අන්තර්ගත වගුව
පේර වල ප්රතිලාභ පිළිබඳ සාමාන්ය සලකා බැලීම්
පේර යනු බ්රසීලයේ ඉතා සුලභ පලතුරක් වන අතර ප්රණීත රසයක් ඇත. එය රතු හෝ සුදු යන විවිධ ආකාර දෙකකින් සොයාගත හැකිය. එහි අඩංගු සංඝටක නිසා මිනිස් සිරුරේ නිසි ක්රියාකාරිත්වයට වැදගත් වන විවිධ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් අතිශයින්ම සමතුලිත පලතුරක් ලෙස සැලකේ.
ඉතා ජනප්රිය පලතුරක් නිසා ස්ථාන කීපයකම දක්නට ලැබේ. , ගෙවතුවල සහ කුඩා ගෘහ වතුවල පවා. එහි බොහෝ පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ සෞඛ්යයට ධනාත්මක සංරචක වලට අමතරව, එය කැලරි ස්වල්පයක් ඇති පලතුරක් වන අතර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ නිසි ක්රියාකාරිත්වය සඳහා වැදගත් විටමින් ප්රභවයකි.
පේර වර්ග දෙක ඉහළ පෝෂ්යදායී වේ. , නමුත් එහි වැදගත් සංරචක විශාල ප්රමාණයක් ඇති බැවින් රතු පැහැය අභිබවා යයි. පේර වල ප්රතිලාභ ගැන පහතින් දැනගන්න!
පේර වල පෝෂණ පැතිකඩ
පේර වල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රාශියක් ඇති අතර, එහි සංරචක සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ නිසි ලෙස ක්රියාත්මක වීමට අවශ්ය වේ. මිනිස් සිරුර, විටමින්, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ අනෙකුත් ඛණිජ ලවණ සහ තන්තු වලින් සමන්විත වන බැවින් සමතුලිතතාවය සහ ජීවන තත්ත්වය සහතික කරයි.
මෙම පලතුරේ ප්රතිලාභ දැන ගැනීම ඔබේ ආහාර වේලට එය ඇතුළත් කිරීමට දිරිගැන්වීමක් විය හැකිය. ඔබේ ආහාර වේල සහ දෛනික ආහාර, ප්රතිලාභ කිහිපයක් ඇති නිසාආහාර සමඟ, එය වඩාත් සංකීර්ණ ආහාර සහ බර ආහාර වඩා හොඳින් ජීර්ණය කිරීමට උපකාරී වේ. මේ අනුව, ඔවුන් ආමාශයේ රැඳී නොසිටින අතර, අපහසුතාවයන් සහ උදර වේදනාව ඇති කරයි.
විටමින්
විටමින් යනු පේර ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඉතා හොඳ ක්රමයකි, ඒවා සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, පේර එහි රසයට හොඳින් ගැලපෙන ධාන්ය වර්ග සහ අනෙකුත් පලතුරු සමඟ මෙන්ම කිරි, එළවළු හෝ සත්ව වේවා.
එබැවින් එය සෞඛ්ය ප්රතිලාභ කිහිපයක් සහිත සම්පූර්ණ ආහාරයක් වන අතර පරිභෝජනය කළ හැකිය. උදෑසන, දවස සඳහා වැඩි ශක්තියක් සහතික කිරීම සඳහා, හෝ දහවල්, ආහාරයට ගත හැකි ඉක්මන් සහ සරල කෙටි ආහාරයක් ලෙස.
ජෑම්
පේර ජෑම් සහ රසකැවිලි ඉතා ජනප්රියයි. කැපී පෙනෙන රසයක් සහිත පලතුරකි. මෙම රසකැවිලි නිෂ්පාදනය කිරීමට ක්රම කිහිපයක් තිබේ, එනම් සම්පූර්ණ පලතුරු කැබලිවලට ගන්නා ඒවා, ඇත්ත වශයෙන්ම ජෑම් හෝ පේර, බ්රසීලයේ හොඳම රසකැවිලි වලින් එකක් වන අතර චීස් වැනි අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. .
පේර පයි වැනි අනෙකුත් රසකැවිලි සඳහා පදනමක් ලෙසද භාවිතා කළ හැක. මෙය පලතුරු පරිභෝජනයට සහ දෛනිකව එහි ප්රතිලාභ සහතික කිරීමට වඩාත් රසවත් ක්රමයකි.
අයිස්ක්රීම්
අයිස් ක්රීම් යනු පේර භාවිත කිරීමට සහ රසවත් හා රසවත් අතුරුපසක් සහතික කිරීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි. සෞඛ්ය සම්පන්න. එබැවින් ඒවා සියල්ලම භුක්ති විඳින්නපලතුරු ඔබට ලබා දිය හැකි ප්රතිලාභ සහ වෙනත් රසවත් ද්රව්ය සමඟ එය ඒකාබද්ධ කරන්න.
පළතුරු අනුභව කිරීමට අපහසු අයට, මෙය පුරුදු වීමට ඔවුන්ගේ දෛනික ජීවිතයට ටිකෙන් ටික පේර හඳුන්වා දෙන ක්රමයකි. පළතුරු සමග තාල. ඒ ආකාරයෙන්, පසුව, එය යුෂ හෝ නැවුම් වැනි වෙනත් ආකාරවලින් පරිභෝජනය කළ හැක.
සහ පේර දෝෂය?
පේර ප්රසිද්ධ පලතුරක් බවට පත් කරන සාධකයක් වන්නේ එහි වෙනස් මූලද්රව්යයක් තිබීම නිසා බොහෝ අය විසින් බොහෝ අදහස් දක්වන අතර ඔවුන් බියෙන් පලතුරු පරිභෝජනය කිරීමෙන් පවා වැළකී සිටිය හැකිය.
විශේෂයෙන් කාබනිකව සහ පළිබෝධනාශකවලින් තොරව වගා කරන පලතුරු වල සුප්රසිද්ධ පේර මකුණ නිතරම පාහේ පවතී. මේවා ගෙඩියේ පල්ප් ඇතුළත එහි බීජ අතර සැඟවී ඇති කීටයන් වේ.
එය පලතුරු පරිභෝජනය කිරීමට කැමති පුද්ගලයින්ට අප්රසන්න වුවද, ඒවායින් කිසිදු හානියක් සිදු නොවේ. ගෙඩියේ සමෙහි සිදුරු ඇත්නම් එය අනුභව කිරීමට පෙර බලන්න.
පලතුරු ඔබේ දින චර්යාවට එකතු කර පේර වල ඇති සියලුම ප්රතිලාභ භුක්ති විඳින්න!
පේර වල ප්රතිලාභ අතිමහත් වන අතර පොදුවේ ඔබේ ජීවිතයට තවත් බොහෝ සෞඛ්යයක් ගෙන දිය හැක. එමනිසා, ඔබට වඩා හොඳ ජීවන තත්ත්වයක් සහතික කිරීම සඳහා ධනාත්මක පෝෂ්ය පදාර්ථවලින් පිරුණු මෙම ප්රණීත පලතුර ආහාරයට ගැනීම සඳහා විවිධ ක්රම සඳහා වැඩි ආයෝජනයක් කිරීම සලකා බලන්න.
පේර සහ එහි කොළවලට පුළුවන්.ආහාර දිරවීම, බඩවැලේ ක්රියාකාරිත්වය සහ රුධිර පීඩනය වැඩිදියුණු කිරීම වැනි කරුණු කිහිපයකින් ප්රතිලාභ ලබයි. මීට අමතරව, එය මාසයේ මෙම අදියරේ පොදු රෝග ලක්ෂණ අඩු කරන බැවින්, PMS වැනි මාසයේ වඩාත් තීව්ර අවස්ථාවන්ට පවා එය පහසු කරයි.
මෙම විස්තර සැලකිල්ලට ගනිමින්, වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම ප්රණීත පලතුර දිනෙන් දින ඔබේ තුළට ගෙන ඒමට හැකි වෙනස්කම් බලන්න!
එය පොදුවේ ඔබේ ජීවිතයට ගෙන ආ හැකි බව. පේර පිළිබඳ වැඩි විස්තර පහතින් බලන්න!ප්රතිඔක්සිකාරක
පේර වල ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක ලෙස සැලකෙන සංරචක කිහිපයක් ඇත. එහි ඇති සංඝටක නිසා මෙය සමෙහි ගුණය සහ සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් වන පලතුරක් වන අතර එය සෑම විටම ලස්සන හා සෞඛ්ය සම්පන්නව තබා ගනී. නැවුම් පේර සාමාන්යයෙන් සමට ප්රයෝජනවත් වන ගුණාංග වලින් පොහොසත් ය.
මිනිස් සිරුරේ විවිධ ක්රියාවලීන් සඳහා උපකාරී වන A, B සහ C වැනි විටමින් එහි ඇත. මීට අමතරව, එහි පොටෑසියම් අඩංගු වන අතර එය ශරීරයෙන් අනවශ්ය ද්රව්ය මුත්රා හරහා ඉවත් කළ හැකි ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයකි.
තන්තු
තන්තු වලින් පොහොසත්ම පලතුරක් ලෙස සැලකෙන පේර විශිෂ්ටයි. නිසි ක්රියාකාරිත්වය සඳහා මේවා අවශ්ය ශරීරයේ විවිධ ක්රියාවලීන් සඳහා. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔවුන් අන්ත්රය නියාමනය කිරීමට සහ නිසි ආහාර දිරවීම සහතික කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් වේ.
මෙම හේතුව නිසා, මෙම පලතුර ආහාරයට ගැනීම සෑම විටම ඉතා වලංගු වේ, විශේෂයෙන් අධික පරිභෝජනයක් ඇති දිනවල. ආහාර, එය වඩාත් ධනාත්මක ආන්ත්රික චලනයකට හිතකර වන අතර එමඟින් ආහාර දිරවීම නිවැරදි වේ.
විටමින්
පේර වල විටමින් වර්ග කිහිපයක් සොයා ගත හැකි නමුත් යහපත් සෞඛ්ය තත්ත්වය සඳහා වැදගත්ම ඒවා තුනක් මිනිස් සිරුරේ ක්රියාකාරිත්වය, එනම්: A, B සහ C. C යනු ඉන් එකක් බව සඳහන් කිරීම වටී.වැදගත්ම දෙය නම්, එය ශරීරය ආරක්ෂා කරන බව සහතික කරන බැවින්, එහි ප්රධාන කාර්යය වන්නේ ශරීරයේ ආරක්ෂාව සඳහා වගකිව යුතු පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීමයි.
එමගින්, එය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර රෝග ළඟා වීම වළක්වයි, විශේෂයෙන් සෙම්ප්රතිශ්යාවට ප්රතිකාර කිරීමේදී සහ උණ. වඩාත් ලස්සන සහ නිරෝගී සමක් සහතික කිරීම සඳහා විටමින් ද වැදගත් වේ.
ඛනිජ ලවණ
පේර සංයුතියේ ඇති ප්රධාන ඛනිජ වලින් එකක් වන්නේ පොටෑසියම් ය. මෙය සාමාන්යයෙන් මිනිස් සිරුරේ නිසි ක්රියාකාරීත්වය සඳහා අවශ්ය අංගයකි. මෙයට හේතුව එය විශිෂ්ට ප්රතිඔක්සිකාරකයක් සහ ඩෙටොක්සිෆයර් ලෙස ක්රියා කරන ඉතා වෙනස් ගුණ ඇති බැවිනි.
පොටෑසියම් ශරීරයේ ආරක්ෂක වැඩිදියුණු කිරීම් ප්රවර්ධනය කරන අතර අනෙකුත් බරපතල රෝග, පිළිකා පවා වැළැක්වීම සහතික කළ හැකිය. . රුධිර පීඩනය සහ කොලෙස්ටරෝල් පාලනයට මෙය අත්යවශ්ය අංගයකි.
සෞඛ්යයට පේර වල ප්රතිලාභ
ඔබේ එදිනෙදා ජීවිතයේදී පේර ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබේ ජීවන තත්ත්වය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කළ හැකිය. , මෙය විවිධ වර්ගයේ පෝෂ්ය පදාර්ථ, ඛනිජ ලවණ සහ විටමින් වලින් පොහොසත් පලතුරක් වන අතර එමඟින් ඔබේ සෞඛ්යය යහපත් අතට හැරවිය හැකිය.
පේර ඔබේ ජීවිතයට ලබා දිය හැකි සියලුම ප්රතිලාභ දැන ගැනීම වැදගත්ය. පහතින්, ඒ සෑම එකක්ම පරීක්ෂා කරන්න!
පාචනය සහ උදර වේදනාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ
අන්තර්ගත කිරීමෙන්තන්තු විශාල ප්රමාණයක්, පේර සාමාන්යයෙන් අන්ත්රයේ සහ ආමාශයේ නිසි ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා අතිශයින්ම වැදගත් වේ. මෙම වැඩිදියුණු කිරීම සහතික කිරීමෙන්, එය බඩවැල් චලනයන් මත කෙලින්ම ක්රියා කරයි, උදර වේදනාව අඩු කරයි සහ පාචනය පාලනය කිරීමට පවා හැකි වේ.
මෙම අවස්ථාවේ දී, පලතුරු සහ කොළ දෙකටම මෙම ආකාරයේ ප්රතිලාභ ඇති අතර, මෙම අවස්ථාවේ දී, මෙම තත්පරයේ සිට, ඒවා තේ ආකාරයෙන් භාවිතා කළ හැකි අතර, එය පරිභෝජනය කරන අයට ක්ෂණික සහනයක් ගෙන එයි.
බර අඩු කිරීමේ ක්රියාවලියට උපකාරී වේ
පේර විවිධ අංශ සඳහා ඉතා ධනාත්මක පලතුරකි සෞඛ්යය . මෙම අවස්ථාවේ දී, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලියක යෙදී සිටින අයට එය විශිෂ්ට සහායකයකු විය හැකිය. මෙයට හේතුව පලතුරු වල පෝෂණ ප්රතිලාභ සහ එහි සංයුතියේ තන්තු විශාල ප්රමාණයක් තිබීම නිසා වඩා වැඩි තෘප්තියක් සහතික කිරීමයි.
තවත් වැදගත් සාධකයක් වන්නේ පේර වල කැලරි ස්වල්පයක් තිබීමයි. පලතුරක ඇත්තේ කැලරි 54ක් පමණ වන අතර, බර අඩු කර ගැනීම සහ අතුරුපස හෝ කෙටි ආහාර සඳහා ධනාත්මක විකල්පයක් වීම අරමුණු කරගත් ආහාර වේලෙහි පරිභෝජනය කළ හැක.
ආහාර දිරවීමේ වැඩි දියුණු කිරීම් ප්රවර්ධනය කරයි
තන්තු විශාල ප්රමාණයක් සමඟ එහි සංයුතිය, පේර ආහාර ජීර්ණයට බෙහෙවින් අනුග්රහය දක්වයි. මක්නිසාද යත්, ඉන්ද්රියයේ චලනයන් වඩාත් ස්ථාවර වන පරිදි එහි සංරචක ක්රියා කරන අතර එය ආහාර දිරවීමේ ගුණාත්මක භාවයට ප්රයෝජනවත් වේ.
එබැවින්, පේර ආහාරයට ගන්නා විට එය ඉස්මතු කිරීම වැදගත් වේ.එහි පොත්ත මෙම අර්ථයෙන් වැඩි ප්රතිලාභ සහතික කරනු ඇත, මන්ද එය ආමාශයේ ආම්ලිකතාවයට එරෙහිව සටන් කළ හැකි අතර ආමාශයික හා duodenal වණ සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ද භාවිතා කරයි. එම නිසා පලතුරේ ලෙලි සමඟ ආහාරයට ගැනීමට ප්රමුඛත්වය දෙන්න, ප්රතිලාභ තවත් වැඩි වන නිසා.
සමේ සෞඛ්යයට හිතකරයි
පේරවලින් සමට ලැබෙන ප්රතිලාභ සහතිකයි. මෙම පලතුරේ බහුලව දක්නට ලැබෙන ඉතා සුවිශේෂී සංඝටකයක් මගින්. ලයිකොපීන් සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ලස්සන සමක් සහතික කිරීම සඳහා වගකිව යුතුය.
මෙයට හේතුව ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට ක්රියා කරන, ශරීරයට අවශ්ය නොවන සහ සෞඛ්යයට හානි කළ හැකි සියලුම සංරචක ඉවත් කිරීමට ක්රියා කරන ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ එහි ඇති බැවිනි. සම. මීට අමතරව, පාරජම්බුල කිරණවලින් සම ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ලයිකොපීන් ද ධනාත්මක වේ.
එය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි
මිනිස් සිරුරේ විවිධ අවයවවල නිසි ක්රියාකාරිත්වයට අවශ්ය ද්රාව්ය තන්තු තිබීම හේතුවෙන්. , පෙක්ටීන් මෙන්ම පේර ද ඊනියා LDL නරක කොලෙස්ටරෝල් වඩා හොඳ නියාමනයක් ගෙන ඒම සඳහා වැදගත් පලතුරකි.
පලතුරුවල සංයුතියේ අඩංගු තන්තු මගින් මෙය මළපහ මගින් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. තවද මෙම කොලෙස්ටරෝල් රුධිරයේ අවශෝෂණය අඩු කිරීමට ක්රියා කරන අතර එමඟින් එය පිත හරහා බැහැර කරයි. තවත් ධනාත්මක කරුණක් නම්, විවිධ ප්රතිඔක්සිකාරක තිබීම නිසා එය ද වේHDL මට්ටම වැඩි කළ හැකි LDL කොලෙස්ටරෝල් ඔක්සිකරණයක් සිදු නොවන බවට ඔබට සහතිකයක් ඇත.
එය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ
පේරවල සංයුතියේ ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක ද රුධිර පීඩනය නියාමනය නොකළ පුද්ගලයින්ට සහ මෙය සිදුවීම වලක්වා ගැනීම සඳහා එය අතිශයින්ම ධනාත්මක බව සහතික කරයි.
මෙය සිදු වන්නේ ප්රතිඔක්සිකාරක, විශේෂයෙන් රුධිර නාල ලිහිල් කිරීමට අනුබල දෙන පොලිෆෙනෝල් නිසාය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් රුධිර පීඩනය අඩු වීමක් සිදුවනු ඇත. පොටෑසියම් තිබීම ද මේ සම්බන්ධයෙන් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, එය මුත්රා හරහා ශරීරයෙන් අතිරික්ත සෝඩියම් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
රක්තහීනතාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එය කාර්යක්ෂම වේ
සංයුතියේ අඩංගු විටමින් සී. පේර නිසා රක්තහීනතාවයෙන් පෙළෙන අයටද මෙම පලතුරෙන් ප්රයෝජන ලැබේ. මක්නිසාද යත්, එය රක්තහීනතාවයට එරෙහිව සටන් කිරීමට අත්යවශ්ය වන යකඩ විශාල වශයෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීම සහතික කරනු ඇත. මෙම අරමුණු සඳහා පේර, එළවළු සම්භවයක් ඇති යකඩ බහුල අනෙකුත් ආහාර සමඟ එක්ව පරිභෝජනය කිරීම වැදගත් වේ.
රක්තහීනතාවයෙන් පෙළෙන හෝ මෙම දිශාවට නැඹුරුතාවයක් ඇති පුද්ගලයින්ට මෙම සංගමය සහතික කරනු ඇත. වඩාත් දරුණු තත්ත්වයන් වර්ධනය වන අතර රෝගය නිසා ඉතිරි වූ රෝග ලක්ෂණ වලින් පීඩා විඳින්න එපා.
එය PMS හි රෝග ලක්ෂණ අඩු කරයි
PMS යනු බොහෝ කාන්තාවන්ට ඉතා සංකීර්ණ මොහොතකි.කායික හා චිත්තවේගීය බලපෑම් වලින් පීඩා විඳින අතර පේර මෙම ක්රියාවලීන් සඳහා උපකාරී වේ. සමහර අධ්යයන දැනටමත් පෙන්වා දෙන්නේ පේර වලින් ගන්නා සාරය, විශේෂයෙන් එහි කොළ වලින් ගන්නා සාරය සෑම මසකම කාන්තාවන්ට බොහෝ ගැටලු ඇති කරන භයානක ඔසප් කැක්කුම අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.
මෙම කැක්කුම නිසා ඇතිවන වේදනාව භාවිතයත් සමඟ සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වේ. මෙම සාරය, එහි වේදනා නාශක ගුණ නිසා අපහසුතා සමනය කරයි.
එය කැස්ස අඩු කරන අතර සෙම්ප්රතිශ්යාවට ප්රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ
පද්ධතියේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරන C වැනි විටමින් තිබීම සෙම්ප්රතිශ්යාව සහ උණ පහව යයි. මෙම අරමුණු සඳහා, වඩාත් සුදුසු දෙය වන්නේ පේර ස්වභාවිකව හෝ යුෂ ලෙස පරිභෝජනය කිරීමයි, එය පානය කරන අවස්ථාවේදීම සෑදිය යුතු අතර එමඟින් එහි පෝෂ්ය පදාර්ථ සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය වේ.
පේර වල කහට ගුණයි. කැස්ස සමනය කිරීම සඳහා වැදගත් වේ, ඒවා ශ්ලේෂ්මල විෂබීජහරණය කරන බැවින්, ප්රධාන සෞඛ්ය ගැටලු ඇති කළ හැකි ප්රදේශයේ බැක්ටීරියා වල ක්රියාකාරිත්වය අඩු කරයි.
තයිරොයිඩ් ග්රන්ථියට ප්රයෝජනවත් වේ
බොහෝ අය ඇති වන ගැටළු වලින් පීඩා විඳිති. සාමාන්යයෙන් සෞඛ්යයට විවිධ රෝග ලක්ෂණ සහ ඍණාත්මක බලපෑම් ගෙන එන තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිය මගින්. මෙම සංකීර්ණ ක්රියාවලීන් සඳහා පේර උපකාර කළ හැකිය.
මෙම අවස්ථාවේදී, තඹ ඉතා විශාල ප්රමාණයක් ඇති බැවින්, මෙම ග්රන්ථියේ සෞඛ්යයට සහ පාලනයට එය ප්රයෝජනවත් විය හැක.එහි සංයුතිය තුළ, පරිවෘත්තීය නියාමනය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට වන අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, අදාළ ග්රන්ථිය විසින් සිදු කරනු ලබන ක්රියාවන්, එය නිවැරදිව හා ධනාත්මකව ක්රියාත්මක වේ.
එය ස්කර්වි වැළැක්වීම සඳහා ක්රියා කරයි
විටමින් C හි විශිෂ්ට ප්රභවයක් වන නිසා, ස්කර්වි රෝගය වැළැක්වීම සඳහා පේර ද වැදගත් වේ. සංසන්දනය කිරීමේදී, එය තැඹිලි ගෙඩියකට වඩා හතර ගුණයකින් වැඩි විටමින් C ඇත, උදාහරණයක් ලෙස.
මෙම ප්රබල විටමින් තිබීම නිසා සන්ධි වේදනාව සහ දත් දිරායාම වැනි විවිධ රෝග ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය. විදුරුමස් වල දරුණු දැවිල්ල ඇති කරන විවිධ සෞඛ්ය ගැටලු ඇති කරන රෝගයක් වන scurvy to.
පිළිකා වැළැක්වීමට එය කාර්යක්ෂම වේ
පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පිරුණු රසවත් ආහාරයක් වීමට අමතරව, පේර දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ විට සමහර රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, එය පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින්ට ප්රයෝජනවත් වන අතර, පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වැළැක්වීම සහ metastasis. එමනිසා, එය පිළිකා කාරක කාරකයන්ට එරෙහිව විශිෂ්ට සටන්කාමියෙකි.
එහි සංයුතියේ ලයිකොපීන් විශාල ප්රමාණයක් නිසා, මෙම පිළිකා ඇති කරන සෛල අඩු කිරීමට පේර වැදගත් බව පෙන්නුම් කරන සාක්ෂි තිබේ. ගෙඩි පමණක් නොව එහි කොළ ද මේ සඳහා වැදගත් වේ.
පේර ආහාරයට ගන්නා ආකාරය සහcontraindications
පේර ආහාරයට ගැනීමට ක්රම කිහිපයක් තිබේ, මෙය බොහෝ අවස්ථාවන් ලබා දෙන රසවත් පලතුරකි. එය බ්රසීලයේ වඩාත් සුලභ සහ ජනප්රිය රසකැවිලි වලින් එකක් ලෙස ද සොයාගත හැකිය: පේර.
ඊට අමතරව, එය යුෂ, ස්මූති, අයිස්ක්රීම් සහ වෙනත් විවිධ වර්ගයේ පරිභෝජනය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. මෙම පලතුර ආහාරයට ගැනීමේදී ද යම් සැලකිල්ලක් දැක්විය යුතු අතර, එබැවින්, ප්රමාණවත් හා ධනාත්මක පරිභෝජනය සහතික කිරීම සඳහා සියලු විස්තර දැන ගැනීම අවශ්ය වේ. පේර සහ එහි පරිභෝජන ක්රම ගැන වැඩිදුර කියවන්න!
ස්වභාවිකව
එහි සියලුම පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගැනීමට ඇති හොඳම ක්රමය වන්නේ ස්වභාවික පලතුරු ආහාරයට ගැනීමයි. පේර ලෙල්ලෙහි ද සිරුරේ සෞඛ්යයට වැදගත් වන මූලද්රව්ය රාශියක් ඇති බව අවධාරණය කළ යුතුය. එබැවින් මේ ආකාරයෙන් පලතුරු ආහාරයට ගැනීමේදී එය ඉවත් නොකරන බව පෙන්වා දෙයි.
පළතුරේ සියලු ප්රතිලාභ ලබා ගැනීමට හැකි සෑම විටම මේ ආකාරයෙන් පලතුරු පරිභෝජනයට ප්රමුඛත්වය දෙන්න. මේ ආකාරයෙන්, පෝෂ්ය පදාර්ථ ඔබේ ශරීරය තුළ වඩාත් කාර්යක්ෂමව ක්රියා කරන අතර කෙටි කාලයක් තුළ කැපී පෙනෙන බලපෑම් ගෙන එනු ඇත.
යුෂ වල
ඔබේ ආහාර වේලට පේර ඇතුළත් කිරීමට යුෂ විශිෂ්ට ක්රමයකි. ඔවුන්ට ආහාර වේල් සමඟ රැගෙන යා හැකි නිසාත්, මේ අවස්ථාවේ ගත යුතු ආහාර දිරවීමටත් උපකාර වනු ඇත.
පේර වල බඩවැලට සහ ආමාශයට ධනාත්මක ගුණාංග කිහිපයක් ඇති බැවින්, මේ ආකාරයෙන් ආහාරයට ගන්නා විට