Кои се придобивките од авокадото?

Многу слушаме дека овошјето од авокадо е храна со висока содржина на масти и дека не треба да се внесува прекумерно во исхраната, поради неговите калории. Но, вистината е дека поголемиот дел од оваа маст е здрав и е добар за телото.

Вклучувањето на авокадо во диетите може да помогне во спречување на болести, подобрување на метаболизмот, а исто така придонесува за естетиката, донесувајќи виталност и здравје на косата и кожата. На овој начин, за да уживате во сите благодети што може да ги понуди оваа храна, мора да бидете внимателни при изборот на овошјето и начинот на приготвување.

Значи, познавањето на добри рецепти и правилниот начин да се воведе оваа храна во вашето диетата како прв чекор за да го направите вашиот живот поздрав. Дознајте повеќе за тоа како авокадото треба да се воведе во храната, естетските третмани, рецептите и многу повеќе! Проверете!

Придобивките од авокадото

Вклучувањето на авокадо во диетите за слабеење или зголемување на мускулната маса станува вообичаено. За дијабетичарите, авокадото има диетални влакна, помагајќи да се зголеми задоволството и да се организира потрошувачката на шеќери од страна на цревата.

Меѓутоа, тоа е храна која треба да се јаде во мали количини поради неговата калорична содржина. Продолжете да читате и откријте избор на придобивки што може да ги понуди ова овошје.

Тоа помага

Вклучувањето на авокадо во салата од зеленчук е исто така добра опција. За овој рецепт ќе употребите: 1 домат исечкан на коцки; половина сецкан кромид; 1 исечена краставица; 1 сечкана тиквичка; пулпа од авокадо во коцки; сечкан магдонос, сол, маслиново масло и лимон по вкус.

Начинот на правење е многу лесен. Значи, полека измешајте ги сите состојки, авокадото да не се распадне. Зачинете со магдонос, сол, маслиново масло и лимон. Послужете го разладено.

Бригадеиро рецепт

Рецептот за бригадеиро направено со авокадо се состои од следниве состојки: пулпа од 1 авокадо; 1 мерка какао во прав, по можност без шеќер; 1 лажица (мерка за кафе) кокосово масло; 1 лажица мед.

За сè да биде подготвено, изблендирајте ги сите предмети во блендер или користете рачен миксер за да добиете хомогена конзистентност. Оставете го во фрижидер да добие цврст изглед. Послужете го разладено.

Рецепт за путер од авокадо

Путерот од авокадо, иако не е добро познат, е едноставен за правење. Во овој рецепт ќе ви требаат: 1 зрело авокадо; сок од половина лимон; 1 лажичка сол; зачини по вкус.

За подготовка, направете ги следните чекори: измешајте сè во процесорот за храна додека не добиете хомогена паста. Совет: чувајте го во сад заедно со грутката за да не потемни пастата. Рок на траење е 2 дена.

Хидратација за коса со авокадо

Употреба на пулпа од авокадо за навлажнување на косатаКосата е широко користена од луѓе кои имаат сува коса. Бидејќи овошјето има висока концентрација на комплексот Б, хидратацијата се случува на интензивен начин, давајќи многу сјај на косата.

Домашните маски придонесуваат за давање повеќе живот на прамените и подобро, без да се троши многу на пари. Поради оваа причина, еве неколку предлози за домашни и природни маски.

Маска од авокадо и мед

Мешавината од авокадо и мед многу помага во контролирањето на хидратацијата на косата, предизвикувајќи сензација мека и со прекрасен сјај. За да ја направите маската, ќе ви требаат 1 многу зрело и големо авокадо и 1 лажица мед.

Во сад можете да го изгмечите авокадото и да го додадете медот, формирајќи конзистентна маса. Пред да го нанесете, важно е вашата коса да биде влажна со топла вода. После тоа, време е за нанесување, со напомена дека треба да избегнувате користење на маската на коренот на косата.

За уште подобар ефект оставете да делува 30 минути, завиткувајќи ги прамените во капа за туширање. После тоа, можете нормално да ја измиете косата со млака вода, користејќи го вашиот шампон.

Маска од авокадо и морков

Маската од авокадо и морков содржи масти, масла и витамини кои ги зајакнуваат прамените на косата, враќање на виталноста. За да ја направите оваа маска ќе ви треба 1морков; половина авокадо; 1 лажица (супа) мед; 1 лажица (супа) бадем; 1 природен јогурт и капсула со витамин Е.

Следно, исечете го морковот на мали парчиња и извадете ја пулпата од овошјето. Ставете ги сите предмети во блендер и добро измешајте. Оваа апликација може да се направи од коренот до врвовите на вашата коса. За резултатот да биде поефикасен, користете термичка капа и почекајте 20 минути. Потоа, измијте ја косата со ладна вода и користете го шампонот и регенераторот по ваш избор.

Маска од авокадо и маслиново масло

Комбинацијата од маслиново масло и масло од авокадо е одлична за внесување на исхраната во вашето вашата коса, оставајќи ја уште поцврста, без кршење. Покрај тоа, лимонот обезбедува чистење на скалпот и помага за брзо растење на вашата коса. Состојките за правење на оваа маска се следните: 1 средно авокадо; 1 литар маслиново масло и 1 лажица сок од лимон.

Со подготвените состојки излупете го авокадото, изгмечете го и потоа измешајте го во сад со маслиновото масло и сокот од лимон. Нанесете ја смесата на косата, но не ја нанесувајте на коренот. Оваа маска мора да делува 20 минути и по можност мора да се отстрани со ладна вода и употреба на шампон против првут. Не заборавајте добро да го исплакнете за да го отстраните целиот лимон.

Која е големата придобивка од авокадото?

Не постои само една голема придобивка поврзана соавокадо. Овошјето има неколку хранливи материи и витамини кои придонесуваат за здрав развој на нашето тело, а воедно и за подобар изглед на кожата и косата. Редовното внесување на авокадо во исхраната ќе ги потенцира неговите својства, заедно со другите намирници.

Разновидноста на користењето на овошјето, и со слатки и со солени зачини, е посебна придобивка која дава динамика на вашето консумирање. Без разлика дали за појадок, со богато смути блендирано со млеко, за ручек во салата, па дури и навечер како предјадење пред главното јадење, авокадото покрај вкусот ќе им донесе повеќе здравје и виталност на оние кои го консумираат.

Во диетите за слабеење, авокадото е присутно бидејќи има добра количина на растителни влакна и помага да се зголеми задоволството и да придонесе за намалување на желбата за јадење. Во метаболизмот, го намалува гликемичното оптоварување на оброкот, а тоа предизвикува намалување на воспалението на клетките и, како последица на тоа, помалку создавање маснотии во телото.

Голтањето на овошјето и пред физичка активностите се корисни, бидејќи го условуваат формирањето на мускулна маса. Тоа е храна полна со добри масти и која му дава енергија на телото за вежбање. Исто така, обезбедува протеини кои им помагаат на мускулите да се опорават и да го ублажат заморот. Присуството на магнезиум го прави овошјето да помогне и во спречување на грчеви за време и после вежбање.

Борба против остеопороза

Остеопорозата е болест која се карактеризира со прогресивно и забрзано губење на коскената маса. Почесто се јавува кај возрасните и во процесот на стареење. Остеопорозата ги прави коските ослабени и предиспонирани за фрактури.

Во авокадото има минерали како цинк, фосфор, калциум, селен, кои помагаат да се зголеми минералната густина на коските, па ако се консумира редовно, може да помогне во борбата против остеопороза.

Цревната функција

Потрошувачката на храна која е богата со влакна заедно со добраколичини на вода, помагаат во функционирањето на цревата и исто така го олеснуваат запекот. Авокадото е извор на растворливи влакна, односно помага за регулирање на дејството на цревата.

Авокадото содржи и мононезаситени масти, кои помагаат во подмачкување на столицата. Така, секојдневното јадење на овошјето придонесува за подобрување на запек и ја олеснува евакуацијата.

Добро за очите

Во неговиот состав има присуство на антиоксиданси како што се каротеноиди, лутеин и зеаксантин, кои се важни компоненти кои ја промовираат благосостојбата на очите.

Конзумирањето на овие супстанции спречува болести како што се катаракта (која влијае на леќата на очите, што ја прави матна) и макуларна дегенерација (поврзана со прогресивно губење на видот). Редовното јадење авокадо го поддржува долгорочното здравје на очите.

Го намалува крвниот притисок

Поради присуството на калиум, консумацијата на авокадо може да помогне во намалувањето на крвниот притисок. Тоа е затоа што калиумот е хранлива материја која помага во контрола на хипертензијата. Многу студии покажуваат дека висок внес на калиум го намалува крвниот притисок и помага во васкуларниот тонус.

Авокадото се состои од три пати повеќе калиум од бананите. Калиумот е одговорен и за израмнување на присуството на натриум во организмот и со тоа влијае на намалување накрвен притисок.

Се бори со холестеролот

Дури и класифицирано како храна богата со масти, авокадото се бори против лошиот холестерол во телото. Ова се случува затоа што овошјето има незаситени масти кои делуваат во намалувањето на апсорпцијата на холестеролот во цревата и, следствено, во неговата синтеза во црниот дроб.

Со ова, авокадото помага во контролата на ЛДЛ холестеролот (лош ) и го зголемува HDL (добриот) холестерол, покрај тоа што го намалува нивото на триглицериди во организмот.

Добро за срцето

Покрај тоа што придонесува за намалување на лошиот холестерол, тој е храна која има висока содржина на мононезаситени масти, што ја прави одличен пријател на срцето. Придонесува за намалување на лошиот холестерол во организмот и за намалување на притисокот што го врши крвта врз ѕидовите на артериите.

Овие два фактори се главните ризици за кардиоваскуларни заболувања. Маслото извлечено од пулпата на авокадото помага во борбата против лезии во артериите, а има и фитостероли, кои во својот состав се слични на холестеролот што го апсорбира телото.

Го намалува хормонот на стресот

Во составот на авокадото има и глутатионска супстанца. Тоа е антиоксидантна супстанца која го намалува кортизолот, кој е хормон познат како „хормон на стрес“. Покрај тоа, овошјето може да помогне во контролата на анксиозноста, поради присуството на калиум илитиум.

Квалитетот на сонот исто така се подобрува со овие хранливи материи. Витаминот Б3, кој се наоѓа во авокадото, делува на нервниот систем и придонесува за одржување на производството на хормони кои произведуваат опуштена состојба на телото. Постојаното консумирање авокадо обезбедува физичка и ментална релаксација.

Можна помош во борбата против ракот

Во третманите за рак со хемотерапија, лабораториските студии покажаа дека авокадото делува против несаканите ефекти од оваа апликација. Екстрактот од авокадо се бори и со растот на клетките на ракот на простата. Овие студии се уште не се завршени, но тенденцијата е тие да покажат позитивни резултати во борбата против болеста.

Функција на мозокот

Поголемата употреба на меморијата е придобивка што авокадото може да ја донесе на функциите на мозокот. Ова се случува затоа што авокадото содржи омега 3, хранлива состојка која го поттикнува движењето на крвта и ги зголемува условите за концентрација. Внесувањето авокадо, исто така, помага во капацитетот за самомотивација на мозокот.

Хидратација и сјај на косата

Естетските апликации, како што се кремите и маските што содржат пулпа од авокадо, се одговорни за зголемување на капиларната хидратација и го фаворизираат растот на нови влакна. Ова се случува затоа што овошјето содржи масти, витамини присутни во комплексот Б и комплексот Е.косата ќе изгледа поздрава и сјајна.

Фолна киселина

Фолната киселина, позната и како витамин Б9, е дел од групата на витамини Б. организам, главно во формирањето на клетки одговорни за човечкото раст и развој.

Авокадото има присуство на фолна киселина која го стимулира појавувањето на клетките во крвта, како што се црвените крвни зрнца, тромбоцитите и белите крвни зрнца. Со ова се бори против анемијата.

Се препорачува да има фолна киселина во женската исхрана, кога жената планира да забремени или која веќе е бремена, е во првите три месеци од бременоста. Тоа е неопходно бидејќи присуството на оваа киселина придонесува за изградба на нервниот комплекс на неродените деца. Затоа, авокадото многу се препорачува за трудници.

Убава и хидрирана кожа

Употребата на пулпата од авокадо во естетиката станува се поконстантна за третман на стрии, брчки и целулит. Ова се случува затоа што овошјето има висока концентрација на витамин Ц, кој помага во трансформацијата на различни материи во колаген, кој е активна основа за поддршка на кожата.

Овошјето исто така има својства кои ја спречуваат или одложуваат оксидацијата а со тоа помагаат во борбата против слабеењето на клетките на кожата. Ова обезбедува поголема податливост и ја прави презентацијатакожа која е повеќе кадифена и изгледа хидрирана и здрава.

За авокадото

Овошјето од авокадото е јастивиот дел од дрвото авокадо. Нејзиното дрво е родено во Мексико или Јужна Америка, денес широко се одгледува во тропските региони, особено во Бразил. Неговата берба се врши од јануари до декември, со поголем акцент во мај и април. За конзумирање, овошјето мора да биде цврсто и тешко, меко и да дава при благо притискање на кората.

Покрај хранливата вредност, овошјето е добар додаток на главните јадења, салати, па дури и грицки. Ако се комбинира со шеќер, може да се послужи со рецепти за десерти, но ако е посолен, може да состави и уникатни рецепти. Научете како да чувате, кои се главните витамини, рецепти и друго. Проверете!

Како да го чувате

На уличните пазари или супермаркетите, авокадото обично се продава кога се уште е многу цврсто, поради што обично не се консумираат веднаш штом се купени. Овошјето, кога се сече, брзо добива темен изглед доколку не се консумира. Затоа, сечењето треба да се случи блиску до моментот на консумација.

Доколку овошјето не е целосно потрошено, чувајте ги остатоците во фрижидер, ако е можно сè уште со јадрото, завиткувајќи го во пластична фолија. Исто така, се препорачува да поминете малку лимон врз пулпата за да избегнете целосно потемнување. Идеално е да не се купува овошјето премногу зрело, бидејќи има тенденција да се расипува многу.брзо.

Витамини од авокадо

Во плодот има присуство на витамини А, Ц, Е, К и витамини од комплексот Б при неговото зачнување. Покрај минералите калиум, магнезиум и магнезиум. Вклучува и незаситени и полинезаситени масти, како што е случајот со омега-3. Зелената пулпа има антиинфламаторни својства со флавоноиди и бета-каротени во својот состав.

Калориите на авокадото зависат од големината на овошјето, но во просек (во порција од 100 g) има околу 96 до 100 калории. и 8,4 масти. Содржи и влакна кои се разликуваат во зависност од видот или видот и нивната варијација во големина, форма и боја. За да се гарантираат придобивките од овошјето, тоа мора да биде балансирано присутно во исхраната.

Контраиндикации

И покрај неколкуте придобивки, тоа е висококалорично овошје. Но, ова не е контраиндикација, туку само индикација дека треба да се внесува умерено. Некои луѓе може да се алергични на овошјето, но според податоците, тоа ретко се случува.

Авокадото треба да се избегнува во диети каде што мастите и калориите се ограничени или се консумираат спорадично. Идеалната количина може да варира помеѓу мало авокадо или половина од овошјето. Препораката за количината што треба да се конзумира секогаш мора да биде проценета од специјалист за исхрана и во согласност со калориската потрошувачка на секој човек.

Рецепти за авокадо

Aовошјето оди добро и со слатки и со солени рецепти. Бидејќи е разноврсна, има освоено неколку верзии во Бразил во рецепти кои се движат од пијалоци, салати или главни јадења. Многу луѓе го консумираат овошјето за појадок, мелено и со шеќер и лимон. Неговата солена варијанта има мексиканско влијание, со рецептот гуакамоле.

На високи температури, овошјето станува дел од салати или како прилог за тост и ореви. Несомнено, употребата на пулпа од авокадо во кујната е смела и подложна на иновации. Проверете го изборот на рецепти за авокадо и уживајте во сиот овој вкус!

Рецепт за гуакамоле

За да направите гвакамоле, ќе ви требаат следниве состојки: месо од средно зрело авокадо; 2 излупени и без семки домати исечени на мали коцки; 1 среден кромид исто така во коцки; 1 чешне мелено лук; 2 лажици маслиново масло; црн пипер, лимон, сол и зелен мирис, по желба.

Во моментот на подготовка направете ги следните чекори: изгмечете ја пулпата од авокадо и чувајте ја во фрижидер. Издинстајте ги доматите, кромидот, биберот и лукот заедно со маслиново масло и додадете една лажица вода. Оставете го да се готви 2 минути. Откако ќе се излади, додадете го во авокадото и измешајте за да добиете паста. За крај, зачинете со сол, лимон и малку магдонос.

Рецепт за салата од зеленчук