Splošne ugotovitve o koristih ananasa

Ste eden tistih, ki obožujejo ananas? Sadež je sinonim za številne koristi za zdravje, od izboljšanja odpornosti do hidracije telesa. Ananas je vsestransko uporaben, saj je alternativa sladicam, pijačam in se lahko uživa na številne načine, kar olajša njegovo vključitev v prehrano.

Ananas je odličen zaveznik pri različnih praksah, saj poleg preprečevanja zdravstvenih težav pomaga pri obnovi in vzdrževanju organov in sistemov, s čimer zagotavlja več udobja in dobrega počutja.

Ananas, ki je bogat z vitamini, je možnost za vsakodnevno združevanje okusa, lahkotnosti in več zdravja. V tem članku boste izvedeli več o prednostih tega sadeža, ki ga v velikem obsegu pridelujejo v Braziliji. Kdo ve, morda se ananas ne bo znašel na vašem nakupovalnem seznamu?

Prehranski profil ananasa

Da je ananas dober za zdravje, že vemo, vendar so pozitivni vidiki njegovega uživanja številni. Njegov prehranski profil je edinstvena kombinacija pozitivnih vidikov za telo, saj sadež deluje pri preprečevanju in okrevanju različnih zdravstvenih težav.zdravo.

Vitamini

Ananas je sadež, ki je v svoji sestavi poln vitaminov. S prehranskega vidika je, ker je bogat z vitaminom A, zaveznik pri preprečevanju aken, parodontitisa in izboljšanju odpornosti. Poleg tega je to spojina, ki posega v obnovo celic in vpliva na zdravje oči.

Vitamin C krepi obrambne mehanizme telesa, je antioksidant in izboljšuje proces cicatrizacije kože. V ananasu so prisotni tudi nekateri vitamini B-kompleksa: B1, B2, B3, B5, B6 in B9.

Skupaj so ključni za zdravo proizvodnjo celic, pravilno delovanje možganov in proizvodnjo rdečih krvničk. Takšni vitamini izboljšujejo zdravje kože, spodbujajo zdravo raven hormonov in vzdržujejo pravilen pretok celic, zlasti v živčnem sistemu.

Mineralne soli

Mineralne soli so spojine, ki vplivajo na to, kako dobro se lahko telo bori proti boleznim in izvaja procese zdravljenja. Anorganske soli so neposredno povezane s pravilnim delovanjem posameznikovega metabolizma. Ananas vsebuje mangan, magnezij, kalcij, kalij, železo in fosfor.

Sadež prinaša bolj zdrave zobe in kosti, izboljšuje krvni obtok, presnovo energije, absorpcijo hranil in strukturo mišic.

Bromelin

Bromelain je znan encim, ki pomaga telesu okrevati po vnetjih, zlasti vnetjih dihal, saj pomaga pri odstranjevanju sluzi in flegme, prav tako pa je močan proti bolečinam, ki jih povzročajo nategi mišic in poškodbe, povezane z vadbo.

V pooperativnih obdobjih ali pri tistih, ki se pogosto ukvarjajo s fizičnimi dejavnostmi, uživanje ananasa zaradi vsebnosti bromelaina prispeva k bolj zdravemu organizmu. Ananas tudi olajša prebavo, saj ga je najbolje uživati po obroku, da razgradi beljakovine, ki jih organizem absorbira.

Zanimiva podrobnost encima je njegova prisotnost v vseh delih sadeža, kar razširja možnosti v vsakdanjem življenju.

Vlakna

Ananas je sadje, ki ima v svoji prehranski sestavi vlaknine. Čeprav je lahek, daje občutek sitosti in pomaga pri delovanju črevesja. S povečanjem količine vode v črevesju ananas olajša izločanje blata in preprečuje zaprtje.

Vlaknine sadja pomagajo tudi pri zniževanju ravni slabega holesterola v organizmu, kar zelo koristi zdravju srca. 100 g ananasa vsebuje 1,4 g vlaknin, topnih in netopnih, kar ustreza 4 % povprečne porabe tega hranila.

Koristi ananasa za zdravje

Sadje je polno hranilnih snovi, kot so mangan, magnezij, kalij in vitamini A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 in C. Rezultat je seznam koristi za različne dele in sisteme telesa, kar prispeva k boljšemu zdravju in dobremu počutju tistih, ki sadje pogosto uživajo. Želite v svojo prehrano vključiti agrume in tropsko sadje? Preberite o glavnih pozitivnih učinkih, ki jih to sadje prinaša telesu:

Spodbuja krepitev imunosti

Ananas je eden od sadežev, ki si ga najbolj zapomnijo tisti, ki si prizadevajo okrepiti telesno odpornost, ki je danes pomembnejša kot kdaj koli prej. Količina vitamina C v njem pomaga ohranjati visoko odpornost, saj že ena rezina sadeža ustreza približno 20 % dnevnih potreb telesa po tem vitaminu.

S sestavo, polno mineralov, vitaminov, encimov in bromelaina, ananas krepi imunski sistem posameznika in povečuje število belih krvničk v krvi. Poleg tega je sadež zaveznik pri odpravljanju vnetij iz telesa.

Pomaga pri prebavi

Vključitev ananasa v prehrano prispeva k dobri prebavi. Bromelain, encim, ki je v sadežu, izboljša delovanje encimov tripsina in pepsina, kar olajša absorpcijo hrane v tankem črevesju.

Poleg tega je ananas bogat z vodo: njegova sestava pomaga ohranjati organizem hidriran, kar pozitivno vpliva na celoten prebavni proces. Sadež vsebuje tudi veliko vlaknin, ki spodbujajo pravilno delovanje črevesja. Tako želodčni sistem ostaja bolj zdrav.

Pomaga uravnavati holesterol

Sadje je pogosto koristno v prehrani tistih, ki imajo težave, povezane z visoko ravnjo holesterola. V teh primerih ananas pomaga pri absorpciji hranilnih snovi v črevesju, njegove vlaknine pa lahko zmanjšajo absorpcijo maščob.

Za najboljše rezultate je najbolje uživati sadni sok brez dodanega sladkorja in brez filtriranja, saj so izločeni deli običajno bogati s hranilnimi snovmi.

ščiti glasilke

Ker je ananas citronski sadež, poveča proizvodnjo sline pri tistih, ki ga uživajo. Na ta način oseba sprosti mišice grla, poleg tega pa ohranja glasilke ustrezno navlažene. Voda, ki je prisotna v sadežu, preprečuje tudi pretirano trenje v regiji, kar je del potrebne nege glasu.

Ananas zmanjša draženje in vnetja, kar zagotavlja boljše glasovno udobje. Uživanje ananasa preprečuje tudi hripavost.

lajša nelagodje, ki ga povzroča artritis

Tisti, ki trpijo za revmatoidnim artritisom, vedo: vneti sklepi otečejo in postanejo zelo boleči. Ananas s svojimi protivnetnimi in diuretičnimi lastnostmi pomaga bolnikom, da si olajšajo nelagodje, ki ga povzroča bolezen.

Sadež ima koristno sestavo za zmanjševanje in zdravljenje vnetij v telesu, saj je bogat z bromelainom, zlasti v peclju. Zdrava prehrana z uravnoteženimi hranili pomaga preprečiti bolečine in omejitve, ki so značilne za tiste, ki trpijo za artritisom. Eden od načinov uživanja ananasa v teh primerih je, da sadež poparimo z vodo.

Deluje pri preprečevanju prehladov in gripe

Ananas pomaga preprečevati prehlade in gripo, saj je bogat z vitaminom C, ki ohranja organizem zdrav in močnejši pred znanimi virusnimi okužbami.

Bromelin pomaga tudi pri kašlju, ki ga povzročajo bolezni dihal in je v določenih letnih časih zelo pogost. V vseh letnih časih je ananas idealen za vse, ki si želijo bolj zdravega načina življenja in brez zdravstvenih težav.

Pospešuje okrevanje po vadbi

Tisti, ki vsakodnevno trenirajo, lahko občutijo bolečine, otekanje in poškodbe mišic, ki jih lahko zmanjšamo z uživanjem ananasa in njegovih številnih prednosti. Poleg učinkov bromelaina proti vnetjem in nelagodju sadež nudi dragoceno pomoč pri takojšnjem okrevanju mišic po telesni vadbi.

Ker ima ananas v svoji sestavi ogljikove hidrate, spodbuja zdravje mišic, ko telo porablja glikogen, in lahko sproži porabo mišične mase kot vira energije.

Prispeva k procesu hujšanja

Ananas, ki je bogat z vlakninami, je zelo pomemben v prehrani tistih, ki želijo shujšati. Ko ga zaužijemo, s tvorbo gela v želodcu povzroči občutek sitosti. Posledično se prebavni proces upočasni, kar odpravi stalno željo po hrani.

Ananas je tudi diuretik, ki pomaga izločati odvečno tekočino iz telesa, ki lahko povzroči otekanje in povečanje telesne teže.

Preprečuje prezgodnje staranje kože

Uživanje ananasa neposredno prispeva k zdravju in videzu kože. Sestava sadeža, zlasti vitamini in bromelain, spodbuja nastajanje kolagena, deluje antioksidativno in upočasnjuje staranje kože.

Sadje zmanjšuje tudi vnetja, pomaga pri zdravljenju aken ter zmanjšuje vnetja in draženje kože in lasišča.

Je koristen za zdravje oči

Ko pomislimo na zdravje oči, je ananas močan zaveznik kakovosti življenja. Sadež je vir vitaminov A in C, ki sta po mnenju oftalmologov nepogrešljiva za ohranjanje zdrave očesne strukture.

Betakaroten, ki je prav tako prisoten v ananasu, je spojina, ki ščiti mrežnico, del oči, ki neposredno vpliva na vid. Obstajajo študije, ki betakaroten povezujejo s preprečevanjem bolezni, kot je degeneracija očesa, ki nastane zaradi poškodb mrežnice s starostjo.

Učinkovito se bori proti astmi

Med napadi astme se bolnikove dihalne poti vnamejo in otečejo, kar povzroča težave pri dihanju. Ananas je zaradi svoje protivnetne moči primeren za prehrano bolnikov z astmo. Vitamin C v sadežu je prav tako zaveznik bolnikov z astmo, saj izboljša odpornost in zmanjša alergijski odziv telesa, ki se kaže s histamini.

Uravnotežena prehrana, dobre navade in zmanjšanje stresa so ukrepi, ki prispevajo k zmanjšanju napadov in neprijetnosti, ki jih povzroča astma. Zato lahko ananas kombiniramo z zdravim življenjskim slogom, da bi se izognili težavam.

Preprečuje neplodnost

Bolj ko je organizem zdrav, večje so možnosti, da ima par otroke. Za ženske, ki poskušajo zanositi, se je ananas po študijah izkazal kot zaveznik. Ker je antioksidant, sadež izboljšuje kakovost jajčec in preprečuje neplodnost. Poleg tega bromelain izboljšuje pretok krvi, ki doseže maternico.

Zaradi protivnetnih učinkov ananasa in zdravja maternice, ki spodbuja pritrditev zarodka, je sadež ljubljenec tistih, ki si želijo otrok. Uživanje ananasa je treba združiti z navadami in zdravim življenjskim slogom, saj je plodnost povezana z različnimi hormonskimi ravnmi, stresom, tesnobo in prehrano.

Spodbuja absorpcijo železa v telesu

Absorpcija železa poteka pod ustreznejšimi pogoji v kislem okolju, zato uravnotežena prehrana z majhno uporabo antacidov spodbuja absorpcijo te sestavine, ki je tako pomembna za preprečevanje anemije.

Kislost, ki jo vsebuje ananas, tako ustvarja zadovoljivo raven, da lahko telo absorbira večje količine železa in vitamina C. Ananas pomaga tudi pri ohranjanju zdrave črevesne flore.

Koristno vpliva na zdravje kosti

Ali ste vedeli, da ananas pomaga organizmu pri absorpciji kalcija? Tako redno uživanje tega sadeža neposredno vpliva na zdravje kosti, ki lahko ostanejo bolj zdrave in močnejše. Mangan, ki je prav tako prisoten v ananasu, je mineral, ki krepi kosti. Ta podrobnost je zelo pomembna za preprečevanje kostnih bolezni ali celo zlomov.

Kako uživati ananas in kontraindikacije

V Braziliji so ananasove različice zelo priljubljene in so del najrazličnejših možnosti uživanja. Za tiste, ki imajo radi sam sadež, in tudi za tiste, ki ga raje pripravljajo, ne manjka idej za bolj ali manj sladko uživanje ananasa. V nadaljevanju preverite, kako sadež uporabiti pri kuhanju in v vsakdanjem življenju, da kar najbolje izkoristite njegove hranilne snovi.

In natura

Ananas je sadež, bogat s hranilnimi snovmi, in njegovo uživanje in natura, kot pove že ime, vključuje možnosti, ki niso industrializirane. V vsakdanjem življenju lahko njegove sorte uživamo z naravnim sadjem kot sladico ali pri pripravi sokov in vitaminov.

Nasvet, da bo ananas in natura bolj osvežil, je, da rezine shranite v hladilniku, kar poveča tudi njegovo obstojnost za nekaj dni. Za vključitev ananasa in natura v prehrano so druge možnosti sadne solate, slane jedi in celo vegetarijanski žari.

Sokovi

Sok iz ananasa je odličen način, kako izkoristiti morebitne ostanke sadja ali ga zaužiti, ko ni preveč sladek. Za uživanje napitka obstajajo kombinacije, ki zadovoljijo brbončice in povečajo hranilne snovi, kot je ananas z meto, limono, zeljem ali ingverjem.

Dodajanje sladkorja ni obvezno, led pa pripomore k večji osvežitvi soka. Smutiji in vitamini so drugi načini uporabe ananasa v napitkih, ki so idealni za vroče dni ali celo za okrepitev hidracije organizma.

Sladkarije

Ananas je sadež, ki se pogosto uporablja v receptih za sladkarije in sladice. Pogosto ga najdemo v marmeladah, želejih, tortah, sladoledih, pudingih, pitah in drugih dobrotah. Sam ali skupaj z drugim sadjem pomaga na lahek način sladkati jedi. Zelo priljubljena in med ljudmi cenjena kombinacija je ananas s kokosom.

Skrivnost je v tem, da pri številnih pripravkih sadje postavimo na ogenj z vodo in sladkorjem, da v kratkem času ne postane grenko. Ta ukrep tudi preprečuje, da bi ananas izločal vodo, kar je nasvet, ki podaljša rok trajanja sladkarij.

Ali lahko jeste steblo ananasa?

Ta del sadeža je namreč zelo bogat s hranilnimi snovmi, zlasti z bromelainom, encimom, ki deluje pri prebavi in vnetnih procesih v telesu. Za ljudi, ki si želijo čim več koristi od uživanja ananasa, je uporaba stebla odlična ideja.

Kontraindikacije

Ananas je sadež, poln zdravju koristnih snovi, vendar je pri ljudeh z neuravnoteženo prehrano ali zdravstvenimi težavami njegovo uživanje treba ozaveščati. Če ga je v rutini preveč, lahko sadež zaradi bromelaina povzroči krvavitve, razbijanje srca pri hipertenzivcih ali slabost.

Tudi bolniki z zdravstvenimi težavami s kostmi ali želodcem naj ananas uživajo zmerno. Če ste v dvomih, se pred vključitvijo ananasa v prehrano posvetujte s strokovnjakom.

Dodajte sadje v svojo rutino in uživajte v vseh koristih ananasa!

Če ste ljubitelj ananasa, ga lahko jeste čistega ali v sladicah, na primer s koščki. Če to ni vaš primer, ne skrbite. Kaj pa če uporabite ananas v sokovih ali pecivu z drugim sadjem, na primer s kokosom? Na ta način so koristi ananasa še vedno prisotne, vendar z drugačno teksturo ali okusom.

Velika prednost ananasa je njegova lahkotnost, zato je idealen za uživanje kot sladica, ne da bi se ob tem počutili napihnjeni. Ste kupili ananas in sadež ni preveč okusen? Obstaja več načinov uporabe v pripravkih, ki pomagajo okrepiti okus in kar najbolje izkoristiti hranilne snovi, kot so sadne solate.

Dodajanje ananasa v svojo rutino prinaša nešteto koristi za kožo, imunski sistem, kosti in blagodejno vpliva na prebavo. Sadež je lahko najti in je zelo koristen za vaše zdravje.