Satura rādītājs
Vispārīgi apsvērumi par ananāsu priekšrocībām
Vai esat viens no tiem, kas mīl ananāsus? Šis auglis ir sinonīms vairākām veselībai labvēlīgām vielām, kas uzlabo, sākot no imunitātes līdz organisma mitrināšanai. Ananāsi ir universāla alternatīva desertiem, dzērieniem un tos var lietot dažādos veidos, kas atvieglo to iekļaušanu uzturā.
Tiem, kas vēlas dzīvot veselīgāk, ananāsi ir lielisks sabiedrotais daudzās dažādās praksēs. Ananāsi ne tikai novērš veselības problēmas, bet arī palīdz atjaunot un uzturēt orgānu un sistēmu darbību, sniedzot lielāku komfortu un labsajūtu.
Ar vitamīniem bagāts ananāss ir iespēja ikdienā apvienot garšu, vieglumu un vairāk veselības. Šajā rakstā jūs uzzināsiet vairāk par šī augļa priekšrocībām, ko lielā apjomā ražo Brazīlijā. Kas zina, varbūt ananāss ne reizi vien iekļūs jūsu iepirkumu sarakstā?
Ananāsu uzturvērtības profils
Mēs jau zinām, ka ananāsi ir noderīgi veselībai, taču to lietošanas pozitīvie aspekti ir daudz. Ananāsu uzturvērtības profils ir unikāla pozitīvo aspektu kombinācija organismam, jo auglis darbojas dažādu veselības problēmu profilaksē un atveseļošanā.veselīgi.
Vitamīni
Ananāss ir vitamīnu pilns auglis, kura sastāvā ir daudz vitamīnu. No uztura viedokļa, tā kā tas ir bagāts ar A vitamīnu, tas ir sabiedrotais, lai novērstu pinnes, periodontītu un uzlabotu imunitāti. Turklāt tas ir savienojums, kas iejaucas šūnu atjaunošanās procesā un ietekmē acu veselību.
C vitamīns stiprina organisma aizsargmehānismus, ir antioksidants un uzlabo ādas cicatrifikācijas procesu. Ananāsos ir arī daži B kompleksa vitamīni: B1, B2, B3, B5, B6 un B9.
Kopā tie ir ļoti svarīgi veselīgu šūnu ražošanai, pareizai smadzeņu darbībai un sarkano asinsķermenīšu ražošanai. Šādi vitamīni uzlabo ādas veselību, veicina veselīgu hormonu līmeni un uztur pareizu šūnu plūsmu, īpaši nervu sistēmā.
Minerālsāļi
Minerālsāļi ir savienojumi, kas ietekmē to, cik labi organisms spēj cīnīties ar slimībām un veikt dziedināšanas procesus. Tie ir neorganiski, tie ir tieši saistīti ar pareizu cilvēka vielmaiņas darbību. Ananāsi satur mangānu, magniju, kalciju, kāliju, dzelzi un fosforu.
Augļi veicina veselīgākus zobus un kaulus, uzlabo asinsriti, enerģijas vielmaiņu, barības vielu uzsūkšanos un muskuļu struktūru.
Bromelin
Bromelaīns ir labi zināms enzīms, kas palīdz organismam atveseļoties pēc iekaisumiem, īpaši elpceļu iekaisumiem, palīdzot izvadīt gļotas un krēpas, kā arī spēcīgi iedarbojas pret sāpēm, ko izraisa muskuļu sastiepumi un ar fizisku slodzi saistītas traumas.
Pēcoperācijas periodā vai tiem, kuri bieži nodarbojas ar fiziskām aktivitātēm, ananāsu lietošana veicina organisma veselību, jo to sastāvā ir bromelīns. Tas arī atvieglo gremošanu, ideāli lietojams pēc ēšanas, lai sašķeltu organismā uzņemtos olbaltumvielas.
Interesanta informācija par fermentu ir tā klātbūtne visās augļa daļās, kas paplašina iespējas ikdienas dzīvē.
Šķiedras
Ananāss ir auglis, kura uzturvielu sastāvā ir šķiedrvielas. Lai gan tas ir viegls, tas rada sāta sajūtu un palīdz zarnu darbībai. Palielinot ūdens daudzumu zarnās, ananāss veicina fekāliju izvadīšanu un novērš aizcietējumus.
Ananāsu šķiedrvielas palīdz arī samazināt sliktā holesterīna līmeni organismā, kas ļoti labvēlīgi ietekmē sirds veselību. 100 g ananāsu satur 1,4 g šķīstošo un nešķīstošo šķiedrvielu, kas atbilst 4 % no vidējā šīs uzturvielas patēriņa.
Ananāsu ieguvumi veselībai
Augļos ir daudz uzturvielu, piemēram, mangāns, magnijs, kālijs un vitamīni A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 un C. Rezultātā tie sniedz labumu dažādām ķermeņa daļām un sistēmām, veicinot lielāku veselību un labsajūtu tiem, kas augļus lieto bieži. Vēlaties iekļaut citrusaugļus un tropu augļus savā uzturā? Uzziniet, kādu pozitīvu ietekmi augļi atstāj uz organismu:
Veicina imunitātes stiprināšanu
Ananāsi ir viens no augļiem, ko visvairāk atceras tie, kuri cenšas stiprināt organisma imunitāti, kas ir svarīgāks aspekts nekā jebkad agrāk. C vitamīna daudzums, kas tajā ir, palīdz uzturēt augstu imunitāti, jo pat viena augļa šķēlīte atbilst aptuveni 20 % no organismam nepieciešamā vitamīna dienas devas.
Ananāsu sastāvā ir daudz minerālvielu, vitamīnu, enzīmu un bromelaīna, tāpēc ananāsi stiprina cilvēka imūnsistēmu un palielina balto asinsķermenīšu daudzumu asinīs. Turklāt auglis ir sabiedrotais, kas palīdz novērst iekaisumus organismā.
Palīdz gremošanas procesam
Ananāsu iekļaušana uzturā veicina labu gremošanu. Augļos esošais ferments bromelaīns uzlabo fermentu tripsīna un pepsīna darbību, kas atvieglo pārtikas uzsūkšanos tievajās zarnās.
Turklāt ananāss ir bagāts ar ūdeni: tā sastāvs palīdz uzturēt organismu hidratētu, kas pozitīvi ietekmē visu gremošanas procesu. Auglis satur arī lielu daudzumu šķiedrvielu, kas stimulē pareizu zarnu darbību. Tādējādi kuņģa sistēma paliek veselīgāka.
Palīdz kontrolēt holesterīna līmeni
Augļi bieži ir noderīgi to cilvēku uzturā, kuriem ir problēmas, kas saistītas ar augstu holesterīna līmeni. Šādos gadījumos ananāsi palīdz zarnām uzsūkt uzturvielas, un to šķiedrvielas spēj samazināt tauku uzsūkšanos.
Lai iegūtu labākos rezultātus, ideāli ir lietot augļu sulu bez pievienotā cukura un bez filtrēšanas, jo izņemtās daļas parasti ir bagātas ar barības vielām.
Aizsargā balss saites
Tā kā ananāss ir citronauglis, tas palielina siekalu izdalīšanos tiem, kas to lieto uzturā. Tādējādi cilvēks atslābina rīkles muskuļus, turklāt uztur balss saites pareizi mitrinātas. Augļos esošais ūdens arī novērš pārmērīgu berzi šajā reģionā, kas ir daļa no nepieciešamās balss kopšanas.
Ananāsu sniegtās priekšrocības samazina kairinājumu un iekaisumu, nodrošinot lielāku balss komfortu. Augļa lietošana arī novērš aizsmakumu.
mazina artrīta radīto diskomfortu
Tie, kas cieš no reimatoīdā artrīta, zina: iekaisušas locītavas pietūkst un kļūst ļoti sāpīgas. Ananāss ar savām pretiekaisuma un diurētiskajām īpašībām palīdz pacientiem sajust atvieglojumu no slimības radītā diskomforta.
Auglim ir labvēlīgs sastāvs, lai mazinātu un ārstētu iekaisumu organismā, jo tas ir bagāts ar bromelaīnu, īpaši kātiņā. Veselīgs uzturs ar sabalansētām uzturvielām palīdz izvairīties no sāpēm un ierobežojumiem, kas raksturīgi tiem, kuri cieš no artrīta. Viens no veidiem, kā lietot ananāsus šādos gadījumos, ir saputot augli ar ūdeni.
darbojas saaukstēšanās un gripas profilaksē.
Mūsdienās, kad pilsētās cirkulē infekciju ierosinātāji, ananāsi palīdz novērst saaukstēšanos un gripu. C vitamīna bagāts auglis ir atbildīgs par to, lai organisms būtu vesels un stiprāks pret slavenajām vīrusu infekcijām.
Bromelīns arī palīdz apturēt klepu, ko izraisa elpceļu slimības, kas ir ļoti izplatītas noteiktos gadalaikos. Visos gadalaikos ananāsi ir ideāli piemēroti tiem, kas vēlas dzīvot veselīgāk un bez veselības problēmām.
Paātrina atveseļošanos pēc treniņa
Tie, kuri ikdienā trenējas, var izjust sāpes, pietūkumu un muskuļu bojājumus, ko var mazināt, lietojot ananāsus un izbaudot to daudzās priekšrocības. Papildus bromelaīna iedarbībai pret iekaisumiem un diskomfortu auglis sniedz vērtīgu palīdzību tūlītējai muskuļu atjaunošanai pēc fiziskas slodzes.
Tā kā tā sastāvā ir ogļhidrāti, ananāsi stimulē muskuļu veselību, kad organisms patērē glikogēnu un var uzsākt muskuļu masas kā enerģijas avota patēriņu.
Veicina svara samazināšanas procesu
Ananāsi, kas bagāti ar šķiedrvielām, ir spēcīgs uztura bagātinātājs tiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Patērēts auglis rada sāta sajūtu, jo kuņģī veido želeju. Tā rezultātā gremošanas process kļūst lēnāks, kas novērš pastāvīgu vēlmi ēst.
Ananāsi ir arī diurētisks līdzeklis, kas palīdz no organisma izvadīt lieko šķidrumu, kas var izraisīt pietūkumu un svara pieaugumu.
Novērš priekšlaicīgu ādas novecošanos
Ananāsu lietošana tieši veicina ādas veselību un izskatu. Augļa sastāvs, jo īpaši vitamīni un bromelaīns, stimulē kolagēna veidošanos un darbojas antioksidanti, aizkavējot ādas novecošanos.
Augļi arī mazina iekaisumu, palīdz ārstēt pinnes un mazina ādas un galvas ādas iekaisumu un kairinājumu.
Tas labvēlīgi ietekmē acu veselību
Ja domājam par acu veselību, ananāsi ir spēcīgs dzīves kvalitātes sabiedrotais. Augļi ir A un C vitamīnu avots, kurus oftalmologi uzskata par neaizstājamiem veselīgas acs struktūras uzturēšanai.
Beta-karotīns, kas arī ir ananāsu sastāvā, ir savienojums, kas aizsargā acs tīkleni - acs daļu, kas tieši ietekmē redzi. Ir veikti pētījumi, kas beta-karotīnu saista ar tādu slimību profilaksi kā acs deģenerācija, kas rodas tīklenes bojājumu dēļ ar vecumu.
Tas ir efektīvs līdzeklis astmas apkarošanai
Astmas lēkmju laikā pacienta elpceļi iekaist un pietūkst, izraisot apgrūtinātu elpošanu. Ananāsi, pateicoties to pretiekaisuma spēkam, ir piemērots risinājums astmas slimnieku uzturā. Arī augļos esošais C vitamīns ir astmas slimnieku sabiedrotais, jo uzlabo imunitāti un mazina organisma alerģisko reakciju, kas izpaužas ar histamīnu palīdzību.
Līdzsvarots uzturs, labi ieradumi un stresa mazināšana ir pasākumi, kas palīdz mazināt astmas lēkmes un diskomfortu. Tāpēc ananāsu lietošanu var apvienot ar veselīgu dzīvesveidu, lai novērstu šo problēmu.
Novērš neauglību
Jo veselīgāks organisms, jo lielākas izredzes pārim ir iegūt bērnus. Pētījumi liecina, ka sievietēm, kuras cenšas iestāties grūtniecība, ananāss ir sabiedrotais. Tā kā auglis ir antioksidants, tas uzlabo olšūnu kvalitāti, novēršot neauglību. Turklāt bromelaīns uzlabo asins plūsmu, kas sasniedz dzemdi.
Ananāsu pretiekaisuma iedarbība, ko papildina dzemdes veselība, kas veicina embrija nostiprināšanos, padara šo augli par to cilvēku mīluli, kuri vēlas bērnus. Ananāsu patēriņu ir būtiski saistīt ar paradumiem un veselīgu dzīvesveidu, jo auglība ir saistīta ar dažādiem hormonu līmeņiem, stresu, trauksmi un uzturu.
Veicina dzelzs uzsūkšanos organismā
Dzelzs uzsūkšanās notiek skābā vidē, ja apstākļi ir atbilstošāki. Tāpēc sabalansēts uzturs ar nelielu antacīdo līdzekļu lietošanu veicina šīs sastāvdaļas uzsūkšanos, kas ir tik svarīga anēmijas novēršanai.
Tāpēc ananāsos esošā skābuma dēļ organisms spēj uzņemt lielāku daudzumu dzelzs, kā arī tajā esošo vitamīnu C. Ananāsi palīdz arī uzturēt veselīgu zarnu floru.
Tas labvēlīgi ietekmē kaulu veselību
Vai zinājāt, ka ananāsi palīdz organismam uzsūkt kalciju? Tādējādi, regulāri lietojot šo augli, tiešā veidā tiek uzlabota kaulu veselība, kas var būt veselīgāki un stiprāki. Ananāsos esošais mangāns ir minerālviela, kas stiprina kaulus. Šī detaļa ir ļoti svarīga, lai izvairītos no kaulu slimībām vai pat lūzumiem.
Kā lietot ananāsus un kontrindikācijas
Brazīlijā ļoti populāras ananāsu variācijas ir daļa no visdažādākajām patēriņa iespējām. Tiem, kam patīk pats auglis, un pat tiem, kas dod priekšroku tā pagatavošanai, netrūkst ideju, kā ananāsus lietot vairāk vai mazāk saldus. Zemāk uzziniet, kā šo augli izmantot ēdienu gatavošanā un ikdienā, lai maksimāli izmantotu tā uzturvielas.
In natura
Ananāsi ir augļi, kas bagāti ar uzturvielām, un to patēriņš in natura, kā liecina nosaukums, ietver iespējas, kas nav industrializētas. Ikdienā to šķirnes var lietot ar dabīgiem augļiem kā desertu vai gatavojot sulas un vitamīnus.
Padoms, kā padarīt ananāsus in natura atsvaidzinošākus, ir šķēles uzglabāt ledusskapī, kas arī palielina to derīgumu uz dažām dienām. Lai ananāsus in natura iekļautu uzturā, citas alternatīvas ir augļu salāti, pikanti ēdieni un pat veģetārie grila ēdieni.
Sulas
No ananāsiem pagatavota sula ir lielisks veids, kā izmantot iespējamos augļu pārpalikumus vai pat patērēt to, ja tas nav pārāk salds. Lai baudītu dzēriena lietošanu, ir kombinācijas, kas iepriecina garšas kārpiņas un palielina uzturvielu daudzumu, piemēram, ananāsi ar piparmētru, citronu, kāpostiem vai ingveru.
Cukura pievienošana nav obligāta, un ledus palīdz padarīt sulu atsvaidzinošāku. Smūtijs un vitamīni ir citi veidi, kā izmantot ananāsus dzērienos, kas ideāli piemēroti karstām dienām vai pat organisma hidratācijas pastiprināšanai.
Saldumi
Ananāss ir auglis, ko plaši izmanto saldumu un desertu receptēs. To bieži var redzēt ievārījumos, želejās, kūkās, saldējumos, pudiņos, pīrāgos un citos gardumos. Atsevišķi vai kopā ar citiem augļiem tas palīdz viegli piešķirt ēdieniem saldumu. Ļoti populāra un cilvēku iecienīta kombinācija ir ananāss ar kokosriekstu.
Daudzos pagatavošanas veidos noslēpums ir likt augļus uz uguns ar ūdeni un cukuru, lai tie īsā laikā nekļūtu rūgti. Šis pasākums arī novērš ūdens izdalīšanos no ananāsiem, un tas ir padoms, kas pagarina saldumu derīguma termiņu.
Vai jūs varat ēst ananāsa kātiņu?
Patiesībā šī augļa daļa ir ļoti bagāta ar uzturvielām, jo īpaši ar bromelaīnu - fermentu, kas darbojas organisma gremošanas un iekaisuma procesos. Cilvēkiem, kuri vēlas gūt maksimālu labumu no ananāsu lietošanas, lieliski noderēs kātiņš.
Kontrindikācijas
Ananāsi ir veselībai noderīgi augļi, taču cilvēkiem ar nesabalansētu uzturu vai veselības problēmām to vajadzētu lietot apzināti. Pārmērīgi lietojot šo augli, tas var izraisīt asiņošanu, sirdsdarbības traucējumus hipertensijas slimniekiem vai sliktu dūšu, ko izraisa bromelaīns.
Arī pacientiem ar kaulu vai kuņģa veselības problēmām ananāsus vajadzētu lietot mērenā daudzumā. Ja rodas šaubas, pirms augļa iekļaušanas uzturā konsultējieties ar speciālistu.
Pievienojiet šo augli savai ikdienai un izbaudiet visas ananāsu priekšrocības!
Ananāsu iekļaušana ikdienā ir pavisam vienkāršs uzdevums. Tie, kas ir šī augļa cienītāji, var to lietot tīrā veidā vai saldumos, piemēram, ar tā gabaliņiem. Ja tas nav jūsu gadījums, neuztraucieties. Varbūt izmantot ananāsu sulās vai kūciņās kopā ar kādu citu augli, piemēram, kokosriekstu? Šādā veidā ananāsa priekšrocības saglabāsies, taču ar citu tekstūru vai garšu.
Ananāsu liela priekšrocība ir to vieglums, tāpēc tos var ēst kā desertu, neradot uzpūšanās sajūtu. Jūs esat iegādājies ananāsu, bet auglis nav pārāk garšīgs? Ir vairāki veidi, kā to izmantot pagatavošanā, kas palīdz pastiprināt garšu un izmantot uzturvielu priekšrocības, piemēram, augļu salāti.
Ananāsu pievienošana ikdienas rutīnai sniedz neskaitāmus ieguvumus ādai, imūnsistēmai, kauliem un veicina gremošanas procesu. Augļi ir viegli atrodami un ir ļoti labvēlīgi veselībai.