فهرست
ولې زعفران چای څښئ؟
زعفران، یا turmeric، کیدای شي د زنجبیل د تره زوی وګڼل شي، ځکه چې دوی د یوې کورنۍ څخه دي. د هغې ریښې، په پراخه توګه په پخلی کې کارول کیږي، ډیر قوي نارنجي رنګ لري. له همدې امله، دوی د پیړیو راهیسې د رنګ په توګه هم کارول کیږي.
زعفران چای یو ښکلی، خوځنده رنګ لري، له ژیړ څخه تر نارنجي پورې. سربیره پردې، دا انفیوژن یو پیاوړی، بهرنی او یو څه مساله لرونکی ذائق لري. دا د کرکومین له امله رامنځ ته کیږي، چې یو پیاوړی التهاب ضد فعال دی.
دا څښاک ډیری طبي ځانګړتیاوې لري، په غذايي موادو او منرالونو کې بډای دی. لوستلو ته دوام ورکړئ او د هغې ټولې روغتیایی ګټې وګورئ!
د زعفرانو چای په اړه نور
زعفران چای په پراخه کچه په هند کې د مخنیوي او شفاهي ځانګړتیاو لپاره کارول کیږي. هغه د دې توان لري چې په ټول بدن کې عمل وکړي، د هغې فعالیت ته وده ورکړي. بیا، د دې ځواکمن انفیوژن په اړه نور معلومات زده کړئ!
د زعفرانو چای ځانګړتیاوې
زعفران چای د هیڅ شی لپاره شهرت نه دی ترلاسه کړی، ځکه چې د هغې ځانګړتیاوې خورا عالي دي. دا د ویټامین B3، B6 او C سرچینه ده، سربیره پردې په منرالونو لکه کلسیم، اوسپنه، منګنیز، مسو، زنک او پوتاشیم کې بډای دی.
دا څښاک د خپل اصلي فعال په توګه کرکومین لري، رنګ قوي او ځانګړتیا بوی. دا یو فلاوونایډ دی چې د التهاب ضد خصوصیات لري. ډیر ژر،په منظمه توګه د ځانګړو ډولونو ناروغۍ لږ یا لږ شتون لري.
په هرصورت، د زعفرانو چای د ګلابي سره یوځای کول حتی ډیرې ګټې راوړي، د هاضمي عمل ته وده ورکوي. سربیره پردې، دا بوټي د سر درد کمولو کې مرسته کوي.
د دماغي ستړیا سره مبارزه د زعفرانو چای د ګلابي سره یو له قوتونو څخه دی. دا زموږ په ژوند کې د ډیرو فشار لرونکو شیبو لپاره غوره انتخاب دی، لکه د ښوونځي ازموینې، د کار مرکې یا کاري ناستې.
اجزا
د خوندور او خوشبو چای لپاره اجزا وګورئ. زعفران د rosemary سره:
- 1 چمچ تازه کښل شوي زعفران (پاک شوي او پوستکي شوي) یا 1 چمچ د زعفرانو پوډر؛
- 1 پیاله اوبه جوش؛
- 1 چمچ د تازه ګلابو څخه.
دا څنګه جوړ کړئ
د چای د پیل کولو لپاره، مخکې له مخکې پخه شوي یا پوډر شوي زعفران په تیاره کانتینر کې واچوئ، ترڅو دا ژیړ رنګ نه وي (دا د دستکشې اغوستلو ارزښت لري. هم، ستاسو د ګوتو د ساتنې لپاره کله چې ریښه وهل). ګلابي اضافه کړئ او یو طرف کېږدئ.
بیا اوبه یو جوش ته راوړئ او د ګلابي او زعفرانو مخلوط باندې یې واچوئ. کڅوړه پوښ کړئ او د شاوخوا 10 دقیقو لپاره یې پریږدئ. وروسته، یوازې فشار ورکړئ او خوند واخلئ.
زه څو ځله د زعفرانو چای څښلی شم؟
د زعفرانو چای څښلو لپاره کوم تعدد شتون نلري، مګر مثالی د 1 پیال څخه ډیر نه دیهره ورځ څښاک. انفیوژن کولی شي په خالي معدې یا له خواړو وروسته وخوړل شي ، ترڅو د هاضمې پروسې سره مرسته وکړي.
خو د ډیر اوږد عمر لپاره ، د زعفرانو چای هره ورځ وڅښل شي ، لکه د اوکیناوا ټاپو د اوسیدونکو په څیر. جاپان. دا ځای په نړۍ کې یو له ترټولو لوړ ژوند تمه لري.
مګر که چای مو خوښ نه شي نو څه وکړئ؟ ستاسو په رژیم کې د زعفرانو د شاملولو لپاره یوه ښه تګلاره دا ده چې دا د موسم مالګین خواړو لپاره وکاروئ یا حتی کیک ته ځانګړي ټچ ورکړئ. همچنان ، په یاد ولرئ چې چای د طبیعي درملنې بدیل دی او د وړ مسلکي ارزونې څخه خارج نه کوي. که نښې نښانې دوام ومومي یا ډیرې شدیدې وي، نو ډاکټر ته مراجعه مه کوئ.
چای د ډیری خلکو لخوا طبیعي انفلاسیون ضد ګڼل کیږي.سربیره پردې، دا انټي اکسیډنټ، ډیوریتیک او انټیسپاسموډیک ځانګړتیاوې لري، د درد سره مبارزه کې مرسته کوي. له همدې امله، دا د ډیری ناروغیو په درملنه کې کارول کیدی شي.
د زعفران اصلي ځای
زعفران، ساینسي نوم Curcuma longa، د turmeric، turmeric، ژیړ ادرک، turmeric ځمکي او لمر روټ په نوم هم پیژندل کیږي. . دا یو نبات دی چې د آسیا لویې وچې څخه سرچینه اخلي، په ځانګړې توګه د اندونیزیا او سویلي هند څخه.
دا د مرچ بوی لري، یو خارجي او یو څه تریخ بوی لري، د کري یو له اړینو اجزاوو څخه دی، په عموم ډول هندي. مساله همدارنګه، د حیرانتیا خبره دا ده چې په ځینو آسیایي هیوادونو کې، زعفران هم د ښکلا د معمول برخه ده. د دې ریښې پوډر په اوبو کې مینځل کیږي او د پوستکي نرم او نرمولو لپاره کارول کیږي.
اړخیزې اغیزې
د زعفرانو چای څښلو وروسته ځینې اړخیزې اغیزې کیدی شي. پدې کې شامل دي: سر درد، وچه خوله، په اشتها کې بدلون، اضطراب، سرخوږی، خواګرځیدنه، ستړیا، بې خوبي، خولې کول، کانګې، قبضیت او اسهال.
همدارنګه مخکې له دې چې دا چای په معمول کې شامل کړئ، د ډاکټر سره مشوره وکړئ، که تاسو د لوړ فشار ضد درمل وخورئ. کرکومین، چې په زعفران کې فعال دی، کولی شي د وینې فشار خورا ټیټ کړي کله چې د درملو سره په ترکیب کې وکارول شي. په هرصورت، د ډیر مقدار سره باید پاملرنه وشي. اوږدد دې بوټي خوراکونه (له 5 ګرامو څخه پورته) کولی شي د نشې لامل شي.
مخنیوی
سره له دې چې ډیری روغتیایی ګټې لري، د زعفرانو چای څښل د ځینو خلکو لپاره ندي اشاره شوي: <4
- امیندواره میرمنې: دا کولی شي د سقط لامل شي یا د زیږون لامل شي؛
- هغه خلک چې د زړه ستونزې لري یا د وینې ټیټ فشار لري: چای د وینې فشار ټیټوي؛
3>- هغه کسان چې د معدې او ځیګر ناروغۍ کې تیږې لري: دا دا اړینه ده چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ، ځکه چې زعفران کولی شي د صفرا تولید زیات کړي؛- څوک چې د اولیا نسل له نباتاتو سره حساسیت لري: هغه کسان چې د زیتون سره حساسیت لري د زعفرانو سره په تماس کې د عکس العمل سره مخ کیږي. 4>
د زعفرانو چای ګټې
د دې په اړه پوهیدل چې ایا تاسو کولی شئ د زعفرانو چای وخورئ، تاسو اړتیا لرئ چې د دې څښاک په ګټو پوه شئ، چې بې شمیره دي. لاندې د چای په اړه ټول وګورئ!
د زړه لپاره ښه
زعفران چای د خراب کولیسټرول په کمولو کې مرسته کوي. دا د یوې مطالعې پایله وه چې وښودله چې کرکومین کولی شي په عمومي ډول د کولیسټرول کچه راټیټه کړي. په دې توګه، دا څښاک د ډیرو جدي ستونزو د رامینځته کیدو خطر هم کموي، لکه د زړه ناروغۍ او سټروک چې د سټروک په نوم پیژندل کیږي.
دا انفیوژن د وینې جریان باندې عمل کوي، د کولیسټرول تختو په لرې کولو کې مرسته کوي چې چپکیږي. رګونو او شریانونو ته. دا پروسه نوره هم کويمایع او موثر، ستاسو د بدن په اصلاح کې مرسته کوي.
د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي
زعفران چای د وزن کمولو په پروسه کې د بدن لپاره یو مهم ملګری دی. د پیل لپاره، دا انفیوژن په کالوري کې کم دی، په یوه پیاله کې یوازې 8 کالوري لري. برسېره پر دې، د هغې اصلي شتمني، کرکومین، د خوړو په هضم کې مرسته کوي.
په دې توګه، په ټولیزه توګه میټابولیزم ښه کیږي. له همدې امله، کله چې د زعفرانو چای د صحي رژیم سره یوځای شي، دا زموږ په بدن کې د غوړ حجرو وده محدودولو کې ډیره مرسته کوي.
سربیره پردې، دا څښاک د وینې د شکر کچه توازن او د سیروټونین مقدار زیاتوي. په مغز کې، اشتها کنټرولوي.
د مغز لپاره ښه
زعفران چای زموږ د دماغ ملګری دی او یو پیاوړی آرامونکی ګڼل کیدی شي. په حقیقت کې، د دې څښاک منظم مصرف کولی شي د ډیپریشن په څیر ناروغیو پیښې کم کړي، ځکه چې دا د خوښۍ هورمون، سیروټونین تولید زیاتوي.
سربیره پردې، د دې انفیوژن انټي اکسیډنټ ځانګړتیاوې د مخنیوي وړتیا لري. د دماغ اختلالاتو ته زیان رسوي چې د الزایمر او پارکینسن لامل کیږي. دا ځکه چې زعفران چای د نیوروپروټیکټر په توګه کار کوي. د یادولو وړ ده چې لا زیاتو څیړنو ته اړتیا ده، خو تر اوسه لاسته راغلې پایلې هیله بښونکې دي.
معافیت زیاتوي
د زعفرانو چای یوه مهمه ګټه دهد معافیت زیاتوالی. د سرو زرو د تغذیې ارزښت او د انټي اکسیډنټ ملکیتونو له امله، د دې چای یوه نسخه د سرو زرو شیدو (د سرو زرو شیدو، له انګلیسي څخه ژباړل شوي) په نوم هم پیژندل کیږي.
د سرو زرو شیدو یو پخوانی څښاک دی، په اصل کې د هند څخه دی. په دقیق ډول د آیورویدیک درملو په اړه. دا د زعفرانو چای هم توپیر ګڼل کیږي، ځکه چې دا د اوبو پر ځای د څارویو یا سبزیجاتو شیدې کاروي. دا په پراخه کچه د ښه روغتیا، د معافیت د زیاتوالي او اوږد عمر سره تړاو لري.
د التهاب ضد
زعفران چای یو پیاوړی التهاب ضد عمل لري، د بدن د ټولو التهابونو په درملنه کې خورا ګټور دی. له همدې امله، دا یو لوی روغتیایی ملګری هم دی، ځکه چې دا د میاشتني دورې تنظیموي. برسېره پر دې، دا څښاک د دې دورې پورې اړوند ناراحتي کمولو کې مرسته کوي، لکه درد او د ملا درد.
په هرصورت، هغه کسان چې د مفصلونو درد لري هم کولی شي د دې انفیوژن له ځانګړتیاوو څخه ګټه پورته کړي. دا ځکه چې په زعفرانو کې موجود کرکومین د دې وړتیا لري چې د دې ناروغانو درد کم کړي، د ځینو درملو په څیر اغیزمن دی چې د ژوند کیفیت ښه کوي.
د سترګو لید لپاره ښه
زعفران چای دا د سترګو روغتیا لپاره خورا ښه دی، ځکه چې دا د اوږدې مودې لپاره د ښه لید ساتلو کې مرسته کوي، د دې ارګان ساتنه کوي او د راتلونکي ستونزو سره مخ کیدو احتمال کموي. سربیره پردې، په انګلستان کې ترسره شوي دوه سروې وړاندیز کوي چې کرکومین، دد زعفران اصلي فعاله ماده د دې وړتیا لري چې د ګلوکوما درملنه په مؤثره توګه وکړي، د لومړیو نښو څخه.
یوه بله څیړنه چې لا تر اوسه په خپلو لومړنیو مرحلو کې ده، دا په ګوته کوي چې دا ریښه د یوویایټس په درملنه کې هم یو لوی ملګری دی، یو ناروغ چې د ایرس د یوې برخې د التهاب لامل کیږي، یوویا (د سترګو رنګ رنګ شوی داخلي استر).
سرطان مخنیوی کوي
د زعفرانو چای د سرطان په مخنیوي او درملنه کې د یو متحد په توګه احتمال لري. په دوامداره توګه مطالعه کیږي. ځینې څیړنې ښیي چې دا ریښه د سرطان د حجرو وده ورو کولو توان لري.
سربیره پردې، دا عمل د دې انفیوژن د کیمیاوي برخې فلاوونایډ څخه مننه کوي: کروسین. دا د وژونکو حجرو سره مبارزه کوي، د تومورونو د کمښت سبب ګرځي.
په هرصورت، د سرطان په وړاندې د دې خواړو اغیزمنتوب یقیني کولو لپاره لا زیاتو مطالعاتو ته اړتیا ده. د اوس لپاره، څه معلومه ده چې د زعفرانو چای یو پیاوړی انټي اکسیډنټ دی او د دې ډول مختلفو ناروغیو په مخنیوي کې مرسته کوي.
انټي اکسیډنټ
زعفران چای یو پیاوړی انټي اکسیډنټ لري. په متحده ایالاتو کې ترسره شوي مطالعات په ګوته کوي چې د کرکومین ملکیتونه چې په دې ریښه کې اصلي فعال اجزا دي، د آزاد رادیکالونو سره مبارزه کوي چې د سرطان او د حجرو د زړښت لامل کیږي.
په دې توګه، دا څښاک د مخنیوي توان لري او په منځني او اوږدمهال کې زموږ د بدن زیان کموي. سربیره پردې،دا چای د مغذي موادو په جذب کې مرسته کوي او میټابولیزم تنظیموي.
د زکام او تنفسي ناروغیو سره مبارزه کوي
کله چې وڅښل شي، د زعفرانو چای د زکام، زکام او تنفسي ناروغیو په وړاندې په مبارزه کې یو لوی ملګری دی. د دې څښاک څښل له بدن سره مرسته کوي چې په چټکۍ سره روغ شي، ځکه چې دا یو تنفس ضد دی، دا د هوا لارې پاکوي او التهاب کموي.
په دې توګه، هغه کسان چې د ساه لنډۍ لري باید د دې چای ځانګړتیاوې په پام کې ونیسي، لکه څنګه چې دا د ناروغۍ نښې لرې کوي. په هرصورت، د زعفرانو د انفیوژن ګټې هغه وخت زیاتیدی شي کله چې موږ شات اضافه کړو.
تاسو شاید یو څوک پیژنئ چې د فلو نښو څخه د خلاصون لپاره د شاتو کارولو وړاندیز کوي. دا خلک بالکل سم دي، ځکه چې دا خواړه طبیعي درد وژونکي او انټي بیوټیک دي. په دې توګه، د زعفرانو چای د شاتو سره یو ښه ترکیب دی.
Aphrodisiac
زعفران چای په ختیځو هیوادونو کې د طبیعي افروډیزیاک یا جنسي محرک په توګه خورا ډیر شهرت لري. دا ځکه پیښیږي چې دا د لیبیدو په زیاتولو کې مرسته کوي او همدارنګه د بانجھ کیدو مخنیوي لپاره هم عمل کوي.
د دې ریښې یو له ځانګړتیاوو څخه د دې ویسوډیلیټر اغیز دی چې کولی شي د تناسلي سیمې حساسیت ته وده ورکړي. سربیره پردې، دا انفیوژن د هغو نارینه وو لپاره یو غوره انتخاب دی چې د وخت څخه مخکې انزال اخته وي، ځکه چې دا د دې پیښو په کمولو او حتی مخنیوي کې مرسته کوي.
د زعفرانو چای
سربیره پردې.د زعفرانو چای د خوندور، بوی لرونکی او د لید له پلوه د جذابیت سربیره، ډیری غذایی خصوصیات لری. له همدې امله، که تاسو غواړئ ګټور د خوندور سره یوځای کړئ، یا پدې حالت کې، خوند او روغتیا، دا څښاک مثالی دی. لاندې نښې او د چمتو کولو طریقه وګورئ!
نښې
زعفران (یا turmeric) چای د انفیوژن په نړۍ کې یو له نویو رجحاناتو څخه دی. سره له دې چې په هند کې د زرګونو کلونو لپاره پیژندل شوي درملو ځانګړتیاوې لري، دا په وروستیو کلونو کې لږ څه په لویدیځ کې مشهور شوی دی.
د دې څښاک د ګټو په منځ کې، د التهاب ضد ځواک شتون لري. د ژمي په سړو ورځو کې مهمه ځانګړنه، چې د زکام او زکام پېښې پکې زیاتې وي.
سربیره پردې، د زعفرانو سره جوړ شوی انفیوژن د هغو کسانو لپاره هم اشاره شوې چې د هاضمي ستونزو سره مخ دي، ځکه چې دا چای هضم ته وده ورکوي. د خوړو او همدارنګه له بدن څخه د زهري موادو په له منځه وړلو کې مرسته کوي.
اجزا
د پیل لپاره، پوه شئ چې د زعفرانو چای چمتو کولو لپاره دوه لارې شتون لري. تاسو کولی شئ تازه یا پوډر ریښه وکاروئ. وګورئ چې تاسو د کومې نسخې چمتو کولو لپاره څه ته اړتیا لرئ:
- 1 چمچ (سوپ) د مینځل شوي زعفران (د مخه پاک شوي او پاک شوي. د خپلو ګوتو سره احتیاط وکړئ چې رنګ شي) یا 1 چمچ (چای) زعفران پوډر؛
- 1 پیاله (چای) جوش شوي اوبه؛
- تازه تور مرچ د خوند لپاره (اختیاري).
مرچ -سلطنت د کرکومین ځواک زیاتوي، د زعفرانو ګټې نوره هم پیاوړې کوي.
څنګه یې جوړ کړئ
د چای جوړولو لپاره، د زعفرانو یوه کوچنۍ ټوټه په طبیعي ډول پرې کړئ، مخکې له مخکې پاک شوي. او پوستکی. بیا زعفران د دستکشو په اغوستلو سره وخورئ (نو تاسو ژیړ ګوتې نه ترلاسه کوئ). په تیاره رنګ کانتینر کې ذخیره کړئ. که تاسو پوډر کاروئ، یوازې په مستقیم کانټینر کې یې واچوئ چیرې چې انفیوژن به جوړ شي.
اوبه جوش ته راوړئ. هرڅومره ژر چې جوش شي ، زعفران یې واچوئ او تور مرچ اضافه کړئ. په نهایت کې ، کانټینر پوښ کړئ او د شاوخوا 15 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
د زعفرانو چای د ګلابي سره
د زعفرانو چای د دې ریښې خوړلو لپاره یوازینۍ لاره ده او د دې سره وده کولی شي. نور خواړه، لکه بوټي او مصالحې. د روزمیري سره د زعفران انفیوژن یو ځانګړی خوند او نه هیریدونکی بوی لري. کله چې تاسو دا څښاک جوړ کړئ ستاسو کور به یقینا په زړه پورې بوی شي. نو، لاندې ګام په ګام تعقیب کړئ!
نښې
کله چې موږ ډاکټر ته ځو، موږ هڅوو چې په روښانه ډول رنګ لرونکي خواړه وخورو، ځکه چې د نباتاتو رنګ لرونکي برخه د انټي اکسیډنټ سره تړاو لري. له همدې امله، د زعفرانو چای، چې یو شدید ژیړ رنګ لري، د سرو زرو ارزښت لري.
ډیری څیړنې د مختلفو ناروغیو سره مبارزه کې د کرکومین اغیزې تحلیل کوي، ځکه چې د ځینو هیوادونو نفوس چې زعفران خوري.
