Γνωρίζετε τα οφέλη του ροζ αλατιού Ιμαλαΐων;

Το λεγόμενο ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων είναι ένας μοναδικός τύπος αλατιού που βρίσκεται σε έξι μόνο ορυχεία, όλα στην ορεινή περιοχή των Ιμαλαΐων. Ωστόσο, σήμερα μόνο το ορυχείο Khewra, που βρίσκεται στην ομώνυμη πόλη στην επαρχία Punjab του Πακιστάν, βρίσκεται σε ενεργή παραγωγή.

Υπάρχουν αρκετές ψεύτικες εκδοχές του ροζ αλατιού που πωλούνται παγκοσμίως, αλλά το πραγματικό μπορεί να βρεθεί μόνο στην προαναφερθείσα περιοχή. Αυτός ο ασυνήθιστος τύπος αλατιού έχει αποκτήσει παγκόσμια φήμη λόγω των ιδιοτήτων του.

Σε αντίθεση με το κοινό επιτραπέζιο αλάτι, το οποίο είναι ραφιναρισμένο και του έχουν προστεθεί άλλες ουσίες για να του δώσουν την εμφάνιση που έχει, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων πωλείται στην καθαρή του μορφή, όπως εξάγεται από το ορυχείο.

Εξαιτίας αυτού, αυτό το εξωτικό μπαχαρικό διατηρεί όλα τα αρχικά του συστατικά, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 80 τύπων μετάλλων, μεταξύ των οποίων και ο σίδηρος σε αφθονία που δίνει στο προϊόν το ροζ χρώμα του.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε λίγο περισσότερο για το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, τις ιδιότητές του, τους τρόπους κατανάλωσής του, τα οφέλη που προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό κ.ά. Αξίζει να το τσεκάρετε!

Κατανοώντας περισσότερα για το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων

Για να ξεκινήσουμε αυτό το ενημερωτικό δελτίο με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, διαχωρίσαμε πέντε θέματα που αφορούν βασικά ζητήματα για την καλή κατανόηση του τι είναι το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων. Μάθετε την προέλευση αυτού του αλατιού, για ποιο λόγο χρησιμοποιείται, τις ιδιότητές του και λίγα ακόμη!

Προέλευση και ιστορία του ροζ αλατιού

Όπως έχει ήδη αναφερθεί, το ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων προέρχεται από λίγα ορυχεία στην οροσειρά των Ιμαλαΐων και μπορεί να παραχθεί μόνο εκεί. Αυτή η αποκλειστικότητα και ο τρόπος συλλογής του αλατιού, ο οποίος είναι ο ίδιος εδώ και αιώνες, καθιστούν δυνατή την καθαρότητα και τη φαρμακευτική αξία του μπαχαρικού.

Σύμφωνα με τους ειδικούς του χώρου, το πιθανότερο είναι ότι τα ροζ αλατωρυχεία των Ιμαλαΐων είναι το αποτέλεσμα της συσσώρευσης χλωριούχου νατρίου, που είναι το γνωστό μας αλάτι, στον πυθμένα υπόγειων υδάτινων σωμάτων. Αυτά τα βυθισμένα ποτάμια απολιθώθηκαν στη συνέχεια εν μέρει, δημιουργώντας τις κολοσσιαίες δομές αλατιού που μπορούμε να δούμε και να εκμεταλλευτούμε σήμερα.

Για ποιο λόγο χρησιμοποιείται το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων;

Το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων χρησιμεύει ως υγιεινό υποκατάστατο του κανονικού ραφιναρισμένου επιτραπέζιου αλατιού. Αυτό το ανατολίτικο μπαχαρικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα και σε άλλους χώρους για το καρύκευμα των τροφίμων με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως το βιομηχανοποιημένο "ξαδέλφι" του.

Η διαφορά, όπως έχει ήδη αναφερθεί, είναι ότι το ροζ αλάτι διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις ιδιότητες του αλατιού, οι οποίες χάνονται κατά τη διαδικασία εξευγενισμού στην οποία υποβάλλεται το κοινό λευκό αλάτι.

Χαρακτηριστικά του ροζ αλατιού

Εκτός από το χρώμα του και τον τρόπο συγκομιδής του που διαφέρουν από το κοινό αλάτι, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων έχει και κάποιες άλλες διαφορές σε σχέση με τα συμβατικά καρυκεύματα.

Το πρώτο από αυτά είναι η υφή του, επειδή δεν συλλέγεται με συμβατικά εργαλεία και τεχνικές, όπου χρησιμοποιούνται χημικές ουσίες, το ροζ αλάτι καταλήγει να έχει μεγαλύτερους κόκκους από το κοινό λευκό αλάτι. Σε μια χούφτα αλάτι Ιμαλαΐων είναι δυνατόν να δει κανείς τα "βότσαλα", ενώ στο κοινό αλάτι είναι δυνατόν να δει κανείς μόνο τη σκόνη.

Στη σύνθεση αυτού του φυσικού στοιχείου έγκειται μια άλλη κρίσιμη διαφορά. Επειδή δεν έχει χάσει βασικά μέταλλα κατά τη διαδικασία εξόρυξης, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων έχει πιο έντονη γεύση και είναι πιο "αλμυρό" από το πιο δημοφιλές αντίστοιχό του.

Γιατί το αλάτι Ιμαλαΐων είναι ροζ;

Οι ειδικοί λένε ότι το αλάτι Ιμαλαΐων έχει περίπου 83 περισσότερα μέταλλα στη σύνθεσή του από το ραφιναρισμένο αλάτι. Όπως ήδη αναφέρθηκε, αυτός ο τύπος αλατιού φτάνει στα τραπέζια μας ακόμα "άθικτο" λόγω του τρόπου εξόρυξης από τα ορυχεία.

Ανάμεσα σε αυτά τα μέταλλα, ένα από τα πιο άφθονα είναι ο σίδηρος. Όπως γνωρίζουμε, ο σίδηρος οξειδώνεται όταν εκτίθεται στην υγρασία και αυτό ακριβώς είναι που δίνει στο αλάτι το ροζ χρώμα του. Ωστόσο, στην περίπτωση του ροζ αλατιού Ιμαλαΐων, η οξείδωση του σιδήρου συμβαίνει με λιγότερο επιβαρυντικό τρόπο, επειδή λαμβάνει χώρα μακριά από την έκθεση στο ηλιακό φως και τις κακές καιρικές συνθήκες, οι οποίες απλώς εμπλουτίζουν το μπαχαρικό.

Ιδιότητες του ροζ αλατιού Ιμαλαΐων

Μέχρι στιγμής έχουμε δει κάποιες ιδιαιτερότητες που επιβεβαιώνουν ότι το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων είναι πράγματι ένα ιδιαίτερο φυσικό προϊόν. Αλλά για να σταθεροποιήσουμε τις διαφοροποιήσεις του στο μυαλό των αναγνωστών, ετοιμάσαμε μια σύντομη λίστα που συγκεντρώνει τις κύριες ιδιότητές του. βλ:

- Πολύ υψηλότερο επίπεδο καθαρότητας από άλλα είδη αλατιού,

- Διατήρηση βασικών μετάλλων και άλλων φυσικών ενώσεων,

- Τα ορυχεία από τα οποία εξάγεται είναι χιλιάδων ετών και τελείως ανέγγιχτα, και επομένως δεν έχουν καμία απολύτως πιθανότητα μόλυνσης,

- Έχει χαμηλότερη συγκέντρωση νατρίου από το κοινό αλάτι (περίπου 250mg για κάθε 1g αλατιού),

- Μεγαλύτερη ικανότητα καρυκεύματος,

- Μεγαλύτερη ικανότητα συντήρησης τροφίμων, όταν χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό,

- Μεταξύ άλλων ιδιοτήτων.

Οφέλη του ροζ αλατιού

Μάθετε τώρα, σε μια λίστα με 11 πολύτιμα θέματα, τα κύρια οφέλη του ροζ αλατιού Ιμαλαΐων. Μάθετε γιατί αυτό το φυσικό προϊόν έχει τόσο καλή φήμη σε όλο τον κόσμο!

Μεγαλύτερη καθαρότητα

Μία από τις κύριες διαφορές μεταξύ του ροζ αλατιού των Ιμαλαΐων και του κοινού λευκού αλατιού και άλλων τύπων βιομηχανικού αλατιού είναι η αγνότητά του. Από τον τύπο του τόπου εξόρυξης, που είναι ορυχεία χιλιάδων ετών ανέγγιχτα από τον άνθρωπο, μέχρι τον ιδιαίτερο τρόπο συγκομιδής του, αυτό το φυσικό προϊόν είναι πραγματικά αγνό.

Αυτό είναι που κάνει το ροζ αλάτι να ξεχωρίζει, διότι δεν έχει χάσει κανένα από τα συστατικά του ούτε έχει υποστεί την προσθήκη ουσιών κατά τη διαδικασία εξευγενισμού, διατηρώντας έτσι όλες τις άλλες ιδιότητές του.

Λιγότερο νάτριο

Σε σύγκριση με το κοινό αλάτι, το ροζ αλάτι έχει πολύ μικρότερη ποσότητα χλωριούχου νατρίου. Υπολογίζεται ότι σε κάθε 1 γρ. ροζ αλατιού Ιμαλαΐων περιέχονται μόνο 250 mg της ουσίας που αποτελεί τη βάση για κάθε είδος αλατιού.

Το χαρακτηριστικό αυτό είναι σημαντικό, καθώς έχει αποδειχθεί ότι η υπερβολική κατανάλωση νατρίου μπορεί να προκαλέσει διάφορους τύπους ασθενειών, όπως για παράδειγμα καρδιαγγειακές και νεφρικές παθήσεις.

Στη σύνθεση του ροζ αλατιού υπάρχει μια καλή ισορροπία μεταξύ χλωριούχου νατρίου και άλλων ουσιών, πράγμα που σημαίνει ότι εξάγονται μόνο τα οφέλη του νατρίου, αποφεύγοντας την επιβλαβή περίσσεια.

Χαμηλότερη συγκέντρωση ιωδίου

Ακριβώς όπως το χλωριούχο νάτριο, το ιώδιο είναι μια άλλη σημαντική ουσία για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος, αλλά δεν πρέπει να καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα.

Υπάρχουν ιδανικά επίπεδα για την ποσότητα του ιωδίου στον οργανισμό και είναι σημαντικό να τονιστεί ότι αυτό το μέταλλο είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση πολλών λειτουργιών του μεταβολισμού, κυρίως εκείνων που σχετίζονται με τις ορμόνες.

Ωστόσο, η περίσσεια ιωδίου στον οργανισμό μπορεί να προκαλέσει τα αντίθετα αποτελέσματα, με την εμφάνιση διαταραχών ιδίως στον θυρεοειδή αδένα και στο λεμφικό σύστημα.

Σε αντίθεση με το κοινό αλάτι, το οποίο γενικά λαμβάνει μεγάλη πρόσληψη ιωδίου, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων έχει μέτριες ποσότητες του μετάλλου και δεν υποφέρει από συνοπτικές προσθήκες του στοιχείου, το οποίο βρίσκεται στον κατάλογο των μετάλλων που διατηρούνται κατά την εξόρυξή του.

Καλύτερη απορρόφηση

Το ροζ αλάτι απορροφάται καλύτερα από το πεπτικό σύστημα λόγω της αναπόσπαστης κατάστασης των συστατικών του. Επειδή δεν έχουν υποστεί τεχνητές χημικές αλλοιώσεις, τα μέταλλα που υπάρχουν στην ουσία ενσωματώνονται ευκολότερα στην κυκλοφορία του αίματος και χρησιμεύουν ως σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό.

Στην περίπτωση του κοινού αλατιού, το οποίο χάνει αρκετά μέταλλα και τροποποιείται χημικά για να αποκτήσει εξευγενισμό, το χαρακτηριστικό αυτό χάνεται. Οι ουσίες απορροφώνται πιο αργά και ατελώς, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις.

Εξισορροπεί το pH μειώνοντας την οξύτητα του σώματος

Ζωτικά όργανα όπως τα νεφρά και το συκώτι είναι υπεύθυνα για τη σύλληψη και την επεξεργασία των ουσιών που εισέρχονται στο σώμα. Όταν λειτουργούν πλήρως, αυτά τα συστατικά είναι σε θέση να αποβάλλουν τις τοξίνες και να αποτρέψουν την οξινότητα του σώματος, η οποία εμφανίζεται με τη διαταραχή του pH, από το να βγει εκτός ελέγχου.

Υπό αυτή την έννοια, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων έχει μεταξύ των δυνατοτήτων του μια ισχυρή δύναμη να βοηθά τα όργανα να αποτοξινώνουν το σώμα, εκτός από το να δρα στην ίδια την κυκλοφορία του αίματος καθαρίζοντάς το.

Με αυτό, μπορούμε να πούμε ότι η κατανάλωση αυτού του ειδικού τύπου αλατιού μπορεί να μειώσει την οξύτητα του οργανισμού, αποφεύγοντας, για παράδειγμα, προβλήματα στο συκώτι, τα νεφρά, το έντερο και το στομάχι.

Ενισχύει το σώμα

Το σύνολο των ωφελειών που προκύπτουν από την αντικατάσταση του κοινού αλατιού με ροζ αλάτι Ιμαλαΐων προϋποθέτει τη σταδιακή ενίσχυση του οργανισμού.

Με λιγότερο νάτριο, ιώδιο και χαμηλότερο ποσοστό οξύτητας, το σώμα τείνει να λειτουργεί πολύ καλύτερα, προάγοντας τη διάθεση και την ενέργεια του ατόμου. Σε συνδυασμό με αυτό, έχουμε και κάποια άλλα οφέλη για τα οποία θα μιλήσουμε παρακάτω.

Αυξάνει την ενυδάτωση

Σε αντίθεση με ό,τι πιστεύουν πολλοί άνθρωποι, η αφυδάτωση του οργανισμού δεν προκαλείται από την απώλεια υγρών. Η διαδικασία που οδηγεί τον οργανισμό στην αφυδάτωση είναι αποτέλεσμα της απώλειας βασικών μετάλλων και ηλεκτρολυτών που φεύγουν από τον οργανισμό μέσω του ιδρώτα και των ούρων.

Επειδή έχει ένα τεράστιο εύρος βασικών μετάλλων που διατηρούνται στη σύνθεσή του, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων αναπληρώνει τα στοιχεία που χάνονται μέσω της εφίδρωσης και της γενικής απώλειας νερού στο σώμα, αυξάνοντας τα επίπεδα ενυδάτωσης.

Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος

Τα συστατικά που περιέχονται στο ροζ αλάτι, εκτός του ότι απορροφώνται καλύτερα από τον οργανισμό, δεν συσσωρεύονται μέσα στις αρτηρίες και τις φλέβες όπως ορισμένα άλλα είδη αλατιού. Αντίθετα, τα μέταλλα που περιέχονται στο αλάτι Ιμαλαΐων βοηθούν τη ροή του αίματος μέσω του αγγειακού συστήματος.

Με αυτή τη βοήθεια, υπάρχει μείωση των πλακών και της συσσώρευσης λίπους στις αρτηρίες, τα οποία είναι τα στοιχεία που ευθύνονται για διάφορες ασθένειες. Με αυτόν τον τρόπο αποφεύγονται τα εγκεφαλικά επεισόδια, οι κιρσοί, τα ανευρύσματα και άλλες ασθένειες που προκαλούνται από αρτηριακές και φλεβικές αποφράξεις.

Μειώνει την αρτηριακή πίεση

Η υπέρταση, γνωστή και ως υψηλή αρτηριακή πίεση, προκαλείται από τη στένωση ή την απόφραξη των αγγειακών διόδων, η οποία μειώνει τη ροή του αίματος και αυξάνει την πίεση εντός των φλεβών και των αρτηριών. Η κατάσταση αυτή προκαλεί μια σειρά προβλημάτων και μπορεί να οδηγήσει ακόμη και στο θάνατο.

Επειδή έχει συστατικά που ξεμπλοκάρουν τα αγγειακά κανάλια, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένας πιθανός σύμμαχος στην καταπολέμηση της αυξημένης αρτηριακής πίεσης.

Χαλαρώνει τους μύες και καταπολεμά την κούραση

Η τακτική κατανάλωση ροζ αλατιού Ιμαλαΐων περιλαμβάνει μέταλλα όπως το μαγνήσιο και το κάλιο στην κυκλοφορία του αίματος, τα οποία είναι υπεύθυνα για την ενίσχυση των μυϊκών και οστικών δομών, αποφεύγοντας τη φθορά των ινών και αντιδράσεις όπως οι μυϊκοί σπασμοί και οι κράμπες.

Επιπλέον, η χρήση του ροζ αλατιού σε ειδικά προετοιμασμένα λουτρά μπορεί επίσης να βοηθήσει κατά του πόνου και της μυϊκής έντασης. Σε αυτές τις περιπτώσεις οι ουσίες που περιέχονται στην ένωση απορροφώνται από το δέρμα και πηγαίνουν απευθείας στα σημεία όπου υπάρχει φλεγμονή και άλλες ανεπιθύμητες αντιδράσεις, προκαλώντας αναλγητικό και θεραπευτικό αποτέλεσμα.

Δρα κατά των αναπνευστικών ασθενειών

Το αλάτι Ιμαλαΐων έχει επίσης διάφορους τύπους και εξωτερικές χρήσεις, όπως στα άλατα μπάνιου, όπως αναφέρθηκε στο προηγούμενο θέμα. Ομοίως, η ουσία χρησιμοποιείται επίσης για την κατασκευή λαμπτήρων και λιβανιών, πολύ διαδεδομένων στην Ανατολή, τα οποία αποπνέουν αέρια που είναι ευεργετικά για το ανθρώπινο αναπνευστικό σύστημα.

Στην περίπτωση τόσο των λαμπτήρων όσο και των λιβανιών, τα στοιχεία που θερμαίνουν το αλάτι τοποθετούνται κοντά στην πέτρα του ροζ αλατιού, τα οποία στη συνέχεια εξατμίζονται αργά, δημιουργώντας το φαρμακευτικό αέριο. Όταν αυτός ο ατμός αλατιού εισπνέεται, τα συστατικά του εισέρχονται σε ολόκληρο το αναπνευστικό σύστημα εξαλείφοντας τα βακτήρια, τους μύκητες και τους ιούς που προκαλούν ασθένειες στον τομέα.

Περισσότερες πληροφορίες για το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων

Τώρα, για να ολοκληρώσουμε το άρθρο μας, σας έχουμε φέρει μερικές ακόμα σχετικές πληροφορίες σχετικά με το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, οι οποίες είναι ταξινομημένες σε πέντε ενημερωτικά θέματα. Ρίξτε μια ματιά!

Τρόποι κατανάλωσης ροζ αλατιού Ιμαλαΐων

Οι δύο βασικοί τρόποι κατανάλωσης του ροζ αλατιού Ιμαλαΐων είναι η χρήση του ως καρύκευμα για τα τρόφιμα γενικά, αντικαθιστώντας απλώς το συμβατικό αλάτι, ή στην προετοιμασία κρεάτων μπάρμπεκιου, σαλατών και κονσερβοποιημένων τροφίμων.

Είναι σημαντικό ο χρήστης να προσέξει ορισμένες λεπτομέρειες πριν αγοράσει ροζ αλάτι, διότι από αυτό εξαρτάται η σωστή κατανάλωση του προϊόντος. Σε γενικές γραμμές, οι κόκκοι του αλατιού Ιμαλαΐων είναι μεγαλύτεροι από εκείνους του επιτραπέζιου αλατιού, αλλά το ροζ αλάτι που προορίζεται ειδικά για κοινά καρυκεύματα είναι ελαφρώς πιο εκλεπτυσμένο, ενώ το αλάτι που χρησιμοποιείται για παράδειγμα για μπάρμπεκιου έχει πολύ μεγαλύτερους κρυστάλλους.

Αντενδείξεις και πιθανές παρενέργειες του ροζ αλατιού

Όπως συμβαίνει με κάθε προϊόν, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, αν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία. Παρόλο που έχει ισορροπημένη σύνθεση και χαμηλές ποσότητες στοιχείων όπως το νάτριο και το ιώδιο, η υπερβολική κατανάλωση αλατιού από τα βουνά μπορεί να ακυρώσει τα οφέλη του και να γεμίσει τον οργανισμό με ουσίες που μπορεί να είναι επιβλαβείς.

Επιπλέον, τα άτομα που είναι ευαίσθητα στην κατανάλωση οποιουδήποτε τύπου αλατιού πρέπει να είναι προσεκτικά και με το αλάτι Ιμαλαΐων. Αυτά είναι τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι, οι έγκυες γυναίκες, τα άτομα με χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος και σοβαρές καρδιαγγειακές παθήσεις.

Τιμή και πού να αγοράσετε ροζ αλάτι Ιμαλαΐων

Ένα από τα αρνητικά σημεία σε σχέση με το ροζ αλάτι είναι η τιμή του, η οποία είναι συνήθως αρκετά υψηλή. Για να έχετε μια ιδέα, ενώ ένα κιλό συμβατικό επιτραπέζιο αλάτι δεν κοστίζει περισσότερο από μερικά σεντς, ένα κιλό αλάτι Ιμαλαΐων μπορεί να κοστίζει πάνω από 60 R$ σε ορισμένες περιοχές της Βραζιλίας.

Σύμφωνα με τους εμπόρους που πωλούν το προϊόν, οι υψηλές τιμές οφείλονται στη διαδικασία μεταφοράς του αλατιού που έρχεται από την περιοχή των Ιμαλαΐων στη Βραζιλία. Όπως και να έχει, οι υψηλές τιμές αποθαρρύνουν πολλούς ανθρώπους που θέλουν να αρχίσουν να καταναλώνουν το προϊόν.

Για όσους ενδιαφέρονται, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων μπορεί να βρεθεί σε σούπερ μάρκετ, καταστήματα φυσικών προϊόντων, φαρμακεία και άλλα εξειδικευμένα καταστήματα σε όλη τη χώρα.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να τονιστεί ότι το αλάτι Ιμαλαΐων αποτελεί στόχο πολλών απομιμήσεων και, επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό να το σημειώσετε αυτό κατά την αγορά του προϊόντος.

Πώς να αναγνωρίσετε ένα ροζ αλάτι που δεν είναι αληθινό;

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, επειδή έχει γίνει ένα παγκοσμίως γνωστό προϊόν, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων αποτελεί στόχο για εγκληματίες που δημιουργούν απομιμήσεις και τις εμπορεύονται με το όνομα του προϊόντος.

Οι απατεώνες χρησιμοποιούν θαλασσινό αλάτι, επίσης γνωστό ως χοντρό αλάτι ή "αλάτι αγελάδας" και απλά χρωματίζουν το προϊόν με μια ροζ χρωστική ουσία, υπονοώντας ότι πρόκειται για αλάτι Ιμαλαΐων. Ωστόσο, για να ξέρετε αν το αλάτι είναι πραγματικό ή όχι, υπάρχουν ορισμένες κρίσιμες συμβουλές. βλ:

Τιμή προϊόντος : όπως έχει επίσης ενημερωθεί, το ροζ αλάτι είναι ακριβό σε σύγκριση με άλλα είδη αλατιού. Επομένως, αν το υποτιθέμενο ροζ αλάτι Ιμαλαΐων είναι πολύ χαμηλότερο από τη μέση τιμή του προϊόντος στη Βραζιλία, μάλλον δεν είναι αλήθεια,

Υγρασία στη συσκευασία Εάν η συσκευασία παρουσιάζει υγρασία, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το αλάτι που περιέχει δεν προέρχεται από το ορυχείο Khewra,

Χρωματισμός Το αρχικό χρώμα του ροζ αλατιού είναι ένας απαλός ροζ τόνος, παρόμοιος με αυτόν που παρατηρείται στο φτέρωμα των φλαμίνγκο. Εάν ένα υποτιθέμενο αλάτι Ιμαλαΐων έχει ροζ-ροζ ή πολύ κοκκινωπό χρώμα, για παράδειγμα, είναι πιθανότατα ψεύτικο.

Ροζ αλάτι ή κοινό αλάτι: ποιο να επιλέξετε;

Οι συζητήσεις γύρω από την κατανάλωση ή μη του αλατιού Ιμαλαΐων περιστρέφονται γύρω από τα οφέλη του και την επιλογή που παρουσιάζει σε σύγκριση με το κοινό αλάτι.

Ωστόσο, πρέπει να τονιστεί ότι τα οφέλη που αποδίδονται σε αυτό το ανατολίτικο μπαχαρικό βρίσκονται ακόμη υπό μελέτη και έχουν προς το παρόν προκαταρκτικά αποτελέσματα. Επιπλέον, πρέπει να θυμόμαστε και την υψηλή τιμή του ειδικού προϊόντος.

Από την άλλη πλευρά, δεν υπάρχει πλέον καμία αμφιβολία ότι το ροζ αλάτι έχει πολύ λιγότερο ιώδιο και χλωριούχο νάτριο από το κανονικό αλάτι, καθώς και ότι έχει διατηρήσει όλα τα βασικά μέταλλα και μηδενικές προσθήκες που μπορεί να είναι επιβλαβείς για την υγεία.

Στην περίπτωση αυτή, η αντικατάσταση του ραφιναρισμένου λευκού αλατιού με ροζ αλάτι Ιμαλαΐων φαίνεται να είναι ένα συνετό μέτρο από την άποψη των οφελών για την υγεία. Εναπόκειται επίσης στον χρήστη να αναλύσει την οικονομική βιωσιμότητα της αντικατάστασης.

Το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων έχει πολλά οφέλη!

Όπως είδαμε σε όλο αυτό το ενημερωτικό άρθρο, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένα προϊόν πλούσιο σε πολλές πτυχές. Η καθαρότητα και η διατήρησή του αναδεικνύουν τον πραγματικό ρόλο του αλατιού στην ανθρώπινη υγεία, αποβάλλοντας τις βλαβερές συνέπειες που έχει ήδη αποδειχθεί ότι έχει η κατανάλωση ραφιναρισμένου αλατιού.

Αν και οι μελέτες σχετικά με τα οφέλη του ροζ αλατιού βρίσκονται ακόμη σε πρώιμο στάδιο, οι ιδιότητές του έχουν ήδη επιβεβαιωθεί.