জাফরান, বা হলুদ, আদার চাচাত ভাই হিসাবে বিবেচিত হতে পারে, কারণ তারা একই পরিবারের। এর শিকড়, রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, একটি খুব শক্তিশালী কমলা স্বর আছে। এই কারণে, এগুলি বহু শতাব্দী ধরে রঞ্জক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

জাফরান চায়ের একটি সুন্দর, প্রাণবন্ত রঙ রয়েছে, হলুদ থেকে কমলা পর্যন্ত। উপরন্তু, এই আধান একটি শক্তিশালী, বহিরাগত এবং সামান্য মসলাযুক্ত গন্ধ আছে। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি অ্যাক্টিভ কার্কিউমিনের কারণে ঘটে।

এই পানীয়টির বেশ কিছু ঔষধি গুণ রয়েছে, পুষ্টি ও খনিজ উপাদানে সমৃদ্ধ। পড়তে থাকুন এবং এর সমস্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা দেখুন!

জাফরান চা সম্পর্কে আরও

জাফরান চা ভারতে এর প্রতিরোধমূলক এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তিনি সারা শরীর জুড়ে কাজ করতে সক্ষম, এর কার্যকারিতা অপ্টিমাইজ করে। এর পরে, এই শক্তিশালী ইনফিউশন সম্পর্কে আরও জানুন!

জাফরান চায়ের বৈশিষ্ট্য

জাফরান চা কোন কারণে জনপ্রিয়তা পায়নি, কারণ এর বৈশিষ্ট্যগুলি দুর্দান্ত। ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, জিঙ্ক এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি এটি ভিটামিন B3, B6 এবং C এর উৎস।

এই পানীয়টির প্রধান সক্রিয় কারকিউমিন রয়েছে, যার জন্য দায়ী রঙ শক্তিশালী এবং চরিত্রগত গন্ধ. এটি একটি ফ্ল্যাভোনয়েড যা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত। শীঘ্রই,নিয়মিত কিছু নির্দিষ্ট ধরণের অসুস্থতার প্রকোপ কম বা নেই।

প্রসঙ্গক্রমে, রোজমেরির সাথে জাফরান চায়ের সংমিশ্রণ আরও বেশি উপকার নিয়ে আসে, হজমের উপর এর কার্যকারিতা বাড়ায়। উপরন্তু, এই ভেষজ মাথাব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে।

মানসিক ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াই করা রোজমেরি সহ জাফরান চায়ের অন্যতম শক্তি। এটি আমাদের জীবনের সবচেয়ে চাপের মুহুর্তগুলির জন্য একটি চমৎকার পছন্দ, যেমন স্কুল পরীক্ষা, চাকরির ইন্টারভিউ বা কাজের মিটিং৷

উপাদানগুলি

একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত চায়ের উপাদানগুলি দেখুন৷ জাফরান রোজমেরির সাথে:

- 1 টেবিল চামচ গ্রেট করা তাজা জাফরান (পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানো) বা 1 চা চামচ জাফরান গুঁড়া;

- 1 কাপ জল ফুটন্ত;

- 1 টেবিল চামচ তাজা রোজমেরি।

এটি কীভাবে তৈরি করবেন

আপনার চা শুরু করতে, একটি গাঢ় পাত্রে ইতিমধ্যে গ্রেট করা বা গুঁড়া জাফরান রাখুন, যাতে এটি হলুদ রঙে রঞ্জিত না হয় (এটি গ্লাভস পরা মূল্যবান এছাড়াও, মূল ঝাঁঝরি করার সময় আপনার আঙ্গুলগুলিকে রক্ষা করতে)। রোজমেরি যোগ করুন এবং একপাশে রেখে দিন।

তারপর পানিকে ফুটিয়ে রোজমেরি এবং জাফরানের মিশ্রণের উপর ঢেলে দিন। বাটিটি ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। পরে, শুধু টেনে নিন এবং উপভোগ করুন।

আমি কতবার জাফরান চা পান করতে পারি?

জাফরান চা পান করার জন্য কোনও প্রতিষ্ঠিত ফ্রিকোয়েন্সি নেই, তবে আদর্শ হল 1 কাপের বেশি নয়প্রতিদিন পানীয়। আধান খালি পেটে বা খাবারের পরে খাওয়া যেতে পারে, হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করার জন্য।

তবে, আরও দীর্ঘায়ু পেতে, জাফরান চা প্রতিদিন খাওয়া যেতে পারে, ঠিক ওকিনাওয়া দ্বীপের বাসিন্দাদের মতো, জাপান। এই জায়গাটিতে বিশ্বের সর্বোচ্চ আয়ু রয়েছে।

কিন্তু চা পছন্দ না হলে কী করবেন? আপনার খাদ্যতালিকায় জাফরান অন্তর্ভুক্ত করার একটি ভাল কৌশল হল এটিকে নোনতা খাবারের মৌসুমে ব্যবহার করা বা এমনকি কেকগুলিতে একটি বিশেষ স্পর্শ দেওয়া। এছাড়াও, মনে রাখবেন যে চা একটি প্রাকৃতিক চিকিত্সার বিকল্প এবং এটি একজন যোগ্যতাসম্পন্ন পেশাদারের মূল্যায়নকে বাদ দেয় না। যদি লক্ষণগুলি অব্যাহত থাকে বা আরও গুরুতর হয়, তাহলে ডাক্তারের সাথে দেখা করতে দ্বিধা করবেন না।

এছাড়া, এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, মূত্রবর্ধক এবং অ্যান্টিস্পাসমোডিক বৈশিষ্ট্য যা ব্যথার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। তাই, এটি বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করা যেতে পারে।

জাফরানের উৎপত্তি

জাফরান, বৈজ্ঞানিক নাম Curcuma longa, হলুদ, হলুদ, হলুদ আদা, হলুদ মাটি এবং সানরুট নামেও পরিচিত। . এটি এশিয়া মহাদেশ থেকে উদ্ভূত একটি উদ্ভিদ, বিশেষ করে ইন্দোনেশিয়া এবং দক্ষিণ ভারত থেকে।

এটির একটি মরিচের সুগন্ধ রয়েছে, একটি বহিরাগত এবং সামান্য তিক্ত গন্ধ, এটি তরকারির অপরিহার্য উপাদানগুলির মধ্যে একটি, একটি সাধারণত ভারতীয় মশলা এছাড়াও, একটি কৌতূহল হল যে, কিছু এশিয়ান দেশে, জাফরানও সৌন্দর্যের রুটিনের অংশ। এই মূলের গুঁড়ো পানিতে মিশিয়ে ত্বককে মোটা ও মসৃণ করতে ব্যবহার করা হয়।

পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

জাফরান চা খাওয়ার পর কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে: মাথাব্যথা, শুষ্ক মুখ, ক্ষুধার পরিবর্তন, উদ্বেগ, মাথা ঘোরা, বমি বমি ভাব, উত্তেজনা, তন্দ্রা, ঘাম, বমি, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া।

এছাড়াও, এই চাকে রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করার আগে একজন চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন, আপনি যদি অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ ওষুধ খান। কারকিউমিন, জাফরানে সক্রিয়, ওষুধের সাথে একত্রে ব্যবহার করলে রক্তচাপ খুব কম হতে পারে। যাইহোক, ওভারডোজের সাথেও যত্ন নেওয়া উচিত। লম্বাএই উদ্ভিদের ডোজ (5 গ্রামের উপরে) নেশার কারণ হতে পারে।

বিরোধিতা

অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও, কিছু লোকের জন্য জাফরান চা খাওয়া নির্দেশিত নয়:

- গর্ভবতী মহিলা: এটি গর্ভপাত ঘটাতে পারে বা প্রসবকে উদ্দীপিত করতে পারে;

- যাদের হার্টের সমস্যা বা নিম্ন রক্তচাপ রয়েছে: চা রক্তচাপ কমায়;

- যাদের পিত্তথলি এবং যকৃতের রোগে পাথর রয়েছে: এটি একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা প্রয়োজন, যেহেতু জাফরান পিত্তের উৎপাদন বাড়াতে পারে;

- কাদের ওলিয়া গণের উদ্ভিদে অ্যালার্জি রয়েছে: যারা জলপাইয়ের প্রতি অ্যালার্জি তাদেরও জাফরানের সংস্পর্শে আসার সময় প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়।

জাফরান চায়ের উপকারিতা

আপনি জাফরান চা পান করতে পারেন কি না তা জেনে, আপনাকে এই পানীয়টির উপকারিতা জানতে হবে, যা অগণিত। নীচের চা সম্পর্কে সমস্ত কিছু দেখুন!

হার্টের জন্য ভাল

জাফরান চা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এটি একটি গবেষণার উপসংহার ছিল যা দেখিয়েছিল যে কারকিউমিন সাধারণভাবে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সক্ষম। এইভাবে, এই পানীয়টি হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের মতো আরও গুরুতর সমস্যা হওয়ার ঝুঁকিও কমায়, যা স্ট্রোক নামে পরিচিত৷

এই আধান রক্ত ​​সঞ্চালনে কাজ করে, কোলেস্টেরল ফলকগুলিকে সরাতে সাহায্য করে যা আটকে থাকে৷ জাহাজ এবং ধমনীতে। এটি প্রক্রিয়াটিকে আরও বেশি করে তোলেতরল এবং দক্ষ, আপনার শরীরের অপ্টিমাইজেশানে অবদান রাখে।

ওজন কমাতে সাহায্য করে

ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় জাফরান চা শরীরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সহযোগী। প্রারম্ভিকদের জন্য, এই আধানে ক্যালোরি কম, একটি কাপে মাত্র 8 ক্যালোরি থাকে। উপরন্তু, এর প্রধান সম্পদ, কারকিউমিন, খাদ্য হজমে সাহায্য করে।

এইভাবে, সামগ্রিকভাবে বিপাকক্রিয়া অপ্টিমাইজ করা হয়। অতএব, যখন জাফরান চা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের সাথে একত্রিত করা হয়, তখন এটি আমাদের শরীরের চর্বি কোষের বৃদ্ধিকে সীমাবদ্ধ করতে ব্যাপকভাবে অবদান রাখে।

এছাড়া, এই পানীয়টি রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য রাখতে এবং সেরোটোনিনের পরিমাণ বাড়াতে সক্ষম। মস্তিষ্কে, ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে।

মস্তিষ্কের জন্য ভালো

জাফরান চা আমাদের মস্তিষ্কের বন্ধু এবং এটি একটি শক্তিশালী ট্রানকুইলাইজার হিসেবে বিবেচিত হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, এই পানীয়টির নিয়মিত সেবন হতাশার মতো রোগের ঘটনাকে হ্রাস করতে পারে, কারণ এটি সুখী হরমোন, সেরোটোনিনের উৎপাদন বাড়ায়।

এছাড়া, এই আধানের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি প্রতিরোধ করার ক্ষমতা রাখে। মস্তিষ্কের ব্যাধিগুলিকে ক্ষতি করে যা আলঝাইমার এবং পারকিনসনের কারণ। কারণ জাফরান চা নিউরোপ্রোটেক্টর হিসেবে কাজ করে। এটা মনে রাখা দরকার যে আরও অধ্যয়নের প্রয়োজন, কিন্তু এখন পর্যন্ত প্রাপ্ত ফলাফল আশাব্যঞ্জক।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

জাফরান চায়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল এর ভূমিকাঅনাক্রম্যতা বৃদ্ধি। সোনার পুষ্টিগুণ এবং এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, এই চায়ের একটি সংস্করণ সোনালি দুধ (গোল্ডেন মিল্ক, ইংরেজি থেকে অনুবাদ) নামেও পরিচিত।

গোল্ডেন মিল্ক হল একটি প্রাচীন পানীয়, মূলত ভারত থেকে, আরো সঠিকভাবে আয়ুর্বেদিক ঔষধ। এটি জাফরান চায়ের একটি বৈচিত্র হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এটি জলের পরিবর্তে পশু বা উদ্ভিজ্জ দুধ ব্যবহার করে। এটি সুস্বাস্থ্য, বৃদ্ধি প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং দীর্ঘায়ুত্বের সাথে ব্যাপকভাবে জড়িত।

প্রদাহরোধী

জাফরান চায়ের একটি শক্তিশালী প্রদাহ বিরোধী কার্য রয়েছে, যা শরীরের সমস্ত প্রদাহের চিকিৎসায় খুবই কার্যকর। অতএব, এটি একটি মহান স্বাস্থ্য সহযোগী, কারণ এটি মাসিক চক্র নিয়ন্ত্রণ করে। উপরন্তু, এই পানীয়টি এই সময়ের সাথে সম্পর্কিত অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করে, যেমন খিঁচুনি এবং পিঠে ব্যথা।

যাই হোক, যারা আর্থ্রাইটিসে ভুগছেন তারাও এই আধানের বৈশিষ্ট্য থেকে উপকৃত হতে পারেন। এর কারণ হল জাফরানে উপস্থিত কারকিউমিন এই রোগীদের ব্যথা কমাতে সক্ষম, যা কিছু ওষুধের মতোই কার্যকর জীবনকে উন্নত করতে।

দৃষ্টিশক্তির জন্য ভালো

জাফরান চা এটি চোখের স্বাস্থ্যের জন্য চমৎকার, কারণ এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভালো দৃষ্টি বজায় রাখতে সাহায্য করে, এই অঙ্গটিকে রক্ষা করে এবং ভবিষ্যতে সমস্যায় ভোগার সম্ভাবনা কমায়। অধিকন্তু, যুক্তরাজ্যে পরিচালিত দুটি সমীক্ষা পরামর্শ দেয় যে কারকিউমিন, দজাফরানের প্রধান সক্রিয় উপাদানটি প্রথম লক্ষণ থেকেই গ্লুকোমাকে কার্যকরভাবে চিকিত্সা করতে সক্ষম।

আরেকটি গবেষণা, এখনও তার প্রাথমিক পর্যায়ে রয়েছে, ইঙ্গিত দেয় যে এই শিকড়টি ইউভাইটিসের চিকিত্সার ক্ষেত্রেও একটি দুর্দান্ত সহযোগী, একটি রোগ যা আইরিসের একটি অংশে প্রদাহ সৃষ্টি করে, ইউভিয়া (চোখের পিগমেন্টেড অভ্যন্তরীণ আস্তরণ)।

ক্যান্সার প্রতিরোধ করে

ক্যান্সার প্রতিরোধ ও চিকিৎসায় সহযোগী হিসেবে জাফরান চায়ের সম্ভাবনা ক্রমাগত অধ্যয়ন করা হচ্ছে। কিছু গবেষণা ইঙ্গিত করে যে এই শিকড় ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি কমিয়ে দিতে সক্ষম।

এছাড়া, এই আধানের একটি রাসায়নিক উপাদান, ফ্ল্যাভোনয়েড, ক্রোসিনের কারণে এই ক্রিয়াটি ঘটে। এটি ম্যালিগন্যান্ট কোষগুলির সাথে লড়াই করে, যার ফলে টিউমারগুলি সঙ্কুচিত হয়৷

তবে, ক্যান্সারের বিরুদ্ধে এই খাবারের কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে আরও গবেষণা সম্পন্ন করতে হবে৷ আপাতত, যা জানা যায় তা হল জাফরান চা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এই ধরনের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে৷

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

জাফরান চায়ে একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে৷ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পরিচালিত গবেষণায় দেখা গেছে যে এই মূলের প্রধান সক্রিয় উপাদান কারকিউমিনের বৈশিষ্ট্যগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে যা ক্যান্সার এবং কোষের বার্ধক্য সৃষ্টি করে।

এইভাবে, এই পানীয়টি প্রতিরোধ করতে সক্ষম এবং মাঝারি এবং দীর্ঘমেয়াদে, আমাদের জীবের ক্ষতি হ্রাস করে। উপরন্তু,এই চা পুষ্টির শোষণে সাহায্য করে এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে।

ফ্লু এবং শ্বাসযন্ত্রের রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে

যখন খাওয়া হয়, জাফরান চা ফ্লু, সর্দি এবং শ্বাসযন্ত্রের রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি দুর্দান্ত সহযোগী। এই পানীয় সেবন শরীরকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে, যেহেতু এটি একটি শ্বাসনালী, অর্থাৎ এটি শ্বাসনালী পরিষ্কার করে এবং প্রদাহ কমায়।

এইভাবে, যাদের হাঁপানি রয়েছে তাদেরও এই চায়ের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা উচিত, কারণ এটি রোগের উপসর্গ উপশম করে। যাইহোক, যখন আমরা মধু যোগ করি তখন জাফরান আধানের উপকারিতা বাড়ানো যায়।

আপনি সম্ভবত এমন কাউকে চেনেন যিনি ফ্লু উপসর্গ থেকে মুক্তি পেতে মধু ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এই লোকেরা একেবারে সঠিক, কারণ এই খাবারটি একটি প্রাকৃতিক ব্যথানাশক এবং অ্যান্টিবায়োটিক। সুতরাং, মধুর সাথে জাফরান চা একটি নিখুঁত সংমিশ্রণ।

অ্যাফ্রোডিসিয়াক

প্রাচ্যের দেশগুলিতে জাফরান চা প্রাকৃতিক অ্যাফ্রোডিসিয়াক বা যৌন উদ্দীপক হিসাবে প্রচুর প্রতিপত্তি উপভোগ করে। এটি ঘটে কারণ এটি লিবিডো বাড়াতে সাহায্য করে এবং বন্ধ্যাত্ব প্রতিরোধেও কাজ করে।

এই মূলের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হল এর ভাসোডিলেটর প্রভাব, যা যৌনাঙ্গে সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করতে পারে। অধিকন্তু, এই আধানটি অকাল বীর্যপাতের শিকার পুরুষদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প, কারণ এটি এই পর্বগুলি কমাতে এবং এমনকি প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করে।

জাফরান চা

উপরন্তু।সুস্বাদু, সুগন্ধি এবং দৃষ্টিকটু হওয়া ছাড়াও জাফরান চায়ের রয়েছে অসংখ্য পুষ্টিগুণ। অতএব, যদি আপনি মনোরম সঙ্গে দরকারী একত্রিত করতে চান, বা, এই ক্ষেত্রে, স্বাদ এবং স্বাস্থ্য, এই পানীয় আদর্শ। নিচের ইঙ্গিত এবং প্রস্তুতির পদ্ধতিটি দেখুন!

ইঙ্গিত

জাফরান (বা হলুদ) চা ইনফিউশনের জগতে একটি নতুন প্রবণতা। ভারতে হাজার হাজার বছর ধরে ঔষধি গুণাগুণ জানা থাকা সত্ত্বেও, এটি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ধীরে ধীরে, পশ্চিমে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে৷

এই পানীয়টির উপকারিতার মধ্যে, প্রদাহ-বিরোধী শক্তি দাঁড়িয়েছে, একটি ঠাণ্ডা শীতের দিনে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য, যেখানে ফ্লু এবং সর্দি-কাশির প্রকোপ বেশি থাকে।

এছাড়া, জাফরান দিয়ে তৈরি আধান তাদের জন্য নির্দেশিত হয় যারা হজমের সমস্যায় ভুগছেন, কারণ এই চা হজমশক্তি বাড়ায়। খাবার এবং শরীর থেকে টক্সিন দূর করতেও সাহায্য করে।

উপাদানগুলি

শুরুতে, জেনে নিন জাফরান চা তৈরির দুটি উপায় রয়েছে। আপনি তাজা বা গুঁড়ো রুট ব্যবহার করতে পারেন। উভয় সংস্করণ প্রস্তুত করতে আপনার যা প্রয়োজন তা দেখুন:

- 1 টেবিল চামচ (স্যুপ) গ্রেট করা জাফরান (ইতিমধ্যে পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানো। আপনার আঙ্গুলের সাথে সতর্ক থাকুন, যা রং হয়ে যেতে পারে) বা 1 চা চামচ (চা) জাফরান। গুঁড়া;

- 1 কাপ (চা) ফুটন্ত জল;

- স্বাদমতো তাজা কালো মরিচ (ঐচ্ছিক)।

মরিচ -কিংডম কারকিউমিনের শক্তি বাড়ায়, জাফরানের উপকারিতাকে আরও শক্তিশালী করে তোলে।

কীভাবে এটি তৈরি করবেন

আপনার চা তৈরি করতে, ন্যাচারায় জাফরানের একটি ছোট টুকরো কেটে নিন, ইতিমধ্যে স্যানিটাইজ করা এবং peeled. তারপর গ্লাভস পরা জাফরান ঝাঁঝরি করুন (যাতে আপনি হলুদ আঙ্গুল পাবেন না)। একটি গাঢ় রঙের পাত্রে সংরক্ষণ করুন। আপনি যদি পাউডার ব্যবহার করেন তবে এটি সরাসরি সেই পাত্রে ঢেলে দিন যেখানে আধান তৈরি করা হবে।

পানিকে ফুটাতে দিন। ফুটে উঠলেই জাফরানের ওপর ঢেলে দিন এবং কালো মরিচ দিন। অবশেষে, পাত্রটি ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

রোজমেরি সহ জাফরান চা

জাফরান চা এই মূলটি খাওয়ার একটি উপায় এবং এর সাথে বৃদ্ধি করা যেতে পারে। অন্যান্য খাবার, যেমন ভেষজ এবং মশলা। রোজমেরির সাথে জাফরানের আধানের একটি অনন্য স্বাদ এবং একটি অবিস্মরণীয় সুবাস রয়েছে। আপনি যখন এই পানীয়টি তৈরি করবেন তখন আপনার ঘরটি অবশ্যই বিস্ময়করভাবে সুগন্ধযুক্ত হবে। সুতরাং, নীচের ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন!

ইঙ্গিত

যখন আমরা ডাক্তারের কাছে যাই, তখন আমাদেরকে প্রাণবন্ত রঙের খাবার খেতে উৎসাহিত করা হয়, কারণ উদ্ভিদের রঙিন অংশ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সাথে যুক্ত। অতএব, জাফরান চা, যার একটি তীব্র হলুদ রঙ রয়েছে, সোনার মূল্য।

অনেক গবেষণায় বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কারকিউমিনের কার্যকারিতা বিশ্লেষণ করা হয়েছে, কারণ কিছু দেশের জনসংখ্যা জাফরান সেবন করে।