Змест
Агульныя меркаванні аб сафлоравым алеі
Сафлоравы алей атрымліваюць з насення расліны Carthamus tinctorius, расліны з аранжавымі або жоўтымі кветкамі, поўнымі галінак і малапрыдатнай.
Кветкі сафлора выкарыстоўваліся ў мінулым для вытворчасці фарбаў, стаўшы важнай раслінай для грэчаскай і егіпецкай культур. Нягледзячы на гэта, з часам яго выкарыстанне пашырылася. Сёння ён шырока выкарыстоўваецца ў больш чым 60 краінах з сярэдняй вытворчасцю 600 000 тон у год.
У гісторыі працэсы вырошчвання развіваліся, а таксама яго выкарыстанне. Раней асноўная прычына яго вырошчвання была ў вытворчасці фарбаў. Пасля назірання за яго ўласцівасцямі і карысцю для здароўя яго алей стаў эталонам для ўсяго свету. Працягвайце чытаць і адкрыйце для сябе яго патэнцыял!
Раслінны сафлоравы алей і эфірны сафлоравы алей
З дапамогай экстракцыі сафлоравага алею была распачата серыя даследаванняў, якія спрыялі яго папулярызацыі, бо праз іх быў успрыняты кулінарны, медыцынскі і эстэтычны патэнцыял, што адкрыла серыю прадуктаў з гэтай сыравіны.
Сярод гэтых прадуктаў раслінны сафлоравы алей і эфірны сафлоравы алей. Зразумейце розніцу паміж кожным з іх і іх прымяненне ў паслядоўнасці!
Што такое сафлоравы алей
Хоць культывуеццасафлору ў дачыненні да страты вагі, галоўным чынам у сувязі з яго здольнасцю памяншаць тлушч, напрыклад, які знаходзіцца ў вобласці жывата. Іншыя характарыстыкі алею, якія спрыяюць пахуданню, - гэта зніжэнне апетыту і пачуццё сытасці.
Такім чынам, сафлоравы алей стымулюе арганізм выкарыстоўваць свае тлушчавыя запасы ў якасці крыніцы энергіі. Аднак спажыванне павінна суправаджацца збалансаванай дыетай і фізічнымі практыкаваннямі.
Акрамя таго, у ім ёсць лінолевая кіслата, магутны рэагент у функцыі мабілізацыі бялкоў і дапамагае прадухіліць распаўсюджаныя праблемы атлусцення, такія як інсульт або сэрца напады. Ён змяшчае амега-6, якая абараняе ад адукацыі халестэрынавых бляшак у артэрыях, дзейнічае пры лячэнні дыябету 2 тыпу і супраць рака.
Іншымі словамі, ваш медыцынскі патэнцыял можа гарантаваць шэраг пераваг для вашага здароўе, у дадатак да дапамогі ў страце вагі. Аднак вам неабходна звярнуцца да ўрача або дыетолага. Памятайце, што празмернае ўжыванне можа мець негатыўныя наступствы для вашага арганізма.
грэкамі і егіпцянамі, яго паходжанне кітайскае. Алей, здабыты з насення расліны Carthamus tinctorius, багаты амега-6, таксама вядомай як лінолевая кіслата, у дадатак да поліфенолаў і амега-9 у сваім складзе.Вы можаце знайсці яго для ўжывання ў 2 формах расліннага алею выкарыстоўваецца для ўжывання ў халодныя і гарачыя стравы, а таксама ў капсулах. Апошняя форма з'яўляецца найбольш распаўсюджанай і прадаецца ў аптэках і крамах здаровай ежы.
Сафлоравы алей
Нягледзячы на тое, што сафлоравы алей шырока ўжываецца ў форме капсул, сафлоравы алей з'яўляецца адным з лепшых альтэрнатывы ў параўнанні з іншымі кулінарнымі алеямі. Аднак вы павінны ведаць, што ёсць дзве разнавіднасці гэтага алею, адна больш прыдатная для падрыхтоўкі ежы, а другая не павінна награвацца.
Дзве разнавіднасці вядомыя як высокалінолевая і высокаолеіновая. Першы, як вядома, багаты поліненасычанымі тлушчамі, якія шырока выкарыстоўваюцца ў прадуктах, не прызначаных для падрыхтоўкі ежы, напрыклад, у салатах. Той факт, што яно мае нейтральны густ, робіць яго любімым для многіх.
У той час як другое, сафлоравы алей з высокім утрыманнем алеіну, багата монаненасычанымі тлушчамі. Таму яго трэба выкарыстоўваць пры высокіх тэмпературах. Такім чынам, яго функцыя - рыхтаваць ежу, з'яўляючыся багатай крыніцай тоўстых кіслот, вітамінаў і поліфенолаў.
Эфірны алей сафлора
Aхарчовая версія сафлоравага алею ў капсулах. Яго здабыча адбываецца праз ціск насення, так што іх алей выдаляецца, а затым яны інкапсулююцца. Ён мае шырокае прымяненне ў медыцыне з-за яго ўздзеяння і магчымага прымянення ў лячэнні дыябету і скурных праблем, напрыклад.
Існуе таксама іншы спосаб спажывання яго, які заключаецца ў прыёме эфірнага алею сафлору. Гэта дыстыляваная або прэсаваная версія пялёсткаў і кветак расліны. Ён мае іншую кансістэнцыю, чым сафлоравы алей. Акрамя прыёму ўнутр, яго таксама можна наносіць на скуру.
Спажыванне сафлоравага алею і яго супрацьпаказанні
Паколькі карысць сафлоравага алею стала шырока распаўсюджанай, прадукты з яго пачалі ўжываць спажываецца ва ўсім свеце, у асноўным тымі, хто хоча схуднець. Нягледзячы на гэта, перш чым пачаць ужываць гэта рэчыва, добра ведаць пра яго супрацьпаказанні, пералічаныя ніжэй.
Як прымаць сафлоравы алей
Вы можаце ўжываць сафлоравы алей 4 спосабамі, праз высокі -лінолевая або з высокім утрыманнем алею сафлоравы алей, якія могуць быць выкарыстаны ў халодных або гарачых стравах, адпаведна.
Дзве іншыя формы ў выглядзе капсул сафлоравага алею, якія звычайна прымаюцца перад ежай, а таксама эфірны алей сафлора.
Каму варта ўжываць сафлоравы алейсафлоравы алей
Дзякуючы сваім уласцівасцям і карысці для арганізма, сафлоравы алей звычайна ўжываюць людзі, якія імкнуцца схуднець, або тыя, хто займаецца фізічнай актыўнасцю, што робіць яго шырока выкарыстоўваным у якасці харчовай дабаўкі.
Аднак ёсць людзі з пэўнымі клінічнымі захворваннямі, якім неабходна пазбягаць яго спажывання, напрыклад, цяжарныя жанчыны або жанчыны, якія кормяць грудзьмі. Таму важна пракансультавацца з лекарам або дыетолагам.
Рэкамендуемая колькасць і спосаб спажывання
Ідэальнае спажыванне сафлоравага алею - максімум 1 грам у дзень. Яго выкарыстоўваюць пры падрыхтоўцы смажаных або тушеных страў, а таксама ў салатах. Што тычыцца капсул, вы павінны ўжываць максімум 2 у дзень, да або пасля фізічнай актыўнасці.
Тым, хто ўжывае яго эфірны алей, вы павінны прымаць максімум 2 лыжкі ў дзень, да або пасля ежы. Калі вы збіраецеся наносіць сродак на скуру, памятайце аб магчымых рэакцыях, такіх як пачырваненне або сверб. Калі гэта адбудзецца, ачысціце вобласць і пазбягайце выкарыстання гэтага рэчыва.
Супрацьпаказанні і пабочныя эфекты сафлоравага алею
Пакуль не выяўлена паведамленняў або даследаванняў, якія паказваюць на пабочныя эфекты ў сувязі з ужываннем алею сафлоравы. Нягледзячы на гэта, рэкамендуецца пазбягаць яго спажывання ў асноўным цяжарным жанчынам або жанчынам, якія знаходзяцца ўгрудное гадаванне.
Іншы выпадак, якога таксама варта пазбягаць, гэта людзі, якія маюць некаторую ступень назапашвання тлушчу ў печані.
Рызыкі для здароўя
Большасць людзей не ўяўляюць ніякіх праблем у адносінах да спажывання гэтага рэчыва. Тым не менш, трэба правесці шмат даследаванняў адносна сафлоравага алею, напрыклад, пры ўжыванні цяжарнымі або якія кормяць грудзьмі жанчынамі. Такім чынам, у гэтых выпадках варта пазбягаць яго спажывання.
Тым не менш, можа быць рызыка для здароўя, у асноўным з-за празмернага спажывання, якое можа выклікаць такія праблемы, як артрыт, дэпрэсія, зніжэнне ЛПВП (ці " добры халестэрын") і запаленне ў арганізме. Гэта адбываецца з-за высокага ўзроўню амега-6, які прысутнічае ў яго складзе.
Карысць сафлоравага алею
Карысць сафлоравага алею для арганізма неймаверная. Магчымасць дзейнічаць на некалькіх франтах нашага арганізма, ад лячэння дыябету, у дыетах для пахудання і ў барацьбе з сардэчна-сасудзістымі праблемамі. Даведайцеся, чаму яно мае так шмат карысці, у наступным чытанні!
Антыаксідант
Адным з самых вялікіх пераваг спажывання сафлоравага алею з'яўляецца канцэнтрацыя вітаміна Е.
Гэта пажыўнае рэчыва шырока прызнаны сваім антіоксідантным дзеяннем, дапамагаючы нашаму арганізму змагацца з запаленчымі працэсамі, выкліканымі свабоднымі радыкаламідыспергаваны ў нашых клетках, што забяспечвае больш працяглы тэрмін службы нашых клетак і непасрэдна змагаецца з заўчасным старэннем, ад захавання нашай энергіі да эластычнасці скуры.
Кантралюе апетыт
Факт Калі вы спажываеце тлушчы, якія прысутнічаюць у сафлоре алею, яно запавольвае засваенне арганізмам і, такім чынам, павышае пачуццё сытасці. Падаўжаючы апаражненне страўніка, ён становіцца выдатнай альтэрнатывай для тых, хто хоча схуднець, бо непасрэдна спрыяе кантролю дыеты.
Акрамя таго, яго спажыванне стымулюе выпрацоўку лептыну, гэты гармон таксама вядомы як «гармон сытасці». гармон». У дадатак, вядома, да прысутнасці Амега 9 у сафлоравым алеі, які зніжае выпрацоўку кортізола - гармона, адказнага за стрэс і непасрэдна звязанага з павышэннем апетыту.
Кантроль дыябету
Спажыванне сафлоравага алею, асабліва поліненасычаных, можа спрыяць лепшай рэгуляцыі ўзроўню глюкозы ў крыві, што дапамагае ў сакрэцыі інсуліну і ў лячэнні дыябету 2 тыпу.
Зніжэнне ўзроўню халестэрыну
Вядома, здаровае харчаванне мае важнае значэнне для зніжэння ўзроўню халестэрыну. Аднак вы можаце выкарыстоўваць сафлоравы алей, каб дапамагчы ў гэтым працэсе скарачэння, бо яно змяшчае рэчывы, якіяздольны зніжаць у арганізме ўзровень ЛПНП (або «дрэнны халестэрын»).
Ён мабілізуе тлушч
Адна з асноўных функцый сафлоравага алею - яго здольнасць дзейнічаць у дыетах, надзвычай эфектыўная ў вазе кантроль. Праводзяцца выпрабаванні, якія паказваюць, што ўжыванне гэтага алею спрыяе спальванню тлушчу ў арганізме, асабліва тых, якія сканцэнтраваны ў тлушчавай тканіны (у вобласці жывата), такім чынам, выклікаючы спальванне белага тлушчу.
Гэтая здольнасць звязана з лінолевай кіслатой, або амега-6, якая робіць яе здольнай інгібіраваць выпрацоўку фермента LPL. Гэтыя характарыстыкі робяць гэта алей вельмі вядомым сярод жанчын, якія жадаюць схуднець, і шырока выкарыстоўваецца ў дыетах.
Прадухіляе праблемы з сэрцам
Той факт, што сафлоравы алей зніжае ўзровень шкоднага халестэрыну ў арганізме дазваляе яму таксама дапамагчы ў прафілактыцы сардэчных захворванняў, паколькі рэгулярны прыём алею здольны прадухіліць адукацыю тромбаў, якія могуць стаць прычынай сардэчных прыступаў і інсультаў (парушэнняў мазгавога кровазвароту).
Акрамя таго, гэта алей таксама здольны ўздзейнічаць на крывяносныя пасудзіны, зніжаючы крывяны ціск і расслабляючы сасуды, каб прадухіліць іншыя фактары рызыкі для сэрца чалавека.
Гэта карысна для скуры
Прымяненне сафлору неабходна алей таксамарэкамендуецца для тых, хто мае сухую або запалёную скуру, так як ён можа дапамагчы змякчыць яе, спрыяючы больш мяккаму выгляду. Такім чынам, алей у канчатковым выніку становіцца вельмі запатрабаваным інгрэдыентам касметычнай прамысловасці, якая выкарыстоўвае яго субстанцыю ў прадуктах па догляду за скурай.
Прамая прычына такой карысці заключаецца ў яго складзе, які змяшчае вітамін Е. Гэты бялок валодае здольнасцю абараняць скуру ад свабодных радыкалаў, прадухіляючы яе пашкоджанне або страту эластычнасці, затрымліваючы заўчаснае старэнне скуры.
Палягчае паступленне пажыўных рэчываў
Ёсць пэўныя пажыўныя рэчывы у нашым арганізме, напрыклад, тлушчараспушчальныя вітаміны A, D, E і K, якія цяжка засвойваюцца, бо яны павінны быць звязаны з ліпідамі, якія мы прымаем з ежай, каб яны засвойваліся нашымі
Такім чынам, вам спатрэбіцца ўмераная дыета з такімі рэчывамі, як тлушчы, такія як ЛПВП, і тлустымі кіслотамі, якія не выпрацоўваюцца намі і прысутнічаюць толькі ў нашай ежы, г.зн. , праз вашу дыету. o, вы будзеце вызначаць, ці будзеце вы атрымліваць асалоду ад перавагамі гэтых вітамінаў.
Амега з'яўляюцца часткай гэтых рэчываў, здольных забяспечваць антыаксіданты і тлушчы, неабходныя для выканання гэтага паглынання. Сафлоравы алей мае ў сваім складзе два з іх,гэта амега 6 і 9, якія дзейнічаюць непасрэдна на падтрыманне вашага цела і дапамагаюць забяспечваць яго пажыўнымі рэчывамі.
Ён не вызваляе свабодныя радыкалы пры награванні
Той факт, што ён не вызваляе свабодныя радыкалы пры награванні награванне - адно з цудаў выкарыстання расліннага сафлоравага алею. Пры награванні багатага олеінавай кіслатой алею пры высокіх тэмпературах монаненасычаная ўласцівасць рэагуе супрацьлегла, напрыклад, кулінарнаму алею, якое пры варэнні вылучае шкодныя для арганізма свабодныя радыкалы.
Сафлоравы алей рэагуе ў такім чынам, каб захаваць яго ўласцівасці і цэласнасць клетак, каб ваша цела магло ў поўнай меры скарыстацца гэтым.
Сафлоравы алей для валасоў
У дадатак да ўсіх пераваг для здароўя, Эфірны алей сафлора таксама паказана для лячэння ломкіх і сухіх валасоў, паколькі яно ўтрымлівае ў сваім складзе вітаміны Е, А і антыаксідантныя тлушчы, якія дзейнічаюць непасрэдна на падтрыманне скуры і валасоў.
Каб скарыстацца гэтым карысць, вы павінны нанесці сафлоравы алей на скуру галавы і павольна памасіраваць паверхню, стымулюючы кровазварот у рэгіёне і прымушаючы карані валасоў паступова ўбіраць алей. Вы адчуеце, што пасмы мацнеюць, а таксама стымулюеце іх рост.
Ці сапраўды сафлоравы алей худнее?
Ёсць даследаванні, якія дэманструюць эфектыўнасць алею