केशरचे फायदे काय आहेत?

केशर ही जळजळ विरोधी क्रिया असलेली एक औषधी वनस्पती आहे. अशाप्रकारे, हे मानवी शरीरातील सर्व जळजळांवर उपचार करण्यात मदत करते आणि मासिक पाळीचे नियमन करणे आणि बद्धकोष्ठता दूर करणे यासारख्या इतर कारणांसाठी देखील वापरला जाऊ शकतो.

केशर सामान्यतः किराणा दुकानात खरेदी केले जाते. नैसर्गिक उत्पादने, परंतु ती कंपाऊंडिंग फार्मसी, मेळे आणि बाजारपेठेसारख्या ठिकाणी देखील आढळू शकतात. तथापि, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की खऱ्या केशरची, म्हणजे, ज्याची रासायनिक प्रक्रिया अद्याप झाली नाही, त्याची किंमत काहीशी जास्त आहे.

केशरच्या फायद्यांची अधिक तपशीलवार चर्चा केली जाईल. वनस्पतीबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे आहे आणि ते आपल्याला कशी मदत करू शकते? हे जाणून घेण्यासाठी लेख वाचणे सुरू ठेवा!

केशर बद्दल

ग्रीसमध्ये मूळ, केशर सध्या जगभरात स्वयंपाकासाठी आणि औषधी वनस्पती म्हणून वापरला जातो. त्याला एक आनंददायी सुगंध आणि उच्चारित चव आहे, त्यामुळे ते सर्व टाळूंना आवडत नाही.

तथापि, त्यात उत्कृष्ट पौष्टिक मूल्य आणि अतिशय समृद्ध रासायनिक रचना आहे. तुम्हाला तुमच्या नित्यक्रमात केशर जोडायचे आहे आणि वनस्पतीच्या मूळ आणि गुणधर्मांबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे आहे का? पुढे वाचा!

केशराची उत्पत्ती

केशरचा उगम ग्रीसमध्ये झाला आणि प्रथमच क्रीट येथे असलेल्या मिनोसच्या राजवाड्यात सापडला.कठीण

केशर कठीण परिस्थितीतून जात असलेले लोक वापरू शकतात. या अर्थाने, दालचिनी, तमालपत्र, काळी माती आणि तपकिरी साखर सह झाकण असलेल्या एका छोट्या काचेच्या मध्ये फक्त त्याची थोडी चूर्ण करा. नंतर, बाटली चांगली हलवली पाहिजे जेणेकरून घटक मिसळतील.

त्यानंतर, मिश्रण अर्धा तास सूर्यप्रकाशात ठेवावे आणि निसर्गाच्या संपर्कात असलेल्या ठिकाणी नेले पाहिजे. त्यानंतर, फक्त "मी माझ्याबरोबर नेत असलेल्या परींची जादू, त्यांच्या सामर्थ्याने प्रकाशित, ही धूळ माझ्या घरी आनंद आणेल" असे पाठ करा. शेवटी, एक सफरचंद जागेवरच धन्यवाद म्हणून सोडा आणि निघून जा.

नोकरी मिळण्यास मदत होते

ज्या लोकांना नवीन नोकरी मिळवायची आहे ते हे यश मिळवण्यासाठी केशर वापरू शकतात. हे करण्यासाठी, फक्त पांढऱ्या किंवा पिवळ्या मेणबत्तीसह जोडलेल्या वनस्पतीचा वापर करा. त्यानंतर, मेणबत्ती पेटवा आणि ज्योतीवर थोडेसे केशर फेकून द्या.

ही वृत्ती विनंती करण्यात मदत करेल. याशिवाय, तुम्ही तुमच्या तर्जनी किंवा मधल्या बोटाने थोडेसे केशर घेऊन तुमच्या कपाळावर, तुमच्या जिभेचे टोक आणि तुमच्या नाभीला घासून वैयक्तिक शक्ती वाढवू शकता. हे विधी झोपायला जाण्यापूर्वी केले पाहिजे आणि तुम्हाला मुलाखतींमध्ये यशस्वी होण्यास मदत होईल कारण यामुळे तुमची वैयक्तिक चमक वाढते.

शुक्र ऊर्जा आकर्षित करते

केशर देखील शुक्र ऊर्जा आकर्षित करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. यामुळे घडतेलैंगिक अर्थाने देखील उपचारांना प्रोत्साहन देण्याची क्षमता. म्हणून, हे फायदे मिळवण्यासाठी, ज्यांना वनस्पतीच्या या जादुई गुणधर्माचा वापर करायचा आहे त्यांनी त्याच्या वैज्ञानिक वैशिष्ट्यांचे पालन केले पाहिजे.

असे घडते कारण उपचार मिळण्यापूर्वी या ऊर्जा आकर्षित करणे अशक्य आहे. शारीरिक समस्यांसाठी. म्हणून, नवीन प्रेम शोधण्यासाठी किंवा रोमँटिक साहस जगण्यासाठी कोणत्याही प्रकारचे विधी करण्यापूर्वी या पैलूबद्दल प्रथम विचार करणे आवश्यक आहे.

केशराची महान शक्ती काय आहे?

केशरमध्ये अनेक औषधी आणि जादुई गुणधर्म आहेत जे कोणालाही मदत करू शकतात. तथापि, या सर्वांमध्ये, वनस्पतीचे अँटिऑक्सिडंट कार्य सर्वात वेगळे आहे, जे वृद्धत्वासाठी जबाबदार असलेल्या मुक्त रॅडिकल्सविरूद्धच्या लढ्याला अनुकूल करण्याव्यतिरिक्त, विविध रोगांविरुद्धच्या लढ्यात कार्य करण्यास सक्षम आहे.

म्हणून, जरी मसाले जगातील सर्वात महाग असले तरी, ते आपल्या दिनक्रमात समाविष्ट करण्याचे मार्ग शोधणे फायदेशीर आहे. हे आहाराद्वारे सहज करता येते, कारण केशरचे अनेक गॅस्ट्रोनॉमिक उपयोग आहेत. तथापि, ज्यांना त्याची चव किंवा चव आवडत नाही ते कॅप्सूलच्या स्वरूपात देखील वापरू शकतात.

नंतर, अरब लोकांशी स्पेनच्या संपर्कामुळे केशर जगभर पसरले. उर्वरित युरोप. तथापि, या ठिकाणी वापरल्या जाणार्‍या आवृत्तीला हळदीसह गोंधळात टाकू नये, ज्याला ब्राझिलियन लोक सहसा केशर देखील म्हणतात.

केशर सुगंध

त्याच्या आनंददायी वासामुळे, केशरचा वापर बर्‍याचदा पारंपारिक स्पॅनिश पेला सारख्या विविध खाद्यपदार्थांसाठी चव वाढवण्यासाठी केला जातो. सर्वसाधारण शब्दात, वनस्पतीच्या सुगंधाचे वर्णन एकाच वेळी गोड, फुलांचा आणि मसालेदार असे केले जाऊ शकते.

अशा प्रकारे, या वैशिष्ट्यांमुळे, अनेक लोक भूमध्यसागरीय पाककृतींशी त्याचा गॅस्ट्रोनॉमिक वापर देखील जोडतात. देश स्पेन व्यतिरिक्त, इटालियन वंशाच्या पदार्थांच्या मालिकेत केशर वापरले जात असल्याचे शोधणे शक्य आहे. हे नमूद करण्यासारखे आहे की मसाल्याचा वापर त्याच्या तीव्र वासामुळे कमी प्रमाणात केला पाहिजे.

रासायनिक रचना

केशरमध्ये खूप समृद्ध रासायनिक रचना आहे, जे विविध भागांसाठी त्याचे फायदे न्याय्य ठरते. मानवी शरीर. अशा प्रकारे, त्यात क्रोसेटिन, पायरोक्रोक्रोसिन, डायमिथाइल आणि क्रोसिन्सची उपस्थिती आहे. त्यात कर्क्यूमिनची उपस्थिती देखील आहे, नारिंगी-पिवळे तेल त्याच्यासाठी जबाबदार आहेरंगीकरण.

याशिवाय, एटलॅटोन, डायरिलहेप्टॅनॉइड्स, झिंगिबेरोन आणि ट्युमेरोन यांसारख्या कर्क्यूमिनॉइड संयुगेचा उल्लेख करणे योग्य आहे. हे सर्व पदार्थ वनस्पतीचे सक्रिय मानले जातात, ज्यात शर्करा, प्रथिने, रेजिन, खनिज ग्लायकोकॉलेट आणि जीवनसत्त्वे देखील असतात.

केशरचे पौष्टिक मूल्य

त्याच्या पावडर आवृत्तीमध्ये, सुपरमार्केटमध्ये सर्वात सामान्य आढळते आणि ब्राझिलियन लोक अधिक वापरतात, प्रौढ व्यक्तीच्या दैनंदिन गरजा लक्षात घेऊन आणि 2000 kcal आहारावर आधारित केशरमध्ये 7g भागामध्ये खालील पौष्टिक मूल्ये आहेत:

ऊर्जा मूल्य: 24kcal

कर्बोदकांमधे: 4g

प्रथिने: 1g

एकूण चरबी: 1g

संतृप्त चरबी: 0g

ट्रान्स फॅट: 0g

आहारातील फायबर : 1g

सोडियम: 3mg

हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की दैनंदिन मूल्ये प्रत्येक व्यक्तीच्या ऊर्जेच्या गरजेनुसार बदलतात.

केशरचे आरोग्य फायदे

नैराश्याचा सामना करण्यापासून ते PMS लक्षणे दूर करण्यापर्यंत, केशर अनेक आरोग्य फायद्यांना प्रोत्साहन देण्यास सक्षम आहे. अशाप्रकारे, आज अनेक लोकांच्या आहारात तो उपस्थित आहे, जरी त्याचे उत्पादन आणि मिळवण्यात अडचणींमुळे हा जगातील सर्वात महाग मसाला मानला जातो.

केशरच्या फायद्यांबद्दल अधिक तपशील. टिप्पणी केली जाईल. ही वनस्पती तुमच्या आरोग्यावर कसा सकारात्मक परिणाम करू शकते याबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिता? त्याबद्दल अधिक वाचाअनुसरण करा!

नैराश्याशी लढा

केशर अनेक मानसिक आजारांचा सामना करण्यास मदत करते, नैराश्य हे मुख्य आजारांपैकी एक आहे. हे वनस्पतीच्या रचनेत कॅरोटीनॉइड्सच्या उपस्थितीशी संबंधित आहे, विशेषत: क्रोसिन आणि सॅफ्रानल. दोन्हीमध्ये अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत, तसेच मुक्त रॅडिकल्सच्या उपस्थितीपासून मुक्त संग्राहक आहेत.

अशा प्रकारे, अनेक डॉक्टरांच्या मते ते एक शक्तिशाली अँटीडिप्रेसंट म्हणून कार्य करू शकते. तथापि, हे अधोरेखित करणे महत्त्वाचे आहे की एकट्या वनस्पतीला रोगाचा उपचार मानले जाऊ शकत नाही, म्हणून योग्य व्यावसायिकांचा सल्ला घेणे अपरिहार्य आहे.

अल्झायमर रोगाचा सामना करणे

त्याच्या दाहक-विरोधी शक्तींमुळे , केशर अल्झायमरसारख्या रोगांविरुद्धच्या लढ्यात कार्य करू शकते. असे घडते कारण अल्झायमर प्रमाणेच दाहक प्रक्रियेशी संबंधित जुनाट आजार प्राणघातक ठरू शकतात. अशाप्रकारे, या वनस्पतीचे सेवन प्रतिबंधाच्या दृष्टीने फायदेशीर आहे.

केशरमध्ये काही रेणूंना प्रतिबंधित करण्याची क्षमता आहे, तसेच या दीर्घकालीन जळजळांना जबाबदार असणारे एन्झाईम्स आहेत, जे झीज होणा-या रोगाशी लढण्यासाठी त्याचे फायदे समर्थन करतात. अल्झायमर सारखा गंभीर आजार.

दृष्टी सुधारते

काही अलीकडील संशोधनानुसार, डोळ्यांच्या कार्यांचे नियंत्रण करण्यासाठी जबाबदार जनुकांवर केशरचा महत्त्वपूर्ण प्रभाव पडतो. म्हणून तो वागतोफोटोरिसेप्टर्सचे संरक्षण करण्याच्या अर्थाने, जे दृष्टीचे मुख्य भाग आहेत, नुकसान होण्यापासून. तथापि, या संदर्भात हे केवळ त्याचे फायदे नाहीत.

अलीकडील संशोधनानुसार, केशर दृष्टीशी निगडीत काही परिस्थितींना विलंब करण्यास सक्षम आहे, जसे की मॅक्युलर पिग्मेंटोसा, ज्याचा थेट संबंध वयाच्या ऱ्हास (AMD) आणि रेटिनाइटिस म्हणून, अशा परिस्थिती असलेल्या लोकांसाठी हे आहारातील परिशिष्ट म्हणून सूचित केले जाते.

PMS चे परिणाम कमी करते

केशरचे PMS लक्षणांवर सकारात्मक परिणाम जाणवू शकतात. कर्क्यूमिन नावाचे संयुग, ज्यामध्ये दाहक-विरोधी आणि वेदनाशामक प्रभाव देखील असतो. अशाप्रकारे, हे मासिक पाळीच्या वेदना म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या प्राथमिक डिसमेनोरियाशी सामना करते.

म्हणून, पीएमएसच्या अधिक तीव्र लक्षणांनी ग्रस्त असलेल्या स्त्रियांसाठी हे सेवन फायदेशीर ठरू शकते, कारण हा कालावधी अनेक रोगांना कारणीभूत ठरू शकतो. स्त्रियांच्या शरीरात होणाऱ्या बदलांमुळे वेगवेगळ्या वेदना.

मासिक पाळीच्या क्रॅम्प्स कमी करते

काही संशोधनानुसार, केशर, चहामध्ये वापरल्यास, मासिक पाळीच्या क्रॅम्पच्या घटना कमी करण्यासाठी अत्यंत सकारात्मक असू शकते, बर्याच स्त्रियांसाठी एक भयानक स्वप्न आहे. अशाप्रकारे, या अर्थाने कार्य करणार्‍या इतर औषधी वनस्पतींमध्ये आणि समान कार्ये असलेल्या मसाल्यांमध्ये वनस्पती मिसळणे पुरेसे आहे.

या अर्थाने, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे कीदालचिनी, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, तुळस आणि लॅव्हेंडर केशर एकत्र करून पेटके सोडवता येतात. हे करण्यासाठी, फक्त पाणी उकळवा, औषधी वनस्पती घाला आणि पाच मिनिटे असेच राहू द्या. त्यानंतर, ते 10 मिनिटे भिजवू द्या आणि ते थंड होण्याची प्रतीक्षा करा.

रक्तदाब कमी करणे

केशरचा रक्तदाबाशी संबंधित समस्यांवर देखील सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. याचे कारण असे की प्लेटलेट एकत्रीकरणाच्या समस्येवर त्याचा फायदेशीर प्रभाव पडतो. म्हणजेच, ते रक्त पातळ करण्यास सक्षम आहे आणि रक्तवाहिन्यांमधून त्याचा मार्ग सुलभ करते. अशाप्रकारे, ते रक्तदाबावर मदत करते.

हृदयविकाराची शक्यता कमी करण्याच्या मुद्द्याशी याचा थेट संबंध आहे. त्याच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांमुळे, केशर मुक्त रॅडिकल्सचा सामना करण्यास सक्षम आहे, जे एथेरोस्क्लेरोसिससाठी जबाबदार आहेत.

लैंगिक कार्य

काही अलीकडील अभ्यासांनुसार, स्त्री आणि पुरुष दोघेही जे काही क्षणांतून जातात. कामवासना कमी झाल्यास केशरचा फायदा होतो. पुरुषांच्या बाबतीत, फायदे इतके तीव्र आहेत की वनस्पतीच्या वापरामुळे इरेक्टाइल डिसफंक्शनमध्ये देखील मदत होऊ शकते.

अशा प्रकारे, हे सर्व फायदे मिळविण्यासाठी वापरण्याची पद्धत दीर्घकाळ असणे आवश्यक आहे. चार आठवड्यांपर्यंत, लोकांनी दररोज सुमारे 15 मिलीग्राम केशर खाल्ले. अशा प्रकारे, तुमचे लैंगिक कार्य पुनर्संचयित केले जाईल.

रोगप्रतिकारक प्रतिसाद

सध्या, काही पोषणतज्ञ रोगप्रतिकारक प्रतिक्रिया सुधारण्यासाठी इतर वनस्पतींसोबत केशर वापरण्याची शिफारस करतात. हे ज्यूसद्वारे केले जाते, ज्याला प्रश्नातील व्यावसायिकांनी प्रतिकारशक्ती शॉट म्हणतात.

त्यामध्ये शरीरासाठी महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असलेल्या वनस्पतींचे लहान डोस, परंतु खूप केंद्रित आहेत. हे मिश्रण, सर्वसाधारणपणे, केशरच्या उपस्थितीमुळे अँटिऑक्सिडेंट कार्य करते. लिंबू, आले, प्रोपोलिस आणि ग्लूटामाइन, जे या शॉट्समध्ये नियमितपणे उपस्थित असतात, सोबत घेतल्यास त्याचे सकारात्मक परिणाम वाढतात.

शारीरिक स्वभाव

ब्राझिलियन अभ्यासानुसार, केशरमध्ये शारीरिक स्वभाव सुधारण्याची शक्ती आहे. हे संशोधन 28 व्यावसायिक धावपटूंच्या कामगिरीच्या आधारे केले गेले आणि असे सूचित केले की जेवणादरम्यान वनस्पतीचे सेवन शारीरिक क्रियाकलाप करणार्‍यांना अधिक इच्छुक वाटते. अभ्यासाचा कालावधी 1 महिना होता.

हे संशोधन सहभागींच्या दाहक-विरोधी क्रियाकलापांमध्ये वाढ झाल्यामुळे होते, जे 24 तासांच्या आत विद्वानांच्या लक्षात आले. याव्यतिरिक्त, त्यांनी स्नायूंच्या नुकसानाच्या मार्करमध्ये, मायोग्लोबिनमध्ये घट देखील पाहिली.

कार्डियाक फंक्शन

शरीराच्या हृदयाच्या कार्यांचे संरक्षण हे केशरच्या फायद्यांपैकी एक आहे. या अर्थाने, हे सांगणे शक्य आहे की ग्रह मुळे मदत करण्यास सक्षम आहेशरीरात “खराब कोलेस्टेरॉल” जमा होण्याशी ते ज्या प्रकारे मुकाबला करते. हे रक्तवाहिन्यांमधील अडथळे रोखून हृदयाचे रक्षण करते आणि परिणामी, हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोक यांसारख्या घटना घडतात.

याशिवाय, काही अलीकडील वैज्ञानिक शोध हे तथ्य अधोरेखित करतात की केशर हृदयाच्या विफलतेशी लढा देण्यास देखील मदत करू शकते. म्हणून, ज्या लोकांना आधीच अस्तित्वात असलेली परिस्थिती आहे त्यांनी त्यांच्या आहारात याचा वापर करावा.

चिंतेच्या विरुद्ध

सॅफ्रानल आणि क्रोसिन सारख्या कॅरोटीनॉइड्सची उपस्थिती चिंताग्रस्त चिंतेशी लढण्यासाठी कार्य करते. असे घडते कारण हायलाइट केलेल्या घटकांमध्ये अँटिऑक्सिडेंट क्रिया असते आणि मुक्त रॅडिकल्सचे निवडक संग्राहक देखील असतात. अशा प्रकारे, वनस्पती चिंतेच्या लक्षणांवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करू शकते.

अशा प्रकारे, केशर या रोगाची लक्षणे कमी करण्याचा एक मार्ग म्हणून कार्य करते. तथापि, कोणत्याही मानसिक विकाराच्या बाबतीत, एखाद्या पात्र व्यावसायिकाच्या मदतीवर विश्वास ठेवणे आवश्यक आहे, जो रुग्णाच्या उत्क्रांतीवर लक्ष ठेवेल आणि त्याच्या उपचारात आवश्यक ते समायोजन करेल.

वजन कमी

केशर रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यात मदत करण्यास सक्षम आहे. अशाप्रकारे, तो खात्री देतो की शरीर नेहमी चांगल्या कार्य क्रमात असेल. याव्यतिरिक्त, वनस्पतीचा चरबी तुटण्याच्या समस्यांवर देखील थेट परिणाम होतो, त्यामुळे ते वजन कमी करण्यात लक्षणीय मदत करू शकते.

म्हणून, अनेक तज्ञकेशरचे साधे सेवन केल्याने २१ दिवसांत ४ किलो वजन कमी होण्यास मदत होते याची हमी. हे परिणाम साध्य करण्यासाठी, फक्त तुमच्या आहारात मसाल्याचा समावेश करा किंवा कॅप्सूल सारख्या औषधांद्वारे त्याचा वापर करा.

केशरचे जादुई गुणधर्म

काही लोकांचा असा विश्वास आहे की केशर, याव्यतिरिक्त जे लोक ते सेवन करतात त्यांच्या आरोग्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो, त्यात जादुई गुणधर्म आहेत. अशाप्रकारे, ग्रह आर्थिक बाबींमध्ये मदत करण्यास, कठीण परिस्थितीवर मात करण्यास आणि शुक्र, प्रेमाची देवी, कडून ऊर्जा आकर्षित करण्यास सक्षम असेल.

या पैलूंवर खाली टिप्पणी केली जाईल. केशरच्या जादुई गुणधर्मांबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छिता? याबद्दल सर्व काही जाणून घेण्यासाठी फक्त लेख वाचत रहा!

आर्थिक मदत

स्नान करून केशरकडून आर्थिक मदत मिळणे शक्य आहे. यासाठी तुम्हाला एक चिमूटभर हळद आणि एक चिमूटभर जायफळ लागेल. म्हणून फक्त दोन लिटर पाणी उकळवा आणि मसाले घाला. एक मिनिट उकळू द्या आणि नंतर गॅस बंद करा. पाणी एका कंटेनरमध्ये ठेवले पाहिजे आणि खोलीच्या तपमानावर येईपर्यंत त्यात ठेवावे.

शेवटी, आंघोळीच्या वेळी ओतणे फक्त मानेपासून खाली ओतले पाहिजे. तुम्हाला आर्थिक सुबत्ता किंवा नवीन नोकरीच्या संधीचीही मानसिकता करावी लागेल. त्यामुळे शरीराला नैसर्गिकरित्या कोरडे होऊ द्या.

परिस्थितींविरुद्ध