สารบัญ
ข้อควรพิจารณาทั่วไปเกี่ยวกับชาขาว
ชาขาวเริ่มเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากสรรพคุณทางยาและคุณประโยชน์ที่สามารถดีต่อสุขภาพโดยทั่วไป ฤทธิ์ของมันกว้างแต่โดดเด่นเพราะมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสำหรับร่างกายของมนุษย์
ได้รับจาก Camelia sinesis แบบแบนซึ่งมีต้นกำเนิดจากชาชนิดอื่น เช่น สีเขียวและสีดำ มันแตกต่างจากชาชนิดอื่นตรงที่ ช่วงเวลาแห่งการเตรียมตัวของคุณ กระบวนการที่ชาขาวต้องผ่านนั้นแตกต่างกัน ดังนั้นจึงรักษาคุณสมบัติทั้งหมดของพืชไว้ได้ และผ่านการดัดแปลงน้อยมากหรือไม่มีเลยในเรื่องนี้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับชาขาวและสรรพคุณด้านล่าง!
ชาขาว สารอาหาร และวิธีการผลิตชาขาว
คุณสมบัติและการทำงานของชาขาวในร่างกายส่งผลดีต่อสุขภาพและ เพื่อรักษาส่วนต่างๆ ของร่างกายมนุษย์ โดยทั่วไปแล้ว นี่คือเครื่องดื่มที่ทำหน้าที่ในกระบวนการที่สนับสนุนการลดน้ำหนัก เนื่องจากช่วยในการยุบตัวและล้างพิษ กำจัดของเหลวส่วนเกินและสารต่างๆ ที่ทำให้การทำงานที่เหมาะสมของร่างกายบกพร่อง
สิ่งสำคัญคือต้องเร่งความเร็ว เพราะเผาผลาญไขมันได้เร็วกว่า ดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับชาขาว!
ชาขาวคืออะไร
ชาขาวผลิตจากพืช Camelia sinesis ซึ่งก่อให้เกิดชาอีกสองชนิดสีดำและสีเขียวมีความแตกต่างกันหลายประการ เนื่องจากมีการประมวลผลด้วยวิธีต่างๆ กัน และนั่นหมายความว่าการกระทำของพวกเขายังส่งผลต่อสุขภาพด้านอื่นๆ ด้วย
สิ่งสำคัญคือต้องเน้นเรื่องนี้ เพราะแม้จะมีแหล่งกำเนิดนี้ ชาก็อาจหรือ ไม่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกันได้ การเข้าใจความแตกต่างและการใช้งานเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการใช้ชาที่ถูกต้อง ด้านล่างนี้ ดูว่าอะไรคือความแตกต่างที่สำคัญระหว่างชาขาว ชาดำ และชาเขียว!
ความแตกต่างระหว่างชาขาวและชาเขียว
ตามที่เน้นไว้ ชาขาวจะถูกเก็บเกี่ยวก่อนที่ดอกของคุณจะบานจริง ๆ พวกเขาถูกปกคลุมด้วยปุยสีอ่อนซึ่งทำให้รู้สึกว่ามีสีเงิน
ในทางกลับกัน ชานี้เป็นชาที่ผ่านกระบวนการน้อยกว่ามาก ดังนั้นจึงมีการบริโภคโดยที่คุณสมบัติแทบไม่เปลี่ยนแปลงเนื่องจาก ต่อการกระทำที่เกิดขึ้น ความแตกต่างระหว่างสีขาวและสีเขียวในกรณีนี้คืออย่างหลังจะผลิตจากใบไม้ที่แก่กว่า อย่างไรก็ตาม พวกมันยังไม่ได้ผ่านกระบวนการหมักขนาดใหญ่มาก
ความแตกต่างระหว่างชาขาวและชาดำ
ความแตกต่างระหว่างชาขาวและชาดำเกิดจากการที่ชาขาวทำมาจากใบที่แก่กว่าที่ใช้ในการชง ของสีเขียว ในกรณีนี้จะเกิดกับใบที่แก่กว่าสีขาวมากจึงมีกระบวนการหมักขั้นสูง ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่มีในชาขาว
ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในชาดำนั้นต่ำกว่าในชาขาวมาก แต่มีคาเฟอีนมากกว่าอีก 2 ชนิดที่เหลือ ท่ามกลางกระบวนการต่างๆ ของชานี้ ได้แก่ การสะเด็ดน้ำ การหมุนเวียน การหมัก และการทำให้แห้ง
ชาขาวรุ่นใดดีที่สุด
ชาขาวสามารถพบได้ในรูปแบบต่างๆ ทั้งแบบสมุนไพรแห้งและแบบซองหรือแคปซูล ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าวิธีที่ดีที่สุดในการดื่มชาและรับสารอาหารทั้งหมดและคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพคือการใช้สมุนไพรแห้ง ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ
ในกรณีนี้ ชาจะมีความเป็นธรรมชาติมากที่สุด ในรูปแบบที่เป็นไปได้และให้ประโยชน์อีกมากมาย ในกรณีอื่น ๆ มีกระบวนการที่สามารถกำจัดหรือลดประสิทธิภาพของสารที่มีอยู่ในชาขาวตามธรรมชาติ
การบริโภคชาขาวที่ระบุ
เช่นเดียวกับยาทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติหรือไม่ก็ตาม ชาขาวควรได้รับการปฏิบัติในลักษณะนี้เช่นกัน เพราะหากได้รับมากเกินไปอาจทำให้สูญเสียการกระทำที่เป็นบวกได้
ดังนั้นจึงมีข้อบ่งชี้ว่าการบริโภคชานี้ไม่เกินขีดจำกัดที่ระบุ เนื่องจากอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ แนะนำให้บริโภคระหว่าง 2 ถึง 3 ถ้วยชา ซึ่งควรเท่ากับประมาณ 320ถึง 480 มล. ของชา
มีข้อห้ามในการดื่มชาขาวหรือไม่?
เนื่องจากเป็นชาที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์และคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพหลายประการ การดูแลบางอย่างจึงต้องไม่ส่งผลเสียมากกว่าช่วยให้สุขภาพแข็งแรง ในกรณีนี้ บางคนควรหลีกเลี่ยงการใช้ชานี้ เช่น ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง แผลในกระเพาะอาหาร โรคนอนไม่หลับ และหัวใจเต้นผิดปกติ
ในกรณีที่นอนไม่หลับ ชาอาจเป็นอันตรายยิ่งกว่า เนื่องจากมีคาเฟอีนใน องค์ประกอบของมันสามารถส่งผลต่อการนอนหลับโดยลดการควบคุมมากยิ่งขึ้น และเช่นเดียวกันอาจเกิดจากสารกระตุ้นคาเฟอีนสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ เนื่องจากอาจทำให้เกิดปัญหามากยิ่งขึ้นในเรื่องนี้
ที่รู้จักกันซึ่งเป็นสีดำและสีเขียว แม้จะมีต้นกำเนิดจากพืชชนิดเดียวกัน แต่ชาก็ทำหน้าที่ต่างกันและมีรสชาติที่แตกต่างกันทั้งหมดนี้เกิดจากความจริงที่ว่าวิธีการผลิตชาหลังจากที่โรงงานผ่านกระบวนการที่จำเป็น สำหรับสิ่งนี้ มีการแก้ไขบางอย่างเกิดขึ้น ในกรณีของสีขาว จะต้องผ่านกระบวนการน้อยลง ดังนั้นจึงง่ายขึ้นและเปลี่ยนแปลงน้อยลงในผลลัพธ์สุดท้าย
วิธีผลิตชาขาว
ชาขาวผลิตด้วยวิธีที่แตกต่างกัน เนื่องจากได้มาจากดอกตูมและจากใบอ่อนของ Camelia sinesis ชื่อของมันมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกมันมีสีที่ถือว่าเป็นสีเงิน
พวกมันถูกเก็บเกี่ยวตั้งแต่เริ่มออกดอกในขณะที่ดอกตูมยังคงได้รับการปกป้องด้วยขนละเอียด สิ่งสำคัญคือต้องชี้ให้เห็นว่านี่ถือเป็นส่วนที่สูงส่งที่สุดของพืชที่มีปัญหาด้วย อีกกระบวนการหนึ่งที่แตกต่างจากชาขาวคือการไม่ผ่านการหมัก ซึ่งชาอื่นๆ ที่มาจากโรงงานเดียวกันต้องผ่านกระบวนการ
สารอาหารของชาขาว
ชาขาวอุดมไปด้วยสารอาหารและคุณสมบัติต่างๆ เป็นที่ทราบกันดีและโดดเด่นอยู่แล้ว แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้ทุกสิ่งที่สมุนไพรชนิดนี้สามารถให้ประโยชน์แก่สุขภาพของคุณได้ ส่วนประกอบ ชานี้อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด เช่น C, B และ K นอกจากนี้ยังมีคาเฟอีน แมงกานีส โพลีฟีนอล และสารต้านอนุมูลอิสระ
และไม่หยุดเพียงแค่นั้น เพราะชาขาวยังมีโพแทสเซียมและกรดโฟลิกจำนวนมาก เนื่องจากการกระทำบางอย่าง ชานี้สามารถใช้สำหรับการทำงานของมันในฐานะตัวสร้างความร้อน
สูตรชาขาวและส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
รู้คุณสมบัติของไวท์ ชามีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรู้ว่ามันมีหน้าที่อะไรในร่างกายและอะไรที่สามารถนำไปสู่ชีวิตของคุณโดยทั่วไป
สมุนไพรมีการผสมผสานหลายอย่างที่สามารถทำได้ และชาบางชนิดใช้ส่วนผสมอื่นๆ ที่ ให้รสชาติมากขึ้นและถูกปากมากขึ้นสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดหรือยังไม่ได้ปรับให้เข้ากับรสชาติของสมุนไพร
เพื่อไม่ให้ชารับรู้ถึงคุณสมบัติของชา ขอแนะนำให้เตรียมชาก่อนบริโภคเสมอ . ดูวิธีการเตรียมชาขาวด้านล่าง!
ส่วนผสมและการเตรียมชาขาว
ในการชงชาขาว มีการผสมผสานบางอย่างที่สามารถทำได้ แต่ถ้าคุณเลือกที่จะเตรียมเครื่องดื่มโดยใช้สมุนไพรดังกล่าวเท่านั้น คุณต้องแยกส่วนผสมต่อไปนี้
- ซุป 2 ช้อนชา
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
อัตราส่วนควรเป็นชาแห้งสองช้อนต่อถ้วย เตรียมโดยตั้งน้ำให้เดือด เมื่อถึงจุดเดือดให้ใส่ชาแห้งลงไป ครอบคลุมภาชนะที่เตรียมชาและปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 5 นาที หลังจากเวลานี้ สามารถดื่มชาได้
ชาขาวกับอาหารก่อความร้อน
ชาขาวเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและกำลังผ่านกระบวนการบางอย่างในเรื่องนี้ เมื่อบริโภคเป็นประจำทุกวัน สามารถช่วยลดน้ำหนักได้
เนื่องจากมีสาร thermogenic อยู่ในองค์ประกอบ จึงสามารถลดการดูดซึมไขมันที่อาจสะสมในร่างกายได้ จากผลิตภัณฑ์อาหารเหล่านี้ ดังนั้นจึงมีการระบุว่าชานี้บริโภคใกล้กับมื้ออาหารและในบางช่วงเวลาของวัน โดยคำนึงถึงปริมาณที่ระบุเสมอ
ชาขาวกับสับปะรดหรือเมลอน
สำหรับบางคน การดื่มชายังคงเป็นอะไรที่ซับซ้อนมาก เพราะสำหรับบางคน พวกเขาอาจไม่ถูกใจกับเพดานปากมากนัก สำหรับสิ่งนี้ มีวิธีการบางอย่างที่สามารถอำนวยความสะดวกในการใส่ชาขาวในชีวิตประจำวันของคุณโดยที่ไม่มีใครสังเกตเห็น เตรียมชาโดยใช้ผลไม้ เช่น สับปะรดหรือเมลอน สำหรับการเตรียม ตรวจสอบส่วนผสม
- ชาขาว 200 มล.
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- สับปะรด 2 ชิ้น (หรือเมลอน)
- ใบสะระแหน่ 3 ใบ (หรือผิวขิง)
ปั่นส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น จากนั้นเสิร์ฟเครื่องดื่มเย็นพร้อมกับน้ำแข็งในแก้ว
ประโยชน์ของชาขาว
ประโยชน์ของชาขาวมีมากมาย เนื่องจากส่วนประกอบของพืชนี้อุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และองค์ประกอบอื่นๆ ที่สำคัญอีกมากมาย สำหรับความช่วยเหลือในกระบวนการบางอย่างของสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตและนำสุขภาพที่ดีมาสู่คุณในแต่ละวัน
การกระทำตามส่วนประกอบของชาจะรู้สึกได้ตลอดทั้งวัน ในการบริโภคและใช้เวลาไม่นานก็ปรากฏ การใช้ชาขาวเป็นประจำสามารถช่วยป้องกันโรคได้ อ่านเพิ่มเติมด้านล่าง!
ทำหน้าที่ลดน้ำหนัก
ชาขาวสามารถช่วยในกระบวนการลดน้ำหนักได้จากหลายสาเหตุ ประการแรกคือเพราะมันมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ ประสิทธิภาพของชาในร่างกายจะทำให้ของเหลวทั้งหมดที่สะสมในร่างกายถูกขับออกทางปัสสาวะ
หลายคนเมื่อเริ่มกระบวนการลดความอ้วนจะรู้สึกท้องอืด และ การกระทำของชานี้จะให้ผลในทันที ปล่อยของเหลวเหล่านี้ที่ก่อให้เกิดความรู้สึกแย่นี้ออกมา
ดีต่อสุขภาพช่องปาก
เนื่องจากมีแทนนิน ฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอลในปริมาณที่สูงมาก ชาขาวจึงโดดเด่นในเรื่องนี้ เนื่องจากมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพช่องปากและ ทำหน้าที่เป็นตัวป้องกัน นี้เป็นเพราะจากข้อเท็จจริงที่ว่าคุณสมบัติที่อธิบายไว้ช่วยในการต่อสู้และการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีหน้าที่ในการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์บนฟัน
อีกประเด็นที่น่าสนใจที่ควรเน้นก็คือ ชาขาวมีฟลูออไรด์ธรรมชาติในปริมาณมากใน องค์ประกอบของมันซึ่งช่วยลดการปรากฏตัวของฟันผุ
ดีต่อสุขภาพจิต
ชาขาวมีส่วนประกอบของสารคาเทชินในปริมาณมาก ซึ่งได้มาจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของพืชชนิดนี้
ดังนั้น สารเหล่านี้จึงมีพลังมหาศาลในการช่วยการทำงานของสมอง ซึ่งรับประกันได้ว่าผู้ที่ดื่มชานี้จะมีพัฒนาการด้านต่างๆ ของชีวิต เช่น ความจำและการรับรู้อื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องเน้นว่าสามารถใช้เป็นการป้องกันเพื่อไม่ให้ฟังก์ชันเหล่านี้เสียหาย
บรรเทาอาการหวัด
โดยการเสริมสร้างและปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน ชาขาวช่วยให้มั่นใจว่าจะหลีกเลี่ยงโรคหวัดและไข้หวัดได้ แต่ถ้าบุคคลนั้นได้รับผลกระทบจากพวกเขา ระบบภูมิคุ้มกันจะแข็งแรงขึ้นมากเพื่อต่อสู้กับไข้หวัดโดยทั่วไป และป้องกันไม่ให้อาการแย่ลง
ดังนั้นสารที่มีอยู่ในชาขาวจึงสามารถป้องกันสิ่งเหล่านี้ได้ โรคหวัดและไข้หวัดใหญ่กลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้นและถ้าหากว่าบุคคลได้รับผลกระทบเขามีการต่อสู้ที่สามารถต่อสู้กับตัวแทนที่ติดเชื้อได้
ควบคุมโรคเบาหวาน
การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับคุณสมบัติของชาขาวบ่งชี้แล้วว่าเครื่องดื่มนี้ยอดเยี่ยมในการบรรเทาอาการของโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวาน ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้คนหลายพันคนทั่วโลก ทั่วโลก
อาการที่พบบ่อยที่สุดของโรคนี้ที่สามารถแก้ไขได้ด้วยการดื่มชาขาวทุกวัน ได้แก่ กระหายน้ำมากเกินไปและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ ความสามารถที่สำคัญมากที่มาจากชาขาวก็คือการเพิ่มการหลั่งอินซูลิน
ช่วยป้องกันมะเร็ง
การต้านอนุมูลอิสระของชาขาวมีประโยชน์ในการป้องกันโรคบางชนิด เช่น มะเร็งบางชนิด เนื่องจากกิจกรรมเหล่านี้ช่วยลดความเสี่ยงต่อความเสียหายของเซลล์ซึ่งอาจเป็นตัวกระตุ้นให้มะเร็งบางชนิดปรากฏขึ้น
นอกจากนี้ยังมีข้อบ่งชี้บางอย่างที่ได้รับการประเมินเกี่ยวกับผลเชิงบวกของชาขาวในผู้ป่วย เผชิญกับมะเร็งชนิดต่างๆ เช่น มะเร็งปอด จากการศึกษาพบว่าศักยภาพของพืชชนิดนี้สามารถพิจารณาได้ว่าเป็นสารเคมีป้องกัน
ปรับปรุงอารมณ์
การบริโภคชาขาวเป็นประจำสามารถช่วยปรับปรุงหลายอย่างในชีวิตประจำวัน โดยทำหน้าที่สำคัญบางประการต่ออารมณ์ ทำให้มั่นใจการผ่อนคลายและความเป็นอยู่ที่ดี การกระทำที่มีค่าที่สุดบางอย่างแสดงให้เห็นผ่านการปรับปรุงอารมณ์ของผู้ที่บริโภคมัน
การกระทำที่เป็นปัญหานี้รับประกันได้เนื่องจากมีกรดอะมิโนแอล-ธีอะนีน ซึ่งออกฤทธิ์โดยตรงต่อสมองและทำให้ระดับของกรดแกมมาหรือที่เรียกว่า GABA เพิ่มขึ้น ทำให้รู้สึกโล่งและผ่อนคลาย
ดีต่อสุขภาพการเจริญพันธุ์
จุดสำคัญอีกประการที่ควรสังเกตเกี่ยวกับการทำงานของชาขาวคือผลกระทบที่มีต่อสุขภาพการเจริญพันธุ์
การศึกษาระบุว่าชานี้ มีประโยชน์บางอย่างที่ช่วยปรับปรุงด้านนี้และอาจสนับสนุนการเจริญพันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในความสัมพันธ์กับผู้ชาย เนื่องจากมีข้อสังเกตว่าการใช้ชาขาวสามารถเพิ่มคุณภาพของสเปิร์มได้เนื่องจากการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ
มีส่วนช่วยให้ผิวหนังแข็งแรง
การใช้ชาขาวในชีวิตประจำวันสามารถเป็นประโยชน์ในด้านอื่นๆ ได้ด้วย เนื่องจากชานี้มีสารบางอย่างในส่วนประกอบ จึงสามารถป้องกันการแก่ก่อนวัยได้
นอกจากนี้ยังทำให้ผิวสวยและสุขภาพดีขึ้นอีกด้วย การกระทำนี้สังเกตได้จากผลกระทบที่ช่วยซ่อมแซมและฟื้นฟูผิวที่เสียหายจากการกระทำของสารต้านอนุมูลอิสระ ชาขาวยังมีประโยชน์ต่อผิวด้วยการป้องกันผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ที่เกี่ยวข้องกับการได้รับรังสี
มีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย
อนุมูลอิสระเป็นหนึ่งในตัวการที่มีส่วนรับผิดชอบมากที่สุดในการเร่งกระบวนการชราตามธรรมชาติ ดังนั้นพวกมันจึงสามารถส่งผลเสียต่อผู้คนมากมายที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากผลกระทบของ แก่ก่อนวัย
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในชาขาวมีหลายวิธีในการออกฤทธิ์ และในกรณีนี้ พวกมันช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ ป้องกันความแก่อันน่าทึ่งนี้ ซึ่งอาจส่งผลต่อผิวหนังและด้านอื่นๆ อีกหลายประการ .
ทำหน้าที่เกี่ยวกับสุขภาพของหัวใจและลดคอเลสเตอรอล
การใช้ชาขาวเป็นประจำในชีวิตประจำวันสามารถช่วยต่อสู้และแม้แต่ป้องกันโรคหัวใจต่างๆ ไม่ให้เกิดขึ้น เนื่องจากมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของอวัยวะสำคัญนี้ เนื่องจากมีผลกระทบหลายประการ
การลดคอเลสเตอรอลเป็นหนึ่งในนั้น เนื่องจากสารที่มีอยู่ในชาขาวสามารถลดความดันโลหิตได้ หลีกเลี่ยง โรคต่างๆที่อาจเกิดขึ้นจากการกระทำนี้ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าการใช้ชาขาวสามารถช่วยในการรักษาภาวะไขมันในเลือดผิดปกติซึ่งเป็นภาวะที่ทำให้ระดับไขมันในเลือดเพิ่มขึ้น
ความแตกต่างระหว่างชาขาว เขียว และดำ และข้อบ่งชี้ในการบริโภค
แม้ว่าจะมาจากพืชชนิดเดียวกัน แต่ Camelia sinesis ชาขาว