فهرست
د زعفرانو د تیلو په اړه عمومي نظرونه
د زعفرانو غوړ د کارتاموس ټینکټوریس بوټي له تخمونو څخه اخیستل کیږي، هغه نبات چې نارنجي یا ژیړ ګلونه لري، له ښاخونو څخه ډک دي او لږ کارول کیږي.<4
د زعفرانو ګلونه په تیرو وختونو کې د رنګونو جوړولو لپاره کارول کیده، چې د یونان او مصري کلتورونو لپاره یو مهم نبات شو. سره له دې، د دې کارول د وخت په تیریدو سره پراخ شوي. نن ورځ، دا په 60 څخه زیاتو هیوادونو کې په پراخه توګه کارول کیږي، په اوسط ډول په کال کې 600,000 ټنه تولید لري.
په تاریخ کې، د کښت پروسې وده کړې او د هغې کارول هم شتون لري. مخکې، د کښت اصلي لامل د رنګونو تولید و. د هغې د ملکیتونو او روغتیا ګټو لیدلو وروسته، د هغې تیل د ټولې نړۍ لپاره یوه حواله شوه. لوستلو ته دوام ورکړئ او د دې وړتیا ومومئ!
د سبزیجاتو د زعفرانو غوړ او د زعفرانو لازمي غوړ
د زعفرانو د تیلو په استخراج سره، یو لړ مطالعات پیل شوي چې د هغې د شهرت لپاره مسؤل وو. د دوی له لارې د پخلنځي، طبي او جمالیاتی ظرفیت درک شو، په دې توګه د دې خامو موادو سره د محصولاتو لړۍ پرانیستل شوه.
د دې محصولاتو په منځ کې د سبزیجاتو زعفرانو غوړ او د زعفرانو اړین تیل دي. په ترتیب سره د دوی د هر یو او د دوی د غوښتنلیک تر مینځ توپیر پوهیږئ!
د زعفرانو غوړ څه شی دی
که څه هم کرل کیږيد زعفرانو د وزن کمولو په تړاو، په عمده توګه د غوړ کمولو وړتیا پورې اړه لري لکه په معدې کې موقعیت لري. د تېلو نورې ځانګړتیاوې چې د وزن له لاسه ورکولو سره مرسته کوي د اشتها کمول او د تسکین احساس دي.
په دې توګه، د زعفرانو غوړ بدن هڅوي چې د غوړ زیرمو څخه د انرژي سرچینې په توګه کار واخلي. په هرصورت، مصرف باید د متوازن غذا او فزیکي تمرین سره وي.
سربیره پردې، دا لینولیک اسید لري، چې د پروټینونو د متحرک کولو په برخه کې یو پیاوړی ریجنټ دی او د چاقۍ د عامو ستونزو لکه سټروک، یا زړه ناروغۍ مخنیوي کې مرسته کوي. بریدونه دا اومیګا 6 لري، کوم چې په شریانونو کې د کولیسټرول تختو د جوړولو په وړاندې ساتنه کوي، د ټایپ 2 ذیابیطس درملنه او د سرطان په وړاندې کار کوي. روغتیا، د وزن له لاسه ورکولو سره د مرستې سربیره. په هرصورت، تاسو اړتیا لرئ چې د ډاکټر یا تغذیه کونکي څخه تعقیب کړئ. په یاد ولرئ چې ډیر کارول ستاسو په بدن منفي پایلې لري.
د یونانیانو او مصریانو له خوا، د دې اصل چینایي دی. د Carthamus tinctorius نبات له تخمونو څخه استخراج شوي غوړ په اومیګا 6 کې بډای دی چې د لینولیک اسید په نوم هم پیژندل کیږي، سربیره پردې په خپل ترکیب کې پولیفینول او اومیګا 9 لري.تاسو کولی شئ په 2 ډولونو کې د مصرف لپاره ومومئ. د سبزیجاتو تیلو څخه چې د سړو یا ګرمو خواړو مصرف لپاره کارول کیږي ، او همدارنګه په کیپسول کې. وروستنۍ بڼه خورا عام ده او د درملتونونو او روغتیایی خواړو پلورنځیو لخوا پلورل کیږي.
د زعفرانو د سبزیجاتو غوړ
سره له دې چې په پراخه کچه د کیپسول په شکل کې مصرف کیږي، د زعفرانو د سبزیجاتو غوړ یو له غوره څخه دی. د نورو پخلی غوړیو په پرتله بدیلونه. په هرصورت، تاسو باید پوه شئ چې د دې تیلو دوه ډولونه شتون لري، یو یې د پخلی لپاره مناسب دی او بل یې باید ګرم نشي.
دوه ډولونه د لوړ لینولیک او لوړ اولیک په نوم پیژندل کیږي. لومړی د پولی انساتوریټ شوي غوړونو بډایه پیژندل کیږي ، کوم چې په پراخه کچه په غیر پخلي خواړو کې کارول کیږي لکه سلاد ، د مثال په توګه. دا حقیقت چې دا یو بې طرفه خوند لري دا د ډیری لپاره د خوښې وړ ګرځوي.
په داسې حال کې چې دویم، د زعفرانو لوړ تیل، د مونو استریت شوي غوړ څخه بډای دی. له همدې امله، دا باید په لوړه تودوخه وکارول شي. بیا یې دنده د خوړو پخول دي، چې د شحمي اسیدونو، ویټامینونو او پولیفینولونو بډایه سرچینه ده.
د زعفرانو اړین غوړي
Aد زعفرانو د تیلو خوراکي نسخه په کپسولونو کې ده. استخراج د تخمونو د فشار له لارې ترسره کیږي ترڅو د دوی غوړ لیرې شي او بیا یې پوښل شي. دا په طب کې د خپلو اغیزو او د شکر ناروغۍ او پوټکي ستونزو په درملنه کې د احتمالي غوښتنلیکونو لپاره پراخه غوښتنلیک لري ، د مثال په توګه.
د دې د مصرف کولو بله لاره هم شتون لري ، هغه د زعفرانو لازمي غوړ خوړل دي. دا د نبات د پاڼیو او ګلونو د مینځلو یا فشار شوي نسخه ده. دا د زعفرانو د سبزیجاتو تیلو څخه مختلف جوړښت لري. د څښاک سربیره، دا په پوستکي هم کارول کیدی شي.
د زعفرانو د تیلو مصرف او د هغې مخنیوی
له هغه وخته چې د زعفرانو د تیلو ګټې پراخه شوې، د هغې محصولات پیل شوي. په ټوله نړۍ کې مصرف کیدی شي، په ځانګړې توګه د هغو کسانو لخوا چې وزن یې کموي. سره له دې، مخکې له دې چې د دې موادو استعمال پیل کړئ، دا ښه ده چې د لاندې لست شوي تضاداتو څخه خبر شئ.
د زعفرانو غوړ څنګه وخورئ
تاسو کولی شئ د زعفرانو غوړ په 4 طریقو کې وخورئ، د لوړې کچې له لارې. - لینولیک یا لوړ اولیک سبزیجات د زعفرانو غوړي چې په ترتیب سره په سړو یا ګرمو خواړو کې کارول کیدی شي.
نور دوه ډولونه د زعفرانو د تیلو کپسولونو له لارې دي چې معمولا د خواړو دمخه څښل کیږي ، او همدارنګه د زعفرانو لازمي غوړي.
څوک باید د زعفرانو غوړ وخوريد زعفرانو غوړ
د بدن لپاره د خپلو ځانګړتیاو او ګټو له امله، د زعفرانو غوړ عموما د هغو خلکو لخوا مصرف کیږي چې وزن یې کموي یا هغه څوک چې فزیکي فعالیت کوي، چې دا په پراخه توګه د خوړو د بشپړولو په توګه کارول کیږي.
په هرصورت، داسې خلک شتون لري چې ځینې کلینیکي شرایط لري چې اړتیا لري د دې مصرف څخه ډډه وکړي، لکه امیندواره میرمنې یا هغه میرمنې چې د شیدو تغذیه کوي. له همدې امله، دا مهمه ده چې تاسو د ډاکټر یا تغذیه کونکي مشوره وغواړئ.
وړاندیز شوی مقدار او څنګه یې وخورئ
د زعفرانو د تیلو مثالی مصرف په ورځ کې اعظمي حد 1 ګرام دی. دا د غوړ شوي یا پخې خواړو چمتو کولو کې کارول کیږي ، او همدارنګه په سلادونو کې. د کپسولونو په اړه، تاسو باید د فزیکي فعالیت څخه مخکې یا وروسته په ورځ کې اعظمي حد 2 وخورئ.
د هغو کسانو لپاره چې دا اړین غوړ مصرفوي، تاسو باید په ورځ کې اعظمي 2 چمچونه وڅښئ، مخکې یا وروسته. که تاسو په پوټکي کې اپلیکیشن جوړ کړئ ، نو د احتمالي عکس العملونو لکه سور یا خارش څخه خبر اوسئ. که دا پیښ شي، ساحه پاکه کړئ او د دې موادو کارولو څخه ډډه وکړئ.
د زعفرانو د تیلو مخنیوی او جانبي عوارض
تر اوسه داسې کوم راپور یا مطالعات ندي موندل شوي چې د تیلو د مصرف په اړه د جانبي عوارضو څرګندونه وکړي. زعفران سره له دې، دا سپارښتنه کیږي چې د هغې مصرف په عمده توګه د امیندوارو میرمنو یا میرمنو لخوا مخنیوی وشيد شیدو تغذیه.
بله قضیه چې باید مخنیوی یې وشي هغه خلک دي چې په ځیګر کې یو څه اندازه غوړ لري.
روغتیا خطرونه
ډیری خلک به کومه ستونزه ونلري. د دې موادو د مصرف په تړاو. په هرصورت، د زعفرانو د تیلو په اړه ډیرې څیړنې شتون لري چې د امیندوارۍ یا شیدې ورکولو میرمنو پورې تړاو لري، د بیلګې په توګه. له همدې امله، په دې حالتونو کې، د هغې له مصرف څخه باید ډډه وشي.
بیا هم، روغتیایی خطرونه شتون لري، په عمده توګه د ډیر مصرف له امله، کوم چې د ستونزو لامل کیږي لکه د مفصلونو، خپګان، د HDL کمښت (یا" ښه کولیسټرول") او په بدن کې سوزش. دا د اومیګا 6 د لوړې کچې له امله رامینځته کیږي چې په خپل ترکیب کې شتون لري.
د زعفرانو د تیلو ګټې
هغه ګټې چې د زعفرانو غوړ د بدن لپاره چمتو کوي د باور وړ ندي. زموږ د بدن په ډیری برخو کې د عمل کولو وړتیا ، د شکر ناروغۍ درملنې څخه ، د وزن له لاسه ورکولو رژیمونو کې او د زړه د ستونزو پروړاندې مبارزه کې. په لاندې لوستلو کې ومومئ چې ولې دا دومره ډیرې ګټې لري!
انټي اکسیډنټ
د زعفرانو د تیلو د مصرف یوه لویه ګټه د ویټامین ای غلظت دی.
دغه غذايي مواد د خپل انټي اکسیډنټ عمل لپاره په پراخه کچه پیژندل شوی، زموږ د بدن سره مرسته کوي چې د وړیا رادیکالونو له امله د التهابي پروسو سره مبارزه وکړي.زموږ په حجرو کې منتشر کیږي، کوم چې زموږ د حجرو لپاره ډیر اوږد عمر تضمینوي او په مستقیم ډول د وخت دمخه عمر سره مبارزه کوي، زموږ د انرژي ساتلو څخه د پوستکي لچکتیا پورې.
اشتها کنټرولوي
حقیقت که تاسو په زعفرانو کې موجود غوړ وخورئ غوړ، دا ستاسو د بدن جذب ورو کوي او په پایله کې، د اطمینان احساس زیاتوي. د معدې د خالي کولو په اوږدولو سره، دا د هغو کسانو لپاره چې د وزن له لاسه ورکولو په لټه کې دي یو غوره بدیل کیږي، ځکه چې دا په مستقیم ډول د خوړو کنټرول ته وده ورکوي.
سربیره پردې، د هغې مصرف د لیپټین تولید هڅوي، دا هورمون هم د "سایټیټ" په نوم پیژندل کیږي. هورمون ". سربیره پردې، البته، د زعفرانو په غوړ کې د اومیګا 9 شتون، کوم چې د کورټیسول تولید کمولو لپاره کار کوي - هغه هورمون چې د فشار لپاره مسؤل دی او په مستقیم ډول د اشتها له زیاتوالي سره تړاو لري.
د شکر ناروغۍ کنټرول
د زعفرانو د تیلو مصرف، په ځانګړې توګه د پولی انسیچوټریټ، د وینې د ګلوکوز کچه ښه تنظیم کولو توان لري، کوم چې د انسولین په سراو کې او د ټایپ 2 ډایبایټس په درملنه کې مرسته کوي.
د کولیسټرول کمول <7
البته، د کولیسټرول کمولو ډاډ ترلاسه کولو لپاره ستاسو لپاره صحي خواړه اړین دي. په هرصورت، تاسو کولی شئ د دې کمولو پروسې کې د مرستې لپاره د زعفرانو غوړ وکاروئ، ځکه چې دا مواد لريد بدن LDL (یا "خراب کولیسټرول") کمولو توان لري.
دا غوړ متحرک کوي
د زعفرانو د تیلو یو له بنسټیزو دندو څخه د دې وړتیا ده چې په رژیم کې عمل وکړي ، په وزن کې خورا مؤثره وي. کنټرول ازموینې ترسره کیږي چې دا په ګوته کوي چې د دې تیلو ضمیمه په بدن کې د غوړ سوځیدنه اسانه کوي ، په ځانګړي توګه هغه چې په اډیپوز نسج کې متمرکز وي (د معدې په سیمه کې) ، پدې توګه د سپینې غوړ سوځیدنې لامل کیږي.
دا وړتیا به د لینولیک اسید یا اومیګا 6 سره تړاو ولري، کوم چې دا توان لري چې د انزایم LPL تولید مخه ونیسي. دا ځانګړتياوې دا غوړي د هغو مېرمنو په منځ کې ډېر مشهور کړي چې غواړي وزن کم کړي، چې په خوړو کې په پراخه کچه کارول کېږي.
د زړه د ستونزو مخه نيسي
حقيقت دادی چې د زعفرانو غوړي په بدن کې د خراب کولسټرول په کمولو کې کار کوي. دا اجازه ورکوي چې د زړه ناروغۍ مخنیوي کې هم مرسته وکړي ، ځکه چې د تیلو منظم مصرف د وینې د ټوټو رامینځته کیدو مخه نیسي چې د زړه حملې او سټروک (د دماغي عصبي حادثو) لپاره مسؤل وي.
سربیره پردې ، دا غوړ هم دی. د وينې په رګونو باندې د عمل کولو توان لري، د وينې فشار کموي او د رګونو آرام کوي ترڅو د انسان د زړه لپاره د نورو خطر فکتورونو مخه ونيسي.
دا د پوستکي لپاره ښه ده
د زعفرانو کارول ضروري دي تیل هم دید هغو کسانو لپاره وړاندیز شوی چې وچ یا انفلاسیون پوټکی لري، ځکه چې دا کولی شي د هغې په نرمولو کې مرسته وکړي، په نرمه بڼه کې مرسته کوي. په دې توګه، غوړ د پوستکي پاملرنې محصولاتو کې د دې مادې په کارولو سره، د کاسمیټیک صنعت لخوا خورا غوښتل شوي اجزا بدلیږي.
د دې ګټې مستقیم دلیل د ویټامین ای په جوړښت کې دی. د پوټکي د آزاد رادیکالونو څخه د ساتنې وړتیا لري، د زیان رسولو یا د خپل لچک له لاسه ورکولو څخه مخنیوی کوي، د پوستکي وخت دمخه عمر ځنډوي.
دا د غذایي موادو رسولو ته اسانتیا برابروي
ځینې غذايي مواد شتون لري. زموږ په بدن کې لکه د غوړ محلول ویټامینونه چې A، D، E او K دي، چې جذب یې ستونزمن دي، ځکه چې دوی اړتیا لري د لیپیډونو سره تړاو ولري چې موږ یې په خپلو خوړو کې اخلو ترڅو زموږ لخوا جذب شي. بدن.
په دې توګه، تاسو به په مادو کې معتدل رژیم ته اړتیا ولرئ لکه غوړ لکه HDL، د بیلګې په توګه، او په غوړ اسیدونو کې چې زموږ لخوا نه تولید کیږي او یوازې زموږ په خواړو کې شتون لري. ، ستاسو د خواړو له لارې. o، تاسو به معلومه کړئ چې ایا تاسو به د دې ویټامینونو له ګټو څخه خوند واخلئ.
اومیګاس د دې موادو یوه برخه ده چې تاسو ته د دې جذب ترسره کولو لپاره اړین انټي اکسیډنټ او غوړ چمتو کوي. د زعفرانو غوړ په خپل ترکیب کې دوه لري،کوم چې اومیګا 6 او 9 دي، کوم چې ستاسو د بدن په ساتنه کې مستقیم عمل کوي او د غذايي موادو په رسولو کې مرسته کوي.
دا وړیا رادیکالونه نه خپروي کله چې ګرم شي
حقیقت دا دی چې دا وړیا نه خوشې کوي راډیکلونه کله چې تودوخه تودوخه کیږي د سبزیجاتو د زعفرانو د تیلو کارولو یو له حیرانتیا څخه دی. کله چې په لوړه تودوخه کې په اولیک اسید کې بډایه غوړ تودوخه کوي، د مونو انساچوټریټ ملکیت د پخلي تیلو په مقابل کې عکس العمل ښیې، د بیلګې په توګه، کله چې پخلی شي هغه آزاد رادیکالونه خوشې کوي چې ژوندیزم ته زیان رسوي.
د زعفرانو د سبزیجاتو تیلو کې غبرګون کوي. داسې طریقه چې د هغې ځانګړتیاوې او د خپلو حجرو بشپړتیا خوندي کړي، ترڅو ستاسو بدن له دې څخه پوره ګټه پورته کړي.
د ویښتو لپاره د زعفرانو غوړ
د ټولو روغتیایی ګټو سربیره، د زعفرانو لازمي غوړي د خرابو او وچو ویښتو درملنې لپاره هم اشاره شوې ځکه چې دا په خپل ترکیب کې ویټامین ای ، A او انټي اکسیډنټ غوړ لري ، کوم چې مستقیم د پوټکي او ویښتو په ساتنه کې عمل کوي.
د دې څخه ګټه پورته کړئ ګټه ، تاسو باید د زعفرانو غوړ په سر کې واچوئ او ورو ورو سطحه مساج کړئ ، په سیمه کې جریان هڅوي او د ویښتو ریښې په تدریجي ډول غوړ جذبوي. تاسو به د دوی د ودې د هڅولو سربیره، خپل سینډونه پیاوړي احساس کړئ.
آیا د زعفرانو غوړ واقعیا وزن کموي؟
داسې څیړنې شتون لري چې د تیلو موثریت څرګندوي
