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ピンクヒマラヤソルトの効能をご存知でしょうか?
ピンク色のヒマラヤ岩塩は、ヒマラヤ山脈にある6つの鉱山で採れるユニークな塩だが、現在はパキスタンのパンジャブ州にある同名の町にあるケフラ鉱山だけが現役で生産している。
ピンクソルトの偽物は世界中に出回っているが、本物は前述の地域にしかない。 この珍しい塩が世界的に有名になったのは、その性質が関係している。
精製され、他の物質が加えられて外観を整えている一般的な食卓塩とは異なり、ヒマラヤのピンクソルトは、鉱山から採取されたままの純粋な状態で販売されています。
そのため、80種類以上のミネラルを含むスパイス本来の成分が保たれ、中でも鉄分が豊富であることから、ピンク色を呈している。
今回は、ピンクヒマラヤソルトについて、その特性や摂取方法、人体への効果など、もう少し詳しくお話します。 チェックする価値ありです!
ヒマラヤの塩をもっと知る
このニュースレターでは、ヒマラヤ岩塩の起源、用途、特性など、ヒマラヤ岩塩を理解するために必要なことを5つのトピックに分けて紹介します。
ピンクソルトの由来と歴史
すでに述べたように、ヒマラヤのピンクソルトはヒマラヤ山脈の数少ない鉱山から産出され、そこでしか生産できない。 この独占性と何世紀にもわたって変わらない塩の採取方法が、スパイスの純度と薬効を可能にしているのである。
専門家によると、ヒマラヤのピンクソルトマインは、私たちが知っている塩である塩化ナトリウムが地下水脈の底に蓄積され、その一部が化石化し、今日見られるような巨大な塩の構造物を作り出し、それを利用している可能性が高いとのことである。
ヒマラヤのピンクソルトは何に使うのですか?
ヒマラヤのピンクソルトは、精製された食卓塩に代わる健康的な塩で、工業化された塩と同じようにキッチンなどで料理の味付けに使うことができる東洋の調味料です。
その違いは、すでに述べたように、一般的な白塩の精製過程で失われる塩の栄養素や性質を、ピンクソルトがすべて保持していることである。
ピンクソルトの特徴
ヒマラヤの塩には、その色や収穫方法が一般的な塩と異なる以外にも、従来の調味料と異なる点がいくつかあります。
ヒマラヤの塩は、一般的な白塩に比べて粒が大きく、一掴みで粉が見えるのに対して、小石が見えるのです。
ピンクヒマラヤの塩の特徴は、必要なミネラルが抽出されていないため、味が濃く、塩辛いということです。
ヒマラヤの塩がピンク色なのはなぜ?
ヒマラヤの塩には、精製塩に比べて約83種類ものミネラルが含まれていると言われています。 また、鉱山から採掘されるため、"そのまま "の状態で食卓にのぼることができるのも特徴です。
鉄は湿気にさらされると酸化してピンク色になりますが、ヒマラヤのピンクソルトの場合、日光や悪天候にさらされないので、鉄の酸化の影響が少なく、スパイスの風味を豊かにすることができるのです。
ヒマラヤのピンクソルトの特性
これまで、ヒマラヤの塩が特別な天然物であることを証明するいくつかの特徴を見てきました。 しかし、読者にその違いを理解してもらうために、その主な特性をまとめた短いリストを用意しました。 参照してください。
- 他の塩に比べて純度が高い。
- 必須ミネラルやその他の天然化合物の保存。
- 採掘される鉱山は千年以上前のもので、全く手つかずの状態であるため、汚染の心配は全くない。
- 一般的な塩よりもナトリウム濃度が低い(食塩1gに対して250mg程度)のが特徴です。
- 調味料の容量が大きい。
- 食品保存に使用する場合、より大きな保存能力を持つ。
- 他のプロパティの中で。
ピンクソルトの効果
ヒマラヤのピンクソルトの主な効能を、11の貴重なトピックでご紹介します。 この天然製品が世界中で高い評価を得ている理由を知ってください。
より高い純度
ヒマラヤの塩が、一般的な白塩などの工業用塩と大きく異なるのは、その純度の高さです。 人の手が入っていない千年前の鉱山から採取され、独特の方法で収穫されたこの天然物は、本当にピュアなのです。
ピンクソルトの特徴は、精製過程で化合物が失われたり、物質が添加されたりすることがなく、他のすべての特性が維持されていることである。
ナトリウムが少ない
一般的な塩と比較すると、ピンクソルトは塩化ナトリウムの含有量が非常に少なく、ヒマラヤのピンクソルト1gあたり、塩の元となる物質が250mgしか含まれていないと言われているのだそうです。
ナトリウムの過剰摂取は、例えば、心臓血管や腎臓の病気など、いくつかの種類の病気を引き起こすことが証明されているので、この特性は重要である。
ピンクソルトの組成には塩化ナトリウムとその他の物質がバランスよく含まれており、有害な余分なものを避け、ナトリウムの利点だけを抽出することができるのです。
ヨウ素濃度が低い
ヨウ素も塩化ナトリウムと同様、人体が正常に機能するために重要な物質ですが、過剰摂取は禁物です。
ヨウ素には理想的な量があり、このミネラルは主にホルモンに関連するいくつかの代謝機能を調整するのに役立っていることを強調することが重要です。
しかし、体内のヨウ素が過剰になると、逆に甲状腺やリンパ系に異常が現れることがあります。
一般的にヨウ素を多く摂取する一般的な塩とは対照的に、ピンク色のヒマラヤの塩には適度な量が含まれており、その抽出で保存されるミネラルのリストにある元素の要約添加に悩まされることはないのである。
吸収率の向上
ピンクソルトは、人工的な化学変化を加えていないため、ミネラルが血中に溶け込みやすく、体にとって重要な栄養素となる。
一般的な塩の場合、いくつかのミネラルを失い、化学的に精製されるため、この特性は失われ、物質の吸収が遅くなり、不完全になり、悪影響を及ぼす可能性があるのです。
体内の酸度を下げることでpHバランスを整える
腎臓や肝臓などの重要な臓器は、体内に入った物質を取り込んで処理する役割を担っています。 これらの臓器が十分に機能していれば、毒素を排出し、pHバランスが崩れたときに起こる体内の酸性度をコントロールできなくなるのを防ぐことができるのです。
その意味で、ヒマラヤのピンクソルトは、血液の浄化作用のほかに、内臓のデトックスを助ける強い力を持っているのです。
これにより、この特殊な塩の摂取は、体の酸性度を下げ、例えば肝臓、腎臓、腸、胃の問題を回避することができると言うことができるのです。
ボディを強化する
一般的な塩からヒマラヤの塩に変えることによってもたらされるあらゆる効果は、体を徐々に強くしていくことを前提としています。
ナトリウムやヨウ素が少なく、酸性度が低いため、体の機能が向上し、気分やエネルギーが高まります。 これに加えて、以下に述べるようなメリットもあります。
水分補給を増やす
多くの人が思っているように、体の脱水は水分が失われることによって起こるのではなく、汗や尿を通して体外に排出される必須ミネラルや電解質が失われることによって起こるのです。
ヒマラヤの塩には、非常に多くの必須ミネラルが含まれているため、発汗や体内の水分損失によって失われた成分を補い、水分補給量を増加させることができるのです。
血液循環を改善する
ピンクソルトに含まれる成分は、体への吸収が良いだけでなく、他の塩のように動脈や静脈に蓄積されることはありません。 逆に、ヒマラヤの塩に含まれるミネラルは、血管を流れる血液を助ける働きがあるのです。
これにより、脳卒中、静脈瘤、動脈瘤など、動脈や静脈の閉塞による病気を防ぐことができます。
血圧を下げる
高血圧は、血管の通り道が狭くなったり詰まったりすることで、血液の流れが悪くなり、静脈や動脈の中の圧力が高くなることで起こります。 この状態は、多くの問題を引き起こし、死に至ることもあります。
ヒマラヤの塩には、血管の詰まりを解消する成分が含まれているため、血圧の上昇を抑える味方となる可能性があるのです。
筋肉をリラックスさせ、疲労を回復させます。
ピンクヒマラヤソルトを定期的に摂取することで、血液中にマグネシウムやカリウムなどのミネラルが含まれ、筋肉や骨の構造を強化し、繊維の摩耗や筋肉の痙攣やけいれんなどの反応を回避する役割があります。
さらに、ピンクソルトを特別に用意したお風呂に入れると、痛みや筋肉の緊張に効果があります。 この場合、化合物に含まれる物質が皮膚から吸収され、炎症やその他の副作用がある場所に直接行き、鎮痛と治療の効果をもたらします。
呼吸器系疾患に対する作用
また、ヒマラヤの塩にはさまざまな種類があり、前回のトピックスで紹介した入浴剤などの外用もあります。 同様に、東洋で非常に一般的なランプや線香にも使われており、人間の呼吸器系に有益なガスが滲み出ています。
ランプも線香も、ピンクソルトの石に塩を熱する器具を近づけ、ゆっくりと蒸発させて薬用ガスを発生させ、この塩蒸気を吸い込むと、その成分が呼吸器系全体に入り、病気の原因となるバクテリア、菌類、ウイルスを排除してくれるのです。
ピンクヒマラヤソルトの詳細情報
さて、最後にヒマラヤ岩塩に関する情報を5つのトピックに分けてご紹介します。 ぜひご覧ください。
ピンクヒマラヤソルトの摂取方法
ヒマラヤ岩塩の摂取方法は、一般的な塩の代わりに調味料として使用する方法と、バーベキュー肉、サラダ、缶詰の調理に使用する方法の2つがあります。
一般的にヒマラヤの塩の粒は食塩の粒より大きいのですが、一般的な調味料用のピンクソルトはやや精製度が高く、バーベキュー用などはより大きな結晶を持つ塩が使われています。
ピンクソルトの禁忌・副作用の可能性
ヒマラヤの塩も他の製品と同様、摂り過ぎると健康を害する可能性があります。 ナトリウムやヨウ素などの元素が少なく、バランスの良い組成ですが、山の塩を摂り過ぎると、その効能を打ち消し、体に有害な物質で満たされる可能性があるのです。
また、子供、高齢者、妊娠中の女性、慢性消化器系疾患、重度の循環器系疾患を持つ人など、あらゆる種類の塩の摂取に敏感な人は、ヒマラヤの塩に注意する必要があります。
ヒマラヤのピンクソルトの価格と購入先
ピンクソルトのマイナス面は、価格が高いことである。 例えば、通常の食卓塩が1キロで数セントしかしないのに対し、ヒマラヤの塩はブラジルの一部の地域で1キロで60レアル以上することもあるという。
販売する業者によると、ヒマラヤ山脈からブラジルまでの塩の輸送過程に起因するという。 いずれにしても、この高値は、この製品を消費しようとする多くの人々の意欲をそいでいる。
ヒマラヤのピンクソルトは、全国のスーパーや自然食品店、薬局などの専門店で手に入れることができます。
ただし、ヒマラヤの塩には偽物が多いので、購入の際にはその点に注意することが最も重要である。
本物ではないピンクソルトの見分け方とは?
前述の通り、世界的に有名な商品であるため、ピンクヒマラヤソルトは偽物を作って商品名で売り出す犯罪のターゲットになっています。
詐欺師は粗塩や「カウソルト」とも呼ばれる海塩を使い、ピンク色の色素で着色するだけで、ヒマラヤの塩であるかのように装っています。 しかし、その塩が本物かどうかを知るには、いくつかの重要なポイントがあります。 参照してください。
製品価格 そのため、ヒマラヤのピンクソルトがブラジルでの平均的な価格よりかなり安いとしたら、それは間違いでしょう。
パッケージ内の水分 もし、パッケージに湿気があるようなら、それは中に入っている塩がケウラ鉱山のものでないためです。
カラーリング ピンクソルトの本来の色は、フラミンゴの羽に見られるような柔らかいピンク色です。 例えば、ヒマラヤの塩とされるものがピンク色や非常に赤っぽい色をしている場合、それはおそらく偽物でしょう。
ピンクソルトと一般的な塩:どちらを選ぶか?
ヒマラヤの塩を使うか使わないかは、その効果や一般的な塩と比較した場合の選択肢を中心に議論されます。
しかし、この東洋のスパイスの効果はまだ研究中であり、当面は予備的な結果であることを強調しなければならない。 さらに、特別な製品は高価であることも忘れてはならない。
一方、ピンクソルトは、ヨウ素や塩化ナトリウムが通常の塩よりもはるかに少なく、必須ミネラルはすべて保持し、健康を害する添加物はゼロであることは、もはや疑う余地がないだろう。
この場合、精製された白い塩をヒマラヤのピンクソルトに置き換えることは、健康上の観点から賢明な措置であると思われる。 また、置き換えの経済性を分析することは、ユーザー次第である。
ヒマラヤのピンクソルトには、たくさんの効果があります
このように、ピンク・ヒマラヤの塩は、精製された塩がもたらす害を排除し、塩が人間の健康に果たす本来の役割を、その純粋さと保存性によって実現している、多くの側面に富んだ製品なのです。
ピンクソルトの効果に関する研究はまだ初期段階ですが、その特性はすでに確認されています。