Splošne ugotovitve o belem čaju

Beli čaj postaja vse bolj priljubljen zaradi svojih zdravilnih lastnosti in splošnih koristi za zdravje. Njegovo delovanje je zelo raznoliko, vendar ga odlikujejo antioksidativne lastnosti za človeški organizem.

Pridobljen iz rastline Camelia sinesis, iz katere izvirajo tudi drugi čaji, kot sta zeleni in črni čaj, se od drugih razlikuje po načinu priprave. Postopek, skozi katerega gre beli čaj, je poseben, zato ohrani vse lastnosti rastline in se v tem pogledu zelo malo ali nič ne spremeni. Več o belem čaju in njegovih lastnostih izveste v nadaljevanju!

Beli čaj, hranila in način proizvodnje

Lastnosti in delovanje belega čaja v organizmu so zelo pozitivne za zdravje in ohranjanje nekaterih vidikov človeškega telesa. Na splošno je to napitek, ki deluje v procesih, ugodnih za hujšanje, saj pomaga pri odvajanju in razstrupljanju z odstranjevanjem odvečnih tekočin in snovi, ki škodujejo pravilnemu delovanju organizma.

Pomemben je tudi za pospeševanje presnove, saj hitreje kuri maščobe. Oglejte si več podrobnosti o belem čaju!

Kaj je beli čaj

Beli čaj se proizvaja iz rastline Camelia sinesis, iz katere izhajata še dva znana čaja, črni in zeleni. Čeprav izhajata iz iste rastline, se čaja med seboj razlikujeta in imata tudi različne okuse.

Vse to je posledica tega, da se pri načinu proizvodnje, ko rastlina opravi potrebne postopke, nekaj spremeni. Pri beli barvi se opravi manj postopkov, zato je njen končni rezultat bolj poenostavljen in manj spremenjen.

Kako se proizvaja beli čaj

Beli čaj se proizvaja na drugačen način, saj se pridobiva iz popkov in tudi iz najmlajših listov drevesa Camelia sinesis. Njegovo ime izhaja iz dejstva, da imajo ti srebrno barvo.

Zato se obirajo na začetku cvetenja, ko popke še ščitijo drobne dlačice. Pomembno je poudariti, da ta del velja tudi za najbolj plemenit del zadevne rastline. Drugi postopek, ki razlikuje beli čaj, je odsotnost fermentacije, ki jo opravijo drugi čaji, ki izvirajo iz iste rastline.

Hranila v belem čaju

Da je beli čaj bogat z različnimi hranilnimi snovmi in lastnostmi, je že nekaj znanega in izjemnega, vendar je nujno vedeti, kaj vse lahko ta rastlina s svojimi sestavinami zagotovi za vaše zdravje. Ta čaj je bogat z različnimi vitamini, kot so C, B in K, poleg tega ima v svoji sestavi kofein, mangan, polifenole in antioksidante.

In to se še ne konča, saj ima beli čaj v svoji sestavi tudi veliko kalija in folne kisline. Zaradi nekaterih svojih učinkov se lahko ta čaj uporablja celo kot termogenik.

Recept za beli čaj in dodatne sestavine za povečanje učinkov

Poznavanje lastnosti belega čaja je zelo pomembno, da veste, kakšne so njegove funkcije v telesu in kaj lahko naredi za vaše življenje na splošno.

Med zelišči lahko pripravimo več kombinacij, nekateri čaji pa vsebujejo tudi druge sestavine, ki dajejo več okusa in postanejo bolj okusni za ljudi, ki imajo omejitve ali se še niso prilagodili okusu zelišč.

Da čaji ne bi izgubili svojih lastnosti, je priporočljivo, da jih pred uživanjem vedno pripravimo. Tukaj je navodilo za pripravo belega čaja!

Sestavine in priprava belega čaja

Za pripravo belega čaja lahko pripravite več kombinacij. Če pa se odločite za pripravo napitka samo z omenjenim zeliščem, morate ločiti naslednje sestavine.

- 2 čajni žlički juhe

- 1 skodelica vode

Za pripravo zavrite vodo in ko doseže vrelišče, dodajte posušen čaj. Pokrijte posodo, v kateri ste pripravili čaj, in ga pustite stati 5 minut. Po tem času lahko čaj zaužijete.

Beli čaj in termogena hrana

Beli čaj je odličen napitek za tiste, ki si prizadevajo shujšati in v zvezi s tem doživljajo določene procese. Ob vsakodnevnem uživanju lahko pomaga pri hujšanju.

Ker ima v svoji sestavi nekatere termogene snovi, lahko zmanjša absorpcijo maščob, ki bi se lahko v telesu odlagale iz teh živil. Zato je priporočljivo, da se ta čaj zaužije v bližini obrokov in ob določenih urah čez dan, pri čemer je treba vedno upoštevati navedene količine.

Beli čaj z ananasom ali melono

Za nekatere ljudi je zaužitje čaja še vedno nekaj zelo zapletenega, saj nekaterim morda ni preveč prijeten za brbončice. Za to obstaja nekaj metod, ki lahko olajšajo vnos belega čaja v vaš vsakdan, ne da bi ga sploh opazili. Čaj pripravite z uporabo sadja, na primer ananasa ali melone. Za pripravo preverite sestavine.

- 200 ml belega čaja

- Sok polovice limone

- 2 rezini ananasa (ali melone)

- 3 lističi mete (ali ingverjeva lupina)

Vse sestavine zmešajte v mešalniku, nato pa pijačo postrezite ohlajeno z nekaj ledu v kozarcu.

Koristi belega čaja

Koristi belega čaja so velike, saj je sestava te rastline zelo bogata s hranilnimi snovmi, vitamini, antioksidanti in številnimi drugimi elementi, ki so pomembni za pomoč pri nekaterih procesih v človeškem organizmu, izboljšujejo kakovost življenja in prinašajo veliko več zdravja v vaš vsakdan.

Učinki, glede na snovi v sestavi čaja, se pokažejo v dneh uživanja in ne traja dolgo. Redna uporaba belega čaja lahko pomaga tudi pri preprečevanju nekaterih bolezni. Več si preberite v nadaljevanju!

Deluje na izgubo telesne teže

Beli čaj lahko pomaga pri hujšanju iz več razlogov. Prvi je ta, da ima diuretične lastnosti. Ob upoštevanju tega bo delovanje čaja v organizmu povzročilo, da se bodo vse tekočine, ki so se nakopičile v telesu, sprostile z urinom.

Mnogi ljudje se ob začetku hujšanja počutijo otekle, zato bo ta čaj takoj poskrbel za boljše rezultate, saj bo sprostil vse te tekočine, ki povzročajo ta slab občutek.

Dobro vpliva na zdravje ustne votline

Ker ima v svoji sestavi zelo veliko taninov, flavonoidov in polifenolov, beli čaj izstopa tudi s tega vidika, saj zelo koristi ustnemu zdravju in deluje kot zaščitno sredstvo. Opisane lastnosti namreč pomagajo v boju proti bakterijam, ki so odgovorne za nastanek zobnih oblog na zobeh, in pri njihovi rasti.

Zanimivo je tudi to, da ima beli čaj v svoji sestavi precejšnje količine naravnega fluorida, ki prav tako pomaga zmanjšati pojav zobne gnilobe.

Dobro vpliva na duševno zdravje

Beli čaj ima v svoji sestavi zelo veliko količino katehinov, ki jih zagotavljajo antioksidativne lastnosti te rastline.

Zato imajo te snovi veliko moč, da pomagajo možganskim funkcijam, kar zagotavlja, da se bodo posameznikom, ki uživajo ta čaj, izboljšali nekateri vidiki njihovega življenja, kot so spomin in druge kognitivne funkcije. Pomembno je tudi poudariti, da lahko služi kot preventiva, da se te funkcije ne poslabšajo.

Blaži simptome prehlada

S krepitvijo in zaščito imunskega sistema beli čaj poskrbi, da se izognemo prehladu in rdečici, če pa ju posameznik vendarle dobi, bo imunski sistem veliko močnejši v boju proti gripi na splošno in lahko prepreči, da bi se ta poslabšala.

Zato lahko snovi, ki so prisotne v belem čaju, preprečijo pogostejše prehlade in rdečke, če pa je posameznik prizadet, ima tudi bojne učinke, s katerimi se lahko bori proti povzročiteljem nalezljivih bolezni.

Deluje pri nadzoru sladkorne bolezni

Nekatere predhodne študije o lastnostih belega čaja že kažejo, da je ta napitek odličen za lajšanje simptomov bolezni, kot je sladkorna bolezen, ki prizadene na tisoče ljudi po vsem svetu.

Najpogostejša simptoma te bolezni, proti katerima se lahko borimo z vsakodnevnim zaužitjem belega čaja, sta: prekomerna žeja in nadzor ravni glukoze v krvi. Poleg tega je zelo pomemben dosežek, ki prav tako izhaja iz belega čaja, povečano izločanje inzulina.

Deluje pri preprečevanju raka

Antioksidativno delovanje belega čaja je koristno pri preprečevanju nekaterih bolezni, kot so nekatere vrste raka. To je zato, ker to delovanje zmanjšuje tveganje za poškodbe celic, ki so lahko povod za nastanek nekaterih vrst raka.

Obstajajo tudi nekateri dokazi, ki se ocenjujejo glede pozitivnega delovanja belega čaja pri bolnikih, ki se soočajo z rakom, kot je pljučni rak. Potencial te rastline se po nekaterih študijah lahko šteje celo za kemopreventivnega.

Spodbuja izboljšanje razpoloženja

Redno uživanje belega čaja lahko zagotovi številne izboljšave v vsakdanjem življenju. Ker deluje na nekatere pomembne vidike razpoloženja, zagotavlja sproščenost in dobro počutje, se nekateri najbolj dragoceni učinki kažejo v izboljšanju razpoloženja tistih, ki ga uživajo.

To delovanje je zagotovljeno zaradi prisotnosti aminokisline L-teanin, ki se združuje neposredno v možganih in povzroča povečanje ravni gama kisline, znane tudi kot GABA, kar daje občutek olajšanja in sprostitve.

Dobro vpliva na reproduktivno zdravje

Druga pomembna točka, ki jo je treba omeniti v zvezi z delovanjem belega čaja, je njegov vpliv na reproduktivno zdravje.

Študije kažejo, da ima ta čaj nekatere prednosti, ki izboljšujejo plodnost, zlasti za moške, saj je bilo ugotovljeno, da lahko uporaba belega čaja zaradi antioksidativnega delovanja poveča kakovost sperme.

Prispeva k zdravi koži

Uporaba belega čaja v vsakdanjem življenju lahko ugodno vpliva tudi na druge vidike, saj lahko prisotnost nekaterih snovi v sestavi tega čaja prepreči prezgodnje staranje.

To delovanje se kaže v učinkih, ki pomagajo pri obnovi in okrevanju poškodovane kože, kar je spet posledica antioksidativnega delovanja. Beli čaj koristi koži tudi z zaščito pred neželenimi učinki, povezanimi z izpostavljenostjo sevanju.

Ima lastnosti proti staranju

Prosti radikali so eden največjih krivcev za pospeševanje naravnih procesov staranja, zato lahko povzročijo negativne učinke pri številnih ljudeh, ki na koncu trpijo za posledicami prezgodnjega staranja.

Antioksidanti, ki so prisotni v belem čaju, imajo več načinov delovanja in v tem primeru pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki preprečujejo opazno staranje, ki lahko vpliva na kožo in številne druge vidike.

Deluje na zdravje srca in znižuje holesterol

Ponovna uporaba belega čaja v vsakdanjem življenju lahko pomaga v boju proti različnim boleznim srca in jih celo preprečuje. Zaradi svojih različnih učinkov namreč zelo ugodno vpliva na zdravje tega vitalnega organa.

Med njimi je tudi zmanjšanje holesterola, saj snovi, ki so prisotne v belem čaju, lahko zmanjšajo krvni tlak in tako preprečijo vrsto bolezni, ki bi lahko nastale zaradi tega delovanja. Obstajajo tudi dokazi, da lahko uporaba belega čaja pomaga pri zdravljenju dislipidemije, ki je stanje, zaradi katerega se poveča raven lipidov v krvi.

Razlike med belim, zelenim in črnim čajem ter navodila za uživanje

Kljub temu da izvirajo iz iste rastline Camelia sinesis, se beli, črni in zeleni čaj med seboj razlikujejo, saj se predelujejo na različne načine, zaradi česar se njihovo delovanje odraža tudi v drugih vidikih zdravja.

To je pomembno poudariti, saj se čaji kljub temu, da imajo to poreklo, lahko uporabljajo za iste namene ali pa tudi ne. Za pravilno uporabo čaja je zelo pomembno tudi razumevanje razlik in uporabe. V nadaljevanju si oglejte, kakšne so glavne razlike med belim, črnim in zelenim čajem!

Razlike med belim in zelenim čajem

Beli čaj, kot je poudarjeno, se nabira, še preden se cvetovi dejansko odprejo. Ti so prekriti s finim, svetlim puhom, ki daje vtis, da je srebrne barve.

Razlika med belim in zelenim čajem je v tem, da je zeleni čaj proizveden iz starejših listov, ki pa še niso bili podvrženi večjemu procesu fermentacije.

Razlike med belim in črnim čajem

Razlika med belim in črnim čajem je v tem, da je slednji izdelan iz še starejših listov kot tisti, ki se uporabljajo za pripravo zelenega čaja. V tem primeru bo izdelan iz veliko starejših listov kot beli čaj in ima zato napreden proces fermentacije, ki ga pri belem čaju sploh ni.

Količina antioksidantov v črnem čaju je veliko manjša kot v belem in zelenem, vsebuje pa veliko več kofeina kot drugi dve vrsti. Med postopki, skozi katere gre ta čaj, so odcejanje, vrtenje, fermentacija in fino sušenje.

Katera različica belega čaja je najboljša

Beli čaj je na voljo v različnih oblikah, tako v obliki posušenega zelišča kot tudi v vrečkah ali kapsulah. Strokovnjaki navajajo, da je najboljši način za uživanje čaja in prejem vseh njegovih hranilnih snovi ter pozitivnih lastnosti za zdravje suho zelišče, ki ga je mogoče kupiti v trgovinah z naravnimi izdelki.

V tem primeru je v svoji najbolj naravni obliki in lahko zagotavlja veliko več koristi. V drugih primerih pa lahko pride do postopkov, ki odstranijo ali celo zmanjšajo učinkovitost snovi, ki jih naravno vsebuje beli čaj.

Priporočeno uživanje belega čaja

Tako kot z vsemi zdravili, naravnimi ali ne, je treba tudi z belim čajem ravnati na ta način, saj lahko v prevelikih količinah izgubi svoje pozitivno delovanje.

Zato je priporočljivo, da uživanje tega čaja ne presega navedenih omejitev, saj lahko povzroči nekatere zdravstvene težave. Priporočljivo je zaužiti 2 do 3 skodelice čaja, kar naj bi ustrezalo 320 do 480 ml čaja.

Ali obstajajo kontraindikacije za uživanje belega čaja?

Čeprav je čaj poln koristi in ima več pozitivnih lastnosti za zdravje, je treba biti nekoliko previden, da vašemu zdravju ne bi naredil več škode kot koristi. V tem primeru se morajo nekateri ljudje izogibati uporabi tega čaja, na primer tisti s hipertenzijo, želodčnimi razjedami, nespečnostjo in nerednim srčnim utripom.

V primeru nespečnosti lahko čaj povzroči še več škode, saj v svoji sestavi vsebuje kofein, ki lahko še bolj vpliva na spanje. Enako lahko kofeinska poživila povzročijo tistim, ki imajo težave s srcem, saj lahko v tem smislu povzročijo še več težav.