Je, ni faida gani za parachichi?

Tunasikia sana kuwa tunda la parachichi ni chakula chenye mafuta mengi na kwamba halipaswi kujumuishwa katika lishe kupita kiasi, kutokana na kalori zake. Lakini ukweli ni kwamba sehemu kubwa ya mafuta haya ni ya afya na ni nzuri kwa mwili.

Kuingizwa kwa parachichi katika vyakula kunaweza kusaidia kuzuia magonjwa, kuboresha kimetaboliki na pia kuchangia katika urembo, kuleta uhai na afya kwa nywele na ngozi. Kwa njia hii, ili kufurahia faida zote ambazo chakula hiki kinaweza kutoa, ni lazima uwe mwangalifu wakati wa kuchagua tunda na jinsi ya kulitayarisha.

Kwa hiyo, kujua mapishi mazuri na njia sahihi ya kutambulisha chakula hiki katika maisha yako. lishe kama hatua ya kwanza ya kufanya maisha yako kuwa na afya. Jifunze zaidi kuhusu jinsi parachichi inapaswa kuletwa katika chakula, matibabu ya urembo, mapishi na mengi zaidi! Iangalie!

Faida za parachichi

Kujumuishwa kwa parachichi katika lishe ili kupunguza uzito au kuongeza misuli kunakuwa jambo la kawaida. Kwa wagonjwa wa kisukari parachichi lina nyuzinyuzi kwenye lishe, hivyo kusaidia kuongeza kuridhika na kupanga matumizi ya sukari kwenye utumbo.

Hata hivyo, ni chakula kinachotakiwa kuliwa kwa kiasi kidogo kutokana na maudhui yake ya kalori. Endelea kusoma na ugundue uteuzi wa manufaa ambayo tunda hili linaweza kutoa.

Inasaidia katika

Ikiwa ni pamoja na avocado katika saladi ya mboga pia ni chaguo nzuri. Kwa kichocheo hiki, utatumia: nyanya 1 iliyokatwa; nusu ya vitunguu iliyokatwa; tango 1 iliyokatwa; Zucchini 1 iliyokatwa; massa ya avocado katika cubes; parsley iliyokatwa, chumvi, mafuta ya mizeituni na limao kwa ladha.

Njia ya kuifanya ni rahisi sana. Kwa hiyo, changanya viungo vyote polepole, hivyo avocado haitaanguka. Msimu na parsley, chumvi, mafuta ya mizeituni na limao. Tumikia kilichopozwa.

Brigadeiro recipe

Kichocheo cha brigadeiro kilichotengenezwa na parachichi kina viungo vifuatavyo: rojo ya parachichi 1; Kipimo 1 cha poda ya kakao, ikiwezekana bila sukari; Kijiko 1 (kipimo cha kahawa) cha mafuta ya nazi; Kijiko 1 cha asali.

Ili kufanya kila kitu kuwa tayari, changanya vitu vyote kwenye blender au tumia mchanganyiko wa mkono ili kupata uthabiti wa homogeneous. Acha kwenye friji ili kupata mwonekano thabiti. Onyesha kilichopozwa.

Kichocheo cha siagi ya parachichi

Siagi ya parachichi, ingawa haijulikani sana, ni rahisi kutengeneza. Katika kichocheo hiki, utahitaji: 1 avocado iliyoiva; juisi ya limau nusu; Kijiko 1 cha chumvi; viungo ili kuonja.

Ili kutayarisha, fanya hatua zifuatazo: changanya kila kitu kwenye kichakataji cha chakula hadi upate unga usio na usawa. Kidokezo: hifadhi kwenye chombo pamoja na donge ili kuweka sio giza. Muda wa rafu ni siku 2.

Kunyunyizia nywele kwa parachichi

Matumizi ya massa ya parachichi ili kulainisha nywele.Nywele zimetumiwa sana na watu ambao wana nywele kavu. Kwa vile tunda lina mkusanyiko wa juu wa B, unyevu hutokea kwa kasi, na kuleta mwanga mwingi kwa nywele.

Masks ya kujitengenezea huchangia kutoa uhai zaidi kwa nyuzi na bora, bila kutumia pesa nyingi. ya pesa. Kwa sababu hii, hapa kuna baadhi ya mapendekezo ya vinyago vya kujitengenezea nyumbani na asili.

Mask ya parachichi na asali

Mchanganyiko wa parachichi na asali husaidia sana katika kudhibiti unyevu wa nywele, na kuleta hisia. laini na yenye mwanga wa ajabu. Ili kufanya mask, utahitaji avocado 1 iliyoiva sana na kubwa na kijiko 1 cha asali.

Katika bakuli, unaweza kuponda parachichi na kuongeza asali, na kutengeneza molekuli thabiti. Kabla ya kuitumia, ni muhimu kwamba nywele zako ziwe mvua na maji ya joto. Baada ya hayo, ni wakati wa kuomba, ukizingatia kwamba unapaswa kuepuka kutumia mask kwenye mizizi ya nywele.

Kwa athari bora zaidi, iache kwa dakika 30, ukifunga kufuli kwenye kofia ya kuoga. Baadaye, unaweza kuosha nywele zako kwa maji ya uvuguvugu kwa kawaida, kwa kutumia shampoo yako.

Mask ya parachichi na karoti

Mask ya parachichi na karoti ina mafuta, mafuta na vitamini vinavyoimarisha nywele; kurejesha uhai. Ili kutengeneza mask hii utahitaji 1karoti; nusu ya avocado; Kijiko 1 (supu) asali; Kijiko 1 (supu) almond; Mtindi 1 wa asili na kibonge cha vitamini E.

Ifuatayo, kata karoti vipande vidogo na uondoe rojo kutoka kwa matunda. Weka vitu vyote kwenye blender na uchanganya vizuri. Programu hii inaweza kufanywa kutoka mizizi hadi mwisho wa nywele zako. Ili matokeo yawe na ufanisi zaidi, tumia kofia ya joto na subiri dakika 20. Baadaye, osha nywele zako kwa maji baridi na utumie shampoo na kiyoyozi upendacho.

Mask ya parachichi na mafuta ya mizeituni

Mchanganyiko wa mafuta ya mizeituni na mafuta ya parachichi ni bora kwa kuleta lishe kwenye mwili wako. nywele zako, zikiacha kuwa na nguvu zaidi, bila kuvunjika. Kwa kuongeza, limao hutoa utakaso kwa kichwa na husaidia kufanya nywele zako kukua haraka. Viungo vya kufanya mask hii ni kama ifuatavyo: avocado 1 ya kati; Mafuta ya zaituni lita 1 na maji ya limao kijiko 1.

Huku viungo vikiwa tayari, chaga parachichi, liponde kisha changanya kwenye bakuli pamoja na mafuta ya zeituni na maji ya limao. Omba mchanganyiko kwa nywele, lakini usiitumie kwenye mizizi. Mask hii lazima itende kwa muda wa dakika 20 na, ikiwezekana, lazima iondolewa kwa maji baridi na matumizi ya shampoo ya kupambana na dandruff. Usisahau kusuuza vizuri ili kuondoa limau yote.

Nini faida kubwa ya parachichi?

Hakuna faida moja pekee iliyounganishwa naparachichi. Matunda yana virutubisho na vitamini kadhaa vinavyochangia ukuaji wa afya wa mwili wetu na pia kuonekana bora kwa ngozi na nywele. Kuingiza parachichi katika mlo mara kwa mara kutafanya sifa zake, pamoja na vyakula vingine, kuimarika.

Utofauti wa matumizi ya tunda hilo, pamoja na vitoweo vitamu na vitamu, ni faida tofauti ambayo hupa ulaji wako. Iwe ni kwa kiamsha kinywa, pamoja na ulaji laini uliochanganywa na maziwa, wakati wa chakula cha mchana kwenye saladi, au hata usiku kama mwanzilishi kabla ya kozi kuu, pamoja na ladha, parachichi litaleta afya na uchangamfu zaidi kwa wale wanaotumia.

Katika vyakula vya kupunguza uzito, parachichi lipo kwa sababu lina kiasi kizuri cha nyuzinyuzi na husaidia kuongeza kuridhika na kuchangia kupunguza hamu ya kula. Katika kimetaboliki, hupunguza mzigo wa glycemic wa mlo, na hii husababisha kupungua kwa kuvimba kwa seli na, kwa sababu hiyo, kupungua kwa uzalishaji wa mafuta mwilini.

Kumeza tunda pia kabla ya kimwili. shughuli ni ya manufaa, kwani inaweka hali ya malezi ya misa ya misuli. Ni chakula kilichojaa mafuta mazuri na kinachoupa mwili nguvu kwa ajili ya mazoezi ya mazoezi. Pia hutoa protini zinazosaidia misuli kupona na kupunguza uchovu. Uwepo wa magnesiamu hufanya matunda pia kusaidia kuzuia tumbo wakati na baada ya mazoezi.

Kupambana na Osteoporosis

Osteoporosis ni ugonjwa unaodhihirishwa na kupotea kwa kasi na kwa kasi ya mifupa. Inatokea mara nyingi zaidi kwa watu wazima na katika mchakato wa kuzeeka. Osteoporosis hufanya mifupa kuwa dhaifu na kukabiliwa na kuvunjika.

Katika parachichi kuna madini kama zinki, fosforasi, kalsiamu, selenium, ambayo husaidia kuongeza msongamano wa madini ya mfupa, hivyo yakitumiwa mara kwa mara, yanaweza kusaidia katika mapambano. dhidi ya osteoporosis.

Utendakazi wa matumbo

Ulaji wa vyakula vyenye nyuzinyuzi nyingi pamoja na nzuri.kiasi cha maji, kusaidia katika utendaji kazi wa utumbo na pia kupunguza kuvimbiwa. Parachichi ni chanzo cha nyuzinyuzi zinazoyeyuka, yaani, husaidia kurekebisha utendaji wa utumbo.

Parachichi pia lina mafuta ya monounsaturated, ambayo husaidia kulainisha kinyesi. Kwa hivyo, kula matunda kila siku huchangia uboreshaji wa kuvimbiwa na kuwezesha uokoaji.

Nzuri kwa macho

Katika muundo wake, kuna uwepo wa antioxidants kama vile carotenoids, lutein na zeaxanthin, ambazo ni vipengele muhimu vinavyokuza ustawi wa macho.

Matumizi ya vitu hivi huzuia magonjwa kama vile mtoto wa jicho (ambayo huathiri lenzi ya macho, kuifanya isionekane wazi) na kuzorota kwa seli (kuhusiana na kupoteza uwezo wa kuona). Kula parachichi mara kwa mara husaidia afya ya macho ya muda mrefu.

Hupunguza shinikizo la damu

Kutokana na uwepo wa potasiamu, ulaji wa parachichi unaweza kusaidia kupunguza shinikizo la damu. Hii ni kwa sababu potasiamu ni kirutubisho kinachosaidia kudhibiti shinikizo la damu. Tafiti nyingi zinaonyesha kuwa ulaji wa juu wa potasiamu hupunguza shinikizo la damu na husaidia sauti ya mishipa.

Parachichi hutengenezwa na potasiamu mara tatu zaidi ya ndizi. Potasiamu pia ina jukumu la kusawazisha uwepo wa sodiamu mwilini na hivyo kuathiri pia kupungua kwashinikizo la damu.

Hupambana na kolesteroli

Hata kuainishwa kama chakula chenye mafuta mengi, parachichi hupambana na kolesteroli mbaya mwilini. Hii hutokea kwa sababu tunda hilo lina mafuta yasiyokolea ambayo huchangia kupunguza ufyonzwaji wa kolesteroli kwenye utumbo na hivyo basi katika usanisi wake kwenye ini. ) na huongeza cholesterol ya HDL (nzuri), pamoja na kupunguza viwango vya triglycerides mwilini.

Nzuri kwa moyo

Pamoja na kuchangia kupunguza cholesterol mbaya, ni chakula ambacho kina maudhui ya juu ya mafuta ya monounsaturated, ambayo inafanya kuwa rafiki mkubwa wa moyo. Huchangia katika kupunguza kolesteroli mbaya mwilini na kupunguza shinikizo la damu dhidi ya kuta za mishipa.

Sababu hizi mbili ndizo hatari kuu za magonjwa ya moyo na mishipa. Mafuta yaliyotolewa kutoka kwenye massa ya parachichi husaidia kukabiliana na vidonda kwenye mishipa na pia yana phytosterols, ambayo katika muundo wao ni sawa na cholesterol kufyonzwa na mwili.

Hupunguza homoni ya mkazo

Kitu cha glutathione pia kipo katika utungaji wa parachichi. Ni dutu ya antioxidant ambayo hupunguza cortisol ambayo ni homoni inayojulikana kama "homoni ya mkazo". Aidha, matunda yanaweza kusaidia kudhibiti wasiwasi, kutokana na kuwepo kwa potasiamu nalithiamu.

Ubora wa usingizi pia umeboreshwa na virutubisho hivi. Vitamini B3, inayopatikana katika parachichi, huathiri mfumo wa neva na huchangia kudumisha uzalishaji wa homoni zinazozalisha hali ya utulivu ya mwili. Matumizi ya mara kwa mara ya parachichi hutoa utulivu wa kimwili na kiakili.

Msaada unaowezekana katika mapambano dhidi ya saratani

Katika matibabu ya saratani kwa chemotherapy, tafiti za maabara zimeonyesha kuwa parachichi ina hatua dhidi ya athari za programu hii. Dondoo la parachichi pia hupigana na ukuaji wa seli za saratani ya tezi dume. Tafiti hizi bado hazijakamilika, lakini mwelekeo ni wao kuonyesha matokeo chanya katika kupambana na ugonjwa huo.

Utendaji wa ubongo

Matumizi makubwa ya kumbukumbu ni faida ambayo parachichi inaweza kuleta kwa utendaji kazi wa ubongo. Hii hutokea kwa sababu parachichi ni pamoja na omega 3, kirutubisho kinachohimiza harakati za damu na kuongeza hali ya ukolezi. Ulaji wa parachichi pia husaidia katika uwezo wa ubongo wa kujisukuma mwenyewe.

Uingizaji hewa na nywele kung'aa

Matumizi ya urembo, kama vile krimu na barakoa zilizo na massa ya parachichi huwajibika kwa kuongeza unyevu wa kapilari na hupendelea ukuaji wa nywele mpya. Hii hutokea kwa sababu matunda yana mafuta, vitamini vilivyo katika tata B na E.nywele zitaonekana zenye afya na mwanga.

Asidi ya Folic

Asidi ya Folic, pia inajulikana kama vitamini B9, ni sehemu ya kundi la vitamini B. kiumbe, hasa katika uundaji wa seli zinazowajibika kwa binadamu. ukuaji na ukuaji.

Parachichi lina uwepo wa asidi ya folic inayochochea mwonekano wa seli kwenye damu, kama vile chembechembe nyekundu za damu, platelets na chembechembe nyeupe za damu. Kwa hili, upungufu wa damu hupigwa.

Inapendekezwa kuwa asidi ya folic iwepo katika mlo wa kike, wakati mwanamke anapanga kuwa mjamzito au ambaye, tayari mjamzito, yuko katika miezi mitatu ya kwanza ya ujauzito. Inahitajika kwa sababu uwepo wa asidi hii huchangia ujenzi wa tata ya neva ya watoto ambao hawajazaliwa. Kwa hiyo, parachichi linapendekezwa sana kwa wanawake wajawazito.

Ngozi nzuri na iliyo na maji

Matumizi ya massa ya parachichi katika urembo yanazidi kuwa thabiti kwa ajili ya matibabu ya michirizi, mikunjo na seluliti. Hii hutokea kwa sababu tunda lina mkusanyiko mkubwa wa vitamini C, ambayo husaidia katika mabadiliko ya vitu mbalimbali kuwa collagen, ambayo ni msingi hai wa usaidizi wa ngozi.

Tunda pia lina sifa zinazozuia au kuchelewesha oxidation. na hivyo kusaidia kupambana na kudhoofika kwa seli za ngozi. Hii hutoa uharibifu zaidi na hufanya uwasilishajingozi ambayo ina velvety zaidi na inaonekana kuwa na maji na afya.

Kuhusu parachichi

Tunda la parachichi ni sehemu inayoliwa ya mti wa parachichi. Mti wake ni asili ya Mexico au Amerika ya Kusini, leo hupandwa sana katika mikoa ya kitropiki, hasa nchini Brazil. Mavuno yake yanafanywa kutoka Januari hadi Desemba, kwa msisitizo mkubwa mwezi wa Mei na Aprili. Kwa matumizi, matunda ni lazima yawe madhubuti na mazito, yawe laini na yatoe wakati ngozi inapobanwa kidogo.

Mbali na thamani ya lishe, matunda hayo yanaambatana vizuri na sahani kuu, saladi na hata vitafunio. Ikiwa ni pamoja na sukari, inaweza kutumika kwa mapishi ya dessert, lakini ikiwa ni chumvi, inaweza pia kutunga maelekezo ya kipekee. Jifunze jinsi ya kuhifadhi, ni vitamini gani kuu, mapishi na zaidi. Iangalie!

Jinsi ya kuihifadhi

Kwenye soko za barabarani au maduka makubwa, parachichi huuzwa wakati bado ni dhabiti, ndiyo maana huwa hazitumiwi mara moja. kununuliwa. Matunda, yanapokatwa, huchukua mwonekano wa giza haraka ikiwa hayatumiwi. Kwa hivyo, kukata kunahitaji kutokea karibu na wakati wa kuliwa.

Iwapo matunda hayajatumiwa kabisa, hifadhi mabaki kwenye jokofu, ikiwezekana bado na msingi, ukiifunga kwa filamu ya plastiki. Inashauriwa pia kupitisha limau kidogo kwenye massa ili kuepuka giza kabisa. Bora sio kununua matunda yaliyoiva sana, kwani huwa yanaharibika sana.haraka.

Vitamini vya parachichi

Katika tunda kuna uwepo wa vitamini A, C, E, K na pia vitamini vya tata B katika utungaji wake. Mbali na madini ya potasiamu, magnesiamu na magnesiamu. Pia ni pamoja na mafuta isokefu na polyunsaturated, kama ilivyo kwa omega-3. Mboga ya kijani kibichi ina sifa ya kuzuia uchochezi ikiwa na flavonoids na beta-carotenes katika muundo wake.

Kalori za parachichi hutegemea ukubwa wa tunda, lakini kwa wastani (katika sehemu ya 100g) kuna takriban 96 hadi 100 kalori. na 8.4 ya mafuta. Pia ina nyuzi ambazo hutofautiana kulingana na aina au aina na tofauti zao katika ukubwa, sura na rangi. Ili kuhakikisha faida za matunda, lazima liwepo kwa usawa katika lishe.

Contraindications

Licha ya kuwa na faida kadhaa, ni tunda la kalori nyingi. Lakini hii sio kupingana, ni dalili tu kwamba inapaswa kumeza kwa kiasi. Baadhi ya watu wanaweza kuwa na mzio wa tunda, lakini kulingana na data, ni nadra kutokea.

Parachichi linahitaji kuepukwa katika lishe ambapo mafuta na kalori huzuiwa au kuliwa mara kwa mara. Kiasi kinachofaa kinaweza kutofautiana kati ya parachichi ndogo au nusu ya matunda. Pendekezo la kiasi kinachopaswa kuliwa lazima kila wakati likaguliwe na mtaalamu wa lishe na kulingana na matumizi ya kalori ya kila mtu.

Mapishi ya Parachichi

Amatunda huenda vizuri na mapishi ya tamu na ya kitamu. Kwa kuwa ina matumizi mengi, imeshinda matoleo kadhaa nchini Brazili katika mapishi kuanzia vinywaji, saladi au sahani kuu. Watu wengi hutumia matunda kwa kifungua kinywa, kusagwa na sukari na limao. Toleo lake tamu lina mvuto wa Kimeksiko, pamoja na kichocheo cha guacamole.

Kwa joto la juu, tunda huwa sehemu ya saladi au kama sahani ya kando ya toast na hors d'oeuvres. Bila shaka, matumizi ya massa ya avocado jikoni ni ya ujasiri na chini ya uvumbuzi. Angalia uteuzi wa mapishi ya parachichi na ufurahie ladha hii yote!

Kichocheo cha Guacamole

Ili kutengeneza guacamole, utahitaji viungo vifuatavyo: nyama ya parachichi lililoiva la ukubwa wa wastani; Nyanya 2 zilizopigwa na zisizo na mbegu zilizokatwa kwenye cubes ndogo; 1 vitunguu vya kati pia katika cubes; 1 karafuu ya vitunguu iliyokatwa; Vijiko 2 vya mafuta; pilipili nyeusi, limau, chumvi na harufu ya kijani, kulingana na upendeleo.

Wakati wa maandalizi, fanya hatua zifuatazo: ponda massa ya parachichi na uihifadhi kwenye jokofu. Kaanga nyanya, vitunguu, pilipili na vitunguu pamoja na mafuta na kuongeza kijiko cha maji. Wacha ichemke kwa dakika 2. Mara baada ya baridi, ongeza kwa parachichi na kuchanganya ili kuunda kuweka. Kumaliza, msimu na chumvi, limao na parsley kidogo.

Mapishi ya saladi ya mboga