کیا آپ جانتے ہیں کہ بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے کون سی غذائیں تجویز کی جاتی ہیں؟

بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے کھانے کی وسیع اقسام ہیں، اور انہیں پھلیاں، پھل، جوس، چائے وغیرہ میں تقسیم کیا گیا ہے۔ ہائی بلڈ پریشر عام طور پر 3 بالغوں میں سے 1 کو متاثر کرتا ہے۔ صحت مند غذا کی پیروی اس منظر نامے کو تبدیل کرنے کی کوشش کرنے کا ایک طریقہ ہے، متوازن صحت کے لیے۔

دوائیاں بھی فرق کر سکتی ہیں، لیکن ادرک، سالمن، لہسن، سبز چائے، ناریل کا پانی، انڈے کی سفیدی ہلدی، دہی، چقندر، پالک، کٹائی، انار، کیلا، کوکو اور پھلیاں ابتدائی اور کم سنگین صورتوں میں کام کر سکتی ہیں۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ ہائی بلڈ پریشر کی وجہ سے صحت کے دیگر مسائل جنم لے سکتے ہیں، جس سے فرد کی صحت کی حالت مزید خراب ہو جاتی ہے۔

بلڈ پریشر کو موثر دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے جس کا مقصد نہ صرف فوری صحت بلکہ اس کی زندگی کو بڑھانا ہے۔ لہٰذا، یہ جاننے کے لیے مضمون پڑھیں کہ کون سی غذائیں ہیں جو بلڈ پریشر کو کم کرتی ہیں!

ہائی بلڈ پریشر کے بارے میں مزید سمجھنا

ہائی بلڈ پریشر کو مجموعی طور پر سمجھنے کے لیے یہ ضروری ہے۔ اس حقیقت پر توجہ دینا کہ یہ صحت کا مسئلہ دل کی بیماری کو جنم دے سکتا ہے۔ لہذا، یہ ان رکاوٹوں کی برتری پر شمار ہوتا ہے، بنیادی طور پر خون کی طاقت سے۔

دل اور خون کی نالیوں کے پمپنگ سے منسلک، شریانوں کو خون دینے کے لیے مزاحمت پیدا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔اس کی چربی جسم میں پوری طرح تقسیم نہیں ہوتی۔

انار

انار ایک ایسا پھل ہے جس میں فلیوونائڈز، ایلیجک ایسڈ، کوئرسیٹن ہوتے ہیں۔ یہ سب اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتے ہیں، بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے کے علاوہ الزائمر، کینسر سے بچاتے ہیں۔ یہ ایک سوزش، جراثیم کش، لڑائی، گلے کی خراش کو دور کرنے کے طور پر کام کرتا ہے، مثال کے طور پر۔

آپ اس کے ساتھ چائے بنا سکتے ہیں یا اسے تازہ، قدرتی کھا سکتے ہیں۔ اس کے بیجوں کو ایک چھوٹا چمچ یا برف کے پانی میں ڈبو کر نکالنا چاہیے۔ اس عمل سے بیجوں کو چھال سے الگ کرنے میں مدد ملتی ہے۔

چھال اور جڑوں کے پاؤڈر والی چائے کا زیادہ استعمال صارفین کو متلی کا احساس دلاتا ہے، جس سے الٹی ہوتی ہے۔ بڑی خوراکیں بھی بصری خرابی کا باعث بنتی ہیں، بشمول متلی، معدے کی جلن، چکر آنا، شدید سردی لگنا۔ سوربیٹول اور فائبر ہونے کی وجہ سے ان میں معدنیات، غذائیت سے بھرپور وٹامنز وغیرہ ہوتے ہیں۔ اس سے بڑھ کر، یہ بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں، یہاں تک کہ جلد کو چمکدار بناتے ہوئے، انتہائی صحت مند ظاہری شکل کے ساتھ۔

ان کو کھانے کے لیے، آپ دہی، اناج، دلیا شامل کر سکتے ہیں۔ جوس میں ان کے ساتھ ساتھ گوشت کی چٹنی یا جیلیاں بھی شامل ہو سکتی ہیں۔ تشکیل انہیں کنفیکشنری میں استعمال کرنے کی اجازت دیتی ہے، بنیادی طور پر شکر، چربی کو تبدیل کرنے کے لیے۔ اس وجہ سے، انہیں بسکٹ، پڈنگ، کیک میں شامل کیا جاتا ہے۔

استعمال ہونا ضروری ہے۔مناسب، متوازن، کیونکہ صرف 40 گرام کافی ہیں۔ یعنی 4 سے 5 کشمش۔ 96 کیلوریز پر، خوراک کو اب بھی عمر، جنس، رواداری، صحت کے مطابق ہونے کی ضرورت ہے۔ ایک ڈاکٹر سے مشورہ کیا جانا چاہئے، یہ بتاتا ہے کہ ہر ایک کے لئے کیا ضروری ہے.

دہی

دہی میں کیلشیم ہوتا ہے، جو ہڈیوں کے لیے سکون بخش ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ بلڈ پریشر کو کم کرنے، قوت مدافعت کو بہتر بنانے، کینسر کے خطرے کو محدود کرنے کے عمل میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ ایک ضروری، روزمرہ کا کھانا، تکمیلی خوراک، مزید تیار شدہ غذائیں ہیں۔

اس کی تیاری صبح کے وقت استعمال کی جانی چاہیے، بشمول پھل، اناج۔ گرینولا، چاکلیٹ، جیلی، شہد بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔ دوسری غذاؤں کے ساتھ کام کرتا ہے جن میں اتنی زیادہ چینی نہیں ہوتی ہے، جس سے زیر بحث کھانے کو قدرتی طور پر ملتا ہے۔

اس حقیقت پر توجہ دینا ضروری ہے کہ لییکٹوز کی زیادہ مقدار نقصان پہنچا سکتی ہے، خاص طور پر وہ لوگ جو استعمال نہیں کر سکتے۔ دودھ کی چینی. پورے اناج میں اب بھی چربی ہوتی ہے، لیکن وہ بہت زیادہ متوازن ہوتے ہیں۔ قلبی رجحانات والے افراد کو طبی مشورہ لینے کے لیے محتاط رہنا چاہیے۔

ہلدی

جلد، ہاضمہ، شریانوں، دباؤ کے مسائل کے لیے، ہلدی کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ عام طور پر درد کے علاوہ تکلیف کا علاج کیا جا سکتا ہے۔ ہندوستانی طب اکثر اسے استعمال کرتی ہے، دماغ، جسم، روح کے درمیان تعلق قائم کرتی ہے۔

یہ ہے۔پاؤڈر میں پایا جاتا ہے، گوشت، سبزیوں کے لئے، مشرقی ممالک میں. چائے کی تیاری کے لیے پتیوں کا استعمال کیپسول میں استعمال کر کے جڑ سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس سے بھی بڑھ کر، صرف اس کا جیل جسے ملا کر جلد پر منتقل کیا جا سکتا ہے، چنبل میں۔

اس کے مضر اثرات زیادہ استعمال سے متعلق ہیں، جس سے پیٹ میں جلن، متلی ہوتی ہے۔ جو لوگ anticoagulant ادویات لے رہے ہیں وہ پت، پتتاشی کی پتھری کی رکاوٹ کے پیش نظر اسے استعمال نہیں کر سکتے۔ حاملہ خواتین صرف طبی نسخے اور غذائی رہنمائی کے ساتھ کھا سکتی ہیں۔

لہسن

کولیسٹرول کو کم کرکے لہسن بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتا ہے۔ اس سے بڑھ کر، یہ بیکٹیریا، فنگس سے لڑتا ہے اور دل کی حفاظت کرتا ہے۔ اس کے عظیم فوائد سلفر کے مرکبات سے جڑے ہوئے ہیں، جس میں ایلیسن موجود ہے، اس کے علاوہ اس میں فعال خصوصیات کے لیے ضروری بو ہے۔

اس کے خواص استعمال میں حاصل کیے جاتے ہیں، یہ ایک دن میں تازہ لہسن کا 1 لونگ استعمال کرنے کے قابل ہے۔ پسا ہوا یا کیما بنایا ہوا ایلیسن کی مقدار بڑھانے کا کام کرتا ہے۔ یہ سلاد، گوشت، چٹنی اور پاستا کو بڑھاتا ہے۔

زیادہ سے یہ ہاضمے کے مسائل، گیس، درد، قے، گردے میں درد، چکر آنا کا سبب بن سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ نوزائیدہ بچوں، اور خون بہنے کے خطرے سے دوچار افراد اور خون کو پتلا کرنے والی دوائیں استعمال کرنے کے لیے متضاد ہے۔

سالمن

سالمن اومیگا 3 سے بھرپور ہوتا ہے، جس میں فیٹی ایسڈ پولی ان سیچوریٹڈ ہوتے ہیں،eicosapentaenoic ایسڈ، اس کے docosahexaenoic ایسڈ DHA کے ساتھ۔ یہ چکنائیاں دماغ، اعصابی نظام، دل، شریانوں کے مناسب کام کے لیے ایک کنٹرول دباؤ کے لیے سرگرم رہتی ہیں۔

اس مچھلی کو اس کی خصوصیات کے ساتھ کھانے کے لیے ضروری ہے کہ یہ کچی ہو یا پکائی۔ زیادہ درجہ حرارت باہمی تعاون کے ساتھ نہیں ہے، اور غذائی اجزاء، اومیگا 3 کو کھو سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، دیگر فارمولیشنز میں یہ پروٹین، کیلشیم، آئرن، وٹامنز کے بغیر ہو سکتا ہے۔

ایک مسئلہ ہے جو نشہ کا خطرہ پیدا کر سکتا ہے، لیکن صرف اس کی آلودگی اور خام کے ساتھ۔ پرجیویوں اور بیکٹیریا اپنے آپ کو قائم کر سکتے ہیں، منجمد کرنے کی ضرورت ہے. یہاں، کم درجہ حرارت فرق پیدا کرتا ہے، جو غیر ضروری تکلیف کا سبب بن سکتا ہے کو ختم کرتا ہے۔

بلڈ پریشر کو بڑھانے سے بچنے کے لیے اہم غذائیں

ایسے کھانے ہیں جنہیں ہائی بلڈ پریشر والے لوگ نہیں کھا سکتے، بشمول وہ جو سوڈیم سے بنتے ہیں۔ اس کے علاوہ، بلٹ میں پوٹاشیم دباؤ کی سطح کو بڑھا سکتا ہے، اور اس معاملے میں کھپت اعتدال پسند، مبنی ہونا چاہئے. جو صنعتی ہیں وہ شریانوں کو بھی متاثر کرتے ہیں، بشمول الکحل، شوگر وغیرہ۔

ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لیے کون سے اجزاء نقصان دہ ہیں یہ جاننے کے لیے نیچے دیے گئے عنوانات کو پڑھیں!

نمک اور سوڈیم

چونکہ روزمرہ کے معمولات کے ساتھ کھانے پر قابو پانا مشکل ہوتا ہے، لہٰذا ہائی بلڈ پریشر والے لوگ نہیں کر سکتے۔کوئی بھی کھانا کھاؤ. سوڈیم اور نمک کی کھپت کی ایک خاص مقدار ہے، بنیادی طور پر اس کے اندراج کی وجہ سے، جو اعتدال پسند ہونا چاہئے. لہذا، توجہ دینا ضروری ہے۔

خصوصی مطالعہ اس بات کی ضمانت دیتا ہے کہ بے قابو استعمال بلڈ پریشر کی سطح کو تبدیل کرتا ہے، لیکن اس کی کوئی مقررہ عمر نہیں ہے۔ بوڑھے لوگوں کو زیادہ نقصان پہنچ سکتا ہے، لیکن نوجوان لوگوں کو بھی زیادہ استعمال سے صحت کے زیادہ خطرات لاحق ہوتے ہیں۔

چٹنی

چٹنی یا ڈبہ بند غذائیں بلڈ پریشر کو کم کرتی ہیں، ان کے متعلقہ مرکبات کے پیش نظر۔ لہذا، اعلی سوڈیم کی شرح بھی موجود ہے. اس کو محفوظ رکھنے کے لیے جو معدنیات استعمال کی جاتی ہیں وہ نقصان دہ ہو سکتی ہیں، خاص طور پر وہ غذائیں جن میں 680 گرام سوڈیم ہوتا ہے۔

اس وجہ سے، ایک بالغ شخص کو ساسیج میں جو کچھ کھایا جانا چاہیے اس کا اوسطاً 28 فیصد کے قریب ہے۔ مصنوعات اشارہ کردہ قدر 2 گرام روزانہ کے برابر ہے، بنیادی طور پر عالمی ادارہ صحت کے ذریعہ کئے گئے مطالعات کے مطابق۔ اس لیے توجہ دوگنی ہونی چاہیے۔

صنعتی غذائیں

صنعتی غذا شامل کرنے سے، ہائی بلڈ پریشر والا شخص استعمال نہیں کر سکتا۔ یہ موجود سوڈیم کی مقدار کی وجہ سے ہے، بنیادی طور پر گوشت کو نرم کرنے کے عمل، مثال کے طور پر۔ اس کے علاوہ، سبزیوں کے شوربے، سویا ساس۔

بشمول پاؤڈر سوپ، فوری نوڈلز،ساسیج، ورسیسٹر شائر ساس، ساسیج، سلامی، بیکن۔ یہ تمام غذائیں صحت کے لیے نقصان دہ ہیں، جو کسی ایسے شخص کی فلاح و بہبود کی اجازت نہیں دیتی ہیں جو اس طرح کی اشیاء کے داخل ہونے سے پیچیدہ ہونے کے سنگین خطرات سے دوچار ہوں۔

شوگر

ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں کے لیے ایک بڑے خطرے کے عنصر کے طور پر، زیادہ شوگر ہائی بلڈ پریشر کی سطح کو بڑھاتی ہے اور طویل مدت میں۔ زیادہ وزن اس عنصر سے منسلک ہے اور صحت کے بڑے خطرات کا سبب بن سکتا ہے۔ دیگر بیماریاں پیدا ہو سکتی ہیں، بنیادی طور پر ایک طریقہ کار کے طور پر کام کرتی ہیں۔

عالمی ادارہ صحت بہتر چینی کے استعمال کی سفارش کرتا ہے، لیکن یہ کہ اس کی مقدار 30 گرام فی دن سے زیادہ نہ ہو۔ استعمال کی جانے والی ایک مثال کافی کی خاصیت ہے، جس میں صرف 2 چمچ پہلے سے ہی پینے کی تجویز کردہ مقدار کا تقریباً نصف ہیں۔

الکحل

شراب بلڈ پریشر کے مسائل والے لوگوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے، اور اس کی پیچیدگی بھی اس مقدار سے ملتی جلتی ہے جو ایک شخص پیتا ہے۔ زیادہ استعمال بلڈ پریشر کو بڑھاتا ہے، جو دل کی بیماری کے عمل سے منسلک ہوتا ہے۔

وقت گزرنے کے ساتھ، مشروب دباؤ کے ساتھ براہ راست کارروائی کو بڑھاتا ہے، جو شریان کی دیواروں کی جگہ پر قبضہ کر لیتا ہے، جہاں یہ خون کے پمپنگ کو خراب کر سکتا ہے۔ جسم کے ذریعے. اس کے علاوہ، الکحل نائٹرک آکسائیڈ کی سطح کو کم کر سکتا ہے اور اس کا عنصر برتنوں کو آرام دے سکتا ہے۔

اپنی غذا کو صحت مند بنائیں اور دیکھیںآپ کی زندگی میں فوائد!

صحت مند غذا ایک ایسے شخص کی زندگی میں فرق ڈالتی ہے جسے بلڈ پریشر کا مسئلہ ہے، کیونکہ ان کے روزمرہ کے معمولات کو تبدیل کرنے سے بڑے فوائد دیکھے جا سکتے ہیں۔

اوپر دیے گئے چند غذائیں متوازن صحت کے لیے اشارہ کیا گیا ہے، ان مسائل کے پیش نظر جو وہ استعمال کے علاوہ ضرورت سے زیادہ پیدا کر سکتے ہیں۔ متوقع عمر کے پیش نظر تضادات پر بھی روشنی ڈالی گئی۔

صرف عمر رسیدہ افراد کے لیے نقصان دہ ہی نہیں، نوجوان اس سے بچ سکتے ہیں، تعاون کر سکتے ہیں، اپنی فلاح و بہبود میں اپنا حصہ ڈال سکتے ہیں۔ ڈاکٹر سے ضرور مشورہ کرنا چاہیے، کیونکہ اس کے نسخے ٹھوس ہوں گے، بنیادی طور پر اس کی غذائیت کی خاصیت کی وجہ سے۔ اس لیے صحت کو پس منظر میں نہیں چھوڑا جا سکتا۔

سانس میں تکلیف، سر درد اور چکر آنا اہم ہیں۔ توجہ کو دوگنا کیا جانا چاہیے، بنیادی طور پر اس لیے کہ خطرہ متوقع عمر میں کمی کا ہے۔ ہائی بلڈ پریشر کو سمجھنے کے لیے مضمون پڑھنا جاری رکھیں!

ہائی بلڈ پریشر کیا ہے؟

ہائی بلڈ پریشر ایک خاموش بیماری ہے، لیکن ابتدائی مسائل کو دیکھا جا سکتا ہے۔ یہ دریافت صرف بلڈ پریشر کی پیمائش سے کی جا سکتی ہے، جس میں اس کے لیے صحیح آلات بھی شامل ہیں۔

اس لیے، یہ دل کے سکڑنے کے علاوہ زیادہ سے زیادہ دباؤ کی نشاندہی کرتے ہیں۔ سسٹولک کہلاتا ہے، کم از کم دباؤ کو ڈائیسٹولک کہا جاتا ہے۔ یعنی یہ آخری عمل اعضاء کے پھیلاؤ تک پہنچتا ہے۔ نیز، مرکری کے ملی میٹر سمیت۔

ہائی بلڈ پریشر کا توازن تلاش کرنے کے لیے اوسط 120/80mmHg ہونا ضروری ہے۔ ایک اور مثال، 12 بائی 8.4۔ 140/90mmHg یا 14/9 سے اوپر، شخص کو ہائی بلڈ پریشر سمجھا جاتا ہے۔

ہائی بلڈ پریشر کے خطرات اور نگہداشت

ہائی بلڈ پریشر کے خطرات غیر علامتی خصوصیت کی وجہ سے شدید ہوتے ہیں، خاص طور پر اس کی وجہ سے ابتدائی حالت. آپ دل کے مسائل پیدا کر سکتے ہیں اور اپنی متوقع عمر کو بھی تبدیل کر سکتے ہیں۔

وہ احتیاطی تدابیر جو اس عمل میں فٹ ہونے چاہئیں۔پیمائش اس سے بڑھ کر، ہر 6 ماہ بعد اور بالغوں کے لیے ایک مخصوص وقفہ ہونا۔ بوڑھوں کے لیے، اس عمل پر زیادہ توجہ کی ضرورت ہوتی ہے، جو کہ ہر 3 ماہ یا اس سے بھی کم مدت کی نشاندہی کرتا ہے۔

اس سے بھی زیادہ احتیاط، مکمل ویسکولر چیک اپ کروانے سے اس بیماری، مسئلہ سے بچا جا سکتا ہے، جس سے آپ کو مزید توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ انفرادی صحت. لہذا، شریانوں کی موجودہ حالت کی جانچ پڑتال.

خوراک بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں کس طرح مدد کر سکتی ہے؟

طرز زندگی میں اس فرق سے فلاح پائی جاتی ہے، کچھ چیزوں پر توجہ دینا جو اس صحت کے لیے جگہ بنا سکتی ہیں۔ مسئلہ چربی والی غذائیں کھانا ایک خطرہ ہے جس سے بچا جا سکتا ہے، اس کے علاوہ نمک کا زیادہ استعمال بھی حالت کو مزید خراب کر سکتا ہے۔ قدرتی غذائیں مدد فراہم کرتی ہیں، روزانہ کے عمل سے سوڈیم کو ہٹاتی ہیں اور ایک مختلف تیاری کا اضافہ کرتی ہیں۔

بلڈ پریشر کو کم کرنے والی غذائیں

بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے کھانے کی اشیاء کا استعمال متوازن غذا کے صحت مند عمل کا حصہ ہے۔ 1 بلین سے زیادہ لوگ ہائی بلڈ پریشر کا شکار ہیں، اور یہاوسطاً دنیا کی بالغ آبادی کے ایک تہائی کے قریب ہے۔

جوس اور پھل ایسی غذائیں ہیں جو صحت کے اس مسئلے پر قابو پانے میں مدد کرتی ہیں، اور دل کی بیماریوں کے خلاف ہونے والی زندگی کی توقع کو بڑھا سکتی ہیں۔

قبل از وقت اموات اس مقصد کو بھی پورا کرتا ہے۔ اس کے علاوہ سپلائی کرنے کے قابل کچھ دوائیں ہیں، ان کا مقصد انجیوٹینسن کی تبدیلی، انزائم روکنا ہے۔ اب، ان کھانوں کے بارے میں مزید جانیں جو بلڈ پریشر کو کم کرنے کے قابل ہیں!

ادرک

ادرک ایک خوردنی جڑ ہے اور ایک دواؤں کا پودا بھی۔ اس کا ذائقہ مسالہ دار ہے، لیکن یہ کھانے کے موسم میں مدد کرتا ہے، خاص طور پر نمک کو بدلنے کے لیے۔ اس کا ایک سائنسی نام ہے: zingiber officinalis، جو قدرتی مصنوعات کے اداروں میں پایا جا سکتا ہے، جو بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

ادرک کو استعمال کرنے کے لیے یہ جاننا ضروری ہے کہ اس کی مقدار کو کس طرح استعمال کیا جائے، کیونکہ اس کی خصوصیات ہیں۔ مسالیدار. یہ ایک سوزش، ہضم، vasodilator، anticoagulant، ینالجیسک، antispasmodic، antipyretic جڑ ہے. یعنی، ہر ایک مخصوص خوراک کے پیش نظر، ہر شخص کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔

جن کی دیکھ بھال کی جانی چاہیے وہ غنودگی کے علاوہ پیٹ کے درد کے قریب ہے۔ ضرورت سے زیادہ استعمال بھی الرجی کا سبب بنتا ہے، خاص طور پر ان افراد کے لیے جو اینٹی کوگولنٹ ادویات استعمال کرتے ہیں۔ ایک مثال لینے سے خطرات بڑھ سکتے ہیں۔نکسیر

ناریل کا پانی

ناریل کا پانی کیلشیم، پوٹاشیم سے بھرپور ہوتا ہے، جو ہائی بلڈ پریشر اور آنتوں کے انفیکشن کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس میں کم کیلوریز ہوتی ہیں، اس میں کوئی چکنائی نہیں ہوتی اور موتروردک ہوتی ہے۔ جسم سے تمام اضافی سیال کو ہٹاتا ہے، وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے. یہ ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہے، مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے، دل کی بیماریوں سے بچاتا ہے۔

ناریل کا پانی پینے کے لیے اس بات پر توجہ دینا ضروری ہے کہ آپ دن میں صرف 3 گلاس پی سکتے ہیں، اس کی بنیادی وجہ پوٹاشیم ہے۔ اس کی تشکیل. بہتر روزانہ نتائج کے لیے، فرد کو ڈاکٹر، غذائیت کے ماہر سے رابطہ کرنا چاہیے، جس کا مقصد صحیح استعمال کرنا ہے، مضبوطی کے اعمال تجویز کرنا چاہیے۔

اس کے استعمال کے لیے کچھ احتیاطی تدابیر اختیار کرنی چاہیے، کیونکہ ذیابیطس کے مریض دن میں صرف ایک گلاس پی سکتے ہیں۔ اس کے غذائی اجزاء کی زیادتی گردے کے مسائل کو تیز کرنے کے علاوہ بدہضمی کا سبب بن سکتی ہے۔

گرین ٹی

سبز چائے کو سائنسی طور پر کیمیلیا سینینسس کہا جاتا ہے، اور اس میں کافی مقدار میں کیفین کے علاوہ کیٹینز بھی شامل ہیں۔ بلڈ پریشر سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ اس سے بڑھ کر، یہ ہارٹ اٹیک، ایتھروسکلروسیس، خون میں کولیسٹرول کو متوازن کرنے کے امکانات کو کم کرتا ہے۔

سبز چائے پیتے ہوئے اسے ابلتے ہوئے پانی میں ڈال کر ڈھک کر 5 سے 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں . یہ ایک دن میں 4 بار تک لے جایا جا سکتا ہے، کشیدہ، میٹھا. پتیوں کو نہ صرف چائے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جیسا کہ وہ ہو سکتا ہے۔سلمنگ کیپسول میں پایا جاتا ہے۔

اگر آپ اس کے استعمال پر توجہ دیں تو سبز چائے کچھ مضر اثرات پیدا کر سکتی ہے۔ متلی، موڈ میں تبدیلی، دل کی دھڑکن، پیٹ میں درد، خراب ہاضمہ۔ خون پتلا کرنے والوں کے علاوہ ہائی بلڈ پریشر کی دوائیں استعمال کرنے والے لوگوں کو پیشہ ورانہ مشورہ لینے کی ضرورت ہے۔ یعنی وہ ضرورت سے زیادہ نہیں کھا سکتے۔

انڈے کی سفیدی

البومین کا ایک بڑا ذریعہ سمجھا جاتا ہے، انڈے کی سفید پروٹین بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرنے کے علاوہ، پٹھوں کے ریشوں کو بحال کرنے کے لیے فوائد لاتی ہے۔ یہ کولیجن پیدا کرتا ہے، لیکن یہ وٹامنز سے بھی بھرپور ہوتا ہے، بشمول A اور E، جس میں سیلینیم، زنک ہوتا ہے۔

غذائیت میں شامل کرنے کے لیے انڈے کی سفیدی کو پکانا پڑتا ہے، لیکن اس کے استعمال کے لیے اور بھی عمل ہوتے ہیں۔ ان میں سے ایک میں لیموں کے رس کے ساتھ ساتھ آلو بھی شامل ہیں، یہ دونوں ہی ڈٹاکسفائی کرنے اور وٹامن سی فراہم کرنے کا کام کرتے ہیں۔ ناشتے میں، اسے بھوک کو کنٹرول کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

آپ کی دیکھ بھال اس کے آدھے پکے استعمال پر مرکوز ہے۔ اس لیے ضروری ہے کہ پانی کو ابالنے کے 3 سے 5 منٹ بعد چھوڑ دیا جائے۔ ایک دن میں صرف دو سرونگ استعمال کرنے کے قابل ہونا اور ایک سال سے کم عمر کے بچوں کے لیے اس کی نشاندہی نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ اس میں الرجی پیدا کرنے کی زیادہ صلاحیت ہو سکتی ہے۔

چقندر

چقندر وٹامن اے، بی، سی اور معدنیات جیسے زنک، پوٹاشیم، آئرن اور میگنیشیم سے بھرپور ہے۔ یہ جامنی رنگ کا پودا مسائل کا مقابلہ کر سکتا ہے۔ہائی بلڈ پریشر، ان بافتوں کو دوبارہ قائم کرنا جو عمر بڑھنے کے عمل میں ہیں۔

کچے سلاد میں ڈال کر اسے پکایا جا سکتا ہے یا جوس میں ڈالا جا سکتا ہے۔ مثالی اشارہ خام شکل میں اس کے استعمال کے قریب ہے، کیونکہ اس کے غذائی اجزاء کا ممکنہ اثر ہوتا ہے۔ اس طرح، بیٹالین کے علاوہ، خود کو ایک اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر پیش کرنا، جو ضروری ہے۔

اعتدال پسند استعمال، منفی اثرات گردوں میں کیلشیم کے مسائل کو تیز کر سکتے ہیں۔ یہ مسئلہ ان لوگوں کو ہوتا ہے جن کو یہ پتھری ہوتی ہے، بشمول وہ لوگ جو ذیابیطس کے مریض ہیں۔ گلیسیمک انڈیکس کو اعتدال پسند، متوازن، طبی نسخے کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔

پالک

پالک میں وٹامن سی، ای اور کے موجود ہوتے ہیں جن میں بیٹا کیروٹین اور فولیٹ ہوتے ہیں۔ ہائی بلڈ پریشر، آکسیڈائزڈ کولیسٹرول سمیت دل کی بیماریوں سے انسان کی حفاظت کے لیے یہ ترکیبیں بہترین ہیں۔ یہاں تک کہ وہ دل کی شریانوں پر بھی عمل کرتے ہیں، ان کی تنگی کو سخت کرتے ہیں۔

سبزیوں کو کچی، پکا کر، سلاد، سوپ، جوس، بھون کر کھایا جا سکتا ہے۔ اس کی کھپت میں استعداد ہے، چند کیلوریز کے ساتھ کام کرنے کے قابل ہے۔ روزانہ کے عمل کو افزودہ کرنے کے علاوہ، مخصوص غذا کے لیے کام کرتا ہے۔ یہ ایک سستی خوراک ہے، جو میلوں، بازاروں میں ملتی ہے۔

صرف اہم کھانوں میں استعمال پر غور کرتے ہوئے اشارے پر عمل کرنا چاہیے۔ اس لیے اس کے اینٹی آکسیڈنٹس ضرورت سے زیادہ چربی جمع کر سکتے ہیں،بنیادی طور پر کیونکہ یہ وہی ہیں جو گوشت میں ڈالے جاتے ہیں، کھانے کی تشکیل کے لیے ضروری تیلوں میں۔ آپ کے نسخوں کے پیش نظر ڈاکٹر کی رہنمائی ضروری ہے۔

کوکو

قلبی مستقل مزاجی کو فروغ دینے والا، کوکو اینٹی آکسیڈینٹ فلیوونائڈز، فائٹو کیمیکلز سے بھرا ہوا ہے۔ اس سے زیادہ، یہ آزاد ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ کولیسٹرول کی سطح میں مدد کر سکتا ہے، بلڈ پریشر کا مسئلہ اس کے ساتھ حل کیا جا سکتا ہے۔

اسے کھانے کے لیے، فرد کو اس کے پاؤڈر کی تشکیل میں صرف دو چمچوں کا استعمال کرنا چاہیے، جو کہ 40 گرام ہیں۔ آپ روزانہ کھا سکتے ہیں، لیکن توازن قائم ہونے کے ساتھ، جسم پر عظیم مثبت اثرات، بہبود بھی شامل ہے۔ یہ موڈ کو بہتر بناتا ہے، تھرومبوسس کو روک سکتا ہے، وزن پر قابو پاتا ہے، ڈیمنشیا، آنتوں وغیرہ۔

اس کے استعمال میں احتیاط کرنی چاہیے، کیونکہ زیادہ مقدار میں بے خوابی، سینے کی جلن، بے چینی اور اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔ لہذا، ایک غذائیت کے ماہر سے رابطہ کیا جانا چاہئے، درست نسخوں کا مقصد، تمام ضروری عمل اور مقدار کو پیش کرنا.

پھلیاں

تمام غذائی اجزاء کے پیش نظر پھلی دار پودے روزمرہ کی زندگی کے لیے ضروری ہیں۔ پروٹین، وٹامن، معدنیات پر مشتمل، یہ ترغیب دیتا ہے. یہ بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے بہترین حلیف ہیں، اور آنتوں، کولیسٹرول، گلیسیمیا میں بھی مدد کر سکتے ہیں۔

اسے شوربے، سلاد، سوپ میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہاس کے علاوہ، تشکیل شدہ اناج نمکین، مٹھائی، کیک کے لئے بہترین ہیں. بسکٹ اور پاستا انہیں حاصل کر سکتے ہیں، اور گندم کے آٹے کی جگہ بھی لے سکتے ہیں۔ اس صورت میں، عدم برداشت کے شکار لوگ الرجی والے افراد کو چھوڑ کر انتخاب کر سکتے ہیں۔

اسے کھاتے وقت محتاط رہنا ضروری ہے، کیونکہ پھلیاں میں موجود مرکبات پروٹین کو جذب کر سکتے ہیں۔ اس طرح، tannins، phytates کے اندراج کی طرف سے. انہیں 12 گھنٹے تک ٹھنڈے پانی میں چھوڑنا ضروری ہے، استعمال کے فوراً بعد پانی پھینک دیں، خاص طور پر اگر آپ انہیں پکانے جارہے ہیں۔

کیلا

پوٹاشیم سے بھرا ہوا، کیلا معدنی ہے، تمام خلیات کی خدمت کرتا ہے۔ یہاں تک کہ دل کی دھڑکن کو منظم کرنے کے قابل ہونے کی وجہ سے، یہ بلڈ پریشر، اعصاب اور پٹھوں کے کام کرنے، خاص طور پر دل کے کام کرتا ہے۔ ہاضمے کو بہتر بناتا ہے، اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔

ذیابیطس کے مریض دن میں ایک چھوٹا کیلا کھا سکتے ہیں۔ یہ ضروری ہے کہ وہ سبز ہو، کیونکہ بالغ میں بہت زیادہ شکر ہو سکتی ہے۔ اس کے علاوہ آٹے سمیت سبز کیلے کا بایوماس بھی موجود ہے۔ اس صورت میں، ہر کوئی اسے کھا سکتا ہے، قبض کے علاوہ وزن میں کمی کو کنٹرول کرتا ہے۔

کیلے میں موجود بڑی کیلوریز کو مدنظر رکھتے ہوئے احتیاط برتنی چاہیے۔ یعنی اسے دوسری اشیاء کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔ دلیا پھل کی شوگر لیول کو کنٹرول کرنے کا انتظام کرتا ہے، اسے کھانے کے بعد میٹھے کے طور پر استعمال کرتا ہے۔ دیگر کھانے کی اشیاء کی تقسیم کر سکتے ہیں