Kas te teate roosa Himaalaja soola kasulikkust?

Niinimetatud Himaalaja roosa sool on ainulaadne soola liik, mida leidub vaid kuues kaevanduses, mis kõik asuvad Himaalaja mäestikupiirkonnas. Praegu on aktiivne tootmine siiski ainult Khewra kaevanduses, mis asub samanimelises linnas Pandžabi provintsis Pakistanis.

Maailmas müüakse mitmeid võltsitud roosa soola versioone, kuid tõelist soola võib leida ainult eespool nimetatud piirkonnas. See ebatavaline sool on oma omaduste tõttu saanud ülemaailmselt tuntuks.

Erinevalt tavalisest lauasoolast, mida rafineeritakse ja millele lisatakse muid aineid, et anda sellele selline välimus, nagu see on, müüakse Himaalaja roosat soola puhtal kujul, nii nagu see kaevandatakse kaevandusest.

Tänu sellele säilitab see eksootiline vürts kõik oma algsed koostisosad, sealhulgas üle 80 mineraali, sealhulgas rohkesti rauda, mis annab tootele selle roosa värvi.

Selles artiklis räägime veidi rohkem roosa Himaalaja soolast, selle omadustest, tarbimisviisidest, selle kasulikkusest inimkehale ja muust. Tasub vaadata!

Lisateave roosa Himaalaja soola kohta

Et alustada seda uudiskirja parimal võimalikul viisil, oleme eraldanud viis teemat, mis käsitlevad olulisi küsimusi, et mõista, mis on Himaalaja roosa sool. Saate teada selle soola päritolu, milleks seda kasutatakse, selle omadused ja natuke rohkem!

Roosa soola päritolu ja ajalugu

Nagu juba mainitud, pärineb Himaalaja roosa sool Himaalaja mäestikus asuvatest vähestest kaevandustest ja seda saab toota ainult seal. See ainuõigus ja soolakogumise viis, mis on olnud sama juba sajandeid, teevad võimalikuks selle maitseaine puhtuse ja meditsiinilise väärtuse.

Asjatundjate sõnul on Himaalaja roosa soolakaevandused tõenäoliselt tekkinud meile tuntud soolaks oleva naatriumkloriidi kogunemise tulemusena maa-aluste veekogude põhjas. Need veealused jõed kivistusid seejärel osaliselt, tekitades kolossaalseid soolastruktuure, mida võib näha ja kasutada tänapäeval.

Milleks kasutatakse Himaalaja roosat soola?

Himaalaja roosa sool on tavalise rafineeritud lauasoola tervislikuks asendajaks. Seda idamaist vürtsi saab kasutada köögis ja mujal toidu maitsestamiseks täpselt samamoodi nagu selle tööstuslikus kasutuses olevat "nõbu".

Nagu juba mainitud, seisneb erinevus selles, et roosa sool säilitab kõik soolale omased toitained ja omadused, mis lähevad kaduma rafineerimisprotsessi käigus, mida kohaldatakse valge soola suhtes.

Roosa soola omadused

Peale selle värvi ja saagikoristuse viisi, mis erinevad tavalisest soolast, on roosa Himaalaja soolal ka mõned muud erinevused võrreldes tavapäraste maitseainetega.

Esimene neist on selle tekstuur, sest kuna seda ei koguta tavapäraste tööriistade ja tehnikate abil, kus kasutatakse keemilisi aineid, on roosa sool lõpuks suuremate teradega kui tavaline valge sool. Himaalaja soolas on võimalik näha "kivikesi", samas kui tavalises soolas on võimalik näha ainult pulbrit.

Selle loodusliku elemendi koostises peitub veel üks oluline erinevus. Kuna see ei ole kaevandamise käigus kaotanud olulisi mineraale, on roosa Himaalaja sool intensiivsema maitsega ja "soolasem" kui selle populaarsem vaste.

Miks on Himaalaja sool roosa?

Eksperdid ütlevad, et Himaalaja sool sisaldab oma koostises umbes 83 mineraali rohkem kui rafineeritud sool. Nagu juba mainitud, jõuab seda tüüpi sool meie lauale ikka veel "puutumatuna", sest seda kaevandatakse kaevandustest.

Nende mineraalide hulgas on üks kõige rikkalikumaid raua. Nagu me teame, oksüdeerub raud niiskuse mõjul ja just see annab soolale selle roosa värvi. Himaalaja roosa soola puhul toimub raua oksüdeerumine siiski vähem mõjuval viisil, sest see toimub eemal päikesevalgusest ja halvast ilmast, mis ainult rikastab vürtsi.

Himaalaja roosa soola omadused

Siiani oleme näinud mõningaid eripärasid, mis kinnitavad, et roosa Himaalaja sool on tõepoolest eriline loodustoode. Aga et selle eripärad lugejate meeles kinnistada, oleme koostanud lühikese nimekirja, mis koondab selle peamised omadused. Vt:

- Palju kõrgem puhtusaste kui teist tüüpi soolal;

- Oluliste mineraalide ja muude looduslike ühendite säilitamine;

- Kaevandused, kust seda kaevandatakse, on tuhandeid aastaid vanad ja täiesti puutumata ning seetõttu ei ole neis mingit saastumise ohtu;

- Selle naatriumisisaldus on madalam kui tavalise soola puhul (umbes 250 mg iga 1 g soola kohta);

- Suurem maitsestamisvõime;

- Suurem toiduainete säilitamisvõime, kui seda kasutatakse selleks otstarbeks;

- Muude omaduste hulgas.

Roosa soola eelised

Uuri nüüd 11 väärtusliku teemaga nimekirjast roosa Himaalaja soola peamisi eeliseid. Uuri, miks sellel loodustootel on nii hea maine kogu maailmas!

Suurem puhtus

Üks peamisi erinevusi roosa Himaalaja soola ja tavalise valge soola ning muud tüüpi tööstusliku soola vahel on selle puhtus. Alates kaevandamiskohast, milleks on tuhandeid aastaid vanad inimeste poolt puutumata kaevandused, kuni selle eripärase kogumisviisini, on see looduslik toode tõesti puhas.

See annab roosale soolale tema erilised omadused, sest see ei ole rafineerimise käigus kaotanud ühendeid ega kannatanud ainete lisamise tõttu, säilitades seega kõik oma muud omadused.

Madalam naatriumisisaldus

Võrreldes tavalise soolaga on roosa sool palju vähem naatriumkloriidi. Hinnanguliselt on igas 1 g Himaalaja roosa soolas ainult 250 mg seda ainet, mis on igasuguse soola aluseks.

See omadus on oluline, sest on tõestatud, et liigne naatriumi tarbimine võib põhjustada mitut liiki haigusi, näiteks südame-veresoonkonna- ja neeruhaigusi.

Roosa soola koostises on hea tasakaal naatriumkloriidi ja teiste ainete vahel, mis tähendab, et ainult naatriumi kasulikkus on ekstraheeritud, vältides kahjulikku ülejääki.

Madalam joodikontsentratsioon

Nii nagu naatriumkloriid, on ka jood teine oluline aine inimkeha nõuetekohaseks toimimiseks, kuid seda ei tohiks tarbida liigselt.

Organismis on olemas joodi ideaalsed kogused ja on oluline rõhutada, et see mineraal aitab reguleerida mitmeid ainevahetuse funktsioone, peamiselt hormoonidega seotud funktsioone.

Joodi liigne sisaldus organismis võib aga põhjustada vastupidist mõju, põhjustades häireid eelkõige kilpnäärmes ja lümfisüsteemis.

Vastukaaluks tavalisele soolale, mis üldiselt saab palju joodi, sisaldab roosa Himaalaja sool seda mineraali mõõdukas koguses ja ei kannata selle elemendi kokkuvõtlikke lisandeid, mis on selle kaevandamisel säilitatavate mineraalide nimekirjas.

Parem imendumine

Roosa sool imendub seedetrakti kaudu paremini, sest selle koostisosad on terviklikus seisundis. Kuna neid ei ole kunstlikult keemiliselt muudetud, siis on selles sisalduvad mineraalid kergemini vereringesse sulanduvad ja on organismile olulised toitained.

Keedusoola puhul, mis kaotab mitmeid mineraalaineid ja mida rafineerimiseks keemiliselt muudetakse, kaob see omadus. Ained imenduvad aeglasemalt ja ebatäielikumalt, mis võib avaldada kahjulikku mõju.

Tasakaalustab pH-d, vähendades organismi happesust

Elutähtsad organid, nagu neerud ja maks, vastutavad organismi sisenevate ainete püüdmise ja töötlemise eest. Kui need komponendid on täielikult toimivad, suudavad nad kõrvaldada toksiine ja vältida organismi happesuse kontrolli alt väljumist, mis tekib pH tasakaalustamatuse korral.

Selles mõttes on Himaalaja roosa soolal oma võimete hulgas tugev jõud, mis aitab organitel organeid detoksifitseerida, lisaks sellele, et see toimib ka vereringes endas, puhastades seda.

Sellega võib öelda, et selle erilise soola tarbimine võib vähendada organismi happesust, vältides näiteks maksa-, neeru-, soole- ja maoprobleeme.

Tugevdab keha

Kogu see kasu, mis tuleneb keedusoola vahetamisest roosa Himaalaja soola vastu, eeldab organismi järkjärgulist tugevdamist.

Vähem naatriumi, joodi ja väiksema happesuse tõttu kipub keha palju paremini toimima, edendades inimese meeleolu ja energiat. Sellega seoses on meil veel mõned muudki eelised, millest räägime allpool.

Suurendab hüdratsiooni

Vastupidiselt sellele, mida paljud inimesed arvavad, ei ole keha dehüdratsioon põhjustatud vedelikukaotusest. Protsess, mis viib keha dehüdratsioonini, on tingitud oluliste mineraalide ja elektrolüütide kaotusest, mis väljuvad organismist higi ja uriini kaudu.

Kuna selle koostises on säilinud tohutu hulk olulisi mineraale, täidab roosa Himaalaja sool higistamise ja üldise veekaotuse tõttu kaotatud elemente, suurendades niiskustaset.

Parandab vereringet

Lisaks sellele, et roosa soola komponendid imenduvad paremini organismis, ei kogune need ka arterite ja veenide sisse, nagu mõned teised soolatüübid. Vastupidi, Himaalaja soolas sisalduvad mineraalid aitavad vereringel läbi veresoonte voolata.

Selle abiga vähenevad naastud ja rasva kogunemine arterites, mis on erinevate haiguste eest vastutavad elemendid. Nii välditakse insuldi, veenilaiendite, aneurüsmide ja muude arterite ja veenide ummistustest põhjustatud haiguste tekkimist.

Vähendab vererõhku

Hüpertensioon, mida nimetatakse ka kõrgeks vererõhuks, on põhjustatud veresoonte ahenemisest või ummistumisest, mis vähendab verevoolu ja suurendab rõhku veenides ja arterites. See seisund põhjustab mitmeid probleeme ja võib viia isegi surmani.

Kuna Himaalaja roosa sool sisaldab veresoonte kanalite blokeerimist vabastavaid komponente, on see võimalik liitlane võitluses vererõhu tõusu vastu. Kasu saamiseks tuleb lihtsalt vahetada tavaline sool idamaise maitseaine vastu, mida igapäevaselt tarbitakse.

Lõdvestab lihaseid ja võitleb väsimusega

Roosa Himaalaja soola regulaarne tarbimine sisaldab vereringesse selliseid mineraale nagu magneesium ja kaalium, mis vastutavad lihas- ja luustruktuuride tugevdamise eest, vältides kiudude kulumist ja selliseid reaktsioone nagu lihaskrambid ja krambid.

Lisaks sellele võib roosa soola kasutamine spetsiaalselt valmistatud vannides aidata ka valu ja lihaspinge vastu. Sellisel juhul imenduvad ühendis sisalduvad ained naha kaudu ja lähevad otse kohtadesse, kus on põletik ja muud kahjulikud reaktsioonid, põhjustades valuvaigistavat ja terapeutilist toimet.

Toimib hingamisteede haiguste vastu

Himaalaja soolal on ka mitmesuguseid liike ja väliseid kasutusviise, näiteks vannisoolades, nagu mainitud eelmises teemas. Samuti kasutatakse seda ainet ka idas väga levinud lampide ja suitsupulkade valmistamiseks, mis eritavad inimese hingamisteedele kasulikke gaase.

Nii lampide kui ka suitsupulga puhul asetatakse roosa soolakivi lähedale soola kuumutavad elemendid, mis seejärel aeglaselt aurustuvad, tekitades ravigaasi. Kui seda soolaauru sisse hingata, sisenevad selle komponendid kogu hingamisteedesse, kõrvaldades sektoris haigusi põhjustavad bakterid, seened ja viirused.

Lisateave roosa Himaalaja soola kohta

Nüüd, et lõpetada meie artikkel, oleme toonud teile veel asjakohast teavet roosa Himaalaja soola kohta, mis on jaotatud viie informatiivse teema alla. Vaadake!

Roosa Himaalaja soola tarbimise viisid

Kaks peamist viisi Himaalaja roosa soola tarbimiseks on kasutada seda ainet toidu maitsestamiseks üldiselt, asendades lihtsalt tavalist soola, või grill-liha, salatite ja konservide valmistamisel.

Enne roosa soola ostmist on oluline, et kasutaja jälgiks mõningaid üksikasju, sest sellest sõltub toote õige tarbimine. Üldiselt on Himaalaja soola terad suuremad kui lauasoola omad, kuid spetsiaalselt tavaliseks maitsestamiseks mõeldud roosa sool on veidi rafineeritum, samas kui näiteks grillimiseks kasutataval soolal on palju suuremad kristallid.

Vastunäidustused ja roosa soola võimalikud kõrvaltoimed

Nagu iga toote puhul, võib ka roosa Himaalaja sool liigsel tarbimisel olla tervisele kahjulik. Kuigi see on tasakaalustatud koostisega ja sisaldab vähe elemente, nagu naatrium ja jood, võib mäesoola liigne tarbimine selle kasulikkuse tühistada ja täita organismi ainetega, mis võivad olla kahjulikud.

Lisaks sellele peavad Himaalaja soola tarbimise suhtes tundlikud inimesed olema ettevaatlikud ka Himaalaja soola suhtes. Need on lapsed, eakad, rasedad, krooniliste seedetrakti haiguste ja raskete südame-veresoonkonna haigustega inimesed.

Hind ja kust osta Himaalaja roosat soola

Üks negatiivne aspekt roosa soola puhul on selle hind, mis on tavaliselt üsna kõrge. Kui kilo tavalist lauasoola ei maksa rohkem kui paar senti, siis kilo Himaalaja soola võib mõnes Brasiilia piirkonnas maksta rohkem kui 60 rbl.

Toodet müüvate kaupmeeste sõnul on kõrged hinnad tingitud Himaalaja mägedest Brasiiliasse saabuva soola transpordiprotsessist. Igatahes heidutavad kõrged hinnad paljusid inimesi, kes soovivad hakata toodet tarbima.

Huvilised leiavad roosa Himaalaja soola supermarketitest, loodustoodete poodidest, apteekidest ja muudest spetsialiseeritud asutustest üle kogu riigi.

Siiski on oluline rõhutada, et Himaalaja sool on paljude võltsingute sihtmärk ja seetõttu on äärmiselt oluline seda toote ostmisel tähele panna.

Kuidas ära tunda roosat soola, mis ei ole tõeline?

Nagu eelnevalt mainitud, on roosa Himaalaja sool maailmakuulsaks muutunud toote tõttu sihtmärgiks kurjategijatele, kes valmistavad võltsinguid ja turustavad neid toote nime all.

Petturid kasutavad meresoola, mida tuntakse ka jämesoolana või "lehmasoolana", ja värvivad toote lihtsalt roosa värviga, andes mõista, et tegemist on Himaalaja soolaga. Selleks, et teada saada, kas sool on tõeline või mitte, on siiski mõned olulised nõuanded. Vt:

Toote hind : nagu samuti on teatatud, on roosa sool võrreldes teiste soolaliikidega kallis. Seega, kui väidetav roosa Himaalaja sool on palju madalam kui toote keskmine hind Brasiilias, siis see tõenäoliselt ei vasta tõele;

Niiskus pakendis Kui pakendil on märgata niiskust, siis selle põhjuseks on see, et selles olev sool ei ole pärit Khewra kaevandusest;

Värvimine Roosa soola originaalvärvus on õrnroosa toon, mis sarnaneb flamingode sulestiku värvusega. Kui väidetav Himaalaja sool on näiteks roosakas-roosa või väga punakas, siis on tegemist tõenäoliselt võltsinguga.

Roosa sool või keedusool: kumba valida?

Himaalaja soola tarbimise või mittekasutamise üle peetakse arutelusid selle kasulikkuse ja selle võimaluse üle võrreldes tavalise soolaga.

Siiski tuleb rõhutada, et selle idamaise vürtsi kasulikkust uuritakse veel ja esialgu on tulemused esialgsed. Lisaks tuleb meeles pidada ka selle erilise toote kõrget hinda.

Teisest küljest ei ole enam kahtlust, et roosa sool sisaldab palju vähem joodi ja naatriumkloriidi kui tavaline sool, samuti on selles säilinud kõik olulised mineraalid ja puuduvad tervisele kahjulikud lisandid.

Sellisel juhul tundub rafineeritud valge soola asendamine roosa Himaalaja soolaga olevat tervisliku kasu seisukohalt mõistlik meede. Samuti on kasutaja ülesanne analüüsida asendamise majanduslikku tasuvust.

Himaalaja roosa soolal on palju kasu!

Nagu oleme näinud kogu selle informatiivse artikli jooksul, on roosa Himaalaja sool mitmes mõttes rikkalik toode. Selle puhtus ja säilivus tuletavad meelde soola tõelist rolli inimese tervisele, kõrvaldades kahjulikud mõjud, mida rafineeritud soola tarbimine on juba tõestanud.

Kuigi uuringud roosa soola kasulikkuse kohta on alles algusjärgus, on selle omadused juba kinnitust leidnud.