မာတိကာ
လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်နှင့်ပတ်သက်သော ယေဘုယျထည့်သွင်းစဉ်းစားချက်များ
လိမ္မော်သီးသည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ ပြည့်ဝသော အသီးအနှံဖြစ်ပြီး ၎င်းနှင့်ပြုလုပ်ထားသော လက်ဖက်ရည်ကို သောက်သုံးခြင်းသည် လူတို့၏နေ့စဉ်ဘဝနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ဆောင်ကြဉ်းပေးပါသည်။ လိမ္မော်သီး၏ အဓိကဂုဏ်သတ္တိမှာ ဗီတာမင် C ဖြစ်သည်ဟု သိထားကြသည်။
သို့သော် ၎င်းတွင် လူသားများ၏ အစိတ်အပိုင်းအမျိုးမျိုးကို လုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး အကျိုးပြုနိုင်သည့် အခြားအညီအမျှ အရေးပါသော အရာများစွာရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဤအသီးအနှံများကို ယေဘုယျအားဖြင့် ၎င်း၏အရည်မှ ၎င်း၏အခွံအထိ အရာအားလုံးကို အခွင့်ကောင်းယူကာ ဤအကျိုးကျေးဇူးများထဲမှ တစ်ခုစီကို သိထားရန် အရေးကြီးပါသည်။
နောက်တွင်၊ လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်နှင့် ၎င်း၏အကြောင်းကို ပိုမိုလေ့လာပါ။ အကျိုးကျေးဇူးများ။
လိမ္မော်သီး၊ ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ဗီတာမင် C စားသုံးခြင်း၏ အရေးပါမှု
လိမ္မော်သီးသည် လူကြိုက်များပြီး လက်လှမ်းမီနိုင်သည့်အပြင် အလားအလာရှိသော လိမ္မော်သီးသည် များစွာသော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် စားသုံးကြသောသူများ၊ ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ပြီး လူနေမှုဘဝ၊ ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများမှာ အမျိုးမျိုးရှိပြီး ၎င်းတို့တွင် ဗီတာမင်စီသည် ထင်ရှားပေါ်လွင်ပြီး တုပ်ကွေးနှင့် အအေးမိခြင်းဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းစဉ်များစွာကို ကူညီပေးသည်။
ဒါပေမယ့်လည်း ဒီအသီးကို အထူးခြားဆုံးနဲ့ စားသုံးဖို့ တိုက်တွန်းထားပါတယ်။ ခုခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေသည့် အခြားဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။
အောက်ပါအတိုင်း စစ်ဆေးကြည့်ပါ။
လိမ္မော်သီး
လိမ္မော်သီးသည် နေရာအတော်များများတွင် အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ကမ္ဘာပေါ်တွင် ၎င်း၏ဖျော်ရည်သည် တန်ဖိုးထားရဆုံးအရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်၊လက်ဖက်ခြောက်သည် ချို့တဲ့သောအစားအစာမှ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးသောကြောင့် အသည်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးပါသည်။
ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်ပေးသည်
လိမ္မော်သီးတွင် များပြားလှသော antioxidants များစွာပါဝင်သောကြောင့်၊ သင့်လက်ဖက်ရည်သည် အင်ဆူလင်ကဲ့သို့ အခြားသော ခန္ဓာကိုယ်လုပ်ဆောင်မှုအချို့ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဤဟော်မုန်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန် တာဝန်ရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
လက်ဖက်ရည်သည် ၎င်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသောကြောင့် ၎င်းသည် ၎င်းကိုစားသုံးသူများနှင့် ဆီးချိုဖြစ်ရန် အခွင့်အလမ်းနည်းပါးသည်။ ထို့ကြောင့် ကုသ၍မရသော ရောဂါများမှ သင့်ကိုယ်သင် ကာကွယ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါသည်။
ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျော့ကျစေသည်
ပိုလျှံသော အရည်များကို ထိန်းထားနိုင်သော လူများစွာအတွက် ရောင်ရမ်းခြင်း ခံစားချက်သည် အဖြစ်များပါသည်။ လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်၏လုပ်ဆောင်ချက်သည် ၎င်း၏ဆီးသွားသည့်လုပ်ဆောင်ချက်မှတစ်ဆင့် ဤအရည်များကို ဆုံးရှုံးစေပါသည်။
ထို့ကြောင့် ဤလက်ဖက်ရည်ကို ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ဖြတ်သန်းနေသူများအတွက် အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။ အကြောင်းမှာ ပထမရက်များတွင်၊ လေ့ကျင့်ခန်းများနှင့် အစားအသောက်များ သည် ဤလူများတွင် အရည်အများအပြားကျန်ရှိနေလေ့ရှိပြီး အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို သိမြင်နိုင်ရန် ဖယ်ရှားပစ်ရမည်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းသည် ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ကူညီပေးနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ရောင်ရမ်းခြင်းခံစားချက်ကို လျှော့ချနိုင်သည်။
လွယ်ကူစေသည်။အစာခြေခြင်း
လိမ္မော်သီးတွင် အမျှင်ဓာတ်များစွာနှင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်မှုကို လွယ်ကူချောမွေ့စေသည့် အခြားဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ထို့အတွက်ကြောင့်၊ ဤလက်ဖက်ရည်သည် အစာခြေနှေးသူများ သို့မဟုတ် ပိုလေးသောပန်းကန်ကို စားသုံးပြီးနောက်တွင်ပင် ကောင်းမွန်သောအကူအညီတစ်ခုဖြစ်သည်။
ထို့ကြောင့် သင်စားသုံးပြီးသော အစားအစာအချို့ကြောင့် လေးလံနေပါက သောက်ပါ။ လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်က သင့်ကိုအများကြီးပိုကောင်းစေမယ့် ခံစားချက်ကိုသေချာပေါက်ပေးစွမ်းနိုင်တာကြောင့် အစာချေဖျက်မှုကို ပိုမြန်စေမှာပါ။
ကိုယ်ခံအားနှင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးသည်
လိမ္မော်သီးတွင် ကြွယ်ဝသော ဗီတာမင်စီသည် ခုခံအားစနစ်ကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ တစ်ဦးချင်းစီသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ပြင်ဆင်မှုနှင့် ကြံ့ခိုင်မှုကိုလည်း ခံစားနိုင်သည်။
ထို့ကြောင့် လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်ကို နေ့စဉ်သောက်သုံးခြင်းသည် သင့်ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ရန်နှင့် တုပ်ကွေး၊ အအေးမိခြင်းနှင့် အခြားရောဂါများကို အတားအဆီးဖြစ်စေသောကြောင့် သင့်၏ကိုယ်ခံအားစနစ်က များစွာများပြားနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အချိန်မရွေးရောက်လာနိုင်တဲ့ ဒီခြိမ်းခြောက်မှုတွေကို ပိုပြီးခံနိုင်ရည်ရှိစေပါတယ်။
ဆဲလ်အိုမင်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်
၎င်းတွင် beta-carotene ပါဝင်သောကြောင့်၊ လိမ္မော်ရောင်သည် အရွယ်မတိုင်မီ ဆဲလ်များ အိုမင်းခြင်းကို တားဆီးပေးပါသည်။ ဤဂုဏ်ရည်များကြောင့်သာမက flavonoids နှင့် ဗီတာမင် A နှင့် B ကဲ့သို့သော အရာများမှ ထွက်ပေါ်လာသော အခြားဒြပ်စင်များစွာရှိသည်။
ဤဒြပ်စင်များအားလုံးသည် ၎င်းကိုရှောင်ရှားရန် ကူညီပေးသည်။အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းသည် လူများစွာကို ကြောက်ရွံ့စေသော အရာဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် သင့်ကျန်းမာရေးကို ပြောင်းလဲပေးနိုင်သော လိမ္မော်သီးကို စားသုံးရန် ဖျော်ရည်များ၊ လက်ဖက်ရည်များနှင့် အခြားနည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ဤအသီးအနှံကို သင့်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းရန် အမြဲအကြံပြုထားသည်။
၎င်းသည် ကိုလက်စထရောကို ထိန်းညှိရန် ကူညီပေးသည်
လိမ္မော်သီး မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော LDL ကိုထိန်းညှိပေးနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် ဤပြဿနာကို တိုက်ရိုက်လုပ်ဆောင်သည်။ ဤကိုလက်စထရောထိန်းချုပ်မှုပြဿနာကို နှစ်သက်သော နောက်ထပ်အချက်တစ်ခုမှာ ဟီစပါရီဒင် ဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် သွေးတွင်းအဆီဓာတ်ကို ဇီဝဖြစ်စဉ်တွင် ကူညီပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ဤနည်းအားဖြင့် ကိုလက်စထရောနှင့်ပတ်သက်သော ပြဿနာများကြုံတွေ့ရသူများအတွက် ဤလက်ဖက်ရည်ကို အဆက်မပြတ်သောက်သုံးခြင်းသည် ရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ စားသုံးရန် လိုအပ်သော ကုသမှုများနှင့် ဆေးဝါးများနှင့်အပြိုင်။
လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်ရာတွင် တားမြစ်ချက်များရှိပါသလား။
လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်ကို မှန်ကန်စွာ သောက်သုံးကြောင်း သေချာစေရန် အချို့သောသတိထားမှုများ လိုအပ်ပါသည်။ သဘာဝ တစ်ခုခုဖြစ်သလောက်၊ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ဖို့ ရှာဖွေရာမှာ သင့်ကိုယ်သင် မထိခိုက်စေဖို့ အချက်အချို့ကို နားလည်ထားဖို့ လိုပါတယ်။ ထို့ကြောင့် လက်ဖက်ခြောက်အများစုကို လိမ္မော်ခွံဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ၎င်းတွင် ပိုးသတ်ဆေးများစွာ ပါဝင်နေနိုင်ကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။
၎င်းတို့ကို စားသုံးသည့်အခါ လက္ခဏာအချို့မှာ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် အော့အန်ခြင်း ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်လည်းဟော်မုန်းအပြောင်းအလဲနဲ့ ကင်ဆာကိုတောင် ဖြစ်စေနိုင်တဲ့ ပိုဆိုးစေတဲ့ အချက်တွေ ရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ ဤရည်ရွယ်ချက်များအတွက်၊ အော်ဂဲနစ်လိမ္မော်သီးကို ပိုကောင်းရွေးချယ်ရန် ဤကဲ့သို့သော ထုတ်လုပ်မှုမျိုးမှ လိမ္မော်သီးများကို အသုံးပြုခြင်းကို သတိထားရန် အကြံပြုလိုပါသည်။
မျိုးစိတ်များစွာရှိပြီး ချိုမြိန်ပြီး အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဖျော်ရည်ရှိသည်။ထို့အပြင် ဤလက္ခဏာများအပြင်၊ ၎င်းသည် ဗီတာမင်စီအပြင် အစွမ်းထက်သော ဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသော အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သောကြောင့်၊ အများစုမှာ လိမ္မော်သီးတွင် ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့် သံဓာတ်တို့ ပါဝင်ပါသည်။ flavonoids နှင့် fibers များစွာပါဝင်သောကြောင့် ၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးသည် အလွန်ကျယ်ပြန့်ပါသည်။
၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို မည်သို့ရယူရမည်နည်း။ ပထမနှင့် အထင်ရှားဆုံးမှာ အချို့မျိုးစိတ်များသည် အလွန်ချိုသောကြောင့် သကြားပင်မလိုအပ်သည့် အသီးအနှံဖျော်ရည်မှ တစ်ဆင့်ဖြစ်သည်။
လက်ဖက်ရည်အတွက်လည်း သုံးနိုင်သော်လည်း ဤအခြေအနေမျိုးတွင် အဖြစ်များပါသည်။ လိမ္မော်သီး၏ အခြားအစိတ်အပိုင်းများထက် အခွံကို ပိုမိုအသုံးပြုပါ။ လိမ္မော်သီး၏ အာဟာရဓာတ်အားလုံးသည် ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံတစ်ခုလုံးတွင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသောကြောင့် ဂုဏ်သတ္တိများကြွယ်ဝသော ဤအသီးကိုအသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကို ရွေးချယ်ရုံသာဖြစ်သည်။
ဗီတာမင် C
ဗီတာမင် C သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အမျိုးမျိုးသော လုပ်ငန်းစဉ်များကို ကူညီပေးသောကြောင့် ဗီတာမင်စီသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဤဗီတာမင်နှင့် ပတ်သက်၍ ပထမဆုံးသတိပြုရမည့်အချက်မှာ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးသည်။
၎င်း၏ antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်သည် ခုခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အလွန်ဘုံလူများသည် အအေးမိ၊ တုပ်ကွေးဖြစ်သည့်အခါ လိမ္မော်သီးနှင့်ပြုလုပ်ထားသော လက်ဖက်ရည်များ နှင့် ဗီတာမင်စီ ကြွယ်ဝသော ဖျော်ရည်များ များများ စားသုံးကြ သည်။ လူသိများသော မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော LDL ကို လျှော့ချရန် အလားအလာကောင်း ရှိပါသည်။
လိမ္မော်သီးအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းများ အခွံမပါသော လက်ဖက်ခြောက်နှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ ထပ်ထည့်ခြင်းဖြင့်
လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်ကို အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအရောအနှောထဲသို့ ထည့်သွင်းနိုင်ပြီး အသီး၏အာနိသင်ကို အားကောင်းစေသောကြောင့် လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်ကို နည်းလမ်းများစွာဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဤအခြားဒြပ်စင်များသည် လေးညှင်းပွင့်၊ ဂျင်းနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်ကဲ့သို့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြစ်သောကြောင့် အရသာပိုရှိလာပါသည်။
သို့သော် ဗီတာမင်များနှင့် ကွဲပြားသောဂုဏ်သတ္တိများကြွယ်ဝသော အခြားအသီးအနှံများကို လက်ဖက်ခြောက်ကဲ့သို့သော လက်ဖက်ခြောက်များကို ပြင်ဆင်ရာတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ နာနတ်သီး။ စားသုံးသူ၏အကြိုက်နှင့် လိုအပ်ချက်ပေါ်မူတည်၍ ပြင်ဆင်နိုင်သော ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိပါသည်။
လက်ဖက်ရည်အချို့ကို အောက်တွင်ကြည့်ရှုပြီး ပြင်ဆင်နည်းကို လေ့လာပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်ပြင်ဆင်မှု
လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကို အသုံးပြု၍ လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်ကို ပြင်ဆင်ရန်မှာ အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ တကယ်တော့ ဒါက လိမ္မော်ဖျော်ရည်ရဲ့ ပူပူနွေးနွေးဗားရှင်းနီးပါးဖြစ်ပေမယ့် အအေးမိခြင်း ဒါမှမဟုတ် တုပ်ကွေးဖြစ်သူတွေအတွက်တော့ သင့်တော်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် အောက်ပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကြည့်ပြီး ပြင်ဆင်ပါ။
လိမ္မော်ရည် ½ ခွက်
ရေ ½ ခွက်
အားလုံးကို မီးဖိုပေါ်တင်နိုင်သော ဘူးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။ အရောအနှောပြုတ်ပါစေ။ ပြီးရင် ပိတ်ပြီး အနားယူလိုက်ပါ။မစားသုံးမီ အနည်းငယ် အအေးခံပါ။ ဤလက်ဖက်ရည်ကို ပျားရည် (သို့) သကြားပင်ဖြင့် ချိုအောင်ပြုလုပ်နိုင်သော်လည်း မလိုအပ်ပါ။
လိမ္မော်ခွံလက်ဖက်ရည်၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပြင်ဆင်မှု
လိမ္မော်သီးအခွံဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော လက်ဖက်ရည်သည် တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အဖြစ်များဆုံးဖြစ်ပြီး အခွံနွှာပြီးသော လိမ္မော်သီးများကို အသုံးပြု၍ နည်းလမ်းနှစ်မျိုးဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဤဒုတိယအခြေအနေတွင်၊ ကျန်းမာရေးစားသောက်ကုန်ဆိုင်များတွင် ဤပုံစံအခွံကို တွေ့ရလေ့ရှိပါသည်။
လိမ္မော်သီးအခြောက် သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သော လိမ္မော်ခွံ ၁ ဇွန်း
ရေ 200 ml
လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်သီးကို ရွေးချယ်အသုံးပြုပါက အခွံမခွာမီ ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ ပြီးရင် မီးစလောင်နိုင်တဲ့ အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ရေထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ထားပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာပြီဆိုရင် မီးပိတ်ပြီး ရေပူလာတာနဲ့ လိမ္မော်ခွံကို ထည့်ပါ။ ထို့နောက် 5 မိနစ်မှ 10 မိနစ်ခန့်စောင့်ပြီးနောက် ဤအရောအနှောကို ညှစ်ပြီး သောက်ပါ။
လိမ္မော်သီးနှင့် လေးညှင်းပွင့်
လိမ္မော်သီး လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကို ပြင်ဆင်ရန်အတွက် သင်သည်လည်း ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ် လိုအပ်ပြီး အားလုံးကို တတ်နိုင်သည် ။ စူပါမားကတ်များနှင့် ကျန်းမာရေး အစားအသောက်ဆိုင်များတွင် တွေ့ရှိရသည်။ ဤအခြေအနေတွင်၊ အခြောက် သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သောအခွံကိုလည်း သုံးနိုင်သည်။
လေးညှင်းပွင့် ၁၀ ပွင့်
လိမ္မော်သီး ၁ လုံး၏ အခွံနွှာ (ညီမျှပါက အခြောက်ခံရလျှင်)
လိမ္မော်သီးခွံများကို ထည့်ပါ နှင့် လေးညှင်းပွင့်တို့ကို မီးတင်ရှို့နိုင်သော ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင် ရေတစ်လီတာ အသုံးပြုပါ။ အရာအားလုံးပါစေ။ပြုတ်ပြီးရင် ပိတ်ပါ။ အရောအနှောကို အချိန်အနည်းငယ်၊ 5 မိနစ်ခန့် ရောထားသင့်သည်။ လေးညှင်းပွင့်နှင့် အခွံများကို ဖယ်ရှားပြီးနောက် တစ်နေ့တာလုံး သောက်ပါ။
သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ဂျင်းပါသော လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်
လိမ္မော်၊ ဂျင်းနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်လက်ဖက်ရည်သည် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ သုံးမျိုးလုံးပါရှိသောကြောင့် အအေးမိတုပ်ကွေးရောဂါကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ။
လိမ္မော်သီး ၁ လုံး
ဂျင်း ၁ လုံး
ရေ ၂ ခွက်
သစ်ကြံပိုးခေါက် ၁ ချောင်း
အရသာအတွက် ပျားရည်
လိမ္မော်သီးများကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားပါ။ ရေကို ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် လှီးထားသော ဂျင်းကို ထည့်ကာ ရေဖြင့် ဆူအောင်တည်ပါ။ ပြီးရင် လိမ္မော်သီးအတုံးတွေနဲ့ သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို ထည့်ပြီး ခဏစောင့်ပါ။ အပူကိုပိတ်ပြီး လက်ဖက်ရည်ကို ညှစ်ပြီး ဂျင်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ လိမ္မော်သီး အစိတ်စိတ်တွေကို ဖယ်ထုတ်လိုက်ပါ။ ပျားရည်ဖြင့်အချိုစားပြီးချက်ချင်းကျွေးပါ။
လိမ္မော်နာနတ်သီးလက်ဖက်ရည်
နာနတ်သီးလိမ္မော်လက်ဖက်ရည်ကိုပြင်ဆင်ရန်ရိုးရှင်းသည်၊ ဤအခြေအနေတွင်၊ နာနတ်သီးကိုပြင်ဆင်ရာတွင်လိမ္မော်ရည်ကိုအသုံးပြုမည်ဖြစ်ပြီး၊ အခွံနွှာပါ။
နာနတ်သီး ၁ လုံး၏ အခွံနွှာ
လိမ္မော်သီး ၄ လုံး၏ ဖျော်ရည်
သစ်ကြံပိုးခေါက် ၁ ချောင်း
ဂျင်း ၁ လုံး
၄ မွှာ
သကြား သို့မဟုတ် ပျားရည်
အသီးကိုဆေးကြောပြီးနောက် နာနတ်သီးတစ်လုံးလုံးကို အခွံခွာပါ။ ၎င်းကို ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင် ထားပြီး ရေဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ။ နေပါစေ။နောက်နေ့တိုင်အောင် ဤရေ၌ အနားယူပါ။ ပြီးလျှင် အခွံခွာပြီး ရေကို သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ဂျင်း၊ လေးညှင်းပွင့်တို့ဖြင့် မီးပေါ်တင်ကာ အားလုံးဆူအောင်တည်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင် အပူမှဖယ်ကာ လိမ္မော်ရည်ထည့်ပါ။ ကြိုက်ရင် အချိုစားပါ။
Iced Orange Tea
Iced Orange Tea ၏ ပြင်ဆင်မှုမှာ အလွန်ရိုးရှင်းပြီး ဤအဖျော်ရည်သည် ပူပြင်းသောနေ့များတွင် သောက်သုံးရန် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ ဤပြင်ဆင်မှု၏ အောက်တွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသေးစိတ်စစ်ဆေးပါ။
ရေ 1 ခွက်
လက်ဖက်ရည်အနက် 4 အိတ်
လိမ္မော်ဖျော်ရည် 1 ခွက်
½ ခွက် သကြား
လိမ္မော်သီး ၁ လုံး
မိန် ရွက်
ဆိုဒါရေ
ရေခဲ
ရေကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဆူအောင်တည်ပြီး အိုးထဲထည့်၊ လက်ဖက်ခြောက်အိတ်။ လုံးဝအေးသွားတဲ့အထိ ဒီဒယ်အိုးထဲမှာ ထားလိုက်ပါ။ အိတ်များကို ဖယ်ပြီး အခြားဒယ်အိုးတစ်ခုထဲတွင် သကြားနှင့် လိမ္မော်ရည်ထည့်ပါ။ အရောအနှောကိုပြုတ်ပြီးသကြားပျော်သည်အထိထားခဲ့ပါ။ ခွဲထားသောလိမ္မော်သီးကို အခွံခွာပြီး အရွက်များကို ခွဲထားပါ။ အိုးတစ်လုံးထဲတွင် အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်၊ လိမ္မော်ရည်နှင့် လိမ္မော်သီးအပိုင်းအစများကို ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ mint အရွက်၊ ရေခဲနှင့် တောက်ပြောင်သောရေတို့ကို ထည့်ပါ။
လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်ကို ဘာအတွက်အသုံးပြုပြီး အကျိုးကျေးဇူးများ
လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်၏ အကျိုးကျေးဇူးများမှာ များပြားပြီး သင့်အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ ကျန်းမာရေးပြဿနာများမရှိဘဲ စားသုံးနေသော်လည်း တစ်သက်လုံး အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် လိမ္မော်သီးသည် အလွန်ကောင်းမွန်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေကာ သင့်ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေသော အခွင့်ကောင်းရောဂါများကို တားဆီးပေးနိုင်ပါသည်။
လိမ္မော်ခွံလက်ဖက်ရည်သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကို ကူညီပေးနိုင်ပြီး ကင်ဆာနှင့် သွေးတိုးခြင်းကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သောပြဿနာများကို ကာကွယ်ရာတွင်လည်း အကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။
လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်အကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ!
ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ကူညီပေးသည်
၎င်းတွင် မတူညီသောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသောကြောင့်၊ လိမ္မော်ခွံမှပြုလုပ်ထားသောလက်ဖက်ရည်သည် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရာတွင် ကောင်းမွန်သောအကူအညီဖြစ်နိုင်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်။
၎င်းတွင် ပိုတက်စီယမ်ပမာဏ အလွန်မြင့်မားသောကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဆီးလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ပိုလျှံနေသော အရည်များကို ဖယ်ရှားပေးကာ ဤအရည်များကို စွန့်ပစ်ခြင်းကြောင့် ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းလာသည်ဟု ခံစားရစေသည်။
ကင်ဆာကိုကာကွယ်ပေးသည်
လိမ္မော်သီးတွင် မတူညီသောဂုဏ်သတ္တိများစွာ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အချို့မှာ hesperidin နှင့် neobiletin တို့ကဲ့သို့ ထင်ရှားပြီး ခုခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေရန်အတွက် အလွန်အရေးပါသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်များနှင့်လည်း ဆက်စပ်နေပါသည်။ ကင်ဆာကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သော ပိုမိုဆိုးရွားသော ပြဿနာများကို ကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်း။
ထို့ကြောင့် လိမ္မော်သီးနှင့် ၎င်းတို့၏လက်ဖက်ရည်များကို နေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည် အရေးကြီးသောကြောင့် ယင်းပြဿနာများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် များစွာအထောက်အကူပြုနိုင်သောကြောင့်၊ တကယ်ဖြစ်လာတာ။ ဒီပြဿနာကို အဆင်ပြေစေမယ့် နောက်ထပ်အချက်တစ်ချက်ကတော့ အဆိုပါအချက်ပါပဲ။လိမ္မော်သီးသည် ပိုလျှံနေသော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တိုက်ထုတ်သောကြောင့် ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ရန် အထူးကောင်းမွန်သည်။
varicose veins ကုသရာတွင် ကူညီပေးသည်
လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်၏ နောက်ထပ်အရေးကြီးသော အရည်အသွေးမှာ varicose veins ကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ကူညီပေးနိုင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ပါ၀င်သည်ဟူသော အချက်ဖြစ်သည်။
ဤကိစ္စတွင်၊ flavonoids နှင့် hesperidin တို့သည် သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး varicose veins ၏အသွင်အပြင်ကို ဟန့်တားပေးသည့် ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်နှင့် antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်များပါရှိသောကြောင့် အဆိုပါပြဿနာများကို တိုက်ရိုက်လုပ်ဆောင်သည်။ ခြေသလုံးတွေ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေသူတွေအတွက် ဒီလက်ဖက်ရည်ဟာ သောက်သုံးပြီး အနားယူဖို့ အလွန်ကောင်းပါတယ်။
သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးတယ်
လိမ္မော်ခွံနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ လက်ဖက်ခြောက်မှာလည်း လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်အရေးကြီးတဲ့ သတ္တုဓာတ်တစ်ခုဖြစ်တဲ့ ပိုတက်စီယမ်ပမာဏ အလွန်ကောင်းမွန်ပါတယ်။ ဤသတ္တုဓာတ်၏ အဆီလျော်ဆုံးလုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုမှာ ဆီးမှတဆင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ဆိုဒီယမ်ပိုလျှံမှုကို ဖယ်ရှားပေးခြင်းဖြစ်သည်။
ဤလုပ်ဆောင်ချက်ဖြင့်၊ ၎င်းသည် ဆိုဒီယမ် စုစည်းမှုမရှိသောကြောင့် သွေးတိုးရောဂါကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ဤပြဿနာကို ပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သော ခန္ဓာကိုယ်။ neobiletin နှင့် hesperidin တို့၏ ဂုဏ်သတ္တိများသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ ဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို ဟန့်တားနိုင်သောကြောင့် သွေးကြောများအတွက် များစွာ ကောင်းမွန်သော ကျန်းမာရေးကို ရရှိစေပါသည်။
တုပ်ကွေးနှင့် အအေးမိခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်
လိမ္မော်သီး၏ လူသိများသော လုပ်ဆောင်ချက်များထဲမှ တစ်ခုမှာ တုပ်ကွေးနှင့် အအေးမိခြင်းကို တိုက်ဖျက်ခြင်းဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် မြင့်မားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ဒီအသီးမှာပါတဲ့ ဗီတာမင် C ပမာဏက ဘယ်လိုပုံစံပဲသုံးသုံး၊ ဒါဟာ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး အားကောင်းစေဖို့အတွက် အရေးကြီးတဲ့ ဗီတာမင်တစ်မျိုးကြောင့်ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်ဟာ အအေးမိဖျားနာခြင်းကို လျင်မြန်စွာ တိုက်ဖျက်နိုင်ပြီး အလွန်ဖျားနာနေသူတွေအတွက် ဒီလိုမဖြစ်အောင် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေဖို့အတွက် တခြားအချိန်တွေမှာ သောက်သုံးဖို့ ညွှန်ပြထားပါတယ်။
အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးသည်
လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်း၏ အမျိုးမျိုးသောဂုဏ်သတ္တိများထဲတွင် အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးသည့်အရာများလည်းရှိသည်။ ၎င်းမှာ flavonoids၊ nobiletin နှင့် tangeretein များသောပမာဏကြောင့်ဖြစ်သည်။
ဤအရာများသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်များပါရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်၏ဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည် dementia၊ Parkinson's နှင့် Alzheimer's ကဲ့သို့သောရောဂါများကိုပင်ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်ဟူသောအချက်အချို့ရှိသည်။
၎င်းတွင် antioxidant လုပ်ဆောင်ချက် ပါ၀င်သည်
လိမ္မော်လက်ဖက်ရည်ကို စဉ်ဆက်မပြတ် သောက်သုံးခြင်းသည် ကျန်းမာရေးအတွက် ပြဿနာဖြစ်စေနိုင်သော အချို့သော လုပ်ဆောင်ချက်များကို တိုက်ဖျက်ရန် ကွဲပြားမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
၎င်းသည် Antioxidant ၏ လုပ်ဆောင်ပုံဖြစ်သောကြောင့်၊ ပုံစံ၊ ဤလက်ဖက်ရည်သည် အသည်း၏ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သည့် အရာများကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ ဒါကြောင့် ဒီ