Агуулгын хүснэгт
Гүргэмийн ашиг тус юу вэ?
Гүргэм нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй эмийн ургамал юм. Ингэснээр хүний биеийн бүх үрэвслийг эмчлэхэд тустай бөгөөд сарын тэмдгийн мөчлөгийг зохицуулах, өтгөн хатахад туслах зэрэг бусад зорилгоор ч хэрэглэж болно.
Гүргэмийг ихэвчлэн хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авдаг. байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн боловч үүнийг эмийн сан, үзэсгэлэн худалдаа, зах гэх мэт газруудаас олж болно. Гэхдээ жинхэнэ гүргэм, өөрөөр хэлбэл химийн процесст хамрагдаагүй байгаа нь бага зэрэг өндөр өртөгтэй гэдгийг дурдах нь зүйтэй.
Гүргэмийн ашиг тусын талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно. Энэ ургамлын талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна уу, энэ нь танд хэрхэн туслах вэ? Үргэлжлүүлэн нийтлэлийг уншина уу!
Гүргэмийн тухай
Грекээс гаралтай гүргэмийг одоогоор дэлхий даяар хоолны зориулалтаар ашиглахаас гадна эмийн ургамал болгон ашиглаж байна. Анхилуун үнэртэй, тод амттай тул бүх амтанд таалагддаггүй.
Гэхдээ тэжээллэг чанараараа маш сайн химийн найрлагатай. Та гүргэмийг өдөр тутмын амьдралдаа нэмж, ургамлын гарал үүсэл, шинж чанарын талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна уу? Цааш унш!
Гүргэмийн гарал үүсэл
Гүргэм нь Грекээс гаралтай бөгөөд анх удаа Критэд орших Минос ордонд олдсон.хэцүү
Гүргэмийг хүнд хэцүү нөхцөл байдалтай тулгарсан хүмүүс хэрэглэж болно. Энэ утгаараа түүний нунтагласан хувилбараас бага зэрэг таглаатай шилэн аяганд шанцай, булангийн навч, хар шороо, бор сахартай хамт хийнэ. Дараа нь савыг сайтар сэгсэрч, найрлага нь холилдох ёстой.
Үүний дараа хольцыг наранд хагас цагийн турш байрлуулж, байгальтай харьцсан газар аваачна. Дараа нь зүгээр л "Миний авч явсан дагинауудын ид шид, тэдний хүчээр гэрэлтсэн, энэ тоос гэрт минь баяр баясгаланг авчрах болно" гэж уншаарай. Эцэст нь газар дээр нь баярлалаа гэж алим үлдээгээд яв.
Энэ нь ажилд ороход тусалдаг
Шинэ ажилд орох хүсэлтэй хүмүүс энэ амжилтад хүрэхийн тулд гүргэм хэрэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд цагаан эсвэл шар өнгийн лаатай холбосон ургамлыг ашиглахад хангалттай. Дараа нь лаа асааж, дөл дээр бага зэрэг гүргэм асга.
Ийм хандлага нь хүсэлтийг сайжруулахад тусална. Үүнээс гадна долоовор буюу дунд хуруугаараа гүргэмийн бага зэрэг авч духан, хэлний үзүүр, хүйсндээ үрж өгвөл хувийн хүч чадлыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ зан үйлийг унтахын өмнө хийх ёстой бөгөөд энэ нь таны хувийн гэрэлтэлтийг нэмэгдүүлдэг тул ярилцлагад амжилтанд хүрэхэд тусална.
Сугар гаригийн энергийг татдаг
Гүргэмийг мөн Сугар гарагийн энергийг татахад ашиглаж болно. Энэ нь шалтгааны улмаас тохиолддогбэлгийн харьцаанд ч гэсэн эдгэрэлтийг дэмжих чадвартай. Тиймээс эдгээр ашиг тусыг олж авахын тулд ургамлын энэхүү ид шидийн шинж чанарыг ашиглахыг хүсч буй хүмүүс түүний шинжлэх ухааны тодорхойлолтыг дагаж мөрдөх ёстой.
Эмчилгээ авахаас өмнө эдгээр энергийг татах боломжгүй учраас ийм зүйл тохиолддог. бие махбодийн асуудлын хувьд. Тиймээс шинэ хайраа олохын тулд ямар нэгэн зан үйл хийх, тэр байтугай романтик адал явдлуудыг туулахын тулд эхлээд энэ талын талаар бодох хэрэгтэй.
Гүргэмийн агуу хүч юу вэ?
Гүргэм нь хэнд ч тустай хэд хэдэн эмийн болон ид шидийн шинж чанартай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийн дотроос хамгийн онцгой нь ургамлын антиоксидант үйл ажиллагаа бөгөөд хөгшрөлтийг хариуцдаг чөлөөт радикалуудын эсрэг тэмцэхээс гадна хэд хэдэн өвчинтэй тэмцэх чадвартай байдаг.
Тиймээс, халуун ногоо нь дэлхийн хамгийн үнэтэй нь ч гэсэн үүнийг өөрийн өдөр тутмын амьдралдаа оруулах арга замыг хайж олох нь зүйтэй юм. Гүргэм нь гастрономийн олон хэрэглээтэй тул үүнийг хоолны дэглэмээр хялбархан хийж болно. Харин амт, амтанд нь дургүй хүмүүс капсул хэлбэрээр ч хэрэглэж болно.
МЭӨ 1700 эсвэл 1600 он. Түүхэн баримтаас үзвэл, эзэн хаан Нерон Грекчүүдэд энэ ургамлыг танилцуулахдаа гудамж талбайг хивсэнцэрээр хивсэн байжээ.Хожим нь Испани Арабын ард түмэнтэй холбоо тогтоосноор гүргэмийн ургамал дэлхий даяар тархаж, Европын бусад орнуудад дэлгэрчээ. Гэсэн хэдий ч эдгээр газруудад хэрэглэдэг хувилбарыг бразилчууд ихэвчлэн гүргэмийн гэж нэрлэдэг турмериктай андуурч болохгүй.
Гүргэмийн анхилуун үнэр
Гүргэмийн анхилуун үнэртэй тул гүргэмийг ихэвчлэн Испанийн уламжлалт паелла гэх мэт янз бүрийн хоолонд амтлагч болгон хоол хийхэд ашигладаг. Ерөнхийдөө энэ ургамлын анхилуун үнэрийг нэгэн зэрэг чихэрлэг, цэцэгс, халуун ногоотой гэж тодорхойлж болно.
Тиймээс эдгээр шинж чанаруудын улмаас олон хүмүүс түүний хоол боловсруулахад ашиглахыг Газар дундын тэнгисийн хоолтой холбодог. улс орнууд. Испаниас гадна гүргэмийг Итали гаралтай олон төрлийн хоолонд хэрэглэж байгааг олж мэдэх боломжтой. Анхилуун үнэртэй тул халуун ногоо бага хэмжээгээр хэрэглэх нь зүйтэй гэдгийг дурдах нь зүйтэй.
Химийн найрлага
Гүргэм нь маш баялаг химийн найрлагатай бөгөөд энэ нь ургамлын хэд хэдэн хэсэгт ашиг тусыг нь зөвтгөдөг. хүний бие. Тиймээс энэ нь кроцетин, пирокрокроцин, диметил, кроцин агуулдаг. Энэ нь мөн үүнийг хариуцдаг улбар шар шар тос болох куркумин агуулдагөнгө.
Үүнээс гадна атлатон, диарилгептаноид, зингиберон, тумерон зэрэг curcuminoid нэгдлүүдийг дурдах нь зүйтэй. Эдгээр бүх бодисууд нь элсэн чихэр, уураг, давирхай, эрдэс давс, витамин агуулсан ургамлын идэвхтэй бодис гэж тооцогддог.
Гүргэмийн тэжээллэг чанар
Нунтаг хэлбэрээр нь супермаркетуудад хамгийн түгээмэл байдаг. Бразилчуудын хэрэглэдэг гүргэм нь насанд хүрсэн хүний өдөр тутмын хэрэгцээг харгалзан, 2000 ккал-ын хоолны дэглэмд үндэслэн 7 г-т дараах тэжээллэг чанарыг агуулдаг:
Эрчим хүчний үнэ цэнэ: 24ккал
Нүүрс ус: 4г
Уураг: 1г
Нийт өөх: 1г
Ханасан тос: 0г
Транс өөх: 0г
Хоолны эслэг : 1г
Натри: 3мг
Өдөр тутмын үнэ цэнэ нь хүний эрчим хүчний хэрэгцээнээс хамаарч өөр өөр байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Гүргэмийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Гүргэм нь сэтгэлийн хямралтай тэмцэхээс эхлээд PMS-ийн шинж тэмдгийг арилгах хүртэл эрүүл мэндэд тустай. Ийнхүү үйлдвэрлэж, олж авахад хүндрэлтэй байдгаараа дэлхийн хамгийн үнэтэй амтлагч гэгддэг ч өнөө үед олон хүний хоолны дэглэмд байдаг.
Дараа нь гүргэмийн ашиг тусын талаар дэлгэрэнгүй үзнэ үү. тайлбар өгөх болно. Энэ ургамал таны эрүүл мэндэд хэрхэн эерэгээр нөлөөлж болох талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна уу? Энэ талаар дэлгэрэнгүй уншина уудагаж мөрдөөрэй!
Сэтгэлийн хямралтай тэмцэх
Гүргэм нь хэд хэдэн сэтгэцийн өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг ба сэтгэлийн хямрал нь гол өвчний нэг юм. Энэ нь ургамлын найрлагад каротиноид, ялангуяа кроцин, сафранал агуулагддагтай холбоотой юм. Аль аль нь антиоксидант шинж чанартай, түүнчлэн чөлөөт радикалуудаас чөлөөлөгддөг.
Тиймээс хэд хэдэн эмч нарын үзэж байгаагаар энэ нь хүчтэй антидепрессант болж чаддаг. Гэсэн хэдий ч энэ ургамлыг дангаар нь өвчнийг эмчлэх боломжгүй гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй, тиймээс мэргэшсэн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зайлшгүй юм.
Альцгеймерийн өвчинтэй тэмцэх
Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул. , Гүргэм нь Альцгеймер зэрэг өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Энэ нь үрэвсэлт үйл явцтай холбоотой архаг өвчин нь Альцгеймерийн нэгэн адил үхэлд хүргэдэгтэй холбоотой юм. Иймээс энэ ургамлыг хэрэглэх нь урьдчилан сэргийлэх ач холбогдолтой.
Гүргэм нь зарим молекулууд болон эдгээр архаг үрэвслийг хариуцдаг ферментүүдийг дарангуйлах чадвартай бөгөөд энэ нь дегенератив өвчинтэй тэмцэхэд ач тусыг нь зөвтгөдөг. Альцгеймер шиг ноцтой өвчин.
Алсын харааг сайжруулдаг
Сүүлийн үеийн судалгаагаар гүргэм нь нүдний үйл ажиллагааг зохицуулах үүрэгтэй генүүдэд чухал нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс тэр үйлдэл хийдэгхарааны гол хэсэг болох фоторецепторыг гэмтээхээс хамгаалах гэсэн утгаараа. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь түүний цорын ганц ашиг тус биш юм.
Сүүлийн үеийн судалгаагаар гүргэм нь насны доройтол (AMD) болон шууд хамааралтай толбоны пигментоз зэрэг алсын хараатай холбоотой зарим өвчнийг удаашруулж чаддаг. ретинит. Иймд ийм өвчтэй хүмүүст зориулсан хүнсний нэмэлт тэжээл болгон хэрэглэхийг заасан байдаг.
PMS-ийн үр нөлөөг намдаана
Гүргэмийн эерэг нөлөө нь PMS шинж тэмдэг илэрдэг. Куркумин хэмээх нэгдэл нь үрэвслийн эсрэг болон өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй. Энэ нь сарын тэмдгийн өвдөлт гэж нэрлэгддэг анхдагч дисменореятай тэмцдэг.
Тиймээс энэ хугацаа нь PMS-ийн шинж тэмдгүүд илүү хүчтэйгээр өвддөг эмэгтэйчүүдэд тустай байдаг. эмэгтэй бие махбодид тохиолддог өөрчлөлтүүдээс шалтгаалан янз бүрийн өвдөлт.
Сарын тэмдгийн зовиурыг багасгадаг
Зарим судалгаагаар гүргэм нь цайнд хэрэглэхэд маш эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд олон эмэгтэйчүүдийн хар дарсан зүүд болдог. Тиймээс ургамлыг энэ утгаараа бусад ургамлууд болон ижил төстэй үйлчилгээтэй халуун ногоотой холиход хангалттай юм.
Энэ утгаараашанцай, розмарин, лаврын, лаванда зэргийг гүргэмтэй хослуулан базлалттай тэмцэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд зүгээр л ус буцалгаж, ургамал нэмээд таван минут байлгана. Дараа нь 10 минут байлгаад хөргөхийг хүлээнэ.
Цусны даралтыг бууруулах
Гүргэм нь цусны даралттай холбоотой асуудалд мөн эерэг нөлөө үзүүлдэг. Учир нь энэ нь ялтас нэгтгэх асуудалд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь цусыг шингэлж, судаснуудаар дамжин өнгөрөх боломжийг олгодог. Ийм байдлаар цусны даралтанд тусалдаг.
Энэ нь зүрхний өвчин тусах магадлалыг бууруулах асуудалтай шууд холбоотой. Гүргэм нь антиоксидант шинж чанартай тул атеросклерозыг хариуцдаг чөлөөт радикалуудтай тэмцэж чаддаг.
Бэлгийн үйл ажиллагаа
Сүүлийн үеийн зарим судалгаагаар эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдийн аль аль нь хүнд хэцүү үеийг туулдаг. бэлгийн дур хүслийг бууруулж, гүргэм нь ашиг тустай байдаг. Эрэгтэйчүүдийн хувьд энэ ургамлыг хэрэглэх нь бэлгийн сулралыг арилгахад тусалдаг тул ашиг тус нь маш хүчтэй байдаг.
Тиймээс эдгээр бүх давуу талыг олж авахын тулд хэрэглэх горимыг уртасгах ёстой. Дөрвөн долоо хоногийн турш хүмүүс өдөрт 15 мг орчим гүргэмийн хэрэглээтэй байсан. Ингэснээр таны бэлгийн үйл ажиллагаа сэргэнэ.
Дархлалын хариу урвал
Одоогоор зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд дархлааны хариу урвалыг сайжруулахын тулд гүргэмийн бусад ургамалтай хослуулан хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг мэргэжлийн хүмүүсийн дархлаа гэж нэрлэдэг шүүсээр хийдэг.
Бие махбодид чухал амин дэм, эрдэс бодис агуулсан ургамлуудаас бага тунгаар, гэхдээ маш их төвлөрсөн байдаг. Эдгээр хольцууд нь гүргэм агуулагддаг тул ерөнхийдөө антиоксидант үйлчилгээтэй байдаг. Эдгээр тарианд тогтмол байдаг нимбэг, цагаан гаа, прополис, глютаминтай хослуулан хэрэглэхэд эерэг нөлөө нь нэмэгддэг.
Бие махбодийн зан чанар
Бразилийн судалгаагаар гүргэм нь бие махбодийн зан чанарыг сайжруулах чадвартай байдаг. Судалгааг мэргэжлийн 28 гүйлтийн тамирчны гүйцэтгэлд үндэслэн хийсэн бөгөөд энэ ургамлыг хоолны үеэр хэрэглэх нь биеийн тамирын дасгал хийдэг хүмүүст илүү хүсэл эрмэлзэл төрүүлдэг болохыг харуулж байна. Судалгааны үргэлжлэх хугацаа 1 сар байсан.
Энэ нь судалгаанд оролцогчдын үрэвслийн эсрэг үйл ажиллагаа нэмэгдсэнтэй холбоотой бөгөөд үүнийг эрдэмтэд 24 цагийн дотор анзаарсан. Үүнээс гадна тэд булчингийн гэмтлийн маркер болох миоглобин буурч байгааг ажигласан.
Зүрхний үйл ажиллагаа
Биеийн зүрхний үйл ажиллагааг хамгаалах нь гүргэмийн ашиг тусын нэг юм. Энэ утгаараа гарагийн зүгээс туслах боломжтой гэж хэлж болноБие дэх "муу холестерин"-ийн хуримтлалтай тэмцэх арга замд. Энэ нь судас бөглөрөх, улмаар зүрхний шигдээс, цус харвалт зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлж зүрхийг хамгаалдаг.
Үүнээс гадна сүүлийн үеийн шинжлэх ухааны зарим нээлтүүд нь гүргэм нь зүрхний дутагдалтай тэмцэхэд тусалдаг болохыг онцолж байна. Тиймээс урьд өмнө нь өвдсөн хүмүүс үүнийг хоол хүнсэндээ хэрэглэх хэрэгтэй.
Сэтгэл түгшихийн эсрэг
Сафранал, кроцин зэрэг каротиноид агуулагдаж байгаа нь сэтгэлийн түгшүүртэй тэмцэхэд тусалдаг. Энэ нь тодруулсан бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь антиоксидант үйлчилгээтэй бөгөөд чөлөөт радикалуудын сонгомол цуглуулагчтай тул тохиолддог. Ийм байдлаар ургамал нь сэтгэлийн түгшүүрийн шинж тэмдгийг хянахад тусалдаг.
Тиймээс гүргэм нь энэ өвчний шинж тэмдгийг арилгах арга болдог. Гэсэн хэдий ч аливаа сэтгэцийн эмгэгийн нэгэн адил өвчтөний хувьсал өөрчлөлтийг хянаж, эмчилгээнд шаардлагатай зохицуулалтыг хийх чадвартай мэргэжилтний тусламжид найдах шаардлагатай.
Жин хасах
Гүргэм нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг. Тиймээс тэрээр бие нь үргэлж сайн ажиллаж байх болно гэдгийг баталгаажуулдаг. Үүнээс гадна, ургамал нь өөхний задралын асуудалд шууд нөлөөлдөг тул жингээ хасахад ихээхэн тусалдаг.
Тиймээс олон тооны мэргэжилтнүүдГүргэмийн энгийн хэрэглээ нь 21 хоногийн дотор 4 кг жин хасахад тусалдаг. Эдгээр үр дүнд хүрэхийн тулд амтлагчийг хоол хүнсэндээ оруулах эсвэл капсул гэх мэт эмээр дамжуулан хэрэглээрэй.
Гүргэмийн ид шидийн шинж чанарууд
Зарим хүмүүс гүргэм гэж үздэг. ууж буй хүмүүсийн эрүүл мэндэд эерэгээр нөлөөлдөг тул ид шидийн шинж чанартай байдаг. Ингэснээр гараг нь санхүүгийн асуудалд тусалж, хүнд хэцүү нөхцөл байдлыг даван туулж, тэр ч байтугай Хайрын дарь эх Сугараас эрч хүчийг татах боломжтой болно.
Эдгээр талуудыг доор тайлбарлах болно. Гүргэмийн ид шидийн шинж чанаруудын талаар илүү ихийг мэдмээр байна уу? Энэ тухай бүх зүйлийг олж мэдэхийн тулд нийтлэлийг үргэлжлүүлэн уншаарай!
Санхүүгийн асуудалд туслаарай
Унны усанд орсноор гүргэмээс санхүүгийн тусламж авах боломжтой. Үүний тулд танд нэг чимх турмерик, нэг чимх самар хэрэгтэй болно. Тиймээс зүгээр л хоёр литр ус буцалгаж, халуун ногоо нэмнэ. Нэг минут буцалгаад дараа нь галыг унтраа. Усыг саванд хийж, өрөөний температурт хүрэх хүртэл дотор нь байх ёстой.
Эцэст нь усанд орохдоо дусаахыг зөвхөн хүзүүнээс нь доош нь хийнэ. Та санхүүгийн хөгжил цэцэглэлт эсвэл бүр шинэ ажлын боломжийг бодох хэрэгтэй. Тиймээс биеийг байгалийн жамаар хатаа.