Apakah faedah alpukat?

Banyak yang kita dengar bahawa buah alpukat adalah makanan yang mempunyai kandungan lemak yang tinggi dan ia tidak boleh dimasukkan dalam diet secara berlebihan, kerana kalorinya. Tetapi sebenarnya kebanyakan lemak ini sihat dan baik untuk badan.

Kemasukan alpukat dalam diet boleh membantu mencegah penyakit, meningkatkan metabolisme dan juga menyumbang kepada estetika, membawa kecergasan dan kesihatan untuk rambut dan kulit. Dengan cara ini, untuk menikmati semua faedah yang boleh ditawarkan oleh makanan ini, anda mesti berhati-hati semasa memilih buah dan cara menyediakannya.

Jadi, mengetahui resipi yang baik dan cara yang betul untuk memperkenalkan makanan ini dalam anda diet sebagai langkah pertama untuk menjadikan hidup anda lebih sihat. Ketahui lebih lanjut tentang cara avokado perlu diperkenalkan ke dalam makanan, rawatan estetik, resipi dan banyak lagi! Lihatlah!

Faedah alpukat

Pemasukan alpukat dalam diet untuk menurunkan berat badan atau meningkatkan jisim otot menjadi perkara biasa. Bagi pesakit kencing manis, alpukat mempunyai serat pemakanan, membantu meningkatkan kepuasan dan mengatur pengambilan gula oleh usus.

Namun, ia adalah makanan yang perlu dimakan dalam jumlah yang sedikit kerana kandungan kalorinya. Teruskan membaca dan temui pilihan faedah yang boleh ditawarkan oleh buah ini.

Ia membantu

Memasukkan alpukat dalam salad sayuran juga merupakan pilihan yang baik. Untuk resipi ini, anda akan menggunakan: 1 tomato dadu; separuh bawang cincang; 1 timun dihiris; 1 zucchini dihiris; pulpa alpukat dalam kiub; pasli cincang, garam, minyak zaitun dan lemon secukup rasa.

Cara membuatnya sangat mudah. Jadi, campurkan semua bahan perlahan-lahan, supaya alpukat tidak akan hancur. Perasakan dengan pasli, garam, minyak zaitun dan lemon. Hidangkan sejuk.

Resipi Brigadeiro

Resipi untuk brigadeiro yang dibuat dengan alpukat terdiri daripada bahan-bahan berikut: pulpa 1 alpukat; 1 sukatan serbuk koko, sebaik-baiknya tanpa gula; 1 sudu (sukatan kopi) minyak kelapa; 1 sudu besar madu.

Untuk menyediakan semuanya, campurkan semua item dalam pengisar atau gunakan pengadun tangan untuk mendapatkan konsistensi yang homogen. Biarkan di dalam peti sejuk untuk mendapatkan rupa yang tegas. Hidangkan sejuk.

Resipi mentega alpukat

Mentega alpukat, walaupun tidak terkenal, mudah dibuat. Dalam resipi ini, anda memerlukan: 1 buah alpukat masak; jus separuh lemon; 1 sudu teh garam; perasa secukup rasa.

Untuk menyediakan, lakukan langkah berikut: campurkan segala-galanya dalam pemproses makanan sehingga memperoleh pes homogen. Petua: simpan dalam bekas bersama ketulan supaya pes tidak menjadi gelap. Jangka hayat ialah 2 hari.

Penghidratan untuk rambut dengan alpukat

Penggunaan pulpa alpukat untuk melembapkan rambutRambut telah digunakan secara meluas oleh orang yang mempunyai rambut yang kelihatan kering. Memandangkan buahnya mempunyai kepekatan kompleks B yang tinggi, penghidratan berlaku dengan cara yang sengit, memberikan banyak kilauan pada rambut.

Topeng buatan sendiri menyumbang kepada memberi lebih kehidupan pada helai dan lebih baik, tanpa membelanjakan banyak wang. Atas sebab ini, berikut adalah beberapa cadangan untuk topeng buatan sendiri dan semula jadi.

Topeng alpukat dan madu

Campuran alpukat dan madu banyak membantu dalam mengawal penghidratan rambut, memberikan sensasi lembut dan dengan kilauan yang indah. Untuk membuat topeng, anda memerlukan 1 alpukat yang sangat masak dan besar serta 1 sudu besar madu.

Dalam mangkuk, anda boleh tumbuk alpukat dan tambah madu, membentuk jisim yang konsisten. Sebelum menggunakannya, adalah penting bahawa rambut anda basah dengan air suam. Selepas itu, tiba masanya untuk memohon, dengan maklum bahawa anda harus mengelak daripada menggunakan topeng pada akar rambut.

Untuk kesan yang lebih baik, biarkan selama 30 minit, balut kunci dalam topi mandi. Selepas itu, anda boleh mencuci rambut anda seperti biasa dengan air suam, menggunakan syampu anda.

Topeng alpukat dan lobak merah

Topeng alpukat dan lobak merah mengandungi lemak, minyak dan vitamin yang menguatkan helaian rambut, memulihkan tenaga. Untuk membuat topeng ini, anda memerlukan 1lobak merah; separuh alpukat; 1 sudu besar (sup) madu; 1 sudu besar (sup) badam; 1 yogurt asli dan kapsul vitamin E.

Seterusnya, potong lobak merah menjadi kepingan kecil dan keluarkan pulpa daripada buah. Letakkan semua item dalam pengisar dan kisar dengan baik. Aplikasi ini boleh dibuat dari akar hingga ke hujung rambut anda. Untuk hasil yang lebih berkesan, gunakan penutup haba dan tunggu 20 minit. Selepas itu, basuh rambut anda dengan air sejuk dan gunakan syampu dan perapi pilihan anda.

Topeng alpukat dan minyak zaitun

Gabungan minyak zaitun dan minyak alpukat sangat baik untuk membawa nutrisi kepada anda rambut. rambut anda, menjadikannya lebih kuat, tanpa patah. Selain itu, lemon memberikan pembersihan pada kulit kepala dan membantu menjadikan rambut anda tumbuh dengan cepat. Bahan-bahan untuk membuat topeng ini adalah seperti berikut: 1 buah avocado sederhana; 1 liter minyak zaitun dan 1 sudu besar jus lemon.

Dengan bahan-bahan yang sedia, kupas alpukat, tumbuk dan kemudian campurkan dalam mangkuk dengan minyak zaitun dan jus lemon. Sapukan campuran pada rambut, tetapi jangan sapukan pada akar. Topeng ini mesti bertindak selama 20 minit dan, sebaik-baiknya, mesti dikeluarkan dengan air sejuk dan penggunaan syampu anti-kelemumur. Jangan lupa bilas dengan baik untuk mengeluarkan semua lemon.

Apakah faedah besar avokado?

Bukan hanya satu manfaat besar yang dikaitkan denganalpukat. Buahnya mempunyai beberapa nutrien dan vitamin yang menyumbang kepada perkembangan sihat tubuh kita dan juga penampilan kulit dan rambut yang lebih baik. Memasukkan alpukat dalam diet dengan kerap akan menjadikan khasiatnya, bersama-sama dengan makanan lain, memuncak.

Kepelbagaian penggunaan buah, kedua-duanya dengan perasa manis dan berperisa, merupakan faedah berasingan yang memberikan kedinamikan kepada pengambilan anda. Sama ada untuk sarapan pagi, dengan smoothie kaya yang diadun dengan susu, semasa makan tengah hari dalam salad, atau malah pada waktu malam sebagai permulaan sebelum hidangan utama, sebagai tambahan kepada rasa, alpukat akan membawa lebih kesihatan dan kecergasan kepada mereka yang mengambilnya.

Dalam diet penurunan berat badan, alpukat hadir kerana ia mempunyai jumlah serat yang baik dan membantu meningkatkan kepuasan dan menyumbang kepada mengurangkan keinginan untuk makan. Dalam metabolisme, ia mengurangkan beban glisemik makanan, dan ini menyebabkan pengurangan keradangan sel dan, sebagai akibatnya, kurang penjanaan lemak dalam badan.

Pengambilan buah juga sebelum fizikal aktiviti adalah berfaedah, kerana ia keadaan pembentukan jisim otot. Ia adalah makanan yang penuh dengan lemak baik dan memberikan tenaga kepada badan untuk amalan senaman. Ia juga menyediakan protein yang membantu otot pulih dan melegakan keletihan. Kehadiran magnesium menjadikan buah juga membantu mengelakkan kekejangan semasa dan selepas bersenam.

Memerangi osteoporosis

Osteoporosis ialah penyakit yang dicirikan oleh kehilangan jisim tulang yang progresif dan dipercepatkan. Ia berlaku lebih kerap pada orang dewasa dan dalam proses penuaan. Osteoporosis menjadikan tulang menjadi lemah dan terdedah kepada patah tulang.

Dalam alpukat terdapat mineral seperti zink, fosforus, kalsium, selenium, yang membantu meningkatkan ketumpatan mineral tulang, jadi jika diambil secara teratur, boleh membantu menyumbang kepada perjuangan terhadap osteoporosis.

Fungsi usus

Pengambilan makanan yang kaya dengan serat bersama-sama dengan kebaikanjumlah air, membantu dalam fungsi usus dan juga melegakan sembelit. Avokado adalah sumber serat larut, iaitu, ia membantu mengawal tindakan usus.

Avocado juga mengandungi lemak tak tepu tunggal, yang membantu melincirkan najis. Oleh itu, makan buah setiap hari menyumbang kepada peningkatan sembelit dan memudahkan pemindahan.

Baik untuk mata

Dalam komposisinya, terdapat kehadiran antioksidan seperti karotenoid, lutein dan zeaxanthin, yang merupakan komponen penting yang menggalakkan kesejahteraan mata.

Pengambilan bahan ini menghalang penyakit seperti katarak (yang menjejaskan kanta mata, menjadikannya legap) dan degenerasi makula (berkaitan dengan kehilangan penglihatan yang progresif). Makan alpukat dengan kerap menyokong kesihatan mata jangka panjang.

Menurunkan tekanan darah

Disebabkan kehadiran kalium, pengambilan alpukat boleh membantu mengurangkan tekanan darah. Ini kerana kalium adalah nutrien yang membantu mengawal hipertensi. Banyak kajian menunjukkan bahawa pengambilan kalium yang tinggi merendahkan tekanan darah dan membantu dengan nada vaskular.

Avokado terdiri daripada tiga kali lebih banyak kalium daripada pisang. Kalium juga bertanggungjawab untuk meratakan kehadiran natrium dalam badan dan dengan itu juga mempengaruhi pengurangantekanan darah.

Melawan kolesterol

Walaupun diklasifikasikan sebagai makanan yang kaya dengan lemak, avokado melawan kolesterol jahat dalam badan. Ini berlaku kerana buah mempunyai lemak tak tepu yang bertindak dalam pengurangan penyerapan kolesterol dalam usus dan, akibatnya, dalam sintesisnya dalam hati.

Dengan ini, alpukat membantu dalam kawalan kolesterol LDL (buruk ) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik), selain mengurangkan tahap trigliserida dalam badan.

Baik untuk jantung

Selain menyumbang kepada pengurangan kolesterol jahat, ia adalah makanan yang mempunyai kandungan lemak tak jenuh tunggal yang tinggi, yang menjadikannya sahabat hati yang baik. Ia menyumbang kepada pengurangan kolesterol jahat dalam badan dan mengurangkan tekanan yang dikenakan oleh darah terhadap dinding arteri.

Kedua-dua faktor ini merupakan risiko utama untuk penyakit kardiovaskular. Minyak yang diekstrak daripada pulpa alpukat membantu memerangi lesi pada arteri dan juga mempunyai fitosterol, yang dalam komposisinya adalah serupa dengan kolesterol yang diserap oleh badan.

Mengurangkan hormon tekanan

Sebuah bahan glutathione juga terdapat dalam komposisi avokado. Ia adalah bahan antioksidan yang mengurangkan kortisol iaitu hormon yang dikenali sebagai "hormon tekanan". Di samping itu, buah boleh membantu mengawal kebimbangan, kerana kehadiran kalium danlitium.

Kualiti tidur juga dipertingkatkan dengan nutrien ini. Vitamin B3, yang terdapat dalam alpukat, bertindak ke atas sistem saraf dan menyumbang untuk mengekalkan pengeluaran hormon yang menghasilkan keadaan badan yang santai. Pengambilan alpukat secara berterusan memberikan kelonggaran fizikal dan mental.

Kemungkinan bantuan dalam memerangi kanser

Dalam rawatan kanser dengan kemoterapi, kajian makmal telah menunjukkan bahawa alpukat mempunyai tindakan terhadap kesan sampingan aplikasi ini. Ekstrak alpukat juga melawan pertumbuhan sel kanser prostat. Kajian ini masih belum selesai, tetapi kecenderungannya adalah untuk mereka menunjukkan hasil yang positif dalam memerangi penyakit ini.

Fungsi otak

Penggunaan memori yang lebih besar ialah manfaat yang boleh dibawa oleh alpukat kepada fungsi otak. Ini berlaku kerana alpukat mengandungi omega 3, nutrien yang menggalakkan pergerakan darah dan meningkatkan keadaan kepekatan. Pengambilan alpukat juga membantu dalam kapasiti motivasi diri otak.

Penghidratan dan kilauan rambut

Aplikasi estetik, seperti krim dan topeng yang mengandungi pulpa alpukat bertanggungjawab untuk meningkatkan penghidratan kapilari dan menyokong pertumbuhan rambut baru. Ini berlaku kerana buah mengandungi lemak, vitamin yang terdapat dalam kompleks B dan kompleks E.rambut akan kelihatan lebih sihat dan bercahaya.

Asid folik

Asid folik, juga dikenali sebagai vitamin B9, adalah sebahagian daripada kumpulan vitamin B. organisma, terutamanya dalam pembentukan sel yang bertanggungjawab untuk manusia pertumbuhan dan perkembangan.

Avocado mempunyai kehadiran asid folik yang merangsang penampilan sel dalam darah, seperti sel darah merah, platelet dan sel darah putih. Dengan ini, anemia dapat diatasi.

Adalah disyorkan bahawa asid folik terdapat dalam diet wanita, apabila wanita itu merancang untuk hamil atau yang, sudah hamil, berada dalam tiga bulan pertama kehamilan. Ia perlu kerana kehadiran asid ini menyumbang kepada pembinaan kompleks saraf kanak-kanak yang belum lahir. Oleh itu, avokado sangat disyorkan untuk wanita hamil.

Kulit yang cantik dan terhidrat

Penggunaan pulpa alpukat dalam estetika semakin berterusan untuk rawatan stretch mark, kedutan dan selulitis. Ini berlaku kerana buah mempunyai kepekatan vitamin C yang tinggi, yang membantu dalam transformasi bahan yang berbeza menjadi kolagen, yang merupakan asas aktif untuk sokongan kulit.

Buah juga mempunyai sifat yang menghalang atau melambatkan pengoksidaan dan dengan itu membantu untuk memerangi kelemahan sel kulit. Ini memberikan lebih kelembutan dan membuat persembahankulit yang lebih baldu dan kelihatan terhidrat serta sihat.

Mengenai avokado

Buah avokado ialah bahagian pokok avokado yang boleh dimakan. Pokoknya berasal dari Mexico atau Amerika Selatan, hari ini ia ditanam secara meluas di kawasan tropika, terutamanya di Brazil. Penuaiannya dijalankan dari Januari hingga Disember, dengan penekanan yang lebih besar pada bulan Mei dan April. Untuk dimakan, buahnya mestilah padat dan berat, lembut dan mengeluarkan hasil apabila kulitnya ditekan sedikit.

Selain nilai pemakanan, buah ini adalah iringan yang baik untuk hidangan utama, salad dan juga makanan ringan. Jika digabungkan dengan gula, ia boleh dihidangkan dengan resipi pencuci mulut, tetapi jika ia masin, ia juga boleh mengarang resipi yang unik. Ketahui cara mengawet, apakah vitamin utama, resipi dan banyak lagi. Lihatlah!

Cara menyimpannya

Di pasar jalanan atau pasar raya, avokado biasanya dijual semasa ia masih sangat keras, itulah sebabnya ia biasanya tidak dimakan sebaik sahaja dibeli. Buahnya, apabila dipotong, kelihatan gelap dengan cepat jika tidak dimakan. Oleh itu, pemotongan perlu berlaku hampir dengan saat pengambilan.

Jika buah tidak habis dimakan, simpan lebihan di dalam peti sejuk, jika boleh masih dengan inti, bungkusnya dalam filem plastik. Ia juga disyorkan untuk meletakkan sedikit limau pada pulpa untuk mengelakkan kegelapan sepenuhnya. Yang ideal adalah untuk tidak membeli buah yang terlalu masak, kerana ia cenderung untuk merosakkan banyak.cepat.

Vitamin alpukat

Dalam buah terdapat kehadiran vitamin A, C, E, K dan juga vitamin B kompleks dalam konsepsinya. Sebagai tambahan kepada mineral kalium, magnesium dan magnesium. Ia juga termasuk lemak tak tepu dan tak tepu, seperti halnya dengan omega-3. Pulpa hijau mempunyai ciri anti-radang dengan komposisi flavonoid dan beta-karoten.

Kalori alpukat bergantung pada saiz buah, tetapi secara purata (dalam bahagian 100g) terdapat sekitar 96 hingga 100 kalori dan 8.4 lemak. Ia juga mengandungi gentian yang berbeza mengikut spesies atau jenis dan variasi saiz, bentuk dan warnanya. Untuk menjamin khasiat buah tersebut, ia mesti hadir secara seimbang dalam diet.

Kontraindikasi

Walaupun mempunyai beberapa manfaat, ia adalah buah yang tinggi kalori. Tetapi ini bukan kontraindikasi, hanya petunjuk bahawa ia harus ditelan secara sederhana. Sesetengah orang mungkin alah kepada buah itu, tetapi menurut data, ia jarang berlaku.

Avokado perlu dielakkan dalam diet di mana lemak dan kalori dihadkan atau dimakan secara sporadis. Jumlah yang ideal boleh berbeza antara sebiji alpukat kecil atau separuh daripada buah. Pengesyoran jumlah yang perlu dimakan mesti sentiasa dinilai oleh pakar pemakanan dan mengikut perbelanjaan kalori setiap orang.

Resipi Avokado

Abuah-buahan sesuai dengan kedua-dua resipi manis dan lazat. Memandangkan ia serba boleh, ia telah memenangi beberapa versi di Brazil dalam resipi daripada minuman, salad atau hidangan utama. Ramai orang mengambil buah untuk sarapan pagi, dihancurkan dan dengan gula dan lemon. Versi sedapnya mempunyai pengaruh Mexico, dengan resipi guacamole.

Pada suhu tinggi, buah menjadi sebahagian daripada salad atau sebagai ulam untuk roti bakar dan hors d'oeuvres. Tidak dinafikan, penggunaan pulpa alpukat di dapur adalah berani dan tertakluk kepada inovasi. Semak pilihan resipi alpukat dan nikmati semua perisa ini!

Resipi guacamole

Untuk membuat guacamole, anda memerlukan bahan berikut: daging alpukat masak bersaiz sederhana; 2 tomato yang dikupas dan tanpa biji dipotong menjadi kiub kecil; 1 bawang sederhana juga dalam kiub; 1 ulas bawang putih yang dihancurkan; 2 sudu besar minyak zaitun; lada hitam, lemon, garam dan bau hijau, mengikut keutamaan.

Pada masa penyediaan, lakukan langkah berikut: tumbuk pulpa alpukat dan simpan di dalam peti sejuk. Tumis tomato, bawang besar, lada sulah dan bawang putih bersama minyak zaitun dan masukkan satu sudu air. Biarkan ia masak selama 2 minit. Setelah sejuk, masukkan ke dalam alpukat dan gaul untuk menghasilkan pes. Untuk menyelesaikannya, perasakan dengan garam, lemon dan sedikit pasli.

Resipi salad sayuran