Kender du fordelene ved byg?

Fordelene ved byg omfatter næringsstoffer, der kan forbedre fordøjelsen, sænke kolesterolniveauet og gøre hjertet sundere. Konsistensen kan også være lidt sej, og så indeholder den flere vitaminer end f.eks. hvede.

Der kan være en vis lighed i udseendet, men sammensætningen kan tilbyde meget mere til forbrugeren. Selvom det ikke er så almindeligt at indtage det som en del af en afbalanceret rutine, kan kroppen være fuldt funktionel med det pågældende korn.

Det opfylder behovet for mange faktorer, der kan bidrage til sundhed og velvære. Indtag reducerer risikoen for diabetes, hjertesygdomme og mange former for kræft.

Læs artiklen for at forstå fordelene ved byg!

Forståelse af byg

Den giver andre tilskrivninger til bygprocessen, dens anvendelser, anvendelser, karakteristika og egenskaber, samt præsenterer hele dens historie og oprindelse, ikke at forglemme dens formulering til sammensætning af øl. Alle dens grøntsager er gavnlige for helbredet, såvel som mineraler og vitaminer.

Brasilien kan også tilføjes som et land, der er et af de største inden for produktion, idet det er det vigtigste i Sydamerika. Denne begrundelse er givet af de grundlæggende ingredienser i øl, der tilskriver alle de kemiske og biologiske processer, der udføres med bygingredienserne.

Produktet spænder fra afskallet byg til mel og flager, altid med hele kornet, undtagen perlebyg, som er poleret for at fjerne hele det ydre lag af klid, inklusive skallen. Det er derfor vigtigt at være opmærksom på disse fakta, især forskellene.

Læs videre for at finde ud af mere om byg!

Bygs oprindelse og historie

Byg er blevet dyrket af asiatiske og afrikanske folk og har været formuleret i 10.000 år. Selv om det er mere tilgængeligt end hvede, brugte Rom og Grækenland det til atleter, der tilføjede kornet for fysisk styrke såvel som energi.

Kineserne bruger den til at symbolisere virilitet, hovedsageligt fordi aksene er fulde af frø. Gladiatorerne tilbad den og kaldte dem "bygspisere". Med andre ord har den mange fordele for en sund konstitution.

Hvad er byg godt for?

Byg hjælper fordøjelsen, sænker kolesteroltallet og er rig på fibre. Det er en antioxidant, der hjælper med at opbygge knogler og frigiver al energien fra musklerne. For dem, der ikke kan indtage koffein, anbefales det især på grund af dets styrkende virkning.

Malet og ristet kan det erstatte kaffe med sin udvalgte og 100% naturlige sammensætning. Det kan spises til morgenmad eller som eftermiddagssnack, hvilket gør din kost rig på næringsstoffer, der kan afbalancere hele det indre system, så alle vitaminerne gendannes.

Brug og anvendelser af byg

Byg, der bruges til fremstilling af whisky, udgør denne drik med den malt, der tages fra den, og gennemgår hele processen med at lave alkohol. Kalium kan også bruges i sundhed til at regulere blodtrykket, da det er i stand til at slappe af i alle blodkar.

Med magnesium opretholder det musklernes sundhed og indeholder B-komplekset for god hjernefunktion. Nervesystemet kan modtage det, hovedsageligt på grund af vitaminerne, der hjælper hele processen med at styrke.

Hvordan bruges byg i ølproduktion?

Når byggen er høstet, går den videre til maltningsprocessen, hvor den testes og klassificeres. Dens anvendelse i øl er baseret på dens spiringsprocent, for for at blive brugt af et bryggeri skal den have en spiringsprocent på mindst 95%.

Kornets mindreværdighed kan overføres til dyrefoder, som stadig skal evalueres af et laboratorium, før det kan bruges til dette formål. Man skal være omhyggelig med at kontrollere fugtighed og temperatur, samtidig med at man opretholder den fulde konstitution for øllet.

Karakteristika for byg

Byggen er karakteriseret som et etårigt korn, og stænglen bliver op til en meter høj. Bladene er indrullede, lange, glatte, gule, furede og med blomster i tætte, sammenpressede aks for enden.

Kolberne er stadig i stand til at give et firkantet udseende og passer bedst til dybe, drænede jorde. Dens medium tekstur er formuleret uden at tilhøre en sandet, sur jord, der ikke giver den alle de nødvendige krav.

Bygs egenskaber

Potentielt fordeler byg sine ernæringsmæssige egenskaber som et korn fuld af mineraler med selen, såvel som at have en antioxidant virkning. Det indeholder ingen fedtstoffer og er kolesterolfri. Dens sammensætning af 100 gram kan give 136 kalorier, efterfulgt af 28,6 gram kulhydrater.

Proteinindholdet er omkring 5,52 gram, plus fedt og kostfibre på henholdsvis 1,33 gram og 6,04 gram. Alle disse komponenter forstærkes, når den tilberedes uden salt eller olie.

Fordele ved byg

Fordelene ved byg kan findes i dens mineraler og vitaminer, som hjælper tarmene, vægttab, muskler og forhindrer anæmi, mens magnesium, selen og mangan er ansvarlige for fremragende indlæring og neuronal udvikling.

Nervesystemet nyder også godt af det, idet det regulerer blodtrykket, forbedrer tand- og knoglesundheden og forebygger osteoporose. De vanddrivende egenskaber er også i stand til at forbedre cellernes iltning, stimulere cirkulationen og fremskynde stofskiftet.

Her kan den hormonelle kontrol beriges med et stof, der kan virke på skjoldbruskkirtlen. Fordøjelsessystemet kan også blive mættet i længere tid, og kalorierne reduceres for at fremme en sund slankekur.

Læs videre for at finde ud af mere om fordelene ved byg!

Forbedrer tarmfunktionen

Tarmens rolle er afgørende for at opretholde et godt helbred, især med vigtige næringsstoffer. Stofferne stimulerer også gavnlige bakterier, hvilket bidrager til en generel forbedring af tarmen.

Elementerne i sammensætningen er præbiotiske forbindelser, som fremmer tarmprocessen, hovedsageligt ved at tilføje byg for at forbedre alle kroppens næringsstoffer.

Hjælper dig med at tabe dig

Byg hjælper med vægttab, fordi det indeholder næringsstoffer, der kan hjælpe med denne proces. En afbalanceret kost skal implementeres ud over fysisk træning, og de uopløselige fibre kan stimulere mæthedsfornemmelsen og reducere lysten til at spise.

Det hjælper med at kontrollere visse portioner ved at gøre det lettere at spise, og med sin koncentration af krom i kornene forbrænder det fedt og reducerer også appetitten med et lavt glykæmisk indeks, der kontrollerer glukose og lindrer sult.

Forbedrer musklernes sundhed

Når magnesium kommer i spil i byg, er det i stand til at forbedre musklernes sundhed, hovedsageligt ved at regulere og absorbere mineraler. Det giver også den energi, der er nødvendig til daglige aktiviteter, og holder alt i perfekt stand.

Anbefalingen kan variere alt efter køn og alder, idet man er opmærksom på udvalget. Byg fungerer i en sund, afbalanceret og varieret kost i henhold til den enkelte forbrugers præferencer og udfylder det, der skal omformuleres.

Kilde til fibre og selen

Selenet i byg har en antioxidantvirkning, der primært beskytter cellerne mod frie radikaler. Fibre har en virkning, der reducerer lipoprotein med lav densitet og endda det dårlige kolesterol. Galdesyrer fjernes ved udskillelse.

Ved at forhindre betændelse, som ikke ses ved indtagelse af byg, kan vedvarende betændelse udløse andre ændringer i DNA'et, hvilket får cellerne til at blive ukontrollerede og spaltes.

Forebygger anæmi

Byg indeholder jern og folinsyre i en ikke-ionisk makromolekylær sammenhæng, der giver egenskaber, som er yderst fordelagtige til at forebygge udviklingen af anæmi. Det absorberes af kroppen med tolerance og toksicitet.

Som sådan tilfører den alt det, som anæmi kan fjerne, hovedsageligt på grund af den mangel, den forårsager i hæmoglobinniveauet. Det er røde blodlegemer, der hjælper med at transportere ilt til kroppen.

Forhindrer dannelse af sten

Kalk undgås ved at inkludere byg i kosten, fordi de er i stand til at dannes i nyrerne og afhængigt af koncentrationen af krystaller i urinen. De vigtigste årsager kan undgås med balance, fordi dannelsen skyldes lavt vandforbrug.

Urinen kan blive koncentreret og forårsage stor skade på helbredet. Velbefindende kan etableres med indsættelse af byg, hvilket forhindrer denne form for slid på organismen og kroppen, hvilket forhindrer næringsstoffer i at blive tilføjet.

Forbedrer nervesystemets funktion

Tilstedeværelsen af B1-vitamin kan hjælpe med at opretholde det kardiovaskulære system og nervesystemet, og byg indeholder alle disse processer, hvilket er grunden til, at det er nødvendigt med 21% og kræver hjælp fra en kvalificeret professionel for mere information.

Kobber er også vigtigt, fordi det daglige behov er tæt på 22 procent. Det kan også stimulere energiproduktionen i hjernen, beskytte den og eliminere alle de skader, der kan forhindre, at livet fungerer fuldt ud.

Hjælper med at regulere blodtrykket

Reguleringen af blodtrykket kan tilskrives byg, fordi en kost med byg er rig på næringsstoffer, der beskytter forbrugeren mod hjertesygdomme. Her gavnes den arterielle proces, der indeholder jern og folat for yderligere at forbedre denne situation.

Ved at ilte blodet kan de røde blodlegemer dannes på en sund måde. I en generel sammenhæng er dette vigtigt for hjertesundheden, hvilket yderligere forbedrer de processer, der er i stand til at skabe den indre balance, et individ har brug for.

Forbedrer knoglernes og tændernes sundhed

Byg indeholder calcium, der bidrager til sunde knogler og tænder, og som kan holde dem stærke. Det er det mineral, der er mest af i menneskekroppen, og det er hovedansvarlig for mineralisering og regulering af intracellulære hændelser i mange væv.

Skelettet er et reservoir af calcium i kroppen, da leddet kan indeholde 99% af mineralet. Derudover er der vedligeholdelse og koncentration af serumcalcium, hvorfor byg bør implementeres under hensyntagen til hele processen for at øge det yderligere.

Forebygger knogleskørhed

Osteoporose er almindeligt hos kvinder, der lige er kommet ud af overgangsalderen, og byg kan hjælpe med at styrke knoglerne. De store mængder mineraler er ansvarlige for at virke sammen med magnesium, kobber og fosfor for at genoprette dem.

En afbalanceret kost skal føjes til rutinen, fordi bygindtag alene ikke vil opfylde rollen. Vedligeholdelse kan komme med recept fra en speciallæge, der er rettet mod patientens vækst og velbefindende.

Yderligere oplysninger om byg

Andre oplysninger kan supplere hele karakteriseringen af byg, herunder spørgsmål om forbrug, anbefalinger, værdi, risici og kontraindikationer. Det kan tilføjes til en kost, hovedsageligt på grund af dets høje fiberindhold.

Det er et godt alternativ til at afbalancere helbredsproblemer, lindre eller forebygge dem. Det findes også i melform, så det kan koges og blandes i f.eks. din salat. Grød og supper kan laves med det, hvilket intensiverer de egenskaber, der beriger det. Dets indhold kan hjælpe med at forhindre forstoppelse og fremme en vis regulering.

Det modsatte af dette system gør indersiden irriteret, hvilket får giftstoffer til at skade kroppen. Spise passerer gennem fordøjelsessystemet, hvor vand og næringsstoffer absorberes af kroppen, mens resten overlades til tarmene. Med andre ord bliver det, der er tilbage, en fækal kage.

Læs videre for at finde ud af mere om byg!

Måder at indtage byg på

Byg kan indtages i forskellige former, hovedsageligt på grund af alle de næringsstoffer, der er gavnlige for helbredet. Dens klid kan bruges i brød, kager, tærter, og kernerne kan ledsage risotto eller andre retter. Da det er opløseligt, kan det bruges som kaffe og kan have nogle ligheder med koffein.

Juice er en god måde at styrke det på, ligesom te og kapsler. Førstnævnte kan ristes eller udblødes, varm eller iskold. Kapsler kan være en god mulighed for dem, der ikke ønsker at tilføje det til deres kost, men stadig har brug for dets fordele.

Daglig anbefaling

Anbefalingen for byg i kosten kan udvides i volumen, alt efter hvordan det tilberedes, og en person kan spise en halv kop i en portion på 78,5 gram. Dette indeholder stadig alle de næringsstoffer, som en voksen har brug for, fra 19 år eller derover.

Med variationer mellem køn, generel tilstand og helbred bør en speciallæge konsulteres for mere information. Denne proces bør ikke undgås med henblik på velvære og alle de aspekter, der gør en person endnu mere sikker.

Kan jeg drikke øl som en måde at indtage byg på?

Da byg ikke kan erstattes af øl, skal denne information forstærkes for ikke at forårsage andre problemer gennem overforbrug. Øl er ikke i stand til at give alle fordelene, og det fungerer ikke som en diæt.

Derudover kan der ikke opretholdes nogen balance ved indtagelse af denne alkoholiske drik, fordi der er høje niveauer af kalorier. Disse skal håndteres godt med det formål at opnå fuld sundhed og ikke overskride, hvad der bør indtages, hvilket varierer fra person til person.

Kan bygmel erstatte hvedemel?

Bygmel giver tilstrækkelig næringsværdi og kan erstatte hvedemel i raffinerede formuleringer. Styrken kan være høj sammenlignet med begge meltyper, og byg er den fødevare, der dominerer.

Recepter kan også modtages, hvilket garanterer, at denne substitution ikke vil mangle i det daglige madbehov. En ernæringsekspert kan kontaktes med alle de korrekte recepter, som han eller hun kan videregive til patienten.

Pris og hvor man kan købe byg

Der er variationer i prisen på byg, og hvor man kan finde det, og det formuleres til mel, ristes eller males. En pakke på 500 gram kan f.eks. sælges i en kornforretning, og gennemsnitsprisen er R$12,90.

Forskellige hjemmesider kan give det videre til forbrugeren og give alle fordelene. Butikker og markeder med naturlige produkter tilbyder denne service, så du skal bare kigge efter, hvad du vil have. Udvalgte korn kan også give 100% naturlig byg, med forskellige mærker, visse egenskaber, vitaminer osv. Princippet er dog det samme.

Risici ved overdreven indtagelse af byg

Risikoen ved at tilsætte for meget byg kan føre til allergier og overfølsomhed, især over for hvede og malt, samt smagsstoffer, der kan gøre det vanskeligt. Man skal være forsigtig, fordi det kan føre til komplikationer at tilsætte byg til kosten uden hjælp fra en læge.

Oppustethed, fordøjelsesproblemer, i betragtning af den tid, det kan tage for kroppen at tilpasse sig til at indtage en anden fødevare. Recepter bør videregives med det formål at opnå velvære og fuld sundhed med implementering af korn i måltiderne.

Kontraindikationer for indtagelse af byg

Kontraindikationer for indtagelse af byg omfatter personer med cøliaki, da gluten kan forårsage intolerance. De bør under ingen omstændigheder indtage det, da risiciene er store, herunder fedme og hjertesygdomme.

Hvis du oplever kramper, træthed, diarré eller føler dig utilpas, bør du stoppe med at tage det og søge læge.

Nyd alle fordelene ved byg!

Fordelene ved byg er blevet beskrevet i hele artiklen, der viser alle næringsstoffer, vitaminer, processer og meget mere. Det er muligt at maksimere alle fordelene ved kornet i en kost, hvis man ved, hvordan man regulerer det, fordeler det, tilsætter det til supper, salater, tærter og brød.

Den bedste måde at indtage det på er i henhold til den enkeltes behov, uden at glemme at konsultere en specialist, der kan hjælpe dig på vej. Menuen kan variere fra person til person, uden at erstatte eller tilføje ud over mål for at øge potentialet. Fuld af vitamin A, B, C og K, indeholder det fosfor, calcium, zink, selen, kobber og jod.

Kroppens funktioner genoprettes og afbalanceres, så alt er i perfekt stand til et sundt og veludhvilet liv. Selvom der ikke er mange undersøgelser om emnet, kan tilstedeværelsen af beta-glukaner i byg forebygge kræft. Det er derfor en fødevare, der kan give mange positive fordele.