Агуулгын хүснэгт
Авокадо ямар ашиг тустай вэ?
Авокадо жимс нь өөх тос ихтэй хүнс бөгөөд илчлэг ихтэй учраас хоол хүнсэндээ хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй гэж бид их сонсдог. Гэвч үнэн хэрэгтээ энэ өөхний ихэнх нь эрүүл бөгөөд бие махбодод тустай.
Авокадо жимсийг хоолны дэглэмд оруулах нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, бодисын солилцоог сайжруулахаас гадна гоо зүйн үзэмжийг бий болгож, үсний эрүүл мэнд, эрч хүчийг авчирдаг. арьс. Ингэснээр та энэ хоолноос өгч болох бүх ашиг тусыг хүртэхийн тулд жимсээ сонгох, хэрхэн бэлтгэх талаар анхааралтай байх хэрэгтэй.
Тиймээс сайн жор, энэ хоолыг хоол хүнсэндээ нэвтрүүлэх зөв арга замыг мэдэж байх хэрэгтэй. хоолны дэглэм нь таны амьдралыг эрүүл болгох эхний алхамууд юм. Авокадог хоол хүнс, гоо зүйн эмчилгээ, жор болон бусад зүйлд хэрхэн нэвтрүүлэх талаар илүү ихийг мэдэж аваарай! Үүнийг үзээрэй!
Авокадогийн ашиг тус
Авокадо нь жингээ хасах эсвэл булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийн тулд хоолны дэглэмд оруулах нь түгээмэл болж байна. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд авокадо нь эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлж, гэдэсний сахарын хэрэглээг зохицуулахад тусалдаг.
Гэхдээ энэ нь илчлэгийн агууламжтай тул бага хэмжээгээр идэх шаардлагатай хоол юм. Үргэлжлүүлэн уншиж, энэ жимсний санал болгож болох ашиг тусыг олж мэдээрэй.
Энэ нь тусалдаг
Авокадог ногооны салатанд оруулах нь бас тохиромжтой. Энэ жорын хувьд та дараахыг хэрэглэнэ: 1 хэрчсэн улаан лооль; хагас жижиглэсэн сонгино; 1 хэрчсэн өргөст хэмх; 1 хэрчсэн цуккини; шоо болгон авокадо нухаш; жижиглэсэн яншуй, давс, чидун жимсний тос, нимбэгний амтыг хийнэ.
Хийх арга нь маш хялбар. Тиймээс, бүх орцуудаа аажмаар хольж, авокадо задрахгүй. Яншуй, давс, чидун жимсний тос, нимбэгээр амтлана. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Бригадейро жор
Авокадогаар хийсэн бригадейро хийх жор нь дараах найрлагаас бүрдэнэ: 1 авокадогийн нухаш; 1 хэмжигдэхүүн какао нунтаг, элсэн чихэргүй бол илүү тохиромжтой; 1 халбага (кофены хэмжээ) кокосын тос; 1 халбага зөгийн бал.
Бүх зүйлийг бэлэн болгохын тулд бүх зүйлийг холигчоор холино эсвэл гар холигчоор нэгэн төрлийн тууштай болгоно. Бат бөх харагдахын тулд хөргөгчинд үлдээгээрэй. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Авокадо цөцгийн тос хийх жор
Авокадо цөцгийн тосыг сайн мэддэггүй ч хийхэд хялбар байдаг. Энэ жоронд танд хэрэгтэй болно: 1 боловсорсон авокадо; хагас нимбэгний шүүс; 1 халбага давс; амтлагч.
Бэлтгэхийн тулд дараах алхмуудыг гүйцэтгэнэ: нэгэн төрлийн зуурмаг авах хүртэл хүнсний процессор дотор бүгдийг нь холино. Зөвлөмж: зуурмагийг харанхуйлахгүйн тулд бөөнөөр нь саванд хийнэ. Хадгалах хугацаа 2 хоног байна.
Авокадотой үсийг чийгшүүлнэ
Үсийг чийгшүүлэхийн тулд авокадогийн целлюлозыг хэрэглэнэ.Үсийг хуурай харагддаг үстэй хүмүүс өргөн хэрэглэдэг. Жимс нь В цогцолборын өндөр агууламжтай тул чийгшүүлэх нь үсийг маш ихээр гэрэлтүүлж, эрчимтэй явагддаг.
Гэрээр хийсэн маск нь их хэмжээний зардал гаргахгүйгээр утаснуудад илүү амьдралыг өгч, илүү сайн болгодог. мөнгөний. Ийм учраас эндээс гар хийцийн болон байгалийн гаралтай маскуудыг санал болгож байна.
Авокадо ба зөгийн балны маск
Авокадо ба зөгийн балны холимог нь үсний чийгшлийг хянаж, мэдрэмж төрүүлдэг. зөөлөн бөгөөд гайхалтай гялалзсан. Маск хийхэд 1 маш боловсорч гүйцсэн том авокадо, 1 хоолны халбага зөгийн бал хэрэгтэй.
Саванд авокадог нухаж, зөгийн балаа нэмж жигд масс үүсгэж болно. Үүнийг хэрэглэхийн өмнө үсээ бүлээн усаар норгох нь чухал. Үүний дараа маскыг үсний угт хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэйг анхааран түрхэх цаг болжээ.
Бүр илүү сайн нөлөө үзүүлэхийн тулд боолтыг шүршүүрийн малгайнд боож 30 минут байлгана. Дараа нь та шампуниа ашиглан үсээ бүлээн усаар угааж болно.
Авокадо, луувангийн маск
Авокадо, луувангийн маск нь үсний утсыг бэхжүүлдэг өөх тос, тос, витамин агуулдаг. эрч хүчийг сэргээх. Энэхүү маскыг хийхийн тулд танд 1 ширхэг хэрэгтэй болнолууван; хагас авокадо; 1 халбага (шөл) зөгийн бал; 1 халбага (шөл) бүйлс; 1 байгалийн тараг, Е витамины капсул.
Дараа нь луувангаа жижиглэн хэрчиж, жимснээс целлюлозыг нь салгана. Бүх зүйлийг хутгагчинд хийж сайтар холино. Энэ түрхлэгийг үснийхээ үндсээс төгсгөл хүртэл хийж болно. Үр дүн нь илүү үр дүнтэй байхын тулд дулааны таглаад 20 минут хүлээнэ үү. Дараа нь үсээ хүйтэн усаар угааж, өөрийн сонгосон шампунь, ангижруулагчаа хэрэглээрэй.
Авокадо болон оливын тосны маск
Чидун жимсний тос болон авокадо тосыг хослуулан хэрэглэснээр таны тэжээллэг чанар маш сайн. үс. таны үсийг улам хүчтэй болгож, хугарахгүй. Үүнээс гадна нимбэг нь хуйхны арьсыг цэвэрлэж, үсийг хурдан ургуулдаг. Энэхүү маскыг бэлтгэх найрлага нь дараах байдалтай байна: 1 дундаж авокадо; 1 кварт оливын тос, 1 амны халбага нимбэгний шүүс.
Орц бэлэн болсны дараа авокадог хальсалж, нухаж, дараа нь оливын тос болон нимбэгний шүүстэй саванд хийж холино. Холимогийг үсэнд түрхэх боловч үндсээр нь түрхэж болохгүй. Энэхүү маск нь 20 минутын турш ажиллах ёстой бөгөөд хүйтэн усаар зайлж, хагны эсрэг шампунь хэрэглээрэй. Бүх нимбэгийг арилгахын тулд сайтар зайлахаа бүү мартаарай.
Авокадогийн ашиг тус юу вэ?
Зөвхөн нэг том ашиг тустай холбоотой байдаггүйавокадо. Жимс нь бидний биеийг эрүүлжүүлэх, арьс, үсийг илүү сайхан болгоход хувь нэмэр оруулдаг хэд хэдэн шим тэжээл, витамин агуулдаг. Авокадог хоолны дэглэмд тогтмол оруулснаар түүний шинж чанарыг бусад хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хамт сайжруулна.
Таныг амтат болон амтат амтлагчтай хослуулан хэрэглэх олон талт байдал нь таны хэрэглээнд эрч хүч өгдөг тусдаа давуу тал юм. Өглөөний цайндаа, сүүтэй хольсон баялаг смүүтитэй, үдийн хоолондоо салатанд эсвэл оройн хоолондоо үндсэн хоолны өмнө уухад ч бай, авокадо нь амтаас гадна ууж байгаа хүмүүст эрүүл мэнд, эрч хүчийг авчрах болно.
жин хасахЖингээ хасах хоолны дэглэмд авокадо нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлж, идэх хүслийг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Бодисын солилцооны явцад энэ нь хоолны гликемийн ачааллыг бууруулдаг бөгөөд энэ нь эсийн үрэвслийг бууруулж, улмаар бие махбодид өөх тос багасдаг.
Жимсийг бие махбодид орохоосоо өмнө хооллодог. үйл ажиллагаа нь ашигтай байдаг тул булчингийн масс үүсэх нөхцөл болдог. Энэ нь сайн өөх тосоор дүүрэн хоол бөгөөд биеийн дасгал хийхэд эрч хүч өгдөг. Мөн булчингуудыг сэргээж, ядаргаа тайлахад тусалдаг уураг өгдөг. Магни агуулсан жимс нь дасгалын үеэр болон дараа нь хавагнахаас сэргийлдэг.
Ясны сийрэгжилттэй тэмцэх
Ясны сийрэгжилт нь ясны массын аажмаар болон түргэвчилсэн алдагдалаар тодорхойлогддог өвчин юм. Энэ нь насанд хүрэгчид болон хөгшрөлтийн явцад илүү их тохиолддог. Ясны сийрэгжилт нь ясыг сулруулж, хугарал үүсгэдэг.
Авокадод цайр, фосфор, кальци, селен зэрэг эрдэс бодисууд агуулагддаг бөгөөд эдгээр нь ясны эрдэс нягтралыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг тул тогтмол хэрэглэвэл тэмцэхэд хувь нэмэр оруулна. ясны сийрэгжилтийн эсрэг.
Гэдэсний үйл ажиллагаа
Эслэгээр баялаг хоол хүнс хэрэглэхих хэмжээний ус ууж, гэдэсний үйл ажиллагаанд тусалж, өтгөн хаталтыг арилгана. Авокадо нь уусдаг эслэгийн эх үүсвэр бөгөөд гэдэсний үйл ажиллагааг зохицуулахад тусалдаг.
Авокадо нь өтгөнийг тослоход тусалдаг нэг ханаагүй өөх тос агуулдаг. Тиймээс өдөр бүр жимс идэх нь өтгөн хаталтыг сайжруулж, нүүлгэн шилжүүлэх ажлыг хөнгөвчилдөг.
Нүдэнд сайн
Бүтэцэнд нь каротиноид, лютеин, зеаксантин зэрэг антиоксидант агуулагддаг бөгөөд эдгээр нь нүдний сайн сайхан байдлыг хангадаг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Эдгээр бодисыг хэрэглэснээр катаракт (нүдний линзэнд нөлөөлж, түүнийг тунгалаг болгодог) болон толбоны доройтол (харааны аажмаар алдагдахтай холбоотой) зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Авокадо тогтмол идэх нь нүдний эрүүл мэндийг урт хугацаанд дэмждэг.
Цусны даралтыг бууруулдаг
Кали агуулагддаг тул авокадо хэрэглэх нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Учир нь кали нь АГ-тэй тэмцэхэд тусалдаг шим тэжээлт бодис юм. Калийн өндөр хэрэглээ нь цусны даралтыг бууруулж, судасны аяыг сайжруулдаг болохыг олон судалгаа харуулж байна.
Авокадо нь гадил жимснээс гурав дахин их кали агуулдаг. Кали нь бие дэх натрийн хэмжээг жигдрүүлэх үүрэгтэй бөгөөд ингэснээр натрийн хэмжээг бууруулахад нөлөөлдөг.цусны даралт.
Холестеролтой тэмцдэг
Өөх тосоор баялаг хоол хүнс гэж ангилдаг ч авокадо нь бие дэх муу холестеринтэй тэмцдэг. Энэ жимс нь гэдэс дотор холестерины шимэгдэлтийг бууруулж, улмаар элгэнд нийлэгжилтэнд оролцдог ханаагүй өөх тос агуулдагтай холбоотой юм.
Үүгээр авокадо нь LDL холестеролыг (муу ) болон HDL (сайн) холестеролыг ихэсгэхээс гадна бие дэх триглицеридын хэмжээг бууруулдаг.
Зүрхэнд сайн
Муу холестеролыг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг. нэг төрлийн ханаагүй өөх тосны агууламж өндөртэй хоол хүнс бөгөөд энэ нь түүнийг зүрхний сайн найз болгодог. Бие дэх муу холестерины хэмжээг бууруулж, цусны судасны хананд үзүүлэх даралтыг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
Эдгээр хоёр хүчин зүйл нь зүрх судасны өвчлөлийн гол эрсдэл юм. Авокадо жимсний нухашнаас гаргаж авсан тос нь судаснуудын гэмтэлтэй тэмцэхэд тусалдаг ба фитостеролууд нь биед шингэсэн холестеринтэй төстэй байдаг.
Стресс гормоныг бууруулдаг
Авокадогийн найрлагад мөн глутатион агуулагддаг. Энэ нь "стресс даавар" гэгддэг кортизолыг бууруулдаг антиоксидант бодис юм. Үүнээс гадна, жимс нь кали агуулсан тул сэтгэлийн түгшүүрийг хянахад тусалдаглити.
Эдгээр шим тэжээлээр нойрны чанар сайжирдаг. Авокадод агуулагддаг В3 витамин нь мэдрэлийн системд үйлчилж, биеийн тайван байдлыг бий болгодог дааврын үйлдвэрлэлийг хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг. Авокадо тогтмол хэрэглэх нь бие махбодийн болон оюун санааны тайвшралыг өгдөг.
Хорт хавдартай тэмцэх боломжит тусламж
Хими эмчилгээ бүхий хорт хавдрын эмчилгээнд авокадо нь энэхүү хэрэглээний гаж нөлөөний эсрэг үйлчилгээтэй болохыг лабораторийн судалгаагаар харуулсан. Авокадогийн ханд нь түрүү булчирхайн хорт хавдрын эсийн өсөлттэй тэмцдэг. Эдгээр судалгаанууд хараахан дуусаагүй байгаа ч өвчинтэй тэмцэхэд эерэг үр дүн үзүүлэх хандлагатай байна.
Тархины үйл ажиллагаа
Ой тогтоолтыг илүү ашиглах нь авокадо нь тархины үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь авокадо нь цусны хөдөлгөөнийг идэвхжүүлж, төвлөрлийг нэмэгдүүлдэг шим тэжээл болох омега 3 агуулдаг учраас ийм зүйл тохиолддог. Авокадо хэрэглэх нь тархины өөрийгөө идэвхжүүлэхэд тусалдаг.
Чийгшүүлэх, үсийг гэрэлтүүлэх
Авокадогийн целлюлоз агуулсан тос, маск зэрэг гоо зүйн хэрэглээ нь хялгасан судасны чийгшлийг нэмэгдүүлж, үсний өсөлтийг дэмждэг. шинэ үс. Энэ нь жимс нь В, Е цогцолборт агуулагдах өөх тос, витамин агуулдагтай холбоотой юм.үс нь эрүүл, гэрэлтсэн харагдах болно.
Фолийн хүчил
Фолийн хүчил нь В9 витамин гэгддэг бөгөөд В бүлгийн витаминуудын нэг хэсэг юм.Организмд голчлон хүний эсийг үүсгэдэг. өсөлт, хөгжил.
Авокадо нь цусан дахь улаан эс, ялтас, цагаан эс зэрэг эсийн харагдах байдлыг өдөөдөг фолийн хүчил агуулдаг. Үүний тусламжтайгаар цус багадалттай тэмцэж байна.
Эмэгтэй хүн жирэмслэхээр төлөвлөж байгаа эсвэл жирэмсний эхний гурван сард аль хэдийн жирэмсэн болсон эмэгтэйн хоолны дэглэмд фолийн хүчил байх ёстой. Энэ хүчил байгаа нь төрөөгүй хүүхдийн мэдрэлийн цогцолборыг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг тул зайлшгүй шаардлагатай. Тиймээс жирэмсэн эхчүүдэд авокадо хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Сайхан, чийглэг арьс
Сунгах, үрчлээ, целлюлит эмчлэхэд авокадогийн целлюлозыг гоо зүйд хэрэглэх нь улам бүр тогтмол болж байна. Энэ нь жимс нь витамин С-ийн өндөр агууламжтай байдаг тул янз бүрийн бодисыг коллаген болгон хувиргахад тусалдаг бөгөөд энэ нь арьсыг дэмжих идэвхтэй суурь болдог.
Мөн уг жимс нь исэлдэлтээс сэргийлдэг эсвэл саатуулдаг шинж чанартай байдаг. улмаар арьсны эсийн сулралтай тэмцэхэд тусалдаг. Энэ нь илүү уян хатан байдлыг хангаж, үзүүлэнг бий болгодогарьс нь илүү хилэн бөгөөд чийглэг, эрүүл харагдаж байна.
Авокадогийн тухай
Авокадо жимс нь авокадо модны идэж болох хэсэг юм. Түүний мод нь Мексик эсвэл Өмнөд Америкаас гаралтай бөгөөд өнөөдөр халуун орны бүс нутагт, ялангуяа Бразилд өргөн тариалдаг. Ургац хураалтыг 1-р сараас 12-р сар хүртэл, 5, 4-р сард илүү их анхаардаг. Хэрэглэхийн тулд жимс нь хатуу бөгөөд хүнд байх ёстой, арьсыг бага зэрэг дарахад зөөлөн, үр ашигтай байх ёстой.
Тэжээлийн чанараас гадна үндсэн хоол, салат, хөнгөн зууш хүртэл сайн дагалддаг. Хэрэв элсэн чихэртэй хослуулсан бол амттангийн жороор үйлчилж болно, гэхдээ давсалсан бол энэ нь бас өвөрмөц жор зохиож болно. Хэрхэн хадгалах, гол витаминууд, жорууд болон бусад зүйлсийг олж мэдээрэй. Үүнийг шалгаарай!
Хэрхэн хадгалах вэ
Гудамжны зах эсвэл супермаркетуудад авокадо жимс нь маш хатуу байхад нь зарагддаг, тиймээс ч тэр даруйд нь хэрэглэдэггүй. худалдаж авсан. Жимс нь хэрчсэн тохиолдолд хэрэглэхгүй бол хурдан бараан өнгөтэй болдог. Тиймээс хэрчэх нь хэрэглэх мөчид ойрхон байх ёстой.
Хэрэв жимс бүрэн идээгүй бол үлдэгдэлийг хөргөгчинд, боломжтой бол цөмтэй нь хуванцар хальсаар боож хадгална. Мөн бүрэн харанхуйлахгүйн тулд целлюлоз дээр бага зэрэг нимбэг өгөхийг зөвлөж байна. Хэт боловсорсон жимс худалдаж авахгүй байх нь хамгийн тохиромжтой, учир нь энэ нь маш их мууддаг.хурдан.
Авокадогийн витамин
Жимсэнд А, С, Е, К витаминууд, мөн түүний үзэл баримтлалд В цогцолборын витаминууд байдаг. Ашигт малтмалаас гадна кали, магни, магни. Энэ нь омега-3-ийн нэгэн адил ханаагүй болон олон ханаагүй өөх тосыг агуулдаг. Ногоон целлюлоз нь флавоноид ба бета-каротин агуулсан үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Авокадогийн илчлэг нь жимсний хэмжээнээс хамаардаг боловч дунджаар (100г-д) 96-100 калори байдаг. ба 8.4 өөх тос. Мөн төрөл зүйл, төрөл, хэмжээ, хэлбэр, өнгө зэргээс хамаарч өөр өөр утас агуулсан байдаг. Жимсний ашиг тусыг баталгаажуулахын тулд хоол хүнсэндээ тэнцвэртэй байх ёстой.
Эсрэг заалт
Хэдийгээр хэд хэдэн ашиг тустай ч илчлэг ихтэй жимс юм. Гэхдээ энэ нь эсрэг заалт биш, зүгээр л бага хэмжээгээр уух ёстой гэсэн дохио юм. Зарим хүмүүс жимснээс харшилтай байж болох ч мэдээлэлээс харахад энэ нь ховор тохиолддог.
Өөх тос, илчлэгийг хязгаарласан эсвэл хааяа хэрэглэдэг хоолны дэглэмд авокадо хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой хэмжээ нь жижиг авокадо эсвэл жимсний хагасын хооронд хэлбэлзэж болно. Хэрэглэх хэмжээний зөвлөмжийг хүн бүрийн илчлэгийн зарцуулалтад нийцүүлэн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн үргэлж үнэлж байх ёстой.
Авокадогийн жор
AЖимс нь чихэрлэг, амттай жортой хослуулдаг. Энэ нь олон талын шинж чанартай тул Бразилд ундаа, салат эсвэл үндсэн хоол гэх мэт жороор хэд хэдэн хувилбарыг хүртсэн. Олон хүмүүс жимсийг өглөөний цайндаа буталсан, элсэн чихэр, нимбэгтэй хамт хэрэглэдэг. Түүний амтат хувилбар нь гуакамолын жортой Мексикийн нөлөөтэй.
Өндөр температурт жимс нь салатны нэг хэсэг эсвэл шарсан талх, шарсан талхны хачир болдог. Гал тогооны өрөөнд авокадо целлюлозыг ашиглах нь зоригтой бөгөөд шинэлэг зүйл байх нь дамжиггүй. Авокадогийн жорыг сонгон үзээд энэ бүх амтыг мэдрээрэй!
Гуакамолын жор
Гуакамол бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: дунд хэмжээний боловсорсон авокадогийн мах; 2 хальсалж, үргүй улаан лоолийг жижиг шоо болгон хуваасан; Мөн шоо болгон 1 дунд сонгино; 1 хумс буталсан сармис; 2 халбага оливын тос; хар перц, нимбэг, давс, ногоон үнэрийг өөрийн үзэмжээр хийнэ.
Бэлтгэх үед дараах алхмуудыг хийнэ: авокадогийн целлюлозыг нухаж, хөргөгчинд хадгална. Улаан лооль, сонгино, чинжүү, сармисаа оливын тосоор хуурч, нэг халбага ус нэмнэ. Үүнийг 2 минутын турш хооллоорой. Хөргөсний дараа авокадо дээрээ нэмээд зуурч зуурмаг үүсгэнэ. Дуусгахын тулд давс, нимбэг, бага зэрэг яншуйгаар амтлана.