د شاتو د ګټو په اړه عمومي نظرونه

شات ډیری معالجوي او تغذیه کونکي ځانګړتیاوې لري چې روغتیا ته د ګټې رسولو وړتیا لري. په انټي اکسیډنټونو کې بډایه، دا د حجرو ساتونکي په توګه کار کوي، د وخت څخه مخکې عمر مخه نیسي. سربیره پردې ، دا د کولیسټرول او ټرای ګلیسریډونو تنظیم کولو کې هم مرسته کوي.

سربیره پردې ، په شاتو کې د انټي اکسیډنټ شتون د وینې فشار کمولو کې هم مرسته کوي او د مایکروبیل ضد خاصیت لري. په دې توګه، هغه د انتاناتو سره مبارزه کوي چې د باکتریا، فنګسي او ویروسونو له امله رامنځته کیږي. له همدې امله، د ستوني درد په درملنه کې خورا عام کارول کیږي.

د مقالې په اوږدو کې به د شاتو د ملکیتونو او ګټو په اړه نور جزئیات وڅیړل شي. که تاسو غواړئ د دې په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ، یوازې لوستلو ته دوام ورکړئ.

شات، د انتخاب کولو څرنګوالی، ځانګړتیاوې او وړاندیز شوی مقدار

شات د ګلونو له نیکټار څخه تولید شوی، شات د مچیو د هاضمي انزایمونو لخوا پروسس کیږي. په دې توګه، دا د پخوانیو وختونو راهیسې د خوږو په توګه او د هغې د درملو ملکیتونو لپاره کارول کیږي. په هرصورت، اوس مهال دا اړینه ده چې د شات غوره انتخاب کولو لپاره ځینې معیارونه تعقیب کړئ او واقعیا د هغې ګټې څخه خوند واخلئ.

موږ به لاندې په دې اړه نور تبصره وکړو. غواړئ پوه شئ چې څنګه کیفیت لرونکي شات غوره کړئ او څنګه یې وخورئ؟ په فېس بوک کې د ‏‎!

Honey

Honey is a food.‎‏ په اړه لا نور وګورئوینه حتی که د دې ګلاسیمیک شاخص د کریسټال شکر څخه ټیټ وي ، بیا هم کولی شي د پام وړ بدلون رامینځته کړي او په بشپړ ډول د ناروغۍ کنټرول اغیزه وکړي. ستاسو په رژیم کې شکر. یوازې پدې توګه مقدارونه په خوندي ډول رامینځته کیدی شي او په داسې ډول چې ګټې احساس کیدی شي.

د الرجی ناروغانو لپاره

د الرجی لرونکو خلکو په حالت کې، دا ممکنه ده چې دا په ګوته کړئ چې دا په عمده توګه د هغو خلکو سره پیښیږي چې د مچیو د ډنګونو یا ګرده سره حساسیت لري. په دې توګه، شات د معافیت سیسټم کې قوي عکس العمل راپاروي، کوم چې کولی شي د نښې نښانې لکه د پوستکي سوروالی، د شونډو پړسوب او د سترګو اوبه شي.

نو، کله چې د الرجی ناروغانو په اړه وغږیږئ، یوازینۍ لار چې د روښانه شوي مخنیوی څخه مخنیوی کوي. نښې یې د شاتو نه خوړل دي. سربیره پردې، هر ډول محصول چې دا په خپل جوړښت کې لري باید د رژیم څخه پرې شي. له همدې امله ، هڅه وکړئ د طبیعي محصولاتو لیبلونو ته پاملرنه وکړئ.

د فرکتوز عدم برداشت لپاره

د فرکتوز عدم برداشت هغه وخت رامینځته کیږي کله چې کولمو نشي کولی دا ډول شکر په مؤثره توګه هضم کړي. لکه څنګه چې دا په شاتو او په خوړو کې شتون لري لکه میوه او سبزيجات او همدارنګه په نورو صنعتي محصولاتو کې، نو اړینه ده چې د هغې مصرف د رژیم څخه خارج کړي.د فرکتوز لپاره، دوی باید شات او ټول هغه محصولات پریږدي چې دا په خپل رژیم کې لري ترڅو پدې برخه کې د ستونزو مخه ونیسي.

د شاتو د استعمال مختلفې لارې چارې

د شاتو د استعمال څو ډولونه او لارې شته. برسېره پردې، لکه څنګه چې دا کولی شي د بدن ځینې برخو ته ګټه ورسوي کله چې مستقیم کارول کیږي، دا ډول کارول د پخلی او غذا څخه بهر دي. د دې خواړو کارولو یا مصرف کولو ګټې. غواړئ د شاتو د کارولو مختلف لارو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ؟ د نورو جزیاتو لپاره لاندې وګورئ!

د ویښتو لپاره شات

شات د ویښتو په ساتنه کې ډیره مرسته کوي، په ځانګړې توګه د ویښتو او کیمیاوي زیانونو سره. دا پیښیږي ځکه چې د سر په سر کې موندل شوي طبیعي غوړ د ویښتو پایونو ته ښکته کیدو کې ستونزه لري ، نو دا کولی شي ډیر وچه بڼه ترلاسه کړي. په دې توګه، شات د دې پیښې مخنیوي کې مرسته کوي.

نو کله چې د ویښتو پاملرنې ته راځي ، شات تغذیه کونکي ملکیتونه لري چې د بهرني فکتورونو لکه شعاعو سولر پینلونو او د ښار ککړتیا له امله رامینځته شوي زیانونو مخنیوي کې هم مرسته کوي.

د پوستکي لپاره شات

کله چې د پوستکي لپاره د شاتو د ګټو په اړه وغږیږو، د شفاهي ځانګړتیاوې لومړی ذهن ته راځي. په هرصورت، هغه هم کولی شيد دانې په درملنه کې د هغې د التهاب ضد اغیزې له امله ډیره مرسته کوي. له همدې امله، دا د دې وړتیا لري چې د دې هدف لپاره ډیزاین شوي ځینې کریمونو په پرتله د بدن څخه ډیر اغیزمن ځواب ترلاسه کړي.

سربیره پردې، د وچ پوستکي په حالت کې، شات د قوي رطوبت په توګه کار کوي او د روښانه تاثیر تضمین کوي، د ځواک بیا رغونه، هغه څه چې د دې د انټي اکسیډنټ ملکیتونو سره تړاو لري، د وخت څخه مخکې د عمر اغیزې کمولو توان لري.

شات د شیدو سره

د شیدو سره یوځای او یو څه تودوخه، شات خپل احتمالي اغیزې لري. په دې توګه، د پوښتنې لاندې څښاک د دې توان لري چې د پروبیوټیک ملکیتونو له امله د هاضمي ښه کولو کې مرسته وکړي، کوم چې په ټولیزه توګه د هاضمي سیسټم فعالیت لپاره د ښه باکتریا پراختیا هڅوي. دا باکتریا هم د کولمو په فعالیت کې مرسته کوي.

سربیره پردې، د شیدو سره شات هم د بې خوبۍ سره مبارزه کې مرسته کوي، ځکه چې دا توان لري چې بدن هڅوي ترڅو د خوب هورمون تولید کړي. په دې توګه، هغه کسان چې په دې ناروغۍ اخته دي کولی شي ډیرې آرامۍ شپې ولري.

د لیمو سره شات

د شاتو او لیمو ترکیب معمولا د فلو د درملنې لپاره کارول کیږي. د فایټونټرینټ، ویټامین A او ویټامین سي د شتون له امله، د معافیت سیسټم پیاوړی کیږي. برسېره پردې، د انټي اکسیډنټ ملکیتونه هم د دې ډول مبارزې لپاره مثبت دي. په هرصورت، دا ټولدا د مبارزې په پرتله د مخنیوي سره ډیر څه لري.

هغه څه پیښیږي کله چې تاسو د لیمو سره شات وخورئ دا د لنډې مودې لپاره د اعصابو پایونه بې هوښه کیږي. له همدې امله، کله چې د اصلي درملنې خبره راځي، د لیمو سره شات یوازې د ټوخي په لومړیو مرحلو کې کار کوي.

د دارچینی سره شات

د دارچینی سره د شات کارول ډیری روغتیایی ګټې راوړي. په دې توګه، دا ترکیب د شکر ناروغۍ کنټرول کولو توان لري، د زخم په درملنه کې مرسته کوي، د زړه ناروغۍ خطر کموي او په بدن کې د انټي اکسیډنټ کچه هم زیاتوي. د 2020 مطالعې په ګوته کړه چې دارچیني د وینې د شکر کچه راټیټوي او د انسولین حساسیت زیاتوي. له همدې امله ، دا هغه زیان له مینځه وړي چې شات کولی شي راوړي ، دا ممکنه کوي چې د خوږونکي په توګه یې وکاروئ. په هرصورت، دا اړینه ده چې د ډاکټر سره مشوره وشي.

آیا د شات په ځای د پاک شوي شکر سره کومه ګټه شتون لري؟

د شاتو سره د پاک شوي شکر ځای په ځای کول یو صحي بدیل ګڼل کیږي. دا پیښیږي ځکه چې دا د صنعتي محصولاتو کارولو مخه نیسي ، مګر د سویټینر شرایطو کې کیفیت ساتي. په دې توګه، د شاتو د ګټورو ځانګړتیاوو له امله خواړه نور هم تغذیه کیږي.

له دې امله، د دې سویچ جوړولو ساده عمل د هغو مسلو سره مرسته کوي لکه د معافیت زیاتوالی، ځکه چېشات د منرالونو او ویټامینونو سربیره د انسان د بدن د فعالیت لپاره مهم انټي اکسیډنټ لري. له همدې امله، دا بدن د یو لړ ناروغیو په وړاندې خوندي کوي.

د یادولو وړ ده چې هغه خلک چې الرجی، عدم برداشت یا شکر لري باید د ډاکټر سره مشوره وکړي ترڅو د شاتو د مصرف په اړه مسلکي نظر ولري، کوم چې په دې حالت کې کیدای شي روغتیا خطرونه وړاندې کړي.

په جوړښت کې د شکرو د لوړ شتون له امله، دا اوس مهال د طبیعي خواږه په توګه کارول کیږي، ځکه چې دا فرکټوز او ګلوکوز لري. سربیره پردې ، دا د کاربوهایډریټ عالي سرچینه ده ، کوم چې دا په عموم کې د انرژي ښه سرچینه هم کوي.

د شاتو غوره کولو څرنګوالی

د کیفیت لرونکي شاتو غوره کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې ځینې توضیحاتو ته پام وکړئ. لومړی یې د فدرالي تفتیش خدمت (SIF) مهر دی ، ځکه چې دا د کرنې وزارت لخوا تایید نمایندګي کوي او له همدې امله د کیفیت تضمین چمتو کوي. برسېره پر دې، د مچیو له پالونکي څخه د محصول اخیستلو امکان شتون لري.

په هرصورت، د شاتو د فزیکي ځانګړتیاوو لکه د هغې جوړښت له لارې د کیفیت پیژندلو لارې شتون لري. د مثال په توګه، څومره چې ځینې خلک فکر کوي چې کرسټال کول یو منفي نښه ده، دا په حقیقت کې د پاکوالي استازیتوب کوي او د محصول کیفیت ته تصدیق کوي.

د شاتو د مصرفولو څرنګوالی

د شاتو روغتیایی ګټې یوازې هغه وخت احساس کیدی شي چې مصرف یې منظم وي. له همدې امله ، د دې کولو یوه لاره د مشروباتو لپاره د خوږو په توګه د شات کارول دي ، ځکه چې دا د دودیز بورې دوه چنده ظرفیت لري. سربیرهسربیره پردې، دا په ترکیبونو کې هم شامل کیدی شي او د میوو په سلادونو کې وخوړل شي.

په غذا کې د شاتو د شاملولو نورې لارې د سهار په وخت کې د مستو سره یوځای کول دي. په هرصورت، دا مهمه ده چې په ګوته شوي مقدارونو ته پام وکړئ ترڅو بدیل واقعیا اغیزمن او د روغتیا لپاره ګټور وي.

د شاتو خواص

شات د بدن لپاره ډیر غذایی او ګټور خصوصیات لری. د دوی په منځ کې، دا ممکنه ده چې د انټي اکسیډینټ شتون روښانه کړي، کوم چې د وخت څخه مخکې د عمر په وړاندې مبارزه کې عمل کوي. په هرصورت، خواړه لا هم ډیری منرالونه لري، لکه فاسفورس، پوتاشیم او زنک، او ویټامین سي.

مخکې له دې، شات د وینې فشار کمولو وړتیا لري. په دې توګه، هغه د منرالونو په بیا رغولو کې د مرستې له لارې د لوړ فشار په څیر شرایطو سره مبارزه کوي. کله چې دا په بدن کې نه وي، سوډیم په وینه کې ډیریږي.

وړاندیز شوی مقدار

د نړیوال روغتیا سازمان (WHO) په وینا، په مثالي توګه، هر ډول شکر باید په ورځ کې د 50 ګرامه په اندازه وخوړل شي. په هرصورت، دا به ډیر په زړه پوري وي چې دا مصرف نیمایي ته راټیټ کړئ او یوازې 25 ګرامه / ورځ سره خواړه وخورئ.

په دې توګه، شات په دې مقدارونو کې فټ کیږي که څه هم دا د کرسټال په پرتله لږ پروسس شوی بڼه وي. او . نو د دې مصرف باید خورا اعتدال وي ترڅو واقعیا روغتیایی ګټې او مثالی راوړيپه ورځ کې یوازې یو چمچ واخلئ.

د شاتو ګټې

شات کولی شي ډیری روغتیایی ګټې راوړي ، د چاقۍ سره مبارزه کولو څخه د وخت دمخه عمر څخه مخنیوي پورې. اوس مهال، د هغې ځینې استعمالونه، په ځانګړې توګه د ورځني انتاناتو په درملنه کې لکه د ستوني درد، په پراخه کچه شتون لري.

په هرصورت، نور د عامو خلکو د پوهې څخه لرې پاتې دي. غواړئ د دې خوړو د خوړلو د ګټو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ؟ د شاتو د ګټو په اړه د لا زیاتو معلوماتو لپاره لاندې وګورئ!

د چاقۍ سره مبارزه

څنګه شات د وینې د شکر د کچې په کنټرول کې مرسته کوي، سربیره پردې چې د پاک شوي شکر ځای په ځای کولو کې کارول کیږي، دا د کنټرول سره مرسته کوي. چاقۍ سربیره پردې، خواړه په وینه کې د غوړ راټولولو سره مبارزه کوي، د "خراب کولیسټرول" له منځه وړلو او د "ښه کولیسټرول" تولید هڅوي. د پام وړ او دا د وزن ساتلو کې مرسته کوي.

انټي اکسیډنټ لري

په شاتو کې د انټي اکسیډنټ شتون یو له اصلي لاملونو څخه دی چې دا ستاسو په رژیم کې شاملوي. په خواړو کې موجود فینولیک مرکبات د بدن د حجرو له زیان څخه ساتي ، کوم چې د وړیا رادیکالونو له امله رامینځته کیږي او د عمر لامل کیږي. په هرصورت، دا یوازې پدې کې نديدا احساس کوي چې انټي اکسیډنټ بدن سره مرسته کوي.

د دې په مقابل کې، دا د یادونې وړ ده چې دوی د مزمنو ناروغیو لکه د زړه ستونزې او د سرطان ځینې ډولونه هم مخنیوی کوي. په هرصورت، دا د یادولو وړ ده چې مصرف باید د نورو صحي عادتونو سره تړاو ولري ترڅو اغیزمن وي.

د وینې فشار کمول

مستقیم د زړه له ناروغۍ سره تړاو لري، د وینې فشار هم د شاتو په خوړلو سره کمیږي او دا هم د انټي اکسیډنټونو له امله پیښیږي. په دې توګه، هره ورځ د شات یو لوی چمچ څښل د دې کولو لپاره ښه لاره ده، ځکه چې دا مقدار شاوخوا 18 ګرامه پوتاشیم لري.

د پوښتنې وړ منرال په حجرو کې د اوبو توازن ساتلو کې مرسته کوي. نو، دا عمل د ورځني سوډیم مصرف اغیزو کمولو په معنی کې ترسره کیږي. سربیره پردې، پوټاشیم هم د ادرار له لارې د سوډیم له مینځه وړلو کې مرسته کوي.

د زړه روغتیا ښه کوي

لکه څنګه چې شات د وینې جریان زیاتولو او د کلټو جوړیدو احتمال کموي، دا د زړه روغتیا ساتلو لپاره ګټور دی. تشریح شوې پروسه د وینې فشار ټیټولو کې مرسته کوي ، کوم چې مستقیم د زړه له مختلف حالتونو سره تړاو لري.

له همدې امله ، د دې خواړو په خوړلو سره د زړه د حملې او یو شمیر نورو ناروغیو خطر کمول ممکن دي. هغه شرایط چې مستقیم ديد دوراني سیسټم سره تړاو لري، کوم چې زړه ورسره نښلوي.

د زکام نښې له منځه وړي

شات د زکام په وړاندې په مبارزه کې هم یو ښه ملګری دی. په حقیقت کې، دا په برازیل کې د هغې ترټولو مشهور کارول دي. د اکسفورډ پوهنتون د ځینو څیړونکو په وینا، خواړه د تنفسي لارې په پورتنۍ برخه کې د انتاناتو د لرې کولو توان لري.

دا هم د یادولو وړ ده چې شات د ستوني په اړه د معلوماتو سره تړلې تکلیف له منځه وړي. دا د شکرو د شتون له امله پیښیږي ، لکه سوکروز او فرکتوز ، کوم چې د لعاب تولید هڅوي او په پایله کې د ستوني اوبه کوي.

د معدې روغتیا ښه کوي

له دې امله دا اکثرا د هاضمي ستونزو او د کولمو د معدې ستونزو په درملنه کې خورا مؤثره دی. دا د یادولو وړ ده چې ډیر جدي شرایط باید د ډاکټرانو لخوا مشاهده شي ځکه چې دوی لوړ روغتیا خطر لري.

دا د معافیت په دفاع کې مرسته کوي

د معافیت دفاع هم د شاتو مصرف سره ګټه لري.په خواړو کې د انټي میکروبیل فعالیتونو له امله ، دا کارول کیدی شي کله چې تنفسي انتان رامینځته شي او د بدن دفاع ډیرولو کې مرسته کوي. ډیری باکتریاوې شتون لري چې د شاتو د ځانګړتیاوو په وړاندې حساس یا ډیر مقاومت نلري.

په هرصورت، دا مهمه ده چې ټینګار وکړو چې شرایط لکه انتانات، په ځانګړې توګه دوامدار، طبي درملنې ته اړتیا لري ځکه چې دوی کولی شي خراب شي او نور محرک کړي. جدي شرایط. دا سپارښتنه کیږي چې شات د دې درملنې ملګری وي.

د حافظې او اضطراب سره مرسته کوي

ځینو وروستیو څیړنو موندلې چې د شاتو سره د بورې ځای په ځای کول او حافظه ښه کوي. سربیره پردې، څیړنې دا هم په ګوته کوي چې خواړه د اضطراب په کنټرول کې مهم رول لوبوي. په دې توګه، مصرف هم په دې معنی کې مشهور شوی دی.

یو بل اړخ چې د یادولو وړ دی دا دی چې څیړونکو د شات په حافظه باندې د مثبتو اغیزو په اړه تبصره کړې، په ځانګړې توګه په میرمنو کې او د مینوپاز په وخت کې. او د مینوپاز وروسته.

د ستوني درد، سالنډۍ او ټوخۍ له منځه وړي

لکه څنګه چې شات د التهاب ضد خاصیت لري، نو د ستوني درد او د سږو د نورو ناروغیو لکه د سږو او د سږو په ناروغیو کې هم مرسته کوي. ټوخی په دې توګه، دا د زکام او زکام په حالتونو کې اغیزمن دی او حتی کولی شي د هغو خلکو د خوب په ښه کولو کې مرسته وکړي چې له دې شرایطو سره مخ دي.شرایط.

د متخصصینو د نښو له مخې، کله چې د شاتو د کارولو هدف دا ډول جګړه وي، باید د خوب وخت ته نږدې 2 چمچونه وخوړل شي. په شاتو کې موجود شکر د لعاب تولید هڅوي او د ستوني ساتنه کوي.

دا په زخمونو کې د باکتریا او فنګسونو سره مبارزه کوي

یوه څیړنه چې لا تر اوسه روانه ده د شاتو د شفاهي ځانګړتیاو تصدیق کوي، او همدارنګه د باکتریا او فنګسي سره د مبارزې وړتیا چې په زخمونو کې شتون لري. د څیړنې د لومړنیو ملاحظاتو له مخې، د خوړو انټي مایکروبیل او د التهاب ضد خاصیتونه په دې برخه کې مرسته کولی شي.

په هرصورت، دا مهمه ده چې دا روښانه شي چې دا اغیز د شاتو له مصرف سره هیڅ تړاو نلري. . د دې ملکیتونو د فعالولو لپاره، دا باید په مستقیم ډول په زخم کې تطبیق شي. د پوښتنې لاندې مطالعې دا ډول کارول په ناروغانو کې د سوځیدنې او غیر رغیدو زخمونو سره رامینځته کړي.

د کولیسټرول کچه ښه کوي او ټرای ګلیسریډونه کموي

د کولیسټرول په کچه کې ښه والی په روغتیا باندې د شاتو یو له مثبتو اغیزو څخه دی. دا د دې وړتیا لري چې "خراب کولیسټرول" (LDL) کم کړي او "ښه کولیسټرول (HDL) زیات کړي. د یوې څیړنې د معلوماتو له مخې، کله چې د شکر سره پرتله شي، شات په LDL کې 5.8٪ کمښت او په HDL کې 3.3٪ زیاتوالی ښیې.

دا هم د یادونې وړ ده چې د دې خواړه منظم مصرف کموي.triglycerides دا وده کوي کله چې شات د اصلاح شوي شکر ځای په ځای کولو لپاره کارول کیږي، د برازیل په خواړو کې یو منظم ځانګړتیا.

د شاتو خطرونه او مخنیوی

د خپلو ټولو روغتیایی ګټو سره سره، شات یو څه خطرونه او ځینې مخنیوی لري چې له پامه غورځول کیدی نشي. په دې معنی، تر ټولو ښکاره خبره د شکرې ناروغانو لخوا د مصرف په ګوته کول دي، څوک چې طبي څارنې ته اړتیا لري ترڅو وکوالی شي دا خواړه په خوندي ډول وخوري.

په هرصورت، نورې ډلې هم شتون لري چې منفي اغیزه کوي. غواړئ د شاتو د خطرونو او مخنیوی په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ؟ د مقالې بله برخه وګورئ!

د یو کال څخه کم عمر لرونکي ماشومان

په متحده ایالاتو کې د یوې څیړنې له مخې، شات د یو کال څخه کم عمر ماشومانو ته نه ښودل کیږي. سربیره پردې، ترټولو سپارښتنه دا ده چې د خوړو څخه ډډه وکړئ تر هغه چې ماشومان دوه کلن وي. دا د باکتریا د سپورو سره تړاو لري، Clostridium botulinum، کوم چې په شاتو کې شتون لري.

دا سپورونه کولی شي د یوې جدي ناروغۍ، بوتولیزم، چې د انتان څخه جوړ وي، په پایله کې رامنځته شي. په دې عمر ګروپ کې، ترټولو لویه اندیښنه د بوټوولوزم بڼه ده چې په کولمو برید کوي او کولی شي په ماشومانو کې د جدي پیچلتیا لامل شي.

د شکرې ناروغانو لپاره

شات باید د شکرې ناروغانو لخوا د ساده شکرو شتون له امله ډډه وکړي ، کوم چې د وینې ګلوکوز زیاتولو سره عمل کوي.