Знаете ли вы о пользе розовой гималайской соли?

Так называемая розовая гималайская соль - это уникальный вид соли, который встречается всего в шести шахтах, расположенных в Гималайском горном регионе. Однако в настоящее время активная добыча ведется только на шахте Кхевра, расположенной в одноименном городе в провинции Пенджаб в Пакистане.

Существует несколько подделок розовой соли, которые продаются по всему миру, но настоящую можно найти только в вышеупомянутом регионе. Этот необычный вид соли получил всемирную известность благодаря своим свойствам.

В отличие от обычной поваренной соли, которую рафинируют и добавляют другие вещества, чтобы придать ей такой вид, гималайская розовая соль продается в чистом виде, так, как ее добывают в шахте.

Благодаря этому, эта экзотическая специя сохраняет все свои первоначальные компоненты, включая более 80 видов минералов, среди которых в изобилии присутствует железо, придающее продукту розовый цвет.

В этой статье мы расскажем немного больше о розовой гималайской соли, ее свойствах, способах употребления, пользе, которую она приносит человеческому организму и т.д. Это стоит проверить!

Узнайте больше о розовой гималайской соли

Чтобы начать эту рассылку наилучшим образом, мы выделили пять тем, которые затрагивают важные вопросы для правильного понимания того, что такое гималайская розовая соль. Узнайте о происхождении этой соли, для чего она используется, ее свойства и многое другое!

Происхождение и история розовой соли

Как уже упоминалось, гималайская розовая соль поступает из нескольких шахт в Гималайском горном массиве и может быть добыта только там. Эта эксклюзивность и способ добычи соли, который остается неизменным на протяжении веков, делают возможной чистоту и целебную ценность специи.

По мнению экспертов в этой области, скорее всего, гималайские розовые соляные копи являются результатом накопления хлорида натрия - известной нам соли - на дне подземных водоемов. Затем эти подводные реки частично окаменели, создав колоссальные соляные структуры, которые можно увидеть и эксплуатировать сегодня.

Для чего используется гималайская розовая соль?

Гималайская розовая соль служит здоровой заменой обычной рафинированной поваренной соли. Эту восточную специю можно использовать на кухне и в других местах для приправы блюд точно так же, как и ее промышленную "кузину".

Разница, как уже упоминалось, заключается в том, что розовая соль сохраняет все питательные вещества и свойства, присущие соли, которые теряются в процессе рафинирования, которому подвергается обычная белая соль.

Характеристики розовой соли

Помимо цвета и способа добычи, которые отличаются от обычной соли, розовая гималайская соль имеет и другие отличия от обычной приправы.

Первая из них - это ее текстура, поскольку она не собирается с помощью обычных инструментов и методов, где используются химические вещества, розовая соль имеет более крупные зерна, чем обычная белая соль. В горсти гималайской соли можно увидеть "камешки", в то время как в обычной соли можно увидеть только порошок.

В составе этого природного элемента кроется еще одно принципиальное отличие. Поскольку в процессе добычи она не потеряла важнейшие минералы, розовая гималайская соль имеет более насыщенный вкус и является более "соленой", чем ее более популярный аналог.

Почему гималайская соль розовая?

Эксперты утверждают, что гималайская соль имеет в своем составе примерно на 83 минерала больше, чем рафинированная соль. Как уже упоминалось, этот вид соли попадает на наши столы еще "нетронутой" благодаря способу ее добычи из шахт.

Среди этих минералов одним из самых распространенных является железо. Как известно, железо окисляется под воздействием влаги, и именно это придает соли розовый цвет. Однако в случае с гималайской розовой солью окисление железа происходит в меньшей степени, поскольку оно происходит вдали от воздействия солнечного света и плохой погоды, что только обогащает специю.

Свойства гималайской розовой соли

До сих пор мы видели некоторые особенности, подтверждающие, что розовая гималайская соль действительно является особым натуральным продуктом. Но чтобы закрепить ее отличительные особенности в сознании читателей, мы подготовили краткий список, в котором собраны ее основные свойства. См:

- Гораздо более высокий уровень чистоты по сравнению с другими видами соли;

- Сохранение основных минералов и других природных соединений;

- Шахты, из которых он добывается, имеют тысячелетнюю историю и совершенно нетронуты, поэтому в них нет ни одного случая загрязнения;

- В ней концентрация натрия ниже, чем в обычной соли (около 250 мг на каждый 1 г соли);

- Большая вместимость приправ;

- Большая способность сохранять продукты питания, если они используются для этой цели;

- Среди других свойств.

Преимущества розовой соли

Узнайте сейчас, в списке из 11 ценных тем, основные преимущества розовой гималайской соли. Узнайте, почему этот натуральный продукт имеет такую хорошую репутацию во всем мире!

Большая чистота

Одно из главных отличий розовой гималайской соли от обычной белой соли и других видов промышленных солей - ее чистота. Начиная с места, где ее добывают, а это тысячелетние шахты, нетронутые человеком, и заканчивая особым способом сбора, этот натуральный продукт действительно чист.

Именно это придает розовой соли ее отличительные особенности, поскольку она не потеряла соединений и не пострадала от добавления веществ в процессе рафинирования, сохранив при этом все свои остальные свойства.

Меньше натрия

По сравнению с обычной солью, розовая соль содержит гораздо меньше хлорида натрия. Подсчитано, что в каждом 1 г гималайской розовой соли содержится всего 250 мг вещества, которое является основой любого вида соли.

Эта характеристика важна, поскольку доказано, что чрезмерное потребление натрия может вызвать несколько видов заболеваний, таких как сердечно-сосудистые и почечные, например.

В составе розовой соли соблюден хороший баланс между хлоридом натрия и другими веществами, что означает, что извлекается только польза натрия, избегая вредных излишков.

Более низкая концентрация йода

Как и хлорид натрия, йод является еще одним важным веществом для правильного функционирования человеческого организма, но его не следует употреблять в избытке.

Существуют идеальные уровни содержания йода в организме, и важно подчеркнуть, что этот минерал помогает регулировать некоторые метаболические функции, в основном связанные с гормонами.

Однако избыток йода в организме может вызвать обратный эффект, с появлением нарушений, особенно в щитовидной железе и лимфатической системе.

В противовес обычной соли, которая обычно получает большое количество йода, розовая гималайская соль содержит умеренное количество этого минерала и не страдает от суммарных добавок этого элемента, который входит в список минералов, сохраняемых при ее добыче.

Лучшее усвоение

Розовая соль лучше усваивается пищеварительной системой благодаря целостному состоянию ее компонентов. Поскольку они не подвергались искусственным химическим изменениям, минералы, содержащиеся в ней, легче попадают в кровь и служат важными питательными веществами для организма.

В случае с обычной солью, которая теряет несколько минералов и подвергается химической модификации для получения рафинированных веществ, эта характеристика теряется. Вещества усваиваются медленнее и неполноценно, что может привести к неблагоприятным последствиям.

Уравновешивает pH, снижая кислотность организма

Такие жизненно важные органы, как почки и печень, отвечают за улавливание и переработку веществ, поступающих в организм. Когда они полностью функционируют, эти компоненты способны выводить токсины и предотвращать выход из-под контроля кислотности организма, которая возникает при дисбалансе pH.

В этом смысле гималайская розовая соль имеет среди своих возможностей мощную способность помогать органам детоксикации организма, а также действовать в самом кровотоке, очищая его.

Таким образом, можно сказать, что употребление этого особого вида соли может снизить кислотность организма, избегая проблем с печенью, почками, кишечником и желудком, например.

Укрепляет организм

Весь спектр преимуществ, которые приносит переход от обычной соли к розовой гималайской, предполагает постепенное укрепление организма.

С меньшим количеством натрия, йода и пониженным уровнем кислотности организм функционирует гораздо лучше, повышая настроение и энергию человека. Помимо этого, есть и другие преимущества, о которых мы поговорим ниже.

Повышает гидратацию

Вопреки мнению многих людей, обезвоживание организма не связано с потерей жидкости. Процесс, который приводит к обезвоживанию организма, является результатом потери необходимых минералов и электролитов, которые выходят из организма через пот и мочу.

Поскольку в ее составе сохранился огромный спектр важнейших минералов, розовая гималайская соль восполняет элементы, потерянные в результате потоотделения и общей потери воды в организме, повышая уровень гидратации.

Улучшает кровообращение

Компоненты, содержащиеся в розовой соли, не только лучше усваиваются организмом, но и не накапливаются в артериях и венах, как некоторые другие виды соли. Напротив, минералы, содержащиеся в гималайской соли, способствуют движению крови по сосудистой системе.

Благодаря этому уменьшается количество бляшек и накопление жира в артериях, которые являются элементами, ответственными за различные заболевания. Таким образом, удается избежать инсульта, варикозного расширения вен, аневризмы и других заболеваний, вызванных артериальной и венозной непроходимостью.

Снижает кровяное давление

Гипертония, также известная как высокое кровяное давление, вызывается сужением или закупоркой сосудистых ходов, что уменьшает кровоток и повышает давление в венах и артериях. Это состояние вызывает ряд проблем и даже может привести к смерти.

Поскольку она содержит компоненты, разблокирующие сосудистые каналы, розовая гималайская соль является возможным союзником в борьбе с повышенным кровяным давлением.

Расслабляет мышцы и борется с усталостью

Регулярное употребление розовой гималайской соли включает в кровоток такие минералы, как магний и калий, которые отвечают за укрепление мышечных и костных структур, предотвращая изнашивание волокон и такие реакции, как мышечные спазмы и судороги.

Кроме того, использование розовой соли в специально приготовленных ваннах также может помочь против боли и мышечного напряжения. В этих случаях вещества, содержащиеся в составе, впитываются кожей и поступают непосредственно к местам воспаления и других неблагоприятных реакций, вызывая обезболивающий и терапевтический эффект.

Действует против респираторных заболеваний

Гималайская соль также имеет различные виды и внешнего использования, например, в солях для ванн, о чем говорилось в прошлой теме. Аналогичным образом, это вещество также используется для изготовления ламп и благовонных палочек, очень распространенных на Востоке, которые выделяют газы, благотворно влияющие на дыхательную систему человека.

Как в случае с лампами, так и с палочками для благовоний, элементы, нагревающие соль, помещаются рядом с камнем розовой соли, который затем медленно испаряется, образуя целебный газ. Когда этот соляной пар вдыхается, его компоненты попадают во всю дыхательную систему, уничтожая бактерии, грибки и вирусы, вызывающие заболевания в этом секторе.

Дополнительная информация о розовой гималайской соли

Теперь, чтобы закончить нашу статью, мы привели еще несколько актуальных сведений о розовой гималайской соли, которые расположены в пяти информативных темах. Взгляните!

Способы употребления розовой гималайской соли

Два основных способа употребления гималайской розовой соли - это использование вещества в качестве приправы к пище в целом, просто заменяя обычную соль, или при приготовлении мяса на барбекю, салатов и консервов.

Важно, чтобы перед покупкой розовой соли потребитель обратил внимание на некоторые детали, поскольку от этого зависит правильное употребление продукта. В целом, зерна гималайской соли крупнее, чем зерна поваренной соли, но розовая соль, предназначенная специально для обычной приправы, немного более рафинированная, в то время как соль, используемая, например, для барбекю, имеет гораздо более крупные кристаллы.

Противопоказания и возможные побочные эффекты розовой соли

Как и любой продукт, розовая гималайская соль при избыточном потреблении может нанести вред здоровью. Хотя она имеет сбалансированный состав и низкое количество таких элементов, как натрий и йод, чрезмерное потребление горной соли может свести на нет ее пользу и наполнить организм веществами, которые могут нанести вред.

Кроме того, с гималайской солью следует быть осторожными людям, чувствительным к потреблению любого вида соли, а именно: детям, пожилым людям, беременным женщинам, людям с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта и тяжелыми сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Цена и где купить гималайскую розовую соль

Одним из негативных моментов в отношении розовой соли является ее цена, которая обычно довольно высока. Для примера, если килограмм обычной поваренной соли стоит не более нескольких центов, то килограмм гималайской соли в некоторых регионах Бразилии может стоить более 60 реалов.

По словам торговцев, продающих этот продукт, высокие цены обусловлены процессом транспортировки соли, которая поставляется из Гималайских гор в Бразилию. В любом случае, высокие цены отпугивают многих людей, желающих начать употреблять этот продукт.

Для тех, кто интересуется, розовую гималайскую соль можно найти в супермаркетах, магазинах натуральных продуктов, аптеках и других специализированных учреждениях по всей стране.

Однако важно подчеркнуть, что гималайская соль является объектом многих подделок, поэтому крайне важно обратить на это внимание при покупке продукта.

Как распознать ненастоящую розовую соль?

Как уже говорилось ранее, поскольку она стала всемирно известным продуктом, розовая гималайская соль является мишенью для преступников, которые создают подделки и продают их под именем этого продукта.

Мошенники используют морскую соль, также известную как крупная соль или "коровья соль", и окрашивают продукт розовым красителем, выдавая его за гималайскую соль. Однако, чтобы узнать, настоящая это соль или нет, есть несколько важных советов. См:

Цена продукта : как уже сообщалось, розовая соль стоит дорого по сравнению с другими видами соли. Поэтому, если предполагаемая розовая гималайская соль стоит намного ниже, чем средняя цена продукта в Бразилии, это, скорее всего, неправда;

Влага в упаковке Если на упаковке видна влага, это потому, что соль в ней не из шахты Khewra;

Раскраска Оригинальный цвет розовой соли - это нежно-розовый тон, похожий на тот, который можно увидеть в оперении фламинго. Если, например, предполагаемая гималайская соль имеет розовато-розовый или очень красноватый цвет, то это, скорее всего, подделка.

Розовая или обычная соль: что выбрать?

Дискуссии вокруг употребления или не употребления гималайской соли ведутся вокруг ее преимуществ и возможностей, которые она представляет по сравнению с обычной солью.

Однако следует подчеркнуть, что польза, приписываемая этой восточной специи, все еще изучается и пока имеет предварительные результаты. Кроме того, нельзя забывать и о высокой цене специального продукта.

С другой стороны, уже нет сомнений в том, что в розовой соли гораздо меньше йода и хлорида натрия, чем в обычной соли, а также сохранены все основные минералы и отсутствуют добавки, которые могут нанести вред здоровью.

В данном случае замена рафинированной белой соли на розовую гималайскую соль представляется разумной мерой с точки зрения пользы для здоровья. Анализ экономической целесообразности такой замены также зависит от пользователя.

Гималайская розовая соль имеет много преимуществ!

Как мы убедились в ходе этой познавательной статьи, розовая гималайская соль - это продукт, богатый во многих отношениях. Ее чистота и сохранность свидетельствуют об истинной роли соли для здоровья человека, отбрасывая вредные эффекты, которые, как уже доказано, оказывает потребление рафинированной соли.

Хотя исследования о пользе розовой соли еще находятся на ранней стадии, ее свойства уже подтверждены.