Algemene oorwegings oor die voordele van heuning

Heuning het verskeie terapeutiese en voedingseienskappe wat in staat is om voordele vir die gesondheid te bring. Dit is ryk aan antioksidante en dien as 'n selbeskermer, wat voortydige veroudering voorkom. Boonop help dit ook om cholesterol en trigliseriede te reguleer.

Daarbenewens help die teenwoordigheid van antioksidante in heuning ook om bloeddruk te verlaag en het dit antimikrobiese eienskappe. So beveg hy infeksies wat deur bakterieë, swamme en virusse veroorsaak word. Daarom is 'n baie algemene gebruik in die behandeling van seer keel.

Deur die hele artikel sal meer besonderhede oor die eienskappe en voordele van heuning bespreek word. As jy meer daaroor wil weet, lees net verder.

Heuning, hoe om dit te kies, eienskappe en aanbevole hoeveelheid

Geproduseer uit die nektar van blomme, word heuning verwerk deur die verteringsensieme van die by. Dit is dus sedert die oudheid gebruik as 'n versoeter en vir sy medisinale eienskappe. Tans is dit egter nodig om sekere kriteria te volg om 'n goeie keuse van heuning te maak en werklik die voordele daarvan te geniet.

Ons sal hieronder meer hieroor kommentaar lewer. Wil jy weet hoe om kwaliteit heuning te kies en hoe om dit te verbruik? Sien meer hieroor in die volgende afdeling!

Heuning

Heuning is 'n kosbloed. Selfs al is die glukemiese indeks laer as dié van kristalsuiker, kan dit steeds aansienlike veranderinge veroorsaak en die beheer van die siekte as geheel beïnvloed.

Daarom moet diabetiese mense 'n dokter raadpleeg voordat hulle enige tipe suiker in jou dieet. Slegs so kan die bedrae veilig en op so 'n wyse vasgestel word dat die voordele gevoel kan word.

Vir allergielyers

In die geval van allergiese mense is dit moontlik om daarop te wys dat dit hoofsaaklik gebeur met mense wat ook allergies is vir bysteke of stuifmeel. So, heuning wek 'n sterk reaksie in die immuunstelsel, wat simptome soos rooiheid van die vel, geswelde lippe en waterige oë kan veroorsaak.

Dus, wanneer daar van allergie-lyers gepraat word, die enigste manier om die uitgeligte te vermy simptome is om nie heuning te verbruik nie. Daarbenewens moet enige tipe produk wat dit in sy samestelling bevat, uit die dieet gesny word. Probeer dus aandag gee aan die etikette van natuurlike produkte.

Vir fruktose-intolerante

Fruktose-intoleransie vind plaas wanneer die ingewande nie hierdie tipe suiker doeltreffend kan verteer nie. Aangesien dit teenwoordig is in heuning en in voedsel soos vrugte en groente, sowel as in ander geïndustrialiseerde produkte, is dit nodig om die verbruik daarvan uit die dieet uit te sluit.

Daarom, mense wat onverdraagsaam isvir fruktose, moet hulle heuning en alle produkte wat dit in hul dieet bevat uitsny om probleme in hierdie verband te vermy.

Verskillende gebruike en maniere om heuning te verteer

Daar is verskeie tipes gebruike en maniere om heuning te verteer. Verder, aangesien dit voordele vir sommige dele van die liggaam kan bring wanneer dit direk daarop toegedien word, gaan sulke gebruike verder as kook en dieet.

As sodanig sal die volgende afdeling van die artikel sommige van die mees algemene en voordele van die gebruik of verbruik van hierdie kos. Wil jy meer weet oor die verskillende maniere om heuning te gebruik? Sien hieronder vir meer besonderhede!

Heuning vir hare

Heuning help baie in haarversorging, veral met krullerige en chemies beskadigde hare. Dit gebeur omdat die natuurlike olie wat in die kopvel gevind word, sukkel om tot by die punte van die hare af te gaan, sodat dit 'n meer droë voorkoms kan kry. Heuning help dus om te keer dat dit gebeur.

Wanneer dit by haarversorging kom, het heuning dus voedsame eienskappe wat ook help om skade te voorkom wat veroorsaak word deur eksterne faktore soos strale sonpanele en stadsbesoedeling.

Heuning vir die vel

Wanneer daar gepraat word oor die voordele van heuning vir die vel, is genesende eienskappe die eerste wat by jou opkom. Hy kan egter ookhelp baie in die behandeling van aknee as gevolg van die anti-inflammatoriese effek daarvan. Daarom is dit in staat om 'n meer doeltreffende reaksie van die liggaam te verkry as sommige ys wat vir hierdie doel ontwerp is.

Daarbenewens, in die geval van droë vel, dien heuning as 'n kragtige bevogtiger en waarborg 'n verligte effek, herstel van die krag, iets wat geassosieer word met sy antioksidante eienskappe, wat in staat is om die gevolge van voortydige veroudering te verminder.

Heuning met melk

In samewerking met melk en effens verhit, het heuning sy versterkte effekte. Die betrokke drankie kan dus help om vertering te verbeter as gevolg van sy probiotiese eienskappe, wat die ontwikkeling van goeie bakterieë vir die funksionering van die spysverteringstelsel as geheel stimuleer. Hierdie bakterieë dra ook by tot die funksionering van die derm.

Daarbenewens help heuning met melk ook om slapeloosheid te bekamp, ​​aangesien dit die liggaam kan stimuleer om die slaaphormoon te vervaardig. Op hierdie manier kan diegene wat aan hierdie versteuring ly, rustiger nagte hê.

Heuning met suurlemoen

Die kombinasie van heuning en suurlemoen word gewoonlik vir griepbehandelings gebruik. As gevolg van die teenwoordigheid van fitonutriënte, vitamien A en vitamien C, word die immuunstelsel versterk. Daarbenewens is die antioksidanteienskappe ook positief vir hierdie tipe gevegte. Dit alles egterdit het meer te doen met voorkoming as bestry.

Wat gebeur as jy heuning saam met suurlemoen inneem, is dat die senuweepunte vir 'n kort tydperk verdoof word. Daarom, wanneer dit by die werklike behandeling kom, werk heuning met suurlemoen net in die vroeë stadiums van hoes.

Heuning met kaneel

Die gebruik van heuning wat met kaneel geassosieer word, hou verskeie gesondheidsvoordele in. Dus, die kombinasie is in staat om diabetes te beheer, help met wondgenesing, verminder die risiko van hartsiektes en verhoog ook die vlakke van antioksidante teenwoordig in die liggaam.

Wanneer dit kom by die beheer van diabetes, Dit is opmerklik dat 'n 2020-studie het beklemtoon dat kaneel in staat is om bloedsuikervlakke te verlaag en insuliensensitiwiteit te verhoog. Daarom vernietig dit die skade wat heuning kan veroorsaak, wat dit moontlik maak om dit as 'n versoeter te gebruik. Dit is egter nodig om 'n dokter te raadpleeg.

Is daar enige voordele om heuning met verfynde suiker te vervang?

Die vervanging van verfynde suiker met heuning word as 'n gesonde alternatief beskou. Dit gebeur omdat dit die gebruik van geïndustrialiseerde produkte vermy, maar die kwaliteit in terme van versoeter behou. Op hierdie manier word kos meer voedsaam as gevolg van die voordelige eienskappe van heuning.

Daarom help die eenvoudige daad om hierdie skakelaar te maak met kwessies soos die verhoging van immuniteit, aangesien dieheuning het kragtige antioksidante, benewens minerale en vitamiene wat belangrik is vir die funksionering van die menslike liggaam. Daarom laat dit die liggaam beskerm teen 'n reeks siektes.

Dit is egter die moeite werd om te noem dat mense met allergieë, onverdraagsaamhede of diabetes 'n dokter moet raadpleeg om 'n professionele mening te hê oor die verbruik van heuning, wat in hierdie gevalle kan dit gesondheidsrisiko's inhou.

Weens die hoë teenwoordigheid van suikers in die samestelling daarvan, word dit tans as 'n natuurlike versoeter gebruik, aangesien dit fruktose en glukose bevat. Daarbenewens is dit 'n goeie bron van koolhidrate, wat dit ook 'n goeie bron van energie in die algemeen maak.

Hoe om heuning te kies

Om kwaliteit heuning te kies, moet jy aandag gee aan sommige besonderhede. Die eerste een is die Federale Inspeksiediens (SIF) seël, aangesien dit verifikasie deur die Ministerie van Landbou verteenwoordig en dus gehalteversekering bied. Daarbenewens is daar die moontlikheid om die produk direk by 'n byeboer te koop.

Daar is egter maniere om kwaliteit te herken deur die fisiese eienskappe van heuning, soos die tekstuur daarvan. Byvoorbeeld, soveel as wat sommige mense dink dat kristallisasie 'n negatiewe teken is, verteenwoordig dit eintlik suiwerheid en getuig dit van die kwaliteit van die produk.

Hoe om heuning te verbruik

Die gesondheidsvoordele van heuning sal slegs gevoel word as die verbruik daarvan gereeld is. Daarom is een manier om dit te doen om heuning as 'n versoeter vir drankies te gebruik, aangesien dit twee keer die kapasiteit van tradisionele suiker het. DaarbyDaarbenewens kan dit ook in resepte ingewerk word en in vrugteslaaie verteer word.

Ander maniere om heuning by 'n dieet in te sluit, is om dit tydens ontbyt met jogurt te kombineer. Dit is egter belangrik om die aangeduide hoeveelhede waar te neem sodat die vervanging werklik effektief en voordelig vir die gesondheid is.

Die eienskappe van heuning

Heuning het verskeie voedsame en voordelige eienskappe vir die liggaam. Onder hulle is dit moontlik om die teenwoordigheid van antioksidante uit te lig, wat optree in die stryd teen voortydige veroudering. Die kos het egter steeds verskeie minerale, soos fosfor, kalium en sink, en vitamien C.

Voor dit het heuning die vermoë om bloeddruk te verlaag. Hy tree dus op in die stryd teen toestande soos hipertensie deur te help om minerale te herstel. Wanneer dit afwesig is in die liggaam, bou natrium in oormaat in die bloed op.

Aanbevole hoeveelheid

Volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO), die ideaal is, moet enige tipe suiker teen 'n dosis van 50g/dag ingeneem word. Dit kan egter selfs interessanter wees om hierdie verbruik met die helfte te verminder en 'n dieet met slegs 25g/dag te volg.

Op hierdie manier pas heuning in hierdie hoeveelhede al is dit 'n minder verwerkte vorm as kristal en verfynde suikers. Dus, die verbruik daarvan moet baie matig wees om werklik gesondheidsvoordele en die ideaal te bringis om net een eetlepel per dag te neem.

Die voordele van heuning

Heuning kan baie gesondheidsvoordele inhou, van die bekamping van vetsug tot die voorkoming van voortydige veroudering. Tans is sommige van die gebruike daarvan, veral in die behandeling van daaglikse infeksies soos seer keel, redelik wydverspreid.

Ander bly egter ver van die algemene publiek se kennis. Wil jy meer weet oor die voordele van hierdie kos? Sien hieronder vir meer inligting oor die voordele van heuning!

Bestry vetsug

Hoe heuning help om bloedsuikervlakke te beheer, benewens dat dit gebruik word om verfynde suiker te vervang, is dit in staat om te help beheer vetsug. Daarbenewens tree die kos ook op om die ophoping van vet in die bloed te bekamp, ​​die "slegte cholesterol" uit te skakel en die produksie van "goeie cholesterol" aan te moedig.

As gevolg van die uitgeligte feite word die inflammatoriese prosesse verminder aansienlik en dit help met die handhawing van gewig.

Bevat antioksidante

Die teenwoordigheid van antioksidante in heuning is een van die hoofredes om dit in jou dieet in te sluit. Die fenoliese verbindings in die kos help om die liggaam te beskerm teen selskade, wat deur vrye radikale veroorsaak word en tot veroudering lei. Dit is egter nie net hierin nieaanvoel dat antioksidante die liggaam help.

Daarteenoor is dit opmerklik dat dit ook die aanvang van chroniese siektes voorkom, soos hartprobleme en sommige soorte kanker. Dit is egter die moeite werd om te onthou dat verbruik met ander gesonde gewoontes geassosieer moet word om effektief te wees.

Verlaging van bloeddruk

Direk geassosieer met hartsiektes, kan bloeddruk ook verlaag word deur heuning in te neem en dit gebeur ook danksy die antioksidante. Dus, om daagliks 'n gelyk eetlepel heuning in te neem is 'n goeie manier om dit te doen, aangesien hierdie hoeveelheid ongeveer 18g kalium bevat.

Die betrokke mineraal help om die waterbalans in die selle te handhaaf. Dus, die werking daarvan vind plaas in die sin om die gevolge van daaglikse natriumverbruik te verminder. Daarbenewens dra kalium ook daartoe by dat natrium deur urine uitgeskakel word.

Verbeter hartgesondheid

Aangesien heuning in staat is om bloedvloei te verhoog en die moontlikheid van klontevorming te verminder, is dit voordelig vir die handhawing van hartgesondheid. Die proses wat beskryf word, kan help om bloeddruk te verlaag, wat direk met verskeie harttoestande geassosieer word.

Daarom, deur hierdie kos te gebruik, is dit moontlik om die risiko van hartaanvalle en ook 'n aantal ander te verminder. toestande wat direk isgekoppel aan die bloedsomloopstelsel, waaraan die hart verbind.

Verlig verkouesimptome

Heuning is ook 'n uitstekende bondgenoot in die stryd teen verkoues. Trouens, dit is een van sy gewildste gebruike in Brasilië. Volgens sommige navorsers van die Universiteit van Oxford is die kos in staat om infeksies wat in die boonste gedeelte van die lugweg voorkom, te verlig.

Dit is ook die moeite werd om te noem dat heuning ongemak verlig wat verband hou met keelinligting. Dit gebeur danksy die teenwoordigheid van sy suikers, soos sukrose en fruktose, wat verligting van hierdie ongemak bied deur die produksie van speeksel te stimuleer en gevolglik die keel te hidreer.

Verbeter gastro-intestinale gesondheid

Volgens sommige studies kan die verbruik van heuning help met die beskerming en herstel van die maagslymvlies. Dit gebeur danksy die anti-inflammatoriese werking en ook aan die antioksidante werking van die kos. Boonop is heuning in staat om te help om die goeie bakterieë in die spysverteringstelsel in stand te hou.

Dit is dus dikwels baie effektief in die behandeling van spysverteringsprobleme en ook ligter dermprobleme. Dit is opmerklik dat meer ernstige toestande deur dokters waargeneem moet word omdat dit 'n hoë gesondheidsrisiko inhou.

Dit help in die immuunverdediging

Die immuunverdediging word ook bevoordeel deur die verbruik van heuning.As gevolg van die antimikrobiese aktiwiteite wat in die kos teenwoordig is, kan dit gebruik word wanneer 'n respiratoriese infeksie voorkom en help om die liggaam se verdediging te verhoog. Daar is verskeie bakterieë wat sensitief of nie baie bestand is teen die eienskappe van heuning nie.

Dit is egter belangrik om te beklemtoon dat toestande soos infeksies, veral aanhoudende, mediese behandeling vereis omdat dit kan vererger en meer veroorsaak. ernstige toestande. Dit word aanbeveel dat heuning 'n bondgenoot van hierdie behandeling is.

Help met geheue en angs

Sommige onlangse studies het 'n verband gevind tussen die vervanging van suiker met heuning en die verbetering van geheue. Daarbenewens wys navorsing ook daarop dat kos 'n belangrike rol speel in die beheer van angs. Sodoende het verbruik ook in hierdie sin gewild geword.

Nog 'n noemenswaardige aspek is die feit dat navorsers kommentaar gelewer het oor die positiewe impak wat heuning op geheue kan hê, veral by vroue en gedurende die tydperk van menopouse en postmenopouse.

Verlig seer keel, asma en hoes

Aangesien heuning anti-inflammatoriese eienskappe het, is dit in staat om te help met seer keel en ook met ander toestande wat met die longe geassosieer word, soos asma en die Hoes. Dit is dus doeltreffend in gevalle van griep en verkoue en kan selfs help om die slaap van mense wat aan hierdie toestande ly, te verbeter.toestande.

Volgens die aanduidings van spesialiste, wanneer die doel van die gebruik van heuning hierdie tipe geveg is, moet 2 teelepels naby slaaptyd verteer word. Die suikers in heuning moedig speekselproduksie aan en beskerm die keel.

Dit beveg bakterieë en swamme in wonde

'n Studie wat nog aan die gang is, verifieer die genesende eienskappe van heuning, sowel as die vermoë daarvan om bakterieë en swamme wat in wonde voorkom, te beveg. Volgens die voorlopige oorwegings van die navorsing kan die antimikrobiese en anti-inflammatoriese eienskappe van die voedsel in hierdie verband help.

Dit is egter belangrik om uit te lig dat hierdie effek nie juis met die verbruik van heuning geassosieer word nie. . Vir hierdie eienskappe om geaktiveer te word, moet dit direk op die wond toegedien word. Die betrokke studie het hierdie tipe gebruik gemaak by pasiënte met brandwonde en nie-genesde wonde.

Verbeter cholesterolvlakke en verlaag trigliseriede

Die verbetering in cholesterolvlakke is een van die positiewe impakte van heuning op gesondheid. Dit is in staat om "slegte cholesterol" (LDL) te verminder en "goeie cholesterol (HDL)" te verhoog. Volgens inligting van 'n studie, in vergelyking met suiker, het heuning 'n 5,8% vermindering in LDL en 'n 3,3% toename in HDL getoon.

Dit is ook opmerklik dat gereelde verbruik van hierdie kos dietrigliseriede. Dit word versterk wanneer heuning gebruik word om verfynde suiker te vervang, 'n gereelde kenmerk in Brasiliaanse kookkuns.

Die risiko's en kontraindikasies van heuning

Ondanks al sy gesondheidsvoordele het heuning sekere risiko's en 'n paar kontraindikasies wat nie geïgnoreer kan word nie. In hierdie sin is die mees voor die hand liggende om die verbruik deur diabetiese mense uit te lig, wat mediese toesig moet hê om hierdie kos veilig te kan verbruik.

Daar is egter ander groepe wat negatief geraak word. Wil jy meer weet oor die risiko's en kontraindikasies van heuning? Sien die volgende afdeling van die artikel!

Kinders onder 1 jaar oud

Volgens 'n studie wat in die Verenigde State uitgevoer is, is heuning nie vir kinders onder een jaar oud aangedui nie. Daarbenewens is die mees aanbevole ding om kos te vermy totdat babas twee jaar oud is. Dit word gekoppel aan die spore van 'n bakterie, Clostridium botulinum, wat in heuning voorkom.

Hierdie spore kan uiteindelik 'n ernstige siekte, botulisme, wat uit 'n infeksie bestaan, veroorsaak. In hierdie ouderdomsgroep is die grootste kommer die vorm van botulisme wat die ingewande aanval en ernstige gevolge by kinders kan veroorsaak.

Vir diabete

Heuning moet deur diabetiese mense vermy word as gevolg van die teenwoordigheid van eenvoudige suikers wat die bloedglukose verhoog