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您知道大麦的好处吗?
大麦的益处包括能够促进消化、降低胆固醇水平和使心脏更健康的营养成分。 它的稠度也能让人觉得有点嚼劲,包括它比小麦含有更多的维生素。
尽管将其作为均衡饮食的一部分并不常见,但这种谷物却能让人体充分发挥功能。
它能满足许多增进健康和福祉的因素的需要,并能降低患糖尿病、心脏病和多种癌症的风险。
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了解大麦
该书还介绍了大麦加工的其他归属、大麦的用途、应用、使用、特征和特性,并介绍了大麦的整个历史和起源,同时还介绍了大麦用于啤酒的配方。 大麦中的所有蔬菜以及矿物质和维生素都对健康有益。
巴西也是南美洲产量最大的国家之一,是南美洲主要的啤酒生产国,其原因在于啤酒的基本成分,以及大麦成分的所有化学和生物过程。
产品范围从去壳大麦到面粉和片状大麦,始终都是整粒大麦,但珠光大麦除外,珠光大麦经过打磨,去掉了整个外层麸皮,包括谷壳。 因此,必须注意这些事实,尤其是区别。
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大麦的起源和历史
尽管大麦比小麦更容易获得,但罗马和希腊仍将其作为运动员的必需品,加入了增强体力和能量的谷物。
而中国人则用大麦来象征阳刚之气,主要是因为大麦穗上结满了种子。 角斗士崇拜大麦,称其为 "吃大麦的人"。 换句话说,大麦对健康体质有很多益处。
大麦有什么好处?
大麦有助于消化,降低胆固醇,并含有丰富的纤维。 它是一种抗氧化剂,有助于增强骨骼和释放肌肉中的所有能量。 对于那些不能摄入咖啡因的人,特别推荐大麦,因为它具有强身健体的功效。
经过研磨和烘烤,它可以取代咖啡,其成分经过精选,100% 纯天然。 它可以作为早餐或下午茶食用,使您的饮食富含营养,能够平衡整个体内系统,恢复所有维生素。
大麦的用途和应用
大麦用于威士忌的酿造,大麦中的麦芽和酒精的整个酿造过程构成了这种饮料。 钾还可用于调节血压,因为它能够放松所有血管。
神经系统能够接受它,主要是因为维生素有助于整个过程的加强。
啤酒生产中如何使用大麦?
收割后的大麦要经过发芽率测试和分类,才能用于酿造啤酒,因为酿酒厂使用的大麦发芽率至少要达到 95%。
谷物中的劣质成分可以转用于动物饲料,但在用于动物饲料之前仍需经过实验室评估。 必须注意控制湿度和温度,同时保持啤酒的完整成分。
大麦的特点
大麦是一年生谷物,茎秆高约一米,叶片内卷,长而无毛,呈黄色,有沟纹,花朵密集,穗状花序位于末端。
玉米棒的外观依然方正,最适合生长在排水良好的深层土壤中。 它的质地适中,不属于沙质酸性土壤,不能满足所有必要条件。
大麦特性
大麦是一种富含硒等矿物质的谷物,具有抗氧化作用。 它不含脂肪,也不含胆固醇。 100 克大麦可提供 136 卡路里热量,其次是 28.6 克碳水化合物。
它的蛋白质含量约为 5.52 克,脂肪和膳食纤维含量分别为 1.33 克和 6.04 克。 在不放盐和油的情况下烹饪,所有这些成分的含量都会增加。
大麦的益处
大麦的益处在于其矿物质和维生素,它们有助于肠道、减肥、肌肉和预防贫血,而镁、硒和锰则能促进良好的学习和神经元发育。
利尿特性还能改善细胞含氧量,促进血液循环,加快新陈代谢。
在这里,荷尔蒙控制可以得到加强,其中含有一种可以作用于甲状腺的物质。 消化系统也可以更长时间地饱腹,减少热量,促进健康瘦身。
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改善肠道功能
这些物质还能刺激有益菌,促进肠道的整体改善。
其成分中含有的元素是益生元化合物,主要通过添加大麦来促进肠道进程,从而改善人体的所有营养成分。
有助于减肥
大麦有助于减肥,因为它含有能够帮助这一过程的营养成分。 除了体育锻炼外,还需要实施均衡饮食,其不溶性纤维可刺激饱腹感,减少进食欲望。
它能让人更容易进食,有助于控制一定的食量;谷物中富含铬,能燃烧脂肪,还能降低食欲;它的血糖指数低,能控制血糖,缓解饥饿感。
改善肌肉健康
镁在大麦中发挥作用时,主要通过调节和吸收矿物质来改善肌肉健康。 它还能提供日常活动所需的能量,使一切保持完美状态。
根据每个消费者的喜好,大麦可用于健康、均衡和多样化的饮食中,填补需要重新配制的内容。
纤维和硒的来源
大麦中的硒具有抗氧化作用,主要是保护细胞免受自由基的侵害。 纤维具有降低低密度脂蛋白甚至坏胆固醇的作用。 胆汁酸可通过排泄物排出体外。
通过预防炎症(食用大麦不会出现这种情况),持续的炎症会引发 DNA 发生其他变化,导致细胞失控和分裂。
预防贫血
大麦以非离子大分子形式提供铁和叶酸,其特性对预防贫血极为有利。 它可被人体吸收,具有耐受性和毒性。
因此,它增加了贫血所能带走的一切,这主要是由于它导致血红蛋白含量不足。 血红蛋白是帮助向身体输送氧气的红细胞。
防止结石形成
在饮食中加入大麦可以避免结石,因为结石能够在肾脏中形成,并取决于尿液中晶体的浓度。 主要原因可以通过平衡来避免,因为结石的形成是由于饮水量过低。
加入大麦可以预防这种对机体和身体的磨损,防止营养物质的补充,从而建立健康的身体。
改善神经系统的功能
维生素 B1 的存在能够帮助维持心血管和神经系统,而大麦包含所有这些过程,这就是为什么 21% 的人需要维生素 B1,需要专业人士的帮助才能了解更多信息。
铜也是必不可少的,因为每天的需求量接近 22%。 它还能刺激大脑产生能量,保护大脑并消除阻碍生命充分发挥功能的所有损害。
有助于调节血压
血压的调节可归功于大麦,因为大麦饮食中含有丰富的营养物质,可保护消费者免受心脏病的困扰。 大麦中含有的铁和叶酸可进一步改善动脉粥样硬化。
一般来说,这对心脏健康非常重要,能进一步加强提供个人所需的内部平衡的过程。
改善骨骼和牙齿健康
大麦中的钙可促进骨骼和牙齿的健康,使其保持坚固。 它是人体内含量最多的矿物质,主要负责矿化和调节许多组织的细胞内活动。
骨骼是体内钙的储存库,因为关节可以容纳 99% 的矿物质。 此外,还有血清钙的维持和浓缩,这就是为什么要实施大麦,考虑到进一步提高钙的整个过程。
预防骨质疏松症
骨质疏松症是更年期妇女的常见病,而大麦可以帮助强化骨骼。 大麦中的大量矿物质与镁、铜和磷一起发挥着恢复骨骼的作用。
必须在日常饮食中添加均衡的饮食,因为仅食用大麦并不能起到作用。 可根据专科医生的处方进行维护,目的是促进患者的成长和健康。
有关大麦的更多信息
其他信息可以补充大麦的整个特性,包括食用、建议、价值、风险和禁忌等问题。 可以在饮食中添加大麦,主要是因为其纤维含量高。
它是平衡健康问题、缓解或预防健康问题的良好替代品。 它也有面粉形式,因此可以烹饪并拌入沙拉等。 可以用它制作粥和汤,强化其丰富的特性。 它的成分可以帮助预防便秘,促进某种调节。
这个系统的反面会使内脏受到刺激,导致毒素伤害身体。 进食经过消化系统,水分和营养被身体吸收,剩下的留给肠道。 换句话说,剩下的就成了粪饼。
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食用大麦的方法
大麦的食用方法多种多样,主要是因为它富含对健康有益的营养成分。 它的麸皮可用于制作面包、蛋糕和馅饼,谷物可与烩饭或其他菜肴搭配。 由于可溶性,它可以像咖啡一样使用,可能与咖啡因有一些相似之处。
果汁、茶和胶囊都是加强其功效的好方法。 前者可以烘焙或浸泡,热饮或冰镇。 对于不想在饮食中添加但仍需要其益处的人来说,胶囊是一个不错的选择。
每日推荐
膳食中对大麦的推荐量可根据大麦的烹饪方式而扩大,一个人可以吃半杯 78.5 克的大麦,这仍然包含了一个 19 岁或以上的成年人所需的全部营养。
由于性别、一般状况和健康状况的不同,应咨询专业医生以了解更多信息。 这一过程不应回避,以确保个人的健康和各方面的安全。
我可以把喝啤酒作为食用大麦的一种方式吗?
啤酒并不能提供所有的益处,也不能作为饮食。
此外,饮用这种酒精饮料不能保持平衡,因为其中含有大量卡路里,必须妥善处理,以全面健康为目标,不能超过应摄入的量,这一点因人而异。
大麦面粉可以替代小麦面粉吗?
大麦面粉具有充足的营养价值,可以在精制配方中替代小麦面粉。 与两种面粉相比,大麦面粉的营养价值更高,是最理想的食品。
您可以联系营养师,让他或她将所有正确的处方转交给病人。
大麦的价格和购买地点
大麦的价格和销售地点不尽相同,可制成面粉、烘焙或磨粉。 例如,在谷物商店可以买到一包 500 克的大麦,其平均价格为 12.90 雷亚尔。
各种网站都可以将其传递给消费者,并提供所有的益处。 天然产品商店和市场都提供这种服务,因此您只需寻找自己想要的东西。 精选谷物也可以提供 100% 的天然大麦,有不同的品牌、特定的属性、维生素等,但原理是一样的。
过量食用大麦的风险
在饮食中添加过多的大麦可能会导致过敏和敏感,尤其是对小麦和麦芽的过敏和敏感,而且调味料也会使饮食变得困难。 必须小心谨慎,因为在没有医生帮助的情况下,在饮食中添加大麦可能会导致并发症。
考虑到身体需要一定时间来适应食用不同的食物,因此应将处方传下去,通过在膳食中添加谷物来实现健康和全面保健。
食用大麦的禁忌
食用大麦的禁忌症包括患有乳糜泻的人,因为麸质会导致不耐受。 在任何情况下,他们都不应该食用大麦,因为风险很大,包括肥胖和心脏病。
如果出现痉挛、疲劳、腹泻或身体不适,应停止服用并寻求医生建议。
享受大麦的所有益处
这篇文章通篇介绍了大麦的益处,展示了大麦的所有营养成分、维生素、加工过程等。 要想在饮食中最大限度地发挥谷物的所有益处,就必须了解如何调节、分配大麦,以及如何将大麦添加到汤、沙拉、馅饼和面包中。
最好的食用方法是根据每个人的需求,同时不要忘记咨询专家,他们会一路帮助你。 菜单可以因人而异,不能为了提高潜力而随意替代或添加。 它富含维生素 A、B、C 和 K,还含有磷、钙、锌、硒、铜和碘。
大麦中的β-葡聚糖可以预防癌症。 因此,它是一种可以带来许多积极益处的食物。