trockener oder entzündeter Haut empfohlen, da es die Haut weicher macht und zu einem glatteren Aussehen beiträgt. Auf diese Weise wird das Öl zu einem gefragten Bestandteil der Kosmetikindustrie, die seine Substanz in Hautpflegeprodukten verwendet.

Dieses Eiweiß hat die Fähigkeit, die Haut vor freien Radikalen zu schützen und so zu verhindern, dass sie beschädigt wird oder ihre Elastizität verliert, wodurch die vorzeitige Hautalterung verzögert wird.

Erleichtert die Versorgung mit Nährstoffen

Es gibt bestimmte Nährstoffe in unserem Organismus, wie die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K, die nur schwer aufgenommen werden können, weil sie mit den Fetten in unserer Nahrung verbunden sein müssen, um von unserem Körper absorbiert zu werden.

Auf diese Weise benötigen Sie eine Ernährung, die wenig Fette wie z. B. HDL und Fettsäuren enthält, die nicht von uns selbst produziert werden und nur in unserer Nahrung vorkommen, d. h. durch Ihre Ernährung bestimmen Sie, ob Sie in den Genuss dieser Vitamine kommen.

Zu diesen Stoffen gehören die Omegas, die in der Lage sind, die notwendigen Fette und Antioxidantien zu liefern, damit Sie sie aufnehmen können. Distelöl enthält zwei von ihnen in seiner Zusammensetzung, Omega 6 und 9, die direkt in der Wartung Ihres Körpers wirken und bei der Versorgung mit Nährstoffen helfen.

setzt beim Erhitzen keine freien Radikale frei

Die Tatsache, dass es beim Erhitzen keine freien Radikale freisetzt, ist eines der Wunder der Verwendung von pflanzlichem Distelöl: Beim Erhitzen seines ölsäurereichen Öls bei hohen Temperaturen reagiert die einfach ungesättigte Eigenschaft auf die entgegengesetzte Weise wie beispielsweise bei Speiseöl, das beim Kochen freie Radikale freisetzt, die für den Körper schädlich sind.

Färberdistel-Pflanzenöl reagiert so, dass seine Eigenschaften und die Integrität seiner Zellen erhalten bleiben, so dass Ihr Körper es in vollem Umfang verwerten kann.

Färberdistelöl für Haare

Neben all diesen gesundheitlichen Vorteilen ist das ätherische Öl der Färberdistel auch für die Behandlung von sprödem und trockenem Haar geeignet, da es in seiner Zusammensetzung die Vitamine E und A sowie antioxidative Fette enthält, die direkt auf die Pflege von Haut und Haar wirken.

Um diesen Vorteil zu nutzen, sollten Sie Distelöl auf die Kopfhaut auftragen und langsam einmassieren, um die Durchblutung in diesem Bereich anzuregen und die Haarwurzel dazu zu bringen, das Öl allmählich aufzunehmen. Sie werden spüren, dass Ihre Strähnen stärker werden und ihr Wachstum angeregt wird.

Kann man mit Distelöl wirklich abnehmen?

Es gibt Studien, die die Wirksamkeit des Distelöls in Bezug auf das Abnehmen belegen, vor allem in Bezug auf seine Fähigkeit, das Bauchfett zu reduzieren. Weitere Eigenschaften des Öls, die beim Abnehmen helfen, sind die Verringerung des Appetits und das Sättigungsgefühl.

Auf diese Weise regt Distelöl den Organismus dazu an, seine Fettreserven als Energiequelle zu nutzen. Der Verzehr muss jedoch mit einer ausgewogenen Ernährung und körperlicher Bewegung einhergehen.

Er enthält auch Linolsäure, ein starker Reaktant, der Proteine mobilisiert und dazu beiträgt, die durch Fettleibigkeit verursachten Probleme wie Schlaganfälle oder Herzinfarkte zu verhindern. Er enthält Omega-6-Fettsäuren, die vor der Bildung von Cholesterinablagerungen in den Arterien schützen und bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes und gegen Krebs wirken.

Mit anderen Worten, sein medizinisches Potenzial kann eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen garantieren, die Ihnen nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch den Rat eines Arztes oder Ernährungsberaters einholen. Denken Sie daran, dass ein übermäßiger Konsum negative Folgen für Ihren Organismus haben kann.