एवोकॅडोचे फायदे काय आहेत?

आम्ही बरेच ऐकतो की अॅव्होकॅडो फळ हे उच्च चरबीयुक्त पदार्थ आहे आणि त्याच्या कॅलरीजमुळे त्याचा आहारात जास्त समावेश करू नये. पण सत्य हे आहे की यातील बहुतांश चरबी निरोगी असते आणि शरीरासाठी चांगली असते.

आहारात अॅव्होकॅडोचा समावेश केल्याने रोग टाळता येऊ शकतात, चयापचय सुधारतात आणि सौंदर्यशास्त्रातही योगदान मिळते, केसांना चैतन्य आणि आरोग्य मिळते. त्वचा अशाप्रकारे, हे अन्न जे सर्व फायदे देऊ शकतात त्याचा आनंद घेण्यासाठी, फळ निवडताना आणि ते कसे बनवायचे यावर तुम्ही लक्ष दिले पाहिजे.

म्हणून, चांगल्या पाककृती जाणून घेणे आणि या पदार्थाचा परिचय करून देण्याचा योग्य मार्ग तुमचे जीवन निरोगी बनवण्याची पहिली पायरी म्हणून आहार. एवोकॅडोचा परिचय अन्न, सौंदर्यविषयक उपचार, पाककृती आणि बरेच काही मध्ये कसा करावा याबद्दल अधिक जाणून घ्या! हे पहा!

अॅव्होकॅडोचे फायदे

वजन कमी करण्यासाठी किंवा स्नायू वाढवण्यासाठी अॅव्होकॅडोचा आहारात समावेश करणे सामान्य होत आहे. मधुमेहींसाठी, एवोकॅडोमध्ये आहारातील फायबर असते, जे समाधान वाढवण्यास आणि आतड्यांद्वारे साखरेचा वापर व्यवस्थित करण्यास मदत करते.

तथापि, हे असे अन्न आहे जे त्याच्या कॅलरी सामग्रीमुळे कमी प्रमाणात खाणे आवश्यक आहे. वाचत राहा आणि हे फळ देऊ शकतील अशा फायद्यांची निवड शोधा.

हे मदत करते

भाजीपाला सॅलडमध्ये अॅव्होकॅडोचा समावेश करणे हा देखील एक चांगला पर्याय आहे. या रेसिपीसाठी, तुम्ही वापराल: 1 टोमॅटो कापून; अर्धा चिरलेला कांदा; 1 कापलेली काकडी; 1 कापलेली झुचीनी; चौकोनी तुकडे मध्ये avocado लगदा; चिरलेली अजमोदा (ओवा), मीठ, ऑलिव्ह ऑईल आणि लिंबू चवीनुसार.

ते बनवण्याची पद्धत खूप सोपी आहे. म्हणून, सर्व घटक हळूहळू मिसळा, त्यामुळे एवोकॅडो तुटणार नाही. अजमोदा (ओवा), मीठ, ऑलिव्ह तेल आणि लिंबू सह हंगाम. थंड करून सर्व्ह करा.

ब्रिगेडीरो रेसिपी

अवोकॅडोसह बनवलेल्या ब्रिगेडीरोच्या रेसिपीमध्ये खालील घटक असतात: १ एवोकॅडोचा लगदा; 1 माप कोको पावडर, शक्यतो साखरेशिवाय; 1 चमचा (कॉफी माप) नारळ तेल; 1 चमचे मध.

सर्व काही तयार करण्यासाठी, सर्व वस्तू ब्लेंडरमध्ये मिसळा किंवा एकसंध सुसंगतता मिळविण्यासाठी हँड मिक्सर वापरा. एक मजबूत लूक मिळविण्यासाठी ते फ्रीजमध्ये सोडा. थंड करून सर्व्ह करा.

एवोकॅडो बटर रेसिपी

अवोकॅडो बटर हे फारसे ज्ञात नसले तरी बनवायला सोपे आहे. या रेसिपीमध्ये, आपल्याला आवश्यक असेल: 1 पिकलेले एवोकॅडो; अर्ध्या लिंबाचा रस; मीठ 1 चमचे; चवीनुसार मसाला.

तयार करण्यासाठी, पुढील चरणे करा: एकसंध पेस्ट मिळेपर्यंत फूड प्रोसेसरमध्ये सर्वकाही मिसळा. टीप: ढेकूणासह कंटेनरमध्ये ठेवा जेणेकरून पेस्ट गडद होणार नाही. शेल्फ लाइफ 2 दिवस आहे.

अॅव्होकॅडोसह केसांसाठी हायड्रेशन

केसांना आर्द्रता देण्यासाठी अॅव्होकॅडो पल्पचा वापरज्यांचे केस कोरडे दिसतात ते केसांचा वापर मोठ्या प्रमाणावर करतात. फळामध्ये कॉम्प्लेक्स बी चे प्रमाण जास्त असल्याने, हायड्रेशन तीव्रतेने होते, ज्यामुळे केसांना भरपूर चमक येते.

घरगुती मास्क जास्त खर्च न करता, स्ट्रँड्सला अधिक जीवन आणि चांगले देण्यास हातभार लावतात. पैशाचे या कारणास्तव, येथे घरगुती आणि नैसर्गिक मास्कसाठी काही सूचना आहेत.

अॅव्होकॅडो आणि हनी मास्क

अवोकॅडो आणि मध यांचे मिश्रण केसांचे हायड्रेशन नियंत्रित करण्यासाठी, संवेदना आणण्यासाठी खूप मदत करते. मऊ आणि आश्चर्यकारक चमक सह. मुखवटा तयार करण्यासाठी, तुम्हाला 1 खूप पिकलेला आणि मोठा एवोकॅडो आणि 1 चमचे मध लागेल.

एका वाडग्यात, तुम्ही एवोकॅडो मॅश करू शकता आणि मध घालून एक सुसंगत वस्तुमान बनवू शकता. ते लागू करण्यापूर्वी, आपले केस कोमट पाण्याने ओले करणे महत्वाचे आहे. त्यानंतर, केसांच्या मुळांवर मास्क वापरणे टाळले पाहिजे हे लक्षात घेऊन, लागू करण्याची वेळ आली आहे.

अधिक चांगल्या परिणामासाठी, ३० मिनिटांसाठी, लॉक्स शॉवर कॅपमध्ये गुंडाळून ठेवा. त्यानंतर, तुम्ही तुमचे केस सामान्यपणे कोमट पाण्याने धुवू शकता, तुमचा शैम्पू वापरून.

अॅव्होकॅडो आणि गाजर मास्क

अवोकॅडो आणि गाजर मास्कमध्ये फॅट्स, तेल आणि जीवनसत्त्वे असतात जे केसांच्या पट्ट्या मजबूत करतात, चैतन्य पुनर्संचयित करणे. हा मास्क बनवण्यासाठी तुम्हाला १गाजर; अर्धा avocado; 1 चमचे (सूप) मध; 1 चमचे (सूप) बदाम; 1 नैसर्गिक दही आणि व्हिटॅमिन ई कॅप्सूल.

पुढे, गाजराचे लहान तुकडे करा आणि फळाचा लगदा काढा. सर्व वस्तू ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि चांगले मिसळा. हे अॅप्लिकेशन तुमच्या केसांच्या मुळापासून टोकापर्यंत बनवता येते. परिणाम अधिक प्रभावी होण्यासाठी, थर्मल कॅप वापरा आणि 20 मिनिटे प्रतीक्षा करा. त्यानंतर, आपले केस थंड पाण्याने धुवा आणि आपल्या आवडीचे शॅम्पू आणि कंडिशनर वापरा.

अॅव्होकॅडो आणि ऑलिव्ह ऑईल मास्क

ऑलिव्ह ऑईल आणि अॅव्होकॅडो ऑइल यांचे मिश्रण तुमच्या शरीरात पोषण आणण्यासाठी उत्कृष्ट आहे. केस. तुमचे केस, तुटल्याशिवाय ते आणखी मजबूत ठेवतात. याव्यतिरिक्त, लिंबू टाळूला स्वच्छ करते आणि तुमचे केस लवकर वाढण्यास मदत करते. हा मुखवटा तयार करण्यासाठी साहित्य खालीलप्रमाणे आहेतः 1 मध्यम एवोकॅडो; 1 क्वार्ट ऑलिव्ह ऑईल आणि 1 टेबलस्पून लिंबाचा रस.

तयार घटकांसह, एवोकॅडो सोलून घ्या, मॅश करा आणि नंतर एका भांड्यात ऑलिव्ह ऑईल आणि लिंबाचा रस मिसळा. हे मिश्रण केसांना लावा, पण मुळांना लावू नका. हा मुखवटा 20 मिनिटे कार्य करणे आवश्यक आहे आणि शक्यतो थंड पाण्याने आणि अँटी-डँड्रफ शैम्पू वापरून काढून टाकणे आवश्यक आहे. सर्व लिंबू काढून टाकण्यासाठी चांगले स्वच्छ धुण्यास विसरू नका.

एवोकॅडोचा मोठा फायदा काय आहे?

शी जोडलेला एकच मोठा फायदा नाहीavocado फळामध्ये अनेक पोषक आणि जीवनसत्त्वे असतात जी आपल्या शरीराच्या निरोगी विकासासाठी आणि त्वचा आणि केसांना चांगले दिसण्यासाठी योगदान देतात. आहारात अ‍ॅव्होकॅडोचा नियमितपणे समावेश केल्याने त्याचे गुणधर्म, इतर खाद्यपदार्थांसोबत, सामर्थ्यवान बनतील.

गोड आणि खमंग मसाला दोन्हीसह फळ वापरण्याची अष्टपैलुता हा एक वेगळा फायदा आहे जो तुमच्या सेवनाला गतिमानता देतो. नाश्त्यासाठी, दुधात मिसळलेल्या समृद्ध स्मूदीसह, सॅलडमध्ये दुपारचे जेवण असो किंवा रात्री मुख्य कोर्सपूर्वी स्टार्टर म्हणून असो, चवीव्यतिरिक्त, एवोकॅडो जे वापरतात त्यांच्यासाठी ते अधिक आरोग्य आणि चैतन्य आणते.

वजन कमी करण्याच्या आहारात, एवोकॅडो असतो कारण त्यात फायबरचे प्रमाण चांगले असते आणि ते समाधान वाढवण्यास आणि खाण्याची इच्छा कमी करण्यास मदत करते. चयापचय प्रक्रियेत, ते जेवणातील ग्लायसेमिक भार कमी करते आणि यामुळे पेशींची जळजळ कमी होते आणि परिणामी, शरीरात चरबी कमी होते.

शारीरिकतेपूर्वी फळांचे सेवन देखील क्रियाकलाप फायदेशीर आहेत, कारण ते स्नायूंच्या वस्तुमानाच्या निर्मितीसाठी परिस्थिती निर्माण करतात. हे उत्तम चरबीने भरलेले अन्न आहे आणि ते व्यायामाच्या सरावासाठी शरीराला ऊर्जा देते. हे प्रथिने देखील प्रदान करते जे स्नायूंना पुनर्प्राप्त करण्यात आणि थकवा दूर करण्यास मदत करते. मॅग्नेशियमच्या उपस्थितीमुळे फळ व्यायामादरम्यान आणि नंतर पेटके टाळण्यास मदत करते.

ऑस्टिओपोरोसिसचा सामना करणे

ऑस्टिओपोरोसिस हा एक रोग आहे ज्यामध्ये हाडांच्या वस्तुमानाचे प्रगतीशील आणि त्वरित नुकसान होते. हे प्रौढांमध्ये आणि वृद्धत्वाच्या प्रक्रियेत अधिक वारंवार होते. ऑस्टियोपोरोसिसमुळे हाडे कमकुवत होतात आणि फ्रॅक्चर होण्याची शक्यता असते.

अवोकॅडोमध्ये झिंक, फॉस्फरस, कॅल्शियम, सेलेनियम यांसारखी खनिजे असतात, जी हाडांची खनिज घनता वाढवण्यास मदत करतात, म्हणून नियमितपणे सेवन केल्यास, लढ्यात योगदान देण्यास मदत होते. ऑस्टियोपोरोसिसच्या विरूद्ध.

आतड्यांचे कार्य

फायबर समृद्ध असलेल्या अन्नपदार्थांचे सेवनपाण्याचे प्रमाण, आतड्याचे कार्य करण्यास मदत करते आणि बद्धकोष्ठता देखील दूर करते. अ‍ॅव्होकॅडो हा विरघळणाऱ्या फायबरचा स्रोत आहे, म्हणजेच तो आतड्याच्या क्रियेचे नियमन करण्यास मदत करतो.

अॅव्होकॅडोमध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स देखील असतात, जे स्टूलला वंगण घालण्यास मदत करतात. अशा प्रकारे, दररोज फळ खाल्ल्याने बद्धकोष्ठता सुधारते आणि बाहेर काढणे सुलभ होते.

डोळ्यांसाठी चांगले

याच्या रचनेत, कॅरोटीनोइड्स, ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन सारख्या अँटिऑक्सिडंट्सची उपस्थिती असते, जे डोळ्यांच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देणारे महत्त्वाचे घटक आहेत.

या पदार्थांच्या सेवनामुळे मोतीबिंदू (डोळ्यांच्या लेन्सवर परिणाम होऊन ते अपारदर्शक बनते) आणि मॅक्युलर डिजेनेरेशन (दृष्टी कमी होण्याशी संबंधित) यांसारख्या आजारांना प्रतिबंध होतो. एवोकॅडो नियमितपणे खाल्ल्याने डोळ्यांचे दीर्घकालीन आरोग्य लाभते.

रक्तदाब कमी करते

पोटॅशियमच्या उपस्थितीमुळे, एवोकॅडोचे सेवन रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकते. कारण पोटॅशियम हे एक पोषक तत्व आहे जे उच्च रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते. बर्‍याच अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की जास्त पोटॅशियम घेतल्याने रक्तदाब कमी होतो आणि संवहनी टोन वाढण्यास मदत होते.

अवोकॅडोमध्ये केळीपेक्षा तीनपट जास्त पोटॅशियम असते. पोटॅशियम शरीरातील सोडियमची उपस्थिती समतल करण्यासाठी देखील जबाबदार आहे आणि अशा प्रकारे कमी होण्यास देखील प्रभावित करते.रक्तदाब.

कोलेस्टेरॉलशी लढा देते

जरी चरबीयुक्त अन्न म्हणून वर्गीकृत केले जाते, एवोकॅडो शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉलशी लढतात. असे घडते कारण फळामध्ये असंतृप्त चरबी असतात जी आतड्यात कोलेस्टेरॉल शोषण कमी करण्यास कार्य करतात आणि परिणामी, यकृतामध्ये त्याचे संश्लेषण करतात.

यासह, एवोकॅडो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (खराब) नियंत्रित करण्यास मदत करते. ) आणि एचडीएल (चांगले) कोलेस्टेरॉल वाढवते, शरीरातील ट्रायग्लिसराइड्सची पातळी कमी करण्याव्यतिरिक्त.

हृदयासाठी चांगले

खराब कोलेस्टेरॉल कमी करण्यात योगदान देण्याव्यतिरिक्त, हे आहे असे अन्न ज्यामध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे ते हृदयाचे उत्तम मित्र बनते. हे शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास आणि रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींवरील रक्ताचा दबाव कमी करण्यासाठी योगदान देते.

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांसाठी हे दोन घटक मुख्य धोके आहेत. एवोकॅडोच्या लगद्यापासून काढलेले तेल रक्तवाहिन्यांमधील जखमांचा सामना करण्यास मदत करते आणि त्यात फायटोस्टेरॉल देखील असतात, जे त्यांच्या रचनामध्ये शरीराद्वारे शोषलेल्या कोलेस्टेरॉलसारखे असतात.

तणाव संप्रेरक कमी करते

एवोकॅडोच्या रचनेत ग्लुटाथिओन पदार्थ देखील असतो. हा एक अँटिऑक्सिडेंट पदार्थ आहे जो कॉर्टिसॉल कमी करतो जो "तणाव संप्रेरक" म्हणून ओळखला जाणारा हार्मोन आहे. याव्यतिरिक्त, फळ पोटॅशियम आणि उपस्थितीमुळे, चिंता नियंत्रित करण्यास मदत करू शकतेलिथियम.

या पोषक घटकांसह झोपेची गुणवत्ता देखील सुधारली जाते. एवोकॅडोमध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन बी 3, मज्जासंस्थेवर कार्य करते आणि शरीराची आरामशीर स्थिती निर्माण करणारे हार्मोन्सचे उत्पादन राखण्यासाठी योगदान देते. एवोकॅडोचे सतत सेवन केल्याने शारीरिक आणि मानसिक आराम मिळतो.

कर्करोगाविरूद्धच्या लढ्यात संभाव्य मदत

केमोथेरपीसह कर्करोगाच्या उपचारांमध्ये, प्रयोगशाळेच्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की अॅव्होकॅडो या ऍप्लिकेशनच्या दुष्परिणामांविरुद्ध क्रिया करतो. एवोकॅडो अर्क प्रोस्टेट कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस देखील लढतो. हे अभ्यास अद्याप पूर्ण झालेले नाहीत, परंतु रोगाचा सामना करण्यासाठी सकारात्मक परिणाम दर्शविण्याची त्यांची प्रवृत्ती आहे.

मेंदूचे कार्य

स्मृतीचा अधिक वापर हा एक फायदा आहे जो अ‍ॅव्होकॅडोमुळे मेंदूच्या कार्यात होतो. हे घडते कारण एवोकॅडोमध्ये ओमेगा 3 समाविष्ट आहे, एक पोषक तत्व जे रक्त हालचालींना प्रोत्साहन देते आणि एकाग्रतेची स्थिती वाढवते. अॅव्होकॅडोचे सेवन मेंदूच्या स्व-प्रेरणा क्षमतेत देखील मदत करते.

हायड्रेशन आणि केस चमकतात

एवोकॅडो पल्प असलेले क्रीम आणि मास्क यांसारखे सौंदर्याचा वापर केशिका हायड्रेशन वाढवण्यासाठी जबाबदार असतात आणि केसांच्या वाढीस अनुकूल असतात. नवीन केस. असे घडते कारण फळामध्ये फॅट्स, कॉम्प्लेक्स बी आणि कॉम्प्लेक्स ई मध्ये जीवनसत्त्वे असतात.केस निरोगी आणि चमकदार दिसतील.

फॉलिक अॅसिड

फॉलिक अॅसिड, ज्याला व्हिटॅमिन B9 देखील म्हणतात, हे जीवनसत्त्वे ब जीवनसत्त्वांच्या गटाचा भाग आहे. जीव, प्रामुख्याने पेशींच्या निर्मितीसाठी जबाबदार आहे. वाढ आणि विकास.

अवोकॅडोमध्ये फॉलिक अॅसिडची उपस्थिती असते जे रक्तातील लाल रक्तपेशी, प्लेटलेट्स आणि पांढऱ्या रक्त पेशी यांसारख्या पेशींचे स्वरूप उत्तेजित करते. यामुळे, अॅनिमियाशी लढा दिला जातो.

स्त्री गर्भवती होण्याची योजना करत असताना किंवा गर्भधारणेच्या पहिल्या तीन महिन्यांत फॉलिक अॅसिड महिलांच्या आहारात असण्याची शिफारस केली जाते. हे आवश्यक आहे कारण या ऍसिडची उपस्थिती न जन्मलेल्या मुलांच्या चिंताग्रस्त संकुलाच्या निर्मितीमध्ये योगदान देते. म्हणून, गरोदर महिलांसाठी अ‍ॅव्होकॅडोची अत्यंत शिफारस केली जाते.

सुंदर आणि हायड्रेटेड त्वचा

सौंदर्यशास्त्रात एवोकॅडो पल्पचा वापर स्ट्रेच मार्क्स, सुरकुत्या आणि सेल्युलायटिसच्या उपचारांसाठी अधिकाधिक स्थिर होत आहे. असे घडते कारण फळामध्ये व्हिटॅमिन सीचे उच्च प्रमाण असते, जे वेगवेगळ्या पदार्थांचे कोलेजनमध्ये रूपांतर करण्यास मदत करते, जो त्वचेच्या समर्थनासाठी सक्रिय आधार आहे.

फळांमध्ये ऑक्सिडेशनला प्रतिबंध किंवा विलंब करणारे गुणधर्म देखील असतात. आणि अशा प्रकारे त्वचेच्या पेशींच्या कमकुवतपणाचा सामना करण्यास मदत करते. हे अधिक लवचिकता प्रदान करते आणि सादरीकरण करतेअधिक मखमली आणि हायड्रेटेड आणि निरोगी दिसणारी त्वचा.

अॅव्होकॅडो बद्दल

अवोकॅडो फळ हे अॅव्होकॅडो झाडाचा खाण्यायोग्य भाग आहे. त्याचे झाड मेक्सिको किंवा दक्षिण अमेरिकेचे मूळ आहे, आज ते उष्णकटिबंधीय प्रदेशांमध्ये, विशेषतः ब्राझीलमध्ये मोठ्या प्रमाणावर लागवड केली जाते. त्याची कापणी जानेवारी ते डिसेंबर या कालावधीत केली जाते, मे आणि एप्रिलमध्ये जास्त जोर दिला जातो. उपभोगासाठी, फळे घट्ट आणि जड, मऊ आणि त्वचेवर हलके दाब दिल्यावर उत्पन्न देणारे असणे आवश्यक आहे.

पौष्टिक मूल्यांव्यतिरिक्त, फळ हे मुख्य पदार्थ, सॅलड्स आणि अगदी स्नॅक्ससाठी एक उत्तम साथीदार आहे. साखर एकत्र केल्यास, ते मिष्टान्न पाककृतींसह सर्व्ह केले जाऊ शकते, परंतु जर ते खारट केले तर ते अद्वितीय पाककृती देखील बनवू शकते. कसे जतन करायचे ते जाणून घ्या, मुख्य जीवनसत्त्वे काय आहेत, पाककृती आणि बरेच काही. हे तपासून पहा!

ते कसे साठवायचे

रस्त्यावरील बाजारपेठेत किंवा सुपरमार्केटमध्ये, अॅव्होकॅडो सामान्यत: ते अगदी टणक असतानाच विकले जातात, त्यामुळेच ते शक्यतो लवकर खाल्ले जात नाहीत. खरेदी केले. फळ कापल्यावर ते सेवन न केल्यास त्वरीत गडद दिसते. म्हणून, वापराच्या क्षणी कापणी करणे आवश्यक आहे.

फळ पूर्णपणे खाल्लेले नसल्यास, उरलेले रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा, शक्य असल्यास कोरसह, प्लास्टिकच्या फिल्ममध्ये गुंडाळून ठेवा. संपूर्ण गडद होऊ नये म्हणून लगद्यावर थोडे लिंबू टाकण्याची देखील शिफारस केली जाते. फळ खूप पिकलेले विकत न घेणे हा आदर्श आहे, कारण ते खूप खराब होते.जलद

एवोकॅडो जीवनसत्त्वे

फळांमध्ये जीवनसत्त्वे A, C, E, K आणि कॉम्प्लेक्स ब जीवनसत्त्वे देखील असतात. पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि मॅग्नेशियम खनिजांच्या व्यतिरिक्त. ओमेगा -3 प्रमाणेच त्यात असंतृप्त आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स देखील समाविष्ट आहेत. हिरव्या लगद्यामध्ये फ्लेव्होनॉइड्स आणि बीटा-कॅरोटीन्ससह दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात.

अवोकॅडो कॅलरीज फळाच्या आकारावर अवलंबून असतात, परंतु सरासरी (100 ग्रॅम भागामध्ये) सुमारे 96 ते 100 कॅलरीज असतात. आणि 8.4 चरबी. यामध्ये तंतू देखील असतात जे प्रजाती किंवा प्रकारानुसार बदलतात आणि त्यांच्या आकार, आकार आणि रंगानुसार बदलतात. फळांच्या फायद्यांची हमी देण्यासाठी, ते आहारात संतुलित पद्धतीने उपस्थित असले पाहिजे.

विरोधाभास

अनेक फायदे असूनही, हे एक उच्च-कॅलरी फळ आहे. परंतु हे एक contraindication नाही, फक्त एक संकेत आहे की ते मध्यम प्रमाणात घेतले पाहिजे. काही लोकांना फळांची ऍलर्जी असू शकते, परंतु डेटानुसार, असे होणे दुर्मिळ आहे.

ज्या आहारात चरबी आणि कॅलरी मर्यादित आहेत किंवा तुरळक प्रमाणात वापरल्या जातात अशा आहारांमध्ये अॅव्होकॅडो टाळणे आवश्यक आहे. आदर्श रक्कम लहान एवोकॅडो किंवा फळाच्या अर्ध्या दरम्यान बदलू शकते. खाल्‍याच्‍या रकमेच्‍या शिफारशीचे नेहमी पोषण तज्ज्ञांद्वारे आणि प्रत्येक व्‍यक्‍तीच्‍या कॅलरीच्‍या खर्चाच्‍या अनुषंगाने मूल्‍यांकन करणे आवश्‍यक आहे.

एवोकॅडो रेसिपी

Aफळ गोड आणि चवदार दोन्ही पाककृतींसह चांगले जाते. हे अष्टपैलू असल्यामुळे, ब्राझीलमध्ये पेये, सॅलड्स किंवा मुख्य पदार्थांपासून रेसिपीमध्ये अनेक आवृत्त्या जिंकल्या आहेत. बरेच लोक न्याहारीमध्ये ठेचून आणि साखर आणि लिंबूसह फळांचे सेवन करतात. ग्वाकामोल रेसिपीसह त्याच्या चवदार आवृत्तीचा मेक्सिकन प्रभाव आहे.

उच्च तापमानात, फळ सॅलडचा भाग बनते किंवा टोस्ट आणि हॉर्स डी'ओव्ह्रेससाठी साइड डिश बनते. निःसंशयपणे, स्वयंपाकघरात एवोकॅडो पल्पचा वापर धाडसी आणि नावीन्यपूर्ण आहे. एवोकॅडोच्या पाककृतींची निवड पहा आणि या सर्व चवचा आनंद घ्या!

ग्वाकामोले रेसिपी

ग्वाकमोल बनवण्यासाठी तुम्हाला खालील घटकांची आवश्यकता असेल: मध्यम आकाराच्या पिकलेल्या एवोकॅडोचे मांस; 2 सोललेले आणि बिया नसलेले टोमॅटो लहान चौकोनी तुकडे करतात; 1 मध्यम कांदा देखील चौकोनी तुकडे; ठेचलेला लसूण 1 लवंग; 2 चमचे ऑलिव्ह तेल; काळी मिरी, लिंबू, मीठ आणि हिरवा वास, पसंतीनुसार.

तयार करताना, पुढील चरणे करा: अॅव्होकॅडोचा लगदा मॅश करा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. ऑलिव्ह ऑईलमध्ये टोमॅटो, कांदा, मिरपूड आणि लसूण एकत्र परतून घ्या आणि एक चमचा पाणी घाला. २ मिनिटे शिजू द्या. थंड झाल्यावर, अॅव्होकॅडोमध्ये घाला आणि पेस्ट तयार करण्यासाठी मिसळा. पूर्ण करण्यासाठी, मीठ, लिंबू आणि थोडी अजमोदा (ओवा) घाला.

भाज्या कोशिंबीर कृती