Kennen Sie die Vorteile von rosa Himalayasalz?

Das so genannte rosafarbene Himalaya-Salz ist eine einzigartige Salzart, die nur in sechs Bergwerken in der Himalaya-Region vorkommt, wobei derzeit nur das Bergwerk Khewra in der gleichnamigen Stadt in der pakistanischen Provinz Punjab in Betrieb ist.

Es gibt mehrere gefälschte Versionen von rosa Salz, die weltweit verkauft werden, aber das echte Salz ist nur in der oben genannten Region zu finden. Diese ungewöhnliche Art von Salz hat aufgrund seiner Eigenschaften weltweite Bekanntheit erlangt.

Im Gegensatz zu herkömmlichem Speisesalz, das raffiniert ist und dem andere Stoffe zugesetzt wurden, um ihm sein Aussehen zu verleihen, wird das rosa Himalaya-Salz in seiner reinen Form verkauft, so wie es in der Mine gewonnen wird.

Dadurch bewahrt dieses exotische Gewürz alle seine ursprünglichen Bestandteile, darunter mehr als 80 Arten von Mineralien, darunter reichlich Eisen, das dem Produkt seine rosa Farbe verleiht.

In diesem Artikel erfahren Sie mehr über das rosa Himalaya-Salz, seine Eigenschaften, seine Verzehrsmöglichkeiten, seine Vorteile für den menschlichen Körper und vieles mehr - es lohnt sich!

Mehr über rosa Himalayasalz erfahren

Um diesen Newsletter optimal zu beginnen, haben wir fünf Themen zusammengestellt, die für ein gutes Verständnis des rosafarbenen Himalaya-Salzes von grundlegender Bedeutung sind: Erfahren Sie, woher das Salz kommt, wofür es verwendet wird, welche Eigenschaften es hat und vieles mehr!

Herkunft und Geschichte des rosa Salzes

Wie bereits erwähnt, stammt das rosafarbene Himalaya-Salz aus einigen wenigen Bergwerken im Himalaya-Gebirge und kann nur dort gewonnen werden. Diese Exklusivität und die seit Jahrhunderten gleichbleibende Art der Salzgewinnung machen die Reinheit und den medizinischen Wert des Gewürzes möglich.

Nach Ansicht von Fachleuten sind die rosafarbenen Salzminen im Himalaya höchstwahrscheinlich das Ergebnis der Anhäufung von Natriumchlorid, dem Salz, das wir kennen, auf dem Grund unterirdischer Gewässer. Diese untergetauchten Flüsse wurden dann teilweise versteinert, wodurch die kolossalen Salzstrukturen entstanden, die man heute sehen und ausbeuten kann.

Wofür wird das rosa Himalaya-Salz verwendet?

Das rosa Himalaya-Salz dient als gesunder Ersatz für normales raffiniertes Speisesalz. Dieses orientalische Gewürz kann in der Küche und an anderen Orten zum Würzen von Speisen genauso verwendet werden wie sein industriell gefertigter "Cousin".

Der Unterschied besteht, wie bereits erwähnt, darin, dass rosafarbenes Salz alle Nährstoffe und Eigenschaften beibehält, die bei der Raffination von weißem Salz verloren gehen.

Merkmale von rosa Salz

Abgesehen von seiner Farbe und der Art der Gewinnung, die sich von Kochsalz unterscheiden, weist rosa Himalaya-Salz noch einige andere Unterschiede zu herkömmlichen Gewürzen auf.

Da es nicht mit konventionellen Werkzeugen und Techniken geerntet wird, bei denen chemische Substanzen verwendet werden, hat das rosa Salz größere Körner als weißes Salz. In einer Handvoll Himalaya-Salz kann man die "Steinchen" sehen, während man bei Kochsalz nur das Pulver sieht.

In der Zusammensetzung dieses natürlichen Elements liegt ein weiterer entscheidender Unterschied: Da es bei der Gewinnung keine wichtigen Mineralien verloren hat, schmeckt das rosa Himalaya-Salz intensiver und ist "salziger" als sein bekannteres Pendant.

Warum ist Himalayasalz rosa?

Experten sagen, dass Himalaya-Salz rund 83 Mineralien mehr enthält als raffiniertes Salz, und dass es, wie bereits erwähnt, aufgrund der Art und Weise, wie es aus den Minen gewonnen wird, noch "intakt" auf unseren Tisch kommt.

Unter diesen Mineralien ist Eisen eines der am häufigsten vorkommenden. Wie wir wissen, oxidiert Eisen, wenn es Feuchtigkeit ausgesetzt wird, und genau das verleiht dem Salz seine rosa Farbe. Im Falle des rosa Himalaya-Salzes findet die Oxidation des Eisens jedoch auf weniger einschneidende Weise statt, da es nicht dem Sonnenlicht und schlechtem Wetter ausgesetzt ist, was das Gewürz nur noch anreichert.

Eigenschaften von rosa Himalaya-Salz

Bisher haben wir einige Besonderheiten gesehen, die bestätigen, dass rosa Himalaya-Salz in der Tat ein besonderes Naturprodukt ist. Aber um seine Unterschiede in den Köpfen der Leser zu verankern, haben wir eine kurze Liste vorbereitet, die seine wichtigsten Eigenschaften zusammenfasst. Siehe:

- Viel höherer Reinheitsgrad als andere Salzarten;

- Konservierung von wichtigen Mineralien und anderen natürlichen Verbindungen;

- Die Minen, aus denen es gewonnen wird, sind Jahrtausende alt und völlig unberührt, so dass es keinerlei Verunreinigungen gibt;

- Es hat einen geringeren Natriumgehalt als Kochsalz (etwa 250 mg pro 1 g Salz);

- Größere Kapazität zum Würzen;

- Höhere Kapazität zur Konservierung von Lebensmitteln, wenn sie zu diesem Zweck verwendet werden;

- Neben anderen Eigenschaften.

Vorteile von rosa Salz

Informieren Sie sich jetzt in einer Liste mit 11 wertvollen Themen über die wichtigsten Vorteile des rosa Himalaya-Salzes und erfahren Sie, warum dieses Naturprodukt in der ganzen Welt einen so guten Ruf genießt!

Größere Reinheit

Einer der Hauptunterschiede zwischen rosa Himalaya-Salz und gewöhnlichem weißen Salz und anderen Arten von Industriesalz ist seine Reinheit: Angefangen bei der Art des Ortes, an dem es gewonnen wird - tausend Jahre alte, von Menschen unberührte Minen - bis hin zu der besonderen Art der Ernte ist dieses Naturprodukt wirklich rein.

Dies verleiht dem rosafarbenen Salz seine besonderen Eigenschaften, da es während des Raffinierungsprozesses weder Verbindungen verloren hat noch durch den Zusatz von Stoffen beeinträchtigt wurde und somit alle anderen Eigenschaften beibehalten hat.

Geringerer Natriumgehalt

Im Vergleich zu Kochsalz enthält rosa Salz eine viel geringere Menge an Natriumchlorid: Man schätzt, dass auf 1 g rosa Himalaya-Salz nur 250 mg der Substanz kommen, die die Grundlage für jede Art von Salz ist.

Diese Eigenschaft ist wichtig, denn es ist erwiesen, dass ein übermäßiger Natriumkonsum verschiedene Krankheiten, wie z. B. Herz-Kreislauf- und Nierenerkrankungen, verursachen kann.

Die Zusammensetzung des rosa Salzes weist ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Natriumchlorid und anderen Stoffen auf, was bedeutet, dass nur die positiven Eigenschaften des Natriums extrahiert werden und der schädliche Überschuss vermieden wird.

Geringere Jodkonzentration

Wie Natriumchlorid ist auch Jod ein wichtiger Stoff für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers, der jedoch nicht im Übermaß konsumiert werden sollte.

Es gibt ideale Werte für die Jodmenge im Organismus, und es ist wichtig zu betonen, dass dieser Mineralstoff für die Regulierung verschiedener Stoffwechselfunktionen, vor allem im Zusammenhang mit den Hormonen, verantwortlich ist.

Ein Überschuss an Jod im Körper kann jedoch auch das Gegenteil bewirken, nämlich das Auftreten von Störungen insbesondere in der Schilddrüse und im Lymphsystem.

Im Gegensatz zu Kochsalz, dem im Allgemeinen viel Jod zugeführt wird, enthält rosa Himalaya-Salz nur mäßige Mengen des Minerals und leidet nicht unter dem summarischen Zusatz des Elements, das auf der Liste der bei seiner Gewinnung erhaltenen Mineralien steht.

Bessere Absorption

Rosa Salz wird aufgrund des integralen Zustands seiner Bestandteile besser vom Verdauungssystem aufgenommen. Da sie nicht künstlich chemisch verändert wurden, werden die in der Substanz enthaltenen Mineralien leichter in den Blutkreislauf aufgenommen und dienen dem Körper als wichtige Nährstoffe.

Bei Kochsalz, das mehrere Mineralien verliert und chemisch verändert wird, um es zu verfeinern, geht diese Eigenschaft verloren: Die Stoffe werden langsamer und unvollständiger aufgenommen, was zu unerwünschten Wirkungen führen kann.

Gleicht den pH-Wert aus, indem es den Säuregehalt des Körpers reduziert

Lebenswichtige Organe wie die Nieren und die Leber sind für die Aufnahme und Verarbeitung von Substanzen verantwortlich, die in den Körper gelangen. Wenn sie voll funktionsfähig sind, können diese Komponenten Giftstoffe ausscheiden und verhindern, dass der Säuregehalt des Körpers, der bei einem pH-Ungleichgewicht auftritt, außer Kontrolle gerät.

In diesem Sinne hat das rosa Himalaya-Salz unter anderem die Fähigkeit, den Organen bei der Entgiftung des Körpers zu helfen, und wirkt darüber hinaus im Blutkreislauf selbst reinigend.

Somit kann man sagen, dass der Verzehr dieser speziellen Salzart den Säuregehalt des Körpers reduzieren kann, wodurch beispielsweise Leber-, Nieren-, Darm- und Magenprobleme vermieden werden.

Stärkt den Körper

Das gesamte Spektrum der Vorteile, die durch den Austausch von Kochsalz gegen rosa Himalaya-Salz entstehen, setzt eine allmähliche Stärkung des Körpers voraus.

Mit weniger Natrium, Jod und einem geringeren Säuregehalt neigt der Körper dazu, viel besser zu funktionieren, was sich positiv auf die Stimmung und die Energie des Einzelnen auswirkt. Darüber hinaus gibt es noch einige andere Vorteile, über die wir weiter unten sprechen werden.

Erhöht die Hydratation

Im Gegensatz zu dem, was viele Menschen denken, wird die Dehydrierung des Körpers nicht durch den Verlust von Flüssigkeit verursacht, sondern durch den Verlust von wichtigen Mineralien und Elektrolyten, die den Körper durch Schweiß und Urin verlassen.

Da es in seiner Zusammensetzung eine große Bandbreite an essentiellen Mineralien enthält, füllt das rosa Himalaya-Salz die Elemente wieder auf, die durch Schwitzen und allgemeinen Wasserverlust im Körper verloren gehen, und erhöht so den Wasserhaushalt.

Verbessert die Blutzirkulation

Die Bestandteile des rosafarbenen Salzes werden nicht nur besser vom Körper aufgenommen, sondern lagern sich auch nicht in den Arterien und Venen ab, wie es bei anderen Salzarten der Fall ist, sondern die im Himalaya-Salz enthaltenen Mineralien fördern den Blutfluss im Gefäßsystem.

Auf diese Weise werden Plaques und Fettansammlungen in den Arterien, die für verschiedene Krankheiten verantwortlich sind, abgebaut und Schlaganfälle, Krampfadern, Aneurysmen und andere durch Arterien- und Venenverstopfungen verursachte Krankheiten vermieden.

Senkt den Blutdruck

Hypertonie, auch bekannt als Bluthochdruck, wird durch die Verengung oder Verstopfung der Blutgefäße verursacht, wodurch sich der Blutfluss verringert und der Druck in den Venen und Arterien erhöht. Dieser Zustand verursacht eine Reihe von Problemen und kann sogar zum Tod führen.

Da es Bestandteile enthält, die die Blutgefäße entstauen, ist rosa Himalaya-Salz ein möglicher Verbündeter im Kampf gegen erhöhten Blutdruck.

Entspannt die Muskeln und bekämpft die Müdigkeit

Durch den regelmäßigen Verzehr von rosa Himalaya-Salz werden Mineralien wie Magnesium und Kalium in den Blutkreislauf aufgenommen, die für die Stärkung der Muskel- und Knochenstrukturen verantwortlich sind und die Abnutzung der Fasern sowie Reaktionen wie Muskelkrämpfe und -spasmen verhindern.

Darüber hinaus kann die Verwendung von rosa Salz in speziell zubereiteten Bädern auch gegen Schmerzen und Muskelverspannungen helfen. In diesen Fällen werden die in der Verbindung enthaltenen Stoffe von der Haut aufgenommen und gelangen direkt an die Stellen, an denen Entzündungen und andere unerwünschte Reaktionen auftreten, wodurch eine schmerzlindernde und therapeutische Wirkung erzielt wird.

Wirkt gegen Erkrankungen der Atemwege

Das Himalaya-Salz hat auch verschiedene Arten und äußere Verwendungszwecke, z. B. in Badesalzen, wie im letzten Thema erwähnt, und wird auch zur Herstellung von Lampen und Räucherstäbchen verwendet, die im Osten sehr verbreitet sind und Gase abgeben, die für die menschlichen Atemwege wohltuend sind.

Sowohl bei den Lampen als auch bei den Räucherstäbchen werden Elemente, die das Salz erwärmen, in der Nähe des rosafarbenen Salzsteins platziert, der dann langsam verdampft, wobei das Heilgas entsteht. Wenn dieser Salzdampf eingeatmet wird, gelangen seine Bestandteile in das gesamte Atmungssystem und beseitigen Bakterien, Pilze und Viren, die in diesem Bereich Krankheiten verursachen.

Weitere Informationen über rosa Himalayasalz

Zum Abschluss unseres Artikels haben wir Ihnen noch einige weitere wichtige Informationen über rosa Himalaya-Salz zusammengestellt, die in fünf informativen Themen gegliedert sind - sehen Sie selbst!

Möglichkeiten des Verzehrs von rosa Himalayasalz

Die beiden wichtigsten Verwendungsmöglichkeiten von rosa Himalaya-Salz sind die Verwendung als Gewürz für Speisen im Allgemeinen, als Ersatz für herkömmliches Salz, oder für die Zubereitung von Grillfleisch, Salaten und Konserven.

Im Allgemeinen sind die Körner des Himalaya-Salzes größer als die des Speisesalzes, aber das rosa Salz, das speziell zum Würzen von Speisen verwendet wird, ist etwas feiner, während das Salz, das z. B. zum Grillen verwendet wird, viel größere Kristalle hat.

Kontraindikationen und mögliche Nebenwirkungen von rosa Salz

Wie jedes andere Produkt kann auch rosa Himalaya-Salz bei übermäßigem Verzehr gesundheitsschädlich sein: Obwohl es eine ausgewogene Zusammensetzung und geringe Mengen an Elementen wie Natrium und Jod aufweist, kann ein übermäßiger Verzehr von Bergsalz seine Vorteile zunichte machen und den Körper mit schädlichen Substanzen anreichern.

Auch Menschen, die empfindlich auf jede Art von Salz reagieren, müssen mit Himalaya-Salz vorsichtig sein: Kinder, ältere Menschen, schwangere Frauen, Menschen mit chronischen Erkrankungen des Verdauungstrakts und schweren Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Preis und Bezugsquellen für rosa Himalayasalz

Einer der negativen Punkte in Bezug auf rosa Salz ist sein Preis, der in der Regel recht hoch ist: Während ein Kilo herkömmliches Speisesalz nicht mehr als ein paar Cent kostet, kann ein Kilo Himalaya-Salz in einigen Regionen Brasiliens mehr als 60 R$ kosten.

Nach Angaben der Händler, die das Produkt verkaufen, sind die hohen Preise auf den Transport des Salzes aus dem Himalaya-Gebirge nach Brasilien zurückzuführen. Auf jeden Fall schrecken die hohen Preise viele Menschen ab, die das Produkt konsumieren möchten.

Interessierte können rosa Himalaya-Salz in Supermärkten, Naturproduktgeschäften, Apotheken und anderen Fachgeschäften im ganzen Land finden.

Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass Himalaya-Salz das Ziel vieler Fälschungen ist, und es ist daher von größter Bedeutung, dies beim Kauf des Produkts zu beachten.

Woran erkennt man, dass es sich um unechtes rosa Salz handelt?

Wie bereits erwähnt, ist rosa Himalaya-Salz aufgrund seiner weltweiten Bekanntheit ein Ziel für Kriminelle, die Fälschungen herstellen und diese unter dem Namen des Produkts vermarkten.

Betrüger verwenden Meersalz, auch bekannt als grobes Salz oder "Kuhsalz", und färben das Produkt einfach mit einem rosa Farbstoff, um vorzutäuschen, dass es sich um Himalaya-Salz handelt. Um jedoch zu wissen, ob das Salz echt ist oder nicht, gibt es einige wichtige Tipps. Siehe:

Preis des Produkts Wenn also der angebliche Preis des rosa Himalaya-Salzes viel niedriger ist als der Durchschnittspreis des Produkts in Brasilien, dann stimmt das wahrscheinlich nicht;

Feuchtigkeit in der Verpackung Wenn die Verpackung Feuchtigkeit aufweist, liegt das daran, dass das darin enthaltene Salz nicht aus der Khewra-Mine stammt;

Färbung Die ursprüngliche Farbe des rosa Salzes ist ein zartes Rosa, ähnlich wie das Gefieder von Flamingos. Hat ein vermeintliches Himalaya-Salz beispielsweise eine rosarote oder sehr rötliche Farbe, ist es wahrscheinlich eine Fälschung.

Rosensalz oder Kochsalz: Welches Salz soll man wählen?

Die Diskussionen über den Verzehr von Himalaya-Salz drehen sich um seine Vorteile und die Möglichkeit, die es im Vergleich zu Kochsalz bietet.

Es muss jedoch betont werden, dass die diesem orientalischen Gewürz zugeschriebenen Wirkungen noch erforscht werden und vorläufig nur vorläufige Ergebnisse vorliegen. Außerdem ist der hohe Preis des speziellen Produkts zu bedenken.

Andererseits besteht kein Zweifel mehr daran, dass rosafarbenes Salz viel weniger Jod und Natriumchlorid enthält als normales Salz, dass alle wichtigen Mineralien erhalten bleiben und dass es keine gesundheitsschädlichen Zusätze enthält.

In diesem Fall scheint der Ersatz von raffiniertem weißem Salz durch rosa Himalaya-Salz unter dem Gesichtspunkt des gesundheitlichen Nutzens eine sinnvolle Maßnahme zu sein. Es ist auch Sache des Verbrauchers, die wirtschaftliche Tragfähigkeit der Substitution zu analysieren.

Rosa Himalaya-Salz hat viele Vorteile!

Wie wir in diesem informativen Artikel gesehen haben, ist das rosafarbene Himalaya-Salz ein in vielerlei Hinsicht reiches Produkt, dessen Reinheit und Konservierung die wahre Rolle des Salzes für die menschliche Gesundheit hervorhebt und die schädlichen Auswirkungen, die der Verzehr von raffiniertem Salz nachweislich hat, vertreibt.

Obwohl sich die Studien über die Vorteile von rosa Salz noch in einem frühen Stadium befinden, sind seine Eigenschaften bereits bestätigt worden.