Obsah
Všeobecné úvahy o bielom čaji
Biely čaj sa stáva čoraz populárnejším vďaka svojim liečivým vlastnostiam a prínosom pre zdravie vo všeobecnosti. Jeho pôsobenie je široké, ale vyniká antioxidačnými vlastnosťami pre ľudský organizmus.
Získava sa z rastliny Camelia sinesis, z ktorej pochádzajú aj iné čaje, ako napríklad zelený a čierny čaj, a od ostatných sa líši momentom prípravy. Proces, ktorým biely čaj prechádza, je osobitý, a preto si zachováva všetky vlastnosti rastliny a v tomto ohľade prechádza len veľmi malými alebo žiadnymi úpravami. Viac informácií o bielom čaji a jeho vlastnostiach sa dozviete nižšie!
Biely čaj, živiny a spôsob jeho výroby
Vlastnosti a pôsobenie bieleho čaju v organizme sú veľmi pozitívne pre zdravie a pre udržanie niektorých aspektov ľudského tela. Vo všeobecnosti ide o nápoj, ktorý pôsobí v procesoch podporujúcich chudnutie, pretože pomáha vyprázdňovať a detoxikovať tým, že odstraňuje prebytočné tekutiny a látky, ktoré škodia správnemu fungovaniu organizmu.
Je tiež dôležitý na zrýchlenie metabolizmu, pretože rýchlejšie spaľuje tuky. Viac informácií o bielom čaji!
Čo je biely čaj
Biely čaj sa vyrába z rastliny Camelia sinesis, z ktorej pochádzajú ďalšie dva známe čaje, čierny a zelený. Hoci pochádzajú z tej istej rastliny, čaje pôsobia odlišne a majú aj odlišnú chuť.
To všetko je spôsobené tým, že spôsob ich výroby, po tom, ako rastlina prejde potrebnými procesmi, sa určitým spôsobom upraví. V prípade bielej farby prechádza menej procesmi, takže je vo svojom konečnom výsledku jednoduchšia a menej zmenená.
Ako sa vyrába biely čaj
Biely čaj sa vyrába iným spôsobom, pretože sa získava z púčikov a tiež z najmladších listov stromu Camelia sinesis. Jeho názov pochádza zo skutočnosti, že tieto majú sfarbenie považované za strieborné.
Preto sa zbierajú hneď na začiatku kvitnutia, keď sú púčiky ešte chránené jemnými chĺpkami. Je dôležité zdôrazniť, že táto časť rastliny sa považuje za najušľachtilejšiu. Ďalším procesom, ktorý odlišuje biely čaj, je absencia fermentácie, ktorou prechádzajú ostatné čaje pochádzajúce z rovnakej rastliny.
Živiny v bielom čaji
To, že biely čaj je bohatý na rôzne živiny a vlastnosti, je už známe a pozoruhodné, ale je nevyhnutné vedieť, čo všetko môže táto bylina svojimi zložkami poskytnúť pre vaše zdravie. Tento čaj je bohatý na rôzne vitamíny, ako sú C, B a K, okrem toho má vo svojom zložení kofeín, mangán, polyfenoly a antioxidanty.
A tým to nekončí, pretože biely čaj má vo svojom zložení aj veľa draslíka a kyselinu listovú. Vďaka niektorým svojim účinkom sa tento čaj môže dokonca využívať pre svoju funkčnosť ako termogén.
Recept na biely čaj a ďalšie prísady na posilnenie účinkov
Poznanie vlastností bieleho čaju je veľmi dôležité, aby ste vedeli, aké sú jeho funkcie v tele a čo môže urobiť pre váš život vo všeobecnosti.
Existuje niekoľko kombinácií, ktoré sa dajú vytvoriť medzi bylinami, a niektoré čaje obsahujú ďalšie prísady, ktoré dodávajú viac chuti a stávajú sa chutnejšími pre ľudí, ktorí majú obmedzenia alebo sa ešte neprispôsobili chuti bylín.
Aby čaje nestratili svoje vlastnosti, odporúča sa ich príprava vždy pred konzumáciou. Tu je návod na prípravu bieleho čaju!
Zloženie a príprava bieleho čaju
Na prípravu bieleho čaju existuje niekoľko kombinácií, ktoré je možné pripraviť. Ak sa však rozhodnete pripraviť nápoj len s danou bylinkou, musíte oddeliť nasledujúce zložky.
- 2 čajové lyžičky polievky
- 1 šálka vody
Na prípravu priveďte vodu do varu a keď dosiahne bod varu, pridajte sušený čaj. Nádobu s pripraveným čajom zakryte a nechajte lúhovať 5 minút. Po uplynutí tejto doby môžete čaj konzumovať.
Biely čaj a termogénne potraviny
Biely čaj je výborným nápojom pre tých, ktorí sa snažia schudnúť a prechádzajú v tomto smere určitými procesmi. Pri každodennej konzumácii môže pomôcť pri chudnutí.
Keďže má vo svojom zložení niektoré termogénne látky, dokáže znižovať vstrebávanie tukov, ktoré by sa mohli z týchto potravín ukladať v tele. Preto sa odporúča, aby sa tento čaj konzumoval v blízkosti jedla a v niektorých časových intervaloch počas dňa, vždy však pri dodržaní uvedených množstiev.
Biely čaj s ananásom alebo melónom
Pre niektorých ľudí je požitie čaju stále niečím veľmi komplikovaným, pretože niektorým nemusí byť veľmi príjemný na chuť. Na to existuje niekoľko metód, ktoré môžu uľahčiť zaradenie bieleho čaju do vášho každodenného života bez toho, aby ste si to vôbec všimli. Pripravte si čaj s použitím ovocia, napríklad ananásu alebo melóna. Na prípravu si skontrolujte ingrediencie.
- 200 ml bieleho čaju
- Šťava z polovice citróna
- 2 plátky ananásu (alebo melónu)
- 3 lístky mäty (alebo zázvorová kôra)
Všetky prísady rozmixujte v mixéri a potom nápoj podávajte vychladený s trochou ľadu v pohári.
Výhody bieleho čaju
Prínosy bieleho čaju sú obrovské, pretože zloženie tejto rastliny je veľmi bohaté na živiny, vitamíny, antioxidanty a mnohé ďalšie prvky, ktoré sú dôležité pre pomoc pri niektorých procesoch ľudského organizmu, zlepšujú kvalitu života a prinášajú do vášho každodenného života oveľa viac zdravia.
Účinky sa podľa látok v zložení čaju prejavujú v priebehu niekoľkých dní konzumácie a netrvajú dlho. Pravidelné užívanie bieleho čaju môže pomôcť aj pri prevencii niektorých ochorení. Viac informácií nájdete nižšie!
Pôsobí na chudnutie
Biely čaj môže pomôcť v procese chudnutia z niekoľkých dôvodov. Prvým je skutočnosť, že má močopudné vlastnosti. Ak vezmeme do úvahy túto skutočnosť, pôsobenie čaju v organizme spôsobí, že všetky tekutiny, ktoré sú nahromadené v tele, sa uvoľnia prostredníctvom moču.
Mnohí ľudia sa na začiatku procesu chudnutia cítia opuchnutí a účinok tohto čaju prinesie tieto výsledky okamžite, pretože uvoľní všetky tieto tekutiny, ktoré spôsobujú tento zlý pocit.
Je vhodný pre zdravie ústnej dutiny
Keďže biely čaj má vo svojom zložení veľmi vysoký obsah trieslovín, flavonoidov a polyfenolov, vyniká aj v tomto ohľade, pretože je veľmi prospešný pre zdravie ústnej dutiny a pôsobí ako ochranný prostriedok. Je to spôsobené tým, že opísané vlastnosti pomáhajú v boji proti baktériám, ktoré sú zodpovedné za tvorbu zubného povlaku na zuboch, a ich rastu.
Ďalšou zaujímavosťou je, že biely čaj má vo svojom zložení významné množstvo prírodného fluoridu, ktorý tiež pomáha znižovať výskyt zubného kazu.
Je to dobré pre duševné zdravie
Biely čaj má vo svojom zložení veľmi veľké množstvo katechínov, ktoré sú zabezpečené antioxidačnými vlastnosťami tejto rastliny.
Preto majú tieto látky veľkú silu pomáhať mozgovým funkciám, čo zaručuje, že jednotlivci, ktorí konzumujú tento čaj, budú mať zlepšenie v niektorých aspektoch svojho života, ako je pamäť a iné kognitívne funkcie. Je tiež dôležité zdôrazniť, že môže slúžiť ako prevencia, aby tieto funkcie neboli narušené.
Zmierňuje príznaky prechladnutia
Biely čaj posilňuje a chráni imunitný systém, vďaka čomu sa vyhnete prechladnutiu a chrípke, ale ak ich predsa len dostanete, imunitný systém bude oveľa silnejší v boji proti chrípke všeobecne a môže zabrániť jej zhoršeniu.
Preto látky, ktoré sú obsiahnuté v bielom čaji, môžu jednak zabrániť častejšiemu výskytu týchto prechladnutí a nádchy, a tiež v prípade, že je človek postihnutý, majú bojové účinky, ktoré sú schopné bojovať proti infekčným agensom.
Pôsobí pri kontrole cukrovky
Niektoré predbežné štúdie o vlastnostiach bieleho čaju už naznačujú, že tento nápoj je vynikajúci na zmiernenie príznakov chorôb, ako je cukrovka, ktorou trpia tisíce ľudí na celom svete.
Najčastejšie príznaky tohto ochorenia, proti ktorým možno bojovať každodenným požitím bieleho čaju, sú: nadmerný smäd a kontrola hladiny glukózy v krvi. Okrem toho veľmi dôležitým úspechom pochádzajúcim tiež z bieleho čaju je zvýšená sekrécia inzulínu.
Pôsobí v prevencii rakoviny
Antioxidačné účinky bieleho čaju sú prospešné pri prevencii niektorých ochorení, napríklad niektorých druhov rakoviny. Tieto účinky totiž znižujú riziko poškodenia buniek, ktoré môže byť spúšťačom vzniku niektorých druhov rakoviny.
Existujú aj určité dôkazy, ktoré sa vyhodnocujú v súvislosti s pozitívnym pôsobením bieleho čaju u pacientov, ktorí čelia druhom rakoviny, ako je napríklad rakovina pľúc. Potenciál tejto rastliny sa podľa niektorých štúdií môže dokonca považovať za chemopreventívny.
Podporuje zlepšenie nálady
Pravidelná konzumácia bieleho čaju môže priniesť mnohé zlepšenia v každodennom živote. Keďže pôsobí na niektoré dôležité aspekty nálady, zabezpečuje uvoľnenie a pohodu, niektoré z najcennejších účinkov sa prejavujú zlepšením nálady tých, ktorí ho konzumujú.
Tento účinok je zaručený vďaka prítomnosti aminokyseliny L-theanín, ktorá sa hromadí priamo v mozgu a spôsobuje zvýšenie hladiny kyseliny gama, známej aj ako GABA, čo prináša pocit úľavy a uvoľnenia.
Je to dobré pre reprodukčné zdravie
Ďalším dôležitým bodom, ktorý stojí za zmienku, pokiaľ ide o účinky bieleho čaju, je jeho vplyv na reprodukčné zdravie.
Štúdie ukazujú, že tento čaj má niektoré výhody, ktoré zlepšujú plodnosť, najmä u mužov, pretože sa zistilo, že používanie bieleho čaju môže zvýšiť kvalitu spermií vďaka jeho antioxidačným účinkom.
Prispieva k zdravej pokožke
Používanie bieleho čaju v každodennom živote môže mať priaznivý vplyv aj na iné aspekty, pretože prítomnosť určitých látok v zložení tohto čaju môže zabrániť predčasnému starnutiu.
Tento účinok sa prejavuje účinkami, ktoré pomáhajú pri obnove a regenerácii poškodenej pokožky, opäť vďaka antioxidačným účinkom. Biely čaj tiež prospieva pokožke tým, že ju chráni pred nežiaducimi účinkami súvisiacimi s ožiarením.
Má vlastnosti proti starnutiu
Voľné radikály sú jedným z najväčších zodpovedných za urýchlenie prirodzených procesov starnutia, takže môžu spôsobiť negatívne účinky u mnohých ľudí, ktorí nakoniec trpia následkami predčasného starnutia.
Antioxidačné vlastnosti, ktoré sú prítomné v bielom čaji, majú niekoľko spôsobov pôsobenia a v tomto prípade pomáhajú bojovať proti voľným radikálom, ktoré zabraňujú tomuto výraznému starnutiu, ktoré môže ovplyvniť pokožku a niekoľko ďalších aspektov.
Pôsobí na zdravie srdca a zníženie hladiny cholesterolu
Opakované používanie bieleho čaju v každodennom živote môže pomôcť v boji proti rôznym srdcovým ochoreniam a dokonca im predchádzať. Vďaka svojim rôznym účinkom totiž výrazne prospieva zdraviu tohto životne dôležitého orgánu.
Jedným z nich je zníženie hladiny cholesterolu, pretože látky, ktoré sú prítomné v bielom čaji, dokážu znížiť krvný tlak tým, že zabraňujú mnohým ochoreniam, ktoré by mohli vzniknúť v dôsledku tohto pôsobenia. Existujú tiež určité dôkazy, že užívanie bieleho čaju môže pomôcť pri liečbe dyslipidémie, čo je stav, ktorý spôsobuje zvýšenie hladiny lipidov v krvi.
Rozdiely medzi bielym, zeleným a čiernym čajom a indikácie na konzumáciu
Napriek tomu, že biely, čierny a zelený čaj pochádzajú z tej istej rastliny, Camelia sinesis, majú niekoľko rozdielov, pretože sa spracovávajú rôznymi spôsobmi, čo spôsobuje, že ich účinky sa prejavujú aj v iných aspektoch zdravia.
Je dôležité to zdôrazniť, pretože aj napriek tomu, že majú tento pôvod, čaje sa môžu, ale nemusia používať na rovnaké účely. Pochopenie rozdielov a použitia je tiež veľmi dôležité pre správne používanie čaju. Nižšie sa pozrite, aké sú hlavné rozdiely medzi bielym, čiernym a zeleným čajom!
Rozdiely medzi bielym a zeleným čajom
Biely čaj, ako je zdôraznené, sa zbiera ešte predtým, ako sa jeho kvety skutočne otvoria. Sú pokryté jemným, svetlým páperím, ktoré vytvára dojem, že má striebornú farbu.
Rozdiel medzi bielym a zeleným čajom v tomto prípade spočíva v tom, že zelený čaj sa vyrába zo starších listov, ktoré ešte neprešli veľkým procesom fermentácie.
Rozdiely medzi bielym a čiernym čajom
Rozdiel medzi bielym a čiernym čajom spočíva v tom, že čierny čaj sa vyrába z ešte starších lístkov, ako sú tie, ktoré sa používajú na prípravu zeleného čaju. V tomto prípade sa vyrába z oveľa starších lístkov ako biely čaj, a preto má pokročilý proces fermentácie, čo pri bielom čaji ani neexistuje.
Množstvo antioxidantov v čiernom čaji je oveľa nižšie ako v bielom a zelenom, ale obsahuje oveľa viac kofeínu ako ostatné dva druhy. Medzi procesy, ktorými tento čaj prechádza, patrí scedenie, rotácia, fermentácia a jemné sušenie.
Ktorá verzia bieleho čaju je najlepšia
Biely čaj možno nájsť v rôznych formách, a to ako sušenú bylinu, tak aj vo vrecúškach alebo kapsulách. Odborníci uvádzajú, že najlepší spôsob, ako čaj konzumovať a získať všetky jeho živiny a pozitívne vlastnosti pre zdravie, je prostredníctvom sušenej bylinky, ktorú možno kúpiť v obchodoch s prírodnými produktmi.
V tomto prípade je v najprirodzenejšej možnej forme a môže poskytnúť oveľa viac výhod. V iných prípadoch existujú procesy, ktoré môžu skončiť odstránením alebo dokonca znížením účinnosti látok prirodzene obsiahnutých v bielom čaji.
Odporúčaná spotreba bieleho čaju
Tak ako so všetkými liekmi, či už prírodnými, alebo nie, aj s bielym čajom by sa malo zaobchádzať týmto spôsobom, pretože pri nadmernom užívaní sa môže stať, že stratí svoje pozitívne účinky.
Preto sa odporúča, aby konzumácia tohto čaju neprekročila uvedené limity, pretože môže spôsobiť niektoré zdravotné problémy. Odporúča sa vypiť 2 až 3 šálky čaju, čo by malo zodpovedať 320 až 480 ml čaju.
Existujú nejaké kontraindikácie konzumácie bieleho čaju?
Hoci ide o čaj plný výhod a viacerých pozitívnych vlastností pre zdravie, treba si dávať pozor, aby vášmu zdraviu viac neublížil ako pomohol. V tomto prípade by sa niektorí ľudia mali užívaniu tohto čaju vyhnúť, napríklad ľudia s hypertenziou, žalúdočnými vredmi, nespavosťou a nepravidelným srdcovým rytmom.
V prípade nespavosti môže čaj ešte viac uškodiť, pretože vo svojom zložení obsahuje kofeín, ktorý môže ešte viac ovplyvniť spánok. A to isté môžu spôsobiť kofeínové stimulanty tým, ktorí majú problémy so srdcom, pretože v tomto zmysle môžu spôsobiť ešte väčšie problémy.