Kent u de voordelen van roze Himalayazout?

Het zogenaamde roze zout uit de Himalaya is een unieke zoutsoort die in slechts zes mijnen voorkomt, alle gelegen in het Himalayagebergte. Momenteel is echter alleen de Khewra-mijn, gelegen in een stad met dezelfde naam in de provincie Punjab in Pakistan, in actieve productie.

Er zijn verschillende namaakversies van roze zout die over de hele wereld worden verkocht, maar het echte zout is alleen te vinden in de bovengenoemde regio. Dit ongewone type zout heeft vanwege zijn eigenschappen wereldwijde bekendheid gekregen.

In tegenstelling tot gewoon keukenzout, dat geraffineerd is en waaraan andere stoffen zijn toegevoegd om het zijn uiterlijk te geven, wordt Himalayazout in zijn pure vorm verkocht, zoals het uit de mijn wordt gehaald.

Hierdoor behoudt deze exotische specerij al zijn oorspronkelijke bestanddelen, waaronder meer dan 80 soorten mineralen, waaronder veel ijzer, dat het product zijn roze kleur geeft.

In dit artikel zullen we iets meer vertellen over roze Himalayazout, zijn eigenschappen, manieren van consumptie, voordelen voor het menselijk lichaam en meer. Het is de moeite waard om het te controleren!

Meer weten over roze Himalayazout

Om deze nieuwsbrief op de best mogelijke manier te beginnen, hebben we vijf onderwerpen afgesplitst die essentiële zaken behandelen voor een goed begrip van wat Himalaya roze zout is. Leer de oorsprong van dit zout, waarvoor het wordt gebruikt, zijn eigenschappen en nog veel meer!

Oorsprong en geschiedenis van roze zout

Zoals reeds vermeld, is het roze zout uit de Himalaya afkomstig uit enkele mijnen in het Himalayagebergte en kan het alleen daar worden geproduceerd. Deze exclusiviteit en de al eeuwenoude oogstmethode van het zout maken de zuiverheid en de geneeskrachtige waarde van het kruid mogelijk.

Volgens deskundigen op dit gebied zijn de roze zoutmijnen in de Himalaya waarschijnlijk het resultaat van de ophoping van natriumchloride, het zout dat wij kennen, op de bodem van ondergrondse watermassa's. Deze ondergedompelde rivieren werden vervolgens gedeeltelijk versteend, waardoor de kolossale zoutstructuren ontstonden die vandaag de dag te zien en te exploiteren zijn.

Waarvoor wordt Himalaya roze zout gebruikt?

Himalaya roze zout dient als een gezonde vervanger van gewoon geraffineerd tafelzout. Deze oosterse specerij kan in keukens en andere plaatsen worden gebruikt om voedsel op smaak te brengen op precies dezelfde manier als zijn geïndustrialiseerde "neef".

Het verschil is, zoals gezegd, dat roze zout alle voedingsstoffen en eigenschappen van zout behoudt, die verloren gaan in het raffinageproces waaraan gewoon wit zout wordt onderworpen.

Kenmerken van roze zout

Behalve de kleur en de manier waarop het wordt geoogst, die verschillen van gewoon zout, heeft roze Himalayazout nog enkele andere verschillen met conventionele kruiden.

De eerste is de textuur: omdat het niet wordt geoogst met conventionele hulpmiddelen en technieken, waarbij chemische stoffen worden gebruikt, heeft roze zout uiteindelijk grotere korrels dan gewoon wit zout. In een handvol Himalayazout zijn de "steentjes" te zien, terwijl bij gewoon zout alleen het poeder te zien is.

In de samenstelling van dit natuurlijke element schuilt nog een ander cruciaal verschil. Omdat het tijdens het extractieproces geen essentiële mineralen heeft verloren, heeft roze Himalayazout een intensere smaak en is het "zouter" dan zijn meer populaire tegenhanger.

Waarom is Himalayazout roze?

Deskundigen zeggen dat Himalayazout ongeveer 83 meer mineralen in zijn samenstelling heeft dan geraffineerd zout. Zoals reeds gezegd, bereikt dit type zout onze tafels nog "intact" door de manier waarop het uit de mijnen wordt gehaald.

Van deze mineralen is ijzer een van de meest voorkomende. Zoals bekend oxideert ijzer bij blootstelling aan vocht en dit is precies wat het zout zijn roze kleur geeft. In het geval van Himalaya roze zout gebeurt de oxidatie van ijzer echter op een minder ingrijpende manier, omdat het niet wordt blootgesteld aan zonlicht en slecht weer, wat het kruid alleen maar verrijkt.

Eigenschappen van Himalaya roze zout

Tot nu toe hebben we enkele bijzonderheden gezien die bevestigen dat roze Himalayazout inderdaad een bijzonder natuurproduct is. Maar om het onderscheid in de hoofden van de lezers vast te leggen, hebben we een korte lijst opgesteld waarin de belangrijkste eigenschappen zijn samengevat. Zie:

- Veel zuiverder dan andere soorten zout;

- Behoud van essentiële mineralen en andere natuurlijke verbindingen;

- De mijnen waaruit het wordt gewonnen zijn duizenden jaren oud en totaal onaangeroerd, en hebben dus geen enkele besmetting;

- Het heeft een lagere natriumconcentratie dan gewoon zout (ongeveer 250 mg per 1 g zout);

- Grotere kruiden capaciteit;

- Een groter vermogen om voedsel te bewaren, wanneer het voor dat doel wordt gebruikt;

- Onder andere eigenschappen.

Voordelen van roze zout

Ontdek nu, in een lijst met 11 waardevolle onderwerpen, de belangrijkste voordelen van roze Himalayazout. Leer waarom dit natuurproduct wereldwijd zo'n goede reputatie heeft!

Meer zuiverheid

Een van de belangrijkste verschillen tussen roze Himalayazout en gewoon wit zout en andere soorten industrieel zout is de zuiverheid ervan. Van de soort plaats waar het wordt gewonnen, namelijk duizend jaar oude, door mensen onaangeroerde mijnen, tot de bijzondere manier waarop het wordt geoogst, is dit natuurproduct echt zuiver.

Daaraan ontleent het roze zout zijn onderscheidende kenmerken, omdat het tijdens het raffinageproces noch verbindingen heeft verloren noch heeft geleden onder de toevoeging van stoffen, waardoor het al zijn andere eigenschappen heeft behouden.

Minder natrium

In vergelijking met gewoon zout heeft roze zout een veel lagere hoeveelheid natriumchloride. Men schat dat er voor elke 1g Himalaya roze zout slechts 250mg van de stof die de basis vormt voor elk soort zout.

Deze eigenschap is belangrijk, omdat bewezen is dat overmatige consumptie van natrium verschillende soorten ziekten kan veroorzaken, zoals bijvoorbeeld hart- en vaatziekten en nierziekten.

In de samenstelling van roze zout is er een goed evenwicht tussen natriumchloride en andere stoffen, wat betekent dat alleen de voordelen van natrium worden geëxtraheerd, waardoor de schadelijke overmaat wordt vermeden.

Lagere jodiumconcentratie

Net als natriumchloride is ook jodium een belangrijke stof voor de goede werking van het menselijk lichaam, maar het moet niet in overmaat worden geconsumeerd.

Er zijn ideale niveaus voor de hoeveelheid jodium in het organisme en het is belangrijk te benadrukken dat dit mineraal verantwoordelijk is voor het helpen reguleren van verschillende metabolische functies, voornamelijk die welke verband houden met hormonen.

Een teveel aan jodium in het lichaam kan echter het tegenovergestelde effect hebben, met het ontstaan van stoornissen in met name de schildklier en het lymfestelsel.

In tegenstelling tot gewoon zout, dat over het algemeen een grote inname van jodium heeft, heeft roze Himalayazout matige hoeveelheden van het mineraal en heeft het geen last van summiere toevoegingen van het element, dat op de lijst staat van mineralen die bij de winning bewaard blijven.

Betere absorptie

Roze zout wordt beter opgenomen door het spijsverteringsstelsel vanwege de integrale toestand van zijn bestanddelen. Omdat ze geen kunstmatige chemische veranderingen hebben ondergaan, worden de in de stof aanwezige mineralen gemakkelijker opgenomen in de bloedbaan en dienen ze als belangrijke voedingsstoffen voor het lichaam.

In het geval van keukenzout, dat verschillende mineralen verliest en chemisch wordt gewijzigd om het te verfijnen, gaat deze eigenschap verloren. De stoffen worden langzamer en onvollediger opgenomen, wat nadelige gevolgen kan hebben.

Brengt de pH in evenwicht door de zuurgraad van het lichaam te verlagen

Vitale organen zoals de nieren en de lever zijn verantwoordelijk voor het opvangen en verwerken van stoffen die het lichaam binnenkomen. Als ze volledig functioneren zijn deze onderdelen in staat om gifstoffen af te voeren en te voorkomen dat de zuurgraad van het lichaam, die optreedt bij een onbalans in de pH-waarde, uit de hand loopt.

In die zin heeft roze Himalayazout op zijn lijst van mogelijkheden een sterke kracht om de organen te helpen het lichaam te ontgiften, naast de werking in de bloedbaan zelf door deze te reinigen.

Daarmee kan worden gezegd dat de consumptie van dit speciale soort zout de zuurgraad van het lichaam kan verlagen, waardoor bijvoorbeeld lever-, nier-, darm- en maagproblemen worden voorkomen.

Versterkt het lichaam

De hele reeks voordelen die de overgang van gewoon zout naar roze Himalayazout met zich meebrengt, veronderstelt een geleidelijke versterking van het lichaam.

Met minder natrium, jodium en een lagere zuurgraad heeft het lichaam de neiging veel beter te functioneren, wat de stemming en energie van het individu bevordert. Daarbij komen nog enkele andere voordelen, waarover we het hieronder zullen hebben.

Verhoogt de hydratatie

In tegenstelling tot wat veel mensen denken, wordt uitdroging van het lichaam niet veroorzaakt door het verlies van vocht. Het proces dat ertoe leidt dat het lichaam uitgedroogd raakt, is het resultaat van het verlies van essentiële mineralen en elektrolyten die het lichaam verlaten via zweet en urine.

Omdat het een enorme reeks essentiële mineralen in zijn samenstelling bevat, vult roze Himalayazout de elementen aan die verloren gaan door zweten en algemeen waterverlies in het lichaam, waardoor het hydratatieniveau toeneemt.

Verbetert de bloedcirculatie

De bestanddelen van roze zout worden niet alleen beter door het lichaam opgenomen, maar hopen zich ook niet op in de slagaders en aders zoals sommige andere soorten zout. Integendeel, de mineralen in Himalayazout helpen de bloedstroom door het vaatstelsel.

Met dit hulpmiddel worden plaques en vetophopingen in de slagaders, die verantwoordelijk zijn voor verschillende ziekten, verminderd. Op deze manier worden beroertes, spataderen, aneurysma's en andere kwalen veroorzaakt door arteriële en veneuze obstructies vermeden.

Verlaagt de bloeddruk

Hypertensie, ook bekend als hoge bloeddruk, wordt veroorzaakt door vernauwing of verstopping van de vaatwegen, waardoor de bloedstroom afneemt en de druk in aderen en slagaders toeneemt. Deze aandoening veroorzaakt een aantal problemen en kan zelfs tot de dood leiden.

Omdat het bestanddelen bevat die vaatkanalen deblokkeren, is roze Himalayazout een mogelijke bondgenoot in de strijd tegen verhoogde bloeddruk.

Ontspant de spieren en bestrijdt vermoeidheid

Regelmatige consumptie van roze Himalayazout brengt mineralen zoals magnesium en kalium in de bloedbaan, die verantwoordelijk zijn voor het versterken van spier- en botstructuren, het voorkomen van slijtage van vezels en reacties zoals spierkrampen en krampen.

Daarnaast kan het gebruik van roze zout in speciaal bereide baden ook helpen tegen pijn en spierspanning. In deze gevallen worden de stoffen in de verbinding door de huid opgenomen en gaan ze rechtstreeks naar de plaatsen waar ontstekingen en andere bijwerkingen voorkomen, waardoor een pijnstillend en therapeutisch effect ontstaat.

Werkt tegen luchtwegaandoeningen

Himalayazout heeft ook verschillende soorten en externe toepassingen, zoals in badzout, zoals vermeld in het vorige onderwerp. De stof wordt ook gebruikt voor het maken van lampen en wierookstokjes, zeer gebruikelijk in het Oosten, die gassen afgeven die heilzaam zijn voor de menselijke ademhaling.

Bij zowel lampen als wierookstokjes worden elementen die het zout verwarmen bij de roze zoutsteen geplaatst, die dan langzaam verdampen, waardoor het geneeskrachtige gas ontstaat. Wanneer deze zoutdamp wordt ingeademd, dringen de bestanddelen ervan het hele ademhalingsstelsel binnen en elimineren bacteriën, schimmels en virussen die ziekten veroorzaken.

Meer informatie over roze Himalayazout

Om ons artikel af te ronden, hebben we nog meer relevante informatie over roze Himalayazout voor u verzameld in vijf informatieve onderwerpen. Neem een kijkje!

Manieren om roze Himalayazout te consumeren

De twee belangrijkste manieren om roze Himalayazout te consumeren zijn door de stof te gebruiken als smaakmaker voor voedsel in het algemeen, ter vervanging van gewoon zout, of bij de bereiding van barbecuevlees, salades en voedsel in blik.

Het is belangrijk dat de gebruiker enkele details in acht neemt alvorens roze zout te kopen, omdat de juiste consumptie van het product ervan afhangt. In het algemeen zijn de korrels van Himalayazout groter dan die van tafelzout, maar het roze zout dat speciaal voor gewone kruiden wordt gebruikt, is iets verfijnder, terwijl het zout dat bijvoorbeeld voor barbecues wordt gebruikt, veel grotere kristallen heeft.

Contra-indicaties en mogelijke bijwerkingen van roze zout

Zoals elk product kan roze Himalayazout bij overmatige consumptie schadelijk zijn voor de gezondheid. Hoewel het een evenwichtige samenstelling heeft en weinig elementen zoals natrium en jodium bevat, kan overmatige consumptie van zout uit de bergen de voordelen ervan tenietdoen en het lichaam vullen met stoffen die schadelijk kunnen zijn.

Daarnaast moeten ook mensen die gevoelig zijn voor de consumptie van welk zout dan ook, voorzichtig zijn met Himalayazout: kinderen, ouderen, zwangere vrouwen, mensen met chronische aandoeningen van het spijsverteringskanaal en ernstige hart- en vaatziekten.

Prijs en waar te koop Himalaya roze zout

Een van de negatieve punten met betrekking tot roze zout is de prijs, die meestal vrij hoog is. Om een idee te krijgen: terwijl een kilo conventioneel tafelzout niet meer dan een paar cent kost, kan een kilo Himalayazout in sommige regio's van Brazilië meer dan 60 R$ kosten.

Volgens de handelaren die het product verkopen, zijn de hoge prijzen te wijten aan het vervoer van het zout van het Himalaya-gebergte naar Brazilië. In ieder geval ontmoedigen de hoge prijzen veel mensen die het product willen gaan gebruiken.

Belangstellenden kunnen roze Himalayazout vinden in supermarkten, winkels met natuurlijke producten, apotheken en andere gespecialiseerde instellingen in het hele land.

Het is echter belangrijk te benadrukken dat Himalayazout het doelwit is van vele vervalsingen en daarom is het van het grootste belang daarop te letten bij de aankoop van het product.

Hoe herken je een roze zout dat niet echt is?

Zoals eerder vermeld is roze Himalayazout, omdat het een wereldberoemd product is geworden, een doelwit voor criminelen die vervalsingen maken en deze onder de naam van het product op de markt brengen.

Oplichters gebruiken zeezout, ook bekend als grof zout of "koezout" en kleuren het product gewoon met een roze kleurstof, waarbij ze suggereren dat het Himalayazout is. Maar om te weten of het zout echt is of niet, zijn er enkele cruciale tips. Zie:

Prijs van het product : zoals ook is meegedeeld, is roze zout duur in vergelijking met andere soorten zout. Als het vermeende roze Himalayazout dus veel lager is dan de gemiddelde prijs van het product in Brazilië, is dat waarschijnlijk niet waar;

Vocht in de verpakking Als de verpakking vochtig is, komt dat omdat het zout dat erin zit niet uit de Khewra-mijn komt;

Kleurplaten De oorspronkelijke kleur van roze zout is een zachtroze tint, vergelijkbaar met die van het verenkleed van flamingo's. Als een vermeend Himalayazout bijvoorbeeld een roze-roze of zeer roodachtige kleur heeft, is het waarschijnlijk nep.

Roze zout of keukenzout: welke moet ik kiezen?

De discussies over het al dan niet consumeren van Himalayazout draaien om de voordelen en de optie die het biedt ten opzichte van gewoon zout.

Er moet echter op worden gewezen dat de voordelen die aan deze oosterse specerij worden toegeschreven, nog steeds worden bestudeerd en voorlopig nog voorlopige resultaten opleveren. Bovendien moet men ook denken aan de hoge prijs van het speciale product.

Anderzijds bestaat er geen twijfel meer over dat roze zout veel minder jodium en natriumchloride bevat dan gewoon zout, en dat alle essentiële mineralen behouden blijven en er geen toevoegingen zijn die schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid.

In dit geval lijkt de vervanging van geraffineerd wit zout door roze Himalayazout een verstandige maatregel uit het oogpunt van gezondheidsvoordelen. Het is ook aan de gebruiker om de economische levensvatbaarheid van de vervanging te analyseren.

Himalaya roze zout heeft vele voordelen!

Zoals we in dit informatieve artikel hebben gezien, is roze Himalayazout een product dat rijk is aan vele aspecten. Zijn zuiverheid en conservering roepen de ware rol van zout in de menselijke gezondheid op, waardoor de schadelijke effecten die de consumptie van geraffineerd zout al heeft bewezen, worden afgezworen.

Hoewel het onderzoek naar de voordelen van roze zout zich nog in een vroeg stadium bevindt, zijn de eigenschappen ervan al bevestigd.