আপনি কি গোলাপি হিমালয় লবণের উপকারিতা জানেন?

তথাকথিত গোলাপী হিমালয়ান লবণ হল একটি অনন্য ধরনের লবণ যা শুধুমাত্র ছয়টি খনিতে পাওয়া যায়, সবগুলোই হিমালয় পর্বত অঞ্চলে অবস্থিত। যাইহোক, বর্তমানে শুধুমাত্র খেওড়া খনি, পাকিস্তানের পাঞ্জাব প্রদেশের একই নামের একটি শহরে অবস্থিত, লবণ উৎপাদনে সক্রিয়।

গোলাপী লবণের বেশ কিছু নকল সংস্করণ রয়েছে যা বিশ্বজুড়ে বিক্রি হয় , কিন্তু বৈধ লবণ শুধুমাত্র উপরের নামকৃত অঞ্চলে পাওয়া যাবে। এই অস্বাভাবিক ধরনের লবণ তার বৈশিষ্ট্যের কারণে বিশ্বব্যাপী কুখ্যাতি অর্জন করেছে।

সাধারণ টেবিল লবণের বিপরীতে, যা পরিমার্জিত এবং অন্যান্য পদার্থ যোগ করা হয় যাতে এটি উপস্থাপন করে, গোলাপী হিমালয় লবণ তার বিশুদ্ধ আকারে বাজারজাত করা হয়। , যেভাবে এটি খনি থেকে আহরণ করা হয়।

এ কারণে, এই বিদেশী মশলাটি 80 টিরও বেশি ধরণের খনিজ সহ এর সমস্ত মূল উপাদান সংরক্ষণ করে, যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে লোহা রয়েছে যা গোলাপী রঙ দেয় পণ্য।

এই নিবন্ধে আমরা গোলাপী হিমালয় লবণ, এর বৈশিষ্ট্য, সেবনের ধরন, মানবদেহের জন্য এটির উপকারিতা এবং আরও অনেক কিছু সম্পর্কে আরও কিছু কথা বলব। এটা চেক মূল্য!

গোলাপী হিমালয়ান লবণ সম্পর্কে আরও বোঝা

এই নিউজলেটারটি সম্ভাব্য সর্বোত্তম উপায়ে শুরু করার জন্য, আমরা পাঁচটি বিষয় আলাদা করেছি যেগুলি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলিকে সম্বোধন করে যা ভালভাবে বোঝার জন্যসাধারণভাবে, হিমালয় লবণের দানা সাধারণ টেবিল লবণের চেয়ে বড়, তবে, সাধারণ মশলা করার জন্য নির্দিষ্ট গোলাপী লবণ কিছুটা বেশি মিহি, যখন বারবিকিউতে ব্যবহৃত লবণ, উদাহরণস্বরূপ, অনেক বড় স্ফটিক রয়েছে।

গোলাপী লবণের বিপরীত এবং সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

যেকোনো পণ্যের মতো, অতিরিক্ত হিমালয় গোলাপী লবণ খাওয়া হলে তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। ভারসাম্যপূর্ণ গঠন এবং সোডিয়াম এবং আয়োডিনের মতো উপাদান কম পরিমাণে থাকা সত্ত্বেও, পাহাড় থেকে লবণের অত্যধিক ব্যবহার এর উপকারিতা বাতিল করতে পারে এবং শরীরকে ক্ষতিকারক পদার্থ দিয়ে পূর্ণ করতে পারে।

এছাড়া, সংবেদনশীল ব্যক্তিরা যখন যে কোনো ধরনের লবণ গ্রহণ করলে, আপনাকে হিমালয় লবণের ব্যাপারেও সতর্ক থাকতে হবে। এগুলি হ'ল শিশু, বয়স্ক, গর্ভবতী মহিলা, পাচনতন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী রোগ এবং গুরুতর কার্ডিওভাসকুলার অবস্থার লোকেরা।

দাম এবং কোথা থেকে হিমালয় পিঙ্ক সল্ট কিনবেন

গোলাপী লবণের নেতিবাচক দিকগুলির মধ্যে একটি হল এর দাম, যা সাধারণত বেশ বেশি। আপনাকে একটি ধারণা দেওয়ার জন্য, যদিও এক কিলোগ্রাম প্রচলিত টেবিল লবণের দাম কয়েক সেন্টের বেশি নয়, ব্রাজিলের কিছু অঞ্চলে এক কিলোগ্রাম হিমালয় লবণের দাম R$60.00 এর বেশি হতে পারে।

ব্যবসায়ীদের মতে যারা পণ্য বিক্রি করুন, হিমালয় পর্বতমালা অঞ্চল থেকে আসা লবণ পরিবহনের প্রক্রিয়ার কারণে উচ্চ মূল্যব্রাজিলের জন্য। যাই হোক না কেন, উচ্চ মূল্য অনেক লোককে নিরুৎসাহিত করে যারা পণ্যটি খাওয়া শুরু করতে চায়।

যারা আগ্রহী তাদের জন্য, গোলাপী হিমালয় লবণ সুপারমার্কেট, স্বাস্থ্য খাদ্যের দোকান, ফার্মেসি এবং অন্যান্য বিশেষ প্রতিষ্ঠানে পাওয়া যাবে জাতীয় অঞ্চল।

তবে, এটা জোর দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে হিমালয় লবণ অনেক নকলের লক্ষ্য এবং তাই, পণ্য কেনার সময় এটি পর্যবেক্ষণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

যে গোলাপী লবণ আসল নয় তা কিভাবে চিনবেন?

আগে উল্লিখিত হিসাবে, যেহেতু এটি একটি বিশ্ব-বিখ্যাত পণ্য হয়ে উঠেছে, গোলাপী হিমালয় লবণ অপরাধীদের লক্ষ্য যারা নকল তৈরি করে এবং পণ্যের নাম দিয়ে বাজারজাত করে।

প্রতারকরা ব্যবহার করে সামুদ্রিক লবণ, যা রক সল্ট বা "গরু লবণ" নামেও পরিচিত এবং শুধুমাত্র একটি গোলাপী ছোপ দিয়ে পণ্যটিকে রঙ করুন, বোঝায় যে এটি হিমালয় লবণ। যাইহোক, লবণ আসল কি না তা জানার জন্য কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস রয়েছে। দেখুন:

পণ্যের মূল্য : ইতিমধ্যেই উল্লেখ করা হয়েছে, গোলাপী লবণ অন্যান্য ধরনের লবণের তুলনায় ব্যয়বহুল। অতএব, যদি কথিত গোলাপী হিমালয়ান লবণ ব্রাজিলের পণ্যের গড় মূল্যের তুলনায় অনেক কম হয়, তবে এটি সম্ভবত সত্য নয়;

প্যাকেজিংয়ে আর্দ্রতা : আসল গোলাপী হিমালয় লবণ অত্যন্ত শুষ্ক। যদি পর্যবেক্ষিত প্যাকেজে কোনো থাকেআর্দ্রতার ধরন, কারণ এতে থাকা লবণ খেওড়া খনি থেকে আসেনি;

রঙ : গোলাপী লবণের আসল রঙ একটি নরম গোলাপী টোন, যা দেখা যায় ফ্ল্যামিঙ্গোদের প্লামেজে যদি একটি কথিত হিমালয় লবণ একটি গোলাপী বা খুব লাল রং আছে, উদাহরণস্বরূপ, এটি সম্ভবত জাল।

গোলাপী লবণ নাকি সাধারণ লবণ: কোনটি বেছে নেবেন?

হিমালয় লবণ খাওয়া বা না খাওয়ার আলোচনা তার উপকারিতা এবং সাধারণ লবণের তুলনায় এটি যে বিকল্পটি উপস্থাপন করে তার চারপাশে ঘুরছে।

তবে, এই প্রাচ্য মশলাটির জন্য দায়ী সুবিধাগুলিকে জোর দেওয়া প্রয়োজন। এখনও অধ্যয়ন করা হচ্ছে এবং প্রাথমিক ফলাফল আছে, এখন জন্য. এছাড়াও, বিশেষ পণ্যের উচ্চ মূল্যের কথাও মনে রাখতে হবে।

অন্যদিকে, গোলাপী লবণে সাধারণ লবণের তুলনায় আয়োডিন এবং সোডিয়াম ক্লোরাইড যে অনেক কম থাকে তাতে আর কোনো সন্দেহ নেই। সমস্ত প্রয়োজনীয় খনিজ রক্ষিত এবং শূন্য সংযোজন যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

এই ক্ষেত্রে, গোলাপী হিমালয় লবণ দিয়ে পরিশোধিত সাদা লবণ প্রতিস্থাপন করা স্বাস্থ্য সুবিধার দৃষ্টিকোণ থেকে একটি বুদ্ধিমান পদক্ষেপ বলে মনে হয়। প্রতিস্থাপনের অর্থনৈতিক কার্যকারিতা বিশ্লেষণ করাও ব্যবহারকারীর উপর নির্ভর করে।

হিমালয়ের গোলাপি লবণের রয়েছে অনেক উপকারিতা!

যেমন আমরা এই তথ্যপূর্ণ নিবন্ধ জুড়ে দেখেছি, গোলাপী হিমালয় লবণ বিভিন্ন উপায়ে একটি সমৃদ্ধ পণ্য। এর বিশুদ্ধতা ও সংরক্ষণমানব স্বাস্থ্যে লবণের সত্যিকারের ভূমিকাকে জাগিয়ে তুলুন, পরিশোধিত লবণ খাওয়ার যে ক্ষতি ইতিমধ্যেই প্রমাণিত হয়েছে। নিশ্চিত হওয়ার চেয়ে বেশি। অতএব, পণ্যের ব্যবহার বা না করার সিদ্ধান্তটি ব্যক্তিগত দায়িত্বের, যেখানে পণ্যটির মূল্য, প্রাপ্যতা এবং মৌলিকতা অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

গোলাপী লবণের উৎপত্তি ও ইতিহাস

আগেই উল্লেখ করা হয়েছে, হিমালয় থেকে গোলাপী লবণের উৎপত্তি খনি হিমালয় রেঞ্জ অঞ্চলে উপস্থিত এবং শুধুমাত্র সেখানে উত্পাদিত হতে পারে। এমনকি এই একচেটিয়াতা এবং লবণ সংগ্রহের পদ্ধতি, যা শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে একই, মশলার বিশুদ্ধতা এবং ঔষধি মূল্যকে সম্ভব করে তোলে।

ক্ষেত্রের বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি খুব সম্ভবত হিমালয় গোলাপী লবণের খনিগুলি হল সোডিয়াম ক্লোরাইড, যা আমরা জানি, ভূগর্ভস্থ জলাশয়ের নীচে জমা হওয়া লবণ। এই নিমজ্জিত নদীগুলি তখন আংশিকভাবে জীবাশ্ম হয়ে গিয়েছিল, যা বিশাল লবণের কাঠামো তৈরি করেছিল যা আজকে দেখা এবং অন্বেষণ করা যায়।

গোলাপী হিমালয় লবণ কিসের জন্য ব্যবহৃত হয়?

হিমালয় গোলাপী লবণ সাধারণ পরিশোধিত টেবিল লবণের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে কাজ করে। এই প্রাচ্য মশলাটি রান্নাঘরে এবং অন্যান্য জায়গাগুলিতে তার শিল্পায়িত "কাজিন" হিসাবে ঠিক একইভাবে সিজন খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে৷

তফাৎটি, যেমনটি ইতিমধ্যেই উল্লেখ করা হয়েছে, গোলাপী লবণ সমস্ত পুষ্টি এবং বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে লবণের প্রতি, যা পরিশোধন প্রক্রিয়ায় হারিয়ে যায় যা সাধারণ সাদা লবণের শিকার হয়।

গোলাপী লবণের বৈশিষ্ট্য

রঙ এবং এটি সংগ্রহ করার পদ্ধতি ছাড়াও, যা সাধারণ লবণ, গোলাপী লবণ থেকে আলাদাহিমালয় থেকে প্রচলিত মশলা সম্পর্কিত আরও কিছু বৈষম্য উপস্থাপন করে।

প্রথমটি হল টেক্সচার। যেহেতু এটি প্রচলিত সরঞ্জাম এবং কৌশল দ্বারা সংগ্রহ করা হয় না, যেখানে এমনকি রাসায়নিক পদার্থও ব্যবহার করা হয়, গোলাপী লবণে সাধারণ সাদা লবণের চেয়ে বড় দানা থাকে। এক মুঠো হিমালয় লবণের মধ্যে "নুড়ি" দেখা সম্ভব, যখন সাধারণ লবণে শুধুমাত্র পাউডার দেখা যায়।

এই প্রাকৃতিক উপাদানটির গঠনে আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে। যেহেতু এটি নিষ্কাশন প্রক্রিয়ায় প্রয়োজনীয় খনিজগুলি হারায়নি, গোলাপী হিমালয়ান লবণের স্বাদ আরও তীব্র এবং এটি তার জনপ্রিয় প্রতিরূপের তুলনায় "লবনাক্ত"।

হিমালয়ের লবণ গোলাপী কেন?

বিশেষজ্ঞরা দাবি করেন যে হিমালয়ের লবণে পরিশোধিত লবণের তুলনায় প্রায় ৮৩টি বেশি খনিজ রয়েছে। ইতিমধ্যেই উল্লিখিত হিসাবে, এই ধরনের লবণ এখনও টেবিলে পৌঁছায় "অক্ষত" কারণ এটি যেভাবে খনি থেকে আহরণ করা হয়।

এই খনিজগুলির মধ্যে, সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে লোহা। আমরা জানি, আর্দ্রতার সংস্পর্শে এলে লোহা অক্সিডাইজ হয় এবং এটিই লবণকে গোলাপী রঙ দেয়। যাইহোক, গোলাপী হিমালয় লবণের ক্ষেত্রে, লোহার অক্সিডেশন কম প্রভাবশালী উপায়ে ঘটে কারণ এটি সূর্যালোক এবং আবহাওয়ার এক্সপোজার থেকে দূরে ঘটে, যা শুধুমাত্র মশলাকে সমৃদ্ধ করে।

গোলাপি হিমালয় লবণের বৈশিষ্ট্য

এখন পর্যন্ত আমরা কিছু বিশেষত্ব দেখেছি যেগুলোনিশ্চিত করুন যে গোলাপী হিমালয় লবণ প্রকৃতপক্ষে একটি বিশেষ প্রাকৃতিক পণ্য। তবে, পাঠকদের মনে এর পার্থক্যগুলি ঠিক করার জন্য, আমরা একটি সংক্ষিপ্ত তালিকা তৈরি করেছি যা এর প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি সংকলন করে। দেখুন:

• অন্যান্য ধরণের লবণের তুলনায় অনেক বেশি বিশুদ্ধতা স্তর;

• প্রয়োজনীয় খনিজ এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক যৌগ সংরক্ষণ;

• যে খনিগুলি থেকে এটি বের করা হয় তা সহস্রাব্দের এবং সম্পূর্ণরূপে অস্পর্শ্য, তাই দূষণের কোনো ঘটনা নেই;

• সাধারণ লবণের তুলনায় এটিতে সোডিয়ামের ঘনত্ব কম (প্রায় 250 মিলিগ্রাম প্রতি 1 গ্রাম লবণ);

• উচ্চতর সিজনিং ক্ষমতা;

• বৃহত্তর খাদ্য সংরক্ষণ ক্ষমতা, যখন এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়;

• অন্যান্য বৈশিষ্ট্যের মধ্যে।

গোলাপী লবণের উপকারিতা

বৃহত্তর বিশুদ্ধতা

হিমালয়ের গোলাপী লবণ এবং সাধারণ সাদা লবণ এবং অন্যান্য ধরনের শিল্পায়িত লবণের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল এর বিশুদ্ধতা। যে জায়গা থেকে এটি আহরণ করা হয়, যেগুলো সহস্রাব্দের খনি, যা পুরুষদের দ্বারা স্পর্শ করা যায় না, তার ফসল তোলার অদ্ভুত উপায় পর্যন্ত, এই প্রাকৃতিক পণ্যটি সত্যিই খাঁটি।

এই দিকটি আসলে গোলাপী লবণের সমস্ত পার্থক্য দেয়। . কারণ এই পণ্যটি হারিয়ে যায়নিযৌগ এবং একটি পরিশোধন প্রক্রিয়ায় পদার্থ যোগ থেকে ভুগছে না, এটি তার অন্যান্য সমস্ত বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।

কম পরিমাণে সোডিয়াম

সাধারণ লবণের সাথে তুলনা করলে গোলাপী লবণে সোডিয়াম ক্লোরাইডের পরিমাণ অনেক কম থাকে। এটি অনুমান করা হয় যে প্রতি 1 গ্রাম গোলাপী হিমালয় লবণের জন্য শুধুমাত্র 250 মিলিগ্রাম পদার্থ থাকে যা যেকোনো ধরনের লবণের জন্য প্রয়োজনীয়।

এই বৈশিষ্ট্যটি গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি ইতিমধ্যেই প্রমাণিত হয়েছে যে সোডিয়ামের অত্যধিক ব্যবহার হতে পারে যেমন কার্ডিওভাসকুলার এবং রেনাল রোগের মতো বিভিন্ন ধরনের রোগের কারণ।

গোলাপী লবণের সংমিশ্রণে সোডিয়াম ক্লোরাইড এবং অন্যান্য পদার্থের মধ্যে একটি ভাল ভারসাম্য রয়েছে, যার মানে হল যে শুধুমাত্র সোডিয়ামের সুবিধাগুলি নিষ্কাশন করা হয়, অতিরিক্ত পরিহার করা যা ক্ষতিকর।

আয়োডিনের কম ঘনত্ব

সোডিয়াম ক্লোরাইডের মতো, আয়োডিন মানবদেহের সঠিক কার্যকারিতার জন্য আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ, তবে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া উচিত নয়।

সেখানে এটি শরীরের আয়োডিনের পরিমাণের জন্য আদর্শ মাত্রা এবং এটি জোর দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে এই খনিজটি বিভিন্ন বিপাকীয় ক্রিয়াকলাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করার জন্য দায়ী, বিশেষ করে হরমোনগুলির সাথে সম্পর্কিত৷

তবে, এটি শরীরে অতিরিক্ত আয়োডিন মূলত থাইরয়েড গ্রন্থি এবং লিম্ফ্যাটিক সিস্টেমে ব্যাঘাতের উপস্থিতি সহ বিপরীত প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে।

লবণের প্রতিকূল হিসাবেসাধারণ, যা সাধারণত প্রচুর পরিমাণে আয়োডিন গ্রহণ করে, হিমালয়ের গোলাপী লবণে মাঝারি পরিমাণে খনিজ থাকে এবং উপাদানটির সংক্ষিপ্ত সংযোজনে ভোগে না, যা এর নিষ্কাশনে সংরক্ষিত খনিজগুলির তালিকায় রয়েছে।

ভাল শোষণ

গোলাপী লবণ তার উপাদানগুলির অবিচ্ছেদ্য অবস্থার কারণে পরিপাকতন্ত্র দ্বারা আরও ভালভাবে শোষিত হয়। যেহেতু তারা কৃত্রিম রাসায়নিক পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যায়নি, তাই পদার্থে উপস্থিত খনিজগুলি আরও সহজে রক্ত ​​​​প্রবাহে একত্রিত হয় এবং শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি হিসাবে কাজ করে।

সাধারণ লবণের ক্ষেত্রে, যা বেশ কয়েকটি খনিজ হারায় এবং পরিশোধন লাভের জন্য রাসায়নিকভাবে পরিবর্তিত, এই বৈশিষ্ট্যটি হারিয়ে গেছে। পদার্থগুলি আরও ধীরে ধীরে এবং অসম্পূর্ণভাবে শোষিত হয়, যা প্রতিকূল প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে৷

এটি শরীরের অম্লতা কমিয়ে pH এর ভারসাম্য বজায় রাখে

কিডনি এবং লিভারের মতো গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলি ক্যাপচার এবং প্রক্রিয়া করার জন্য দায়ী৷ পদার্থ যা শরীরে প্রবেশ করে। যখন এই উপাদানগুলি সম্পূর্ণরূপে কার্যকর হয়, তখন তারা টক্সিন দূর করতে এবং শরীরের অম্লতাকে প্রতিরোধ করতে সক্ষম হয়, যা pH ভারসাম্যহীনতার সাথে ঘটে, নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যাওয়া থেকে।

এই দিকে যেতে, হিমালয় গোলাপী লবণ রয়েছে এর ক্ষমতার তালিকার একটি শক্তিশালী শক্তি যা শরীরকে ডিটক্সিফাই করার জন্য সাহায্য করে, রক্তের প্রবাহে কাজ করার পাশাপাশি এটি পরিষ্কার করে।

এটি দিয়ে, এটি বলা যেতে পারে যে এই ধরণের ব্যবহার লবণবিশেষ শরীরের অম্লতা কমাতে পারে, লিভার, কিডনি, অন্ত্র এবং পেটের সমস্যা এড়াতে পারে, উদাহরণস্বরূপ।

শরীরকে শক্তিশালী করে

সাধারণ লবণ থেকে গোলাপী হিমালয় লবণে পরিবর্তনের ফলে সৃষ্ট সুবিধার পুরো পরিসর শরীরকে ধীরে ধীরে শক্তিশালী করে বলে মনে করে।

কম সোডিয়াম, আয়োডিন এবং অম্লতা কম হারে, শরীর অনেক ভাল কাজ করতে থাকে, ব্যক্তির স্বভাব এবং শক্তি প্রচার করে। এর সাথে যুক্ত, আমাদের আরও কিছু সুবিধা রয়েছে যা আমরা নীচে আলোচনা করব।

হাইড্রেশন বাড়ায়

অনেকের মতের বিপরীতে, শরীরের ডিহাইড্রেশন বিশুদ্ধ এবং সাধারণ তরল ক্ষতির কারণে হয় না। যে প্রক্রিয়াটি শরীরকে পানিশূন্য করে তোলে তা হল প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ এবং ইলেক্ট্রোলাইটগুলির ক্ষতির ফলে যা ঘাম এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বেরিয়ে যায়৷

কারণ এটির গঠনে সংরক্ষিত প্রয়োজনীয় খনিজগুলির একটি বিশাল পরিসর রয়েছে, গোলাপী হিমালয়ান সল্ট শরীর থেকে ঘাম এবং সাধারণ পানির ক্ষয়ক্ষতির কারণে হারিয়ে যাওয়া উপাদানগুলিকে পুনরায় পূরণ করে, যা হাইড্রেশনের মাত্রা বাড়ায়।

রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করে

গোলাপী লবণে উপস্থিত উপাদানগুলি, শরীর দ্বারা আরও ভালভাবে শোষিত হওয়ার পাশাপাশি, অন্যান্য ধরণের লবণের মতো ধমনী এবং শিরাগুলির ভিতরে জমা হয় না। বিপরীতে, হিমালয় লবণে উপস্থিত খনিজগুলি ভাস্কুলার সিস্টেমের মাধ্যমে রক্তের তরলতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে শুরু করে।

এই সাহায্যে রয়েছেফলক হ্রাস এবং ধমনীতে চর্বি জমে যা বিভিন্ন রোগের জন্য দায়ী উপাদান। এইভাবে, স্ট্রোক, ভেরিকোজ ভেইন, অ্যানিউরিজম এবং ধমনী এবং শিরায় বাধাজনিত অন্যান্য অনিষ্টগুলি এড়ানো হয়।

রক্তচাপ হ্রাস করে

উচ্চ রক্তচাপ, যা উচ্চ রক্তচাপ নামেও পরিচিত, সংকীর্ণ হওয়ার কারণে হয় বা ভাস্কুলার পথের বাধা, যা রক্ত ​​​​প্রবাহ হ্রাস করে এবং শিরা এবং ধমনীর মধ্যে চাপ বাড়ায়। এই অবস্থা একাধিক সমস্যা সৃষ্টি করে এবং এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।

যেহেতু এতে এমন উপাদান রয়েছে যা ভাস্কুলার চ্যানেলগুলিকে পরিষ্কার করে, গোলাপী হিমালয় লবণ রক্তচাপ বৃদ্ধির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি সম্ভাব্য সহযোগী। সুবিধাগুলি পেতে, মশলা প্রতিদিনের ব্যবহারে প্রাচ্য মশলা দিয়ে সাধারণ লবণ প্রতিস্থাপন করুন।

পেশী শিথিল করে এবং ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াই করে

গোলাপী হিমালয় লবণের নিয়মিত সেবনের মধ্যে রয়েছে রক্তপ্রবাহে ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজ উপাদান, যা পেশী এবং হাড়ের গঠনকে শক্তিশালী করার জন্য দায়ী, ফাইবার পরিধান প্রতিরোধ করে এবং পেশীর মতো প্রতিক্রিয়া রোধ করে। খিঁচুনি এবং খিঁচুনি।

এছাড়া, বিশেষভাবে প্রস্তুত স্নানে গোলাপী লবণের ব্যবহার পেশী ব্যথা এবং উত্তেজনার বিরুদ্ধেও সাহায্য করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, যৌগের মধ্যে থাকা পদার্থগুলি ত্বক দ্বারা শোষিত হয় এবং সরাসরি সেই জায়গায় যায় যেখানে প্রদাহ এবং অন্যান্য প্রতিক্রিয়া রয়েছে।প্রতিকূল প্রভাব, একটি analgesic এবং থেরাপিউটিক প্রভাব provoking.

এটি শ্বাসযন্ত্রের রোগের বিরুদ্ধে কাজ করে

হিমালয়ের লবণেরও বিভিন্ন প্রকার এবং বাহ্যিক ব্যবহার রয়েছে, যেমন স্নানের লবণে, যেমনটি শেষ বিষয়ে উল্লেখ করা হয়েছে। একইভাবে, পদার্থটি প্রদীপ এবং ধূপ রচনার জন্যও ব্যবহৃত হয়, যা পূর্বে খুবই সাধারণ, যা মানুষের শ্বাসযন্ত্রের জন্য উপকারী গ্যাসগুলিকে নিঃশ্বাস ত্যাগ করে৷

প্রদীপ এবং ধূপ উভয় ক্ষেত্রেই, উপাদানগুলি যা লবণকে গরম করে একে অপরের কাছাকাছি স্থাপন করা হয়। যখন এই লবণের বাষ্পটি শ্বাস নেওয়া হয়, তখন এর উপাদানগুলি পুরো শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমে প্রবেশ করে ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ভাইরাসগুলিকে নির্মূল করে যা সেক্টরে রোগ সৃষ্টি করে।

হিমালয় গোলাপী লবণ সম্পর্কে অন্যান্য তথ্য

এখন, আমাদের নিবন্ধটি শেষ করতে, আমরা আপনার জন্য গোলাপী হিমালয় লবণ সম্পর্কে আরও কিছু প্রাসঙ্গিক তথ্য নিয়ে এসেছি যা পাঁচটি তথ্যপূর্ণ বিষয়ে সাজানো হয়েছে। দেখুন!

হিমালয়ান গোলাপী লবণ খাওয়ার উপায়

হিমালয়ান গোলাপী লবণ খাওয়ার দুটি প্রধান উপায় হল সাধারণভাবে খাবারের জন্য মশলা হিসেবে পদার্থ ব্যবহার করা, শুধুমাত্র প্রচলিত লবণের পরিবর্তে, অথবা বারবিকিউ, সালাদ এবং খাদ্য সংরক্ষণের জন্য মাংসের প্রস্তুতি।

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ব্যবহারকারী গোলাপী লবণ কেনার আগে কিছু বিবরণ পর্যবেক্ষণ করে, কারণ পণ্যের সঠিক ব্যবহার এটির উপর নির্ভর করে। এ